要成為一名合格的營養師，首先必須是食品、營養等科系畢業的學生，若非營養相關科系（例如生活應用等科系）畢業的報考者，則需要修畢20個營養相關學分，才可報考，資格限制相當嚴格。目前有部分學校開辦「營養師報考資格學分班」，讓學分不足的考生可以補齊這些學分，以取得營養師考試的應考資格。 再來必須通過政府所舉辦的營養師專業資格考試，才可取得營養師資格，專技高考營養師是資格考，只要考試及格（及格分數是60分），即可取得執業執照。其主要的考試科目為重在營養方面的專業科目。 只要是需要營養專業知識的單位，都是您取得營養師證照後的發展工作，像是醫院（營養門診與調理病人飲食）、衛生所（社區的營養調查與提供飲食健康諮詢）、塑身美容中心（提供體重控制諮詢）、學校（營養午餐等膳食調配）、食品公司研發單位（開發各種新產品）與餐盒廠商（設計菜單與膳食設計）等等

證照中心高考營養師

高考營養師 | Dietitian of higher examination

考試院
終身受用
要成為一名合格的營養師，首先必須是食品、營養等科系畢業的學生，若非營養相關科系（例如生活應用等科系）畢業的報考者，則需要修畢20個營養相關學分，才可報考，資格限制相當嚴格。目前有部分學校開辦「營養師報考資格學分班」，讓學分不足的考生可以補齊這些學分，以取得營養師考試的應考資格。 再來必須通過政府所舉辦的營養師專業資格考試，才可取得營養師資格，專技高考營養師是資格考，只要考試及格（及格分數是60分），即可取得執業執照。其主要的考試科目為重在營養方面的專業科目。 只要是需要營養專業知識的單位，都是您取得營養師證照後的發展工作，像是醫院（營養門診與調理病人飲食）、衛生所（社區的營養調查與提供飲食健康諮詢）、塑身美容中心（提供體重控制諮詢）、學校（營養午餐等膳食調配）、食品公司研發單位（開發各種新產品）與餐盒廠商（設計菜單與膳食設計）等等 更多
證照資訊 題庫專區 延伸資訊 相關學習

證照資訊

報考資格

1. 公私立專科以上學校，或經教育部承認的國外專科以上學校營養、保健營養、食品營養、食品營養系營養組等科、系、組畢業，並經實習期滿成績及格，領有畢業證書者。
2. 公私立專科以上學校或經教育部承認之國外專科以上學校相當科、系、組畢業，領有畢業證書，曾修習生理學、營養學及實驗…等學科至少7科，合計20學分以上，每科目至多採計3學分，並有與前款相同的實習期滿成績及格，有證明文件者。

報名方式

報名有關規定：
（一）報名日期：自民國98年4月23日起至5月12日下午5時止。
（二）收件截止日期：須於民國98年5月13日前(含當日，郵戳為憑)，以掛號寄出報名表件，始完成報名程序，逾期不予受理，原件退回。
（三）報名郵寄地點：考選部專技考試司第三科(11602台北市文山區試院路1-1號)。
（四）報名方式：一律採用網路報名，應考人請登入本部全球資訊網，網址為：www.moex.gov.tw，點選網路報名後，即可進入網路報名資訊系統入口網站；或輸入網址：register.moex.gov.tw直接進行報名，並下載列印應考須知及報名書表。

考試費用

約NT$1,100元(實際金額依考試院規定)

考試內容

專業科目：
1.營養學
2.生化學與生理學
3.公共衛生營養
4.團體膳食管理
5.食品衛生與安全
6.膳食療養學

考試地點

高考營養師(第一次)：分臺北、臺中、高雄三考區舉行
高考營養師(第二次)：臺北、臺中、臺南、高雄、花蓮、臺東六考區舉行
收合

題庫專區

延伸資訊

相關證照

包含高考藥師、普考助產士等4項證照
高考藥師 考試院
普考助產士 考試院
普考物理治療生 考試院
高考醫事放射師 考試院

相關技能

包含熟悉食物性質與營養知識、食品衛生保健等3項技能教室
熟悉食物性質與營養知識 食品衛生保健 食品衛生相關法令

相關學習

共學教室 尋找考證夥伴 x 分享考證資源 x 聊聊考證歷程
Hi~ 歡迎分享學習資源，有學習問題可匿名向Giver發問！
我要分享

學習推薦

熱門精選

AI 趨勢報－科技愛好者的產地🤖
關注
104學習

產品

4小時前

2026 年 Prompting 怎麼學？AI大神吳恩達推出免費新課給一般人的 AI 使用指南
AI 工具越來越強，提示詞也不再只是「請幫我寫一段文案」這麼簡單。AI 教育者吳恩達（Andrew Ng）近期推出新課程《AI Prompting for Everyone》，主打不需要技術背景，幫助一般使用者學會更有效地使用 ChatGPT、Claude、Gemini 等 AI 工具。DeepLearning.AI 課程頁顯示，這是一門初學者課程，共 3 小時 4 分鐘、21 堂影片課，由吳恩達授課。官方學習頁也標示可免費開始學習、觀看課程影片；若需要 graded assignments 與證書，則屬於 PRO 方案。
吳恩達是誰？為什麼他的新課值得關注？
吳恩達是全球知名的 AI 教育者與機器學習專家。他是 DeepLearning.AI 創辦人、Coursera 共同創辦人，也曾擔任百度首席科學家，並曾創辦與領導 Google Brain 專案，目前也是史丹佛大學兼任教授。
對非工程背景的上班族來說，吳恩達最重要的影響，是他長期把 AI 知識轉化成大眾可以理解、可以上手的學習內容。從早期的機器學習課程，到《AI For Everyone》，再到這次的《AI Prompting for Everyone》，他的課程常被視為 AI 學習趨勢的風向球。
這門課在教什麼？不是背 Prompt，而是學會和 AI 協作
《AI Prompting for Everyone》的核心，不只是教你寫出更漂亮的提示詞，而是教你在不同工作情境中，如何讓 AI 產出更可靠、更有用的結果。官方課程頁將學習重點分成三大方向：找資訊、腦力激盪與寫作、創作與建構。
第一個重點是 Finding Information，也就是用 AI 找資料。課程會說明 AI 模型本身已經知道什麼、什麼時候應該使用 AI 網路搜尋、什麼情境適合使用 deep research mode，以及如何取得更準確、有來源的回答。
這對上班族非常實用。無論是做市場資料整理、競品分析、產業趨勢觀察，或準備會議前的背景研究，AI 不只是回答問題的工具，更可以協助快速建立資料架構。但前提是使用者要懂得要求來源、設定範圍，也要知道哪些資訊需要再查證。
第二個重點是 AI as a Thought Partner，也就是把 AI 當成思考夥伴。課程會教使用者如何提供正確上下文，讓 AI 理解真正需求；也會談到如何讓 AI 提供誠實回饋，而不是只迎合使用者。官方課綱中也列出 brainstorming、context、reasoning、sycophancy、writing with AI、AI critique 等單元。
這代表未來職場的 AI 能力，不只是「會叫 AI 寫東西」，而是能不能請 AI 幫忙檢查盲點、提出反方觀點、改善表達方式，甚至協助自己做更完整的決策思考。
第三個重點是 Working with Multimedia and Code。課程會介紹如何在提示中使用圖片、讓 AI 理解圖片、生成視覺內容，並使用 AI 建立簡單遊戲、網站與 App；官方也特別說明，這部分不需要程式經驗。
這也反映 AI 工具的使用場景正在擴大。過去上班族多半把 AI 用在寫信、摘要、翻譯、整理資料；但未來，AI 也可能協助做簡報素材、產出視覺概念、分析資料，甚至建立可展示的簡易 prototype。
誰適合上這門課？
官方課程頁指出，這門課適合任何在日常工作或生活中使用 ChatGPT、Claude、Gemini 等 AI 工具，並希望獲得更好結果的人，不需要技術背景，也沒有必修前置課程。
換句話說，這門課很適合以下幾類上班族：經常需要查資料的企劃、行銷、編輯、研究人員；需要寫報告、簡報、Email 的一般辦公室工作者；想把 AI 帶進工作流程的主管；以及想開始學 AI、但不想一開始就碰程式的人。
對職場工作者的啟示：提示力已經變成基本功
這門課最值得注意的訊號是：AI 提示力正在從「技巧」變成「基本工作能力」。
過去，很多人學 AI 會先找提示詞模板，例如「請扮演某某角色」、「請一步一步思考」、「請用表格整理」。這些技巧仍然有用，但已經不夠。真正會用 AI 的人，還要知道如何提供背景資料、設定輸出格式、要求資料來源、讓 AI 挑戰自己的想法，並判斷哪些內容可以採用、哪些內容必須查證。
也就是說，未來職場上的 AI 能力，不是誰背了最多 prompt，而是誰更會設計任務、拆解問題、提供上下文，並把 AI 產出整合成真正能交付的工作成果。
有興趣的讀者可至 DeepLearning.AI 官方課程頁開始學習：《AI Prompting for Everyone》。
課程影片可免費開始觀看；若想取得作業評分與證書，需留意官方 PRO 方案說明。
DeepLearning.AI《AI Prompting for Everyone》
看更多
0 0 218 0

延伸資訊

相關證照

包含高考藥師、普考助產士等4項證照
高考藥師 考試院
普考助產士 考試院
普考物理治療生 考試院
高考醫事放射師 考試院

相關技能

包含熟悉食物性質與營養知識、食品衛生保健等3項技能教室
熟悉食物性質與營養知識 食品衛生保健 食品衛生相關法令
🔥現在提離職，勝算有多少？👉免費測立即看結果