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「烹調菜餚:負責設計、準備及烹製各式菜餚,以滿足顧客的需求與期望。需具備創造性料理技能和良好的時間管理能力,以確保烹調過程中的高效與品質;同時需有良好的團隊合作與溝通能力,能夠跨部門協調以促進餐廳運營。面對台灣多元的飲食文化與顧客偏好,需具備適應力與靈活性,持續探索新菜品與風味,提升顧客滿意度。」
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咦,是凱毅耶!中餐丙級檢定證照輔導教室
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餐飲科教師
2022/08/20
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Cutting Skill
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https://youtu.be/tJXlqrTtTDo
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Hahow好學校
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05/27 00:00
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餐飲科教師
2022/08/19
【中餐丙檢刀工示範(乾貨、蔬菜)】中餐丙級常見刀功技術系列
Cutting Skill
影片來源:
https://youtu.be/TPQmFjqj-C4
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緯育TibaMe
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緯育TibaMe
09/24 16:43
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