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管理知識學院詹翔霖

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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/12 21:17

商品管理與庫存控制寵物門市經營管理實務

第三章　商品管理與庫存控制寵物門市經營管理實務

第一節　商品管理之重要性

商品管理為寵物門市經營之核心工作之一，其目的在於確保門市所販售之商品符合顧客需求、安全標準及營運效益。良好的商品管理不僅能提升銷售表現，亦可降低營運成本，避免商品過期、損壞或庫存積壓等問題。

在寵物產業中，商品多涉及動物健康與安全，因此經營者更需重視商品品質與來源管理。

第二節　商品分類與選品原則

為便於管理與銷售，寵物門市之商品通常可分為下列類別：

一、寵物飼料類

二、寵物零食與營養補充品

三、清潔與美容用品

四、生活用品與玩具

五、保健及輔助用品

商品選品時，應遵循以下原則：

一、符合相關法規與安全規範

二、重視商品品質與品牌信譽

三、依門市定位與顧客需求進行選擇

四、兼顧銷售量與利潤空間

第三節　進貨與供應商管理

進貨管理為商品管理之重要環節，其重點包括：

一、選擇合法且穩定之供應商

二、確認商品來源、標示及保存期限

三、建立進貨紀錄，以利後續查詢與追蹤

良好的供應商關係有助於確保商品品質穩定，並提升進貨效率。

第四節　庫存控制與盤點管理

庫存控制係指對商品數量與存放狀況之管理，其主要內容如下：

一、設定最低安全庫存量，避免缺貨情形

二、定期進行庫存盤點，確認帳實是否相符

三、先進先出原則，降低商品過期風險

四、妥善規劃儲存空間，維持商品品質

透過有效的庫存控制，可提升資金運用效率並減少浪費。

第五節　保存期限與商品安全管理

多數寵物食品與保健品具有保存期限，若管理不當，將影響動物健康與門市信譽。管理重點包括：

一、清楚標示進貨日期與有效期限

二、定期檢查即期或過期商品

三、過期商品應依規定下架與處理

商品安全管理為寵物門市不可忽視之責任。

第六節　商品銷售分析與調整

透過銷售紀錄與庫存資料分析，門市可進行以下調整：

一、淘汰滯銷商品

二、增加高需求商品之進貨量

三、依季節或顧客需求調整商品結構

銷售分析可作為商品管理決策之重要依據。

本章小結

本章介紹商品管理與庫存控制之基本概念與實務操作。透過完善的選品原則、進貨管理與庫存控制制度，寵物門市可確保商品品質，降低營運風險，並提升整體經營效益。

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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/12 17:20

打造高績效團隊的領導與激勵-領導與激勵課程綱要

領導與激勵課程綱要

課程名稱：打造高績效團隊的領導與激勵

課程目標

• 了解現代領導者的角色

• 掌握激勵團隊的方法

• 建立高績效與高向心力的團隊文化

一、領導者角色與思維

1. 領導 vs 管理

• 管理：制度、流程、績效

• 領導：願景、影響力、方向

2. 現代領導者的三大角色

• 方向制定者

• 團隊教練

• 激勵推動者

3. 領導力核心能力

• 溝通能力

• 決策能力

• 影響力

互動活動

• 好主管 vs 壞主管分享

二、團隊激勵的關鍵原則

1. 激勵的兩種類型

• 外在激勵（薪資、獎金、升遷）

• 內在激勵（成就感、成長、認同）

2. 激勵員工的5個方法

1. 明確目標

2. 即時回饋

3. 授權信任

4. 成長機會

5. 公平制度

3. 激勵常見錯誤

• 只用金錢激勵

• 缺乏認可

• 管理過度

案例討論

• 為什麼員工不願意多做？

三、建立高績效團隊

1. 高績效團隊三要素

• 共同目標

• 互相信任

• 高效溝通

2. 領導者如何建立團隊文化

• 清楚願景

• 共同價值觀

• 榜樣領導

3. 團隊問題處理

• 衝突管理

• 低績效員工處理

小組討論

• 團隊目前最大問題是什麼？

四、領導的激勵工具

1. 讚賞與回饋技巧

• 即時讚賞

• 具體表達

2. 授權式領導

• 給員工責任

• 給員工決策空間

3. 教練式領導

• 問問題

• 引導成長

練習

• 正向回饋練習

五、行動計畫

行動三步驟

1.找出一個團隊問題

2.設定改善方法

3.建立行動計畫

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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/11 18:55

領導與激勵—打造高績效團隊-中高階領導力課程PPT講義

課程目標

• 建立正確領導觀念

• 學會激勵員工的方法

• 提升團隊績效與凝聚力

第一單元：領導的本質（Leadership Mindset）

1. 什麼是領導

領導不是職位，而是影響力。

領導三要素：

1.願景

2.影響力

3.行動力

2. 管理與領導的差別

管理領導

制度願景

控制影響

流程文化

短期績效長期發展

📌 討論題

「你遇過最好的主管是什麼樣子？」

第二單元：領導者的五大能力

1. 溝通能力

領導的核心是溝通。

溝通三技巧：

• 清楚表達

• 傾聽

• 回饋

2. 決策能力

優秀領導者：

• 能在不確定中決策

• 承擔責任

3. 團隊建立能力

團隊三要素：

• 共同目標

• 明確分工

• 信任關係

4. 問題解決能力

領導者不是避免問題，而是解決問題。

常見方法：

• 5 Why分析

• PDCA管理

5. 激勵能力

員工願意努力，不是因為命令，而是因為動機。

第三單元：員工激勵理論

1. 需求理論

員工需求包含：

1.生理需求

2.安全需求

3.社交需求

4.尊重需求

5.自我實現

2. 激勵方法

物質激勵

• 獎金

• 升遷

精神激勵

• 認同

• 成就感

• 成長機會

3. 現代員工激勵

新世代員工重視：

• 工作意義

• 工作自由

• 自我成長

第四單元：建立高績效團隊

高績效團隊四大特質

1.清楚目標

2.開放溝通

3.互相信任

4.共同責任

團隊發展四階段

1.形成期

2.衝突期

3.規範期

4.高效期

第五單元：領導風格

常見四種領導風格：

1. 指導型領導 - 適合新進

2. 教練型領導 - 培養能力

3. 支持型領導 - 提升士氣

4. 授權型領導 - 成熟團隊

第六單元：企業領導案例分析

案例一

Steve Jobs

公司：Apple Inc.

領導特色：強烈願景與創新文化

學習：願景型領導

案例二

Howard Schultz

公司：Starbucks

特色：員工第一

學習：人本管理

案例三

Satya Nadella

公司：Microsoft

特色：建立學習文化

學習：文化領導

第七單元：領導者常見錯誤

1.過度控制

2.不願授權

3.缺乏溝通

4.忽略員工需求

5.缺乏願景

第八單元：領導行動計畫

每位學員寫下：

1.一個團隊問題

2.一個改善策略

3.一個行動目標

課程結論

成功領導者做三件事：

⭐ 指引方向

⭐ 激勵團隊

⭐ 創造文化

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創業知能學習院

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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/05 23:49

《長照產業未來10年最賺錢方向》長照產業賺錢模式：創業從0開始

未來10年，長照需求會大幅增加。

原因是人口結構快速老化，現在，65歲以上人口比例正在快速上升。

但長照產業真正賺錢的方向，不一定是傳統養老院。

以下是目前業界看好的 5個高成長方向。

1 居家長照服務（成長最快）

未來最大趨勢是：在家養老

很多長者不願意住機構，而希望：

• 在自己家生活

• 由照服員到府服務

服務包括：

• 陪伴

• 清潔

• 洗澡

• 復健

• 餐食

為什麼會爆發

原因：

1.政府政策支持

2.長者希望在家老化

3.成本比機構低

市場潛力

未來很多城市：居家服務需求能翻倍。

2 社區型日照中心

日照中心是長照2.0政策最重要的一環。

模式：

• 白天照顧

• 晚上回家

提供：

• 復健

• 活動

• 用餐

• 社交

優勢

• 投資比住宿型低

• 政府補助多

• 社區需求大

未來：

很多社區都需要小型日照中心。

3 失智照護專門機構

失智人口正在快速增加。

例如：

• 阿茲海默症

• 血管型失智

屬於高需求族群。

失智照護特點

需要：

• 特殊環境設計

• 專業訓練

• 活動療法

因此：

收費通常比一般長照高。

未來趨勢

很多機構會設立：

失智專區

4 智慧長照科技

科技正在進入長照產業。

常見技術：

• 跌倒偵測

• 健康監測

• AI照護系統

• 遠距醫療

例子

智慧設備：

• 睡眠監測

• 心率感測

• 行為分析

這些系統可以：

• 降低人力

• 提高安全

市場機會

未來很多機構會導入：智慧照護系統

5 高端養老社區

另一個成長方向是：高端退休社區

對象：

• 有資產的退休族

• 海外子女家庭

特色

像度假村：

• 健身房

• 餐廳

• 醫療服務

• 社交活動

收費

可能：每月8萬–20萬

這個市場目前在亞洲正在快速成長。

未來10年長照最有潛力的模式

最成功模式是：「長照服務整合」

例如同一品牌提供：

• 居家服務

• 日照中心

• 住宿機構

• 復健服務

形成長照生態系。

未來長照產業三大趨勢

1 社區化--更多長照服務在社區。

2 科技化--智慧照護設備普及。

3 專業化--失智與復健需求增加。

長照產業：未來不是只有養老院，而是完整的高齡服務產業

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英文測驗首選

03/05 11:00

[日常英語] 嗑CP 😍

你有喜歡的CP嗎？CP指的是「配對」（coupling），表示「兩人之間的戀愛關係」或者「在腦中想像兩人的戀愛關係」的詞。可能因為這兩個人的互動親密而逐漸喜歡這對組合，甚至開始「嗑CP」，希望能從兩人的互動中「找糖吃」。而英語使用者稱此為shipping，源自relationship，表示「希望兩人能建立起一種浪漫的關係」。

當視線不自覺地追尋特定的兩人時，或許你也已經入了CP粉的坑了喔😎

▍PDA (public display of affection) 公開放閃、曬恩愛

▍shipping (n.) 嗑CP

▍chemistry (n.) 兩人間的相互吸引、化學反應

▍flirt (v.) 調情、打情罵俏

圖源：網路

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