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詹翔霖

商學院兼任副教授

04/10 11:47

連鎖加盟以契約做開始,多以訴訟來結束,要有良好的加盟合作關係在讓利「嗑肉石鍋」
連鎖加盟以契約做開始,多以訴訟來結束,要有良好的加盟合作關係在讓利
嗑肉石鍋無預警「高雄一次連關4家」!三立新聞網 的故事 記者簡榮良/高雄報導
想嗑鍋可能要跑更遠了!連鎖餐飲「嗑肉石鍋」28日無預警貼出歇業公告,高雄4家分店:「三民大順店」、「三民鼎強店」、「鳳山文中店」即日起停業,唯獨「左營自由店」撐到4月12日,說法統一皆是合約到期不續約,消息一出震驚饕客。經查4家都是同一名老闆加盟,據悉,未來將原地自立門戶自創新品牌。
「嗑肉石鍋」創立於2017年從台中起家,高雄全盛時期有7間分店,插旗全市區,然而28日4間歇業消息一出,饕客急找剩餘分店,僅剩「一南一北」小港店及楠梓店。
根據經濟部公司登記查詢,4間歇業分店都是同一個老闆所加盟。有網友推測官方說法是「合約到期不續約」並非「租約到期不續約」,簡單來說就不再加盟品牌,不排除原地自營創新品牌。
事實上這作法不算新,之前台南、高雄、屏東都有先例,大約收了將近10家。有些搖身變成相當雷同的「井賀鍋物」,價位差不多只換了名稱,這回4家分店傳出日後將改掛「伊根鍋物」招牌。
一次4家連關,網友紛紛分享觀點:「聽說是坑殺加盟主,所以退坑做自己品牌」、「這就是合約到期撤換新招牌方式,不給加盟總部賺吧」、「同性質的店太多,沒特色很難存活」、「經營團隊沒有變,應該是規劃另外的品牌」。可見市場經營版圖不斷變化,求新求變,但說到底能抓住饕客的胃才是根本之道。
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04/25 16:41

AI輔助垃圾執法上線!台北市用科技守護市容,準確率高達95%
你知道嗎?現在在台北市亂丟垃圾,不只會被拍到,還可能被AI「認出來」!
隨著城市治理科技化的腳步加快,台北市環保局攜手大同大學資訊工程團隊,打造一套結合人工智慧的「智慧垃圾辨識系統」,不但大幅提升執法效率,還讓違規行為無所遁形。
為什麼需要AI來管垃圾?
我們常在街頭看到行人專用的垃圾桶(又稱「清潔箱」),這些設施原意是為方便市民隨手丟棄小型垃圾。但你可能不知道,這些垃圾桶也經常被誤用或「故意誤用」,成為家庭垃圾的非法傾倒處,嚴重影響公共衛生與市容整潔。
傳統的檢舉方式多半靠民眾舉報或清潔人員巡查,但這不但耗費人力,也難以即時發現問題。
AI智慧系統怎麼運作?
透過設置在垃圾桶附近的監視設備,AI系統能即時辨識是否有民眾丟入過量或不符規定的垃圾,例如一整袋家用垃圾。系統不只會「看」,還會自動標記可疑畫面片段,讓後端人員快速查證。
- 準確率高達95%,大幅減少人工檢視時間
- 自動抓取違規片段,提供執法證據
- 結合現場錄影與行為分析,強化查緝流程
只要被認定違規,違規者將依《廢棄物清理法》面臨**3600元至6000元罰鍰**,不容小覷!
自試辦以來,AI系統已成功輔助多起違規行為的查緝,成效明顯,也獲得市府及居民的正面回饋。除了減輕清潔隊的負擔,這項科技也強化了市民對垃圾分類與丟棄規範的意識。
環保局也表示,未來將**逐步擴大AI辨識系統的應用區域**,並探索更多智慧監控在環境治理上的可能性,讓台北真正邁向「智慧城市」的願景。
AI不是監控,而是公共福祉的守門員
有些人會擔心科技執法會不會太過「大哥在看你」,但事實上,這套AI系統的本質是「減少人力浪費、提升效率、保障環境品質」。只要大家守規矩、做好垃圾分類,其實根本不用擔心被AI拍到。
你會發現,有了AI的幫忙,我們的街道更乾淨、垃圾處理更順暢,城市也變得更宜居。
下一次當你經過台北街頭的清潔箱時,不妨想想:這不只是個垃圾桶,而是一套高效運作的智慧執法系統的一環!
📌資料來源:
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企業教育訓練 | 行銷企劃 | 數位行銷 | 生成式AI應用 | WBSA | NPDP | PMP證照

04/07 15:37

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04/24 17:04

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