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品牌業務Sales (一對一培訓)【約聘】 新加坡商星沃恪股份有限公司台灣分公司
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詹翔霖

商學院兼任副教授

1小時前

商圈分析與店址評估實務(寵物產業趨勢到經營管理)
第4章 商圈分析與店址評估實務(寵物產業趨勢到經營管理)
一、章節概述
店址選擇是寵物店成功的關鍵因素,影響固定客群建立與長期經營。即使服務品質優秀,如果商圈特性與目標顧客不符,也可能導致營運困難。
本章學習重點:
1. 了解不同商圈類型及其特性
2. 掌握商圈實地調查方法
3. 評估店面條件、租金坪效與合約風險
4. 避免常見選址錯誤
二、寵物店商圈類型
商圈類型 特性 適合經營項目 創業分析/備註
住宅型 固定居住人口多,生活機能完整 美容、日常用品、基本照護 穩定回訪,低行銷壓力
生活機能型 市場或商場周邊,人流穩定但非觀光型 美容、零售、寄宿 停車便利性需評估
商業/觀光型 人流大但不穩定,租金高 高端品牌或特色服務 初創店風險高,需要差異化策略
觀察重點:寵物店不完全依賴即時人流,固定客群與回訪率比人潮重要。
三、商圈實地調查方法
方法 調查方式 目的
現場觀察 平日與假日觀察人流、遛寵比例 判斷目標客群密度與習慣
競品分析 到周邊店家實際消費或諮詢 比較價格、服務、定位,找市場空缺
訪談與問卷 與住戶或飼主交流 掌握需求與未被滿足服務
四、店面條件與空間實務評估
評估項目 重點 建議做法
坪數與格局 美容、寄宿或零售需求是否足夠 動線需分人與動物區
通風、採光、排水 直接影響動物健康與清潔效率 排水良好,避免清潔成本高
噪音與鄰里關係 是否影響住戶 選擇適合地點或加裝隔音設備
五、租金、坪效與合約評估
評估項目 建議標準 備註
租金比例 建議占預估營收 10%-15% 超過比例經營壓力大
坪效 每坪是否能創造穩定產值 留意擴充彈性
租約條款 租期年限、續租、漲租 是否允許寵物相關營業
六、常見選址錯誤與迷思
1. 租金便宜就是好選擇 → 忽略客群與交通條件
2. 人潮多就一定有生意 → 人潮不等於寵物消費人流
3. 網路行銷可取代店址 → 寵物服務仍高度依賴實體信任
七、創業思考練習
1. 我的目標顧客日常活動範圍在哪裡? ________
2. 若營業三年後續租,該地點是否仍具優勢? ________
3. 若該地點失敗,退場成本是否可承受? ________
4. 是否需要額外停車或臨停規劃以吸引客群? ________
5. 鄰近設施(公園、醫院、寵物店)是否對我有優勢或競爭壓力? ________
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【104職場力】

02/23 17:51

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Van Huang

Sales Manager - Global Market

2024/06/25

《AI浪潮來襲,如何打造人性化的優質服務?》
隨著人工智能的迅速發展,越來越多的現場服務工作正被機器取代。
從客戶服務到物流配送,機器的效率和精確性都遠超人工。
1. 餐廳的外場服務 (點餐、送餐)
2. 飯店自助櫃台
3. 客房餐飲的送餐服務
但我們必須認識到,Pure AI服務也存在著一些局限性 - 缺乏溫度的人性關懷、缺乏靈活變通的應變能力。
在這個AI正在快速滲透的時代,如何建立全新的、更加人性化的優質服務體系,已經成為一個值得深思的重要課題。
以下幾點是在這樣的趨勢下,我們可以更加精進之處
1. 客戶需求的本質:客戶並不只是單純地想要高效快捷的服務,更希望在服務過程中得到人性化的關懷和體貼。比如在機器人自助服務失靈時,耐心解答的人工客服人員,往往能夠迅速化解客戶的焦慮情緒。又比如在某些特殊情況下,人工智能很難做出恰當的判斷和靈活處理,而富有同理心的服務人員,則能夠即時做出貼心的應對。
2. 軟實力:除了熟練掌握業務知識和服務技能,洞察客戶需求的敏銳觀察力、以同理心化解矛盾的溝通能力,以及運用創意解決問題的思維靈活性。才能在AI不斷取代人工的大潮中,持續為客戶提供獨特的人性化體驗。
3. 不斷優化人機協作的服務模式:充分利用AI的優勢,如信息搜索、數據分析等,為服務人員提供智能化的工具支持。同時,在關鍵環節保留人工干預,確保客戶能夠隨時獲得溫暖人心的人性化服務。通過人機完美融合,我們就能打造出適應未來的全新服務體系。
在AI時代,我們必須重新思考什麼是優質服務的本質。只有真正建立起以人為本的服務理念和能力,才能在機器不斷取代人工的大趨勢中,持續為客戶創造難忘的服務體驗。讓我們一起,用真誠與創新重塑服務的未來!
備註:
- 每位客戶的需求確實不同,有些賓客真的單純想要高效快捷的服務(鮮少有住客凌晨2點辦理入住,還會很期待聽你介紹當地的風俗人情;當下其實一份簡單的消夜+快速讓對方舒適進房都比SOP的介紹往往來的加分),有些前來住宿是想要更有體驗感,針對不同的賓客,還是可以多觀察細節,去進行最有效的優質服務喔.
- 至少現在的AI機器人,還是無法達到處理客訴的階段,要如何將客訴轉換成超高滿意度,這絕對是現場服務人員、上至主管必備的核心技能。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

02/22 23:29

創業成功案例與失敗反思 寵物產業趨勢到經營管理
第19章 創業成功案例與失敗反思 寵物產業趨勢到經營管理
一、章節概述
學習別人的成功與失敗案例,可降低創業風險。本章重點:
• 成功案例
• 失敗案例
• 系統化檢討方法
二、成功案例
店名 成功關鍵 成果
社區型美容店 住宅商圈+會員制度 回訪率65%,營收穩定
高端寄宿店 分區動線+社群行銷 每月訂房率達90%,口碑佳
操作重點:
• 找到適合的商圈與客群
• 建立會員與忠誠計畫
• 系統化營運與行銷策略
三、失敗案例
店名 失敗原因 教訓
商業區高租金店 租金高、回訪率低 選址需考慮客群匹配度
無系統美容店 流程混亂、缺乏會員制度 流程標準化與顧客管理重要
四、檢討與改進方法
操作表:案例檢討流程
問題 原因分析 改進方法 預期效果
顧客回訪率低 缺乏回訪提醒 建立自動提醒系統 回訪率提升
成本過高 租金或耗材管理不當 調整成本結構 毛利回升
五、重點整理
1. 成功與失敗皆有可學習的規律
2. 系統化規劃、數據分析與流程標準化能降低風險
3. 創業思考需結合市場、顧客與財務三面向
六、創業思考練習
1. 我如何避免已知失敗案例的風險?
2. 我店的營運流程是否系統化?
3. KPI與顧客管理系統是否健全?
4. 如何利用案例學習改進自己的策略?
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詹翔霖

商學院兼任副教授

02/22 22:30

商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務
第三章 商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務
第一節 商品管理之重要性
商品管理為寵物門市經營之核心工作之一,其目的在於確保門市所販售之商品符合顧客需求、安全標準及營運效益。良好的商品管理不僅能提升銷售表現,亦可降低營運成本,避免商品過期、損壞或庫存積壓等問題。
在寵物產業中,商品多涉及動物健康與安全,因此經營者更需重視商品品質與來源管理。
第二節 商品分類與選品原則
為便於管理與銷售,寵物門市之商品通常可分為下列類別:
一、寵物飼料類
二、寵物零食與營養補充品
三、清潔與美容用品
四、生活用品與玩具
五、保健及輔助用品
商品選品時,應遵循以下原則:
一、符合相關法規與安全規範
二、重視商品品質與品牌信譽
三、依門市定位與顧客需求進行選擇
四、兼顧銷售量與利潤空間
第三節 進貨與供應商管理
進貨管理為商品管理之重要環節,其重點包括:
一、選擇合法且穩定之供應商
二、確認商品來源、標示及保存期限
三、建立進貨紀錄,以利後續查詢與追蹤
良好的供應商關係有助於確保商品品質穩定,並提升進貨效率。
第四節 庫存控制與盤點管理
庫存控制係指對商品數量與存放狀況之管理,其主要內容如下:
一、設定最低安全庫存量,避免缺貨情形
二、定期進行庫存盤點,確認帳實是否相符
三、先進先出原則,降低商品過期風險
四、妥善規劃儲存空間,維持商品品質
透過有效的庫存控制,可提升資金運用效率並減少浪費。
第五節 保存期限與商品安全管理
多數寵物食品與保健品具有保存期限,若管理不當,將影響動物健康與門市信譽。管理重點包括:
一、清楚標示進貨日期與有效期限
二、定期檢查即期或過期商品
三、過期商品應依規定下架與處理
商品安全管理為寵物門市不可忽視之責任。
第六節 商品銷售分析與調整
透過銷售紀錄與庫存資料分析,門市可進行以下調整:
一、淘汰滯銷商品
二、增加高需求商品之進貨量
三、依季節或顧客需求調整商品結構
銷售分析可作為商品管理決策之重要依據。
本章小結
本章介紹商品管理與庫存控制之基本概念與實務操作。透過完善的選品原則、進貨管理與庫存控制制度,寵物門市可確保商品品質,降低營運風險,並提升整體經營效益。
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