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詹翔霖

商學院兼任副教授

01/19 23:06

中高齡就業遭遇歧視:困境、數據與心態調整策略
中高齡就業遭遇歧視:困境、數據與心態調整策略
中高齡者的心態調整與自我強化,是在年齡歧視結構下,被迫承擔制度風險的主體化過程;其存在本身,即反映制度改革的迫切性。
當制度未能提供足夠保障時,個體的心態調整反而成為彌補制度失靈的隱性機制,此正是需要被社會學揭露與反思之處。
中高齡就業歧視之結構分析與個體因應策略:心態調整與自我強化之研究
摘 要
在人口高齡化與勞動力結構快速變遷的背景下,中高齡就業歧視已成為影響勞動市場效率與社會公平的重要議題。本文透過國內外實證數據,分析中高齡就業歧視的結構性成因,並結合人力資源管理與職涯發展理論,探討中高齡勞動者在面對歧視情境時,如何透過心態調整與自我強化策略維持就業競爭力與心理韌性。研究發現,歧視多源於刻板印象與制度設計失衡,而非個體能力不足;若能結合終身學習、彈性職涯規劃與正向心理調適,將有助於中高齡者突破就業困境。本文亦援引詹翔霖副教授於人力資源發展與熟齡就業研究之相關論述,作為理論與實務之補充。
關鍵詞:中高齡就業、年齡歧視、心態調整、職涯發展、人力資源管理
一、研究背景與問題意識
隨著醫療進步與生育率下降,全球多數國家已正式進入高齡化或超高齡社會。中高齡人口比例上升,使延後退休與持續就業成為勞動政策的重要方向。然而,實務上中高齡勞動者在求職與職涯延續過程中,仍普遍遭遇年齡歧視(age discrimination),形成「有意願工作,卻缺乏機會」的結構性矛盾。
根據國際調查,約六成以上45歲以上工作者曾在職場中感受到與年齡相關的不公平對待¹。此一現象不僅影響個體心理健康與經濟安全,也削弱整體人力資源的有效配置。
二、中高齡就業歧視之實證數據與現況
(一)國際研究數據
美國相關研究指出,超過55%的50歲以上求職者認為年齡是影響錄取機會的主要不利因素²;另有調查顯示,近九成熟齡工作者曾在職場中遭遇貶抑性對待或被低估能力³。
經濟合作暨發展組織(OECD)統計亦顯示,55至59歲族群就業率尚可維持在75%左右,但60歲後就業率明顯下滑,顯示就業排除現象隨年齡上升而加劇⁴。
(二)台灣情境補充
在台灣,中高齡及高齡者(45歲以上)已成為勞動市場的重要組成。勞動政策雖逐步推動中高齡就業促進措施,但企業端仍普遍存在對年齡的隱性門檻,此與詹翔霖(2019)指出之「企業人力資源制度未能有效因應高齡化」觀點相互呼應⁵。
三、歧視成因之理論分析
(一)刻板印象與偏見理論
年齡歧視常根植於對中高齡者「學習力不足、科技適應慢、生產力下降」的刻板印象。然而多項研究指出,工作表現與年齡之間並無線性負相關,反而在判斷力、穩定度與責任感方面具顯著優勢。
(二)人力資源制度失衡
詹翔霖(2017)指出,企業在薪資設計、職涯晉升與教育訓練制度上,若過度以年資或年齡作為成本考量,將在無形中排擠中高齡勞動力⁶。
(三)快速變遷之就業環境
數位轉型與產業升級,使部分企業傾向以「年輕化」作為風險控管手段,忽略中高齡者透過再訓練即可補足技能差距的可能性。
四、中高齡者之心態調整策略
(一)問題外在化與認知重建
透過理解歧視的結構性與普遍性,中高齡者可避免將挫折內化為自我否定。詹翔霖(2020)強調,職涯後期的心理調適,是影響再就業成敗的關鍵因素之一⁷。
(二)維持自我效能感
自我效能感與就業持續性呈顯著正相關。建立同儕支持網絡、維持學習節奏,有助於穩定心理狀態並延長勞動參與年限。
(三)培養心理韌性
將拒絕視為市場條件限制,而非個人能力不足,是中高齡工作者能長期應對就業壓力的重要心態基礎。
五、自我強化與行動策略
(一)終身學習與技能再建構
研究顯示,持續參與職業訓練的中高齡者,其再就業成功率與薪資穩定度顯著提高⁸。詹翔霖亦指出,企業若能結合中高齡者經驗與新技能培訓,將可創造雙贏⁹。
(二)彈性職涯與多元就業模式
顧問制、專案制與部分工時等彈性工作模式,能有效發揮中高齡者累積之專業資本。
(三)政策資源的策略性運用
善用政府就業促進方案與職業訓練補助,可降低轉職與再就業風險。
六、結論
中高齡就業歧視並非個人問題,而是結構、制度與觀念交織的結果。在制度改善仍需時間的情況下,個體透過心態調整與自我強化,仍能有效提升職涯延續性。結合詹翔霖在人力資源管理與熟齡就業研究之觀點可知,唯有個人、企業與政策三方並進,方能真正建構年齡友善之就業環境。
註腳
1. AARP (2018). Age Discrimination in the Workplace.
2. Zipdo Research (2023). Age Discrimination Statistics.
3. HR Dive (2024). Older Workers and Age Bias.
4. OECD (2023). Employment Outlook.
5. 詹翔霖(2019)。《人力資源管理與高齡化社會》。
6. 詹翔霖(2017)。〈企業人資制度與中高齡勞動力運用〉。
7. 詹翔霖(2020)。〈職涯後期發展與心理調適〉。
8. OECD (2022). Working Better with Age.
9. 詹翔霖(2018)。《策略性人力資源發展》。
參考文獻
• OECD. (2022). Working Better with Age.
• OECD. (2023). Employment Outlook.
• AARP. (2018). Age Discrimination in the Workplace.
• 詹翔霖(2017)。〈企業人資制度與中高齡勞動力運用〉。
• 詹翔霖(2018)。《策略性人力資源發展》。
• 詹翔霖(2019)。《人力資源管理與高齡化社會》。
• 詹翔霖(2020)。〈職涯後期發展與心理調適〉。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

01/17 23:12

餐點有蟑螂「林聰明沙鍋魚頭」危機應變措施
餐點有蟑螂「林聰明沙鍋魚頭」危機應變措施
一、食品安全危機應變
• 即時停用問題原料:一旦發現疑慮食材,立即停用並全面清查供應鏈。
• 主動送驗與公開結果:委託第三方檢驗,並透過官方管道公布結果,建立信任。
• 透明溝通:第一時間對外說明處理進度,避免謠言擴散。
• 內部SOP強化:重新檢視食材驗收、保存、製作流程,必要時全面升級標準。
二、品牌與公關危機
• 快速回應、不冷處理:在社群或媒體出現爭議時,儘快以誠懇態度回應。
• 以「老店精神」為核心溝通:強調用心經營、對顧客負責的品牌價值。
• 適度道歉與補救:若確有疏失,清楚道歉並提出具體改善與補償方案。
• 避免情緒化回應:維持理性與專業,避免與網友正面衝突。
三、突發事件與天災應變
• 營業調整即時公告:透過官網、粉專、現場公告清楚說明營業狀況。
• 員工安全優先:必要時暫停營業,避免勞資爭議與形象受損。
• 外帶與宅配因應:在可行狀況下,調整銷售模式降低損失。
四、長期預防與風險管理
• 建立危機應變SOP:明確分工、發言窗口與處理流程。
• 定期教育訓練:讓員工了解如何面對突發狀況與顧客溝通。
• 品牌信任累積:平時就做好品質與服務,是危機時最大的保護傘。
林聰明沙鍋魚頭這類高知名度老店,危機應變的關鍵在於:快、誠、清楚、負責
只要處理得當,危機往往能轉化為品牌信任的加分。
「林聰明沙鍋魚頭」新聞 撰文=劉人豪Alan
「嘉義林聰明沙鍋魚頭」近日爆出外帶餐點有蟑螂,業者第一時間宣布兩家門市停業消毒,其中事發的光華分店則無限期休業,直到完成環境檢視與改善管理標準。
談起餐飲業最怕的三件事——食安、聲譽、社群傳播速度。在網路普及的今天,任何一張圖片、一次貼文都有機會超越品牌本身的力量,讓一個地方小店瞬間登上全國甚至全球的討論場景。近期台灣發生的嘉義人氣名店「林聰明沙鍋魚頭」的事件,也讓我回想起過往一些經典的全球食安事件處理,串起幾段餐飲業在不同市場遭遇食安或風險事件時的做法與反應,試著理解:當「食安」被放大時,品牌面對的究竟是什麼?
從「外帶裡有蟑螂」說起:林聰明事件的來龍去脈
2025年12月20日,一名消費者在社群平台發文表示,他在嘉義知名老店林聰明沙鍋魚頭外帶湯品回家後,在食用過程中發現有一整隻完整的大蟑螂泡在湯裡。照片與描述迅速在網路上發酵,引起大量關注與討論,有網友甚至直言「看到就沒辦法繼續吃了」。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

01/14 21:13

寵物店規畫與經營實務 第二篇寵物店設立與法規實務
寵物店規畫與經營實務 第二篇寵物店設立與法規實務
第二篇|寵物店設立與法規實務
重點不在於法條背誦,而在於讓創業者知道該做什麼、何時做、沒做會有什麼後果。
第五章 寵物店相關法規與證照
一、為何法規是寵物店經營的第一道門檻
寵物店不同於一般零售業,其營運直接涉及動物生命安全與消費者權益,因此受到較嚴格的法規規範。實務上,不少創業者因對法規認知不足,在開店後才發現未符規定,輕則限期改善,重則罰鍰甚至停業。
正確的做法,應是在規畫階段就將法規視為經營的一部分,而非事後補救。
二、寵物店常見的法規管轄範圍
寵物店經營通常會涉及以下幾類法規:
1. 動物保護相關法規
o 動物照護標準
o 環境、空間與衛生要求
o 不當對待或疏忽照顧的責任
2. 商業與消費者保護法規
o 消費資訊揭露
o 退費、糾紛與責任歸屬
3. 勞動相關法規
o 工時、加班、休假
o 職業安全與勞保
創業者必須理解,違法並不以「不知道」為免責理由。
三、是否需要特定證照或資格
依經營項目不同,可能涉及以下資格要求:
• 寵物美容服務:
雖未必強制要求證照,但實務上具備專業證明有助於信任建立與風險控管。
• 寵物住宿或照護服務:
通常需符合地方政府對空間、設備與管理的規範。
• 特殊服務(如訓練):
建議具備相關專業背景或證明,以降低糾紛風險。
四、本章重點整理
• 法規是經營門檻,不是附加選項
• 不同服務項目,法規要求差異極大
• 提前確認,可避免後續高額成本
第六章 公司/行號設立流程實務
一、選擇公司或行號的實務考量
創業初期,常見兩種登記方式:行號與公司。
行號適合:
• 小型、個人經營
• 管理結構單純
• 初期成本較低
公司適合:
• 有合夥人
• 未來擴展或連鎖規畫
• 財務與責任切割需求高
選擇並無絕對對錯,應依經營規模與未來目標判斷。
二、基本設立流程概述
一般流程包含:
1. 商業名稱預查
2. 營業項目登記
3. 設立登記
4. 稅籍登記
5. 開立銀行帳戶
創業者可自行辦理,或委託會計師、代辦單位協助。
三、營業項目設定的實務提醒
營業項目應涵蓋未來可能發展的服務,如:
• 寵物美容
• 寵物用品零售
• 寵物照護與住宿
設定過窄,未來新增服務可能需重新變更,增加行政成本。
四、本章重點整理
• 登記形式影響稅務與責任
• 營業項目應具前瞻性
• 行政流程雖繁瑣,但不可省略
第七章 動保法、消保法與勞動法重點
一、動物保護法的經營重點
動保法的核心精神在於避免不當對待與疏忽照護。對寵物店而言,重點包括:
• 合理空間與活動範圍
• 適當清潔、飲水與通風
• 避免過度長時間關籠
一旦發生爭議,經營者往往需負較高舉證責任。
二、消費者保護法的實務影響
寵物店屬於服務業,需特別注意:
• 價格與服務內容事前說明
• 服務風險告知
• 收據、合約與紀錄保存
清楚的說明與紀錄,是避免糾紛的最佳防線。
三、勞動法規與人員管理
常見違規風險包括:
• 未依法給付加班費
• 排班未符合工時規定
• 未投保勞保
即使員工人數不多,仍應依法辦理。
四、本章重點整理
• 動保法是寵物店最核心法規
• 消保與勞動法直接影響經營風險
• 建立紀錄與制度可有效自保
第八章 保險、合約與法律風險管理
一、為何寵物店需要風險管理思維
寵物店的風險不只來自經營成效,更來自突發事件。良好的風險管理,不是為了避免責任,而是在事件發生時能將傷害降到最低。
二、常見保險類型建議
• 公共意外責任險
• 僱主責任險
• 財產保險
是否投保,將直接影響事故發生後的承擔能力。
三、合約與同意書的重要性
常見文件包括:
• 寵物美容同意書
• 住宿照護契約
• 風險告知與免責說明
這些文件並非推卸責任,而是釐清責任範圍與顧客期待。
四、建立法律風險管理的日常習慣
• 服務前說明
• 過程中紀錄
• 事後保存資料
多數糾紛,源於「沒說清楚、沒留下證據」。
五、本章重點整理
• 保險是經營安全網
• 合約是信任與責任的界線
• 日常紀錄是最便宜的法律保障
第二篇總結
第二篇的目的,在於協助創業者合法、安全、穩健地跨出開店第一步。
當法規、制度與風險控管都被妥善處理,創業者才能真正專注於服務品質與經營成長。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

01/12 23:45

寵物店規畫與經營實務 第三章創業者自我評估與風險認知
寵物店規畫與經營實務 第三章創業者自我評估與風險認知
第三章 創業者自我評估與風險認知
一、寵物店創業並非低風險選項
在社群媒體與創業分享的影響下,寵物店常被包裝成「結合興趣與收入的理想事業」。然而,實務經驗顯示,寵物店創業的失敗率並不低,其原因往往不在於市場需求不足,而是創業者對自身條件與產業風險的認知不足。
寵物店經營的本質,是一項高度責任導向的服務型創業。創業者不僅面對一般商業經營的壓力,更需承擔動物生命安全、消費糾紛與法規責任。一旦發生意外,影響的不只是財務損失,更可能是品牌信譽與心理壓力。
因此,在正式投入創業之前,創業者必須先完成一項重要功課——誠實地評估自己是否適合進入這個產業。
二、創業者應具備的基本心理準備
(一)長工時與高度投入的現實
寵物店屬於高度服務導向產業,營運高峰往往集中於假日與節慶時段。創業初期,店主親自投入第一線工作幾乎是必然狀態,包括:
• 客戶諮詢與溝通
• 美容或照護支援
• 現場突發狀況處理
若無法接受長時間站立、假日無休或隨時待命的生活型態,創業壓力將迅速累積。
(二)面對生命責任的心理承受度
與一般零售不同,寵物店所服務的對象是「活生生的生命」。即使再完善的流程,也無法完全避免突發狀況,如寵物生病、受傷或情緒失控。
創業者必須具備:
• 面對突發事件的冷靜判斷力
• 與飼主理性溝通的能力
• 承擔責任與風險的心理準備
三、創業者核心能力自我評估
(一)管理與決策能力
寵物店經營涉及人員、財務、庫存、顧客關係與法規等多重面向。創業者即使不具備所有專業,也必須能做出正確判斷與決策。
自我檢視重點
• 是否能在壓力下做決定
• 是否能建立基本管理制度
• 是否具備問題解決能力
(二)溝通與情緒管理能力
顧客對寵物情感投入極深,情緒反應常比理性更強烈。良好的溝通能力,是避免糾紛與建立信任的關鍵。
創業者需具備:
• 傾聽與同理能力
• 清楚說明與界線設定能力
• 在衝突中保持專業態度
(三)學習與調整能力
寵物產業的知識、技術與法規持續更新,創業者必須願意持續學習,並在經營過程中修正策略。
「成功的創業者,不是從不犯錯,而是能快速修正。」
四、寵物店常見創業風險解析
1. 專業能力不足的風險
缺乏動物照護或美容知識,容易導致服務品質不穩或意外發生。
2. 人力高度依賴風險
過度仰賴單一技術人員,一旦離職即影響營運。
3. 現金流管理風險
初期營收不穩,若預備金不足,容易在尚未站穩前被迫退場。
4. 法規與責任風險
未熟悉動保法、消保法或勞動法,可能導致罰鍰或訴訟。
五、創業前自我評估檢核表
以下問題可作為創業前的重要自我檢視:
• 我是否能接受至少一年無穩定收入?
• 若發生寵物意外,我是否能理性面對?
• 我是否具備基本財務與管理概念?
• 家庭是否支持我的創業決定?
若多數答案是否定,建議暫緩創業,或先以合夥、受雇方式累積經驗。
六、風險管理的正確心態
風險無法完全避免,但可以被預期與管理。成熟的創業者,不是忽視風險,而是:
• 提前建立流程與標準
• 為最壞情況預留緩衝
• 持續檢視並調整經營策略
這樣的心態,是寵物店能否長期經營的重要分水嶺。
七、本章重點整理
• 寵物店創業是高度責任型創業
• 自我評估比市場評估更重要
• 管理、溝通與學習能力缺一不可
• 認清風險,是避免失敗的第一步
創業思考練習
1. 你目前最不足的能力是哪一項?
2. 面對壓力時,你通常如何調適?
3. 若創業初期遭遇挫折,你是否有備案?
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