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專注於追蹤、分析與控管企業產品或服務的生產成本,幫助公司了解各項資源耗用情況,進而優化成本結構。透過精準成本計算,協助制定合理價格策略與預算,提升利潤空間。此技能對提升企業競爭力及經營效率至關重要,也是財務決策與經營管理的基石。
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成本會計 學習推薦

詹翔霖

商學院兼任副教授

04/10 18:24

商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務 講義教材
第三章 商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務 講義教材
第一節 商品管理之重要性
商品管理為寵物門市經營之核心工作之一,其目的在於確保門市所販售之商品符合顧客需求、安全標準及營運效益。良好的商品管理不僅能提升銷售表現,亦可降低營運成本,避免商品過期、損壞或庫存積壓等問題。
在寵物產業中,商品多涉及動物健康與安全,因此經營者更需重視商品品質與來源管理。
第二節 商品分類與選品原則
為便於管理與銷售,寵物門市之商品通常可分為下列類別:
一、寵物飼料類
二、寵物零食與營養補充品
三、清潔與美容用品
四、生活用品與玩具
五、保健及輔助用品
商品選品時,應遵循以下原則:
一、符合相關法規與安全規範
二、重視商品品質與品牌信譽
三、依門市定位與顧客需求進行選擇
四、兼顧銷售量與利潤空間
第三節 進貨與供應商管理
進貨管理為商品管理之重要環節,其重點包括:
一、選擇合法且穩定之供應商
二、確認商品來源、標示及保存期限
三、建立進貨紀錄,以利後續查詢與追蹤
良好的供應商關係有助於確保商品品質穩定,並提升進貨效率。
第四節 庫存控制與盤點管理
庫存控制係指對商品數量與存放狀況之管理,其主要內容如下:
一、設定最低安全庫存量,避免缺貨情形
二、定期進行庫存盤點,確認帳實是否相符
三、先進先出原則,降低商品過期風險
四、妥善規劃儲存空間,維持商品品質
透過有效的庫存控制,可提升資金運用效率並減少浪費。
第五節 保存期限與商品安全管理
多數寵物食品與保健品具有保存期限,若管理不當,將影響動物健康與門市信譽。管理重點包括:
一、清楚標示進貨日期與有效期限
二、定期檢查即期或過期商品
三、過期商品應依規定下架與處理
商品安全管理為寵物門市不可忽視之責任。
第六節 商品銷售分析與調整
透過銷售紀錄與庫存資料分析,門市可進行以下調整:
一、淘汰滯銷商品
二、增加高需求商品之進貨量
三、依季節或顧客需求調整商品結構
銷售分析可作為商品管理決策之重要依據。
本章介紹商品管理與庫存控制之基本概念與實務操作,透過完善的選品原則、進貨管理與庫存控制制度,寵物門市可確保商品品質,降低營運風險,並提升整體經營效益。
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林尚能

執行長

04/01 20:50

老闆只要出一張嘴,AI 自動幫你追蹤員工工作進度及績效!
當了 25 年的企業顧問,我太清楚老闆們每天在面對什麼—
早上進公司,先問業務:「上個月的報價單客戶回覆了沒?」 再問人資:「新人到職日排好了嗎?排班表出了沒?」 接著問財務:「那筆採購款項核銷了嗎?」 下午開完會,才發現上週交辦的事,根本沒人在追蹤。
老闆最累的,不是做決策,是「盯進度」。
你請了一堆員工,結果每天最忙的人是你自己。每件事都要問、都要催、都要確認。公司越大,管理越累,老闆反而越來越像全公司最大的「客服」。
這就是我決定開發這套系統的原因。
我把企業最常用的 13 套管理系統,全部整合寫進一個平台:
1.預約系統
2.網路購物系統
3.教育訓練系統
4.CRM 系統
5.報價系統
6.會計系統
7.績效管理系統
8.採購系統
9.排班系統
10.打卡系統
11.請假系統
12.AI員工系統
13.會議記錄 AI 系統
開發的過程中,我一直問自己一個問題:
「如果我是老闆,我最希望這套系統幫我做什麼?」
答案很簡單——我不想再「盯人」了。所以這套系統的核心邏輯是:
🗣️ 語音交辦 — 老闆開口說一句話,AI 自動拆解任務、分派給對應的負責人 即時儀表板 — 不用再逐一問進度,打開後台就能看到全公司的運作狀況 AI 主動督促 — 當員工績效未達標,AI 不會等你發現才回報,它會主動提醒員工、給出具體的改善建議與做法,持續追蹤直到任務完成 📋 會議自動轉任務 — 會議結束自動產生摘要,決議事項直接變成可追蹤的任務單
從老闆的角度來說,這套系統解決的是一個根本問題:
讓管理這件事,從「人盯人」變成「AI 盯人」。
老闆該做的是思考方向、做決策、找機會。 不該做的是每天追著員工問「那件事做了沒?」
以前管公司,你需要十幾套軟體,還需要一個超強的特助。
現在管公司,你只需要一張嘴。老闆出一張嘴,AI 幫你管全公司。
想了解更多? task.com.tw 你想讓 AI 幫你做什麼?老闆還想要什麼功能?歡迎底下留言聊聊
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/31 23:17

掌櫃「頂股/身股分紅」與現代企業的「員工持股、股權激勵」
一、古代「東家讓掌櫃入股分紅」的制度與優點
1. 制度概念
• 東家(股東):出資的人,不一定親自管理。
• 掌櫃:店鋪經營管理者,相當於今天的職業經理人。
• 身股/頂股:掌櫃不一定出資,但可按比例分享利潤。
例如晉商、徽商的票號、商號常用這種制度。
2. 主要好處
(1)激勵掌櫃用心經營
掌櫃分紅與店鋪盈利直接掛鉤,因此會像經營自己的事業一樣努力。
(2)降低東家管理成本
東家不必事事親自管理,只需監督大方向。
(3)吸引優秀人才
很多能力強的掌櫃願意加入,因為有分紅機會,而不是只拿固定工錢。
(4)風險與利益共享
掌櫃既有收入也有利益責任,經營決策更謹慎。
(5)形成長期合作關係
掌櫃通常會長期經營一個商號,穩定性較高。
二、現代「員工入股分紅制度」
現代企業常見制度:
• 員工持股計畫(ESOP)
• 股權激勵
• 期權制度
• 合夥人制度
員工可以透過股份或期權分享公司成長收益。
三、現代員工入股分紅的優點
1. 提升員工主人翁意識
員工既是打工者也是股東,會更關心公司長期發展。
2. 增強企業凝聚力
員工與公司利益一致,內部合作意願更高。
3. 吸引與留住人才
很多高科技公司(如科技公司或創業公司)用股權激勵吸引人才。
4. 減少短期行為
有股份的人更關注長期價值,而不是短期績效。
5. 降低現金薪資壓力
企業可以用股權激勵代替部分薪資。
四、兩種制度的相似之處
方面 古代掌櫃分紅 現代員工入股
本質 利益共享 利益共享
目的 激勵經營者 激勵員工
關係 東家—掌櫃 股東—員工
效果 提升經營效率 提升企業績效
核心理念 利益綁定 利益綁定
其實可以說:中國古代的「身股制」是現代股權激勵制度的早期雛形。
五、古代制度的一個典型例子
例如 日昇昌票號 的經營制度中:使得晉商金融業在清代非常發達。
• 掌櫃有「身股」
• 商號盈利後按股分紅
• 掌櫃如果經營不善也可能被撤換
無論古代還是現代,入股分紅制度的核心優點是:
1. 利益一致
2. 激勵更強
3. 吸引人才
4. 提高經營效率
5. 促進企業長期發展
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