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準備食材
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咦,是凱毅耶!中餐丙級檢定證照輔導教室
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咦,是凱毅耶
餐飲科教師
2022/08/20
【中餐丙級刀工示範(鱸魚、吳郭魚)】中餐丙級常見刀功技術系列
Cutting Skill
影片來源:
https://youtu.be/tJXlqrTtTDo
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咦,是凱毅耶!中餐丙級檢定證照輔導教室
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餐飲科教師
2022/08/19
【中餐丙檢刀工示範(乾貨、蔬菜)】中餐丙級常見刀功技術系列
Cutting Skill
影片來源:
https://youtu.be/TPQmFjqj-C4
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