104學習

寵物營養

掌握寵物飲食所需的營養成分與比例,能有效提升寵物健康和生活品質,減少疾病風險。熟悉不同品種、年齡及健康狀況的營養需求,協助設計或推薦適合的飲食方案。具備此技能的人才,能在獸醫診所、寵物食品公司、寵物保健諮詢等領域提供專業建議,提升職場競爭力。此技能結合科學知識與實務經驗,對提升服務品質與客戶信任度具關鍵作用。

686 個相關職缺

提升你的實力,朝專業更進一步

精選課程

充實自己,讓能力持續成長

2026/11寵物教養培訓班(初階)-第六期
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【犬貓小城市】特定寵物專任人員200小時訓練課程第十四期-平日班
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保健食品怎麼挑?
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【線上音頻課】陪伴寵物走最後一哩路:末期寵物的心情安寧照護指南
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【犬貓小城市】特定寵物專任人員200小時訓練課程第十五期-假日班
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【預購到9/8(二)|領$500券現折】狗狗行為教養|行為解讀 × 問題改善 × 完課取得特寵時數認證
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健康五大行為系統-健康促進也能做ESG!
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餐飲行銷寶典
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精選證照

考取專業證照,讓能力被市場看見

寵膳食育初級職證 |
針對其從業人員專業必備職能:掌握對食材營養的認識、食材選購、洗切處理、烹調、餵食及觀察,建立正確的餵食習慣,提供專業師資授課,搭配嚴謹的檢定標準,為全臺首創寵物食育相關專業認證,並提供創業斜槓的輔導與專業協助。
社團法人中華寵愛健康發展促進會
寵物教養初級職證 |
針對其從業人員專業必備職能,規劃多面向的知識觀念課程,涵蓋:寵物食育、寵物行為、寵物溝通、皮毛調理、中醫體質、花精按摩...等,以提升從業人員客製化服務的能力。搭配嚴謹的檢定標準,為全臺首創寵物教養相關專業認證,並提供創業斜槓的輔導與專業協助。
社團法人中華寵愛健康發展促進會
保健食品初級工程師能力鑑定 |
因應國內保健產業發展趨勢與人才需要,經濟部工業局委託工研院結合食品工業發展研究所與台灣保健食品學會,共同策劃保健食品產業專業人才之能力鑑定制度,有效引導學校或培訓機構因應產業需求規劃課程,以輔導學生就業縮短學用落差,並提供企業選用優秀關鍵人才之客觀參考依據,以提升保健食品專業人才之素質與競爭力。具有下列三項特色與優勢: 1.官方委託辦理且結合民間專業團體發證,最具公信力的第一張保健食品專業人才能力鑑定證書。 2.以保健食品產業專業職務之職能基準為基礎,以專業系統化發展保健食品專業人才之能力鑑定制度。 3.可獲得認同企業優先面談聘用之機會,並作為個人能力之評估,以全方位提升個人之學習力、就業力與競爭力。
工業技術研究院
動物醫事助理認證 |
為提升獸醫診療體系專業度及服務量能,農業部112年發布《動物醫事助理認證及認證機構認可辦法》,並於113年認證中華民國獸醫師公會全國聯合會(下稱全聯會)為動物醫事助理認證機構,以辦理動物醫事助理訓練課程審查、能力檢定測驗及核發合格證書與識別證工作。
中華民國獸醫師公會全國聯合會
寵物褓姆初階證照 |
針對寵物專業人員設計的必備課程,確保持證者具備專業的寵物照護能力,規劃多元的寵物基本、行為管理、健康監控、緊急情況處理等知識觀念,課程涵蓋:寵物健康與營養、寵物行為學、寵物疾病、寵物中醫、寵物按摩、正向訓練、寵物疫苗、寵物急救安全種類等。 對於未來寵物大健康市場中有任何問題,都能提供輔導及協助,提升知識與技能
社團法人好好善待動物協會
寵物褓姆進階證照 |
針對寵物專業人員設計的必備課程,確保持證者具備專業的寵物照護能力,規劃多元的寵物基本、行為管理、健康監控、緊急情況處理等知識觀念,課程涵蓋:寵物健康與營養、寵物行為學、寵物疾病、寵物中醫、寵物按摩、正向訓練、寵物特定疾病、寵物急救安全種類等。 針對各項分類更深入的的分析與探討
社團法人好好善待動物協會

精選貼文,掌握第一手知識

從友善飼養到動物保健──關西高中畜產保健科的動物教育與多元實作

位於新竹的關西高中,是全台少數開設「畜產保健科」的學校之一。這個獨特的科別不僅教授學生動物飼養與管理的技術,更在課程中貫徹從動手實作到理解生命的教育精神。學生在這裡不只是學會專業技術,更在扎實的實作經驗中,培養出觀察力、責任感與對生命的尊重。 文/104高職生 一、從畜牧到保健:結合專業與教育現場 畜產保健科的前身是「畜牧獸醫科」,課程內容融合了畜牧與動物保健兩大面向,由於獸醫資格需經過大學專業訓練才能考取相關專業執照,為避免混肴更名為畜產保健科。畜產保健科的教學重心聚焦於「動物飼養管理」與「基礎動物保健」兩面向。學生透過課程學習如何照顧經濟動物,包括雞、鴨、羊、牛等,並透過深度投入實作,理解動物在生長過程中的行為與健康狀態。 主任指出,科內最核心的理念是讓學生「親手做、親眼看、親自想」。因為動物不會說話,學生必須透過觀察牠們的日常行為、糞便變化、進食狀態等細節,判斷牠們的健康狀況。這樣的訓練,不只是技術學習,更是對生命敏感度與責任心的培養。 圖:關西高中畜產保健科器具展示 二、課程設計:從飼養實務到專題整合 畜產保健科的課程比例中,專業科目約佔總課程的一半,學生平均每週有兩至三天進行實地操作,在每學期課程中完整體驗從孵育、飼養、健康管理到產品加工的歷程,全程親手完成,培養出無可取代的實務經驗與專業判斷力。 一年級學生從最基礎的「白肉雞飼養」開始,親自負責從雞蛋孵化、餵養、環境維護到屠宰與銷售的整個流程。他們需每日觀察雞舍狀況,記錄溫度、濕度與飼料用量、計算飼養成本等,並於課程末將飼養達上市體重的白肉雞製成產品,作為學期成果,完整經歷從飼養到加工的完整歷程。 到了二年級,學生接觸更多元的動物,如豬、馬與羊等等,這些動物的飼養周期更長,學生必須在課餘甚至假日回校照顧,確保牠們的健康成長。若遇到母羊難產或幼獸失去母親,學生還得親手餵奶、照護,學會面對真實的生命情境。三年級則進入整合階段,學生需運用前兩年的知識與經驗完成專題製作與成果發表,展現其對動物飼養、保健與產業運作的全面理解。 關西高中畜產保健科實施「小規模飼養」制度,讓每位學生都能近距離照顧動物、詳細記錄牠們的狀況。這樣的學習過程,讓學生能夠紮實掌握每個步驟,不只是「知道怎麼養」,而是真正「會做、會想」。這種實作精神,也使他們在未來進入動物相關產業或進修時,能快速銜接產業需求。 圖:關西高中畜產保健科學生實際照護動物 三、專業課程:從動物飼養學到畜產品加工 專業課程結構以「飼養、保健、加工」三大面向為主軸。學生能在動物飼養面向,學習到不同動物的飼養方式、環境需求與行為觀察;在動物保健方面,能學習到如何進行動物體溫測量與健康監測、基礎的疾病判斷,發燒、下痢或外傷的基本處置等情況。在畜產品加工部分,學生會將學校自產的雞、蛋、肉類製作成畜產品,也會學習如何親自加工肉品,例如:烤雞、香腸等。學生也能從中了解經濟動物由生產到販售與行銷的完整過程。 此外,還有其他的課程讓學生可以針對飼養、保健、加工等細分面向進行更深入的學習。如:「動物營養學」、「獸醫基本技術」等課程,學生能學習如何識別牧草飼料、動物保定與基礎縫合技巧等,確保學習與實務緊密連結。並且學生在分組實作中輪流負責不同物種與工作區域,學會團隊合作與現場管理。 圖:關西高中畜產保健科學生加工香腸的實習課程 四、升學與發展:從實務出發的多元道路 畜產保健科學生在一年級就會接受教師輔導考取肉品加工以及電腦軟體應用兩張丙檢證照,二年級則會進行專題研究,表現良好的學生亦有機會投入科展或全國專題競賽的培訓,三年級也有學生會參與全國技藝競賽爭取榮譽。畜保科教師也鼓勵並帶領學生參與校內外比賽,像是動物行為豐富化設施設計比賽、「青年IN生態」校內廢棄物再利用比賽、科學與科普專業英文能力大賽、嘉義大學舉辦的土雞料理比賽等,累積經驗與作品,作為升學申請的重要成果。 主任提到,畜產保健科學生大部分主要選擇升學,主要進入如中興大學、屏東科技大學等院校,求學方向亦多為獸醫、動物科學等與動物相關之科系,少部分學生會投入特殊選材進入臺灣大學、中興大學、東海大學、嘉義大學、宜蘭大學等學校。大約一成學生則可能直接投入畜牧產業、飼料企業或農產品加工等工作,直接進入業界,開始運用就學時所獲得之技能。 圖:關西高中畜產保健科獲獎獎盃 結語:用雙手學習專業,用真心感受生命 在關西高中畜產保健科的教室與畜舍間,學生的學習不只是課程表上的知識,而是一場關於「生命」的深度實踐。從雞舍的晨光,到羊圈的日常巡養,每一次照顧與觀察,都是專業與情感的交融。這裡培育的不僅是未來的畜牧、獸醫專才,更是一群懂得尊重生命、用心學習、踏實付出的年輕人。 開箱畜保科學習日常!更多科系探索,歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生(@104v.hs)分享的貼文
【104職場力】

精選 推薦: 2026 iPAS AI應用規劃師為何爆滿?CCChen解析考照熱潮與高效備考方法

如果你正在準備 iPAS AI應用規劃師考試,除了熟悉考科與題型,更重要的是理解:為什麼這張證照近年受到這麼多關注?企業真正想找的,又是什麼樣的 AI 人才? 104學習合作講師 CcCHEN 從產業趨勢、人才需求與實際備考角度,整理 iPAS AI應用規劃師值得關注的原因。文章不只談考證照本身,也進一步提醒,企業需要的已不只是會使用 AI 工具的人,而是能把 AI 與原有專業結合、實際應用在工作情境中的跨域人才。 如果你正在備考,或想了解這張證照對職涯發展的實際幫助,推薦閱讀 CcCHEN 老師的完整解析,也可以藉此重新檢視自己的學習方向:目標不只是考過,而是真正建立能帶進職場的 AI 應用能力。 https://vocus.cc/article/6a9224fcfd89780001d21287 CCChen 老師課程 : 【2026年-考試筆記(V1版本)】iPAS AI應用規劃師初級|全科攻略x考點精華x擬真題庫|104學習 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/07779700-a980-43d2-8b34-bae808edea61 iPAS AI應用規劃師【中級】衝刺班|命題精析 × 實戰解題 × AI刷題​|104獨家iPAS AI考證衝刺 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/3987ebea-3686-4f67-a292-c46c3cc2128e
104學習・iPAS AI應用規劃師考照共學群

食安新制...逾3店面連鎖業者須聘專職人員 最快明年7月上路

2025-06-20 報導/ 聯合報記者林琮恩 由聯合新聞網授權轉載 為強化食安,食藥署近期預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」,要求連鎖店面3家以上速食、火鍋等業者,須設置專門職業人員,包括食品技師、營養師等,擇一設置於總部或最大間門市,職責包括食品安全緊急應變、材料安全衛生管理等,預計影響業者300家,店舖數量至少900家以上。預告期結束、經公告後,預計最快115年7月1日實施,且會給予適當緩衝期。 食藥署日前公布食品良好安全規範準則(GHP)修正,要求攤商不可先找錢再碰食物,引發討論。近期再推食安新制。依預告草案內容,連鎖3家以上速食店、火鍋店、烤肉店、早餐店、麵店、日式料理店餐飲業,必須聘用經考試院專門職業及技術人員高等考試通過的「專門職業人員」,即食品技師或營養師,聘用單位可為連鎖業者總部,或規模最大門店。 食藥署食品組副組長蕭惠文表示,目前開設餐飲店面必須聘用技術證照人員,如乙級、丙級廚師執照等,本次預告草案,進一步要求聘用「專門職業人員」,由食品技師、營養師負責連鎖業者食品安全管制系統規畫與執行、食品追蹤規畫執行、食品安全緊急應變、材料衛生安全管理、品質管制、消費者溝通、教育訓練等項目,強化食品安全。 蕭惠文說,現行規定尚未強制速食店等類別業者聘用專門職業人 員,考量這些具有多家連鎖門市業者對於消費者影響較大,盼藉本次預告修正,使更多具食品衛生安全知能專業人員參與,強化餐飲製備過程之安全性,以維護民眾飲食衛生安全。 本署針對餐飲業者,於預告期間至實施日,均持續辦理法規說明會並搭配實地輔導,向業者加強宣導相關修正事項。 修正內容另一種點為納入外送業者。蕭惠文表示,因應現今餐飲型態改變,餐飲用外送方式送至消費者,已變為消費者選擇方式之一,本次修正一般餐館餐飲業類別定義,納入外帶或外送者,包含只在外送平台刊登,無店面對外營業的「雲端廚房」也納入管制,要求比照一般餐飲業,半數人員需有乙級、丙級廚師證照等專業技術證照。 [joblist_plugin title='最新【食品技師】精選職缺' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%8A%80%E5%B8%AB&order=15&page=1' amount='3'] [joblist_plugin title='最新【營養師】精選職缺' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB&order=15&page=2' amount='3'] [course_plugin title='食品檢定相關課程' keyword='NBF嬰幼兒副食品檢定班' amount=1]
【104職場力】・勞動法令

拚毛孩經濟...寵物業加入北市徵才 餐飲5萬起跳徵廚師

2025-10-20 聯合報記者林麗玉 由聯合新聞網授權轉載 北市就業服務處今起至23日,全市7就業服務站辦現場徵才,邀20家企業參與,近年寵物經濟蓬勃,逾百家直營門市的萬達寵物連鎖體系本周加入徵才行列;另外,餐飲業仍是本周徵才主力,首次參加就服站徵才的春申食府徵頭凳師傅薪資5萬8起。 北市勞動局表示,本次徵才活動邀安心食品(摩斯漢堡)、王品餐飲、春申食府、逐鹿餐飲、群品餐飲、新格食品(虎留香)、阿爾法餐飲、四海遊龍、柯旅天閣旅館、錢櫃KTV、北市立聯合醫院(松德院區)、永欣居家長照、長安健照事業、暖心居家長照、台灣主婦聯盟生活消費合作社、萬達寵物、隆順安全食品等20家企業。 首次參加就服站徵才的春申食府,主打高端上海菜,廚房頭爐、頭凳師傅薪資58,000元起,二爐師傅也5萬元起薪。另一新加入廠商新格食品(虎留香)則開出店長薪資上看5萬3000元,正職人員起薪介於40000到44000元。 本次徵才活動中,餐飲業成為主力,共有9家知名餐飲品牌參與,提供廚務主管、儲備幹部、內外場服務員、廚師、收銀等多項職務,從無經驗入門至中高階管理職一應俱全,紛紛強調優於勞基法的待遇與完整培訓機制,提供良好起薪,更有明確的職涯發展方向與福利保障,誠意十足。 另外,近年寵物經濟蓬勃發展,帶動相關就業需求快速增加。擁有逾百家直營門市的萬達寵物連鎖體系本周也加入徵才行列,釋出門市銷售顧問、寵物美容師、行銷企畫、人資專員等多項職缺,其中行銷及人資職務需具備相關工作經驗,歡迎對寵物產業有熱忱的求職朋友前來應徵。 北市就業服務處提醒,現場徵才活動為免費參加,無須事前報名,求職者可依照個人興趣與職涯規劃,自由選擇廠商進行面試。穿著整齊,展現自信與誠意,為自己創造職場新契機。 徵才活動地點及時間,整理如下: 10月20日下午2時至4時 景美站(安心食品) 10月21日下午2時至4時 西門站(微笑單車)、北投站(柯旅天閣、永欣居家長照)、內湖站(美廉社、阿爾法餐飲) 10月22日下午2時至4時 西門站(春申匯集) 10月23日下午2時至4時 信義站(逐鹿餐飲、新格食品、阿爾法餐飲、王品餐飲、市立聯合醫院、錢櫃、台灣主婦聯盟、長安健照事業居家長照、微笑單車、全家便利商店)、景美站(四海遊龍)、艋舺站(群品餐飲、暖心居家長照、隆順安全食品)、西門站(美廉社)、南港東明站(美廉社、萬達寵物、阿爾法餐飲) 公司名稱工作機會摩斯漢堡_安心食品服務股份有限公司看職缺王品餐飲股份有限公司看職缺春申食府_春申匯集有限公司看職缺逐鹿餐飲有限公司看職缺王品餐飲集團_群品餐飲股份有限公司看職缺虎留香餐飲事業正職夥伴看職缺阿爾法餐飲股份有限公司看職缺四海遊龍食品股份有限公司看職缺天閣酒店/THE Tango HOTELS_柯旅天閣股份有限公司看職缺錢櫃企業股份有限公司看職缺臺北市立聯合醫院(松德院區)看職缺臺北市私立永欣居家長照機構看職缺臺北市私立暖心居家長照機構看職缺有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社看職缺萬達寵物事業股份有限公司看職缺隆順漁業集團順億_隆順安全食品股份有限公司看職缺 延伸閱讀: 王品集團旗下餐廳有哪些?餐飲業薪資福利及工作機會|餐飲集團品牌懶人包 餐飲三巨頭搶才…年薪200萬 外場起薪上看5.25萬 台灣餐飲業新勢力!六角、王座、全家餐飲、路易莎等關鍵產業圖解|最新工作機會 餐飲品牌第4季掀出海潮!瓦城插旗比佛利山、炸雞大獅落腳維吉尼亞
【104職場力】

美好時光來自美好之處!在台灣保樂力加,看見以人為本的幸福企業力

打造「以人為本」的幸福企業,不只需要提出願景與文化,更需要實質的福利制度來支持員工,在國際知名的烈酒與葡萄酒公司台灣保樂力加,「美好時光來自美好之處」(Good Times from a Good Place)的願景不只是牆上的標語,而是每一位員工共同創造的日常,讓《104職場力》帶您一同認識保樂力加多元共融的職場文化。 文/《104職場力》 本文導覽(點擊可快速前往指定段落閱讀) 全方位員工福祉:照顧的不只是工作角色,更是整個人真正的彈性,是讓你可以選擇自己的節奏幸福職場的樣子:從員工走進門的那一刻開始學習的方式:由你自己決定方向,公司給你資源共享歡樂的企業宗旨與多元共融文化:讓每一個人在真摯時刻中做自己酒的世界,也是文化的世界多元共融,不只是尊重差異,而是讓每個人都能自在做自己永續與負責任的企業願景:從品牌精神延伸到日常行動第一階段:Health Together —— 讓健康成為連結的起點第二階段:Better Together —— 走進社區,用行動傳遞快樂第三階段:Upcycling Together —— 把回收變成記憶的溫度下一個讓這份文化更完整的人,也許就是你 你能想像一間公司有專屬吧台,隨時可以品飲威士忌特有的果乾與橡木香氣,和夥伴動手調製一杯簡單卻充滿個人風格的特調雞尾酒,一起舉杯聊生活、分享彼此的日常。抑或是,可依照個人情況申請遠端工作,或是有機會到其他海外市場繼續自己的職涯,從工作中體驗人生? 這些畫面,可能是許多幸福企業的理想形象,但在台灣保樂力加(Pernod Ricard Taiwan),這就是現在進行式。 保樂力加集團是國際知名的烈酒與葡萄酒公司,由法國兩大酒類集團Pernod與Ricard於1975年合併成立,至今已邁入第50個年頭。集團擁有超過200個品牌,行銷至全球160個市場。長期以來,保樂力加始終秉持「美好時光來自美好之處」(Good Times from a Good Place)的願景,在尊重人與環境的前提下,透過積極的行動回應社會與環境的需求,並確保品牌與產業的永續發展。 每一位保樂力加的員工都是「共享歡樂的創造者」(Créateurs de Convivialité),也是品牌精神最前線的實踐者,期盼員工與產品都能激發出真誠分享的時刻。因而保樂力加致力於打造多元與共融的工作文化,守護土地與原料產地的永續生態,從製程中減少資源浪費,同時倡議節制與尊重的飲酒文化,讓每一次聚會更有意義。這些價值不僅存在於企業願景,也實際落實在日常工作中。 以「共享歡樂在工作中綻放」(Where Conviviality is at Work)為核心理念,保樂力加相信「共享精神」(Collective Spirit)能跨越邊界連結彼此,透過多元的團隊,共同塑造產業的未來。並鼓勵每位同仁「打造自己的職涯之路」(Craft Your Path),懷抱對挑戰的熱情,將困難轉化為成長機會。每個人都被充分賦能,能在創新與進步中找到自己的位置,自主規劃並實踐理想的職涯發展。不僅如此,保樂力加更積極「共創永續未來」(Cultivate the Future),珍惜孕育產品的風土,關懷彼此與社會,並以負責任且永續的方式推動業務。因為堅信,企業應是一個有靈魂的存在,能為世界帶來積極的改變。 這樣的企業文化,也在台灣被具體實踐著。台灣保樂力加由約110位員工組成的在地團隊,持續以實際行動證明「永續、文化與幸福職場」可以真實共存,也能攜手前行打造一個不只讓人願意留下,更讓人樂於成長、主動參與的職場環境,將「美好時光來自美好之處」的理念,從品牌延伸到每一位員工的日常中。 一個幸福企業,需要有好的願景與文化引領向前,也需要實質的福利制度支持員工的身心靈健康,台灣保樂力加秉持「以人為本」的理念,致力於打造讓員工感受到關懷與支持的職場文化,讓每位同仁都能找到歸屬感與幸福感,實踐「照顧整個人而不只是工作角色」的企業承諾。 全方位員工福祉:照顧的不只是工作角色,更是整個人 每週二早晨,新鮮水果出現在茶水間,為員工帶來滿滿元氣。這是一種無聲的「關心」,傳遞著「你值得被照顧」的訊息。 台灣保樂力加也提供全方位的健康支持,包括全員年度健康檢查、流感疫苗補助,以及專業的臨場醫療顧問服務,讓員工無需請假,即可在辦公室進行健康諮詢。公司亦導入員工協助方案(EAP),由第三方專業機構提供保密且免費的情緒支持、法律諮詢、財務規劃與家庭關係輔導,即使生活偶有波折,也知道公司始終站在身後讓員工在面對人生挑戰時始終感受到來自企業的支持。 真正的彈性,是讓你可以選擇自己的節奏 這幾年,「彈性工作」成為熱門關鍵字,但在台灣保樂力加,彈性不是制度,而是文化。公司提供全薪病假30天、14周產假、10天陪產假、生日假與身心平衡假。真正的彈性不是寫在制度中,而是主管說出那一句「你好好休息」的理解與信任。 此外,彈性上下班、遠距WFH、自選假期運用,以及較一般標準更短的每日7.5小時工時,讓每位員工都能依照自己的生活節奏安排行程。早上帶小孩上學、準時下班運動,居家工作整理報告,沒有人會質疑你是否「夠敬業」,反而會鼓勵你「要先照顧好自己,工作才會有好表現」。這些制度已是日常,制度背後的信任,才是讓員工真正感到安心的關鍵。 幸福職場的樣子:從員工走進門的那一刻開始 在台灣保樂力加,新進員工從報到第一天起,就能感受到有人陪伴、有人傾聽的溫暖迎接。公司重視學習與成長的自主性,鼓勵員工主動規劃發展方向,企業則提供多元資源全力支持。 學習的方式:由你自己決定方向,公司給你資源 對於年輕世代來說,成長不應該只有「升遷」,更應該是一場探索與自我發展的旅程。台灣保樂力加深信「學習」的本質不止於職場技能的累積,更是幫助員工發掘興趣、拓展職涯可能的過程。 因此,公司提供多元且靈活的學習資源,從職能訓練、跨部門交流,到涵蓋各領域的線上課程,讓每位員工都能依照自己的興趣與節奏持續成長。不論是內部的學習平台、領導力發展計畫,還是跨國團隊合作的機會,公司也鼓勵大家依興趣參加外部培訓、線上課程,或是專為同仁量身打造的Workshop,全面培養管理能力、溝通技巧與創新思維。許多同事也透過到新加坡、中國大陸等不同市場工作與交流,拓展視野並深化跨文化合作經驗。只要你願意學,台灣保樂力加永遠支持你。 共享歡樂的企業宗旨與多元共融文化:讓每一個人在真摯時刻中做自己 身為全球烈酒與葡萄酒產業的領導者,保樂力加深信文化不應是被安排出來的節奏,而是自然而然的共鳴。 酒的世界,也是文化的世界 生活中充滿著「共享歡樂」的時刻,無論是與朋友歡聚或是佐餐,甚至是在辦公室一隅的Convivial Bar的短暫對話,保樂力加的同仁有很多機會認識公司的多元產品。員工可透過的品酩會進行一場與產品、文化、風土的知性對話,在活動中品嚐經典酒款與專業主廚設計的餐酒搭配,以味覺與香氣開啟感官旅程,探尋與產品的深刻共鳴。 台灣保樂力加透過D&I委員會舉辦「一日調酒師」活動,帶領員工走進酒吧吧台,親身體驗調酒文化與跨文化交流。從調酒師的視角出發,員工不只認識不同國家的酒類特色,也在互動過程中增進多元文化理解與團隊默契。這些多元的產品體驗,不僅是機會教育,更能認識品牌背後的故事與精神,進一步在日常中展現品牌大使的角色。 而在共享歡樂的同時,保樂力加亦提倡「理性聚會」的重要,堅信過量飲酒將無法帶來歡樂時光,全球的「Drink More Water」宣傳活動在內外部的聚會場合,都積極溝通飲酒時應適時補充水分,促進酒精代謝,並放慢飲酒速度。 多元共融,不只是尊重差異,而是讓每個人都能自在做自己 談及「幸福職場」,不能只談福利與制度,更重要的是能讓員工放下偽裝、安心做自己的職場文化。對台灣保樂力加而言,真正的幸福職場不只是制度完善,更是讓員工能放下偽裝、安心做自己的氛圍建構。 公司設有DEI委員會,與全球集團接軌推動多元共融文化,歡迎各種背景、性別、年齡、文化與身心狀況的夥伴加入。在台灣辦公室,來自法國、愛爾蘭、香港、馬來西亞等地的員工共同工作,多語與多文化已成為自然日常。 而性別平權不只體現在比例上,更是制度與文化的雙重實踐。女性在領導職中發揮關鍵影響力,保樂力加集團每年三月共同歡慶國際婦女節(IWD Week),不僅強調對性別平等的支持,更透過專題演講、文章分享與送花活動,肯定每一位男女性同仁的努力與貢獻,讓性別平權不只是口號,而是落實在每個日常細節中。 同時,公司設有多項制度讓員工可以表達意見,包括聚焦小組、I Say調查、勞資會議等,每一項努力,都是為了實現心中的理想職場,一個真正能共享歡樂的工作場域(Convivial workplace)。 永續與負責任的企業願景:從品牌精神延伸到日常行動 每年六月的某一天,保樂力加集團的全體員工會加入全球志工日「Responsib’All Day」,透過社區回饋活動的參與,展現企業對永續與共好的承諾。台灣保樂力加響應集團的願景目標,在過往的植樹行動中累計種下超過1,000株樹木,今年更進一步延伸,發起「We All Together」三階段永續行動,結合員工關懷、共創價值與社區回饋,讓每位員工以貼近生活的方式深度參與,成為永續文化的共創者,同時,自2022年起推動的「未來酒吧世界」計畫,在短短三年間已培育超過1,000位永續調酒師,為台灣的餐飲產業注入永續的力量,實踐「以人為本」的永續承諾。 第一階段:Health Together —— 讓健康成為連結的起點 公司鼓勵員工參與由法國商會發起的運動減碳計畫,從走路、慢跑、爬山到騎車,每一項活動不只是健康目的,更是促進團隊連結的好機會。 你可能會在部門群組裡看到有人發起「每天1公里挑戰」,也可能會在公司內部排行榜上看到平常話不多的同事突然變成「健身王者」。 第二階段:Better Together —— 走進社區,用行動傳遞快樂 今年6月20日,台灣保樂力加安排全體員工參與金瓜石淨山活動與參觀地質公園。這些活動不只是永續的活動,更是一段走進環境、與土地深刻連結的旅程,亦是保樂力加「美好時光來自美好之處」品牌理念的具體落地。 第三階段:Upcycling Together —— 把回收變成記憶的溫度 與台灣知名回收品牌春池玻璃合作,員工不僅能更了解玻璃回收的現況與整體流程,同時親手體驗將回收玻璃變成藝術品,將那些曾陪伴歡聚時光的酒瓶,轉化為具有紀念意義的小物,每一件作品都充滿個人創意與環保意識。這樣的行動,讓永續不再是冷冰冰的指標,而是具有溫度與參與感的實踐。 我們相信,當企業願意走進社會、走進人群,每個員工也會在其中找到屬於自己的角色與價值。這份彼此成就的信念,正是「We All Together」最溫暖也最有力的實踐。 下一個讓這份文化更完整的人,也許就是你 在台灣保樂力加,文化不只是牆上的標語,而是每一位員工共同創造的日常。這裡有支持你的制度、有理解你的夥伴、更有鼓勵你成長的舞台。 如果正在尋找一個能發揮所長、放心做自己,又願意一起迎接未來挑戰的地方,也許,這裡就是最適合你展開下一段職涯旅程的地方。 在這裡,你可以挑戰未知、擁抱多元,也能在改變的過程中,留下屬於自己的影響力。因為在保樂力加,他們始終相信:美好時光來自美好之處。一起前行,一起邁向美好。 [joblist_plugin title='【台灣保樂力加】最新職缺馬上看!' url='https://www.104.com.tw/company/azrtc7k' amount='5']
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公職獸醫不開業獎金結構公平嗎? 全聯會籲:下一步應適度提高職等

2025-06-04 報導/記者王慧瑛 由聯合新聞網授權轉載 為改善公職獸醫人力短缺問題,行政院長卓榮泰昨宣布,6月1日起將提供每一名公職獸醫師(佐)每月1萬至3萬元的不開業獎金,盼改善薪資結構,縮小與民間獸醫薪資差距,為公部門攬才留才。有公職獸醫師反映,要吸引剛出社會的菜鳥獸醫,加1萬恐怕效果有效,真正在第一線扛責防疫人員落在6至7職等,這群人不開業獎金是2萬,高官卻能領3萬,獎金結構不盡公平。 今年1月6日,賴清德總統到新北出席第53屆獸醫師節慶祝大會,提及公職獸醫師人力不足及流失問題,要農業部研究「獸醫師不開業獎金」。時隔5個月,公職獸醫師不開業獎金上路,獸醫師公會全聯會理事長譚大倫說,感謝總統、行政院回應公職獸醫的期待,對於獎金的結構,譚認為可接受,公職獸醫最大一群是薦任5至7職等,地方多數是薦任,這些人領的是2萬元不開業獎金,領1萬、3萬的是少數。 譚大倫說,公職獸醫肩負防疫、檢疫、動保、食安等要務,近年各地防疫所、動保處等機關的獸醫師都有缺額,一旦爆發禽流感等事件,公職獸醫人力荒將會是另一個破口。 譚也說,許多公職獸醫反映現況是錢少、事多、壓力重,公職獸醫即便爬升到幹部,職等仍在7左右,相較之下,開業或執業獸醫收入更好,還多了尊嚴。譚表示,香港也有公職獸醫人力荒困境,透過薪水留才,按資歷給3萬5000元至5萬元不等的不開業獎金,祭出實質報酬留住好人才。 譚認為,政府願意祭出不開業獎金,多少能提振公職獸醫士氣,下一步應適度提高職等,增加獸醫系畢業生報考公職獸醫誘因。 不開業獎金確定上路消息一出,獸醫界討論熱烈,有執業獸醫說「不排除重回公職」,也有獸醫系老師說,若薪水能提高,會鼓勵學生進公職貢獻專長。也有公職獸醫師質疑,對剛入行的公職獸醫師只給1萬元獎金,還是讓人興趣缺缺,真正辛苦的防疫人員落在6、7職等,這群人領2萬獎金,10職等至政務職的高官是3萬元,容易讓人有「高官自肥」觀感。 公職獸醫常要包辦國內外動物疾病防疫及研究,第一線獸醫被牛追著跑、壓制豬隻打疫苗,遇到禽流感一次撲殺數以千計的雞,都是家常便飯,還要處理民眾關注的動保案件,如不良犬貓舍私繁、虐待寵物、照顧受傷流浪動物等,業務量繁重,錢少事多壓力大是公職獸醫的寫照。 北部一名臨床獸醫師說,即便公職獸醫有不開業獎金,民間獸醫院的自由度、整體薪資前景還是好一些,對轉進公職獸醫意願不高。 [joblist_plugin title='最新【獸醫師】精選職缺' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E7%8D%B8%E9%86%AB%E5%B8%AB&order=15&page=2' amount='5'] 延伸閱讀: 愛護動物仁心仁術——獸醫師 寵物新創工作:Tomofun、汪喵星球、毛小愛、極寵徵才中!帶寵物上班、寵物健檢補助等超「寵」福利薪資|最新工作機會 如何成為「寵物保姆」?到府照顧、寵物寄宿,最真實的韓寵物保姆工作經驗談
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從原料到檢驗,把關每一道食安關卡的守門人──走進關西高中食品加工科的專業養成現場

在技職教育體系中,「食品加工科」往往容易被簡化理解為製作食品的實作課程,然而在關西高中,食品加工科的學習內容,遠不止於烘焙與食品加工本身,更涵蓋了食品科學、化學分析、微生物檢驗與食品安全管理的完整訓練。透過三年循序漸進的課程設計,學生在這裡學習如何從原料特性出發,理解加工製程、品質控管與安全把關,逐步建立面對食品產業所需的基礎專業能力。 以食品科學為核心的技職定位 關西高中食品加工科設立歷史悠久,最早可追溯至民國五十餘年,是校內創科元老之一。歷經產業結構與學制轉變後,科別定位逐步聚焦於「食品加工、食品化學與食品微生物」三大專業主軸,並明確區隔於以餐點製作為導向的餐飲類科。 食品加工科主任吳建勳指出,高中職端的食品加工教育,主要目標是讓學生在進入大學或產業前,先具備對食品加工流程與檢驗邏輯的基本理解,而這也是未來培育即戰力型高階技術人員的基礎。學生在校期間接觸加工製程、化學分析與微生物操作,能在面對食品安全議題時,具備初步判斷與科學思維,而非僅停留在表象認知。 課程架構:從烘焙入門到各類食品加工與檢驗分析 食品加工科的課程安排,依學生學習階段逐步深化。一年級以食品概論與烘焙加工為主,學生從餅乾、麵包、蛋糕等實作開始,建立對食品原料、配方比例與基本加工流程的認識。 進入二年級後,課程重心轉向各類食品加工、食品化學與分析與及食品微生物等專業科目,學習食品加工理論與實作並如何透過分析與實驗操作,檢測食品成分與品質。對許多學生而言,這是學習挑戰顯著提升的階段,但也正是在理論與實作交錯進行的過程中,學生逐漸理解科學知識如何應用於實際食品檢驗情境。 三年級則進一步整合前兩年的學習成果,學生需完成專題製作,從生活中的食品現象出發,進行資料蒐集、實驗設計與成果分析,並透過發表與競賽,展現其對食品加工與安全議題的綜合理解。 圖:關西高中食品加工科學生實作課程(食品科學實驗|分子料理,芒果優格仿真荷包蛋製作) 高比例實作,讓抽象知識落地 食品加工科的另一大特色,在於實作課程比例明顯高於一般學科導向的學習模式。從一年級起,學生每週即投入五至七節實作課程;二年級實作時數更提升至每週約十三節,三年級即便需準備統測,仍維持約十節實作訓練。 這樣的安排,讓食品化學不再只是公式與計算,而能透過實際操作具體呈現。例如學生在課堂中學習滴定分析後,會直接進行果汁酸度、維生素C含量或水質硬度的測定,將課本概念轉化為可驗證的實驗結果。這樣的學習歷程,有效降低學生對化學的抽象恐懼,也幫助他們理解食品檢驗在產業中的實際角色。 圖:關西高中食品加工科學生實作課程(桔醬製作) 多元選修與產業接軌,拓展專業視野 在二、三年級階段,食品加工科亦設計多元選修課程,讓學生依興趣進行專業延伸。偏向食品加工實務的學生,可選擇在地食材運用、國產特色產品實作,實際製作果醬、伴手禮或烘焙產品;對科學實驗有興趣者,則可選擇趣味化學實驗或食品科學實驗,透過非考科的方式,建立對科學探索的正向經驗。 此外,科內也與飯店主廚與食品業界合作,邀請業師進校指導,讓學生了解產業現場製作食品的實際流程與標準。透過這樣的課程設計,學生不僅學會「怎麼做」,也逐步理解「為什麼要這樣做」。 圖:關西高中食品加工科業界合作-在地食材運用課程(老爺酒店點心主廚 石英懿師傅) 證照、競賽與成果發表的完整歷程 在專業能力驗證方面,食品加工科系統性輔導學生考取證照。一年級升二年級以烘焙麵包丙級為主,二年級升三年級則鼓勵報考食品檢驗分析丙級證照,部分學生亦進一步挑戰其他相關檢定。 科內學生在技藝競賽與專題競賽中的表現亦相當亮眼,近年於全國技藝競賽食品加工與食品檢驗分析職種中,屢獲金手獎與團體佳績,更有學生因此取得國立大學保送資格。這些成果,不僅是技術能力的展現,也反映出學生在長時間實作與反覆修正中所累積的專業深度。 圖:113年農業類技藝競賽 食品加工職種榮獲 金手獎第一名 與 團體獎第二名(資料來源:自由時報媒體報導) 升學導向明確,銜接食品與生醫領域 食品加工科學生多以升學為主要發展方向,常見升學科系包含食品科學、生物科技、營養、保健相關領域,畢業生進入國立屏東科技大學、高雄科技大學等校者不在少數。亦有部分學生透過技優保送或特殊選才進入國立臺灣海洋大學與嘉義大學等營養或食品相關科系,展現技職體系多元銜接的可能性。 以科學與責任感,培養食品產業的基礎人才 關西高中食品加工科的教育核心,並不只是「做出食品」,而是培養學生理解食品從原料、加工到安全把關的整體系統。透過高比例實作、紮實的化學與檢驗訓練,以及與產業接軌的課程設計,學生在三年學習歷程中,逐步建立專業能力與責任意識。 對國中生與家長而言,食品加工科所能提供的,不僅是一條進入食品產業的起點,更是一套能延伸至食品科學、生醫與營養領域的學習基礎。在關西高中食品加工科,學生不僅能培養耐心、細心,更能學會如何以科學知識守護食品安全。 開箱食品加工科學習日常!更多科系探索,歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生(@104v.hs)分享的貼文
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台灣餐飲業新勢力!六角、王座、全家餐飲、路易莎等關鍵產業圖解|最新工作機會

台灣餐飲業在內需結構限制、競爭激烈的情況下,新勢力品牌正透過併購、代理與海外布局加速崛起!包括六角、王座、全家餐飲、路易莎、乾杯、豊漁等業者,憑藉靈活策略成為產業關鍵力量,本篇圖解帶你一次看懂產業版圖與最新工作機會。 文/未來流通研究所 本文目錄:台灣「餐飲業新勢力」產業地圖3個關鍵情報 合併收購:六角集團、皇家美食、御嵿國際、路易莎、迷客夏品牌代理:王座、全家餐飲、大成餐飲事業、阿爾法餐飲海外布局及異業整合:聯發國際、揚秦、六角、乾杯、豊漁① 海外布局策略:聯發國際、揚秦國際、六角集團積極拓展海外市場版圖②異業整合策略:乾杯、豊漁運用供應鏈強項拓展業外營收並強化市場競爭優勢 台灣餐飲產業規模除2022-2024年間受惠於疫情後消費復甦紅利帶動、年增幅創下新高外,自2017年後擴張幅度即持續低於近20年長期平均增長水準(7.2%)。2025上半年餐飲業規模增幅約6.2%,較2024年同期8.3%的增長表現縮減2.1個百分點。可以看出整體餐飲產業正面臨終端需求量受制於人口結構與內需限制致成長空間有限、以及勞動力不足與成本上升提升營運難度等多重挑戰。 為應對內需市場規模的結構性限制與日趨激烈的產業競爭,部分業者著手採取合併收購、策略聯盟、品牌代理、多角化營運、海外布局等外部成長策略,藉由納入外部資源加速建立新的成長曲線,作為突破內需天花板限制的重要箭頭。值得一提的是,除大型集團外,不少兼具決策彈性與資本實力的中型餐飲業者更加重視能夠發揮高度槓桿效益的外部成長策略,將其視為彌補布局缺口、提升市場滲透率以及拉高於資本市場中估值與吸引力的關鍵策略。 本次研究以2024年台灣市場餐飲本業營收低於NT$40億元、但憑藉靈活的外部成長策略成為餐飲產業重要競爭力量的中型業者為調查範疇,繪製台灣「餐飲業新勢力」產業地圖,作為觀察整體產業變動趨勢的重要參考依據。 餐飲新勢力地圖_主圖下載 延伸閱讀:2024台灣餐飲集團排名出爐!盤點營收前15大薪資福利及精選工作機會一次看 合併收購:六角集團、皇家美食、御嵿國際、路易莎、迷客夏 應用資本併購策略建立新事業體,推動企業成長轉型 資本併購有助於業者快速提升市佔率並增強市場影響力,透過收購具一定營運基礎的同業或互補性品牌及通路,企業不僅能夠直接取得標的既有營收、營運據點與消費者基礎等資源,亦可在較短時間與相對低成本下切入新市場,突破單一品牌、消費族群或區域市場的成長限制,創造投資組合效應。 本次調查業者中,過往以宴會餐廳為事業主體的御嵿國際,近年積極實施多角化經營策略。2024年透過收購取得海峽會62.5%股權,為御嵿自婚宴事業跨足更廣泛餐飲市場的重要里程碑。除直接併購外,御嵿亦陸續推出鴨覓、晶粵軒等自有品牌,並與日本燒肉牛匠成立合資子公司,以多品牌戰略切入常態式與商場型餐飲市場。2024年御嵿合併營收年增22.6%,連續兩年達成雙位數成長,2025年前8個月累計營收亦年增38.0%,展現出其以宴會事業、高價餐飲及商場型餐廳為三大營運主軸的轉型營運效益。 同樣透過併購策略跨足餐飲領域的皇家美食,為台鋼集團旗下觀光餐旅事業,分別於2021及2024年透過收購取得台中潮港城經營權及漢堡王特許經營權,藉由整合標的資源建立橫跨宴會、餐廳與速食通路的多元餐飲版圖。目前漢堡王全台門市數達98家,未來將強化於中南部都會地區展店動能,並與台鋼集團長期專注的運動產業進行策略結合。受惠於併購帶來的直接營收挹注,2021及2024年皇家美食合併營收年增幅分別達6492.3%及378.4%,2025年前8個月累計營收亦較2024年同期顯著攀升69.7%,明確展現出外部成長策略對於快速擴張與放大營運規模的槓桿效果。 主營咖啡館事業的路易莎於2025年陸續併入丹生炊事、玖仰、青焰等多個餐食品牌,目標自單一咖啡館經營模式轉型為多元化餐飲集團。其中青焰炭火熟成牛排採取獨特的商場+飯店雙軸展店模式,已陸續進駐嘉軒酒店、伊普索酒店、美麗信花園酒店等5家旅館,目標於2026年底展店至15家。目前青焰佔路易莎營收總額比例已近20%,為集團重要的營收成長引擎。路易莎2025年前8個月累計營收較2024年同期成長22.8%,其中餐食類營收佔比近30%,顯示跨足餐食市場的策略已展現初步規模效益與階段性轉型成果。 以手搖飲起家的六角國際集團,繼2017年收購春上布丁蛋糕80%股權跨足烘焙領域後,2025年進一步以NT$2.72億收購翰林國際企業公司100%股權。翰林茶館預計2025年營收有機會回升至4.5億元、獲利率達7%至8%。除透過水平整合擴充品牌組合外,六角國際亦於2020年藉由併購天恩粉圓達成上游物料垂直整合布局,在台灣粉圓製造市場中維持領先市佔率。 除本土企業間的併購與資本合作外,近年亦可觀察到海外大型餐飲集團併購台灣本土企業的案例,顯示台灣餐飲品牌於區域市場中的發展潛力與價值已獲得國際肯定。例如菲律賓快樂蜂集團於2021年收購迷客夏51%股權,正式將其納入集團版圖。根據快樂蜂年報統計,2024年迷客夏全球門市總數達336家,營業額於2023年增長19.8%的高基期上續增9.8%。2025年快樂蜂集團再度透過迷客夏完成對雙月食品社的收購,以NT$1.038億元購入雙月創辦人約70%持股。目前雙月年營收約NT$7億元,已連續多年維持雙位數成長,未來規劃借助快樂蜂集團的國際展店資源,加速切入泰國、香港與日本等海外市場。 ※依內文順序排列 公司名稱相關職缺工作機會御嵿國際看職缺>皇家美食漢堡王、台中潮港城看職缺>路易莎青焰炭火熟成牛排看職缺>六角國際集團翰林茶館、天恩粉圓看職缺>迷客夏雙月食品社看職缺> 品牌代理:王座、全家餐飲、大成餐飲事業、阿爾法餐飲 導入海外成熟品牌力與營運模式,降低風險並提升市場影響力 代理海外品牌能夠快速導入已經市場驗證的成熟商業模式與品牌資產,降低自創品牌所需投入的時間、資金與風險,加上能夠憑藉原品牌知名度快速吸引消費者關注並縮短市場教育成本,向來被視為兼具市場效率與資本效益的外部成長策略。本次調查顯示,台灣已發展出多家以多品牌代理&在地化營運為核心的餐飲集團,並藉由與母集團的資源整合形成綜效,發展出跨品牌/跨通路/多品項的經營架構、以及海外再授權等獨特營運模式,形成具規模化與專業分工的產業生態體系。 本次調查業者中,六角集團旗下王座國際擁有杏子豬排、橋村炸雞、京都勝牛等8個海內外品牌獨家代理權,2024年全年營業額年增10.1%。2025年王座取得養心餐飲與養和食品各51%股權,為其首度藉由併購擴大營運版圖。受惠於併入養心餐飲集團(年營收約NT$3億)、取得雞三和代理權以及持續展店效益,王座國際2025年前8個月累計營收年增幅達22.5%。值得一提的是,王座國際在海外拓展中導入「海外再授權」模式,即將代理品牌以再授權模式輸出至國際市場。目前旗下段純貞與京都勝牛兩大品牌均已透過再授權模式拓展至美國與香港展店,合計設立10家海外門市。 擁有雞湯大叔、雞湯桑等自有品牌的阿爾法餐飲集團,2016年透過代理模式引進麵屋一燈,2025年進一步以合資方式與撈王鍋物展開合作,奠定集團多品牌營運基礎。2022年後阿爾法營業額每年均以超過100%的幅度高速成長,並建立自有食品工廠提升垂直整合效率與供應鏈彈性。雞湯桑海外首店預定於2025年10月於新加坡開幕,旗下各品牌亦開發出多項聯名零售商品並跨足團購通路,強化餐飲品牌與消費性商品的跨界結合,確立其以開創自有品牌、海外品牌代理、自有品牌出海三軸並進的成長路徑,目標2026年在台IPO。 除餐飲業者外,部分大型零售通路及食品製造集團亦在既有供應鏈管理、物流與採購體系、資本實力以及廣泛的通路據點等優勢基礎上,選擇採取品牌代理策略,引進已於國際市場獲得驗證的成熟海外餐飲品牌,在短時間內提升營收規模與市場影響力。本次調查業者中,全家餐飲為全家便利商店轉投資子公司,事業布局涵蓋代理海外連鎖餐飲品牌、自創品牌以及投資台灣具潛力餐飲品牌。主要代理品牌為日本大戶屋及韓國bb.q CHICKEN。其中大戶屋自2012年取得台灣市場經營權以來,已成為全家餐飲最主要營收來源,2025Q1營收貢獻度高達77%;2018年與韓國BBQ Genesis簽約取得10年經營權的bb.q CHICKEN,在台據點數達18家,並於2024年提早延長10年授權。2024年全家餐飲合併營收年增9.3%、2025年前8個月累計營收亦較2024年同期增長13.7%,顯示其多元布局已轉化為實質營運成果,成功強化其在中型餐飲集團領域中的競爭優勢。 食品製造商大成集團自1990年成立家城公司引進漢堡王後(2014年售回予美國總公司)開始跨足餐飲市場,2024年整體餐飲事業營收約NT$40億,營收貢獻度超過3%。目前大成主要代理品牌包括日本勝博殿、鳥貴族以及檀島香港茶餐廳,2005年引進的勝博殿為大成餐飲事業中營收貢獻度最高的品牌,2024年兩岸市場合計營收達NT$17.5億(台灣營收NT$10.84億、中國北京&天津營收NT$6.67億)。2025年勝博殿兩岸規劃共計展店10家、鳥貴族規劃展店3-4家、檀島香港茶餐廳規劃展店2家。除餐廳營運外,大成集團亦延伸出多項具高度整合效益的關聯事業。包括1999年與日本第二大麵包公司敷島麵包(PASCO)及岩井商社共同合資成立岩島成,投入烘焙銷售市場;2019年成立吉福雞舖,將集團禽肉供應鏈優勢延伸至終端熟食零售領域;並成立專業餐飲商場服務品牌好食城,營業據點涵蓋台灣與中國多座城市,展現出大成集團自食品製造延伸至餐飲生態圈整合的長期策略藍圖。 ※依內文順序排列 公司名稱相關職缺工作機會王座國際養心餐飲看職缺>阿爾法餐飲集團看職缺>大成集團餐飲服務群勝博殿、鳥貴族、岩島成看職缺> 海外布局及異業整合:聯發國際、揚秦、六角、乾杯、豊漁 ① 海外布局策略:聯發國際、揚秦國際、六角集團積極拓展海外市場版圖 本次調查業者中,揚秦國際以旗下「炸雞大獅」為主力輸出品牌,鎖定東南亞市場作為首要布局基地,目前已於印尼、馬來西亞及新加坡等地設立37家門市。美國市場於2025年後調整為區域加盟經營模式,首家門市預定年底於維吉尼亞州開幕,目標2026年展店至5家。揚秦國際2024全年營業額年增17.4%、2025年前8個月累計營收較2024年同期增長19.9%。 以歇腳亭為核心品牌的聯發國際,2024年推出茶飲品牌UG樂己後重新展現高速成長動能,預估2025年底UG在台店數將突破100家。除歇腳亭以美國及澳洲為主的既有海外布局外(全球門市總數超過500家),UG亦自2025年6月展開國際擴張,目前已切入香港及美國市場,同時規劃進軍加拿大、新加坡、馬來西亞以及越南等國家,目標3年內於全球展店至500家。受惠於雙品牌並進的策略效益,2025年聯發國際前8個月累計營收較2024年同期翻漲65.6%,確立其由過去單一品牌模式轉型為多品牌、多市場的新經營架構。 ②異業整合策略:乾杯、豊漁運用供應鏈強項拓展業外營收並強化市場競爭優勢 以燒肉業務為核心的乾杯集團,長期聚焦於牛肉供應鏈與周邊事業發展,與日本領導肉品進口公司日鐵物産株式會社為長期合作夥伴。2017年乾杯集團成立和牛物產,正式切入肉品B2B批發外販市場。2024年外販事業佔乾杯集團營收比例自2023年的8.2%增至13.3%,2025上半年更在成長逾70%的帶動下,營收貢獻度一舉自2024年同期的11.5%攀升至近20%,成為帶動集團營收增長的重要引擎。2020年乾杯集團推出自有電商平台乾杯超市,將旗下商品推向零售市場,並於同年度成立寵物食品品牌毛孩乾杯,跨足寵物食品市場,透過將核心肉品供應鏈能力轉化為多元業務布局,確立其以和牛為核心的綜合性食肉企業定位。 旗下擁有初魚鮨、初魚鉄板料亭等7個自有品牌的豊漁餐飲集團,2025年完成對Impromptu by Paul Lee 100%股權收購,首度跨足西餐領域。除餐飲本業外,豊漁集團的核心競爭力之一來自旗下貿易事業,透過自有團隊建立跨國採購網絡,在日本和牛、水產品、酒類方面均具備自主進口與穩定供應優勢。2023年豊漁成立豊漁貿易公司,除內供自有通路外,亦積極發展對其他餐飲業者的食材供應業務,同時規劃拓展至百貨通路與超市零售通路,成立精肉鋪、清酒舖等新品牌。此外,豊漁貿易亦為集團拓展國際市場的前哨站,初期鎖定馬來西亞、越南等東南亞國家,透過「台灣下單、日本出口」的貿易方式探索當地市場與消費偏好,再視市場成熟度推進品牌輸出與實體門市落地,形成由貿易帶動品牌拓展的海外布局策略。2024年豊漁貿易佔整體集團營收比例達6%,僅次於主力品牌初魚鐵板料亭(58%)與初魚鮨(26%)。 ※依內文順序排列 公司名稱工作機會揚秦國際看職缺>聯發國際看職缺>乾杯集團看職缺>豊漁餐飲集團看職缺> (原文標題:【產業地圖圖解】台灣「餐飲業新勢力」產業地圖) [companylist_plugin title="看更多104【餐館業】公司" companylist_url="https://www.104.com.tw/company/search/?jobcat=2006001000&indcat=1016002001&emp=8&mode=s&page=1" amount="6"]
【104職場力】

獵人頭(Headhunter)工作內容全解析:職涯發展、求職攻略及主動聯繫獵頭秘訣

文/104獵才顧問行銷企劃部 想了解獵頭/獵人頭(Headhunter)是做什麼的?本文帶你全面認識獵頭顧問的工作內容、職涯發展與招募流程,並提供求職者與獵頭顧問有效互動的實用技巧。無論你是想轉職、找工作,或是企業主尋才,這篇一次說清楚! 🔍 開始尋才合作 本文導覽: 揭開獵頭的神祕面紗:獵頭是什麼? 獵頭在做什麼?帶你認識獵才顧問的角色與任務 獵頭的工作內容是什麼?一次看懂獵才顧問的 8 大核心職責 獵人頭怎麼找人?從人才庫、人脈推薦到主動挖掘的全攻略 獵頭職涯發展有哪些可能?6大方向全面解析 求職者如何有效主動接觸獵頭?提升求職成功率的祕訣 總結、如何主動接觸獵頭?求職者與企業主都該掌握的關鍵合作心法 您是否曾經好奇,那些高階主管或特殊技能人才,是如何找到理想職位的?答案很可能與「獵頭」有關。 許多人對獵頭(Headhunter)的工作內容充滿疑惑,甚至不知道如何有效地與他們聯繫。 這篇文章將深入淺出地介紹獵頭是什麼,獵人頭的工作內容究竟包含哪些環節,以及獵頭產業的職涯發展有哪些可能性。 更重要的是,我們將分享求職者如何主動接觸獵頭,提升求職成功率的實用技巧,讓您不再只是被動等待機會,而是積極掌握自身職涯方向。 無論您是正在尋找新工作的求職者,還是對人力資源管理及招募產業感興趣的轉職人士,都能從本文中獲得寶貴的知識,了解獵頭在職涯規劃中扮演的重要角色,並學習如何有效運用獵頭資源,找到最適合自己的工作。 揭開獵頭的神祕面紗:獵頭是什麼? 在瞬息萬變的職場生態中,尋找合適的人才或理想的工作,往往是一項充滿挑戰的任務。這時,扮演橋樑角色的獵頭顧問便顯得格外重要。但究竟獵頭是什麼?他們的工作內容為何?又該如何與獵頭建立聯繫,讓他們成為你職涯發展上的助力? 獵頭,又被稱為獵人頭顧問 (Headhunter),顧名思義,他們的任務就像獵人一樣,在茫茫人海中尋找符合企業需求的頂尖人才。但這並非單純的人力仲介,而是更精準、更客製化的服務。獵頭顧問不僅要了解企業的文化、願景和職位需求,更要深入分析市場趨勢,才能為企業找到最匹配的人選。對於求職者而言,獵頭顧問不僅是提供職缺的管道,更是職涯發展上的專業顧問,能提供客觀的市場分析、履歷健檢和面試技巧指導。 獵頭公司通常專注於中高階人才的招募,協助企業尋找難以透過一般管道找到的優秀人才。他們會與企業客戶密切合作,深入瞭解職位需求,包括所需的技能、經驗和文化契合度。接著,他們會透過各種管道,例如人脈、資料庫、專業社群媒體如LinkedIn等,尋找符合條件的候選人。找到潛在候選人後,獵頭顧問會主動聯繫,進行初步篩選和面試,並將合適的候選人推薦給企業客戶。相較於傳統的人力仲介,獵頭公司更注重人才的專業度和與企業文化的契合度。 延伸閱讀|獵頭顧問揭秘:獵人頭(Headhunter)是什麼?如何和獵頭合作? 延伸閱讀|獵人頭公司收費高嗎?揭秘如何收費、抽成比例,一篇看懂獵頭市場行情! 獵頭在做什麼?帶你認識獵才顧問的角色與任務 獵頭在做什麼?這是不少企業與求職者心中的共同疑問。其實,獵才顧問的角色遠比想像中複雜,不只是「幫企業找人」這麼簡單。從企業需求分析、人選評估、到職涯諮詢,每一步都是專業服務的一環。讓我們一起深入了解獵頭顧問的核心任務與價值。 1.職務分析: 深入瞭解企業客戶的業務、組織架構、企業文化,以及職位空缺的具體要求,包括技能、經驗、學歷等。 2.人才搜尋: 透過各種管道尋找符合職位要求的候選人,包括內部資料庫、人脈推薦、社群媒體、專業網站等。 3.初步篩選: 審閱候選人的履歷和相關資料,初步篩選出符合基本條件的人選。 4.面試評估: 與候選人進行面試,深入瞭解其專業技能、工作經驗、人格特質、職涯規劃等,評估其是否適合該職位。 5.背景調查: 對候選人進行背景調查,確認其履歷和相關資料的真實性。 6.推薦人選: 將符合企業需求的候選人推薦給企業客戶,並提供詳細的評估報告。 7.協商談判: 協助企業客戶與候選人進行薪資、福利等方面的協商談判。 8.後續追蹤: 在候選人入職後,進行後續追蹤,瞭解其工作適應情況,並提供必要的支持和協助。 9.產業知識: 對於所服務的產業有深入的瞭解,包括市場趨勢、競爭態勢、人才需求等。 10.人脈網絡: 擁有廣泛的人脈網絡,能夠快速找到符合企業需求的候選人。 總而言之,獵頭不只是單純的人才仲介,更是企業在招募中高階人才時的重要夥伴。他們透過專業的知識、廣泛的人脈和精準的判斷,為企業找到最適合的人才,也為求職者提供更多職涯發展的機會。因此,無論你是企業主還是求職者,都應該瞭解獵頭的角色和價值,善用獵頭資源,為企業和個人創造雙贏。 上述內容概略描繪了獵頭顧問在招募流程中的角色與任務。那麼,實際上他們的日常工作具體包含哪些環節?以下整理出獵頭顧問最核心的 8 大職責,幫助你更深入了解這項專業職務的實務操作。 延伸閱讀|千萬別踩雷!挑選獵頭公司時,必掌握的5個關鍵決策點!   獵頭的工作內容是什麼?一次看懂獵才顧問的 8 大核心職責 1.與企業客戶建立及維護關係: 如何瞭解客戶需求、提供專業諮詢。 獵頭顧問需要主動開發潛在客戶,並與現有客戶保持密切聯繫。這包括:定期拜訪客戶,瞭解其組織架構、企業文化、以及未來的人才需求。針對客戶的職位空缺,提供專業的人力資源諮詢,協助客戶明確職位描述與所需技能。與客戶的人資部門或用人主管建立良好關係 2.人才搜尋與篩選: 運用多種管道尋找合適人選、評估候選人資歷。 獵頭顧問需要運用多種管道尋找符合客戶需求的人才,並進行初步篩選。這些管道包括: 內部資料庫:建立並維護龐大的人才資料庫,方便快速搜尋合適人選。 社群媒體:利用 LinkedIn 等專業社群平台,主動搜尋潛在候選人。 人才網站:在各大求職網站上搜尋履歷,並主動聯繫符合條件的求職者。 人脈網絡:透過現有的人脈網絡,尋求推薦或介紹。 參加行業活動:參加研討會、展覽等行業活動,拓展人脈並挖掘潛在人才。 在找到潛在候選人後,獵頭顧問需要仔細審閱其履歷,初步判斷其是否符合客戶的要求。 3.面試與評估: 如何進行初步面試、深入評估候選人能力與性格。 通過初步篩選的候選人,將會接受獵頭顧問的面試與評估。這包括: 電話面試:進行初步的電話面試,瞭解候選人的基本情況、工作經驗、以及職涯規劃。 視訊面試或實體面試:進行更深入的面試,評估候選人的專業技能、溝通能力、領導能力、以及性格特質。 技能測試:根據職位需求,安排候選人進行技能測試,以驗證其專業能力。 背景調查:在徵得候選人同意後,進行背景調查,以確認其履歷的真實性。 獵頭顧問會運用各種面試技巧與評估工具,全方位瞭解候選人,確保其能夠勝任客戶的職位。 4.職位媒合與推薦: 將合適的候選人推薦給客戶、協調面試安排。 在完成面試與評估後,獵頭顧問會將最合適的候選人推薦給客戶。這包括: 撰寫候選人報告,詳細介紹候選人的優勢與劣勢,以及其與職位的匹配度。 向客戶詳細介紹候選人的背景、經驗、以及能力。 安排客戶與候選人進行面試,並協調面試時間與地點。 獵頭顧問會根據客戶的回饋,不斷調整搜尋策略,力求為客戶找到最理想的人才。 5.薪資談判與錄取: 協助客戶與候選人達成共識、完成錄取流程。 在客戶決定錄取候選人後,獵頭顧問會協助雙方進行薪資談判,力求達成雙贏的局面。這包括: 瞭解客戶的薪資預算,以及候選人的薪資期望。 提供薪資建議,協助雙方達成共識。 協助客戶與候選人簽訂勞動合約,完成錄取流程。 6.後續追蹤與服務: 瞭解候選人入職狀況、提供客戶與候選人後續支援。 在候選人入職後,獵頭顧問會進行後續追蹤與服務,以確保候選人能夠順利融入新的工作環境。這包括: 定期與客戶及候選人聯繫,瞭解其工作狀況。 提供必要的支援與協助,解決可能出現的問題。 建立長期的合作關係,成為客戶與候選人值得信賴的夥伴。 7.市場分析與研究: 掌握產業趨勢、分析人才市場供需狀況。 獵頭顧問需要密切關注產業趨勢,分析人才市場的供需狀況,以便更好地為客戶提供服務。這包括: 研究行業報告,瞭解產業發展趨勢。 分析人才市場數據,掌握人才供需狀況。 參加行業會議,瞭解最新的市場動態。 8.知識管理與分享: 整理行業資訊、分享成功案例。 獵頭顧問需要不斷學習新的知識與技能,並將成功案例分享給團隊成員,以提升整體服務水平。這包括: 整理行業資訊,建立知識庫。 分享成功案例,供團隊成員學習。 參加培訓課程,提升專業能力。 總而言之,獵頭顧問的工作內容充滿挑戰,但同時也充滿成就感。透過幫助企業找到合適的人才,以及幫助求職者找到理想的工作,獵頭顧問能夠在人力資源領域發揮重要的作用。 獵才顧問成功案例1|獵才即佈局:分秒必爭的交易戰場,證券商該如何網羅「高頻交易技術主管」? 獵才顧問成功案例2|LinkedIn、人脈撈遍還是招不到!破解高階技術與管理人才 4 大招募盲點! 獵才顧問成功案例3|錄取後還是流失?為何優秀人才總選擇競爭對手?HR 必學「關鍵招募策略」,成功吸引人才加入! 獵人頭怎麼找人?從人才庫、人脈推薦到主動挖掘的全攻略 廣泛搜尋和評估人才:擁有龐大的人才網絡是獵頭的核心競爭力之一。我們透過各種管道,包括線上社群媒體、專業人才庫、產業研討會等,積極擴展和維護人才網絡。透過這些管道聯繫潛在候選人,初步瞭解他們的背景、技能和職涯規劃,並評估他們是否符合客戶的需求。 建立人才庫:透過各種管道收集人才資訊,建立龐大且精準的人才資料庫。 主動搜尋:積極利用 LinkedIn、專業社群等平台,主動搜尋符合特定職位要求的潛在候選人。 人脈推薦:透過人脈網絡,請業界人士推薦合適的人才。 擁有豐富人才名單只是第一步,真正的挑戰是如何從中找到最適合的那一位。 👉 這時,獵頭的識人能力就成為關鍵。 除了上述方法,獵頭還需要具備敏銳的洞察力,能夠從眾多候選人中識別出真正有潛力的人才。這需要深入分析候選人的履歷、面試表現以及背景調查,並綜合考量其技能、經驗、性格以及價值觀。 如何挑出對的人?獵頭的專業面試與篩選技巧 面試是獵頭工作中最關鍵的環節之一。透過結構化的面試流程,深入瞭解候選人的技能、經驗、能力以及性格特質。根據企業的需求和職位的要求,對候選人進行多方面的評估,篩選出最符合條件的人選。 行為面試法:透過詢問候選人過去的行為,瞭解他們在實際工作中的表現和解決問題的能力。 情境面試法:設定模擬情境,觀察候選人如何應對和解決問題。 技術面試法:針對技術職位,測試候選人的專業技能和知識。 延伸閱讀|別再看台灣獵頭公司排行!教你5招挑選獵人頭公司,辨別哪些人才該用Headhunter,提升企業在人才市場的競爭力! 獵頭職涯發展有哪些可能?6大方向全面解析 許多人以為獵頭工作只是「幫公司找人」,但其實身為 Headhunter,不僅是在培養專業的業務與人才顧問技能,更是打造多元職涯的跳板。那麼,獵頭顧問未來的職涯發展有哪些可能性?以下整理出六種常見的發展路徑,無論是繼續留在獵才產業,或是轉職其他領域,都有明確方向可走。 1. 成為資深獵頭顧問/招募顧問 選擇留在獵才公司,是多數人的穩定選擇。隨著產業知識與人脈累積,獵頭顧問可朝特定領域深耕,成為業界少數的高階招募專家,掌握人才脈動,具備極高市場價值。 2. 升任部門主管,轉向管理職 在獵才領域表現優秀且具備管理潛力的獵頭,也有機會晉升為部門主管,負責帶領團隊、管理招募流程與內部制度設計,將個人專業擴展至團隊營運層面。 3. 轉職企業內部 HR 具備敏銳識人力與產業洞察力的獵頭,轉職至企業內部擔任人資職位也是常見選擇。不僅能優化人才招募流程,更能在人才培育與組織發展上發揮關鍵影響力。 4. 成為職涯諮詢顧問 在實務過程中,獵頭顧問經常協助求職者修改履歷、模擬面試,逐步建立起職涯指導的能力。未來若想轉換跑道,也能朝「履歷諮詢師」「職涯顧問」「面試教練」等方向發展,協助更多人釐清職涯方向。 5. 跨領域轉職為業務人才 由於獵頭本質即具備強大的銷售與顧問技能,因此也適合轉職至其他產業的業務職,如科技、顧問、獲客導向的新創等產業,發揮專業商務能力。 6. 創業或進入人脈密集型產業 獵頭顧問在職涯中累積的大量人脈,是創業或進入如高端顧問、仲介、投資等職業的資本。對於擅長經營關係的獵頭而言,創業或轉戰人脈驅動的工作領域,也是一條值得考慮的道路。 求職者如何有效主動接觸獵頭?提升求職成功率的祕訣 身為一位資深獵頭顧問,我經常被問到:「如何才能讓獵頭主動聯繫我?」,其實,除了被動等待,求職者更應該主動出擊,掌握與獵頭互動的技巧,纔能有效提升求職成功率。以下,我將分享一些實用的祕訣: 延伸閱讀|當獵人頭(Headhunter)找上你,「3大關鍵」鑑別獵頭專業度!一秒辨識神隊友等級的獵才顧問 1.明確目標職位與產業 在開始聯繫獵頭之前,請先花時間釐清自己的職涯目標。你想要在什麼產業發展?對什麼樣的職位感興趣?具備哪些技能與經驗?越清楚自己的目標,就能幫助獵頭更快判斷你是否符合他們客戶的需求,也能提升溝通效率。例如,如果你對科技業的產品經理職位感興趣,可以鎖定專精於科技產業的獵頭公司,並在自我介紹時強調自己對產品開發的熱情與相關經驗。此外,瞭解目標產業的現況及趨勢也相當重要,這能讓你在與獵頭交流時,展現出對產業的熱忱與專業度。 2.建立專業的線上形象 在這個數位時代,LinkedIn等專業社群平台是建立個人品牌的重要工具。許多獵頭會透過LinkedIn尋找潛在人選,因此,務必優化你的個人檔案,使其更具吸引力。以下是一些建議: 3.使用專業照片 選擇一張清晰、專業的頭像照片,展現你的自信與專業形象。避免使用自拍照或生活照,以免給人留下不夠嚴謹的印象。 4.撰寫引人注目的個人簡介 在「關於」欄位中,用簡潔有力的文字介紹你的專業背景、技能與成就。強調你的個人價值主張,讓獵頭一眼就能看出你的優勢。 5.詳細描述工作經驗與成就 清楚列出過去的工作經驗,並具體描述你在每個職位上的貢獻與成就。使用數據或實例來量化你的成果,讓獵頭更瞭解你的能力。 6.積極參與社群互動 定期更新你的LinkedIn動態,分享行業見解、參與討論,並與其他專業人士建立聯繫。這能增加你的曝光度,讓更多獵頭注意到你。除了LinkedIn,也可以考慮建立個人網站、社群或部落格,展示你的專業作品或撰寫行業相關文章,進一步提升你的專業形象。 7.撰寫有重點的自我介紹信 當你找到合適的獵頭公司或顧問時,主動寄送一封自我介紹信,向他們展現你的價值與潛力。 主旨:科技業產品經理 - 林婉瑜 內文: 林獵頭顧問您好, 我是林婉瑜,目前在[公司名稱]擔任產品經理,負責[產品名稱]的開發與推廣。我在科技產業擁有超過八年的經驗,擅長市場分析、產品規劃與團隊管理。過去三年,我成功帶領團隊將[產品名稱]的市佔率提升了20%,並獲得公司年度最佳產品獎。 我對貴公司在科技產業的專業與人脈印象深刻,特別是對貴公司近期協助[知名企業]成功招募AI人才的案例感到欽佩。我目前正在尋找更具挑戰性的產品經理職位,希望能將我的經驗與熱忱貢獻給貴公司的客戶。 隨信附上我的履歷,期待能有機會與您進一步交流。感謝您的時間與考慮。 祝您一切順心! 林婉瑜 [聯絡電話] [Email] 請注意,這只是一個範例,你需要根據自己的情況進行修改。重點是: 簡潔明瞭:避免過多的冗言贅字,直接點出你的重點與優勢。 專業:使用正式的語氣與措辭,展現你的專業態度。 客製化:針對不同的獵頭公司或顧問,修改你的自我介紹信,讓他們感受到你的用心。 強調你的價值:清楚說明你能為客戶帶來什麼樣的價值,讓獵頭更有動力推薦你。 8.參加產業活動與研討會 參加產業活動與研討會是擴展人脈、與獵頭面對面交流的好機會。在這些活動中,你可以主動與獵頭攀談,瞭解他們的工作內容與客戶需求,並建立初步的聯繫。準備好你的名片與簡歷,在適當的時機遞給對方,並簡單介紹自己的背景與求職意願。此外,也可以在活動中積極參與討論,展現你的專業知識與溝通能力,讓獵頭對你留下深刻的印象。  9.持續追蹤與更新 在初次聯繫後,定期與獵頭保持聯繫,更新你的求職進度,並表達持續合作的意願。可以透過Email、LinkedIn或電話等方式,向他們分享你的最新成就、參與的專案或學習的技能。這能讓獵頭瞭解你一直在努力提升自己,並保持對你的關注。同時,也要記得感謝獵頭過去提供的協助,並表達對未來合作的期待。 10.展現積極主動的態度 在求職過程中,積極主動的態度非常重要。不要只是被動等待獵頭的聯繫,而是要主動尋找機會,並勇於表達自己的想法與需求。例如,你可以主動向獵頭詢問是否有適合你的職位,或請他們提供一些職涯建議。也可以主動分享你對產業趨勢的看法,或提供一些對獵頭有幫助的資訊。積極主動的態度能讓獵頭感受到你的熱忱與決心,並更願意為你提供協助。 總之,主動聯繫獵頭需要技巧與策略。透過明確目標、建立專業形象、撰寫有重點的自我介紹信、參加產業活動、持續追蹤與更新、展現積極主動的態度,以及分享成功案例,你就能有效提升求職成功率,找到理想的工作。 看更多104獵才顧問如何助攻轉職成功|跳出舒適圈,轉職後卻待不住?中高階主管必評估3大要點,降低跳槽失敗! 看更多104獵才顧問如何助攻轉職成功|47歲不服輸!IT主管靠一場華麗轉職,甩開中年職場焦慮 看更多104獵才顧問如何助攻轉職成功|海外職涯大躍進:經理人是否該出走海外?外派管理職的4大評估方向 總結、如何主動接觸獵頭?求職者與企業主都該掌握的關鍵合作心法 在瞬息萬變的人才市場中,獵頭不再只是被動等待職缺或候選人出現的角色,而是積極參與產業趨勢、人選媒合與職涯規劃的重要夥伴。對企業而言,了解獵頭的運作邏輯,有助於加快關鍵人才招募、避免錯聘成本;而對求職者來說,主動經營職涯形象、展現專業態度,更能讓獵頭願意主動推薦,快速卡位理想職缺。 無論你是正在找尋中高階職位的專業人才,或是企業人資部門正面臨招募瓶頸,善用獵頭資源,不僅能拓展人脈、更能掌握市場脈動與轉職契機。掌握這份合作心法,將是打造雙贏局面的最佳開始。 📞 104 獵才顧問服務專線 (02) 2752-3104 分機 6688,或立即填寫【立即填寫人才需求】,我們將由專人迅速與您聯繫。 🔍 開始尋才合作 104獵才顧問 官方網站 104獵才顧問 Facebook 104獵才顧問 LinkedIn 104獵才顧問YouTube
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培育下一代寵物產業經營人才

培育下一代寵物產業經營人才 近年臺灣寵物產業快速成長,寵物角色由傳統「飼養動物」逐漸轉變為家庭陪伴成員,帶動市場由單一商品銷售模式,轉向整合型服務產業。 目前寵物產業範疇包括: • 寵物食品與營養 • 寵物用品與零售 • 寵物美容 • 寵物旅館與安親 • 動物醫療服務 • 寵物健康管理 • 寵物保險 • 寵物電商 • 寵物科技服務 • 寵物品牌經營 產業發展已進入:專業化 × 品牌化 × 連鎖化 × 智慧化的新階段。 未來的寵物產業,需要的不只是喜歡動物的人,更需要: 「懂動物、懂服務、懂管理、懂科技、能創業」的人才。 寵物產業管理學程將結合教育、產業與創新,協助學生開啟寵物產業的新職涯。 學程願景 一:「從愛護動物,到創造寵物產業未來。」 二:「培養寵物產業經營者,而不只是從業人員。」 三:「寵物 × 管理 × 創業 × AI,打造下一個黃金產業人才。」 授課配置 年級 課程 學分 大一上 寵物產業概論 2 大一下 管理學 3 大二上 寵物門市管理 2 大二上 服務業管理 2 大二下 寵物品牌行銷 2 大二下 人力資源管理 2 大三上 AI 在寵物產業應用 2 大三上 動物醫院管理 2 大三下 寵物創業管理 2 大三下 寵物創業與連鎖經營 2 大四上 專題製作(一) 3 大四下 專題製作(二) 3 合計:12 門課、27 學分。 「寵物產業經營管理系」,由詹管理與創業領域召集人,負責課程整合、產學合作及專題指導;與獸醫、動物照護、美容及資訊等領域教師共同授課,這樣既能充分發揮其在管理、創業、服務與品牌方面的專長,也能確保臨床獸醫、動物健康等專業課程由具備相應資格的教師負責,形成完整且互補的師資團隊。
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

動物醫院與寵物店經營行銷-寵物醫療技術「動物醫事助理」

動物醫院與寵物店經營行銷-寵物醫療技術「動物醫事助理」講義 寵物醫療市場近年來發展迅速,許多新興技術的應用讓毛小孩的醫療變得更精準、更個人化。 新興技術: 1. 遠端醫療與物聯網 遠端諮詢: 透過視訊等方式,飼主可以隨時隨地與獸醫進行諮詢,方便又省時。 智慧寵物裝置: 配備感測器的項圈、餵食器等裝置,可以監測寵物的健康數據,如心跳、體溫、活動量等,並將數據傳送至雲端,讓獸醫隨時掌握寵物的健康狀況。 自動餵食器: 根據寵物的飲食需求,自動調整餵食量和時間,方便飼主管理。 2. 精準醫療 基因檢測: 透過基因檢測,可以預測寵物患上特定疾病的風險,並制定個性化的預防方案。 個人化營養: 根據寵物的基因和健康狀況,設計專屬的營養配方,滿足其營養需求。 再生醫學: 利用幹細胞等技術,治療寵物的各種疾病,如關節炎、軟骨損傷等。 3. 影像診斷技術 高解析度影像設備: X光、CT、MRI等影像設備的解析度不斷提高,可以更精準地診斷寵物疾病。 影像分析軟體: 利用人工智慧技術,對寵物影像進行分析,輔助獸醫進行診斷。 4. 3D列印技術 客製化植入物: 可以根據寵物的骨骼結構,3D列印出客製化的植入物,用於骨折修復、關節置換等手術。 手術模型: 可以製作出寵物的3D模型,幫助獸醫在手術前進行更精確的規劃。 5. 人工智慧 疾病診斷: 人工智慧可以分析大量的寵物醫療數據,幫助獸醫更快速、準確地診斷疾病。 藥物開發: 人工智慧可以加速新藥的研發過程,為寵物提供更多治療選擇。 6. 其他 寵物行為治療: 利用行為學原理和技術,幫助寵物克服行為問題。 寵物心理諮詢: 針對寵物的情緒問題提供諮詢服務。 這些新興技術的應用,不僅提高了寵物醫療的效率和準確性,也讓寵物的生活品質得到了顯著提升。 動物醫院與寵物店經營行銷-詹翔霖老師「動物醫事助理」講義
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

寵物經濟的萌寵就業職場指南

寵物經濟的萌寵就業職場指南 1. 產業發展趨勢 隨著少子化、高齡化及寵物家庭化趨勢,寵物已從「飼養動物」轉變為「家庭成員」,帶動食品、醫療、美容、保險、住宿、旅遊、攝影及殯葬等周邊服務快速成長。台灣相關研究也指出,寵物產業市場持續擴大,成為具有發展潛力的新興產業。 2. 熱門工作職缺 常見職涯方向包括: • 寵物美容師 • 獸醫師、獸醫助理 • 寵物店門市與管理人員 • 寵物食品研發與業務 • 寵物保健品行銷 • 寵物保母、遛狗員 • 寵物旅館管理 • 寵物攝影師 • 寵物訓練師 • 寵物電商與社群媒體經營 近年也出現寵物陪伴服務、寵物行為諮詢等新興職務。 3. 工作優勢 • 市場需求持續成長。 • 適合喜愛動物且具服務熱忱的人。 • 可跨足醫療、零售、教育、電商及自媒體等不同領域。 • 創業機會多,例如開設美容工作室、寵物旅館、寵物用品品牌等。 4. 工作挑戰 • 工時可能較長,假日通常較忙。 • 需具備耐心,面對不同性格的動物。 • 部分職位需要專業證照或持續進修。 • 體力需求較高,例如美容、照護及搬運工作。 • 面對生病或高齡寵物時,也需要一定的心理調適能力。 5. 未來發展 未來具有成長潛力的方向包括: • 寵物健康管理 • 寵物復健與物理治療 • 寵物保險 • 智慧寵物科技(穿戴裝置、AI健康監測) • 寵物營養與功能性食品 • 寵物陪伴及高齡寵物照護服務
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