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(1) 處理客訴應有的態度與處理步驟。 (2)瞭解售後服務之意義與重要性。
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    管理知識學院 詹翔霖
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    詹翔霖

    商學院兼任副教授

    08/11 23:20

    顧客關係維繫與顧客抱怨處理 古都電台
    顧客關係維繫與顧客抱怨處理
    一、顧客關係維繫
    1. 建立良好的溝通管道
    - 提供多元化的聯絡方式（如電話、電子郵件、社群媒體等）。
    - 定期與顧客互動，了解需求與回饋。
    2. 提供高品質的產品與服務
    - 確保產品品質穩定，符合顧客期待。
    - 提供專業且友善的服務態度。
    3. 強化顧客忠誠度
    - 推出會員制度或忠誠計劃（如積點、折扣）。
    - 定期舉辦活動或促銷，增加顧客參與感。
    4. 主動關懷顧客
    - 透過生日祝福或節日問候，增進情感連結。
    - 定期追蹤顧客滿意度，持續改善服務。
    二、顧客抱怨處理
    1. 快速回應顧客問題
    - 設置專門的客服團隊，縮短處理時間。
    - 保持專業且耐心的態度，傾聽顧客需求。
    2. 分析問題原因並提出解決方案
    - 詳細記錄抱怨內容，找出問題根源。
    - 提供具體且可行的解決方案，讓顧客感受到誠意。
    3. 避免同類問題再次發生
    - 定期檢討抱怨案例，改善內部流程。
    - 加強員工培訓，提高服務品質。
    4. 建立完善的顧客抱怨管理機制
    - 設立透明的抱怨處理流程，讓顧客了解進度。
    - 定期報告處理成果，提升公司信任度。
    5. 主動跟進與回饋
    - 在問題解決後主動聯繫顧客，確認滿意度。
    - 收集顧客建議作為未來改進的依據。
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    顧客關係維繫與顧客抱怨處理 古都電台
    顧客關係維繫與顧客抱怨處理 古都電台
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    104學習

    05/21 00:00

    youtube.com
    聯合醫院 職場英語 顧客抱怨與客訴處理技巧 楊維芬 老師
    4655 137
    管理知識學院 詹翔霖
    關注
    詹翔霖

    商學院兼任副教授

    07/28 23:57

    燒肉餐廳市場展望與順應趨勢作為
    燒肉餐廳市場展望與順應趨勢作為
    現代消費者愈來愈注重食材的來源與品質，特別是在肉品的選擇上，對於和牛、黑毛豬等高檔食材的需求明顯增加。此外，健康意識的抬頭也促使業者更加關注肉品的產地、飼養方式以及加工過程。同時，消費者對用餐環境的要求也在提升，許多燒肉店紛紛投入資源打造舒適且具有設計感的空間，以吸引更多年輕族群。
    技術與創新的應用
    在技術層面，燒肉市場也出現了不少創新。例如，使用智能烤爐來控制溫度，確保每片肉品都能達到最佳熟度。此外，一些餐廳開始導入數位化服務，例如線上點餐系統或無接觸式支付，提升顧客的便利性與用餐效率。
    市場競爭與品牌策略
    燒肉市場的競爭日益激烈，各品牌紛紛透過差異化策略來吸引顧客。一些業者專注於提供單人套餐或小份量選擇，以滿足個人用餐需求；另一些則強調全程桌邊服務或限量稀有部位，塑造高端形象。此外，聯名合作與期間限定活動也成為吸引話題的重要手段。
    展望未來，燒肉市場將持續朝向多元化與高端化發展。隨著國際旅遊逐漸恢復，來自海外的影響將為台灣燒肉市場注入更多創意與靈感。同時，永續經營也將成為業者的重要課題，例如減少食材浪費、採用環保包裝等。
    燒肉市場的發展不僅反映了消費者飲食習慣的變遷，也展示了餐飲業如何透過創新與策略應對挑戰。在這個競爭激烈的領域中，只有持續關注市場趨勢並適應消費者需求的業者，才能在未來立於不敗之地。
    參考資料
    › document › 米其林餐廳的待客服務之道-細節...
    米其林餐廳的待客服務之道 細節是最完美的服務點 詹翔霖老師
    2.聯合新聞網https://blog.udn.com› chanrs
    超越《米其林星星》當您站在與顧客同一邊 真誠的觸及靈魂服務
    詹翔霖教授: 米其林餐廳的待客服務之道 細節是最完美的服務點
    服務行銷與顧客滿意-詹翔霖副教授員級主管培訓班 | 詹翔霖
    顧客抱怨處理及服務品質五大缺口運用--詹翔霖副教授 | PDF - Scribd
    米其林學的服務品質提升要點 - 詹翔霖副教授 - udn部落格
    › presentation › 服務禮儀與溝通技巧及顧客...
    服務禮儀與溝通技巧及顧客抱怨之處理 台北服務站 詹翔霖副教授
    8.https://blog.udn.com› chanrs NARA Thai Cuisine
    星級泰式饗宴-轉型的顧客價值-連鎖加盟多元化-詹翔霖副教授米其林
    9. 领英 (中国)https://cn.linkedin.com› posts
    服務行銷與顧客滿意-詹翔霖副教授員級主管培訓班 詹翔霖
    10. 104學習精靈https://nabi.104.com.tw› posts
    服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理-詹翔霖2023年7月6日
    11. 聯合新聞網https://blog.udn.com› chanrs
    MINI BAR服務態度訓練課程-顧客接待服務藍圖-詹翔霖副教授 - udn
    12.https://www.ceu.org.tw› teacherIntro.asp
    企業內訓教育訓練課程－財團法人創新智庫暨企業大學基金會詹翔霖副教授
    服務品質及顧客滿意度-詹翔霖老師-大戶屋5S管理模式與品質文化
    餐飲飯店服務管理學習教材-教育訓練部-營業器皿管理
    顧客抱怨、服務補救與保證 詹翔霖教授-自強基金會
    家屬淚訴饗食天堂無責掀網熱議-服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理
    17.https://www.scribd.com› presentation › 顧客感動力-服務禮儀與抱怨...
    服務禮儀與抱怨處理 服務行銷品質管理教材 Iso10002客訴管理詹翔霖 …
    餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店員工教育訓練手冊-儲備管理主管訓練
    120% 超過顧客期許抱怨處理修復顧客關係 - 詹翔霖副教授 – udn
    行銷與發展-顧客滿意-顧客服務作業與服務訓練模式-管理進階班-自我優勢競爭
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    燒肉餐廳市場展望與順應趨勢作為
    燒肉餐廳市場展望與順應趨勢作為
    1 0 219 0
    104學習

    02/15 00:00

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    #7-如何處理客訴問題-中小門店連鎖品牌建設教程(粵語)(粵語教程)（廣東話技能教學）
    3976 133

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