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能正確整理與呈現財務資料,確保數字清晰、準確,方便公司管理層做出決策。此技能可提升財務透明度,協助追蹤收入與支出,避免錯誤與舞弊,並符合法規要求。熟練掌握相關軟體工具,提升效率與專業度,對個人職涯發展和公司營運皆有正面影響。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/13 23:33

財務觀點下的管理決策—用數字看懂企業的選擇與代價
第六章 財務觀點下的管理決策—用數字看懂企業的選擇與代價
第一節 為什麼管理者一定要懂財務?
許多管理者並非財務出身,卻每天都在做與財務高度相關的決策,例如:
• 是否投資新設備或新市場
• 是否調整價格或擴張規模
• 是否裁減成本或增加人力
這些決策最終都會反映在企業的財務結果上。因此,不懂財務,並不代表財務決策會消失,而是風險會增加。
第二節 管理者應理解的三大財務報表
一、損益表:企業是否賺錢
損益表反映企業在一定期間內的經營成果,重點包括:
• 營業收入
• 成本與費用
• 利潤結構
管理者可透過損益表,評估策略是否真正創造價值。
二、資產負債表:企業的財務結構
資產負債表顯示企業在某一時點的:
• 擁有什麼(資產)
• 欠了多少(負債)
• 股東權益
此報表有助於管理者理解企業的財務穩健程度。
三、現金流量表:企業能否撐下去
即使帳面獲利,若現金不足,企業仍可能面臨危機。現金流量表幫助管理者掌握:
• 營運現金流
• 投資與融資活動
第三節 成本、利潤與決策關係
一、固定成本與變動成本
管理決策需理解成本結構:
• 固定成本:不隨產量變動
• 變動成本:隨產量增加而增加
不同成本結構,將影響定價與擴張策略。
二、損益平衡分析
損益平衡點幫助管理者回答:
• 要賣多少才不虧錢?
• 擴張規模是否合理?
台灣企業案例:航空業的高固定成本挑戰
台灣航空公司需承擔高額飛機與人力固定成本,使其在景氣波動時承受高度財務壓力,突顯成本結構對策略的影響。
第四節 投資決策與風險評估
一、投資決策的核心問題
企業投資決策的關鍵在於:
• 投入多少資源
• 何時回收
• 風險是否可承擔
二、管理者常用的投資評估概念
• 投資回收期間
• 淨現值(NPV)
• 內部報酬率(IRR)
管理者不需精通計算,但需理解其意義與限制。
台灣企業案例:台積電的長期資本投資決策
台積電長期投入高額資本支出,承受短期財務壓力,換取長期技術領先與市場地位,展現以長期價值為導向的財務決策。
第五節 財務槓桿與風險管理
一、負債的雙面性
適度負債可放大報酬,但過高負債將增加倒閉風險。管理者需理解:
• 財務槓桿效果
• 利息負擔與償債能力
二、風險與報酬的取捨
高報酬往往伴隨高風險,管理決策的重點在於是否與企業承受能力相符。
台灣企業案例:企業擴張過度的財務風險
部分企業在景氣高峰時過度舉債擴張,於景氣反轉時面臨財務壓力,顯示風險管理的重要性。
第六節 財務數字背後的管理意涵
財務數字並非目的,而是結果。管理者應進一步思考:
• 數字反映了哪些管理問題?
• 是否需要調整策略或流程?
• 財務結果是否與企業長期目標一致?
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/13 22:07

餐飲業缺工解方:讓員工成為股東與夥伴
餐飲業缺工解方:讓員工成為股東與夥伴
近年來,台灣餐飲業普遍面臨嚴重缺工問題無論是小型餐廳、咖啡連鎖,還是大型連鎖品牌,常見的困境都是「店開著,人卻找不到」,提高薪資、增加獎金或補助,雖然可以短期吸引人,但真正能留住人才、維持服務品質的方式,其實在於讓員工看到工作的長期價值與參與企業成長的回報。
以餐飲業為例,服務人員的流動率高、升遷通道不明確,往往導致企業培養的人才迅速流失,相對於門店管理、品牌文化與服務品質也因此難以穩定,面對這種情況,傳統的薪資激勵已不足以解決問題,企業若希望長期穩定營運,必須將員工從「受雇者」轉變為「夥伴」或「股東」,讓他們能共享企業的成功與利益。
一、門店分紅制度:短期激勵+團隊向心力
門店分紅制度是餐飲業最容易落地、也最直接見效的制度。其核心理念是:當員工的收入與門店營運成果直接掛鉤時,他們會更積極投入工作、提升服務品質、降低浪費。
範例設計:
項目 制度內容
分紅來源 門店月淨利提撥3%~5%
分配對象 店長、副店長、全體員工
分配比例 店長40%、副店長20%、員工40%
例如,一家門店月營收300萬元,淨利50萬元,若提撥5%作為分紅,則有2.5萬元分配給團隊。員工除了固定薪資外,還能因門店績效獲得額外收入。這種機制可以讓員工把門店當自己的事業經營,提高團隊合作與效率。
二、門店合夥制度:中期留才與經營意識
門店分紅主要是短期激勵,若希望留住核心員工、培養管理人才,門店合夥制度則是中期解方。此制度的核心在於:部分門店股份由店長與核心員工持有,讓員工成為門店的股東或經營合夥人。
範例設計:
角色 持股比例
總公司 60%
店長 20%
核心員工 20%
條件設定:
1.員工任職滿2~3年
2.績效達標
3.通過公司評估
門店淨利將依股權比例分配。舉例來說,門店月淨利40萬元,店長持20%股份,即可額外獲得8萬元。員工有實際股權與分紅後,會更加關注門店營收、成本控制與顧客滿意度,並願意長期投入。
三、ESOP員工持股制度:長期留才與共享企業成長
針對連鎖品牌或成長型餐飲企業,建立員工持股制度(ESOP)是留住核心人才的長期策略。企業可預留5%~10%股份作為員工股權池,透過年資+績效配股方式分配。
範例設計:
年資 可獲股份
3年 0.1%
5年 0.3%
8年 0.5%
10年 1%
取得方式可以是:
• 績效配股:達到績效目標即可獲得股份
• 認股權(Stock Option):用優惠價格購買公司股票
• 分紅轉股:將年度盈餘分紅轉換為股份
為避免短期套利,通常設定4年歸屬期(Vesting),員工需工作滿4年才能完全取得股份。離職時,公司可依回購條款回購股份,保持公司控制權。
四、三層制度整合:打造長期穩定的團隊
將門店分紅、合夥制度、ESOP持股三層制度結合,可以形成:
1.短期激勵:月度或季度分紅
2.中期激勵:門店合夥與股權分享
3.長期留才:員工持股平台與股權激勵
這樣,員工既能因短期業績獲利,也能累積股權、享受長期分紅,從而形成穩定且有向心力的團隊。
五、制度實施關鍵
1.財務透明:員工須了解盈餘來源與分配計算方式
2.升遷制度明確:員工看到努力的回報與成長通道
3.長期誘因明確:股權或分紅必須足以吸引員工留下
成功的餐飲連鎖品牌往往靠這些制度降低離職率、提高服務品質、促進業績增長。
餐飲業缺工的根本原因,不在於薪資低,而在於員工看不到長期回報與發展。透過門店分紅、合夥制度與ESOP持股,員工不再只是打工者,而是企業的合夥人與股東。
當員工共享企業成果,人與財才會真正留下,企業也才能長期穩定成長。
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3小時前

2026 年 Prompting 怎麼學?AI大神吳恩達推出免費新課給一般人的 AI 使用指南
AI 工具越來越強,提示詞也不再只是「請幫我寫一段文案」這麼簡單。AI 教育者吳恩達(Andrew Ng)近期推出新課程《AI Prompting for Everyone》,主打不需要技術背景,幫助一般使用者學會更有效地使用 ChatGPT、Claude、Gemini 等 AI 工具。DeepLearning.AI 課程頁顯示,這是一門初學者課程,共 3 小時 4 分鐘、21 堂影片課,由吳恩達授課。官方學習頁也標示可免費開始學習、觀看課程影片;若需要 graded assignments 與證書,則屬於 PRO 方案。
吳恩達是誰?為什麼他的新課值得關注?
吳恩達是全球知名的 AI 教育者與機器學習專家。他是 DeepLearning.AI 創辦人、Coursera 共同創辦人,也曾擔任百度首席科學家,並曾創辦與領導 Google Brain 專案,目前也是史丹佛大學兼任教授。
對非工程背景的上班族來說,吳恩達最重要的影響,是他長期把 AI 知識轉化成大眾可以理解、可以上手的學習內容。從早期的機器學習課程,到《AI For Everyone》,再到這次的《AI Prompting for Everyone》,他的課程常被視為 AI 學習趨勢的風向球。
這門課在教什麼?不是背 Prompt,而是學會和 AI 協作
《AI Prompting for Everyone》的核心,不只是教你寫出更漂亮的提示詞,而是教你在不同工作情境中,如何讓 AI 產出更可靠、更有用的結果。官方課程頁將學習重點分成三大方向:找資訊、腦力激盪與寫作、創作與建構。
第一個重點是 Finding Information,也就是用 AI 找資料。課程會說明 AI 模型本身已經知道什麼、什麼時候應該使用 AI 網路搜尋、什麼情境適合使用 deep research mode,以及如何取得更準確、有來源的回答。
這對上班族非常實用。無論是做市場資料整理、競品分析、產業趨勢觀察,或準備會議前的背景研究,AI 不只是回答問題的工具,更可以協助快速建立資料架構。但前提是使用者要懂得要求來源、設定範圍,也要知道哪些資訊需要再查證。
第二個重點是 AI as a Thought Partner,也就是把 AI 當成思考夥伴。課程會教使用者如何提供正確上下文,讓 AI 理解真正需求;也會談到如何讓 AI 提供誠實回饋,而不是只迎合使用者。官方課綱中也列出 brainstorming、context、reasoning、sycophancy、writing with AI、AI critique 等單元。
這代表未來職場的 AI 能力,不只是「會叫 AI 寫東西」,而是能不能請 AI 幫忙檢查盲點、提出反方觀點、改善表達方式,甚至協助自己做更完整的決策思考。
第三個重點是 Working with Multimedia and Code。課程會介紹如何在提示中使用圖片、讓 AI 理解圖片、生成視覺內容,並使用 AI 建立簡單遊戲、網站與 App;官方也特別說明,這部分不需要程式經驗。
這也反映 AI 工具的使用場景正在擴大。過去上班族多半把 AI 用在寫信、摘要、翻譯、整理資料;但未來,AI 也可能協助做簡報素材、產出視覺概念、分析資料,甚至建立可展示的簡易 prototype。
誰適合上這門課?
官方課程頁指出,這門課適合任何在日常工作或生活中使用 ChatGPT、Claude、Gemini 等 AI 工具,並希望獲得更好結果的人,不需要技術背景,也沒有必修前置課程。
換句話說,這門課很適合以下幾類上班族:經常需要查資料的企劃、行銷、編輯、研究人員;需要寫報告、簡報、Email 的一般辦公室工作者;想把 AI 帶進工作流程的主管;以及想開始學 AI、但不想一開始就碰程式的人。
對職場工作者的啟示:提示力已經變成基本功
這門課最值得注意的訊號是:AI 提示力正在從「技巧」變成「基本工作能力」。
過去,很多人學 AI 會先找提示詞模板,例如「請扮演某某角色」、「請一步一步思考」、「請用表格整理」。這些技巧仍然有用,但已經不夠。真正會用 AI 的人,還要知道如何提供背景資料、設定輸出格式、要求資料來源、讓 AI 挑戰自己的想法,並判斷哪些內容可以採用、哪些內容必須查證。
也就是說,未來職場上的 AI 能力,不是誰背了最多 prompt,而是誰更會設計任務、拆解問題、提供上下文,並把 AI 產出整合成真正能交付的工作成果。
有興趣的讀者可至 DeepLearning.AI 官方課程頁開始學習:《AI Prompting for Everyone》。
課程影片可免費開始觀看;若想取得作業評分與證書,需留意官方 PRO 方案說明。
DeepLearning.AI《AI Prompting for Everyone》
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/12 22:07

法規認識與風險管理 寵物門市經營管理實務
第七章 法規認識與風險管理 寵物門市經營管理實務
第一節 法規認識之重要性
寵物門市屬於特殊服務產業,經營過程涉及動物保護、商品安全及消費者權益等多項法規。經營者與從業人員若未充分了解相關法令,可能導致違規受罰,甚至影響門市聲譽與營運。因此,建立正確的法規認識為寵物門市經營管理之基本責任。
第二節 動物保護相關法規
寵物門市在涉及活體動物展示或販售時,應遵守動物保護相關法規,其重點包括:
一、提供適當之飼養空間與環境
二、避免不當對待或虐待動物
三、活體動物須具合法來源證明
四、配合主管機關之查核與管理
遵守動物保護法規,能確保動物福利並提升門市專業形象。
第三節 商品與消費者保護法規
門市販售之商品與服務,亦須符合消費者保護相關規定,其內容包括:
一、商品標示清楚且資訊正確
二、不得販售不合格或違規商品
三、保障消費者退換貨之基本權益
四、提供合理且透明之交易方式
落實消費者保護,有助於建立顧客信任。
第四節 營業登記與相關規範
寵物門市在開業前,應完成必要之營業登記與相關申請,其重點包括:
一、依法辦理商業登記
二、符合地方政府之相關規定
三、依法申報稅務
四、配合主管機關之管理與稽查
合法經營為門市永續發展之基礎。
第五節 風險管理之概念
風險管理係指辨識、評估並降低經營過程中可能發生之風險,其類型包括:
一、動物安全風險
二、顧客與員工意外風險
三、商品品質與責任風險
四、法律與財務風險
透過有效的風險管理,可降低突發事件對門市營運之影響。
第六節 保險與風險防範措施
為降低經營風險,門市可採取下列措施:
一、投保相關責任保險
二、建立標準作業流程
三、定期進行安全檢查與教育訓練
四、完善事件通報與處理制度
事前預防與事後處理同樣重要。
本章小結
本章說明寵物門市經營中應認識之相關法規與風險管理概念。透過遵守法令與建立完善之風險管理制度,門市可降低經營風險,保障顧客、員工與動物之權益,並促進門市長期穩定發展。
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