104學習

104人力銀行 / 猿茗茶飲 / 【猿茗】正職人員 - 純收銀、點餐人員 / 符合度分析
【猿茗】正職人員 - 純收銀、點餐人員 猿茗茶飲
履歷符合度:
登入計算

性格適合度:

職缺要求技能

未具備

廚房設備維護管理

飲料調製

測驗

SOP

點餐

測驗
已具備

推廣

有已符合的經歷忘了填寫嗎?記得定期 更新履歷

學習推薦

詹翔霖

商學院兼任副教授

03/01 16:09

同理心管理:企業留才的關鍵 「父病危拔管」工讀妹請假遭拒!
同理心管理:企業留才的關鍵 「父病危拔管」工讀妹請假遭拒!
一名工讀生在社群平台分享了自己在父親病危、需拔管送回家的緊急情況下,向飲料店請假卻遭拒的經歷。她的老闆反覆追問「為什麼不能提早請假?」甚至不讓她暫時離開工作崗位,引發社會討論。這件事提醒我們,職場管理不只是規章制度,更關乎對人性的尊重與同理心的落實。
1. 同理心是管理的基礎
員工面臨突發家庭狀況,如親人生病、孩子照顧或其他緊急事件,本就不可能提前預測。企業若僅以「提前請假」作為衡量標準,忽視個人需求,容易造成心理壓力與疏離感。管理者的同理心,應該在於理解事件的緊迫性,並提供彈性解決方案,而非單純責備。
2. 彈性安排提升員工忠誠度
當員工知道公司願意體諒與支持,他們在危機過後仍會對組織保有認同感;彈性排班、臨時調班、或是協助尋找替班人員,這些都是在危急情況下可行的措施,如果員工因突發事件遭到責難或拒絕,長期下來會降低工作動力,甚至造成離職潮。
3. 留才管理從信任開始
優秀的員工不只是完成日常任務,更是企業文化與服務品質的延伸,當公司在危機時刻展現信任與支持,不僅能鞏固現有團隊,也能吸引有能力的人才加入。留才管理的核心,是把員工當作「完整的人」而非「工作機器」,理解生活與工作的交互影響。
4. 建立危機請假制度
針對不可預測的緊急狀況,企業可建立以下制度:
-緊急請假通道:允許員工在突發事件下臨時請假,並快速獲得批核。
-代班支援機制:提前規劃替班名單,降低單一員工壓力。
-管理者培訓:提升主管對員工個人困境的敏感度與溝通能力。
員工在緊急情況下需要理解與支持,不是額外的負擔,而是企業長期發展的投資。管理者若能以同理心為出發點,不僅能提升員工滿意度,也能鞏固企業文化,真正做到「留才、留心、留信任」。
新聞資料
「父病危拔管」工讀妹請假遭拒! 媽求情也挨轟 老闆狂跳針:為何不早說
三立新聞網 的故事
太過分!一名網友透露,自己在飲料店當工讀生,近日接到醫院通知,爸爸病危需要拔管送回家,她急忙向店內請假,沒想到因為沒有同事可以幫忙代班,老闆竟反覆跳針回覆,「為什麼不能提早請假?」強迫她繼續上班,就連媽媽打電話向老闆說明也同樣挨轟,讓她不知道該怎麼辦,文章曝光掀起討論。
原PO在Dcard發文表示,某天早上8點多收到爸爸的病危通知,由於他們先前簽過放棄急救同意書,因此等拔管後就要從醫院送回家。她急著要處理爸爸的狀況,當天無法到飲料店上班,於是立刻傳訊息請假,沒想到老闆卻叫她找人代班。
當下沒有同事可以幫忙代班,但事況緊急,原PO只好拜託媽媽幫忙向老闆解釋,沒想到老闆反罵,「為什麼不能提早請假?為什麼要臨時請假?」原PO媽媽相當傻眼,回應「這事情誰能提早預測?」結果老闆竟直接掛電話。
隨後老闆還打電話強迫原PO上班,「找不到人代班就要自己上班,不能請假!」且反覆跳針說,「為什麼不能提早請假」、「為什麼不能提早告知?」讓她相當無奈,本來想辯解,未料又被掛電話,讓她不知所措。
原PO請假被老闆拒絕,感到很無助。(示意圖/資料照)© 由 三立新聞網 提供
不少網友表示,「這什麼爛飲料店啊,直接離職,誰愛做誰做」、「直接不去就好,這工作再找也有吧,而且這老闆人力不足就算了,員工遇到這種事竟然無法同理?」、「不管是什麼工作,顧好自己家比較重要,工作都是可以再找的」、「希望直接公布店家 好想知道是什麼多厲害的店長 員工病危還毫無同理心的」,也有不少人勸原PO向勞工局檢舉。
事實上,是依據《性別平等工作法》第20條,若家庭成員預防接種、發生嚴重之疾病或其他重大事故須親自照顧時,員工可以請家庭照顧假,雇主不得拒絕,且雇主不得因受僱者請家庭照顧假,將其視為缺勤並影響全勤獎金、考績。
看更多
0 0 156 0
詹翔霖

商學院兼任副教授

02/27 23:36

個人行為與動機《組織行為學:理論與實務案例解析》
第二章 個人行為與動機《組織行為學:理論與實務案例解析》
一、個人行為的重要性
在組織中,個人行為是影響績效、團隊合作與組織文化的基礎。理解員工的需求、態度、性格與價值觀,可以幫助管理者設計有效的激勵與管理策略,提升組織整體效能。
個人行為主要受到以下因素影響:
1. 人格特質:如外向性、責任感、情緒穩定性等,會影響工作表現與人際互動。
2. 態度與價值觀:對工作滿意度、組織承諾與職業倫理有直接影響。
3. 動機:驅動行為的內在力量,決定個人投入與努力程度。
________________________________________
二、主要動機理論
1. 馬斯洛需求層次理論(Maslow’s Hierarchy of Needs)
馬斯洛提出,人類需求呈現五層次:
1. 生理需求(Physiological Needs)
2. 安全需求(Safety Needs)
3. 社交需求(Social Needs)
4. 尊重需求(Esteem Needs)
5. 自我實現需求(Self-actualization Needs)
應用於組織行為:
• 員工在滿足低層次需求後,會追求高層次需求。
• 管理者應設計符合不同層次需求的激勵措施,如薪酬保障、安全工作環境、團隊合作、晉升機會及創新自由。
________________________________________
2. 赫茲伯格雙因素理論(Herzberg’s Two-Factor Theory)
赫茲伯格將影響員工滿意度的因素分為:
• 保健因素(Hygiene Factors):薪酬、工作環境、公司政策。缺乏會引起不滿,但增加並不一定提升滿意度。
• 激勵因素(Motivators):成就感、承認、工作挑戰。這些因素能真正提升工作動機。
________________________________________
3. 期望理論(Vroom’s Expectancy Theory)
期望理論指出,員工行為取決於三個因素:
1. 期望值(Expectancy):努力能否達成績效。
2. 工具性(Instrumentality):績效達成能否換得獎勵。
3. 價值(Valence):獎勵對個人的吸引力。
公式可表示為:
動機=期望值×工具性×價值動機 = 期望值 × 工具性 × 價值動機=期望值×工具性×價值
________________________________________
4. 自我決定理論(Deci & Ryan’s Self-Determination Theory)
自我決定理論強調內在動機,認為人類有三大心理需求:
1. 自主性(Autonomy)
2. 能力感(Competence)
3. 關聯性(Relatedness)
管理者若能滿足這三項需求,員工會展現高度投入與創造力。
________________________________________
三、實務案例
案例1:Netflix的績效獎勵制度
Netflix 的績效管理採用高度透明與責任導向制度,提供員工競爭性薪酬與獎金,同時強調個人對工作結果的責任感。
分析:
• 動機理論:員工的 期望值高(努力能達成績效)、工具性高(績效與獎金直接掛鉤)、價值高(獎金對員工吸引力大)。
• 雙因素理論:公司提供良好的保健因素(薪酬、工作環境),同時給予挑戰性工作(激勵因素)。
________________________________________
案例2:星巴克員工培訓計畫
星巴克推行全方位培訓及晉升制度,讓員工不僅能獲得技能,也能感受到成就與認同。
分析:
• 自我決定理論:
o 自主性:員工可自由安排咖啡沖泡流程。
o 能力感:持續培訓與技能認證。
o 關聯性:團隊合作與與顧客互動建立連結。
• 結果:員工動機高、流動率低、服務品質穩定。
________________________________________
四、章節小結
1. 個人行為是組織行為的核心,理解動機能有效提升績效與滿意度。
2. 動機理論各有側重:馬斯洛與赫茲伯格偏向需求與滿意度,期望理論偏向績效與結果,自我決定理論強調內在心理需求。
3. 實務案例顯示,成功企業會 結合多種動機理論,透過制度、文化與培訓滿足員工需求。
看更多
0 0 76 0
詹翔霖

商學院兼任副教授

02/24 23:34

旗山文創典範 旗農小舖 地方創生「觀光工廠
旗山文創典範 旗農小舖 地方創生「觀光工廠」
地方創生「觀光工廠」是結合生產製造+教育導覽+觀光體驗的產業空間
一、產業知識公開化
二、DIY體驗活動
三、主題化展覽與品牌故事館
四、限定商品與伴手禮販售
五、結合地方文化與觀光資源
特色重點:形成「產業+觀光+地方創生」模式。
結合在地產業(如茶葉、鳳梨酥、醬油)
與周邊景點串聯成一日遊
促進地方經濟發展
看更多
0 0 181 0
詹翔霖

商學院兼任副教授

02/22 22:04

寵物門市經營管理實務課程計畫書聖保羅動物醫院為例
寵物門市經營管理實務課程計畫書
一、基本資料
項目 內容
課程名稱 寵物門市經營管理實務
英文名稱 Pet Store Operations & Management Practice
學分數 2學分
授課時數 每週2小時
開課年級 四技二年級
修別 專業選修
先修科目 無(建議具備寵物產業概論基礎)
二、課程定位
本課程屬於「寵物產業經營管理模組」之專業實務課程,著重門市營運操作能力培養,強化學生就業競爭力與創業實務規劃能力。
課程銜接方向:
• 寵物產業概論
• 行銷管理
• 創業管理
• 寵物美容實務
三、課程目標(Course Objectives)
1. 瞭解寵物門市產業結構與市場發展趨勢。
2. 建立門市營運流程與標準作業能力。
3. 熟悉商品管理與庫存控制技巧。
4. 培養顧客服務與銷售實務能力。
5. 具備基礎創業規劃與營運企劃撰寫能力。
四、核心能力對應
系核心能力 對應程度
產業專業知識 ●●●○
實務操作能力 ●●●●
行銷企劃能力 ●●●○
溝通表達能力 ●●●○
創新創業能力 ●●●○
五、課程內容與進度表(18週)
週次 課程內容
第1週 課程介紹與寵物產業現況分析
第2週 寵物門市類型與商業模式
第3週 成功門市案例分析
第4週 門市營運流程與SOP建立
第5週 人員管理與排班制度
第6週 成本結構與損益概念
第7週 財務報表基礎
第8週 商品分類與陳列原則
第9週 進貨流程與供應商管理
第10週 庫存管理與效期控制
第11週 顧客服務流程設計
第12週 銷售技巧與話術訓練
第13週 客訴處理與危機管理
第14週 促銷活動設計
第15週 社群經營與數位行銷
第16週 商圈評估與選址分析
第17週 創業企劃書撰寫指導
第18週 期末企劃簡報發表
六、教學方法
• 講授教學
• 個案研討
• 小組討論
• 情境模擬
• 企劃書實作
• 業界參訪(視情況安排)
七、評量方式
評量項目 比例
出席與參與 20%
平時作業 20%
期中報告(門市分析) 25%
期末企劃書與簡報 35%
八、教材與參考書目
指定教材
教師自編講義
參考書目
1. 寵物產業經營管理相關書籍
2. 行銷管理實務書籍
3. 創業規劃相關書籍
九、教學設備需求
• 電腦與投影設備
• 門市模擬教具
• 商品陳列展示架
十、課程特色
• 強調「做中學」實務導向教學
• 結合理論與實際門市營運案例
• 以創業企劃書作為總整性成果
• 可銜接畢業專題或創業競賽
十一、未來發展與就業方向
• 寵物門市店長
• 門市儲備幹部
• 寵物用品品牌業務
• 自主創業
看更多
0 0 75 0