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「食品衛生保健：負責制定及執行食品安全與衛生政策，確保產品符合相關法規及標準，維護消費者健康。主要目標包括降低食品安全風險及增進消費者信任。需具備專業的食品科學知識，熟悉衛生管理法規，並具備良好的跨部門溝通能力和團隊協作精神，以推動健康飲食文化。此外，需敏銳了解台灣特有的飲食習慣及食品產業運作，以應對快速變化的市場需求。」
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    2024/04/22

    每天盯電腦，眼睛很疲勞嗎？快來看護眼方法、顧眼食物、保健食品
    眼睛對人來說非常重要，尤其是在3C充斥的生活中，來看看怎麼保護眼睛吧！
    【護眼7招】
    1. 定時休息：每工作50分鐘，休息5到10分鐘。這個休息時間可以用來眺望遠處，緩解眼睛疲勞。
    2. 適當的照明：保持辦公室照明明亮且均勻，以減少對眼睛的負擔。如果可能的話，可以考慮使用柔和的燈光或自然光。
    3. 調整螢幕設置：調整電腦螢幕的亮度和對比度，使其舒適並減少眩光。此外，將螢幕設置為適當的高度和角度，以減少眼睛的疲勞。
    4. 使用藍光濾鏡：考慮在電腦螢幕上安裝藍光濾鏡，以減少藍光對眼睛的刺激。這對於減少眼睛疲勞和睡眠干擾都很有幫助。
    5. 眼保健操：每隔一段時間做一些眼保健操，例如眼部按摩或眼睛旋轉，可以幫助放鬆眼睛周圍的肌肉，減少眼睛疲勞。
    6. 適當的眼鏡/隱形眼鏡護理：如果你有視力問題，確保配戴正確的眼鏡或隱形眼鏡。並且定期檢查視力，以確保配戴的眼鏡處於最佳狀態。
    7. 保持適當的姿勢：保持正確的坐姿，眼睛與電腦螢幕的理想距離是：約 50 到 70 公分（約 20 到 28 英寸）。這個距離可以減少眼睛的疲勞，保持螢幕上的文字和圖像清晰可見。
    【顧眼食品】
    1. 蔬菜：
    - 胡蘿蔔：富含β-胡蘿蔔素，這是維生素A的前身，對於視網膜健康至關重要，有助於改善夜間視力。
    - 菠菜：含有類黃酮類化合物，如lutein和zeaxanthin，可以保護眼睛免受紫外線損傷，減少視網膜疾病的風險。
    2. 水果：
    - 藍莓：含有抗氧化劑，例如花青素，能夠保護眼睛免受自由基損傷，減緩視力衰退的速度。
    - 橙子：富含維生素C，有助於保護眼睛的組織，減少發炎，降低白內障風險。
    3. 堅果和種子：
    - 核桃：含有omega-3脂肪酸，對於眼睛的黏膜和視網膜有益，有助於維持眼睛濕潤和健康。
    - 亞麻籽：是另一個豐富的omega-3脂肪酸來源，有助於降低白內障和黃斑部病變的風險。
    4. 魚類：
    鮭魚：含有豐富的omega-3脂肪酸，有助於維持眼睛組織的健康，減少乾眼症的風險。
    5. 蛋黃：
    蛋黃：可以幫助減少視網膜疾病的風險，同時提高視力。
    6. 豆類和豆類產品：
    豆腐：含有維生素E和ω-3脂肪酸，對於保護眼睛免受氧化損傷非常有益。
    這些食物都含有眼睛健康所需的營養素，包括抗氧化劑、維生素和脂肪酸，有助於預防眼睛疾病並維護良好的視力。
    【保健食品】
    1. 葉黃素：有助於保護眼睛免受紫外線損傷，減少視網膜疾病的風險。
    2. Omega-3補充劑：除了魚類和堅果，Omega-3補充劑也可以作為增加身體對這些重要脂肪酸的攝取量的方式，有助於維持眼睛組織的健康。
    3. 維生素C和維生素E：這兩種維生素都具有抗氧化作用，可以幫助保護眼睛免受自由基損傷，減緩視力衰退的速度。
    4. 維生素A：對於視網膜健康至關重要，可以幫助改善夜間視力，降低白內障風險。
    以上護眼秘訣學起來了嗎！關注我們，看更多辦公室小知識~
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    09/11 14:57

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    環境部淨零綠領人才培育課程
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    09/15 14:38

    「環境部淨零綠領人才培育課程」首次測驗今登場 逾千名考生應試　到考率超過96%
    「環境部淨零綠領人才培育課程」首場集中測驗今天在全國14個考區同步舉行，約1,400名完成48小時專業課程的學員參加測驗，到考率超過96%。凡是30歲以下在學生（不含在職專班者）及低（中低）收入戶，測驗及格者可申請學費優惠。環境部部長彭啓明為鼓勵這些通過測驗的綠領人才成為推動國家淨零轉型的生力軍，後續將擇優選出20名成績優異者，規劃於行政院大禮堂舉辦合格證明頒發典禮，以表示對於綠領人才的尊重並彰顯其榮譽。
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    主辦本次測驗的國家環境研究院（國環院）表示，參加本次測驗的學員，男女比例約為1比1，平均年齡為33歲，最年輕的學員年齡僅17歲，最年長者為69歲。而社會人士占五成多，略高於在學學生的四成多；三成具研究所以上學歷，兩成為文法商等跨領域背景，顯示各年齡層及不同專業領域對綠色轉型專業知能的高度需求。
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    國環院又指出，學員職業背景相當多元，除了大專院校在學生，也有來自各行各業的專業人士，包括上市櫃公司主管、會計師、資訊工程師與環工技師，甚至還有美髮業者與電影剪接師參與，充分展現綠領課程已成為跨領域專業人才進修與轉型的重要管道。
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    本次測驗採筆試方式，測驗後15個工作天內，國環院將寄發電子成績單，及格者同時可獲環境部核發的官方合格證明，請學員務必留意信件收取。國環院提醒，凡30歲以下大專院校在學生（不含在職專班），只要首次測驗及格即可申請新臺幣6,000元半額補助；符合中低收入戶、低收入戶或身心障礙身分者，則可申請新臺幣12,000元全額補助。學員取得成績單後，可逕向原開班學校申請學費減免事宜。
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    國環院強調，課程將持續開班招生，有興趣者可至「綠領人才資訊平臺」就近報名：https://ulvis.net/iTs8
    下一場集中測驗訂於11月22日舉行，並將增設南投與離島考區，便利更多學員參與。
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