開店創業流程重點整理：一次掌握開店準備、流程和注意事項
(本文轉載自《新創圓夢網》)最後更新日期:2025.08.27
圖說：開店創業流程應做好萬全準備
開店創業看似充滿機會，但若沒有做好開店準備與規劃流程，常常還沒開始營業就先面臨各種挑戰。本篇將說明完整的開店創業流程，從前期開店準備到實際的開店流程，同時提醒常被忽略的開店注意事項，幫助創業者避開地雷，一步步邁向穩定經營之路。
開店準備有哪些？從5大方向檢視和評估
開店創業前需要全面的功課準備，避免因細節疏漏而導致不必要的損失，建議從市場需求分析、產品定位、商業模式設計、資金規劃、選址策略以及法規等多方面進行深入評估。透過周全的規劃有效降低風險，提升創業成功的可能性。
開店準備1：市場需求/需要與產品定位
想要在市場中脫穎而出，應先找到具體目標受眾和其需要被解決的痛點，確認市場規模大小再開發產品，並找到比競爭對手更獨特的亮點，不斷強化。因此明確的市場價值與產品定位，是創業成功的第一步。以下提供4步驟，幫助您逐步分析。
1.訪談使用者行為並找到痛點：實際與用戶進行訪談，多使用開放性問題了解使用者的想法，因為使用者不一定能清楚知道自己真正的需求，所以需要慢慢抽絲剝繭使用者的行為模式和訪談內容，一步步描繪受眾輪廓和找到痛點。
2.分析產品定位：從用戶的角度，與競爭對手的產品進行比較和分析，例如他們有哪些特色、如何定價和優惠活動有哪些等等，從中找到屬於自己的產品亮點和競爭優勢。
3.預估市場規模：評估目標市場規模是創業計劃中不可或缺的一環，若市場規模過小或成長空間有限，可能導致資源投入後難以達到預期回報。因此，在投入前應進行充分的市場調研，以降低風險並確保資源配置的有效性。
4.優化產品：小規模投入市場並透過使用者回饋不斷改良產品內容，持續測試來找到最適合的切入族群，如果產品符合市場需求，則可以不斷擴大產品曝光度來達到預期的銷售目標。
開店準備2：商業模式
接下來則是根據自身條件和未來想發展的方向，決定商業模式。商業模式就是指一間店如何創造價值、傳遞價值和獲取價值的方式，需要思考的內容包含目標客群是誰、提供甚麼產品或服務、如何銷售、在實體或網路銷售、營運流程如何進行，以及最後產生利潤的方式。可以透過撰寫商業模式圖（Business Model Canvas）或商業計畫書，來釐清各項要素，幫助評估風險、資源配置和可行性，讓創業過程更有方向感和實務基礎。
開店準備3：資金規劃
創業初期的資金規劃可大致分為3部分：開辦資金、營運資金與週轉金，無論是網路開店或實體店面，都需要精算這些項目，以免開店後面臨現金流斷裂的風險。
• 開辦資金：指的是開店前期的基本投入成本，包括品牌設計、設備器材、首批貨品、人事招募與系統建置等。若是實體店，還需考量租金與裝修費用；若是網路商店，則可能包含網站架設、電商平台費、攝影素材與初期廣告費等。若選擇加盟，也別忘了準備加盟金與保證金。
• 營運資金：維持一家店正常營運所需要的成本，可以再分為固定成本和變動成本。固定成本包含每月店租、水電瓦斯費、電商平台月費、金流服務費和人事開銷等，建議準備3～6個月的固定成本備用金，以備不時之需；變動成本則是因為市場波動或外在環境因素影響而增加的成本，例如原物料、基本工資、租金調漲和廣告投放等。
• 週轉金：因為供應商貨款拖欠或意外而產生資金缺口，就需要週轉金來維持店家的正常運作。建議準備6個月以上的週轉金，避免現金流中斷。
了解創業資金如何規劃後，最重要的是探索更多資金來源、定期審查財務狀況、靈活根據市場變化調整策略，並隨時準備應對計畫，做好風險評估。一般創業需要多少資金，如何制定和評估，可以參考這一篇：「創業資金要多少比較好？5分鐘教你如何做好資金規劃」
開店準備4：店面／電商選址
選址與通路決定了你能否接觸到正確的目標客群，也是創業成敗的關鍵之一。
• 實體開店者：創業開店最重要的是有穩定的人潮和現金流，因此除了考慮店面租金外，交通便利程度、是否為目標客群聚集的生活圈，再進一步分析這個區域的人流、消費力，才能預估營業額，避免虧損。可以參考財政部電子發票整合平台提供的消費力統計表，了解各縣市的消費趨勢，並結合社會經濟統計地理資訊網，分析各行政區的人口結構。
• 網路開店者：則需要思考平台選擇（自架官網、Shopee、Pchome 等）、目標受眾的聚集地（社群、搜尋或特定論壇）等，選擇正確的網路曝光通路，才能吸引到正確的目標客群，並運用平台的資源提升品牌或產品的知名度。
開店準備5：了解產業相關法規
除了依照法規完成營業登記外，還需要了解所在產業是否有需要遵守的法規內容。例如醫療保健產業須符合食品法規並不得宣稱療效；經營寵物旅館的業者，則需取得特定寵物業許可證，並且符合特定寵物業管理辦法所規定的營業面積、飼養面積、籠架設置和專任人員資格等。
開店流程步驟解析：帶您一步步完成開店SOP
圖說：開店流程條列和說明
想創業開店，無論是選擇線上平台還是經營實體門市，都可以從一套系統化的流程開始規劃。以下整理出8個關鍵步驟，從前期的市場調查到開店後的行銷宣傳，幫助你有條不紊地打造專屬於自己的品牌與營運模式：
1.市場調查
首先根據選擇的產品或服務調查在市場上的潛在需求和競爭狀況，可以透過問卷調查、網路搜尋或蒐集市調機構提供的資訊進行分析，並且分析競業的優缺點，以及可以改善的地方。
2.撰寫商業計畫書
根據調查結果撰寫商業計畫書，釐清目標客群、營運和商業模式、財務預算等，一一確認執行項目和進度，幫助自己對目前的規劃和未來的發展有更進一步的認識，還可以提升申請政府創業資金補助的機率。
3.工商登記
選擇適合自己的公司型態（如行號、有限公司、股份有限公司等），至全國商工行政服務網進行登記。根據想要達成的目標和公司規模，不同的公司型態各有優缺，詳細內容可以參考：「創業公司型態怎麼選？創業前必看的組織型態選擇指南和差異」。
4.資金規劃與營運設計
開店前必須盤點自身資金狀況，包括初期建置成本、營運開銷與預備金，建議至少預留6個月的資金週轉空間。若是實體店，需考量店面租金、裝潢、設備與人事成本；網路店則會涉及網站建置、平台抽成、物流倉儲與網路行銷預算。除了金流安排，也要規劃好營運流程，例如是否採自營出貨或委外物流、是否同步開立實體與線上管道，以確保開店後能穩定運作並應對突發狀況。
5.產品和設備採購
依據你的產品定位，採購合適的商品、原料或設備。實體門市需備齊陳列架、製作器具或收銀系統；網路商店則可能需要拍攝工具、倉儲架和包材等。若初期資金有限，可考慮租賃或選擇二手設備，降低資金壓力，同時確保基本營運品質得以維持。
6.品牌風格與展示規劃
無論是實體空間或線上商城，都需要打造一套清晰一致的品牌風格，從視覺設計、產品陳列、網站頁面或門市動線安排，都會影響顧客的第一印象與購買體驗。實體店裝潢費用高，可透過裝修與軟裝呈現想要的風格；網路商店較依賴商品攝影、網站版型與UI設計，如在使用者介面、APP 的外觀和視覺設計，強調美學與使用便利性，有助提升整體專業感與用戶體驗，提高轉換率。重點在於將吸引來的過路客，在第一眼就對品牌產生好感，進而願意停留在店面或網站中挑選或瀏覽產品。
7.人才招募
接下來是根據店面型態與規模，提前規劃所需人力。例如實體店可能需要櫃檯、外場、內場人員，網路店則需考量客服、揀及包貨、行銷或廣告操作等角色。若預算有限，可考慮先由創業者一人多工，搭配外包資源支援初期營運。無論人數多寡，都應先建立基本作業流程、顧客服務標準與教育訓練內容，讓開店後能順利運作，並為後續擴店做準備。
8.行銷宣傳
拍攝產品照片製作宣傳素材，並且於網路開展行銷活動，例如社群媒體、網路廣告、KOL行銷或搜尋引擎行銷等方式，提升店家曝光度，增加人流。
4大常見開店注意事項一次搞懂，創業開店更順利
創業是一個充滿挑戰的過程，除了需要投入大量資源外，也必須具備敏銳的判斷力和危機處理能力。若未能有效識別並避開潛在的風險，可能導致前期努力化為泡影。因此，創業者需保持謹慎，下方盤點了4大常見的開店創業注意事項，幫助您審慎做出決定。
1.選址錯誤
很多人選址只把地點納入考量、不考慮自身規模性與業務模式的適配性，導致租金壓力過大，卻沒有對應的客群支撐營業額；也有網路店主以為上架到熱門平台或投放廣告就會有流量，但因為目標客群與平台特性不符，所以反而沒有辦法達到轉換的目標。選錯位置（實體店面或電商），就像打開店門卻沒人經過或沒人想進來，營收當然沒有起色。
選擇實體據點或網路平台前，一定要先搞清楚自己的目標客群在哪裡，了解目標客群的特性及消費習慣是制定成功策略的關鍵。僅憑直覺選擇地點可能導致資源錯置，透過市場調查和數據分析來精準定位，才能有效吸引對的客群並提升效益。
2.資金調度
創業初期最容易犯的錯，就是預算「抓得太理想」。有實體創業者把大筆資金砸在裝潢與首批進貨，忽略了租金與人事成本的壓力；也有網店業主為了快速曝光，花大錢投放廣告或找網紅做KOL行銷卻沒有穩定轉單，幾週內現金燒光，網站架設或平台月費還沒回本，收入就已經岌岌可危。
開店不只要會花錢，更要會「留錢」。不論是租店還是自架官網，都建議預留至少6個月以上的營運與週轉資金，同時避免在前期一次性投入過多資金，否則還沒賺錢就先陷入現金困境。
3.法規風險
根據教育部提供的網路法律案例教材分享，根據消費者保護法第二十二條規定：「企業經營者應確保廣告內容之真實，其對消費者所負之義務不得低於廣告之內容。」企業不應有誤導或詐騙的嫌疑，因為廣告是消費者做出決策的重要依據，若被發現廣告不實，企業須負起民事、行政和可能的刑事責任等，賠償消費者並背上罰鍰和詐欺嫌疑。
實體店面需要注意場所使用限制與相關證照，例如美容、餐飲、寵物旅館等都有明確規範；網路經營也要注意宣傳風險，像是產品廣告、保健食品或服務說明，只要有誇大、誤導、虛假療效，就可能違反《消保法》、《食品安全法》或其他相關法規。
4.創業時機
開店創業不只靠熱情，選對時機更重要。觀察國際經濟與消費趨勢，例如永續、AI科技、寵物、熟齡照護等新興產業是否正受政府政策支持與補助，可提高市場接受度與創業成功機率。在探索北美市場：機會、挑戰、應對Talent Meet 交流會觀點中也提到，新創若有意願發展北美市場，可以從美國政府政策發展、北美市場特性和企業決策風格，來規劃產品或服務。
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本文感謝創業顧問：詹翔霖顧問(群賢國際事業有限公司/產品服務部副總經理)協助審閱
(本文轉載自《新創圓夢網》)
