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台北商化人員 康生健康科技股份有限公司
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學習推薦

詹翔霖

商學院兼任副教授

14小時前

創新與變革管理(Innovation and Change Management)高苑科技大學企管系 管理學
第九章 創新與變革管理(Innovation and Change Management)
本章學習目標
修習完本章後,學生應能:
1. 說明創新與變革管理的重要性
2. 了解創新類型與流程
3. 掌握變革管理理論與策略
4. 認識組織如何因應快速變化的環境
第一節 創新的概念與重要性
一、創新的定義
創新(Innovation)是指將新想法、新技術或新方法轉化為產品、服務或流程,並創造價值的過程。
二、創新的重要性
1. 提升競爭力:新產品或服務創造差異化
2. 促進組織成長:增加營收、開拓市場
3. 適應環境變化:科技、消費者需求快速變化
4. 激勵員工創意:營造學習型組織
三、創新的類型
1. 產品創新(Product Innovation):新產品或改良產品
2. 服務創新(Service Innovation):新服務模式或改善服務體驗
3. 流程創新(Process Innovation):提升效率、降低成本的新方法
4. 商業模式創新(Business Model Innovation):改變組織價值創造與獲利方式
第二節 創新管理流程
創新管理可分為以下步驟:
1. 創意生成(Idea Generation)
o 鼓勵員工、客戶、供應商提出新想法
o 方法:腦力激盪、設計思維、開放式創新
2. 創意篩選(Idea Screening)
o 評估想法的可行性與價值
o 避免資源浪費於低潛力方案
3. 概念開發與測試(Concept Development & Testing)
o 將想法轉化為原型或試點方案
o 收集內部及市場反饋
4. 產品開發與商業化(Product Development & Commercialization)
o 最終產品或流程落地
o 推向市場並監控績效
5. 持續改進(Continuous Improvement)
o 收集使用者反饋,持續優化
第三節 變革管理的概念
一、變革管理定義
變革管理(Change Management)是指組織為應對內外部環境變化而規劃、執行與控制變革的過程。
二、變革的必要性
1. 技術進步或數位化轉型
2. 產業結構變動或市場競爭壓力
3. 組織內部流程效率改善
4. 員工文化與價值觀調整
三、變革的類型
1. 漸進式變革(Incremental Change):小幅改進,持續優化
2. 轉型式變革(Transformational Change):徹底改變組織策略、文化或結構
第四節 變革管理理論與模型
一、庫特(Kotter)八步驟變革模型
1. 創造緊迫感(Establish a Sense of Urgency)
2. 成立變革聯盟(Form a Guiding Coalition)
3. 建立願景與策略(Create Vision and Strategy)
4. 傳達願景(Communicate the Vision)
5. 授權員工行動(Empower Employees for Broad-based Action)
6. 創造短期成果(Generate Short-term Wins)
7. 鞏固成果與推進更多變革(Consolidate Gains and Produce More Change)
8. 制度化新方法(Anchor New Approaches in the Culture)
二、路易斯三階段變革模型(Lewin’s Change Model)
1. 解凍(Unfreeze):打破舊模式、準備變革
2. 變革(Change):實施新流程、新制度或新技術
3. 再凍結(Refreeze):將變革制度化,形成新常態
三、ADKAR 模型(個人變革管理)
• Awareness(意識)
• Desire(願望)
• Knowledge(知識)
• Ability(能力)
• Reinforcement(強化)
第五節 變革成功的關鍵因素
1. 領導支持:高層積極推動並表率
2. 溝通清晰:讓員工了解變革理由與目標
3. 員工參與:鼓勵參與設計與實施
4. 資源充足:人力、時間、財務支持
5. 文化與價值觀匹配:變革與組織文化相符
6. 持續監控與反饋:追蹤進展並調整策略
第六節 創新與變革的整合
1. 創新驅動變革:新產品、新技術導致組織調整
2. 變革促進創新:組織結構或文化變革激發創意
3. 持續創新與學習型組織:
o 建立組織學習文化
o 鼓勵員工持續學習與改進
第七節 現代趨勢
1. 數位化與智慧化:AI、大數據、雲端應用推動創新與流程改變
2. 敏捷組織(Agile Organization):快速響應市場變化
3. 開放式創新(Open Innovation):跨組織合作,共享資源
4. 永續與社會責任:環保、永續、ESG 驅動創新與變革
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詹翔霖

商學院兼任副教授

02/27 22:58

大葉大學休閒系 服務行銷課程教學大綱
本課程以休閒與餐飲產業服務行銷為核心,結合理論與實務案例,介紹服務行銷基本概念、策略與管理方法,並透過流程分析、服務創新與顧客關係管理,提升學生對休閒與餐飲服務行銷的理解與操作能力。
________________________________________
三、課程目標
1. 了解服務行銷理論與特性
2. 掌握服務產品、定價、通路與推廣策略
3. 分析顧客滿意、忠誠與 CRM 應用
4. 瞭解內部行銷與員工服務的重要性
5. 學會服務流程管理與創新方法
6. 能撰寫餐飲/休閒服務流程改善與創新計畫書
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詹翔霖

商學院兼任副教授

01/04 16:48

顧客抱怨處理課程講義(ISO 10002 標準流程)
顧客抱怨處理課程講義(ISO 10002 標準流程)
課程目標
1. 了解顧客抱怨的重要性
2. 掌握 ISO 10002 的客訴處理原則
3. 學會標準化的抱怨處理流程
4. 獲得客服/現場人員可立即使用的應對技巧
5. 能夠在現場或電話中有效安撫客戶情緒
課程大綱--顧客抱怨的定義與影響
1. ISO 10002 八大原則
2. 顧客抱怨處理流程(七大步驟)
3. 話術技巧與情緒安撫
4. 案例練習(現場所用)
5. 常見錯誤與避免方式
6. QA 與課後檢核
第一章:顧客抱怨的重要性
1.1 顧客為什麼會抱怨?
• 期望與實際體驗落差
• 服務溝通不良
• 商品品質問題
• 等待時間過長
1.2 抱怨的正面價值
• 讓企業得以改善
• 降低負面口碑
• 保留即將流失的客戶
• 提升企業形象
第二章:ISO 10002 顧客抱怨處理八大原則
1. 可見性:抱怨管道清楚可見
2. 易取得性:提交抱怨不應困難
3. 回應性:快速回應顧客
4. 客觀性:公平處理每一件抱怨
5. 免收費:顧客不應付費
6. 保密性:保護顧客資訊
7. 追蹤性:清楚責任歸屬與紀錄
8. 持續改善:從抱怨中學習
第三章:標準顧客抱怨處理流程(ISO 10002)
步驟 1:接收抱怨
客服/現場應做:
• 致歉並感謝顧客告知
• 蒐集必要資訊(時間、地點、內容)
• 紀錄於抱怨紀錄表
• 若顧客情緒強烈→先安撫後紀錄
📌 話術示例:
「謝謝您通知我們,很抱歉讓您有這樣的感受,我先幫您了解整件事情的情況。」
步驟 2:抱怨分類與指派
分類方向:
• 商品品質
• 服務態度
• 動線/等待
• 資訊不清
• 現場環境
指派:由客服主管或班主管判定是否需跨部門。
步驟 3:調查與蒐證
• 查詢錄音、監視器、訂單資料或現場紀錄
• 訪談員工
• 確認事件事實
📌 原則:不得自行猜測、不得隱瞞。
步驟 4:提出解決方案
• 說明調查結果
• 清楚告知公司能提供的補救措施,例如:
o 補償(現金券、折扣)
o 換貨/重作
o 重啟服務
o 再教育員工
📌 話術示例:
「依我們查到的情況,我們會這樣為您處理……請問這樣的方式您可以接受嗎?」
步驟 5:執行處理並回覆顧客
• 實際提供補救方式
• 若需時間處理→定期回報顧客進度
步驟 6:結案與紀錄
需記錄:
• 抱怨類型
• 處理方式
• 顧客是否滿意
• 相關人員
步驟 7:後續追蹤與改善
• 定期分析抱怨趨勢
• 高頻問題進行改善
• 對員工進行教育訓練
• 每月客訴報告提供主管
第四章:客服與現場所需的話術技巧
1. 同理技巧(非常重要)
• 「我理解您現在一定很不舒服……」
• 「換作是我,我也會覺得困擾……」
2. 明確確認問題
• 「請問可以再讓我確認一下問題的部分嗎?」
3. 控管顧客情緒
• 不反駁
• 不使用反問句
• 讓顧客說完再回應
4. 語氣原則
• 穩定
• 緩慢
• 不急躁
第五章:案例練習(課堂練習用)
案例 1:商品瑕疵
顧客表示:你們的商品拿到時破掉。
➡ 練習:如何應對?
➡ 標準答案:同理 → 紀錄 → 查證 → 解決方案(換貨/補償)
案例 2:員工態度不佳
顧客說:你們的員工愛理不理。
➡ 練習:同理 → 收集資訊 → 調查 → 道歉與補救
第六章:常見錯誤與避免方式
❌ 趕著結案、不聽顧客說
❌ 怪罪同事或顧客
❌ 态度過於冷淡
❌ 承諾做不到的補償
✔ 正確做法:
• 穩定情緒
• 明確流程
• 說到做到
顧客抱怨處理 SOP(ISO 10002)
可直接納入公司內部制度的 SOP 格式:
文件名稱:顧客抱怨處理 SOP
版本:V1.0
依據標準:ISO 10002
適用部門:客服中心、現場服務部門
1. 目的
建立一致、快速、具透明度的顧客抱怨處理流程,以提升顧客滿意度並作為公司改善依據。
2. 適用範圍
所有顧客透過電話、現場、Email 或其他方式提出之抱怨事項。
3. 定義
• 抱怨:顧客對商品、服務或流程不滿意而提出的反應。
• 補救措施:公司針對問題給予的改善方式。
4. 職責
• 客服與現場人員:接收抱怨、紀錄、初步安撫
• 主管:分派案件、審核處理方式
• 跨部門單位:提供調查與改善支持
5. 流程步驟
5.1 接收(Response)
• 於 5 分鐘內回應顧客
• 完成抱怨紀錄表(含事實、時間、顧客需求)
5.2 分類與分派(Classification)
• 依抱怨類型與嚴重程度,分派至相關部門
• 特級案件於 2 小時內啟動調查
5.3 調查(Investigation)
• 查詢資料、確認事實
• 若涉及員工行為 → 主管需訪談
5.4 回覆與解決(Resolution)
• 提供顧客可接受的解決方案
• 確保符合公司補償政策
5.5 結案(Close)
• 完成案件系統結案
• 紀錄改善建議
5.6 追蹤(Follow-up)
• 每月彙整抱怨類型與趨勢
• 持續改善流程
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詹翔霖

商學院兼任副教授

2025/12/28

零售服務業主管的帶領術-把人帶穩、把業績帶上來
零售服務業主管的帶領術
在門市現場,把人帶穩、把業績帶上來
零售服務業的現場管理,面對的是高來客量、即時客訴、業績壓力與高人員流動,制度再完整,若主管只管數字、不管人心,門市很難長期穩定,而真正能把門市經營好的主管,懂得在「現場忙碌」中,仍把帶人放在第一順位。
一、門市管理的核心:先帶心,才帶業績
門市人員每天面對顧客比較、退換貨、情緒發洩與績效壓力,心理耗能極高。
若主管只在乎銷售數字,員工往往只做到「不出錯」,卻不願多做一步。
門市主管三個關鍵原則
1.了解:知道每個人卡在哪
• 有人怕推銷、有人不擅長應對客訴
• 有人重視排班彈性、有人在意學習機會
主管若能清楚掌握每位同仁的狀況,排班與任務分配就會更精準,離職率自然下降。
2.賞識:即時肯定門市現場的小成功
不是只有成交才值得稱讚,例如:
• 顧客本來生氣,最後被安撫好
• 主動補位、協助同事成交
• 高峰時段仍維持服務品質
這些被看見,員工才會願意在下一次再撐一次。
3.栽培:讓員工看到「留下來的理由」
門市人員最常問的不是「今天賣多少」,而是:
「我在這裡,會不會一直都只是基層?」
主管可透過一對一談話,讓員工知道:
• 可以往資深銷售、櫃長、店副發展
• 學會客戶經營、庫存管理、帶新人
只要看得到未來,人就留得住。
二、教練式帶領,最適合門市現場
零售現場瞬息萬變,主管不可能事事盯住場。
與其下指令,不如培養能「自己判斷」的門市夥伴。
門市教練式對話範例
• ❌「這樣賣就對了,照我說的做」
• 「你覺得這位客人最在意的是價格,還是使用感?」
這樣的引導,能讓員工在下次遇到相似顧客時,更有信心自行應對。
實務經驗顯示,被引導過的門市人員,成交穩定度與顧客滿意度都明顯提升。
三、零售門市可直接執行的管理做法
1.目標不只給數字,也給意義
與其只說「今天要賣多少」,不如補一句:
「你的服務,讓客人下次還想指定找你。」
當員工知道自己在經營的是關係,而不只是交易,服務深度會自然提高。
2.固定短時回饋,而非只在出事時講
• 每週 5–10 分鐘快速一對一
• 先講做得好的地方,再談調整方向
• 鼓勵員工先自評
這種回饋方式,比月底檢討更有效。
3.任務依人分配,信任不過度監控
• 擅長互動者:主攻客戶關係
• 細心者:庫存、陳列、交接
• 外向者:新客開發
只要在合乎規章與現金安全上把關,其餘給空間,員工會用表現回報。
4.打造「我想留在這家店」的文化
• 主管親自面試、親自帶新人
• 鼓勵內部推薦
• 讓門市成為「彼此撐場」的團隊
多數員工離職,並不是討厭工作,而是撐不住人際與壓力。
四、門市情境下的領導風格選擇
領導風格 使用時機 門市效益
教練式 日常銷售與服務 成交穩定、客滿意度提升
指導式 新人上線初期 快速建立話術與流程
民主式 檔期檢討、陳列討論 創新提案、現場感提升
好的門市主管,懂得隨情境切換,而非一套管到底。
零售服務業的關鍵競爭力,不只是產品與價格,而是現場每一位願意撐住品質的人,當門市主管願意多花一點心力帶人,員工回報的,往往不只是業績,
而是一家即使忙、即使累,仍願意一起撐下去的店。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

2025/11/07

門市顧客關係管理與客訴應對技巧課綱-店經理培訓 糖果樂園股份有限公司
門市顧客關係管理與客訴應對技巧課綱-店經理培訓\ -糖果樂園股份有限公司
門市顧客關係管理與客訴應對技巧課程是提升顧客服務質量及管理顧客關係的重要方法。以下是課程內容及大綱的主要重點。
第一部分,顧客關係管理(CRM)的基本概念以及它對企業獲利的影響。店經理將學習如何提高顧客的貢獻值與忠誠度,並透過指標如顧客利潤率(CLV)來衡量顧客的價值 。
第二部分,針對客戶需求的滿足及服務流程的設計,幫助店經理理解關鍵的營銷品質定位,強化顧客關係以及購買 。
第三部分,客訴處理技巧,店經理將深刻認識客訴的本質及原因,並學習不同的客訴應對模式,包含如何分析客訴類型及有效的解決對策。這將有助於將顧客的負面情緒轉化為企業的機會,提升顧客的滿意度 。
探討溝通技能的重要性,包括情感智力及主動聆聽的技巧,助於建立良好的顧客信任及長期關係,店經理學員可通過角色扮演及實務練習,深入了解和提升自身的服務能力和應對技巧 。
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