【天下學習｜線上課】如何帶出一流的服務團隊
104學習
旅遊服務
具備此技能代表能有效協助旅客規劃行程、提供當地資訊與解決問題，提升旅客滿意度與體驗。需熟悉旅遊業相關流程，具備良好溝通能力與應變能力，並能靈活運用語言及文化知識，確保服務品質與安全。此技能在觀光產業中尤為重要，能促進旅遊業務順利進行與客戶關係維護。
提升你的實力，朝專業更進一步
精選課程
充實自己，讓能力持續成長
旅遊日語急救站，8小時速成!
向山而行-從漢拏山到環白朗峰，挑戰自己的下一座山(免費分享)
7小時速學旅遊韓語
走進千年文明-從印加古道到四國遍路，用腳步閱讀兩種古老文化(免費分享)
走進世界級風景-從多洛米蒂到紐西蘭南島，把世界最美的山湖走進記憶(免費分享)
頂尖業務必修課：從陌生開發銷售技巧到成交與顧客維繫【08/31】台中場
【輕鬆開口說】一小時就能學好！旅遊英文入門課程
卓越的客戶服務技巧
打造高投入團隊：遊戲化工作設計與激勵機制實作班【9/17】
精選證照
考取專業證照，讓能力被市場看見
旅遊規劃師認證
旅遊規劃師認證是專為旅遊業專業人士而設的認證，旨在確保他們具備完善的旅遊規劃技能和知識。通過這項認證，專業人士可以展示他們在旅遊行業中的專業能力，包括目的地研究、行程安排、預算管理和客戶服務等方面的能力。這項認證是旅遊行業中的一個重要標誌，證明持有者在旅遊規劃領域具有豐富的經驗和專業知識。
TIPCI臺灣國際專業認證學會
旅宿業經營專業人員 (初階認證)
簡介：旅宿業經營專業人員 (初階認證)
旅宿產業經營職能的良莠攸關國家觀光產業競爭力，國際間多致力於推行專業認證，提升各產業從業人員的專業能力促使產業國際化、人才專業化的培育與養成。積極推動旅宿業經營知能的提升，亦推動建立一套符合產業實務需求之專業認證體系。
本協會致力於產業國際化、人才專業化的培育與養成，在觀光產業專業管理方面亦積極推動建立一套符合產業要求之專業認證體系。因此，與眾多產業內具資歷之主管合作，推動國內「旅宿業經營專業人員認證(Hotel Industry Operations Professional Certification，簡稱 HIOPC)」。 期能增加對於旅宿業經營的專業認知並融合企業員工認知與邏輯之專業認證。
透過與產業資深專業主管的合作，融合企業實務操作模式與相關法規之瞭解，結合實務作業建立專業認證。協助參與學員更能理解專業知識及實務運作，並可另外安排輔導課程，協助學員理解並朝向產業職能與專業認證合一的目標。
專業化的認證指標，也可以銜接學校與職場之間，連結產業實務與學校學生之間，讓人力與企業需求接軌。並且可以提昇專業職能，讓企業對於統合員工邏輯與認知以及實務操作知識的整合更有標準。 藉由通過專業認證的過程，提升企業統整人力培育以及整體管理知能的提升，強化企業專業競爭力。前輩們的經驗與實務歷練融入考題中，統整企業知能與專業。
以實務執行整合共識為主軸， 立下相關知識基礎，增加並凝結整合單位共識，融合單位同仁基本常識與知識的累積。應考人也可以透過參與認證達到具體的經驗與認知及知能的傳承。
社團法人中華國際知客服務產業協會
SSE 旅館管理師國際認證
21世紀的今天，交通工具發達，社會富足，人們不再只為生活溫飽而滿足，有空時到世界各地旅遊，已成為全球性的活動，也造就了旅館產業的發展。旅館管理的入門知識不在少數，旅館組織架構、客務和房務的部門知識、連鎖加盟和管理契約、各類旅館特色，以及旅館的收益管理、人力資源、行銷與餐飲部門都是很重要的。這門學問相當注重行銷，所以你不僅要懂旅館管理，更要去理解和尊重全球的不同文化、人種，擁抱多元化。
Silicon Stone Education (SSE)
行程設計師認證
行程設計師認證是一項專門針對旅遊行程規劃和設計的專業認證。通過這項認證，專業人士能夠展示他們在旅遊行程規劃方面的專業技能和知識。該認證旨在確保行程設計師能夠有效地為客戶制定個性化、豐富多彩的旅遊體驗。
TIPCI臺灣國際專業認證學會
CIS國際獎勵旅遊認證
CIS國際獎勵旅遊認證證照專為獎勵旅遊產業專業人才設計，涵蓋獎勵旅遊策劃、執行及管理等核心技能，提升從業人員在國際市場的競爭力。持有此證照代表具備專業知識與實務經驗，能有效整合資源、協調供應商並確保活動順利進行，促進企業激勵效益與員工滿意度，適合旅遊業、活動企劃及人力資源相關領域專業人士。
Society for incentive Travel Excellence
PTD 旅遊行程設計師認證
為了因應市場快速變遷的需求，並提昇業界旅遊行程產品設計的能力，中華民國旅行業品質保障協會聯合學界共同發起『旅遊行程設計師認證』，並且採行『學界培訓、業界認證』的合作模式，由學校負責人才培育，業界負責檢定、授證，讓學界養成的人力迅速與業界接軌並貼近產業需求，達到『訓、考、用合一』的目標。
『旅遊行程設計師認證』不僅有助於受過良好訓練的新血加入旅行業，提升產業的專業技能水準，對於線上從業人員的職涯規劃也有正面意義，除了驗證本身專業能力之外，更能展現自我企圖心，增強客戶的信賴感，提昇職場競爭力。
展望未來，配合政府觀光立國政策的方針，旅遊行程設計師認證正著手規劃申請勞動部『旅遊行程設計師認證』職能基準，期望為旅行業的專業職能建立更具體明確的檢驗標準，協助會員健全人力發展並降低培訓成本，提供學界、職訓或就業服務單位作為課程規劃及就業輔導的依據。
中華民國旅行業品質保障協會
精選貼文，掌握第一手知識
營收400億稱霸！可樂旅遊「打群架」策略：數據化整合全球供應鏈
可樂旅遊透過與全台中小旅行社結盟的「打群架」B2B商模，成功創造400億營收！其數據核心戰略是串聯IT系統，將顧客滿意度與領隊意見轉化為「分數透明化」管理，成功制衡全球供應商服務品質，打造業界好口碑！
文／邱煜庭 由Cheers授權轉載
本文目錄
數據透明化管理！可樂旅遊串聯「三大IT系統」打通全球供應鏈「低果實先摘」！以策略加速AI應用導入，建置「可樂大腦」！
以營收傲視同業的可樂旅遊，為何能在台灣旅遊市場中穩坐龍頭？除了藉由「打群架」的B2B商業模式，可樂更透過大膽投資資訊管理系統，將顧客滿意度與領隊意見調查數據化，並以此制衡全球供應商的服務品質，同時預測市場趨勢，讓公司在瞬息萬變的旅遊業中維持領先地位。
台灣旅遊產業中，對比雄獅、東南、鳳凰等公司，今年才啟動IPO的可樂旅遊，在疫情前便以年營收超過400億傲視同業。若放在天下服務業600大排名中，可穩坐50名內，甚至是觀光餐飲類第一大。而以疫後旅遊增長率來看，今年營收勢必看好。
可樂的威猛，來自它善於打群架，尤其以B2B商模見長。
雖然也自營直客，但可樂卻更早領先同業，與散佈在全台各地的中小型旅行社結盟，由其在前線找客源「接單」，之後可樂統合後端所有服務帶旅客「出團」，套句主流的生意經，就是建立生態圈，讓自己成為平台把生意做大。
拉幫搞生態圈，看似比手腕，但能讓生意持久不散伙，背後靠的是扎實的數據管理。
數據透明化管理！可樂旅遊串聯「三大IT系統」打通全球供應鏈
可樂旅遊2024年出團近80萬人次，根據顧客滿意度調查，超過八成給予90分以上評價。要長年維持這麼高的滿意度，並非易事。
它牽涉從上游數百家旅行社的接單開始，到航空、飯店、餐廳、交通、景點、領隊與在地導遊等一大串外部供應鏈，每一個節點失誤都可能影響口碑，而可樂旅遊的路線橫跨五大洲，全球供應商粗估破千。
擁有資管博士背景的副董事長吳守謙，以治軍嚴謹有名，他用「分數透明化」的策略統整所有分包商的服務品質。
第一種分數是顧客意見調查。
資訊系統總經理馬規倫（首圖中）表示，可樂旅遊用全面線上化的旅客意見表取代紙本，不用等到回國，從領隊到總公司都可以在第一時間知道該團滿意度，系統也會立即貼標、分類，以利日後深度分析。
吳守謙曾在天下創新學院分享：「一旦評分不到60，系統會第一時間把資訊同步傳給業務員、產品部，以及海外分包商。」各單位如果沒有第一時間和顧客直接對話，公司將會送出「矯正行為單」提醒相關人員。
同時，每週由吳守謙主持的主管會議，聚焦在銷售與產品設計單位，針對第一時間發現的服務問題制定策略。
第二種分數是領隊意見調查。
吳守謙表示，領隊是跟顧客相處時間最長的靈魂人物，一路上的服務都會被打分數，因此也要負責地監督當地供應商，否則會影響得分。稽核範圍鉅細靡遺，包含景點路線、住宿、餐食是否符合品質，導遊、司機的表現是否令人滿意。
換言之，透過「顧客滿意度」和「領隊盡職稽查」的制衡，讓全球供應商的服務對齊90分標竿，用口碑滾動生意。可樂甚至採取霹靂手段，讓不同國籍、文化的供應商進行「超級比一比」。
在每年舉辦的全球分包商高峰論壇，可樂以區域為單位進行分包商排名；另外也從旅客評語的關鍵字分析心情指數，從第一名排到最後一名。
「我們以數據清楚的告訴供應商，這些不是可樂旅遊給的分數，而是台灣所有消費者給予的評語，」吳守謙說。
看似殘酷的排名方式，一開始的確有廠商反彈、覺得沒面子，但吳守謙提到，一次、兩次之後，這個制度等於間接提升了對海外供應商的內控力。
吳守謙表示：「後來分包商不但願意接受，而且也開始用數據來管理內部員工。」這正是吳守謙一輩子投入旅遊產業的理想，他曾在一次對外演講中提及：「我們把這套管理做好，從台灣帶動全球伙伴一起提升旅遊產業的服務品質。」
在兼顧理想與生存的背後，靠的是硬底子的系統整合，可樂將內部管理、供應鏈管理、顧客關係管理三大IT系統打通串聯，這一路走來超過15年，過程中繳出的學費甚至高達5億元。
但也因為對數據管理的掌握夠徹底，讓可樂可以進一步做到市場預測。
行銷部副總經理林冠賢舉例，疫情快結束時，可樂透過數據觀察到消費者的偏好正在轉變，雖然有推出「賞雪行程」，但多數人想要的是「滑雪行程」。
於是他們再進行關鍵字比對，確認市場上對「中文滑雪教練」和「雪場住宿」的需求非常高，於是立刻盤點資源，與滑雪教練以及雪場簽約，在第一時間取得銷售優勢。林冠賢說：「我們不是只看現在數據的表現，更看重如何預測將來。」
「低果實先摘」！以策略加速AI應用導入，建置「可樂大腦」！
隨著AI導入加速，可樂更持續深耕投資。
馬規倫表示，IT團隊從疫情前的7、80位，到如今已有120位，其中一般程式設計師就有80位。從去年開始，更組成一支8人AI團隊，包含資料工程師、AI工程師等等。
在AI的路徑選擇上，可樂採取的是「最低的果實先摘」策略，也就是低難度、高價值的數位改革。
例如，過去回收意見調查表後要由大量工讀生逐一檢視，根據40多種「標籤」，例如「旅客建議」或「旅客客訴」手動分類，如今透過AI就能自動進行，並迅速找出異常通報。未來更計劃導入語意分析取代關鍵字搜尋，能直結從文字判斷顧客情緒滿意度。
其次是員工作業效能。以往要了解不同國家簽證，需要一個一個查詢，現在有了「簽證AI系統」，能自動爬取全球簽證資訊，並以對話方式提供員工查詢，「只要五秒就能得到最新資訊，」馬規倫表示。
面對未來，可樂旅遊還有一個遠大的十年計劃。
「我們的十年計劃，包含數據驅動、AI應用發展與人才招募，還有『可樂大腦』的建置。」馬規倫提到將打造能管理所有獨立的AI agent（AI代理人）的企業大腦，它能理解問題，判斷是否涉及隱私或安全，再決定從哪個AI模組調用資料並回覆結果，如同大腦指揮身體，整合所有AI應用。
不過，在有溫度的旅遊產業，他們相信AI不會取代人，而是成為更懂消費者的「服務助手」，改變出遊體驗。
[joblist_plugin title='更多104【可樂旅遊】工作機會' url='https://www.104.com.tw/company/1zd9xmw' amount='5']
（原文標題：８成旅客給它９分評價，台灣旅行社龍頭贏在哪？嚴控「兩種分數」、AI打造「未來大腦」）
延伸閱讀：
從「很久沒吃」的零食到科技業必備「安心神物」：乖乖如何逆襲成為台灣近年竄升最快的流行品牌？
每年多52天假！雲品酒店宣布「週休3日制」長期實施：應徵履歷增10倍｜精選工作機會
「永續旅遊」是全球旅遊業的新課題！具備「5認證」可提升人才價值｜精選證照
左手裁員１.４萬人、右手獎勵AI人才：亞馬遜副總裁揭示「新時代升遷法則」
管理制度導入AI，一年省下３５億美元成本！IBM：不只是簡化流程，要讓人去做更有價值的事
紡織業首例，５０年傳產新設AI長！非傳統IT出身的她，如何教會AI看懂布料、車縫需求，助公司每週省下數百工時？
精選 一句話改完整份簡報！Gemini、Copilot、Canva 三家 AI 簡報新功能怎麼選？
簡報做到一半，主管說「整份換成公司品牌色」「第 5 到 7 頁濃縮成一頁」，你是不是又要一頁一頁慢慢改？
十月底，Google、Microsoft、Canva 都在 AI 改簡報上有新動作：不用從頭重做，打一句話就能改整份現有的簡報。
先看三家各推了什麼：
Gemini in Google Slides（10/29 開始推出）
在側邊欄下一句指令，Gemini 會自己判斷要改哪幾頁，直接改在可編輯的投影片上，改完列出修改摘要。
適合：統一整份字型和配色、照另一份簡報的風格改、引用雲端硬碟的檔案補內容。
限制：目前只支援英文指令；要 Workspace 商務／企業版或 Google AI Pro、Ultra 方案。
Copilot in PowerPoint（10 月持續更新）
在 Copilot 對話框用聊天的方式改簡報，可以新增和重組投影片、換圖、套公司品牌範本。10 月新增品牌套件技能，比較長的工作關掉檔案也能在背景繼續跑。
適合：公司已經用 Microsoft 365、要符合品牌規範的正式簡報。
限制：完整功能需要 Microsoft 365 Copilot 授權；簡報太大可能超出系統上限。
Canva Brush（10/29 推出）
Canva 自家訓練的設計編輯模型，看得懂版面結構，小到改一行字、大到改整份簡報都可以，也能把簡報頁直接改成 IG 尺寸。
適合：行銷素材、提案簡報，以及同一份內容要改成不同尺寸的情況。
限制：目前開放給 Canva Pro 訂閱者，在 Canva AI 的模型選單選 Brush。
那我該用哪一個？先問自己三個問題：
1. 簡報平常放在哪裡？
Google 雲端硬碟 → Gemini；公司用 Office 和 Teams → Copilot；行銷素材都在 Canva → Brush
換工具的成本，常常比功能差異還大。
2. 要改的是「內容」還是「外觀」？
補數據、濃縮頁數 → 挑能讀到你原始檔案的工具（Gemini 讀雲端硬碟、Copilot 讀公司檔案）
換風格、改尺寸 → Canva Brush 和 Gemini 的整份套風格最順手
3. 有沒有品牌規範要守？
要對外、要對客戶 → Copilot 搭配公司品牌套件最穩；個人或小團隊 → Canva 品牌工具組也夠用
三個好用的指令寫法（英文版是給 Gemini 用的）：
・「把所有頁面的標題改成同樣的字級和顏色」
Make the titles on all slides the same font size and color.
・「把第 5 到 7 頁整理成一頁重點摘要」
Summarize slides 5–7 into a single slide.
・「依照這份檔案的內容，補充第 3 頁的數據」
Update slide 3 with more details based on [檔案名稱].
最常見的三個錯誤：
・一句話塞太多要求，改壞了也不知道是哪一步出錯
・改完沒有逐頁檢查，數字和專有名詞被 AI 改掉都沒發現
・忘了 AI 會直接改原檔：先複製一份，或記得用版本記錄還原
小練習：下面三種情況，你會先打開哪個工具？
① 業務提案要套客戶指定的品牌色，公司全面使用 Microsoft 365
② 季報簡報放在 Google 雲端硬碟，要把三頁數據濃縮成一頁
③ 活動簡報要同時改成 IG 貼文和限動尺寸
（參考答案：① Copilot ② Gemini ③ Canva Brush）
想把 AI 用進簡報、文案、視覺到影音的完整企劃流程，推薦 104 獨家課程「AI內容企劃力實戰課｜高效文案創作 × 視覺設計 × 簡報製作 × 影音生成」：
https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/51189062-5156-4dec-9153-8464c6732b13
也歡迎留言分享：你最常用哪一家改簡報？「一句話改整份」真的有省到時間嗎？
資料來源：
Google Workspace Updates〈Edit entire presentations with Gemini in Google Slides〉
https://workspaceupdates.googleblog.com/2026/10/edit-entire-presentations-with-gemini-in-Google-Slides.html
Microsoft Support〈Edit with Copilot in PowerPoint〉
https://support.microsoft.com/en-us/powerpoint/edit-with-copilot-in-powerpoint
Canva Newsroom〈Introducing Canva Brush, a vision-language model for design〉
https://www.canva.com/newsroom/news/canva-brush/
（功能、方案與開放範圍以 2026 年 11 月官方說明為準，各家都是分批開放，帳號不一定馬上看得到）
（餐旅或觀光專業）第二章 餐飲與觀光消費者行為
（餐旅或觀光專業）第二章 餐飲與觀光消費者行為
第一節 消費者行為之基本概念
消費者行為（Consumer Behavior）係指消費者在滿足需求的過程中，對產品或服務所表現出的認知、情感與行動。在餐飲與觀光產業中，消費者行為不僅影響購買決策，更深刻左右服務體驗、滿意度與再消費意願。
相較於一般實體商品，餐飲與觀光服務具有高度「體驗性」與「情境性」，消費者的行為往往受到文化背景、旅遊目的、同伴關係及當下情緒的共同影響。
第二節 餐飲與觀光消費決策歷程
一、需求認知
需求認知是消費行為的起點，來自於「理想狀態」與「現實狀態」之差距。例如：
• 旅途中產生飢餓與休息需求
• 對當地文化或特色美食產生好奇
• 因節慶、慶祝或社交需求而選擇外食
在亞洲觀光市場中，飲食需求常同時具備「生理」與「文化體驗」雙重意義。
二、資訊搜尋
消費者在做出餐飲或旅遊選擇前，會進行資訊蒐集，來源包括：
• 個人經驗（過往用餐或旅遊記憶）
• 親友推薦
• 社群媒體、旅遊平台與網路評價
• KOL、網紅與影音內容
亞洲消費者高度依賴線上評論與即時分享，使「口碑行銷」成為影響消費行為的關鍵因素。
三、方案評估
在評估階段，消費者會比較不同選項，常見評估因素包括：
• 價格與性價比
• 地點與便利性
• 品牌形象與知名度
• 服務品質與環境氛圍
• 是否符合旅遊行程安排
對觀光客而言，「是否具有代表性」與「是否值得拍照分享」亦成為重要考量。
四、購買決策
餐飲與觀光消費決策往往具有高度即時性，例如臨時選擇餐廳或當天決定是否參加行程。此特性使現場服務品質、第一印象與員工互動，對最終決策產生直接影響。
五、購後行為
購後行為包含：
• 滿意或不滿意的心理感受
• 是否願意再次消費
• 是否在社群平台留下評價或分享經驗
在數位時代，購後行為不僅影響個人未來選擇，更會影響其他潛在消費者。
第三節 影響餐飲與觀光消費者行為的因素
一、文化因素
文化是亞洲市場中最重要的影響因素之一，包括：
• 飲食禁忌與宗教信仰
• 用餐禮儀與共享文化
• 對服務態度與人際互動的期待
例如，多數亞洲消費者重視服務人員的禮貌、關懷與彈性應對。
二、社會因素
社會因素主要來自：
• 家庭結構與成員角色
• 同儕與朋友影響
• 社群認同與群體歸屬感
在亞洲文化中，「與誰一起吃、一起玩」，往往與「吃什麼、去哪裡」同等重要。
三、個人因素
包括年齡、職業、收入、生活型態與旅遊經驗。例如：
• 年輕族群偏好新穎、拍照性高的餐飲體驗
• 中高齡族群重視舒適、安全與服務穩定性
• 高收入族群較願意嘗試高端餐飲與深度旅遊
四、心理因素
心理因素包含：
• 動機（如放鬆、探索、社交）
• 知覺（對品質、價格的主觀感受）
• 學習與態度（品牌印象與忠誠度）
餐飲與觀光行銷必須理解消費者「感受品質」，而非僅是「實際品質」。
第四節 亞洲餐飲與觀光消費者行為特色
一、重視體驗與情感連結
亞洲消費者傾向將餐飲與旅遊視為情感交流與生活儀式的一部分，因此：
• 故事性與文化背景有助提升價值感
• 人員服務態度常被視為整體品質指標
二、高度數位依賴
行動裝置與社群媒體深度影響消費行為，包括：
• 即時搜尋餐廳與景點
• 比較評價與照片
• 消費後立即分享心得
三、價格敏感但重視「值得感」
多數亞洲消費者並非單純追求低價，而是重視「是否值得這個價格」，行銷溝通需清楚傳達價值主張。
第五節 消費者行為分析在行銷實務上的應用
透過消費者行為分析，餐飲與觀光業者可以：
1. 精準進行市場區隔
2. 設計符合需求的產品與服務
3. 規劃有效的溝通與推廣策略
4. 提升顧客滿意度與忠誠度
理解消費者行為，是後續 STP 策略與行銷組合規劃的重要基礎。
📌 本章小結
餐飲與觀光消費者行為受文化、社會、個人與心理因素共同影響，且在亞洲市場中展現出高度重視體驗、情感與數位互動的特性。掌握消費決策歷程，有助於業者制定更有效的行銷策略。
顧客旅程管理與寵物服務體驗設計—從第一次接觸到長期信任的人寵服務經營
第四章 顧客旅程管理與寵物服務體驗設計—從第一次接觸到長期信任的人寵服務經營
《寵物產業服務管理》
第一節 顧客旅程管理的概念
一、什麼是顧客旅程管理
顧客旅程管理（Customer Journey Management）是企業從顧客角度出發，觀察顧客與品牌互動的完整過程，並透過分析每一個接觸點（Touch Point），設計更符合顧客需求的服務體驗。
傳統企業管理多從「企業提供什麼服務」出發，而現代服務管理則強調：
不只是提供服務，而是設計顧客感受到的服務歷程。
在寵物產業中，顧客旅程具有高度特殊性，因為服務對象包含兩個角色：
第一，消費決策者—飼主。
第二，服務接受者—寵物。
因此，寵物產業的服務設計必須同時考量：
• 飼主的安心感。
• 寵物的舒適感。
• 企業的專業形象。
二、顧客旅程的五個階段
一般顧客旅程可分為：
1. 認知階段（Awareness）
2. 評估階段（Consideration）
3. 購買階段（Purchase）
4. 使用階段（Experience）
5. 忠誠階段（Loyalty）
以下以動物醫院為例說明。
（一）認知階段：第一次被看見
顧客開始認識品牌的階段。
來源包括：
• Google搜尋
• 社群媒體
• 親友推薦
• 網路評論
• 社區口碑
此階段顧客關心：「這家醫院值得信任嗎？」
企業應建立：
• 專業形象
• 清楚資訊
• 良好網路評價
（二）評估階段：建立信任
顧客開始比較不同選擇。
例如：
• 醫師專業
• 服務態度
• 收費透明度
• 環境品質
此階段企業應提供：
• 衛教文章
• 服務介紹
• 常見問題
• 案例分享
降低顧客的不確定感。
（三）購買階段：服務開始的關鍵時刻
此階段包含：
• 電話詢問
• 線上預約
• 到店接待
• 初次諮詢
第一印象往往決定後續關係。
例如：
櫃檯人員是否親切？
是否記得寵物名稱？
是否耐心回答問題？
這些細節會影響顧客信任。
（四）使用階段：創造服務體驗
此階段是服務價值真正產生的地方。
例如：
動物醫院：
• 醫師說明是否清楚。
• 治療過程是否安心。
• 術後照護是否完整。
寵物美容：
• 是否了解寵物個性。
• 是否安全照護。
• 是否提供美容後建議。
（五）忠誠階段：建立長期關係
服務結束並不代表關係結束。
企業應持續：
• 健康提醒
• 會員關懷
• 節日祝福
• 專業資訊分享
將一次交易轉變為長期信任。
第二節 寵物服務接觸點管理
一、服務接觸點的重要性
服務接觸點是顧客與企業互動的任何時刻。
在寵物產業中，每一個接觸點都可能影響顧客對品牌的評價。
例如：
動物醫院接觸點：
階段 接觸點
看診前 網站、電話、預約系統
到店時 櫃檯、環境、等待時間
診療中 醫師溝通、治療說明
離院後 追蹤關懷、健康提醒
二、關鍵接觸點的管理
企業應找出最影響顧客感受的關鍵時刻。
例如：
情境一：第一次看診
飼主可能感到：
• 緊張
• 不安
• 擔心費用
因此服務人員需要：
• 主動介紹流程。
• 清楚說明。
• 提供安心感。
情境二：寵物美容後
飼主期待：
• 寵物安全。
• 美容效果。
• 專業建議。
因此美容師應提供：
• 完成照片。
• 毛髮照護建議。
• 下次服務提醒。
第三節 顧客旅程地圖設計
一、顧客旅程地圖的功能
顧客旅程地圖（Customer Journey Map）是一種視覺化工具，用來分析：
• 顧客行為。
• 顧客想法。
• 顧客情緒。
• 服務問題。
• 改善機會。
二、顧客旅程地圖五大元素
1. 顧客行為（Customer Action）
顧客做了什麼？
例如：搜尋 → 比較 → 預約 → 消費
2. 顧客想法（Customer Thinking）
顧客心中想什麼？
例如：「這家醫院會不會照顧我的毛孩？」
3. 顧客情緒（Customer Emotion）
顧客感受如何？
可能包括：
• 放心
• 緊張
• 期待
• 不滿
4. 接觸點（Touch Point）
顧客在哪裡與品牌互動？
例如：
• 電話
• LINE
• 門市
• 社群
5. 改善機會（Opportunity）
企業可以如何改善？
例如：
• 縮短等待時間。
• 增加衛教內容。
• 提供個人化提醒。
第四節 體驗行銷在寵物產業的應用
一、從服務到體驗
體驗行銷（Experiential Marketing）強調：
顧客不只是購買服務，而是獲得一段值得記憶的經歷。
寵物產業尤其適合體驗行銷，因為寵物與飼主之間具有高度情感連結。
二、體驗行銷五大面向
（一）感官體驗
透過環境創造感受。
例如：
• 舒適候診空間。
• 寵物友善設計。
• 清潔安全環境。
（二）情感體驗
建立情感連結。
例如：
• 記住寵物名字。
• 關心寵物狀況。
• 提供生日祝福。
（三）思考體驗
提供專業價值。
例如：
• 健康講座。
• 飼養知識分享。
• 專業衛教。
（四）行動體驗
鼓勵參與。
例如：
• 寵物活動。
• 社群互動。
• 健康挑戰活動。
（五）關聯體驗
建立社群認同。
例如：
• 寵物社群。
• 飼主交流活動。
• 品牌會員圈。
第五節 AI在顧客旅程管理的應用
人工智慧的發展，使寵物企業能更精準地理解顧客需求。
一、AI協助顧客分析
AI可以分析：
• 消費紀錄。
• 評論內容。
• 問卷資料。
• 社群留言。
協助企業了解：
• 顧客需求。
• 常見問題。
• 服務改善方向。
二、AI提升服務效率
應用包括：
• 智慧客服。
• 自動預約提醒。
• 衛教內容產生。
• 會員關懷訊息。
三、AI創造個人化體驗
例如：
根據寵物：
• 年齡。
• 品種。
• 健康紀錄。
提供：
• 健康提醒。
• 商品建議。
• 專屬照護資訊。
第六節 案例分析：寵物旅館的體驗升級
案例情境
某寵物旅館發現，雖然入住率穩定，但顧客回訪率不高。
經分析後發現：
問題：
1. 顧客入住後缺少互動。
2. 飼主不知道寵物住宿狀況。
3. 服務缺乏個人特色。
改善方案：
• 入住前建立寵物資料卡。
• 每日提供照片與狀態更新。
• 記錄寵物習慣。
• 離店後提供照護建議。
• 建立會員關懷制度。
結果：
顧客感受到的不只是住宿服務，而是安心託付的體驗。
本章重點整理
1. 顧客旅程管理是從顧客角度設計服務。
2. 寵物產業必須同時照顧飼主與寵物需求。
3. 每一個服務接觸點都影響品牌印象。
4. 顧客旅程地圖能協助企業發現改善機會。
5. 體驗行銷能提升品牌差異化。
6. AI能協助企業建立更精準的個人化服務。
課後思考題
1. 請繪製一家動物醫院的顧客旅程地圖。
2. 哪些接觸點最容易影響飼主信任？
3. 寵物產業為何適合發展體驗行銷？
4. 如何利用AI改善顧客旅程？
5. 請設計一套寵物美容店的會員關懷流程。
本章結語
在競爭日益激烈的寵物產業中，服務不再只是完成交易，而是創造一段值得信任與回憶的關係。
真正成功的寵物企業，不只是提供醫療、美容、住宿或商品，而是透過每一次互動，讓飼主感受到：「我的寵物被理解、被重視，也被好好照顧。」
這正是人寵共生時代中，服務管理最大的價值。
去有風的地方「生態教育」地方創生成功經營與管理
去有風的地方「生態教育」地方創生成功經營與管理
電視劇《去有風的地方》中的謝之遙經營的「有風小院」休閒遊憩事業，成功之處在於結合當地文化資源與專業管理，提升了村莊旅遊吸引力。
地理位置優勢
有風小院位於大理雲苗村，鄰近自然景點與豐富生態，交通便利，便於吸引遊客前來體驗鄉村生活與戶外活動。
服務品質提升
許紅豆貢獻酒店管理經驗，培訓員工強化服務意識，提供溫馨接待與人文互動，讓遊客獲得深度休閒體驗，區別於一般旅館。
產品特色創新
事業強調文化旅遊，如地方美食、手工藝與生態活動，營造主題化環境，同時注重環境保護與社區參與，實現可持續發展。
行銷口碑策略
透過青年返鄉創業故事與社交傳播，建立良好聲譽，帶動脫貧致富與旅遊熱潮，達成經濟與文化平衡。
《去有風的地方》劇中雲苗村的休閒遊憩營運模式創新在於融合青年返鄉創業、社區參與與文化生態體驗，打造可持續旅遊生態。
社區共創模式
雲苗村透過村民與謝之遙、許紅豆合作，將傳統民宿轉型為「有風小院」，強調居民參與管理與分紅，激發社區活力。
體驗式產品設計
推出深度文化活動，如白族手工藝工作坊、生態徒步與地方美食DIY，區別於單純住宿，創造情感連結與回頭客。
數位行銷融合
運用短影片與社交平台傳播返鄉故事，結合線上預訂與AR虛擬導覽，提升曝光並吸引年輕客群。
永續經營策略
注重環保材料使用與生態保護，開發低碳交通接駁，實現經濟效益與環境平衡的創新閉環。
（餐旅或觀光專業）第一章 餐飲服務業與觀光行銷概論
（餐旅或觀光專業）第一章 餐飲服務業與觀光行銷概論
第一節 餐飲服務業與觀光產業之定義與範疇
餐飲服務業與觀光產業同屬服務產業的重要核心，兩者彼此高度依存、相互影響。對現代消費者而言，旅遊體驗往往不僅止於交通與住宿，餐飲品質、用餐氛圍、地方飲食文化與服務感受，皆成為旅遊滿意度的重要關鍵因素。
一、餐飲服務業之定義
餐飲服務業（Foodservice Industry）係指以提供飲食產品與相關服務為主要營業內容之產業，其核心不僅在於「食物本身」，更包含服務流程、空間設計、顧客互動與整體體驗。依經營型態可分為：
• 商業型餐飲（如餐廳、連鎖速食、咖啡館）
• 觀光型餐飲（如飯店餐廳、主題餐廳、觀光夜市）
• 團膳與外燴服務
• 新興餐飲型態（如雲端廚房、外送平台）
在亞洲市場中，餐飲服務業常融合地方文化、家庭式經營與高度人情互動，形成與歐美市場不同的服務風格。
二、觀光產業之定義
觀光產業（Tourism Industry）係指因旅遊活動而衍生的相關產業集合，包括：
• 交通運輸（航空、鐵路、客運）
• 住宿服務（飯店、民宿、度假村）
• 餐飲服務
• 旅遊景點與娛樂設施
• 旅遊行銷與中介服務（旅行社、線上平台）
世界觀光組織（UNWTO）指出，觀光不僅是經濟活動，更是文化交流與地方發展的重要力量。亞洲地區近年因中產階級成長、區域交通便利化，使觀光市場快速擴張。
第二節 餐飲服務業與觀光行銷之關係
行銷（Marketing）在餐飲與觀光產業中，並非單純的推廣與促銷，而是一套以顧客需求為核心的整合管理思維。
一、服務導向的行銷特性
餐飲與觀光行銷具備以下服務產業特性：
1. 無形性：服務在消費前難以評估品質
2. 不可分離性：服務生產與消費同時發生
3. 異質性：服務品質因人、時、地而異
4. 不可儲存性：空房與空位無法存貨
因此，行銷策略必須特別重視「顧客體驗管理」與「服務一致性」。
二、餐飲作為觀光吸引力
在亞洲市場，「吃」往往是旅遊的重要動機之一，例如：
• 日本的地方料理與米其林餐飲文化
• 臺灣夜市與小吃觀光
• 韓國美食結合影視與流行文化
• 東南亞街頭飲食與文化體驗
餐飲不僅是配套服務，更可能成為觀光目的本身。
第三節 亞洲餐飲與觀光市場特性
亞洲市場在文化、消費行為與產業結構上，具有下列明顯特徵：
一、文化導向消費
亞洲消費者普遍重視：
• 用餐氣氛與社交功能
• 家庭與團體消費
• 禮貌、關係與人情互動
此特性使服務人員態度與品牌情感連結，成為行銷關鍵。
二、數位與行動化程度高
亞洲地區行動支付、社群媒體與外送平台發展快速，影響行銷方式，例如：
• 透過社群口碑吸引觀光客
• KOL 與網紅推薦餐廳
• 線上訂位與即時評價
三、中小型業者佔比高
與歐美大型連鎖品牌不同，亞洲餐飲與觀光市場中，中小型與家族式經營仍占多數，使行銷策略需兼顧資源限制與創意彈性。
第四節 餐飲與觀光行銷的核心概念
一、以顧客為中心的行銷思維
現代行銷不再只是「賣產品」，而是：
• 瞭解顧客需求
• 創造價值
• 建立長期關係
在餐飲與觀光產業中，顧客滿意度直接影響重遊率與口碑擴散。
二、體驗與價值共創
顧客並非被動接受服務，而是參與體驗的一部分，例如：
• 開放式廚房
• 在地文化體驗行程
• 客製化餐飲服務
此「價值共創」概念已成為亞洲觀光行銷的重要趨勢。
第五節 本書架構與學習重點說明
本書將從理論出發，結合亞洲市場實務案例，協助學生：
1. 建立餐飲與觀光行銷的基礎概念
2. 理解服務產業的行銷特殊性
3. 分析亞洲市場的消費與產業趨勢
4. 培養未來實務應用與企劃能力
後續章節將依序探討消費者行為、STP 策略、行銷組合、品牌經營、數位行銷與永續觀光等重要主題。
📌 本章小結
餐飲服務業與觀光產業在亞洲市場中密不可分，行銷的角色不僅是推廣，更是整合服務、文化與體驗的核心管理工具。理解產業特性與市場背景，是學習後續行銷策略的基礎。
獨旅的自由與挑戰 旅行作家的真心話：太多的猶豫反而是種消耗。出發吧！去旅行吧！ft. Iris黃昕語
「夠渴望，就能啟程。夠相信，就能抵達。」這句話出自旅行創作者Iris的文章。近年來，「獨旅」已成為風潮，許多人選擇獨自出發，享受一段只屬於自己的時光。本集節目特別為那些正在猶豫或已在準備出發的「你」而製作，旅行不在於計畫完美，而是帶著熱情去探索與體驗。來賓將揭露他最難忘的挑戰故事和對獨旅的深刻記憶，記得一定要聽到最後！希望這集節目能成為你出發的勇氣，陪伴你走上自我發現之路。
【主持人】🎤 王聖雰｜104校園大使，國立台灣藝術大學廣播電視系大二【來賓介紹】🎙️Iris 黃昕語｜旅遊創作者、攝影師，IG有近5萬粉追蹤，是一位熱愛旅行的台灣女孩──透過鏡頭與文字記錄每一段旅行的溫度。
本集章節
2:23 六月剛結束的約旦自駕之旅：原來電影《沙丘》是在「瓦地倫」沙漠拍、Coldplay曾在此演出，還能感受中東獨特文化！5:00 獨旅的起點：16歲高一時休學一年，首次獨自出國，遭遇強烈的文化衝擊！（詳情請回顧上集 EP181）6:15 推薦學生在求學階段勇敢踏出舒適圈，把自己丟到陌生環境，在碰撞中ㄖ認自己8:13 一個人的旅行，並非孤獨，反而讓你更有機會向世界擴展自己！9:16 楊牧的散文〈壯遊〉：「你一個人在陌生的地方顧盼尋覓，說是在看風景，其實是在看自己如何看風景。」是獨旅中重要的省思。What do I think？10:56 獨旅在台灣並不常見，面對安全的擔憂、質疑時該如何面對？12:28 在土耳其動盪不安的時刻毅然前往，開始了「沙發衝浪」的全新體驗，住進不同人的家中，聆聽各自的故事13:45 土耳其之行為 Iris 奠定了她的旅行風格與書寫方式，成為她故事的起點14:24 原來找沙發衝浪的過程，就像在104寫履歷一樣，應徵適合的「家」16:52 愈跟人交流、愈認識世界多一點，愈有識人的能力！19:12 Iris的第一本書《流浪而後生》，紀錄獨旅中最矛盾也最好玩的孤獨時刻21:23 起伏跌宕的旅行才有人看！去約旦的沙漠中輪胎爆胎，差點性命垂危？22:15 旅行中光體驗當下就來不及了，如何留下思考空間？24:26 攝影展與攝影集成為時光膠囊，承載旅行的文化意義，讓記憶歷久彌新28:52 曾經為旅行設下終點？不，旅行應該是我生活的方式。32:17 當旅行成為工作，會有厭倦的時刻嗎？33:43 送給想可渴忘望獨旅的聽眾一句話：「祝你幸運，享受神奇！」
疫情期間國境封鎖，不少人除了習慣獨自生活，且感受到尚未完成某些事情、到過某些國家，想在疫後實現，獨旅成為新趨勢。這集《青春通識課》邀請到知名創作者黃昕語 Iris，獨旅經驗豐富的她十幾歲就開始勇敢踏上一個人的旅程，在世界各地留下足跡。從中或許你能找到勇氣，踏出屬於自己的獨旅之路！以下是小編的重點整理與精華分享，更多故事請點選連結收聽完整版。
一、獨自旅行孤單嗎？從陌生中找回自己
Iris 初次獨自出國時，還是個16歲的高中生。然而，這趟旅程讓她經歷了前所未有的文化衝擊，但正是這些「未知」帶來的刺激，讓她逐漸了解自己、發掘自己的力量。她也鼓勵學生趁著還在學習階段，勇敢地把自己放進陌生的環境，因為只有離開舒適圈，才能發現更多潛在的可能性。獨旅並不意味著孤單，而是給自己一個機會，向外擴展自我。
二、選擇一個處處充滿驚喜的目的地
在節目中，Iris 提到她的選擇標準：她喜歡充滿異國文化的地點，比如約旦和土耳其——在那些地方，不僅能感受在地文化魅力，也能品味到日常生活中意想不到的「驚喜」。當她在土耳其「沙發衝浪」，隨著不同家庭一起生活，傾聽他們的故事，這不僅是一趟旅行，更是與當地生活深度連結的過程。想開始獨旅的你，也可以挑選一個和原本的生活截然不同的城市，或許會是充滿人文藝術的京都、步調慵懶的法國、或是風光壯麗的冰島——會讓你心跳加速、填滿嚮往已久的渴望，刺激所有感官，用力去感受！
三、獨旅是一面鏡子，看風景也是看自己
獨旅的深刻意義不僅在於欣賞風景，更在於了解「自己如何看待世界」。一段楊牧的散文「壯遊」讓她意識到旅行的真義—你是在看風景，但也是在審視自己。在旅程中，你會遇到許多挑戰和選擇，這些時刻是認識自己的最佳契機。每一段旅程結束後，你會發現，這不僅是一趟旅行，更是與自己對話的過程。
四、把旅行當成生活方式，不急著設下終點
將旅行視為一種生活態度，不斷地在世界各地找到自己，也用文字和照片將這些美好瞬間保留下來。如果你也渴望這樣的生活，或許不需要一場轟轟烈烈的冒險，獨旅就是一個人靜靜品味生活的開始。
五、出發吧，去旅行吧！
Iris的故事遠遠超越風景，讓我們看到「獨旅」不只是旅行，而是每次孤獨又充滿矛盾的對話。她的第一本書《流浪而後生》正是這份獨旅心情的精華。當你內心有一個渴望、不安分的聲音，不如給自己一個機會，讓自己成為那個敢於冒險的人。獨旅不需要等待一個完美的時機，不需要等待完美的準備，只要你夠勇敢，世界便會以全新的姿態歡迎你。
歡迎收聽本集完整訪談內容
課業、打工、社團、愛情學分你都歐趴了嗎？歡迎收聽【青春通識課】陪你探索自己成為喜歡的樣子✨
【點擊下載｜實習生必備】大學生也要知道的職場軟實力：https://students104.pse.is/6n9pxf破天荒的含金量，告訴你與學校大不相同的禮儀規矩，實習生入職場也能成為超級新星！敬請追蹤 👉@104student 看完整內容！
隨著海外旅遊市場熱度持續升高 旅行社 IPO 掀起熱潮
2025-11-19 經濟日報記者嚴雅芳 由聯合新聞網授權轉載
隨著海外旅遊市場熱度持續升高，旅行社業者IPO熱度跟著升溫，包括旅天下（6961）、可樂旅遊與喜鴻旅遊相繼啟動掛牌計畫，產業進入資本市場活絡期。
旅行社業掀起IPO熱潮
公司實體門市家數IPO時程／計畫工作機會旅天下75家（74家加盟、1家直營）明年Q1上櫃看職缺可樂旅遊21家宣布啟動IPO計畫、朝上市方向推進看職缺喜鴻旅遊10家（含咖啡店複合門市）2026年登錄興櫃、2027年上櫃看職缺
其中旅天下已取得上櫃審議委員會通過，預計明年第1季上櫃；可樂旅遊宣布啟動IPO、朝上市方向推進；喜鴻旅遊規劃明年登錄興櫃、2027年上櫃。隨著產業能見度提升，也讓旅遊業再度成為資本市場焦點。
旅天下表示，今年初啟動的「拓增國籍航空機位量能、強化高雄出發產品、擴大同業整合」三大策略，在第3季已展現成果，目前已穩定取得華航與長榮等國籍航空的機位，銷售成長。此外，隨著台灣虎航12月開航高雄－熊本、台南－熊本及台南－沖繩等航線，將進一步強化南部出發產品布局。
旅天下成立以來，首創「旅遊門市＋產品雙軌加盟模式」，目前是全台旅遊門市數量最多的品牌。隨著上櫃計畫推進，將以「百家門店、海外布局、產品多元化」三大方向並進，持續拓展版圖。
[joblist_plugin title='更多104【旅天下】工作機會' url='https://www.104.com.tw/company/1a2x6bj5lj' amount='2']
可樂旅遊今年宣布啟動IPO計畫，朝上市目標邁進，同時因應旅遊產業成長，持續進行人才招募計畫，目標將人力補足至超越疫前水準。可樂旅遊指出，旅遊市場需求因機位供給增加、新台幣升值等利多帶動，持續增溫，且產品成本及售價控制可望有更多彈性，有助提升旅客出國意願並挹注買氣。
可樂旅遊今年於ITF台北國際旅展現場營收突破3億元，較去年同期成長超過六成，線上與線下旅展營收合計超過8億元，是歷年最佳成績，也為第4季營運增添強勁動能，預估在旅遊需求穩定成長與產品布局強化的推動下，全年營收有望繳出更亮眼佳績。
[joblist_plugin title='更多104【可樂旅遊】工作機會' url='https://www.104.com.tw/company/1zd9xmw' amount='2']
我們公司送員工出國一邊渡假一邊工作
你想一邊旅行，一邊工作嗎？
工作，不是一定要待在辦公室。
我們正在推行一個全新的制度：
「數位游牧遠端工作計畫」。
讓同仁有機會在海外體驗邊旅遊邊工作的生活，
這項計畫分為兩種形式：
1️⃣ 全額贊助型：機票、住宿、工時，全由公司支援。
2️⃣ 自費型：選擇自己想要的國家。
目前開放職缺：
🌐 網頁設計師
📈 網路行銷專員
🧠 SEO／內容行銷人員
我們相信，一個有創意的團隊，
需要走出框架，擴大世界觀。
如果你是個自律性高的人，
嚮往自由、高效率與彈性的工作安排，
歡迎加入我們，一起把「工作」變成一場旅程。
▋如果你符合以上資格，希望加入一起打拼
請至104投遞履歷：nss.com.tw/hr
無懼國旅低迷…四大飯店集團 啟動擴張潮
2026-03-05報導 經濟日報記者嚴雅芳 由聯合新聞網授權轉載
無懼國旅市場低迷，2026年飯店業迎來新一輪擴張潮，晶華（2707）集團目前有五項新館計畫持續推進，轉投資的Regent品牌未來三年亦有九個海外據點接力開幕；雲品（2748）規劃未來三年推出九個旅宿與餐飲新案，布局杭州、礁溪、阿布達比。
煙波集團規劃新據點達八處，包括嘉義北門、花蓮新城、台中及宜蘭礁溪等新增飯店據點；天成集團也啟動新館布局，本月率先開出「天成逸旅－蝴蝶谷」，年內並將陸續推出「天成丰閣－樂台中」與「天成逸旅－曉琉球」。
延伸閱讀：飯店房務員年薪上看百萬
四大飯店集團擴張概況
飯店集團主要模式新據點／規畫晶華管理輸出、轉投資國際品牌Regent未來三年拓展海外9據點雲品經營管理、合作案未來三年拓展9個海內外旅宿與餐飲案煙波自地自建、地上權、ROT未來規劃8個新據點，其中今年新開三處天成共同開發今年開出蝴蝶谷、樂台中、曉琉球三處新館▲ 資料來源：聯合新聞網授權轉載
觀察這一波各大飯店集團的擴張模式，晶華與雲品新案多採取經營管理輸出，在飯店投資成本墊高、產業競爭加劇的環境下，透過輕資產策略快速取得市場機會並擴大品牌版圖。
[joblist_plugin title='【晶華酒店】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/1ylhm28' amount='3']
[joblist_plugin title='【雲品酒店】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/shq4a00' amount='3']
天成集團以共同開發案為主軸，今年預計開幕的新館多採合作開發模式，顯示集團持續加碼旅宿市場的企圖心。煙波飯店規劃中的據點多數仍採自地自建、自營管理，或透過地上權方式取得開發基地，維持重資產布局。不同擴張策略並行，也反映即使國旅市場短期表現偏弱，飯店業者整體擴張腳步仍未停歇。
煙波集團目前旗下已有十家飯店旅館，採自地自建、自營管理模式占比達八成。今年適逢成立30周年，集團也啟動新一波拓點計畫，2026年四處新據點中，嘉義北門館採ROT模式營運，由煙波得標取得20年營運權，預計6月底開幕；花蓮新城館則延續自地自建、自營管理模式；台中館採地上權模式開發；另看好溫泉度假市場，煙波已向遠雄人壽承租位於五峰旗風景特定區的旅館開發案，並預計投入約8億元進行裝修，定位為高檔五星級溫泉度假酒店。此外，集團目前亦規劃蘇澳二館、台東館、墾丁及四重溪等新據點，預計2027年起陸續開出。
[joblist_plugin title='【煙波集團】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/asvjd8g' amount='3']
天成目前旗下已有11家飯店旅館，第12家飯店「天成逸旅－蝴蝶谷」為林保署委外營運案，預計3月18日開幕；預計下半年開幕的「天成逸旅－曉琉球」位於屏東小琉球，為鳳凰旅遊與天成飯店集團共同打造；位於台中七期、與中華郵政共同開發的「天成丰閣－樂台中」，則為天成推出的全新精品飯店品牌。
[joblist_plugin title='【天成飯店】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/1erbs1s' amount='3']
《休閒遊憩事業經營管理：從土地到體驗的慢旅時代》
《休閒遊憩事業經營管理：從土地到體驗的慢旅時代》
第一部｜休閒遊憩事業的本質
第 1 章｜什麼是「休閒遊憩事業」
• 與觀光、娛樂的差異
• 為什麼不是「越多人越好」
• 體驗型經濟的核心
對「慢、留、回訪」的理解
第 2 章｜台灣休閒遊憩產業現況
• 小型化、主題化趨勢
• 農業 × 觀光 × 住宿
• 南投、東部案例觀察
趨勢＋實例
第 3 章｜經營者要有的三個角色
• 主理人
• 管理者
• 說故事的人
第二部｜規劃與設計
第 4 章｜定位與客群選擇
• 親子 vs 情侶 vs 團客
• 為什麼不能什麼都要
• 客群錯誤的代價
第 5 章｜空間配置與動線管理
• 動靜分離
• 農務與觀光共存
• 安全與體驗的平衡
「果園＋露營＋民宿」案例
第 6 章｜體驗設計的方法
• 不是活動，是流程
• 10 分鐘導覽的價值
• DIY 為什麼有效
第 7 章｜法規與現實
• 休閒農業
• 露營
• 民宿
• 為什麼「合法」是品牌的一部分
第三部｜經營與管理
第 8 章｜第一年怎麼活下來
• 不虧錢的思維
• 為什麼第一年不要賺錢
• 流程比收入重要
第 9 章｜人力配置與角色分工
• 一人多工
• 兼職策略
• 老闆不能什麼都做
第 10 章｜服務流程與 SOP
• 接待
• 導覽
• 清潔
• 客訴
第 11 章｜定價與收入結構
• 為什麼「體驗」比門票重要
• 一泊二食的威力
• 客單價設計
第 12 章｜淡季怎麼辦
• 淡季不是休息，是轉換
• 體驗替代方案
• 不讓品牌消失
第四部｜品牌、永續與未來
第 13 章｜品牌不是 Logo
• 故事、節奏、態度
• 為什麼「慢」能賺錢
第 14 章｜行銷的本質
• Google 地圖
• 口碑
• 回訪客
第 15 章｜永續經營
• 身體撐不撐得住
• 家人是否支持
• 經營者的生活品質
第 16 章｜給想開始的人
• 不適合做的人
• 適合慢慢來的人
• 一段真誠的結語
👉 書不是終點，是入口。
休閒事業經營管理 觀光果園、休閒農場、博物館、休閒渡假村的經營管理
大葉大學-休閒事業管理學系
成功觀光果園的經營與管理
寵物旅館與安親照護服務管理—安全、信任與體驗創新的經營模式
第九章 寵物旅館與安親照護服務管理—安全、信任與體驗創新的經營模式
《寵物產業服務管理》
第一節 寵物旅館與安親照護產業發展
一、從寄宿需求到情感照護服務
隨著現代家庭結構改變，寵物逐漸成為家庭重要成員。飼主因：
• 工作需求。
• 旅遊安排。
• 臨時外出。
• 長時間照護需求。
產生寵物住宿與日間照護服務需求。
早期寵物住宿主要解決：「寵物沒有人照顧時，提供暫時安置。」
然而，現代寵物旅館已逐漸轉型為：
提供安全照護、情感陪伴與生活品質管理的專業服務。
飼主選擇寵物旅館時，不只是比較價格，而是關注：
• 我的寵物安全嗎？
• 照護人員是否專業？
• 環境是否舒適？
• 是否能隨時了解寵物狀況？
因此，信任成為寵物住宿服務的核心價值。
二、寵物旅館服務的產業特性
（一）高度信任性
飼主需要將寵物交由陌生人照顧，因此服務企業必須建立：
• 專業形象。
• 安全制度。
• 透明溝通。
（二）高度情感性
寵物離開家庭環境，可能產生：
• 分離焦慮。
• 緊張。
• 適應問題。
因此，照護人員需要具備情緒觀察與安撫能力。
（三）高度責任性
寵物旅館承擔的不只是服務責任，更包含生命照護責任。
管理重點包括：
• 安全。
• 衛生。
• 健康。
• 緊急處理。
第二節 寵物旅館服務模式設計
一、服務內容分類
現代寵物旅館可提供：
（一）住宿服務
包括：
• 單日住宿。
• 長期寄宿。
• 假日住宿。
（二）日間安親服務
適合：
• 上班族。
• 短時間無法照顧寵物之家。
服務內容：
• 活動陪伴。
• 社交互動。
• 基礎照護。
（三）加值服務
包括：
• 寵物美容。
• 接送服務。
• 健康照護。
• 攝影紀錄。
• 影音回報。
透過加值服務提升顧客價值。
第三節 寵物住宿安全管理
一、安全是第一服務標準
寵物旅館最重要的經營原則：沒有安全，就沒有信任；沒有信任，就沒有品牌；因此企業必須建立完整安全管理制度。
二、入住前健康評估
入住前應確認：
• 疫苗狀況。
• 健康狀態。
• 個性特質。
• 飲食習慣。
• 特殊需求。
例如：容易緊張的犬隻，需要安排較安靜空間。
三、環境安全管理
包括：
（一）空間規劃
設計：
• 休息區。
• 活動區。
• 隔離區。
避免不同性格寵物產生衝突。
（二）衛生管理
包括：
• 定期消毒。
• 空氣流通。
• 清潔紀錄。
降低疾病傳播風險。
（三）設備安全
包括：
• 防逃脫設施。
• 監控設備。
• 緊急照明。
四、緊急事件處理
應建立：
• 緊急聯絡流程。
• 動物醫療合作機制。
• 意外事件紀錄。
例如：寵物突然不適時：
1. 立即觀察。
2. 通知飼主。
3. 評估是否就醫。
4. 完整紀錄。
第四節 寵物照護流程管理
一、入住流程
標準流程：
1. 預約確認。
2. 健康資料建立。
3. 入住檢查。
4. 生活習慣了解。
5. 安排住宿空間。
二、照護流程
每日管理：
• 飲食紀錄。
• 排泄紀錄。
• 活動狀況。
• 情緒觀察。
透過紀錄，讓飼主安心。
三、離店流程
服務結束時：
提供：
• 住宿報告。
• 活動照片。
• 健康提醒。
• 後續照護建議。
讓服務延續至家庭生活。
第五節 建立飼主信任的服務管理
一、透明化溝通
寵物住宿最大的顧慮是：「不知道我的寵物現在怎麼樣。」
因此企業應提供：
• 即時照片。
• 影片分享。
• 狀態回報。
增加安心感。
二、個人化照護
每隻寵物都有不同需求。
管理資料包括：
• 喜歡的食物。
• 睡眠習慣。
• 害怕事項。
• 玩耍方式。
讓照護更貼近家庭模式。
三、情感連結服務
優質寵物旅館應讓飼主感受到：
「不是把寵物寄放，而是交給值得信任的人照顧。」
例如：
• 記住寵物名字。
• 分享每日小故事。
• 提供入住紀念。
第六節 寵物旅館體驗經濟設計
一、從住宿到幸福體驗
現代消費者購買的不只是空間，而是：
• 安心。
• 信任。
• 快樂回憶。
因此，寵物旅館需要創造體驗價值。
二、五感體驗設計
（一）視覺體驗
例如：
• 明亮空間。
• 乾淨環境。
• 舒適設計。
（二）聽覺體驗
例如：
• 降低噪音。
• 安排安靜休息區。
（三）嗅覺體驗
例如：
• 維持清新環境。
• 避免刺激氣味。
（四）互動體驗
例如：
• 遊戲活動。
• 社交活動。
• 陪伴時間。
（五）情感體驗
例如：
• 每日照片。
• 個人化回報。
• 寵物故事分享。
第七節 寵物旅館人才管理
一、照護人才的重要性
寵物旅館服務品質高度依賴人員能力。
照護人員需要具備：
• 動物照護知識。
• 行為觀察能力。
• 緊急處理能力。
• 溝通能力。
二、教育訓練內容
基礎訓練：
• 寵物安全。
• 清潔管理。
• 照護流程。
專業訓練：
• 動物行為。
• 壓力辨識。
• 緊急應變。
服務訓練：
• 飼主溝通。
• 客訴處理。
• 品牌服務理念。
第八節 AI與智慧化寵物照護管理
一、智慧監控系統
AI可協助：
• 影像監控分析。
• 活動狀態觀察。
• 異常行為提醒。
二、智慧顧客管理
透過CRM系統：
建立：
• 寵物資料。
• 住宿紀錄。
• 消費偏好。
提供個人化服務。
三、智慧溝通服務
AI可協助：
• 自動回覆常見問題。
• 預約管理。
• 入住提醒。
提升營運效率。
四、數據化經營
透過資料分析了解：
• 旺季需求。
• 顧客偏好。
• 服務滿意度。
協助企業改善經營策略。
第九節 案例分析：打造安心型寵物旅館品牌
案例情境
某寵物旅館入住率穩定，但顧客回訪率不足。
分析原因：
1. 飼主不知道寵物住宿狀況。
2. 服務內容缺乏差異。
3. 顧客關係維護不足。
改善策略：
第一階段：安全升級
建立：
• 健康檢查流程。
• 緊急應變制度。
• 照護紀錄。
第二階段：體驗升級
增加：
• 每日照片回報。
• 寵物生活紀錄。
• 客製化照護。
第三階段：關係經營
建立：
• 會員制度。
• 節慶關懷。
• 長期健康追蹤。
改善成果：顧客選擇的不只是住宿空間，而是一個值得信任的照護夥伴。
討論問題
1. 為何寵物旅館比一般住宿業更重視信任？
2. 如何降低飼主送寵物住宿時的不安？
3. 寵物旅館如何創造體驗價值？
4. AI導入後會如何改變照護管理？
本章重點整理
1. 寵物旅館核心價值是安全與信任。
2. 完整照護流程能提升服務品質。
3. 透明溝通是建立飼主安心的重要方式。
4. 體驗設計能創造品牌差異。
5. 人才培育是照護品質關鍵。
6. AI與智慧管理將推動寵物照護產業升級。
課後思考題
1. 請設計一家寵物旅館的入住服務流程。
2. 如何建立飼主對住宿服務的信任？
3. 寵物旅館如何透過體驗行銷提升價值？
4. 如何建立寵物照護安全制度？
5. 請提出三項AI應用於寵物旅館管理的方法。
本章結語
寵物旅館的本質，不只是提供一個暫時居住空間，而是在飼主無法陪伴時，延續家庭照護的信任關係。
未來成功的寵物照護品牌，將透過安全管理、專業人才、透明溝通與智慧科技，打造「安心託付、幸福陪伴」的人寵服務體驗。
在寵物產業發展的新時代，真正的競爭力不是住宿空間大小，而是飼主願意將最重要的家庭成員放心交付。
有任何收穫或想分享的，都來和大家一起聊聊吧！