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這項技能指的是有效運用企業內部的人才和知識資源,提升組織效率與競爭力。具體來說,就是如何招募、培育和留住合適的人才,同時建立知識分享與傳承機制,避免知識流失。透過系統化管理,促進團隊合作和創新,使工作流程更順暢,決策更有依據,進而達成組織目標。具備這項能力,能協助企業在人力資源與資訊資產上獲得最大價值。
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人力與知識管理 學習推薦

詹翔霖

商學院兼任副教授

04/16 16:05

「消費降級」如何讓利給顧客的經營策略
「消費降級」如何"讓利"給顧客的經營策略
「讓利」在大環境不好時,其實不是單純降價,而是把“價值重新分配”。
做得好是留客與擴張市場,做得不好會變成利潤崩盤的開始。
一、先釐清:讓利不是「變便宜」,而是「讓人感覺更划算」
很多店一遇到景氣不好就直接降價,但問題是:
• 降價 → 客人會期待更低
• 一旦回不去 → 品牌被鎖死在低價位
• 最後變成「便宜但不值得」
真正有效的讓利,是讓顧客覺得:沒有少花錢,但拿到更多
二、三種「健康讓利」方式
1. 結構性讓利:不降單價,改變內容組合
這是最常見也最安全的方式。
做法包括:
• 套餐升級(同價位多一個品項)
• 主餐不變,但副餐升級(飲料/甜點/小菜)
• 時段優惠(離峰加量不加價)
例子(火鍋店):
• 原本:399套餐
• 改成:399 + 自助吧升級(滷肉飯/甜點/飲料)
重點:價格不動,但「體感價值上升」
2. 成本重配:把錢從「看不見的地方」移到「看得見的地方」
消費者其實不會平均感受所有成本,他們只感受“眼前看到的”。
可以調整:
• 減少裝潢維護成本 → 換成食材升級
• 簡化菜單 → 提升備料效率 → 提高肉品品質
• 減少服務冗餘 → 強化核心體驗(例如出餐速度)
本質:把資源集中在消費者會感知的地方
3. 風險轉移式讓利
這是大型連鎖品牌用的策略:
• 平日便宜、假日正常價(分流風險)
• 第二份折扣(讓消費者自己決定加不加量)
• 會員制(預收現金換折扣)
例子:
• 月卡/季卡吃到飽折扣
• 集點換肉盤或升級套餐
好處:先鎖住現金流,而不是只靠客單價
三、真正危險的「假讓利」
很多店在景氣不好時會掉進三個坑:
1. 全面降價→ 客人變多,但毛利直接崩
2. 偷工減料→ 短期省成本,長期毀品牌
3. 無差別促銷→ 把原本願意付高價的客人也一起打折
四、讓利的核心原則
可以用一句話記:讓利不是賠錢換流量,而是用設計換感知。
拆開來就是三件事:
• 讓顧客覺得划算
• 讓自己還能賺錢
• 讓競爭對手跟不起
五、火鍋自助吧
其實火鍋店現在做的「自助吧軍備競賽」,就是一種典型讓利:
• 表面:東西變多(顧客爽感)
• 實際:用低成本品項(飯、麵、飲料)撐視覺
• 本質:把讓利「包裝成體驗」
經濟不好時最好的讓利不是降價,而是:把同樣的錢,做出更強的“占便宜感”。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

04/16 14:41

賺更多錢,卻讓人變便宜的企業
賺更多錢,卻讓人變便宜的企業
當一個營運體系開始把人視為成本,而不再是資產時,企業的財務報表往往會變得更漂亮,人力被精算、被壓縮、被替代,短期之內,利潤率上升,效率指標改善,組織也許會拍手叫好,從純粹數字的角度來看,這似乎是一種理性且成功的經營策略。
然而,這種轉變同時也在悄悄重塑「人」在組織中的位置與意義。
當人被歸類為成本,管理的邏輯自然轉向「降低」與「控制」,員工不再被期待成長,而是被要求符合最低可用標準;不再被培養潛力,而是被衡量是否可被更低成本替代,於是培訓預算縮減、長期發展計畫被擱置、工作被切割成更細碎且可替換的模組,人逐漸從「創造價值的主體」,變成「維持運作的零件」。
這種結構性的轉變,會帶來一種表面上難以察覺的後果:企業的賺錢能力也許變強了,但價值創造的深度卻在變淺。
因為真正具有競爭力的能力像創新、判斷、責任感與組織文化——往往來自於人被當作資產時所累積的投入與信任,當人只被當成成本,這些難以量化的價值便會逐漸流失,員工將不再願意多做一步,組織也不再期待他們多想一步,最終形成一種低投入、低承諾、低創造的循環。
更值得注意的是,這樣的邏輯不只改變企業,也會反過來改變整個社會對「工作」與「價值」的理解,當多數組織都採取相同的成本思維,個體也會開始內化這套標準:將自己視為可被替換的單位,並以最低成本維持自身存在,人對自身價值的想像,會逐漸收縮。
但這並不意味著企業必須在效率與人之間做出非此即彼的選擇。
真正成熟的營運體系,應該能同時理解兩件事:成本需要被管理,而人需要被投資。前者確保企業能活下去,後者決定企業能走多,。當組織願意在短期效率之外,為人的成長、信任與參與保留空間,它所建立的,不只是更穩健的競爭力,也是一種更可持續的價值結構。
因此,問題從來不只是「把人當資產還是成本」,而是企業是否願意承認:有些最重要的價值,無法被簡單地寫進成本欄位之中。
當企業只看見成本,它可能會變得更會賺錢;但當企業看見人,它才有可能變得真正強大。
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職場力:提升職場競爭力

小編

04/13 13:16

Meta首款多模態模型Muse Spark登場:會看、會算、還能幫忙寫小遊戲
Meta正式發表全新大型語言模型「Muse Spark」,不只提升效能,更代表Meta AI進入了更強大的多模態處理階段。
與過去需要透過大量文字描述不同,Muse Spark強調「視覺感知」能力,舉例:在機場或超市,只需要隨手拍下商品貨架,AI就能即時辨識並排序出蛋白質含量最高或最符合你營養需求的零食,省去逐一翻看標籤的時間。
以下整理本次更新的三大亮點:
1. 多模態感知力:AI不再只能讀文字,而是能直接「看懂」視覺資訊,除了辨識實體商品,也能分析複雜的影像與圖表。
2. 視覺化程式開發:透過簡單的提示詞就能快速產出客製化網站、小遊戲等,開發門檻大幅降低,還能直接分享給好友。
3. 生態系全面整合:目前Muse Spark已在Meta AI App與網頁版上線,未來數週將陸續推展至Facebook、Instagram、Messenger、WhatsApp,甚至是AI眼鏡中。
如果你想更直觀了解Muse Spark帶來的改變,我們特別準備了一分鐘的精華短影片,帶你快速掌握Meta AI的最新進化。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

04/12 00:00

不幹的..才是老大! 經營最貴的成本不是薪水 而是找不到人
不幹的..才是老大! 經營最貴的成本不是薪水 而是找不到人
很多老闆在問:「現在年輕人怎麼都不吃苦?」
但現實是—不是年輕人不吃苦,是不想為你吃苦。
有工作卻找不到人,不是沒人是你開的條件,沒人要。
不是找不到人,是你開的條件,撐不起一個人的人生。
此時很多人選擇:
不做//離職//轉職//先休息
因為大家終於想通一件事:
錢不夠、工時爆、還要被情緒勒索//那幹嘛做?
未來20年,勞動力會大幅下降。
人會越來越少,工作卻不會變少
現在的人要的是什麼?不是畫的大餅。
開3萬,要做到像5萬。
給基本薪資,要LIFE 24小時待命。
說是磨練,卻感覺是消耗。
現在要求很過分嗎?只是過去太多人忍了。
說白一點:現在缺的不是人,而是「願意接受爛工作的那種人」
所以你會看到一個現象:這是市場在淘汰爛工作。
最現實的: 以前你不珍惜員工,以後你會珍惜「來面試的人」
工作選擇權力已經翻轉了,你可以不相信,但你一定會遇到。
不幹的..才是老大!
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