104學習

美姿美儀

指的是在工作場合中保持良好的儀態與姿勢,包括坐姿、站姿、走路及手勢等細節。這不僅展現專業形象,也能提升自信與親和力,讓同事和客戶感受到尊重與誠意。良好的儀態有助於建立信任感,促進溝通效率,對職場表現和升遷都有正面影響。簡言之,這是職場軟實力的一部分,能讓個人在競爭激烈的環境中脫穎而出。

517 個相關職缺

提升你的實力,朝專業更進一步

精選課程

充實自己,讓能力持續成長

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精選證照

考取專業證照,讓能力被市場看見

乙級美容技術士 |
乙級美容技術士執證照於民國84年開始發照,這十二年來僅發出一萬張執照。不過隨著時代變遷與美容專業領域擴展,乙級美容技術士執照考試內容已有大幅修正,學習乙級美容技術士考照過程,對美容從業人員而言是重新建立美容專業基礎;對於想從事美容行業一展長才的您,是奠定美容專業最佳學習方式途徑。 美容師的工作在於提供顧客臉部保養、美容服務,因此,凡是具備有皮膚保養常識、美容技巧者都可以從事該行業。美容技導=美容技術指導,為美容師之進階工作,而乙級美容師可當美容講師,教授化妝技巧/保養等各種有關自體美麗課程。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
丙級美容技術士 |
丙級美容技術士執證照於民國74年開始發照,這二十三年來已發出二十一萬張執照。隨著時代變遷與美容專業領域擴展,丙級美容技術士執照考試內容已有大幅修正,學習丙級美容技術士考照過程,對美容從業人員而言是重新建立美容專業基礎與技術上的肯定;對於想從事美容行業一展長才的您,是奠定美容專業最佳學習方式途徑。 丙級美容技術士檢定技能標準,著重於職業道德、皮膚、化粧品認識、衛生常識相關法令、臉部、身體、手足部保養美化、化粧的基本知識及技能。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
丙級門市服務技術士 |
為提昇門市服務人員的專業理念,培養具前瞻性的服務管理人才,也為了累積國際商業實力的整體效益,積極引進最新經營管理技術並同時擴展教育訓練的功能,將針對服務業相關人員,推動技能檢定制度,以期提高門市服務人員之專業形象、管理思維及技術,對於服務業相關人員專業價值的肯定、人才晉用品質提升、消費者的權益保障,將門市存在的三個空間—從業人員空間、商品空間和顧客空間完美融合,創造企業獲利空間,甚而建立產業升級的具體指標,使業界與消費者共蒙其利。 本規範所謂之門市服務,泛指以門市型態服務消費者之服務業業態,如:連鎖服務業,可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業,由於業態間行業實務差異性大,門市服務乙級技術士之檢定主要是以零售服務業門市管理人員為主,餐飲服務業與生活文教服務業門市管理人員為輔,予以店務營運中之各項指導與派任工作能力之檢定。 所以丙級檢定主要是針對從事流通服務業門市商店之第一線從業人員,參與店舖營運之各項執行工作,並應具備基礎之零售商業概念。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
餐旅美學專業人員 (藍星) |
簡介:餐旅美學專業人員 (藍星) 近年來,儘管餐飲業展店速度快,根據財政部統計,企業目前都處在競爭非常激烈的環境下。因此,必須理解與運用的教育培訓將是不可或缺的。而為了因應餐飲業的市場變化快速,位于此產業當中的我們,也必須更加精進,可餐飲業一直是許多人創業或轉業的優先選項,但創業轉職者不見得具備專業的餐飲經營能力。因此,我們必須透過必要的學習規劃,讓基本與創新的產業資訊與知識,能夠融合於產業工作當中。透過知識學習與經驗傳承,共同提升臺灣餐飲業的競爭力。 餐旅美學相關職能的增進,是近年來餐飲產業競爭的方向,『餐飲』除了該有精良的烹飪技術之外,也應該增進個人的美學藝術素養,以便更能夠在產業間具有更優良的競爭能力。國際間多致力於推行專業認證,提升各產業從業人員的專業能力促使產業國際化、人才專業化的培育與養成。本會積極推動餐旅美學專業,亦推動建立一套符合產業實務需求之專業認證體系。希望透過推動餐旅美學相關課程,亦推動建立一套符合產業實務需求之專業認證。 中華國際知客服務產業協會致力於產業國際化、人才專業化的培育與養成,在各產業專 業管理方面亦積極推動建立一套符合產業要求之專業認證體系。因此,與瑞漾國際管理顧問有限公司及眾多產業內資深主管合作,建立一套觀光產業的基礎認知理解課程,讓學員能更近一步理解並且增進對觀光相關產業的認知。
社團法人中華國際知客服務產業協會
MICEA會議展覽行銷應用師 |
MICEA會議展覽行銷應用師證照專為提升從事會議、獎勵旅遊、展覽及活動行銷專業人士的實務能力而設計,涵蓋市場分析、活動策劃、行銷策略及執行管理等核心技能,強調整合行銷與資源運用,協助持證人有效提升活動效益與品牌價值,適用於會展產業各類型企業,具備此證照代表具備專業知識與實務經驗,能勝任會議展覽行銷相關工作,促進職涯發展與產業競爭力提升。
尚未查核發照單位
餐飲美學設計人員-初階認證 |
『餐飲美學設計人員』初階認證以實務執行整合共識為主軸, 立下相關知識基礎,增加並凝結並整合單位共識,融合單位同仁基本常識與知識的累積。 期許能透過本會課程以及相關認證課題的學習過程,讓餐飲管理人員隨著潮流與市場進步,並且增加對於市場變化的因應能力,讓產業進步、與國際接軌將是一項非常重要的未來指標。 本協會致力於產業國際化、人才專業化的培育與養成,在觀光產業專業管理方面亦積極推動建立一套符合產業要求之專業認證體系。 期能增加對於旅宿業經營的專業認知並融合企業員工認知與邏輯之專業認證。 透過與產業資深專業主管的合作,融合企業實務操作模式與相關法規之瞭解,結合實務作業建立專業認證。協助參與學員更能理解專業知識及實務運作,並可另外安排輔導課程,協助學員理解並朝向產業職能與專業認證合一的目標。 專業化的認證指標,也可以銜接學校與職場之間,連結產業實務與學校學生之間,讓人力與企業需求接軌。並且可以提昇專業職能,讓企業對於統合員工邏輯與認知以及實務操作知識的整合更有標準。 藉由通過專業認證的過程,提升企業統整人力培育以及整體管理知能的提升,強化企業專業競爭力。前輩們的經驗與實務歷練融入考題中,統整企業知能與專業。 以實務執行整合共識為主軸, 立下相關知識基礎,增加並凝結整合單位共識,融合單位同仁基本常識與知識的累積。應考人也可以透過參與認證達到具體的經驗與認知及知能的傳承。
社團法人中華國際知客服務產業協會

精選貼文,掌握第一手知識

不只賣衣服!惇聚國際:把永續與審美變成你的終身事業

面對快速變遷的潮流,你是否懷疑時尚產業能提供一份穩定的職涯?本土知名企業惇聚國際給出答案:「我們致力於代理經得起時間考驗的時尚品牌,將永續、雋永的生活風格融入日常」。惇聚國際不靠爆紅,而是靠團隊累積,不將人才放進固定框架,而是提供多語言課程、鼓勵跨部門學習,讓員工適性生長。如果你嚮往一個有品味、有成長空間、並能將對時尚的熱愛化為終身事業的環境,或許這就是你的最佳起點。 本文導覽(點擊可快速前往) 不只是販售時尚,而是生活風格的提案者讓人才適性生長,走出自己的路我們不是快時尚,而是時間的朋友好奇心,是進入時尚產業的最佳敲門磚下一位改寫時尚職涯故事的人,可以是你! 在快速變遷的潮流文化中,年輕世代對時尚的熱愛從未減退。無論是追蹤時尚網紅的穿搭日誌,還是關注最新的設計師聯名系列,時尚已成為他們日常生活的一部分。然而,當這份熱情轉化為職涯選擇時,許多人開始思考:時尚產業是否能提供一份既穩定又充滿成就感的工作? 惇聚國際,作為一家致力於代理經得起時間考驗的時尚品牌,提供了一個值得探討的答案。在這裡,時尚不僅僅是外在的穿搭,更是一種生活方式的體現。透過深入的品牌理念與對員工發展的重視,惇聚國際展示了如何將對時尚的追求與職業成長結合,為年輕人開啟一條充滿可能的職涯道路。 不只是販售時尚,而是生活風格的提案者 「時尚品牌不只是賣衣服,而是提供一種生活風格與審美建議。」Jessica一語道破了惇聚國際在選品與經營上的核心精神。擔任品牌總監,她負責旗下飾品品牌如agete與Les Néréides,同時也擔任品牌引進與策略方向的重要角色。她的工作,絕不只是挑選「好看」的商品,而是理解每個品牌背後的價值主張,並思考如何將這些理念轉化為消費者日常中的實際穿搭提案。 惇聚旗下代理的品牌種類多元,從典雅夢幻的法國飾品到強調永續理念的年輕潮流品牌,不同品牌之間的共通點,是他們都能在生活中佔據「值得存在」的位置。Jessica以GANNI為例,分享她如何被這個品牌的ESG實踐所吸引。「他們是少數不刻意標榜永續卻從根本就開始執行永續精神的品牌,從布料研發到製成細節都很講究,像是用植物萃取纖維做皮革、使用再生素材製作服裝。這不是口號,而是真正的投入。」 她也強調:「時尚產業本來就是一個高消耗的產業,我們不能只是說說而已。」惇聚挑選品牌時,除了觀察市場熱度外,更會花幾年時間去評估品牌的經營狀況與穩定度,包括他們是否在亞洲已有佈局、是否具備長期發展潛力等。 因此,走進惇聚的門市或品牌據點,看到的不是千篇一律的流行,而是一種細膩選擇後的整體風格展現。Jessica補充:「我們喜歡那種穩定、雋永、跨世代的品牌。例如我們的起家品牌Les Néréides,從我們還是少女時期就代理至今,近二十年了。這類品牌之所以長期受到喜愛,不是因為潮,而是因為經得起時間考驗。」 這種對品質與風格的堅持,不僅體現在選品,更深入到第一線團隊的工作方式中。每位銷售人員、櫃位展示、商品搭配建議,都是品牌理念的延伸。惇聚相信:「商品好看不是唯一,更重要的是,怎麼讓它在現場與顧客之間產生共鳴。」 讓人才適性生長,走出自己的路 「我們真的不是一個靠老闆天才就能成功的公司,這是一個靠人吃飯的行業。」Jessica語氣堅定。對她而言,時尚品牌的競爭力,不單來自產品與市場,而是來自團隊:那些每天在櫃上、在辦公室、在倉儲與會議室裡,把品牌理念轉化為顧客體驗的每一位同事。 在惇聚,員工不是被放進固定框架的人力資源,而是被視為可以自由發展、適性調整的重要夥伴。Jessica提到:「我們看重員工自己的意願與節奏,不會強迫大家去做不適合的事。如果你對某個職能感興趣,公司是支持你跨部門學習的。」她口中的「人」,不只是基礎營運的執行者,更是組織文化與價值的具體實踐者。 這樣的理念,體現在許多實際制度與日常互動中。近年來,惇聚與知名職訓單位合作,為員工提供語言學習與Excel技能的免費課程。「不只是英語,我們連日文、法文都提供,因為我們的品牌來自各國。」此外,公司也積極鼓勵內部晉升,從店員成長為店長,甚至轉換跑道成為品牌經理都有可能。「這不是一條『一定要怎樣』的路,而是當你有興趣、有意願,我們會一起想辦法讓你走得更遠。」 這樣的彈性與支持,也讓惇聚成為許多新鮮人磨練實力、累積經驗的起點。Jessica強調:「機會不缺,重點是你要不要。工作也不難,難的是你有沒有好奇心。對人、對商品、對細節的好奇,是成為專業的第一步。」她認為,面對消費者、觀察商品穿搭效果、研究市場變化,都需要高度的主動學習與細膩觀察,而惇聚正是一個願意給人空間、也願意陪伴你磨練這些能力的環境。 「最終我們希望的是,每個同事都能長出自己的一套節奏與風格,而不是變成某種制式的產物。」 我們不是快時尚,而是時間的朋友 Jessica談起惇聚的品牌選擇策略時,語氣格外明確。與其追求一窩蜂的潮流,她更在意的是品牌是否擁有「雋永」的靈魂,也就是經得起時間考驗、具備獨立價值主張、不盲目隨波逐流。 在台灣的百貨與服飾市場中,新興品牌層出不窮,流行趨勢瞬息萬變,但Jessica認為,「不被快速汰換」才是一個品牌真正的競爭力。她以A.P.C.為例說明這樣的價值取向:「A.P.C.的創辦人曾說過,‘You do your trend, I do my work.’ 他們自己都笑說自己是做制服的品牌,因為很多款式十幾年都不變,但這正是他們重視本質、布料、細節的象徵。」 Jessica眼中真正有價值的時尚,不是刺激眼球的設計,而是能陪伴生活、歷久彌新的選擇。例如使用植物萃取、再生布料的GANNI,從布料研發到實踐ESG理念,不僅受到年輕族群青睞,更在聯合國氣候變遷大會中獲邀參與,成為少數以永續時尚為主軸而被國際看見的品牌。 「我們選的品牌,多半都是不追潮流、不取巧的。」Jessica補充說道,「那種穩定、跨世代、風格一致的品牌,就像我們做了十幾二十年的Les Néréides,可能在主流聲量上不是最火爆的,但始終擁有一群極為忠實的顧客。」 這樣的品牌觀,也自然形塑了惇聚的職場文化:不講求短期爆發,而重視長期經營;不期待立即亮眼,而追求穩定輸出。在這裡,員工每天面對的商品,不只是展示櫃中的品項,而是一份生活與審美哲學的延伸。Jessica傳達的訊息很清楚:惇聚販售的不是稍縱即逝、一窩蜂的流行單品,而是一種能被實踐於日常的風格態度。 好奇心,是進入時尚產業的最佳敲門磚 提及對年輕人進入時尚產業的建議,Jessica的答案只有一句話:「好奇心最重要。」這是她經過多年實務觀察所得的真實結論。 在惇聚,員工背景多元,有人來自設計、時尚科系,也有不少是半路轉行,靠著熱情與努力一步步站穩。「進這一行,十之八九的人都說自己是因為喜歡漂亮的東西。但喜歡是一回事,能不能把工作做好,關鍵在於你夠不夠好奇,對人、對商品、對市場、對細節,都是。」 她舉例說明:「你要願意去觀察顧客是什麼性格,喜歡什麼風格;你要思考商品怎麼搭才最好看;你要願意學習怎麼溝通、怎麼分析、怎麼解決問題。」這些能力,未必一開始就具備,但只要有興趣、願意投入,總有機會慢慢精通。 除了好奇心外,她也強調溝通力與「願意面對人」的特質。尤其對於第一線的品牌代表來說,與顧客的對話不只是交易,更是品牌風格與精神的傳遞。「我們的工作不是冰冷的系統操作,是很多一對一的現場互動。所以你要能理解人、與人連結,這比銷售話術重要太多。」 對於那些正考慮投遞履歷的求職者,她給出的建議很簡單卻實用:「不需要你一開始就完美,我們也不追求花俏。真誠、細膩、肯學,這幾個特質比什麼都重要。」 下一位改寫時尚職涯故事的人,可以是你! 在這個步調飛速、潮流瞬息萬變的時代,惇聚國際的選擇從一開始便與眾不同。不追逐熱點,而是穩健挑選那些經得起時間考驗的品牌;不複製制式化的管理,而是尊重每位員工的特質與節奏,陪伴他們在職涯中找到屬於自己的位置。無論是經營品牌或培育人才,惇聚國際從來都不求速效,而是每一步都希望能經得起時間考驗。 一如Jessica在訪談中反覆強調:「我們不是靠天才,而是靠團隊;不是靠爆紅,而是靠累積。」這樣的觀點,讓惇聚成為一個不只是「有時尚」的地方,更是一個「讓人願意長久停留」的職場。 如果嚮往一個有品味、有成長空間、有同理文化的工作環境;如果不只是想賣衣服,而是想傳遞一種對生活的審美與態度,惇聚國際都會是幫助你打開時尚之門的正確起點。 惇聚國際精選職缺:成為品牌經營者 [joblist_plugin title='【惇聚國際】精選職缺,熱烈招募中' url='https://www.104.com.tw/company/111z929c' amount='5']
【104職場力】・職涯規劃

美容美體的商業模式轉型:從「開一家店」到「經營一個人的美麗需求」

美容美體的商業模式轉型:從「開一家店」到「經營一個人的美麗需求」 早期的美容店,是「一間店、一張美容床、一套技術、一群熟客」。 後來,美容院逐漸走向裝潢、品牌、會員制與大型SPA;再後來,醫美興起,雷射、微整、拉提、抗老等技術快速發展,消費者開始追求「更快、更明顯、更有效果」。 而今天,看到另一個有趣的現象:美容服務重新走進菜市場、社區、巷弄與小型工作室,一個幾坪大的空間,一個隔間,一張美容床,甚至不需要豪華裝潢,就可以開始做生意,這不是美容業倒退了,反而可能代表:美容產業正在進入下一個商業模式。 一、台灣美容業的第一個時代:美容店就是「生活的一部分」 過去四十年,台灣傳統美容店最重要的選址邏輯之一,就是:人在哪裡,美容店就在哪裡。 因此我們可以看到許多美容店開在市場旁、住宅區、傳統商圈、巷口。 以自然美等傳統美容品牌所代表的時代來說,美容不只是做臉,而是一種固定的生活習慣。 女人可能每個月固定來一次美容院。 做臉、敷臉、清潔、按摩、保養,同時聊天、交換資訊,甚至建立人與人之間的關係,所以早期美容業真正賣的,不只是「美容服務」。 而是:熟悉感、信任感、關係與持續性。 那是一種典型的「熟客經濟」。 美容師認識客人的皮膚狀況、家庭狀況、工作狀況,甚至知道客人最近心情好不好。 因此,傳統美容店的護城河,其實不是裝潢。 而是:人。 二、第二個時代:美容開始走向「空間化」與「高客單價」 當台灣經濟成長、女性所得提高之後,美容產業也開始升級。 美容院不再只是一張床。 開始有: SPA、芳療、按摩、身體護理、美體、塑身、儀器、會員制度、課程包套。 店面越來越大,裝潢越來越漂亮,設備越來越多。 美容業開始從「美容師的個人服務」,變成「一個完整的美容消費場所」。 這個階段的商業模式,本質上是:坪數 × 設備 × 人力 × 會員制 × 高客單價。 也就是用更大的空間、更完整的服務,換取更高的客單價與會員黏著度。 因此,美容產業一度出現大量大型美容館與SPA館。 但是,這個模式後來遇到了一個非常大的”替代型”競爭者。 三、第三個時代:醫美出現,重新定義「什麼叫有效」 醫美最大的衝擊,不只是搶走美容院的客人。 真正的衝擊是:醫美改變了消費者對「效果」的期待。 傳統美容可能告訴消費者:「慢慢保養,皮膚會越來越好。」 但醫美給消費者的是另一種語言:「我希望現在就看到改變。」 雷射、注射、拉提、除斑、緊緻等醫療美容服務,讓消費者開始把「效果、速度、效率」放在美容決策的重要位置。 近年的台灣醫美消費研究也顯示,消費者越來越重視非侵入性療程、價格透明、個人化服務,以及專業、安全與信任。 於是美容業開始被重新切割。 有能力、有需求的人:往醫美走。 希望快速改善的人:往醫美走。 而沒有那麼高預算,或者不需要醫療級處理的人:開始尋找另外一種美容服務。 這也造成傳統大型美容館與大型SPA的生存壓力越來越大。 因為它們卡在一個尷尬的位置:價格比小型工作室高,效果又不一定能和醫美競爭,空間、人事、租金成本卻非常高。 四、第四個時代:消費開始「M型化」 今天的美容消費,很難再用單純的「高、中、低」來區分。 更明顯的現象是:消費需求正在兩端化。 一端是追求「快速、明顯、科技、效果」的消費者。 他們願意支付比較高的價格,選擇醫美、整形、雷射、注射、抗老等服務。 另一端則是: 「我沒有必要花那麼多錢。」 「我只是想保養一下。」 「最近很累,想放鬆。」 「皮膚做個基礎清潔。」 「一個月做一次就好。」 這群消費者不一定不愛美。 相反地,她們一樣愛美,只是不願意用高額預算解決所有美容問題。 這就是今天美容業最值得注意的地方。 美容消費不是消失了,而是被重新分配了。 五、真正消失的,可能不是美容需求,而是「傳統美容店」 這是美容業者最容易誤判的一件事情。 看到大型美容院關店,就以為:「現在的人不做美容了。」其實未必。 消費者可能只是改變了消費方式。 以前:一次花幾千元、買十幾堂課、固定到大型連鎖美容SPA館。 現在:可能一個月花幾百、一千、一兩千元,找附近的小型工作室。 以前:美容是一個「完整體驗」。 現在:美容可能被拆成很多個「小需求」。 例如: 今天只做臉。 下次只做清潔。 有空做頭皮。 需要放鬆做按摩。 重要場合前做快速保養。 皮膚狀況不好,再做一次深層護理。 消費者正在從「買一套美容方案」,變成「購買當下需要的美容服務」。 這是非常重要的商業模式變化。 六、於是,菜市場內的一張美容床開始變得很有意思 這幾年我們開始看到一種很有意思的現象: 美容店不一定開在漂亮的一樓店面。 甚至不一定需要幾十坪。 可能就在: 市場旁。 菜市場裡。 住宅區。 巷子裡。 商辦裡。 共享空間。 甚至一個小隔間。 裡面只有:一張美容床。 這看起來很簡單。 但是從商業模式來看,反而非常先進。 因為它把美容業過去最重的成本:店租、裝潢、公共空間、接待區、大量設備、人力,全部砍掉。 留下真正產生收入的核心:美容師+美容床+技術+時間+客戶。 這就是「輕資產美容」。 七、從「坪效」走向「床效」 過去美容業談的是:坪效且多床位。 一坪可以創造多少營業額? 大型美容SPA需要大量坪數,因此必須想辦法提高坪效。 但小型美容工作室開始出現另一個更重要的指標:床效。 一張美容床,一天可以服務幾位客人? 每位客人平均消費多少? 每天有多少服務時段? 客人多久回來一次? 美容師的時間利用率有多高? 例如: 如果不是追求一次收費三、五千元, 而是把服務設計成:「低單價、短時間、標準化、容易回購」。 那麼商業模型就完全不一樣了。 它不再依賴少數高消費會員。 而是依賴:大量附近消費者+高頻率回訪。 這其實很像便利商店、早餐店、快剪、手搖飲的邏輯。 不是每一個客人消費很多。 而是:讓客人很容易消費。 八、低單價不是低價值,而是降低「消費決策門檻」 這是未來美容業非常重要的一個觀念。 過去美容店常常希望:「一次成交一套課程。」 但新的美容模式可能反過來:先讓客人很容易進來。 例如一次服務價格不高,時間也不長,不需要簽長約,不需要一次買十堂,也不需要做複雜的消費決策。 客人路過市場:「今天皮膚比較乾,做一下。」 下班經過:「今天很累,做一下。」 買菜之前:「順便做個快速保養。」 買完菜:「做完再回家。」 這時候美容就從:目的型消費 變成:順路型消費。 這兩者的商業價值完全不同。 九、菜市場可能不是「低階市場」,而是最高效率的生活流量入口 很多人看到「菜市場美容」第一個反應是:「這樣很low。」 但從商業角度,我反而認為值得重新思考。 因為菜市場擁有一個傳統商業最珍貴的東西:高頻率、在地化、熟人流量。 一個人不一定每天去百貨公司。 但可能一週去市場好幾次。 尤其對熟齡女性、家庭主婦、社區居民來說,市場本身就是生活圈的一部分。 因此,美容如果能夠進入市場,就等於把「美容目的地」變成「生活動線上的服務」。 這是一種非常重要的商模轉換: 不是等待客人為了美容來找你,而是把美容放到客人每天會經過的地方。 十、這也代表美容業的「店」正在消失 未來美容業真正需要思考的問題,可能不是:「我要開一家多漂亮的美容店?」 而是:「我需要一個什麼樣的服務據點?」 兩者完全不同。 傳統美容店: 大坪數 → 大裝潢 → 多床位 → 多人力 → 高成本 → 高客單。 新型美容據點: 小坪數 → 小裝潢 → 少床位 → 少人力 → 低成本 → 低客單+高頻率。 這就是美容業從:Space Business(空間生意) 逐漸走向:Service Business(服務生意)。 再往後,甚至會走向:Relationship Business(關係生意)。 十一、未來真正的競爭,不是「美容院 vs 醫美」 我認為這個產業不應該再把醫美當成唯一競爭者。 因為醫美和美容,其實可以是不同需求的解決方案。 醫美解決的是:效果、改善、醫療級需求。 美容可以解決的是:日常保養、放鬆、陪伴、維持、生活儀式感。 兩者甚至可以形成互補。 未來真正的競爭者反而是:消費者的時間與注意力。 今天客人只有一個小時。 她可以去做美容,也可以去按摩,也可以去運動,也可以去喝咖啡,也可以回家休息。 所以美容業未來真正要賣的,不只是「美」。 而是:「用最少的時間,讓我感覺自己變好了。」 十二、美容產業商業模式必須重新設計 如果要把未來美容業重新設計,我認為可以從六個方向思考。 1. 從高客單轉向「低門檻」 讓第一次消費變得非常容易。 不要一開始就要求客人買課程。 先讓她體驗。 2. 從長時間轉向「短時間」 把服務拆解。 30分鐘可以做什麼? 45分鐘可以做什麼? 60分鐘可以做什麼? 美容服務如果可以像快剪一樣被標準化,市場就會變大。 3. 從一次消費轉向「高頻回購」 美容真正的價值不是:「今天賺客人3,000元。」 而是:「這個客人一年來12次。」 如果一年消費12次,每次只消費800元,全年就是9,600元。 美容業的核心就從「成交」變成:回購率。 4. 從美容師個人技術轉向「標準化服務」 如果所有收入都依賴一個美容師,就很難複製。 未來應該把服務拆成:流程、時間、產品、手法、話術、SOP、客戶紀錄。 讓新人也能做到80分以上。 如此才能形成真正的連鎖或開放加盟模式。 5. 從店面流量轉向「社區流量」 市場、社區、捷運站、辦公區、住宅區,都可能成為美容服務據點。 未來不一定需要一家100坪的旗艦店。 反而可能需要:100個5~10坪的小型服務據點。 6. 從「美容」轉向「日常美好管理」 未來美容的市場可能不只叫美容。 它可能包含:臉部保養、頭皮管理、身體放鬆、肩頸舒壓、美睫美甲、 身體保養、睡眠放鬆、情緒療癒、熟齡保養。 因為消費者真正想買的,可能不是某一個技術。 而是:「我想讓自己狀態好一點。」 十三、下一個美容巨頭,未必是一家大型美容SPA 如果這個趨勢繼續發展,我反而認為下一個美容業的大型商業模式,很可能不是: 「一家500坪的大型美容SPA。」 而可能是:「一個品牌,背後有很多個小型美容據點。」 每一個據點只有: 一個人。 一張床。 一套標準化服務。 一套會員系統。 一套產品供應鏈。 一套教育訓練。 一套數位預約。 一個品牌。 這時候,品牌總部不需要承擔所有店面的巨大固定成本。 總部真正掌握的是:品牌+SOP+教育+供應鏈+會員+資料。 前端則是大量的小型美容服務站,這才是真正的「輕資產連鎖」。 十四、從「美容院」到「美容便利商店」 如果要用一句最簡單的話來形容這場轉型,我會說: 台灣美容業可能正在從「美容院」走向「美容便利商店」。 美容院的邏輯是:「我要去美容院,所以我安排時間。」 美容便利商店的邏輯是:「我剛好經過,就做一下。」 美容院:一次消費高。 美容便利商店:單次消費低,但頻率高。 美容院:依賴大空間。 美容便利商店:依賴便利位置。 美容院:依賴會員課程。 美容便利商店:依賴高頻回購。 美容院:靠店面創造價值。 美容便利商店:靠品牌、流程與服務效率創造價值。 這可能就是下一階段美容業最值得研究的商業模式。 十五、真正的轉型,不是把美容做得更便宜 但是,這裡也有一個非常重要的陷阱,「低單價」不等於「削價競爭」。 如果只是把原本1,500元的服務降到500元,最後很可能只是:大家一起賠錢。 真正的低單價模式,必須同時做到: 低租金、低裝修、低人力成本、短服務時間、標準化流程、高床位利用率、 高回購率、低獲客成本。 也就是:不是把價格砍低,而是把成本結構重新設計。 這才叫商業模式創新。 十六、從「賣美容課程」變成「經營客戶終身價值」 傳統美容業最常看的指標是:今天營業額多少?這個月賣多少課程? 但新美容模式更應該看: 客人多久來一次? 一年消費幾次? 平均每次消費多少? 客人從哪裡來? 客人為什麼流失? 客人會不會介紹朋友? 客人還會購買哪些服務? 這時候美容業就從「美容技術業」開始變成:消費者經營業。 美容業不是沒有未來,而是「舊的店型」沒有未來 回頭看臺灣美容業這四、五十年:從市場旁的小美容店,到大型美容院,到SPA
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

美容SPA的下一個十年:不要再把美容師當員工,而要把她們當成事業夥伴

美容SPA的下一個十年:不要再把美容師當員工,而要把她們當成事業夥伴 因為一家美容SPA真正的核心資產,從來不是裝潢、儀器,而是「好美容師」 美容產業一直在變。 從早期的美容院,到美容美體館、美體SPA館,再到現在結合科技、儀器、會員制、社群行銷與個人品牌的美容產業,經營者不斷尋找新的方法吸引客人。 更好的裝潢、更先進的儀器、更漂亮的門店、更有效的廣告、更優惠的促銷…… 我們花了很多時間研究:「怎麼讓客人走進來?」 但也許,在下一個十年,我們更應該認真思考一個問題:「客人為什麼願意留下來?」答案往往很簡單,因為一個好的美容師。 好的美容SPA,最值錢的不是設備,而是人 客人第一次走進一家SPA,可能是因為廣告、環境、品牌、價格或朋友推薦。 但是,一個客人願不願意第二次來、第三次來,甚至跟著這家店好幾年,真正建立關係的,往往不是裝潢,也不是儀器。 而是那位每天親手服務她的美容師。 她知道客人的肌膚狀況。 知道客人的身體哪裡容易痠痛。 知道客人最近是不是特別疲累。 知道客人喜歡什麼樣的服務方式。 甚至知道客人今天心情好不好。 美容師一次又一次地服務、一點一點地累積信任,最後形成的,其實是一種非常珍貴的資產:顧客關係。 而這種關係,是廣告買不到的,也是任何一台儀器都取代不了的。 可是,我們真的有把美容師當成「最重要的資產」嗎? 這是美容產業值得問自己的問題。 過去很多美容SPA的薪資制度,大多是: 不高的底薪+做客抽佣+有限的業績獎金。 美容師每天辛苦工作,站著服務、消耗體力、學習技術、面對不同客人的需求。 可是,當她今天多做了一位客人,收入增加多少? 當她辛苦經營一位客人,讓客人一年回店十次,收入又增加多少? 當她成功讓客人續約、購買療程、介紹朋友來店,公司增加了很多營收,她又真正分享到多少? 如果答案是: 「其實沒有增加多少。」 那麼我們又怎麼期待美容師每天都把這家店當成自己的事業? 人不是不能吃苦,而是不能一直看不到「為什麼要更努力」 這是一個很現實的問題。 很多美容師其實非常認真。 她們願意學習新的技術。 願意服務客人。 願意配合公司的制度。 願意加班。 願意經營客人。 但如果做得好與做得不好,最後的收入差距沒有很大; 如果留住客人與沒有留住客人,收入沒有太大差別; 如果努力做到一個月十萬元業績與十五萬元業績,自己的收入並沒有明顯成長; 久而久之,人的熱情自然會被消耗。 這不是美容師沒有企圖心。 而是制度沒有讓「努力」產生足夠的價值。 所以,美容產業真正需要革命的,也許不是美容技術,而是「人才獎酬制度」 下一個十年,我認為美容SPA值得重新思考: 我們能不能從「員工美容師」,走向「合作夥伴美容師」? 這裡所說的「合作夥伴」,不一定代表美容師一定要自己開店,也不是要把所有美容師都變成承租制或自由接案。 真正的意思是:讓美容師可以分享自己所創造的價值。 公司提供品牌、場地、設備、教育、行銷、客源與營運系統。 美容師提供自己的專業、技術、服務與顧客經營能力。 然後:大家一起創造價值,也一起分享成果。 這才是真正的合作。 一個好的獎酬制度,應該讓美容師「越做越有價值」 未來的美容師收入,不應該只是一條固定的薪資線。 可以是一個多層次的成長制度: 合理的基本薪資,讓美容師有安全感。 服務抽佣,讓專業服務有直接價值。 個人業績獎金,讓努力創造營收有回報。 顧客回購與留存獎金,鼓勵美容師真正經營長期客人。 會員續約與推薦獎勵,讓美容師願意把顧客關係做深。 團隊績效獎金,鼓勵資深美容師帶新人、分享技術。 甚至可以進一步設計:年度分紅或長期績效獎勵。 讓真正長期為公司創造價值的人,可以分享企業成長的成果。 不要只獎勵「做客」,也要獎勵「留客」 美容SPA是一個非常特殊的產業。 今天做了一個客人,不代表真正成功。 真正成功的是:這個客人明年還在不在? 所以我們應該開始重新定義美容師的價值。 美容師的價值,不只是「今天做了幾個客人」。 更包括: 她留下了多少客人? 她讓多少客人願意持續回店? 她建立了多少長期信任? 她創造了多少回購? 她帶來多少新客? 她讓多少會員願意續約? 如果一位美容師可以讓100位客人持續跟著她三年、五年,甚至十年,那麼她創造的價值,絕對不只是每個月的薪資。 她其實正在替這家美容SPA建立:一座長期的顧客資產。 真正好的美容師,是一家SPA最難被複製的競爭力 儀器可以買。 裝潢可以複製。 行銷模式可以學。 促銷活動可以模仿。 甚至品牌定位也可以被競爭對手研究。 但是:一位真正懂客人、懂服務、懂技術,而且願意長期經營客人的美容師,很難被複製。 這就是為什麼一家美容SPA的成功,最大的因素之一,其實是:「好的美容師。」 有好的美容師,客人會留下來。 客人留下來,才會有穩定的回購。 有穩定的回購,企業才有健康的現金流。 有健康的現金流,才有能力投資教育、設備、品牌與人才。 最後形成:好美容師 → 好服務 → 好口碑 → 好客人 → 高回購 → 好營收 → 更好的美容師 這是一個非常健康的正向循環。 但如果美容師一直流失呢? 另一個循環也可能發生: 美容師流失↓ 客人跟著流失↓ 營收下降↓ 公司更不敢提高薪資↓ 人才更難留↓ 服務品質下降↓ 客人再次流失 最後,老闆每天都在煩惱:「為什麼這麼難找美容師?」 也許我們真正應該問的不是:「為什麼現在美容師這麼難找?」 而是:「我們有沒有創造一個值得美容師留下來的制度?」 老闆真正要思考的,不是「美容師分太多」,而是「公司能不能因為分給美容師更多,而賺得更多」 這是一個非常重要的觀念。 提高美容師收入,表面上看起來是增加成本。 但是,如果因為美容師收入提高了,她更願意接客、更願意經營客人、更願意學習、更願意留住會員、更願意介紹新客,公司最後創造出來的營收與利潤也跟著增加,那麼這就不是單純的「加薪」。 而是:重新設計利益分配。 真正好的制度,不是讓老闆少賺,而是讓:美容師多賺,公司也多賺。 讓:美容師成功,公司才會成功。 讓:客人留下來,美容師與公司都受益。 這才是真正的雙贏。 未來的美容師,不應該只問:「我一個月薪水多少?」 而應該可以開始問: 「如果我把這件事情做好,我可以創造多少價值?」 「如果我把客人服務好,我可以賺多少?」 「如果我的客人一直留下來,我可以得到多少?」 「如果我幫公司培養新人,我可以得到多少?」 「如果公司的營收成長,我能不能一起分享?」 當美容師開始看到自己的收入不是「被公司決定」,而是與自己的專業、努力、顧客經營及企業成長產生直接連結時,她對工作的想法就會開始改變。 她不再只是來「上班」。 而是在經營自己的專業生涯。 美容產業下一個十年的競爭,不只是品牌之戰,而是人才之戰 未來,美容SPA之間的競爭可能會越來越激烈。 但我相信,最後真正能走得長久的企業,不一定是店最多的,也不一定是廣告下最多的。 而是:最懂得珍惜美容師、培養美容師、留住美容師,並且讓美容師與企業一起成長的公司。 因為一間店真正的生命力,不在於牆壁有多漂亮。 也不在於買了多少台昂貴的儀器。 而在於:每天站在第一線,願意用雙手、專業與真心面對客人的那一群人。 她們,才是美容SPA真正的靈魂。 也許我們都可以重新思考一次: 如果一位美容師可以幫公司服務幾百位客人; 如果她可以讓客人持續消費五年、十年; 如果她可以為公司帶來穩定的營收; 如果她可以培養新人、傳承技術; 如果她甚至成為客人選擇這家店最重要的原因…… 那麼,她真的只是一名「員工」嗎? 還是其實,她已經是一位非常重要的:「合作夥伴」? 美容產業下一個十年的商模革命,也許就從這裡開始。 不是把美容師的成本壓到最低。 而是想辦法:讓好的美容師賺得到錢、留得下來、看得到未來。 因為當美容師有未來,客人才有未來。 當客人有未來,美容SPA才有未來。 一家美容SPA真正最重要的資產,不是店,不是設備,也不是廣告。 是「人」;而其中最值得投資的,就是那些每天用專業與雙手,替我們留住客人的—好美容師。
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美容美體產業下一個十年的商模藍圖:從「賣療程」走向「經營信任」

美容美體產業下一個十年的商模藍圖:從「賣療程」走向「經營信任」 美容美體產業的下一個十年,真正需要改變的,可能不是美容技術,而是經營者看待顧客的方式。 過去的美容產業,習慣以「療程」作為商品,以「套裝」作為營收工具,以「成交」作為美容師的績效指標。 顧客進店做一次臉,美容師介紹一套課程;顧客說皮膚乾,就推薦保濕課程;顧客在意身材,就介紹體雕方案;甚至一次消費數萬元、十幾萬元的套裝療程,成為許多店家的主要營收模式。 這套模式曾經有效,但是,下一個十年,恐怕會越來越難。 因為今天的女性消費者已經不再是「美容師說什麼,我就買什麼」的消費者。 她們會搜尋、會比較、會詢價、會看評價,也會詢問朋友,更重要的是,她們開始知道:我可以先做一次,再決定要不要繼續。 這不是女性變得不願意消費,而是她們希望把「消費決定權」留在自己手上。 一、顧客不是不願意花錢,而是不願意「被綁住」 這是美容經營者最需要重新理解的一件事情。 現在很多女性並不是沒有美容預算,而是對於「一次買很多」產生了戒心。 她可能願意今天花2,000元、3,000元做一次真正適合自己的服務;但當美容師一坐下來就告訴她: 「今天買10堂比較伐算。」 「現在有活動,今天買最優惠。」 「你的皮膚一定要做完整療程。」 「如果現在不買,以後價格會更貴。」 顧客的心理防衛往往就在這個時候升起。 因為她感受到的已經不是「專業建議」,而是「銷售壓力」。 當消費者越來越重視價格透明、專業、安全與個人化服務時,傳統的強力促銷反而可能降低信任,價格透明與信任已成為美容、醫美消費決策的重要因素。 美容業經營者必須明白:顧客拒絕的,不一定是療程;她拒絕的可能是被迫做決定的感覺。 二、下一個十年的商模,不是「套裝制」,而是「關係制」 過去的商模是:引流 → 體驗 → 推銷 → 套裝成交 → 消耗堂數 → 再續約。 未來更值得經營的模式應該是:認識顧客 → 評估需求 → 單次體驗 → 建立信任 → 記錄變化 → 個人化建議 → 顧客自主回購 → 長期管理。 兩者最大的差異在於: 前者的核心是「今天成交多少」。 後者的核心是「這位顧客願意跟我們走多久」。 這是一個非常重要的經營思維轉變。 美容院真正有價值的資產,從來不是手上的課程張數,而是願意持續回來的顧客關係,未來的美容美體店,應該逐漸從「療程販售者」轉型為「女性美與健康生活的管理者」。 三、「小額、彈性、透明」可能成為下一個十年的消費入口 如果經營者希望降低顧客進店的心理門檻,可以重新設計商品結構。 如: 第一層:單次服務 讓顧客可以沒有壓力地認識品牌、環境、美容師與服務品質。 第二層:週期管理 當顧客確認服務有效,再提供3次、5次或月度管理方案。 第三層:會員關係 不是用「買越多越便宜」綁住顧客,而是提供預約優先、生日禮遇、肌膚紀錄、專屬建議、會員活動等真正有感的價值。 第四層:個人化方案 根據顧客的需求、生活型態、預算與實際改善狀況,提供適合她的長期計畫。 換句話說:不要一開始就問顧客「要不要買十堂?」 而應該先讓顧客相信:「這裡的人真的了解我。」當信任建立,回購自然會發生。 四、美容師的角色,也必須從「銷售員」變成「顧問」 未來美容師最重要的能力,可能不再是「今天成交幾萬元」,而是: 我能不能讓顧客覺得,這一次來美容院是值得的。 美容師應該學會問:「最近最困擾妳的是什麼?」而不是一坐下來就開始介紹課程。 應該問:「妳平常的作息、工作壓力、保養習慣如何?」 而不是立即判斷:「妳需要做這個療程。」 應該告訴顧客:「以妳目前的狀況,我建議先做一次觀察,回去看看變化,再決定下一步。」 而不是:「今天有活動,建議妳直接買一套。」 這看似少賣了一次,實際上卻可能多留住一位顧客三年、五年。 真正高段的美容師,不是把顧客說服到掏錢,而是讓顧客自己做出購買決定。 五、經營者真正要管理的,不是美容師的「業績」,而是「信任值」 這會是未來美容產業非常重要的管理觀念。 如果一家店只用「今天成交多少」來評價美容師,美容師自然會想盡辦法推銷。 但如果KPI加入: • 顧客回訪率 • 顧客留存率 • 顧客轉介紹率 • 顧客滿意度 • 單次消費後的自然回購率 • 客訴率 • 顧客服務紀錄完整度 美容師的行為就會開始改變。 因為她會發現:不需要每一次都成交大單,仍然可以成為優秀的美容師。 這才是健康的商業模式。 六、不要害怕「顧客今天不買」 這可能是所有美容經營者最需要修正的心態,一位顧客今天做完臉,只買單次療程,沒有購買十堂課程。 傳統店家可能認為:「今天業績不好。」 但新的經營思維應該是:「她今天願意回來,代表我們已經取得第一階段的信任。」 如果三週後她主動預約第二次;兩個月後她開始固定回店;半年後她介紹朋友過來;一年後她成為會員。 請問哪一種比較有價值? 是今天成交3萬元,還是一位可以持續消費五年的忠實顧客?答案其實非常清楚,美容業真正要追求的,不是一次成交的高度,而是顧客關係的長度。 七、未來十年的美容業,將從「外貌消費」走向「全人美學」 現在的美容消費,也正在從單純追求外表,逐漸延伸到身體、情緒、生活品質與自我照顧,我把這現象稱這種轉變為「全人美學經濟」:美容服務逐漸結合科技、療癒、人文與永續,不再只是外貌修飾,未來美容美體店可以經營的,不只是: 臉、身體、皮膚、體態。 而是: 一個女人如何更舒服地照顧自己。 她可能因為工作壓力而需要放鬆;因為年齡改變而需要重新認識自己的肌膚; 因為生育、生活或工作型態改變而重新調整體態;也可能只是需要每個月留一段時間,好好照顧自己,這些都會成為美容產業下一個十年的商業機會。 八、經營者必須戒掉「促銷依賴症」 當一家美容店每天都在做活動: 買十送三。 買五送一。 今天限定。 最後一天。 限量優惠。 會員特價。 久而久之,顧客學到的不是「這家店很有價值」,而是:「不打折,我就不要買。」 這會讓品牌逐漸陷入價格戰。 真正健康的品牌,應該讓顧客知道:「我為什麼值得付這個價格?」 而不是:「我今天為什麼要趕快買?」 這兩種經營方式,看起來只是行銷話術不同,實際上卻代表完全不同的企業文化。 前者建立價值,後者製造壓力。 九、下一個十年的美容商模,可以濃縮成五個字:信、準、慢、穩、久 信—建立信任。不誇大、不恐嚇、不製造焦慮。 準—精準服務。不是什麼都賣,而是隻推薦真正適合顧客的項目。 慢—讓顧客決定。不要急著在第一次見面就完成大額成交。 穩—建立穩定體驗。每一次服務品質都一致,讓顧客知道自己可以放心回來。 久—經營長期關係。 真正的會員不是買了一張會員資格,而是願意把時間交給你,美容業最大的競爭力不是「更會賣」,而是「更值得被相信」,隨著女性對自我照顧、外貌管理、身心健康與生活品質的需求持續存在,市場仍然有很大的發展空間,相關美妝與醫美市場觀察也顯示,消費正在往非侵入、個人化、精準維護及長期管理的方向發展。 真正改變的是:顧客變聰明了。 她們不再只相信漂亮的話術;不再因為「今天最後一天」就掏錢; 不再願意為了一個優惠,買下一大套自己都不知道能不能用完的療程。 她們要的是專業、透明、尊重與結果。 所以,美容美體產業下一個十年的商模藍圖,不應該再是: 「如何讓顧客今天買更多?」 而應該是:「如何讓顧客明年還願意回來?」 當經營者不再把顧客當成「業績數位」,美容師不再只是「成交的人」,套裝療程不再是唯一的營收工具,美容院才能真正從「做服務的店」,升級成為女性願意長期信任的美與生活管理品牌。 這才是美容美體產業下一個十年,最值得經營的好商業模式。 因為未來最昂貴的,不是療程;而是信任。 最有價值的,也不是一次成交;更是一段長久的顧客關係。
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美容美體產業下一個十年的商模藍圖

美容美體產業下一個十年的商模藍圖 從傳統美容院、醫美到「一張美容床」:美容產業的第四次商業模式革命 「不是把一家美容店做大,而是把一張美容床做成可以複製的獲利單位。」 台灣美容美體產業走了四、五十年。 這四、五十年,其實也是台灣女性消費、家庭結構、所得結構、科技與生活型態不斷改變的過程。 早期,美容店開在菜市場旁、住宅區,是一種「社區型美容」。 後來,美容業走向大型化,出現大型美容院、SPA館、會員制與高坪數經營。 再後來,醫美崛起,消費者開始追求更快速、更明顯、更有效率的美容效果。 於是,傳統美容與大型SPA逐漸受到壓力。 但今天卻出現一個很值得研究的反轉: 美容又重新回到菜市場、社區與小型工作室。 一個小小的隔間、一張美容床、一位美容師,搭配低單價、短時間、高頻率的服務,也可以形成一個新的美容商業模式。 這看似「回到過去」。 其實不是。 這可能是美容業走向下一個十年的開始。 一、先看美容產業的四種商業模式 如果把現在臺灣的美容消費市場拆開來看,大致可以看到四種不同的模型: 模式 傳統美容院 醫美 小型美容工作室 菜市場/社區型美容 核心價值 完整美容體驗 快速、明顯效果 技術、關係、放鬆 方便、快速、平價 店面 中大型 中大型 小型 極小型 投資 高 高 低 很低 設備 中高 非常高 低~中 低 客單價 中~高 高 低~中 低 消費頻率 中 低~中 中~高 高 人力 多 專業醫療團隊 1~數人 1~少數人 主要護城河 品牌、會員 技術、醫療、品牌 美容師關係 位置、便利、效率 商業邏輯 高客單 高價值 個人服務 高頻回購 最大問題 固定成本高 成本與法規門檻高 難規模化 客單價低 這四種模式沒有誰一定會消失。 真正的問題是:不同消費者,正在選擇不同的美容解決方案。 二、第一種:傳統美容院正在面臨「中間地帶」壓力 傳統美容院最辛苦的地方,是它卡在中間。 它不像醫美:沒有醫療級效果。 也不像小型工作室:沒有那麼低的成本。 更不像菜市場型美容:沒有那麼方便。 可是它卻要負擔:店租、裝潢、接待區、美容床、儀器、水電、人員、教育、 行政、管理,以及會員維護。 所以傳統美容院最大的問題不是沒有客人。 而是:固定成本太高。 當客人的消費被兩端分流之後,中間型美容店就容易陷入: 「客單價不夠高,但成本又降不下來。」 這是傳統美容院未來必須面對的核心問題。 三、第二種:醫美吃掉的是「效果型美容需求」 醫美的商業模式非常清楚: 高專業、高信任、高單價、高效果期待。 消費者願意為:快速、明顯、科技、抗老、改善,支付比較高的價格。 所以醫美不一定是在消滅美容業。 它其實是在把美容市場其中一塊「效果需求」拿走。 這反而讓傳統美容業有機會重新思考:我們到底還要跟醫美競爭什麼? 如果美容院一直說:「我們也可以讓你變年輕。」那很難競爭。 但如果美容業說:「我們讓你的皮膚維持在好的狀態,讓你每天看起來舒服、有精神,也讓你在醫美療程之外有日常保養。」 定位就完全不同。 未來美容與醫美不一定是敵人。 甚至可能形成:醫美負責「改善」,美容負責「維持」。 四、第三種:小型美容工作室,是「美容師個人品牌化」 近年另一個明顯現象,就是美容師自己出來開工作室。 原因很簡單:以前美容師是店裡的人,現在美容師自己就是品牌。 客人跟著的是:這個美容師的技術、服務、個性、信任、關係。 所以工作室可以用很低的成本經營。 沒有大坪數,沒有豪華裝潢,甚至沒有太多員工。 這是一種:人力資產型美容。 但它有一個天然限制:很難複製。 因為客人愛的是「這個老師」,如果老師離開,客人也可能離開。 因此工作室適合「個人創業」,但如果要做大型連鎖,就必須再往下一個階段走。 五、第四種:菜市場美容,可能是「美容便利化」 這是最值得我們研究的模式。 假設美容店不再追求:100坪、20張床、豪華裝潢、大型接待區、大量設備。 而是:5~10坪、1~2張床、1~2位美容師、標準化服務、低單價、短時間、 高頻率。 那麼美容就會從「目的地消費」變成:生活動線消費。 客人買菜時可以做;接送小孩時可以做;下班路上可以做。 住家附近可以做;甚至吃早餐前都可以做。 這時候,美容店的價值不再是「漂亮」而已。 而是:方便。 六、所以未來美容業真正的戰爭,是「時間戰」 過去美容業主要競爭:技術、設備、裝潢、品牌。 現在還要加上一個:時間。 顧客會問:「我要花多少時間?」 如果做一次美容需要兩、三個小時,消費者就必須特別安排。 但如果一個服務只需要40~60分鐘,美容就可以被放進日常生活。 未來美容服務可能會出現更多:30分鐘方案、45分鐘方案、60分鐘方案。 美容服務也會像:快剪、洗車、便利商店、早餐店,一樣強調:效率。 七、「菜市場美容」就是一個很好的單床商業模型 以目前提供的實際資料來看:美容營業時間:AM08:00~PM17:00 每天營業9小時。 平均客單價:1,000元。 每日服務:約8位客人。 因此一張美容床的基本營收模型非常清楚。 每日營收8位 × 1,000元= 8,000元/日 如果以每月營業26天估算:8,000元 × 26天= 208,000元/月 一年:208,000元 × 12個月= 2,496,000元/年 也就是說:一張美容床,在每天8位客人的條件下,一年可以創造約249.6萬元的服務營收。 這就是「床效」。 八、一張床最重要的不是8,000元,而是「每天只需要8個人」 這是這個模式最值得注意的地方。 很多傳統美容業者看到:「一天8個客人。」可能覺得不多。 但換一個角度:一天只需要找到8個人。 如果每個客人平均一個月來一次,一個月需要維持大約208次消費。 如果一個熟客平均每月消費1.5次,所需要的穩定活躍客戶數甚至不用200人。 因此:一張床不需要一個很大的市場。 它只需要一個足夠密集的社區客群,這也是菜市場、住宅區、社區型商圈非常有價值的原因。 九、但「8位客人」還不是最重要的數位 真正重要的是:床位利用率。 9小時營業時間,一天8位客人,如果平均每次服務加上整理時間約60分鐘, 理論上代表每天有8個可服務時段。 也就是:一張床一天大約可以被有效使用8個時段。 因此未來美容連鎖真正要管理的,不是「店有幾坪」。 而是: 每一張床每天服務幾位客人? 每一位美容師每天產生多少服務營收? 每一個據點每月可以創造多少現金流? 這才是新美容商模的核心KPI。 十、把「菜市場美容」進一步拆成獲利模型 以下是一個重要原則: 營收是真實案例提供的;成本則因目前沒有完整財務資料,所以以下以「示意模型」計算。 假設: 月營收: 208,000元 再設定一個示意性的成本結構: 項目 示意金額/月 營收 208,000 美容耗材/產品成本(15%) -31,200 店租/攤位租金 -20,000 水電/網路 -4,000 行銷/平台/活動 -5,000 清潔/雜支 -5,000 其他營運成本 -5,000 剩餘 137,800 這裡的137,800元:不能直接稱為淨利。 因為如果美容師是受僱人員,還必須扣除薪資、勞健保、勞退、獎金等人事成本。 如果是老闆本人親自服務,那麼這筆錢則可以理解為: 「店面營運後,在計入老闆本人勞務成本之前的貢獻。」 十一、真正的「單床經濟」公式 未來如果要把鬱美容發展成連鎖,總部最重要的不是隻看營業額。 而是要建立一套:Unit Economics單店經濟模型。 核心可以簡化成:單床月營收= 每日客數 × 平均客單 × 每月營業天數 以菜市場美容目前條件:8 × 1,000 × 26= 208,000元/月 接下來再扣:耗材、人事、租金、水電、行銷、管理、平台、折舊, 最後才得到真正的「單床營業利益」。 這個數位一旦被標準化,就可以開始思考: 一張床 → 一家店 → 10家店 → 100家店。 十二、如果一天不是8位,而是10位呢? 這就是「床效」最有趣的地方。 假設其他條件不變:10位 × 1,000元 × 26天= 260,000元/月 相較於8位客人的208,000元: 每月增加:52,000元。 一年就是:624,000元。 也就是說,同一個空間、同一張床、同樣的租金,只是把每天服務量從8人提升到10人,一年就可能多創造約62.4萬元營收。 這就是:「提高床效」往往比「擴大店面」更有價值。 十三、這就是傳統美容業與新美容業最大的差別 傳統美容業思考:「我要再開大一點。」 新美容業思考:「我要讓這張床多服務兩個客人。」 傳統美容業:增加坪數。 新美容業:增加床效。 傳統美容業:增加設備。 新美容業:增加標準化。 傳統美容業:增加服務項目。 新美容業:減少服務複雜度。 傳統美容業:提高客單價。 新美容業:提高回購率。 這是一個完全不同的經營哲學。 十四、下一個十年的美容連鎖,可能不是「大店連鎖」 過去談美容連鎖,大家想像的是: 一家漂亮的大店。 店裡有十幾張床。 有接待櫃檯。 有SPA區。 有產品展示區。 有很多美容師。 但下一個十年,我認為可能出現另一種連鎖:「小店網路型連鎖。」 例如:一個品牌,100個社區據點,每個據點1~3張床,每個據點服務附近固定客群。 總部負責:品牌、教育、SOP、產品、採購、數位預約、會員系統、CRM、 行銷、人才培訓。 前端負責:服務客人。 這就從「店的連鎖」變成:「服務網路的連鎖」。 十五、甚至可以形成「美容版便利商店」 想像未來:一個消費者走進社區。 看到品牌門市。 不用問:「有沒有課程?」 不用:「我要買幾堂?」 也不用:「今天要做什麼療程?」 她只需要看到:30分鐘快速保養599元、45分鐘深層清潔899元 60分鐘舒壓美容1,000元 直接預約、直接消費,這個商業模式的關鍵不是「便宜」。 而是:簡單。 十六、這也是「M型消費」下的美容新市場 未來美容市場很可能形成三層: 第一層:高階效果市場 醫美、整形、高階抗老。 消費者追求:效果。 第二層:日常美容市場 中小型美容院、專業工作室、特色美容。 消費者追求:品質+信任。 第三層:高頻便利市場 社區、美容攤位、菜市場、商圈、小型美容站。 消費者追求:方便+價格+速度。 因此: 不是所有人都會去醫美,也不是所有人都會去大型SPA。 但幾乎所有人都有:讓自己狀態好一點的需求。 這就是美容業下一個十年的機會。 十七、未來真正值錢的不是「美容床」,而是床背後的系統 如果只有一張床,它只是一個小生意。 但如果一張床背後有:品牌、SOP、教育、供應鏈、產品、CRM、會員、 資料、預約系統,那它就可能變成:一個可以複製的商業單位。 這就是「菜市場美容」案例最值得思考的地方。 不是:「一張床一天可以賺多少?」 而是:一張床能不能被複製100次?」 十八、從1張床到100張床,商業模式就完全不同 假設未來每一個據點平均: 1張床、每天8位客人、客單1,000元、每月26天。 那麼:1張床:208,000元/月營收 10張床:2,080,000元/月 100張床:20,800,000元/月 一年服務營收:249,600,000元。 這當然不是預測,也不是保證可以達成的財務結果。 它只是一個非常重要的「規模化思考」: 當單床模型成立之後,美容業才真正有機會從「開店」變成「連鎖平台」。 十九、但是100張床最大的問題,不是找店 而是:找人。 美容業最後真正的瓶頸,很可能不是:租不到店。 而是:找不到好的美容師。 所以未來連鎖模式一定要解決:美容師培訓、標準化技術、服務流程、 薪酬制度、升遷制度、留才、店長制度、教育認證。 如果一張床的營收模式可以複製,但是美容師無法複製,這個品牌仍然做不大。 因此:人才系統,其實就是美容連鎖的第二條供應鏈。 第一條是產品。 第二條是人才。 二十、下一個十年,美容業的五大轉型 我認為台灣美容美體業未來十年,最重要的不是「再做一個新療程」。 而是五個商業模式轉型。 1.從大店轉小店--降低固定成本。 2.從高客單轉高頻率--降低消費門檻。 3.從美容院轉服務站--讓美容進入生活動線。 4.從美容師個人技術轉SOP--讓服務可以
詹翔霖・加盟連鎖餐飲學習案例探討

從「員工美容師」到「合作夥伴美容師」的時代

美容美體產業下一個十年的HR革命 從「員工美容師」到「合作夥伴美容師」的時代 —從只領薪的員工,到真正能激發美容師創造力的獎酬制度設計 美容美體產業過去常見的經營模式,是以「店家提供場地、品牌、設備與客源,美容師提供勞務」為主要架構,美容師領取一份不算高的底薪,再加上少量的服務抽佣或業績獎金,這套模式在過去或許能運作,但放到未來十年,將越來越難以留住真正優秀的美容師。 因為今天的美容師,已經不只是「執行服務的人」。 她們其實同時扮演著: • 顧客服務者 • 技術專業者 • 顧客關係經營者 • 回購與續約推動者 • 產品推薦者 • 個人品牌經營者 • 甚至是店家的營收創造者 如果一位美容師每天直接面對顧客、掌握顧客需求、影響顧客是否回店,卻只能領取固定薪資與微薄抽佣,那麼她和店家的利益其實並沒有真正被連結在一起。 這正是美容產業「缺工、留不住人、人才流動率高」的核心問題之一。 一、下一個十年,美容業最大的競爭不只是「搶客人」,而是「搶美容師」 過去美容業競爭,大家思考的是:「我的店怎麼吸引更多客人?」 但未來更重要的問題可能是:「我的商業模式,能不能讓優秀美容師願意長期留下來?」 因為顧客可以透過廣告、社群、團購、短影音、異業合作等方式被吸引進店,但真正決定顧客體驗、信任、回購與長期關係的,往往還是第一線美容師。 一位美容師服務一位顧客三年,所累積的不只是幾次消費,而是一整套顧客信任關係,她知道顧客的膚況、身體狀況、消費習慣、喜好、需求與生活型態。 因此,美容師其實掌握了一項非常重要的資產:「顧客關係資產」。 如果企業只把美容師視為「人事成本」,就容易陷入:缺人 → 加班 → 流失 → 招募 → 培訓 → 再流失的惡性循環。 但如果企業把美容師視為「營收共同創造者」,商業模式就會完全不同。 二、從「員工美容師」走向「合作夥伴美容師」 未來十年的美容產業,可以重新思考一個概念:員工美容師 → 合作夥伴美容師 這並不代表美容師一定要離職、承租工作室或完全變成自由工作者。 真正的核心是:身分可以仍然是員工,但獎酬邏輯必須開始像「合作夥伴」。 也就是從:「你來上班,公司付你薪水。」 逐漸轉變為:「公司提供舞台、品牌、設備、教育、行銷與客源,而你透過專業服務、顧客經營與業績創造,與公司共同分享成果。」 這種模式最大的改變,是讓美容師真正感受到:「店做得好,我會得到更多;客人留下來,我會得到更多;我的專業提升,我的收入也會跟著提升。」 當美容師與企業的利益開始一致,留才與激勵才會真正發生。 三、傳統「低底薪+低抽佣」為什麼容易造成缺工? 過去常見的薪酬模式是:底薪+少量服務抽佣 問題在於,美容師會很快發現: 「我今天多做一位客人,增加的收入有限。」 「我花很多時間維護客人關係,客人下個月回來,跟我的收入關係也不大。」 「我努力推薦療程、產品,公司的營收增加很多,但我的獎勵卻很有限。」 久而久之,美容師的工作心態就可能從:「我要幫公司創造更多價值。」 變成:「我把今天的工作做完就好。」 這不是美容師不努力,而是制度沒有讓努力產生足夠的經濟回饋。 人性很簡單: 當「多付出」與「多收入」之間的關係越清楚,主動性通常就越高。 因此,真正需要革命的,可能不是美容師,而是美容業的獎酬制度。 四、未來美容師的薪酬,可以從「一層薪資」變成「多層價值分享」 一個更具有激勵效果的制度,可以思考: 1.合理固定薪資 提供美容師基本的安全感。 讓美容師知道:「只要我認真工作,就有一個穩定的基本收入。」 固定薪資不是要取消,而是要提高到具有基本生活保障的合理水準。 2.做客服務抽佣 美容師實際服務顧客,就應該直接分享到服務創造的價值。 例如:固定薪資+服務勞務抽佣 服務越多、技術價值越高,收入就越高。 這會直接鼓勵美容師提升: • 技術 • 服務效率 • 顧客滿意度 • 接客意願 • 工作穩定度 3.個人業績績效獎金 除了「做多少客」之外,更重要的是: 能不能創造營收? 因此可以加入個人業績獎金。 例如:月業績達到某一門檻後,開始啟動階梯式獎金: 5萬元 → A級獎勵 8萬元 → B級獎勵 12萬元 → C級獎勵 15萬元以上 → 更高級距 如此一來,美容師不只是「把客人服務完」,而會開始思考:「我還可以為顧客創造什麼價值?」 五、更重要的是:把「顧客留存」也納入獎酬 這可能是美容產業未來最值得重新設計的一環。 因為美容業真正有價值的,不只是「今天收了多少錢」,而是: 這位客人明年還會不會回來? 所以可以設計:顧客回店獎勵 例如: • 30天內回店率 • 60天回店率 • 90天回店率 • 療程續購率 • 會員續約率 • 顧客推薦率 • 顧客滿意度 將這些指標轉換成美容師的績效獎金。 如此一來,美容師的工作目標就會從:「今天把客人服務完。」 轉變為:「我要讓這個客人願意一直跟著我。」 這就是「員工」與「合作夥伴」最大的差別。 六、讓美容師真正擁有「顧客經營」的動機 美容產業最大的資產之一,其實不是店裡的裝潢,也不是美容儀器。 而是:長期信任的顧客。 如果一位美容師帶來100位穩定消費的顧客,這100位顧客每年持續產生消費,她創造的價值可能遠遠超過每個月的薪資。 因此未來可以設計更進階的:「顧客資產獎勵」 例如依照美容師所經營的顧客群,計算: • 活躍顧客數 • 顧客年度消費 • 回購率 • 客單價 • 續約率 • 推薦新客數 再讓美容師分享一部分長期成果。 這會產生非常不同的工作心理:「客人不是公司的客人,也是我辛苦經營的客人。」 當美容師開始把顧客當成自己的長期事業資產,服務態度與顧客經營能力自然會產生改變。 七、從「薪資制度」升級成「共同創業制度」 因此,未來美容業可以建立一個更完整的「合作夥伴美容師」模型: 第一層:安全感--合理固定薪資 讓美容師願意留下。 第二層:勞務價值--服務抽佣 做得越多、創造的服務價值越高,收入越高。 第三層:業績價值--個人績效抽成 創造更多營收,就獲得更高獎勵。 第四層:顧客價值--回購、續約、留存獎金 讓美容師願意經營長期顧客。 第五層:團隊價值--團隊績效獎金 讓美容師不只是顧自己,也願意幫助新人、分享技術、共同提升團隊。 第六層:長期價值--年度分紅/超額績效獎勵 讓真正優秀、長期貢獻的人,可以分享企業成長的成果。 這樣的制度,才有可能真正從:「老闆付薪水給美容師」 進化成:「企業與美容師共同創造、共同分享。」 八、這不是「多發錢」,而是「重新分配創造價值的方式」 很多經營者看到提高薪資、提高抽佣,第一個反應可能是:「成本會增加。」 但真正應該計算的不是:「美容師多拿了多少錢?」 而是:「因為美容師多拿了這些錢,公司多創造了多少營收與利潤?」 例如: 原本美容師月產值10萬元,公司支付薪資與抽成3萬元。 如果新的獎酬制度讓美容師更積極經營顧客,使月產值提升到15萬元,即使美容師的總收入提高,公司仍然可能獲得更高的絕對毛利。 所以真正的問題不是:「美容師分多少?」 而是:「如何設計一個分配比例,讓美容師越成功,公司也越成功?」 這才是長期獲利商業模式設計。 九、未來美容業真正需要的是「雙贏型薪酬曲線」 好的獎酬制度,應該讓: 美容師收入 ↑ → 顧客價值 ↑ → 店家營收 ↑ → 公司利潤 ↑ → 美容師收入再 ↑形成正向循環。 而不是:美容師要求加薪 ↑ → 公司成本 ↑ → 老闆壓縮抽成 → 美容師失望 → 人員流失。 兩種制度的結果完全不同。 前者是「共同成長」。 後者是「零和博弈」。 十、下一個十年的美容產業,不一定缺美容師,而是缺「值得美容師留下來的商業模式」 美容產業一直在尋找:「怎麼找到更多美容師?」 但也許真正的問題應該改成:「我們為什麼留不住美容師?」 如果美容師看不到未來: • 薪資成長有限 • 做越多客人只增加一點點收入 • 經營客人沒有長期回報 • 業績高低與收入關聯不大 • 技術提升沒有對應的收入提升 • 待得越久,與剛進來的人收入差距不大 那麼人才自然會離開。 反過來,如果美容師可以清楚看到: 我做得越好 → 收入越高 我技術越強 → 客單越高 我服務越好 → 回購越高 我留住越多客人 → 獎金越高 我帶動團隊 → 團隊獎金越高 我服務年資越長 → 顧客資產越大 店家成長 → 我的收入也跟著成長 那麼美容師就不只是「來上班」。 而是在經營自己的專業價值。 十一、「合作夥伴美容師」將成為美容產業的新想像 下一個十年的美容美體產業,真正的商模革命,可能不是再開更多店、買更多儀器、投更多廣告。 而是重新定義:「人」在企業裡的價值。 從:美容師=人事成本 變成:美容師=營收創造者 再進一步:美容師=顧客關係經營者 最後:美容師=企業的合作夥伴 當美容師不再只是領固定薪水,而是可以透過「薪資+服務抽佣+績效獎金+顧客留存獎勵+團隊獎金+長期分紅」分享自己創造的價值,美容師的工作就會從單純的勞務,逐漸轉變為一種具有「事業成長性」的職涯。 美容業真正的下一場革命,是讓「人才願意留下來」 美容業缺的從來不只是美容師。 真正缺的是:願意長期留下來、持續學習、用心服務、主動經營顧客,而且把店當成自己事業一部分的人。 而要得到這樣的人,不能只靠「要求美容師有責任感」。 企業必須先建立一套: 讓付出有回報、讓能力有價值、讓顧客經營有累積、讓業績成長有分享的制度。 因此,未來美容產業的競爭力,將不只是:「誰有最多客人?」 而是:「誰能建立一個讓美容師願意留下來,並且願意把自己的能力、客人與未來都投入進來的商業模式?」 這或許就是美容美體產業下一個十年的真正商模革命: 從「員工美容師」走向「合作夥伴美容師」。 不是讓美容師替企業工作一輩子,而是讓美容師在企業的平台上,看見自己的事業、收入與未來。
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美容美體產業下一個十年的CRM革命:從「顧客消費」到「姊妹情感互持」

美容美體產業下一個十年的CRM革命:從「顧客消費」到「姊妹情感互持」 CRM(Customer Relationship Management,顧客關係管理)是企業用來管理與現有及潛在客戶互動的策略、流程與技術系統,核心目標是提升客戶滿意度、增加銷售效率並建立長期客戶關係。 美容美體產業過去最重視的是什麼? 業績、客單價、療程成交率與預收款。 但下一個十年,我認為美容美體產業真正需要重新定義的,是:「顧客關係」到底值多少錢? 如果過去美容院經營的是「療程」,未來經營的可能是「關係」。 而要把這種關係真正變成企業可以持續經營的資產,就不能只靠美容師個人的記憶與人情,這時候,CRM顧客關係管理就會從一套管理軟體,變成美容產業下一個十年的關係經營基礎建設。 一、CRM不只是記錄「她買了什麼」 傳統美容業使用CRM,最常記錄: 消費金額/購買療程/服務日期/會員等級/剩餘堂數/生日/優惠券…等,這些資料當然重要。 但如果美容業真的要進入「關係經濟」,CRM需要再往前走一步: 不只記錄顧客買了什麼,更要理解顧客是誰。 例如: 她喜歡什麼樣的服務? 她不喜歡什麼? 她對身體接觸的接受程度如何? 她喜歡聊天還是安靜? 她最在意的是價格、效果、舒適感,還是隱私? 她通常多久回店一次? 她習慣找哪一位美容師? 她上一次服務之後的感受如何? 這些資訊如果能被妥善記錄,就會形成一個非常重要的資產:顧客關係資料。 二、從「消費紀錄」進化到「關係履歷」 未來CRM可以建立的不只是Customer Profile,而是:Relationship Profile顧客關係履歷。 例如:王小姐,38歲。 每月平均到店1.8次,偏好晚上時段。 固定美容師:A。 喜歡快速、不拖時間的服務。 不喜歡強勢推銷,對服務細節要求高。 最近三次消費均準時回訪。 最近一次服務後表示「最近工作壓力比較大」。 這時候,CRM就不再只是告訴美容師:「王小姐今天要做什麼。」 而是告訴美容師:「如何讓王小姐今天感覺被理解。」 這是CRM真正進入心理學與關係經濟的開始。 三、把「熟悉效應」變成CRM能力 心理學中的熟悉效應(mere-exposure effect)指出,人們在其他條件相近時,通常會對反覆接觸的物件產生較高程度的熟悉與偏好,而美容業天然具有這項優勢。 同一個美容師。 同一個空間。 同一套服務。 固定的回訪週期。 長期下來,就會產生熟悉感。 問題是:如果美容師離職,這個關係是不是也跟著消失? 如果答案是「是」,那麼企業其實沒有真正擁有CRM。 它只是把顧客關係寄放在某一位美容師身上。 真正成熟的CRM,應該讓:美容師的個人關係 → 轉化成企業的關係資產。 即使美容師休假、調店甚至離職,下一位服務人員仍然可以知道顧客的基本偏好與服務歷史。 四、CRM要記錄「服務偏好」,而不是記錄「情緒弱點」 這裡是美容業導入CRM時最重要的倫理界線。 我們可以記錄: 「喜歡安靜的服務」、「偏好固定美容師」、「不喜歡被推銷」、「對服務時間敏感」、「習慣晚上預約」、「偏好某類服務」、 但不應該把顧客的: 情感脆弱、婚姻問題、家庭衝突、外貌焦慮、心理弱點、經濟壓力。 拿來作為操縱消費的工具,CRM的目的應該是更好地服務,而不是更精準地操控;這會是未來美容品牌能否建立長期信任的關鍵。 五、從「美容師記憶」轉向「企業記憶」 傳統美容店常常有一種情況:「這個客人我知道。」 但換一個美容師:「我不知道她喜歡什麼。」這就是典型的「個人記憶型服務」,未來應該變成:「這個客人,整個品牌都知道如何服務。」 例如CRM可以形成: 顧客基本資料--年齡區間、服務偏好、消費習慣。 服務資料--歷史服務、頻率、時間、回訪週期。 偏好資料--喜歡的美容師、喜歡的時段、服務習慣。 溝通資料--喜歡LINE、電話或APP通知。 會員資料--會員等級、權益、活躍程度。 如此,企業就開始形成自己的「品牌記憶」。 六、CRM可以把「低價分次消費」真正做起來 這就連回我們前一篇談的商業模式。 如果美容業從高價療程走向:低價 × 分次 × 高頻率 那麼CRM就是背後的核心繫統。 例如: 第一次消費:低價體驗。↓ CRM建立顧客資料。↓ 30天後提醒。↓ 第二次服務。↓ 建立服務偏好。↓ 形成固定回訪週期。↓ 推薦會員方案。↓ 建立長期關係。 因此形成獲利的商模:低價是入口,CRM是中樞,會員是收入,關係是護城河。 七、CRM最重要的功能之一:預測「她什麼時候會回來」 這是未來美容業非常值得發展的能力。 假設CRM發現:王小姐平均每28~35天回店一次。 這一次已經第32天。 系統就可以提醒:「王小姐可能進入下一次服務週期。」 但不是直接丟一張:「限時優惠!今天不買就沒有!」 而是可以進行更自然的關係溝通:「最近還好嗎?距離上次服務差不多一個月了,如果最近比較忙,也可以幫您安排下週方便的時間。」 這兩種溝通的心理感受完全不同。 前者是銷售。 後者是照顧。 CRM真正高階的價值,就是把「推銷」變成「適時提醒」。 八、從RFM走向「RFM+Relationship」 傳統CRM常使用RFM模型: R — Recency:最近多久消費? F — Frequency:消費頻率? M — Monetary:消費金額? 這可以知道:誰是高價值客戶/誰很久沒來/誰消費頻率高。 但美容產業如果要進入關係經濟,我認為還需要增加第四個維度: R — Relationship:關係強度。 例如: 固定美容師。 回訪穩定。 服務黏著度高。 推薦朋友。 參與會員活動。 願意與品牌互動。 這些顧客未必是單筆消費最高的人。 但她可能是品牌最重要的「關係型顧客」。 九、最有價值的顧客,不一定是消費最多的人 這是傳統美容業非常容易忽略的事情。 一位客人一年消費十萬元,但完全不推薦別人。 另一位客人一年只消費兩萬元,卻帶來五位朋友。 誰比較有價值? 如果只看M,也就是Monetary,很容易得到錯誤答案。 因此未來CRM應該追蹤:消費價值+關係價值+推薦價值。 也就是:Customer Lifetime Value + Referral Value + Relationship Value。 這才是下一代美容業真正完整的顧客價值。 十、從「姊妹情節」走向「姊妹社群」 如果美容品牌已經建立穩定的會員關係,下一步就可以發展顧客之間的連結。 例如: 會員下午茶。 女性健康講座。 美容知識活動。 熟客限定聚會。 會員生日活動。 女性職涯交流。 生活風格活動。 這時候品牌不再只是:「我幫你變漂亮。」 而是:「這裡有一群跟你一樣重視自己的女性。」這就是社群。 而社群最大的價值,就是降低顧客離開的意願,因為她離開的不只是美容店。 她離開的是一個熟悉的關係圈。 十一、未來CRM應該有一個重要指標:Relationship Retention 傳統CRM最關心:顧客留存率。 但未來可以再增加:關係留存率。 例如: 顧客是否持續找同一位美容師? 是否持續回店? 是否主動預約? 是否參與活動? 是否願意推薦朋友? 是否願意嘗試新的服務? 這些資料可以形成一個: Customer Relationship Score(顧客關係分數) 讓企業知道:「這個客人到底是跟我們有交易,還是已經跟我們建立關係?」 兩者的價值完全不同。 十二、最終的CRM,不是系統,而是一種經營哲學 很多企業買了CRM,最後只剩下: 生日簡訊。 促銷簡訊。 優惠券。 會員點數。 如果只是這樣,CRM永遠只是行銷工具。 真正的CRM應該回答:「我們如何讓一個第一次來的客人,十年後還願意回來?」 答案可能是: 第一次—價格透明。 第二次—體驗良好。 第三次—記住她的習慣。 第十次—建立信任。 第一百次—成為生活的一部分。 這才是真正的Customer Relationship Management。 CRM的終點不是「管理顧客」,而是「珍惜關係」 美容美體產業下一個十年的競爭,不會只是: 誰的儀器最好? 誰的療程最便宜? 誰的店最漂亮? 誰的廣告投得最多? 真正的競爭可能是:誰最懂得長期經營一個人。 從心理學來看,身體服務帶來信任。 從熟悉效應來看,重複互動帶來熟悉。 從社會支援來看,長期陪伴產生情感價值。 從CRM來看,這些關係可以被記錄、理解與延續。 但最重要的是:不能把心理學拿來操控消費,而應該把心理學用來改善服務。 因此,下一代美容CRM的核心公式,我會這樣定義: 低門檻進店 + 專業服務 + 安全接觸 + 個人化記憶 + 長期互動 + 社群連結 = 關係型美容品牌 過去,美容業追求的是:「讓顧客買療程。」 現在,應該追求:「讓顧客願意再回來。」 未來,更高階的目標則是:「讓顧客覺得,這裡有她熟悉的人、有她的位置,也有一群懂她的姊妹。」 這時候,CRM就不再只是企業的一套軟體,它真正管理的,是美容產業最珍貴、也最難被複製的資產:人與人之間長期累積的信任。
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

美容業的下一場革命,不是醫美,而是「一張床」 —從柏尼斯美容館看台灣美容美體的商模轉型

美容業的下一場革命,不是醫美,而是「一張床」 —從柏尼斯美容館看台灣美容美體的商模轉型 台灣美容業走了四、五十年。 從早期菜市場旁的美容店,到大型美容院、SPA館,再到近二十年快速崛起的醫美,美容消費其實一直在變。 而今天,一個看似「回到過去」的現象正在發生: 美容店又開始走進菜市場、社區與住宅生活圈。 但這一次,不是回到過去,而是美容商業模式正在重新設計。 一、四種美容模式,四種消費邏輯 模式 核心賣點 成本結構 消費特性 未來關鍵 傳統美容院 完整服務、關係 高 中高客單 降低固定成本 醫美 效果、科技 高 高客單、低頻 專業與效果 個人工作室 技術、信任 低 熟客、高黏著 人才與個人品牌 社區/菜市場美容 方便、快速、平價 低 低單價、高頻 效率與複製 未來不是「哪一種美容店會消失」,而是消費者會依照不同需求,在四種模式之間移動。 想快速改善,找醫美;想要專業與關係,找工作室;想要完整享受,找美容SPA; 想要方便、快速、日常保養,就近找社區美容,所以美容市場不是消失,而是重新分層。 二、M型消費下,美容業最大的變化是「客單與頻率重新分配」 過去美容業習慣追求: 高客單、包套、會員、一次成交。 現在的消費者卻越來越在意:價格、時間、方便與立即需求。 這也是為什麼低單價美容開始重新出現。 消費者未必願意一次購買十堂、二十堂課程,但可能願意每個月花1,000元,甚至幾百元,持續照顧自己。 這是一個非常重要的轉變:美容業正在從「一次成交」,走向「長期回購」。 三、柏尼斯美容館:小店也可以是一個商業模型 以柏尼斯美容館目前的實際營運條件來看:AM08:00~PM17:00 平均客單約:1,000元 每日約:4~5位客人 以每月營業26天計算: 指標 4位客人 5位客人 每日營收 4,000元 5,000元 每月營收 104,000元 130,000元 年營收 124.8萬元 156萬元 值得注意的,並不是營業額有多高。 而是:它沒有依賴大量客流。 一張美容床,每天只服務4~5位客人,只要店租、人事、耗材與其他固定成本控製得住,就可能形成一個可以長期經營的「微型美容單位」。 這就是我所說的:「單床經濟」。 四、過去美容業算「坪效」,未來要算「床效」 傳統美容院問:一坪可以做多少營業額? 新的美容商模應該問:一張床一天可以服務幾位客人? 再往下追: • 每位客人平均消費多少? • 每月回購幾次? • 美容師一天產生多少服務產值? • 一張床每月產生多少營收? • 固定成本佔多少? • 幾位客人可以損益兩平? 這才是真正的美容商業模型。 五、真正的轉型,不是把店做大,而是把模式做小 這是我對美容業未來十年的第一個判斷: 店面會越來越小,但品牌可以越來越大。 過去:大坪數 → 多床位 → 多人力 → 高營運成本 未來:小坪數 → 少床位 → 少人力 → 標準化服務 總部則把品牌、教育、產品、SOP、會員與數位系統集中管理。 如此一來,前端小店降低投資與固定成本,後端總部則形成規模經濟。 這才是「輕資產美容連鎖」真正有機會成立的原因。 六、但「低價」不是商業模式,「低成本」才是 這是很多美容業者最容易誤解的地方。 如果只是把價格降到很低,卻仍然維持:高租金、高裝潢、高人事、高設備、 高管理成本,最後只會變成:忙得要命,卻賺不到錢。 所以真正的低價美容,背後必須是一套系統: 低固定成本+標準化流程+合理人效+高回購率。 七、下一個十年的美容業,我認為有五個關鍵字 1.小型化 降低店租與初期投資。 2.便利化 把美容放進消費者每天的生活動線。 3.高頻化 降低單次消費門檻,提高回購。 4.標準化 讓美容服務不再只能依賴單一美容師。 5.連鎖化 把「一張床」變成可以複製的營運單位。 八、給美容業經營者的一個提醒 未來美容業真正的競爭,不一定是: 誰的儀器最多? 誰的店最大? 誰的裝潢最漂亮? 誰的療程最貴? 而可能是: 誰能用最低的固定成本,提供消費者最方便、最穩定、最願意持續回來的服務。 醫美解決的是「快速改善」。 美容解決的是「日常維持」。 工作室解決的是「專業與信任」。 社區美容解決的是「方便與高頻」。 而四者都有自己的市場。 美容業的下一個十年,可能從一張床開始 我認為,台灣美容美體業真正需要的,不是再複製一次過去的大店模式。 而是重新思考:美容究竟應該是一間店,還是一項可以被複製的生活服務? 柏尼斯美容館每天約4~5位客人、平均客單約1,000元的案例,提供了一個很值得觀察的方向。 它告訴我們:美容不一定要靠大坪數,不一定要靠高客單,也不一定要靠大量設備。 只要一張床、一套服務、一群穩定客戶,再加上一個合理的成本結構,就可能形成一個新的商業單位。 過去美容業講「坪效」。 下一個十年,我更看好:床效。 因為真正能讓美容品牌走向規模化的,不是把一家店做得多大, 而是:能不能把一張床成功複製一百次。
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打造美學的視覺導師──光復高中時尚造型科,培育引領流行的整體造型師

在新竹光復高中的時尚造型科教學現場,學生的雙手正忙碌地在髮絲與彩妝間穿梭。這裡不僅僅是學習美容美髮的場所,更是培育未來「整體造型技師」的搖籃。時尚造型科主任劉宜蓉分享,從事美業不單是技術的展現,更是一門與「人」深度溝通的藝術。 在三年的課程中,學生將從基礎的剪、燙、吹、整、染出發,逐步跨足彩妝、美甲、服裝設計甚至舞台展演,將美學理論轉化為具體的造型實踐。 從業界到教職:將「客人的需求」帶入課堂 劉宜蓉主任在投入教育現場前,曾擁有豐富的美容保養與百貨專櫃經驗。 她深知在第一線面對顧客時,辨識皮膚問題、提供專業保養建議、彩妝服務以及產品行銷能力同樣重要。 這些實戰經驗成為她教學時的核心:學技術是第一步,但如何將技術轉化為讓顧客滿意的服務,才是職涯長久的關鍵。 「當老師就像在破關!」主任笑著說。 面對每位特質不同的學生,她的使命是引導他們找到自己的方向。從一名決不當老師的業界專才,到修讀教育學程、考取國家教師證,主任用自己的歷程證明,對美的熱愛可以延伸出無限可能的職業路徑。 三年階段式訓練:從基本功到多元專長 光復高中時尚造型科的課程設計具備清晰的層次感: 高一|美髮基礎與丙級檢定:著重於美髮技術,要求學生考取美髮丙級證照,掌握剪、燙、吹、整、染等業界最基礎的工程。 高二|美容護膚與第二專長分流:進入彩妝與美容領域,考取美容丙級證照。 同時開啟「選修課程」,讓學生依興趣選擇美甲藝術(凝膠美甲)或服裝設計(綠時尚創作、服裝實務)。 這種分流機制讓學生在掌握基本功之餘,能發展第二專長。 高三|整體造型整合與畢業成果展:整合三年所學,學生需組成團隊,自訂主題進行專題製作。 從服裝製作、彩妝髮型設計,到音樂編排與舞台走秀,全部由學生自主完成。 這場在校內舉辦的公開表演,不僅是實力的展現,更是推甄升學時最重要的作品集。 圖:時尚造型科高三畢業成果展 綠時尚與社會趨勢:不被定義的職能發展 因應時代趨勢,科內特別強調「永續時尚」。 學生學習利用廢棄牛仔褲、T-shirt等舊衣進行重新創作,將環保概念融入設計。 此外,課程也從單一的「新娘秘書」轉型為更廣泛的「整體造型師」。 「現在年輕人不太結婚,婚紗業產值改變,但廣告、舞台、影劇的造型需求依然強大。」 主任指出,學生學習的技術不應被特定主題限制,而是要能靈活運用於各種商業情境。 圖:永續時尚課程結合設計與環保概念 反覆磨練出的專業:在公益服務中找到成就感 對於學生而言,這是一條需要「耐操」與「堅毅」的路。 王同學分享,他原本就讀機械科,卻因暑假在髮廊打工的契機,發現自己對美髮的熱情而毅然轉科。 儘管在練習過程中曾感到挫折,但在參與社區義剪、為榮民之家長輩服務的過程中,他找到了「學以致用」的成就感。 另一位呂同學則提到,最困難的部分在於「創意發想」。 雖然現在能透過社交媒體(如Instagram、小紅書…)獲取資訊,但主任常提醒他們不要只是「複製」,而要多看展覽、觀察建築與藝術,提升美學底蘊。 圖:王同學透過義剪服務,展現學習成果 升學與就業:以專業實力接軌未來 學生高中畢業後,約有五到七成的學生選擇繼續升學,進入如弘光科技大學、嶺東科技大學、台北城市科技大學、實踐大學等大專院校深造,進一步學習流行設計、時尚設計或化妝品研發等…科系,建立更完整的專業技術。 若選擇就業,則會進入大型連鎖髮廊、醫美機構、甚至幕後造型團隊等…培養實戰經驗,也是發揮所長的舞台。 誰是美學接班人?興趣、耐性與挑戰心的三重奏 究竟什麼樣的孩子適合進入時尚造型科?主任觀察到,除了本身對打扮、色彩有濃厚興趣外,「願意接受挑戰」與「強大的耐性」是不可或缺的特質。 具個人想法與創意:美業需要不斷推陳出新,擁有獨特見解並勇於表達自我的學生,能在創作中找到更多樂趣。 高韌性的實作態度:技術的精進沒有捷徑,從剪下一刀到畫好一道眉毛,背後都是成上千次的重複操作,因此具備高度耐性至關重要。 對新事物充滿好奇:流行趨勢瞬息萬變,適合喜歡探索新資訊、不滿足於現狀,並勇於嘗試各種不同造型風格的性格。 雖然美感可以透過後天的課程訓練來培養,但主任強調,那份想要「變強」的熱誠與耐操的韌性,才是決定學生能否在美學道路上發光發熱的關鍵。 圖:時尚造型科學生透過實作累積專業基本功 美麗背後,是專業技術的培養與反覆練習 「美這個行業,是用錢與心血砸出來的。」 主任直言,從美髮工具、彩妝組到服裝材料,學習成本不低,且需要無數次的重複練習才能精通。 光復高中時尚造型科提供的不僅是技術指導,更是一個讓學生在嘗試、挫折與實踐中,磨練出自信與專業視角的場域。在這裡,設計不只是視覺的裝飾,更是透過對人的同理與觀察,創造出引領流行的美學實踐。 開箱時尚造型科學習日常!更多科系探索,歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生(@104v.hs)分享的貼文
【104職場力】

美容SPA真正最難取代的資產,從來不是儀器,而是「好美容師」

美容產業,是時候重新定義「美容師」了:從「員工美容師」走向「合作夥伴美容師」—因為一家美容SPA真正最難取代的資產,從來不是儀器,而是「好美容師」 美容業缺人,已經不是一天兩天的問題;很多美容SPA的老闆,每天都在煩惱: 「為什麼越來越難找到好的美容師?」 「為什麼新人來了,培訓好了,沒多久又離開?」 「為什麼好不容易培養出來的美容師,最後還是留不住?」 於是,我們開始想辦法加強招募方法、增加廣告費用、提高曝光、推出活動、引進新儀器…… 但是,我一直在思考一個更根本的問題: 我們是不是一直在解決「缺美容師」的問題,卻沒有真正解決「為什麼美容師不願意留下來」的問題? 這兩件事情,看起來一樣,其實完全不同。 而我認為:美容產業下一個十年的真正商模革命,可能不是再想辦法「找到更多美容師」,而是重新設計一個「讓好美容師願意留下來」的產業制度。 因為一家美容SPA真正最重要的資產,是「好美容師」 一家美容SPA可以沒有最豪華的裝潢。 可以沒有最新的儀器。 甚至不一定需要最大的店面。 但是,很難沒有好的美容師。 為什麼? 因為客人第一次走進店裡,可能是被廣告吸引來的。 第二次回來,可能是因為體驗有優惠。 第三次回來,也許是因為部分療程有效。 但是,一個客人願意持續回來三年、五年,甚至十年,很多時候真正留下她的,是:那一位她信任的美容師。 美容師知道她的皮膚。 知道她的身體狀況。 知道她喜歡什麼樣的服務。 知道她最近是不是特別疲累。 知道她的生活習慣。 知道她什麼時候需要被關心,而不是被推銷。 這些東西,不是CRM系統可以完全取代的。 不是一台儀器可以做到的。 更不是打一則廣告就能得到的。 這是美容師多年來,一次服務、一次溝通、一點一滴累積出來的:「顧客信任資產」。 所以,我們真的應該問自己:這麼重要的人才,我們過去到底是怎麼對待的? 過去的美容業,很容易把美容師當成「成本」 傳統美容產業常見的薪資模式是:不高的底薪+做客抽佣+有限的業績獎金。 美容師每天辛苦工作。 站著服務。 消耗體力。 學習技術。 面對不同個性的客人。 還要承擔顧客關係與服務品質的壓力。 但是,如果她今天多做一個客人,究竟多拿多少? 如果她辛苦經營一位客人,讓對方一年回店十次,她又多得到多少? 如果她讓會員續約、療程加購、產品回購,甚至介紹朋友進店,公司增加了很多營收,她真正分享到多少? 如果「做得多」和「賺得多」之間沒有足夠的連結, 如果「留住客人」和「自己的收入」沒有直接關係, 如果「業績成長」與「個人未來」沒有明顯關聯, 那麼,我們又怎麼期待美容師永遠保持高度的熱情? 人不是不能吃苦,而是不能一直看不到「努力的價值」 這是我認為美容產業很值得面對的一個問題。 很多美容師其實非常努力。 她們願意學習。 願意服務。 願意配合。 願意承擔。 願意花時間經營客人。 但是,如果最後發現: 做得好的人,和做得普通的人,收入差距不大; 努力留住客人的人,和只是完成工作的美容師,收入差距不大; 做到高業績的人,和一般業績的人,收入差距有限; 待了五年的人,和剛進來的人,未來看起來也沒有太大的不同…… 那麼,熱情真的會慢慢消失。 不是人變了,是制度讓人慢慢失去了「多做一點」的理由。 所以,美容產業需再重新思考一件事: 「不要再只問美容師值多少薪水,要開始思考美容師創造了多少價值。」 這是兩個完全不同的思維。 如果我們只把美容師看成「薪資成本」,經營者自然會想: 怎麼控制人事成本? 但如果我們把美容師看成「營收創造者」,思考就會變成: 怎麼讓她創造更多價值? 如果再進一步,把美容師看成「顧客關係經營者」,我們就會開始思考: 怎麼讓她更願意把客人留下來? 而如果我們把美容師視為:「合作夥伴」 那麼最終的問題就變成:怎麼設計一套制度,讓美容師成功,公司也成功? 我認為,這就是美容產業下一個十年最值得討論的事情。 從「員工美容師」走向「合作夥伴美容師」 所謂「合作夥伴美容師」,並不是叫所有美容師離職去開工作室。 也不是一定要改成承租制、共享制或自由接案。 而是:即使美容師仍然是公司的員工,也應該讓她真正分享到自己創造的價值。 公司提供:品牌、店面、設備、行銷、教育、系統、客源與營運平台。 美容師提供:專業、技術、服務、時間、顧客關係與經營能力。 最後:共同創造,共同分享。 這才是真正的合作夥伴關係。 未來的薪酬制度,應該不只是「底薪+抽佣」 我認為美容產業可以開始嘗試一個更完整的「多層次獎酬制度」。 第一層:合理底薪—給美容師安全感 美容師需要基本的生活保障。 有安全感,才有可能談長期發展。 第二層:服務抽佣—尊重美容師的勞務價值 今天服務多少客人,就應該清楚反映在收入上。 做得越多、服務價值越高,就應該有相對應的回報。 第三層:業績獎金—鼓勵創造更高營收 不是只計算「做了多少客人」,還要鼓勵美容師創造更高的服務價值。 第四層:顧客留存獎金—獎勵真正的顧客經營 客人30天後還回來嗎? 60天後呢? 90天後呢? 會員有沒有續約? 療程有沒有持續? 這些都可以成為美容師創造價值的指標。 第五層:推薦與新客獎勵—讓美容師願意主動經營口碑 真正滿意的客人,願意介紹朋友來。 美容師應該分享這份成果。 第六層:團隊績效—讓「我好」變成「我們一起好」 資深美容師願意帶新人。 願意分享技術。 願意協助團隊。 團隊做得好,每個人都可以受益。 第七層:長期分紅—讓真正的人才看到未來 如果一位美容師在公司待了五年、八年、十年,不斷創造價值,她應該只是「年資增加」嗎? 還是應該有機會:分享企業成長的成果? 更重要的是:我們應該開始獎勵「留客」,而不只是「做客」 這可能是美容業最需要改變的思維之一。 因為:做一個客人,是一次交易。 但是:留住一個客人,是一項資產。 如果一位美容師這個月服務100位客人,下一個月只剩20位回來; 另一位美容師服務100位客人,三個月後還有70位持續回店。 誰創造的價值比較高?答案應該非常清楚。 所以未來美容師的績效,不應該只看:「這個月做了多少業績?」 還應該看:「妳留下了多少客人?」 因為一位好的美容師,真正厲害的地方,不只是手技好。 而是:客人願意一直跟著她。 當美容師開始在乎「客人留下來」,整間店就會不一樣 美容師會開始主動關心客人的需求。 會記得客人的狀況。 會主動提醒保養。 會關心回店時間。 會更重視服務細節。 會想辦法提升自己的技術。 會開始思考:「我要怎麼讓客人下次還想找我?」 這時候,美容師和店家的關係就產生了根本性的變化。 她不再只是:「今天把工作做完。」 而會開始變成:「我要把這位客人經營好。」 而這,正是「合作夥伴美容師」真正的價值。 我甚至認為:美容師的「顧客資產」應該被看見 如果一位美容師經營了100位穩定客戶,每位客戶一年消費2萬元。 那就是200萬元的年度顧客產值。 如果她能讓這些客人持續三年、五年消費,那麼她所創造的長期價值,可能是數百萬甚至更高。 我們卻常常只用:「這個月薪水多少?」來衡量她。 這是不是太低估美容師的價值了? 當然,顧客屬於企業還是個人、如何認定與計算,都需要公平、透明並符合勞動與相關法規。 但至少:美容產業應該開始承認「顧客關係」本身就是一種價值。 而經營這份價值的人,就是美容師。 老闆真正要害怕的,不是「美容師賺太多」 而是:「美容師賺不到錢,最後選擇離開。」 一位優秀美容師離開,企業失去的可能不只是人事編制上的一個名額。 而可能是: 一群客人。 一群會員。 一段長期信任。 一套技術經驗。 一個團隊文化。 以及多年累積的顧客關係。 所以,如果一家美容SPA可以透過更合理的薪酬制度,讓一位好美容師一年多賺20萬、30萬、甚至更多,但因此替公司留下更多顧客、創造更多營收與利潤: 這到底是成本,還是投資?我認為答案很清楚。 美容業真正需要的,不是「最低人事成本」 而是:「最高的人才產值。」 這兩種思維,會把企業帶到完全不同的地方。 「最低成本」的思維: 少給一點薪水。 少給一點抽成。 控制獎金。 控制人事成本。 結果可能是人才流失。 而「人才產值」的思維:讓好的人才賺更多。 讓努力的人得到更多。 讓留住客人的人得到更多。 讓創造業績的人得到更多。 讓培養團隊的人得到更多。 最後形成:美容師收入增加 → 工作投入增加 → 顧客滿意增加 → 顧客留存增加 → 營收增加 → 公司利潤增加 → 美容師再獲得更多分享。 這才是健康的商業模式。 我相信,下一個十年的美容SPA,會開始出現一種新的競爭力 不是誰的店最漂亮。 不是誰的儀器最多。 不是誰的廣告最猛。 而是:誰能建立一個「好美容師願意留下來」的制度。 因為好的美容師會帶來好的服務。 好的服務會帶來信任。 信任會帶來回購。 回購會帶來穩定營收。 穩定營收又能讓企業更有能力投資人才。 最後形成一個真正健康的循環。 所以,如果你是一位美容業經營者,請你回頭看一下自己的薪酬制度: 你的制度,有沒有讓最努力的人得到更多? 有沒有讓最會留客的人得到更多? 有沒有讓最會創造業績的人得到更多? 有沒有讓待得越久、貢獻越大的人看到更好的未來? 如果答案還沒有,那也許現在就是開始改變的時候。 而如果你是一位美容師,也請不要只問:「我一個月可以領多少薪水?」 也可以開始問:「如果我創造更多價值,我能不能分享到更多成果?」 因為真正好的企業,不應該害怕員工賺錢。 真正好的企業應該希望:最有價值的人,能夠在這裡賺到更多、成長更多,也願意留下更久。 這不是一場「老闆與美容師」的對立 我更希望它是一場:「老闆與美容師一起升級」的改革。 美容師不是成本。 美容師是價值創造者。 老闆也不是美容師的對立面。 好的老闆,應該是提供平台、資源與舞台的人。 當舞台願意分享成果,人才才願意投入更多。 當人才願意投入更多,企業才會創造更多。 最後真正受益的,其實不只是老闆與美容師。 還有最重要的人:客人。 因為她們得到的是更好的服務、更穩定的美容師、更長久的信任與更好的體驗。 美容產業的下一個十年,我們可以一起重新定義「成功」 成功,不只是開了幾家店。 不是一年做了多少營業額。 也不只是會員有多少人。 真正長久的成功,也許應該是: 我們能不能建立一個讓好美容師願意留下來的企業? 能不能讓美容師因為自己的專業與努力,過上更好的生活? 能不能讓美容師把顧客當成長期關係,而不是一次性的消費? 能不能讓公司賺錢的同時,美容師也能真正分享到成長? 如果我們做得到,那麼美容SPA就不只是「一間店」。 而會變成:一個美容師可以長期發展的事業平台。 期待,美容業的下一場革命,不是「再開更多店」 而是:讓更多好的美容師,願意留下來。 因為: 好的美容師,留住好的客人。 好的客人,成就好的門店。 好的門店,才能成就好的品牌。 所以,下一個十年,我們也許不該再問:「美容師要多少薪水才合理?」 而應該開始問:「一位好美容師為企業創造了多少價值?而我們願意與她分享多少?」 這個問題一旦開始被更多美容業者認真討論,也許,美容產業真正的下一個十年,就開始了。 也許,我們不需要一次改變整個美容產業。 但可以從自己的店開始。 從一個更合理的薪酬制度開始。 從真正尊重美容師的價值開始。 從讓「做得好的人,真的得到更多」開始。 因為產業的改變,從來不是等別人開始。
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

美容美體產業下一個十年的商模革命-從「美容師職涯創業加盟模型」

美容美體產業下一個十年的商模革命-從「美容師職涯創業加盟模型」開始 讓美容師從入職第一天,一路走向資深美容師、店長、準加盟主, 最後擁有自己的美容SPA事業 美容美體產業,未來十年最大的問題,真的只是「缺美容師」嗎? 我認為,不完全是,更值得我們思考的問題是:「為什麼一位好的美容師,最後沒有留下來?」以及:「一位有能力、有客人、有經驗的美容師,為什麼很難走到擁有自己一家SPA館?」 這兩個問題,也許才是美容產業下一個十年真正需要解決的事情。 因為美容產業從來不缺市場,人永遠有美容、美體、健康、放鬆與自我照顧的需求;真正稀缺的,是:好的美容師。 而真正難得的,是:願意長期留下來、持續成長、懂得經營顧客,最後還能成為經營者的好美容師,因此,我認為美容產業下一個十年的商業模式,可以開始從:「如何找到更多美容師?」轉變成:「如何培養美容師、留住美容師,並讓美容師最後成為創業者?」 這就是我所想像的:「美容師職涯創業加盟模型」。 一、重新定義美容師:不是人事成本,而是企業最重要的成長資產 過去的美容SPA,大多把美容師放在人事成本裡管理。 薪水多少? 抽佣多少? 業績多少? 人事成本佔多少? 這些當然重要。 但是,如果我們換一個角度:一位美容師可以服務幾百位顧客。 可以建立幾十、幾百位忠實會員。 可以創造多年的回購。 可以提高客單價。 可以帶來新客。 可以培養新人。 可以成為店長。 甚至可以最後成為一家店的加盟主。 那麼,她到底是「成本」? 還是:「企業最重要的人才資產?」 如果我們真的把美容師當成資產,那麼管理思維就必須改變。 我們不能只問:「我要付多少薪水?」 而要開始問:「我要如何投資這個人,讓她創造更大的價值?」 二、從「薪資制度」走向「人才價值成長制度」 一套真正能留住人才的制度,不應該讓美容師永遠停留在:底薪+抽佣。 而應該讓美容師看到一條清楚的成長路徑。 例如:美容師 → 資深美容師 → 店長 → 準加盟主 → 加盟主 每升一個階段: 收入增加。 能力增加。 權限增加。 顧客資產增加。 責任增加。 最後:也增加終身事業,這才是真正的「職涯」。 三、第一階段:美容師—從「學技術」開始 美容師加入公司的第一天,不應該只知道:「我的底薪是多少?」 而應該知道:「我的五年後可以走到哪裡?」 第一階段的核心任務,是:專業養成+服務養成+顧客關係養成。 能力 包含: • 基礎美容技術 • SPA/美體手技 • 產品知識 • SOP • 衛生安全 • 顧客服務 • 基礎溝通 • 基礎銷售 • 預約與回店管理 收入 可以採取:合理固定薪資+服務抽佣+基礎績效獎金。 讓美容師感受到:我願意多服務、多學習、多創造價值,我的收入就會增加。 考核 不只考技術。 也包括:服務品質、顧客滿意度、回店率、學習進度、SOP執行度等。 總部/公司支持 提供: 完整教育訓練。 標準化SOP。 技術認證。 產品教育。 服務話術。 顧客管理系統。 職涯發展地圖。 讓一個新人知道:「我不是來這裡工作而已,我是在累積自己的專業資本。」 四、第二階段:資深美容師—從「做好服務」到「經營顧客」 當美容師技術成熟之後,下一個階段不是單純做更多客人。 而是:「學會經營自己的顧客。」 這個階段的美容師,應該開始擁有: 穩定回店客群。 固定會員。 較高客單價。 較高回購率。 一定的新客轉介紹。 她開始從:服務者 變成:顧客關係經營者。 收入 除了底薪與服務抽佣之外,可以增加: 個人業績階梯獎金+顧客留存獎金+會員續約獎金+新客推薦獎金。 讓美容師真正明白:「留住一位客人,比今天多做一個客人更有價值。」 顧客資產 這個階段開始建立「顧客資產指標」。 例如: • 活躍會員數 • 90天回店率 • 年度消費額 • 客單價 • 續約率 • 推薦新客數 • 顧客滿意度 這些數據不是為了監控美容師。 而是讓美容師知道:「我的專業,正在形成自己的事業資產。」 五、第三階段:店長—從「經營自己的客人」到「經營一個團隊」 不是每一位優秀美容師都要成為店長。 但願意走管理路線的人,可以進入第三階段。 這時候最重要的能力開始改變。 以前是:自己做得好。 現在是:「讓別人也做得好。」 店長需要學習: • 人員管理 • 排班 • 業績管理 • 成本概念 • 庫存管理 • 新人培訓 • 顧客客訴處理 • 會員管理 • 店務管理 • 團隊激勵 • 基礎財務 • 行銷活動執行 收入 除了個人服務收入,可以加入:店舖績效獎金+團隊獎金+管理津貼。 如此一來,店長會開始真正關心:「不是我今天做多少。」 而是:「我們整間店今天做多少?」 六、第四階段:準加盟主—從「管理者」進入「創業者養成」 這是整個模型最關鍵的一步,因為不是每一位美容師都適合創業。 所以公司應該建立一套:「準加盟主培育制度」。 當美容師/店長達到一定條件,例如: • 技術能力達標 • 顧客經營能力達標 • 穩定業績 • 良好顧客評價 • 團隊管理能力 • 基本財務觀念 • 品牌認同 • 領導能力 • 一定年資 • 完成創業課程 公司才開始邀請她進入:「創業夥伴培育計畫」。 七、準加盟主真正要學的,不再是美容,而是「經營一家店」 這個階段,公司要教她: 財務 收入、成本、毛利、現金流、損益兩平。 店務 租金、人事、耗材、庫存、設備。 行銷 會員、社群、轉介紹、活動。 人才 招聘、訓練、排班、績效。 顧客 CRM、會員分級、回購、續約。 品牌 品牌標準、服務文化、SOP。 創業 投資計畫、資金規劃、風險管理。 讓她真正理解:「開店不是把美容技術做好而已,而是把一個商業模式做好。」 八、第五階段:加盟主—讓美容師真正擁有自己的SPA事業 當準加盟主通過公司的創業評估, 她就可以進入真正的:「美容師創業加盟計畫」。 這時候,公司不是把一套加盟手冊丟給她。 而是:「陪她把第一家店開起來。」 總部可以提供: 選址評估。 店面規劃。 裝修標準。 設備採購。 產品供應。 教育訓練。 SOP。 CRM系統。 開幕行銷。 會員導入。 營運管理。 財務模型。 開店前培訓。 開店後陪跑。 讓加盟主不是:一個人創業,而是:「帶著品牌一起創業。」 九、這個模式最大的不同:加盟主不是「買來的」,而是「培養出來的」 傳統加盟最大的一個風險是:加盟主可能很有錢,但不懂美容。 他可能懂投資,但不懂服務。 懂管理,但不懂美容文化。 懂數字,但不懂客人的感受。 而美容SPA是一個高度依賴專業與服務的產業。 所以:「懂美容的人來經營美容SPA」,本身就是一種競爭優勢。 而如果這個人又是:公司自己培養出來的,就更了解:品牌、產品、手技、SOP、服務文化與顧客。 這會大幅降低品牌複製的難度。 十、總部不是靠「加盟金」賺錢,而是陪加盟主長期成功 這是整個商業模式最重要的核心。 如果總部只靠:加盟金+開店收入 那麼加盟主開完店之後,總部可能就開始找下一個加盟主。 但是新的模式應該是:加盟主越成功,總部越成功。 因此總部的長期收入可以來自: 1. 原料與耗材供應 精油。 化妝品。 美容產品。 SPA用品。 面膜。 一次性耗材。 專業用品。 自有品牌產品。 加盟店持續營業, 總部就持續產生供應收入。 2. 技術教育 基礎教育。 進階技術。 新療程。 新產品。 店長訓練。 美容師認證。 加盟主經營課程。 持續教育, 讓品牌的專業不斷升級。 3. 系統服務 預約。 CRM。 會員管理。 業績。 庫存。 療程管理。 數據分析。 總部營運管理。 加盟店使用系統, 總部提供持續維護與升級。 4. 品牌服務 品牌行銷。 社群內容。 活動企劃。 廣告素材。 會員活動。 品牌視覺。 年度行銷。 產品企劃。 讓加盟主不用每一家店都自己重新摸索。 十一、最重要的:建立「一致性」 美容SPA要做連鎖,真正最大的挑戰不是開幾家店。 而是:「不同店,能不能讓客人感受到相同的品牌精神?」 這就像消費者走進50嵐,不一定認識那位店員,但他大致知道:產品會是什麼味道,服務會是什麼樣子,品質會維持在一定標準。 美容SPA也可以建立自己的品牌一致性: 核心手技一致。 核心SOP一致。 產品標準一致。 衛生標準一致。 服務流程一致。 教育標準一致。 品牌精神一致。 但同時保留:美容師對客人的個人化服務與溫度。 所以我們追求的不是:「完全一樣。」 而是:「標準一致,但服務有溫度。」 十二、當客人開始「認品牌」,美容師就不再只是個人品牌 這是整個連鎖模式最重要的結果之一。 傳統美容SPA:客人認美容師。 未來的品牌SPA:客人既認美容師,也認品牌。 今天她在A店,明天到B店。 即使原來的美容師休假,她仍然願意接受同品牌其他美容師的服務。 這時候,品牌就真正建立起來了。 因為:顧客的信任,不再只存在一個人的身上。 而開始存在:品牌+系統+團隊;這才是連鎖真正的力量。 十三、這個模式最終會形成一個「人才飛輪」 整個商業模式可以形成: 公司招募美容師↓ 教育培養↓ 建立專業能力↓ 建立顧客資產↓ 成為資深美容師↓ 培養管理能力↓ 成為店長↓ 接受創業培訓↓ 成為加盟主↓ 開設自己的SPA↓ 加盟店持續向總部採購↓ 使用總部教育與系統↓ 品牌持續提供行銷與營運支持↓ 加盟店成功↓ 加盟主再培養新的美容師↓ 新的美容師再成為下一代加盟主↓ 品牌持續擴張 這就是:「美容人財飛輪」。 十四、這不是「連鎖展店」,而是「人才連鎖」 傳統連鎖的思維:有錢的人 → 加盟 → 開店。 新的思維:有能力的人 → 培養 → 創業 → 開店。 傳統總部:賣加盟。 新的總部:培養加盟主。 傳統美容師:替公司創造營收。 新的美容師:透過公司平台,逐步創造自己的事業。 傳統擴張:總部一直找人開店。 新的擴張:人才自己長出新的店。 十五、這個模式最大的價值,是讓「留才」與「展店」變成同一件事情 這是我認為這個商業模式最漂亮的地方。 傳統企業:美容師留下來 → 公司需要付薪水。 但是新的模式:美容師留下來 → 能力提升 → 顧客增加 → 業績提升 → 成為店長 → 培養加盟能力 → 成為加盟主。 所以:「留住一個好美容師」,不只是留住一個員工。 而可能是:培養一個未來的加盟主。 這時候,人事成本就不應該只是成本。 而是:「未來加盟事業的投資。」 十六、甚至可以建立「美容師創業基金」的概念 如果未來企業規模成熟,還可以進一步思考: 讓美容師的部分績效獎金,或公司提供創業獎勵,逐步形成:「美容師創業基金」。 例如美容師在公司工作期間, 透過: 業績獎金。 留客獎金。 年度績效。 長期貢獻。 累積一筆「創業積分/創業獎勵」。 達到條件後,可以轉化為:加盟開店的部分資金、設備支持、加盟費優惠或其他創業支持,如此一來,美容師不是只有:「我什麼時候可以當老闆?」 而是知道:「我正在一步一步累積成為老闆的條件。」 十七、這會讓美容師真正看到「十年後的自己」 一個18歲、20歲、25歲的年輕美容師, 如果加入一家公司,公司可以很清楚地告訴她: 第1~2年學技術、學服務、建立基本顧客群。 第3~4年成為資深美容師,建立穩定客群與業績。 第4~6年開始學習管理,挑戰店長。 第5~8年進入創業培訓,成為準加盟主。 第7~10年擁有自己的美容SPA。 當一個年輕人知道:「十年後,我有可能擁有自己的店。」 這份工作的意義就完全不同了。 十八、這也可能是美容產業解決「缺工」最根本的方法之一 很多企業一直想:「我要怎麼找到更多人?」 但真正的人才策略應該是:「我要怎麼讓人才願意留下來?」 如果美容師知道,留下來會得到: 更好的收入。 更好的專業。 更好的職位。 更大的顧客資產。 更高的管理能力。 最後甚至:自己的店。 那麼企業就不只是提供工作。 而是在提供:「人生的下一個階段。」 十九、總部真正的護城河,不是品牌,而是「人才培養系統」 品牌可以模仿、裝潢可以模仿、產品可以模仿、療程可以模仿、甚至加盟制度都可以模仿。 但是:一套經過多年累積、可以不斷培養美容師、店長與加盟主的人才系統,非常難複製,所以未來總部真正的核心資產,可能
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美容師職涯創業加盟模型—從「員工」到「合作夥伴」再到「SPA創業者」的制度藍圖

美容師職涯創業加盟模型—從「員工」到「合作夥伴」再到「SPA創業者」的制度藍圖 一、商業模式的核心 這不是單純的美容師薪資制度,是一套:人才培養制度+獎酬制度+顧客資產制度+店長合夥制度+內部創業制度+加盟制度+總部長期收益模式 目的只有一個:讓一位好的美容師,有機會從第一天入職,走到擁有自己的美容SPA。 而總部則不是靠一次性的加盟金維生,而是透過:產品供應+技術教育+系統服務+品牌服務+加盟支持與加盟主建立長期合作關係。 二、整體職涯地圖 可以把美容師的10年職涯設計成五個階段: 階段 身分 建議時間 核心任務 Level 1 美容師 0~2年 技術、SOP、服務 Level 2 資深美容師 2~4年 顧客經營、業績 Level 3 店長/營運夥伴 4~6年 團隊與店務 Level 4 準加盟主 5~8年 創業能力 Level 5 加盟主 6~10年 經營自己的SPA 重要的觀念是:年資只是參考,不是升遷的唯一條件。 真正決定升級的是:能力+績效+顧客資產+管理能力+品牌認同+創業能力。 三、Level 1|美容師 1. 收入結構 建議採:固定薪資+服務抽成+個人績效獎金+留客獎金 例如:固定薪資 建議第一階段設定:NT$30,000~35,000/月實際應依所在地最低工資及勞動法規調整。 服務抽成以「實際完成服務營收」計算:5%~10% 新人先低、能力提升後逐步增加。 例如一個月完成:NT$150,000服務營收 若服務抽成8%:150,000 × 8%=12,000元 則:固定薪資32,000+服務抽成12,000=44,000元 四、Level 1的績效獎金 可以設計成階梯式: 個人月服務營收 績效獎金 100,000以下 0 100,001~150,000 2,000 150,001~200,000 4,000 200,001以上 6,000 如此一來:美容師不是只追求「今天做幾個客人」。 而開始追求:穩定服務+提高產值。 五、留客獎金:整套制度的關鍵 傳統美容業很容易獎勵:「今天做多少業績。」 但真正有價值的是:「客人下個月還會不會回來?」 所以可以設計: 30天回店每位有效回店客:100元 60天回店每位有效回店客:150元 90天持續回店每位有效回店客:200元 但必須設計條件,例如: • 必須為有效消費 • 非退費 • 非異常折扣 • 顧客滿意度達標 • 無重大客訴 這會讓美容師開始理解:「留住客人,就是創造長期價值。」 六、Level 2|資深美容師 到了第二階段,收入不能只靠「做更多客人」。 而要開始獎勵:顧客品質。 收入:固定薪資+服務抽成+業績獎金+留客獎金+會員續約獎金+推薦獎金 固定薪資 建議:NT$33,000~40,000 服務抽成 提高至:8%~15% 例如:月服務營收200,000抽成12%=24,000固定薪資36,000 +服務抽成24,000 +績效獎金5,000~10,000 月收入約:65,000~70,000元 這時候美容師會明確感受到:能力提升=收入提升。 七、資深美容師的「顧客資產」 這是模型最重要、也是最需要制度化的地方。 我們不能說:「這些客人都是你的。」因為顧客是品牌資產。 但也不能說:「美容師服務的客人全部都是公司的。」因為這會讓美容師沒有長期經營動力。 所以可以建立:「顧客貢獻資產制度」 顧客仍屬於品牌CRM系統,但美容師可以累積「顧客貢獻點數」。 例如:一位顧客年度消費:NT$30,000 美容師可取得:30,000顧客貢獻值 再依:回店率、續約率、滿意度、服務次數,計算個人「顧客資產指數」。 這個指數可以成為未來:升遷、獎金、店長資格、加盟資格的重要依據。 八、什麼叫「顧客資產」? 不要直接把「客人名單」當成資產。 而是用數據定義:顧客資產四大指標 1.活躍會員數--例如:最近180天有消費的會員。 2.年度消費額--顧客一年實際消費。 3.回購率--顧客是否持續回來。 4.轉介紹率--老客戶是否帶來新客戶。 美容師累積的是:「能持續產生營收的顧客關係。」這才是真正有價值的資產。 九、Level 3|店長 店長開始從「個人業績」進入:「團隊業績」。 因此收入結構應該改變。 建議:固定薪資+個人服務抽成+店舖績效獎金+團隊獎金+管理津貼 固定薪資--建議:NT$38,000~45,000 個人服務抽成--如果店長仍然服務客人:8%~12% 店舖績效獎金--例如:店舖月營收:NT$600,000 達成目標:NT$600,000 店長可取得:店舖營收1%~2%,就是:6,000~12,000元。 如果店舖達成更高目標:可以採階梯: 店舖達成率 店長績效 90%以下 0 90~99% 0.5% 100~109% 1% 110~119% 1.5% 120%以上 2% 十、店長真正要被獎勵的,不只是營收 店長獎金應該至少包含:營收達成率+毛利率+會員留存率+美容師留任率+顧客滿意度+新人培育成果 才能避免店長為了業績過度推銷,卻造成:客訴增加/美容師流失/顧客流失。 十一、店長分紅制度 如果希望未來培養加盟主,我會建議店長開始接觸:「類合夥人制度」。 例如:店舖月營收600,000 假設營業利益為:120,000 店長可以取得:營業利益的5%~10%作為績效分紅池 例如10%:12,000元。 如此店長開始學習:「營收不是全部,利潤才是經營。」 這對未來創業非常重要。 十二、Level 4|準加盟主 這是一個獨立制度。 不是:「做久了就可以加盟。」 而是:「通過創業認證,才可以加盟。」 準加盟主需要通過: 專業能力--技術認證/SOP認證/產品認證。 顧客能力--穩定會員數/回店率/續約率/客訴率。 經營能力--損益表/現金流/成本控制/庫存管理/排班/人員管理。 品牌能力--品牌文化/服務標準/品牌價值。 創業能力--商業計畫/資金規劃/店型規劃/開店預算/營運預估。 十三、美容師準加盟主的「六大門檻」 設定成: 1.至少3~5年品牌內工作經驗 2.完成指定技術認證 3. 擁有穩定顧客資產 4.具備店長或團隊管理經驗 5.通過財務與創業課程 6.通過總部加盟評鑑 重要的一條:不是有錢就能加盟。 而是:「有能力、有認同、有責任感,才有資格加盟。」 十四、加盟店型:不要一開始就做大 第一階段主打:精品小型SPA 例如: 20~40坪 2~4張美容床 1~3位美容師 採:低固定成本+高專業+高回購的模式。 不要一開始就追求:10床、15床、20位美容師。 因為:加盟的第一原則,不是店越大越好,而是商業模型一定要賺錢。 十五、加盟初期投資模型 可以先建立一個示範版本: 項目 預估金額 裝修 600,000 設備 250,000 招牌/品牌 80,000 POS/CRM 50,000 首批產品耗材 150,000 教育訓練 100,000 開幕行銷 100,000 押金及其他 200,000 營運週轉金 300,000 總計 約1,830,000 因此可以將第一版加盟模型設定:約150~200萬元再依店型與區域調整。 十六、加盟金不要成為總部主要獲利來源 例如: 加盟費:300,000元 其中包含:品牌授權/開店輔導/教育/SOP/開幕支援/系統導入/初期營運輔導。 總部真正的收入來源應該放在:加盟店「開了以後」。 十七、總部長期收益模型 假設一家加盟店每月營收:600,000元 總部可以設計:產品/耗材供應 加盟店營收的:15%~20%作為產品與耗材採購基礎。 例如:600,000 × 18%=108,000元 假設總部平均毛利:30% 則:108,000 × 30%=32,400元毛利 十八、教育收入 可以採:基礎教育 加盟初期包含。 進階教育--每人每年:10,000~30,000元 技術認證--每次:3,000~10,000元 店長/加盟主課程--每年:20,000~50,000元 真正目的不是「靠教育收很多錢」。 而是:讓品牌的專業持續升級。 十九、系統服務費 加盟店使用:CRM/預約/會員/庫存/業績/財務/行銷。 可以設定:每店每月3,000~8,000元 例如:5,000元/月 一年:60,000元/店 100家店:6,000,000元/年 這就是非常漂亮的:經常性收入。 二十、品牌服務費 可以採:每月固定費+營收比例 例如:每店每月:5,000~10,000元 或營收:1%~2% 假設一家店:600,000營收 收1%:6,000元 一年:72,000元。 100家店:7,200,000元/年。
詹翔霖・加盟連鎖餐飲學習案例探討

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