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到底該不該考飲料調製丙級/調酒乙級證照?
到底該不該考飲料調製丙級/調酒乙級證照?
🟧 一個從業10年的酒吧主管告訴你他怎麼看! 🟧 【在這篇文章開始之前站長有三件事情聲明】 🟡這篇文章或許對想投入餐飲產業者會比較有幫助(可能像是探討文或是申論題)如果,你只是素人!對於文字缺乏感度、較乏味的文章不感興趣那你/妳可以直接跳過。 🟡另一篇文章中我有訪問業界十位調酒師,他們也兼具面試官的角色,有些甚至是酒吧老闆(共同創辦人)如果各位想看實際的專訪,可直接點此連結。 🟡調酒丙級證照於民國100年在勞動部的改革之下,改為飲料調製丙級,而調酒則改為乙級,本文依據過去數十年餐飲業經驗(含個人觀點),目標期望產學能更上一層樓,讓技職能同步接軌。 在談論證照前我們想一下一件事情的動機,通常會考飲料調製丙級/調酒乙級會有幾種人? 1⃣學生:大部分是被學校協助推舉所考照,而大部分學校拚考照率與知名度來吸引或招生,而學生在丙級證照升學也有加分作用。 2⃣求職者或社會人士:這類族群想步入餐飲相關行業而學習一技之長,但卻沒有管道,只好透過補習班或是技能檢定的相關考試來獲得證照。 3⃣調酒麻瓜:這些人大部分來自於社區大學或是退休人士,也看過是公務人員,白領階級或是單身貴族也有,他們可能是興趣或單純喜愛咖啡、茶、調酒。比一般人更多屬於自己的時間與學習費用,反正呢….說白了就是有點錢、有點閒,做自己想做的事。 像法院一樣,法官與檢察官看的是一件事情的動機,即使事件相同,但是動機不同就會造就不同判決結果。在商業模式或是社會大學裡叫「結果論」、「價值交付」,講白話文一點,就是為什麼你要這麼做? 或是做了這件事以後你想(會)得到甚麼? 🟧 考飲料調製丙級/調酒乙級證照的動機? 🟧 🟧 學生族群 🟧 這些族群90%來自於餐飲或是觀光相關科系,並且以高中(職)居多,當然也有大學生,學生會考證照多半來自於學校的制度規劃,無論是教育局或是勞動部都出自於好意,希望協助學生在將來出社會之前做好準備,能拿到許多證照對於產業有更多了解。學校也會盡力配合升照的規則,因為這將會是私立學校招生與行銷點的利器。 但是,學生本身尚未出社會,對於社會商業模式與動向自然毫無敏感度。另外一方面,私立學校的招生業績壓力與升學率自然加壓在老師身上,(別忘了,他們也是一間私人公司的員工兼業務,尤其在少子化越來越嚴重的世代,過去的鐵飯碗不再是這麼堅固。) 這層環環相扣的問題相當複雜,導致老師會大力推廣證照,並且傳遞證照在升大學與就職時的幫助很大。據我所知,的確在升大學的徵選確實有加分,但是在就職步入社會有沒有幫助? 就我個人在擔任酒吧主管時,是不會看調酒乙級的證照來對於求職者加分的。 當然,在學科裡的法規與食品衛生安全等條例,確實是在投入餐飲產業相當重要的一環,畢竟你做的產品是需要被人體給喝下肚的,或是一些基礎英文在學科裡是必須的(因為調酒是西方文化傳過來的),這些的確有幫助,但是我必須說現代資訊爆炸的時代,文書或是法規只要你有心,相信難不倒你的。 🟧求職者或社會人士🟧 很明顯的這些人不是本科系出生,在台灣填鴨式的教育體制之下,許多人出了社會才慢慢找到自己有興趣的行業類別,而這些對於飲料/調酒概念分數為0的人,可能畢業或是出社會之後才發現想投入飲料/調酒行業,但是這簡直不得其門而入,怎麼辦? 網路上找了一下,只好從最多人知道的飲料調製(調酒)丙級開始著手,於是就繳了2、3萬新台幣上了補習班,經過幾個月的受訓練習拿到證照之後,心想至少有張證照在手,面試會加分吧?! 術科的部分多半是制式的考照模式,這跟考駕照一樣(應該不會有人真正在用考駕照的方式在路上開車,除了教練上路這段很實用以外),多半考照模式已與業界無法接軌,回到上面的主題,重點不是你考了甚麼證照,重點是考了證照你會甚麼? 🟢動機:初步了解食品衛生安全與認識基礎知識-結果:有幫助 🟢動機:當成面試加分利器-結果:無幫助 🟧調酒麻瓜🟧 麻瓜的意思是借用哈利波特電影裡所說的平凡人,沒有魔法能力的一般人,甚麼都不會。在考證照中,麻瓜會是佔大多數的族群,說白了這些人沒有太強烈的目的性,單純喜愛餐飲相關事物或是想學習第二專長,就我觀察其中又以長輩、退休人士、公務人員、貴婦級家庭主婦居多,他們可能不只考取餐飲相關證照,還進修其他課程,並且以考證照為成就感,越考越上癮。正所謂活到老,學到老的概念。 這沒有甚麼好討論的,回到動機與結果論就是打發時間,閒暇之餘學習不同的事物與專長,又或是家裡有朋友來作客能秀個兩手,做些簡單咖啡、調酒、花茶,僅此而已。 ..........更多完整內容介紹請參閱原文: https://bit.ly/3QZgwyy 本文授權單位 by 施房調酒研究室
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踏出舒適圈!遠赴日本學烘焙,做出感動味覺的健康歐式麵包
踏出舒適圈!遠赴日本學烘焙,做出感動味覺的健康歐式麵包
從演藝人員到烘焙師傅,謝佳陵(Lisa)在第一次吃過志賀勝榮製作的麵包後,便下定決心要遠赴日本學藝,也從此找到了她的熱情所在。 推開麵包店大門,映入眼簾的是裝潢簡單的小空間,架上麵包排列得整整齊齊,一如女主人清爽打扮,素淨短髮、身著廚師袍,在店後的製作台前靜靜地將剛揉好的麵糰切成小塊,再整型成適當尺寸、樣貌,排列整齊後送入烤箱,讓它們在高溫中慢慢釋放出香氣,成就美味。 日復一日的麵包製作,從養菌、揉麵、發酵,到整型、烘烤,每天排定流程照表操課,看似無趣重複的步驟,謝佳陵(Lisa)卻甘之如飴。年輕時的她曾是周遊旗下的藝人,演戲好幾年卻一直沒嘗到大紅大紫的滋味,後來厭倦了演藝生涯,轉而開公司賣精品,也積攢了一些積蓄,不過她總覺得心裡有夢未圓,於是決定在 40 歲那年放下台灣的一切,遠赴日本學習烘焙。 遠赴日本學烘焙 人生40再出發 重新出發,當時謝佳陵連日文都不通,只因為很愛吃麵包、蛋糕,憑著一股現在想起來也不知從何而來的衝勁,從日語學校開始念,後來從東京法國藍帶學校畢業後,到日本酵母麵包大師志賀勝榮的烘焙坊實習。 實習只有3個月,後來她甚至央求老師讓她到店裡工作,謝佳陵成為志賀勝榮海外唯一的弟子,甚至後來她回台灣開店時,志賀勝榮還親自到台灣為她站台。 一個人在異鄉奮鬥,上班時身體各種撞到、燙傷都是家常便飯,體力上的負荷尤其沉重,身材纖瘦的她跟其他師傅一樣,經常要扛著 2 袋麵粉上肩運貨,由於志賀勝榮最重視前端發酵的控管,因此半夜就開始做麵包,謝佳陵也跟著上晚上 10 點到隔天中午的大夜班,就是希望能學到老師做麵包的核心精髓。 工作了 2 年,謝佳陵向老師提出在台灣開店的想法,得到志賀勝榮的認同,因此回台開了「味覺 の 感動」烘焙坊,將「志賀流」的烘焙理念帶到台灣。 詳見原文> https://hahow.in/cafeteria/articles/61ca8dc5edcae80007cbf80f
Hahow 小蛙編輯 Hahow 好學校
Hot!2月餐飲排行榜,最多人應徵的餐飲工作Top10🔥
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根據104資料庫,2月份最多人應徵全職餐飲工作排行榜, 饗轉職餐飲,就快跟著Top10企業去應徵吧↓ Top10👉️路易莎https://104vm.pse.is/5q27wy Top9👉️麥當勞https://104vm.pse.is/5q2b2x Top8👉️Mo-Mo-Paradisehttps://104vm.pse.is/5q2b43 Top7👉️Q Burger_饗樂餐飲https://104vm.pse.is/5q2b7m Top6👉️海底撈https://104vm.pse.is/5q2ba5 Top5👉️王品餐飲https://104vm.pse.is/5q2bbw Top4👉️饗賓餐旅https://104vm.pse.is/5q2bd2 Top3👉️爭鮮https://104vm.pse.is/5q2ecs Top2👉️築間餐飲https://104vm.pse.is/5q2el6 Top1👉️鼎泰豐https://104vm.pse.is/5q2edk 以上2月份最受歡迎的餐飲全職工作前10名, 一定是有超優好福利,或吸引人的地方~ 點擊公司去瞭解工作吸引人的地方→
Iris 餐飲人,聊餐飲事 🍳
隔壁古箏班太吵!早睡男討32萬「精神慰撫金」法官判免賠
隔壁古箏班太吵!早睡男討32萬「精神慰撫金」法官判免賠
新竹一名吳姓男子不滿鄰居杜姓女子開「古箏班」,晚間彈奏影響睡眠品質,向對方求償32萬元精神慰撫金,不過法官發現,吳男從未向環保局檢舉檢測噪音,駁回他的告訴。 吳男供稱105年8月起古箏班就在隔壁開設練習,原先答應只有兩個月,是暫時性的,但之後卻一直持續,每周四晚間7點到9點都會傳來彈奏聲,太太因為更年期問題睡眠品質很差,自己也有早睡的習慣,但古箏的聲音、下課後搬動桌椅等聲響時常會吵醒他。 吳男忍了6年多,去年3月報警處理,噪音情況雖稍有改善,但杜女卻在12月1日晚間9點多,再度彈古箏影響他睡眠,認為杜女已嚴重侵害其居住安寧及健康權,因此提出每月4000元、80個月共計32萬元精神撫慰金。 杜女反駁,吳男長久以來一再反應噪音問題,自己已配合改善,古箏課也提早結束,但吳男只寄發律師函和報警,從未找來環保局檢測噪音,而且吳男家也有彈鋼琴,她也聽得到,從沒向對方反應音量過大。 雖然杜女反告吳男深夜按門鈴、拍照存證的行為是「藉端滋擾」。不過新竹地院簡易庭裁定,吳男並非無故按門鈴,不符滋擾要件,裁定不罰。而吳男雖有提出數次向派出所報案的證明,卻從未找環保局檢測噪音,也沒有拿出過違反噪音管制標準的檢測數據,法官也駁回吳男告訴。(引自 https://is.gd/0OEGsd 中天新聞網) 如同對食物的喜好各有差異,每個人對聲音的承受程度亦有不同,上活中的細微音響,頻繁的聲調,有時候確實像細刺,挑動著對聲音敏感者的神經,日積月累,直到引信被點燃的瞬間,遂一發不可收拾,登門興師問罪拳腳相向,衍生社會新聞事件的,所在多有,能訴諸法律尋求解決,已屬尚有理性者,本案新聞即屬如此,雖然在客觀上,若隔壁開設音樂教室,營業者沒規劃好硬體設施及課程時間,長久累積下來,除非對音樂有特殊偏好,否則任何人應該都受不了,一狀告上法院尋求救濟,只是早晚的事,可是法院認為: 他人居住區域發出超越一般人社會生活所能容忍之噪音,應屬不法侵害他人居住安寧之人格利益(最高法院92年台上字第164 號判例意旨參照),是居住安寧固可認為屬於民法第18條第1項所保護之人格法益。然他人從事一般正常居家或社會活動,亦屬經營符合人格尊嚴的生活環境所必要之自由權利,應同受憲法第22條所保障,二者如發生衝突,不能僅以何者之保護應優於另一者為由,而應儘可能兼顧二者,期使二者之保護能取得合理平衡。準此,社會活動之聲響、振動是否構成對他人人格法益之侵害,自應以是否超越「一般人社會生活所能容忍」之客觀標準決定,而非單憑當事人主觀喜惡或感受為認定。 權衡一般人感受之標準,環保法規之要求當亦屬審酌之重要因素,況且噪音管制法所稱之噪音,係指超過管制標準之聲音,為該法第3條所明定。 原告雖主張多年來每周周四晚間7至9時許,被告於系爭建物內設立之古箏班所發出之古箏聲、學員於課程結束後所發出之搬動桌椅聲、關門聲、步行下樓聲等聲響,均已對原告形成嚴重噪音干擾、中斷其與家人的睡眠云云,然原告自承其從未請求環保局所屬相關單位,就上開時段的聲響進行檢測過,致未能提出任何客觀的檢測數據,供本院判定上開聲響是否確已逾越一般人社會生活所能容忍之程度。 復考量古箏班上課之頻率係每周一次、時段係約於晚間7至9時許(嗣因原告要求提早至8時多下課)並非於深夜,及其聲響傳入原告住家之型態(即古箏聲、搬動桌椅、關門、腳步聲等)暨程度,非屬刻意要對原告住家製造噪音等情狀,自難認該等聲響已逾越一般人社會生活所能容忍之程度,準此,難認系爭建物內古箏班所造成之聲響,係屬民法第793條所規範欲禁止其侵入他人住家之喧囂及噪音乙節,應堪以認定。 法官認為噪音雖確屬不法侵害他人居住安寧之人格利益,但一般人可以自由地從事正常居家或社會活動,也是憲法保障的權利,二者若發生衝突,應以是否超越「一般人社會生活所能容忍」之客觀標準來決定,而非任由個人主觀喜惡或感受認定。而這一般人所能容忍的標準,亦可審酌相關環保法令的規定,若在鄰居發出噪音時,當事人卻從未請環保局單位進行檢測,無法提出任何客觀的檢測數據來證明相關聲響已逾越一般人社會生活所能容忍程度,而且聲音的來源若屬一般生活噪音,非屬刻意製造,以現今社會發展情形,都會地區人口密集住戶緊鄰、作息各異,實難避免,惟有賴彼此相互容忍、尊重,始得以維持緊鄰關係之和諧。法官苦口婆心的勸諭,您同意嗎?
SuEric 新聞背後的看「法」
2025年度熱門證照排行榜:AI與雲端技能成職場新標配
2025年度熱門證照排行榜:AI與雲端技能成職場新標配
根據104學習統計,2025年證照市場較2024年呈現顯著變化。Google生成式AI課程認證登頂,AWS雲端證照一口氣佔據四個席次。科技證照佔50%席次,顯示企業數位轉型已從選項變成必需,AI與雲端人才缺口持續擴大。 【趨勢一:AI技能成為各行業標配】 生成式AI認證登頂反映AI已從專業技術變成通用技能。行銷人員用AI生成文案、設計師用AI輔助創作、業務用AI分析數據,AI正重塑每個職位的工作方式。非技術背景者建議從Google生成式AI課程入門。 【趨勢二:雲端能力成為IT人員基本門檻】 AWS四項認證同時進榜,顯示雲端技能已形成完整職涯路徑,企業加速數位化,雲端服務從選項變必需品。建議學習路徑:從 AWS 雲端從業人員-基礎級 建立全面的雲端概念;接著進階到 AWS 開發人員-助理級,學習實際的雲端應用程式開發與部署技能;在此基礎上,再鎖定機器學習工程師-助理級 和 人工智慧從業人員-基礎級,作為專門知識的深化,以掌握在 AWS 上實作與應用 AI/ML 解決方案的能力。 🥇 第1名:生成式AI課程認證 從內容創作、客服自動化到數據分析,生成式AI已滲透各行各業。 • 免費線上課程通過測驗後可獲得完課徽章https://nabi.104.com.tw/ability/10048799 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/13967cfe-5c5d-4754-8cff-99c43cabd1e0 Q:沒技術背景可以學嗎? A:可以!課程為初階入門,適合想了解AI應用的新手 🥈 第2名:公共工程品質管理人員 • 適合土木工程師、營造業從業人員職務具備 ↗️面試邀約提升:約 3倍 • 證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/d074f13b-3cf6-42e9-82ea-90c61f619bfe 🥉 第3名:丙級會計事務技術士 會計基礎技能歷久不衰,兩年均穩定進榜前三名 • 適用職務:會計助理、出納、報稅人員↗️面試邀約提升:1.4倍 • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 ❇️第4名:AWS認證的雲端從業人員-基礎級認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10040755 此級別對於初學者友好,專門為對雲端相對陌生,且可能沒有資訊科技 (IT) 背景的考生而設計。 ❇️第5名:TOEIC (多益測驗) • 適用職務:業務、貿易類工作、海外職位↗️面試邀約提升:50% • 證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 Q:幾分以上比較有用? A:104 職缺數據顯示,主管與專業職中,有超過一半要求具備英文實力。而其中若有附上多益成績,往往能幫助履歷更快被看見。 特別是多益達到 700 分以上者,獲得面試邀約的機率平均可提升 20% 以上。 ▶️【點我免費做英文模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/group/toeic ❇️第6名:AWS認證的人工智慧從業人員-基礎級認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10049019 此認證專為 AI 領域初學者設計,適合行銷、產品管理、教育等非技術職位者。考試內容包括機器學習、生成式 AI、倫理與應用場景。 ❇️第7名:丙級中餐(葷食)烹調技術士 • 適用職務:廚師、餐飲人員 ↗️面試邀約提升:99% • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 ❇️第8名:AWS認證的機器學習工程師-助理級認證 ➡️證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10049021 驗證您使用 AWS 服務建置、訓練、部署和維護機器學習模型的能力。此證照涵蓋了數據處理、ML 演算法選擇,以及雲端上的 ML 基礎架構知識。 ❇️第9名:AWS認證的開發人員-助理級認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10033906 適合具備一年以上程式開發經驗者,考核使用 AWS 服務進行應用程式開發與部署能力,是雲端工程師與後端開發者提升職場競爭力的重要認證。 ❇️第10名:乙級職業安全衛生管理員 • 適用職務:環境安全衛生類人員 ↗️面試邀約提升:近4倍 • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 Q:證照專業度如何? A:取得此證照證明持有人具備評估職場安全風險、規劃安全措施及事故預防的專業能力,考試內容包含眾多專業知識與技能,證照在職場上的認可度和價值均較高,尤其適合想專注於職業安全衛生管理領域的人士參考。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35
104學習 職場熱門證照排行榜
內向I人 職場上只有挨打的份?空中巴士銷售總監故事告訴你:害羞內向 ≠ 沒有野心
內向I人 職場上只有挨打的份?空中巴士銷售總監故事告訴你:害羞內向 ≠ 沒有野心
人們總以為在狼性競爭的職場上,看起來柔弱無攻擊性的內向者、I型人大概只能處於挨打的份,哪來的優勢可言?如果你也這樣認為,不妨來看看空中巴士銷售總監約翰萊希的故事,身邊的人形容他「極度害羞也極有野心」,對手公司換了八位銷售總監,還是沒辦法把他拉下來。 文/張瀞仁 極害羞又有野心的「活傳奇」 約翰出生在紐約機場附近,是個害羞又謙虛的男孩,從小看飛機長大的他,夢想是當飛行員,但專制的爸爸希望他當神父,所以大學念了神學和哲學。好不容易大學畢業,他不顧父親反對去開計程車,用微薄的薪水存錢考上飛行員,又進修商管碩士,沒想到這樣的資歷,還是被美國航空局拒絕。 三十五歲的他,剛進入一家市場占有率很小的公司,職務是最低階的飛機銷售員。他在這家公司待了三十二年,只用五年多時間,就把市占率拉到五成,對手公司換了八位銷售總監,還是沒辦法把他拉下來。退休當年還賣了八百七十五架飛機,訂單超過一千億美金,這可不是生涯總合,而是當年的銷售數量! 他是約翰.萊希(John Leahy),空中巴士的銷售總監,曾獲得飛行俱樂部基金會的傑出成就獎,被《華爾街日報》稱為「活著的傳奇」,空中巴士執行長讚美他是「獨一無二的銷售員,無人能超越」,身邊的人形容他是個「極度害羞又謙虛,同時極度有野心」的人。萊特卻對自己的成績相當低調:「我只是個普通人,因為好運取得一些成就而已。」 內向者面對的職場挑戰 內向者沒辦法承受瞬間注意力;沒辦法被誇獎,因為會很不好意思;沒辦法邀功;沒辦法拍桌子吵架;不好意思開口請人幫忙;不好意思打電話,怕打擾人家;沒辦法用力行銷自己;沒辦法爭取福利;不想當第一名,因為不想要太多注意力──更別說面對頂頭上司,老闆們有時會委婉地說:「你好像比較慢熟哦」,有時則是直言:「你怎麼不像某某一樣去跟人家哈啦呢? 快去!」會議中會因為不喜歡在大家面前快速表達想法,而顯得沒意見;突然被叫到比被忽略還慘,有時遇到好心人做球給你,問:「要不要分享一下你的看法?」彷彿所有的聚光燈「啪」一下都打到身上,你只會腦袋一片空白,聽到心臟加速跳動的聲音,渴求哪個人趕快來結束這漫長而難熬的寂靜。對內向者來說,工作的每一天都是挑戰;職場上,對內向者的誤解更是不勝枚舉。 「內向者不擅人際關係」這種快速分類的言論或多或少存在,但強將刻板印象套用在人身 上,只不過是簡便卻粗糙的分類法,人資應該也不會希望部門主管們依此下定論。 反手拍不行,就把正手拍和速度練到無人能敵 身邊許多內向的職場工作者,心中總是在上演千變萬化的小劇場,老是糾結:「為什麼我就是沒辦法像某某一樣輕鬆地找人講話呢?」或「剛剛那個問題,我其實可以回答出來的,可惡,怎麼現在才想到答案?」還有「說好要搭檔的主持人臨時不能出席,讓我撐全場是要逼我跳海嗎?」其實內向者有許多獨到的優勢,與其想著反手拍怎麼都打不過人家,倒不如把正手拍練到無人能敵、速度練到飛快,任何球來一樣可以解決。 內向者的優勢 1.深度思考 生物演化過程中,留下來的都是能準確反應環境並適應的基因,由於神經系統條件不同,相對於外向者的報酬取向,內向者則是傾向「避免危險、節省力氣、減少失敗」的生存策略。內向者通常不會說出未經思考的話、不喜歡衝動行事、表達意見前會深思熟慮,可以讓聽者產生好感,覺得自己被重視,而且言之有物。這樣的特質讓內向者會在事前充分準備,你不太會看到內向者因遲到而慌張抵達會場,或趕在截止時間前踩線。 2.善於傾聽 傾聽是有效溝通的重大要件之一,內向者擅長觀察、懂得弦外之音,他們會吸收、理解資訊並深度思考,因此更能了解什麼對他人是重要的、哪些資訊有意義、背後的脈絡是什麼。電影《少年Pi的奇幻旅程》主角阿迪爾.胡賽恩(Adil Hussain)形容李安「他的執導風格非常敏感安靜,當他跟你講話的時候,幾乎是用耳語,從來不會從導演椅上大喊或請助理轉告,他總是親自溝通。他的溝通不只是言語,更像是一種能量轉換,讓人有辦法演戲,所以像蘇瑞吉那樣的新手才有辦法表現得這麼出色。」 不過善於察言觀色的內向者也容易放大他人想法,有時也會因此為自己帶來壓力,但對於其他人來說,內向者總可以知道他們的想法與需求。在職場上,這樣的能力非常有利於談判。 3.專注穩定 比起外向者,內向的人更能維持深度、專注的狀態,他們可以把注意力集中於眼前最重要的任務上,長時間全神貫注,執行任務。經常被學術研究引用的英國心理學家漢斯.艾克森(Hans Eysenck)就說過,內向者會「將精神專注在手邊的工作,避免將精力耗費在與工作無關的社交上。」另外,因為內向者「穩定」的特質,不會注重短期的結果,相較於外向者適合短期可以看到成效的專案,內向者是「成功需要等待」的代言人。 4.具有恆毅力 內向者較不容易輕言放棄,反而可以針對目標,持之以恆。心理學家安琪拉.達克沃斯(Angela Duckworth)稱這種特質為「恆毅力」種能力。 喬治城大學的助理教授卡爾.紐波特(Carl Newport )所說的「深度工作力」(deep work)也是同樣的看法,在他的論點裡,有辦法心無旁鶩、專心致志創造深度、罕見的成果,才是真正可以轉換成市場價值的能力。比起每天要回覆許多電子郵件、開很多會,高階經理人能否成功更需要看他是否有能力主導深入、有意義與 價值的長期專案,而這正是內向者的專長。 沒有人是完美的,當我們怨嘆自己遭遇艱難挑戰時,其他人或許正在羨慕我們所擁有的特質、能力、經驗或天生多一條的神經。內向者不需要非得外向,才能爬上成功頂端;只要善加利用自己的優勢,一樣可以做得很好。最重要的是,你不會因此崩潰。 1. 出自安琪拉.達克沃斯的著作《恆毅力:人生成功的究極能力》,繁體中文版由天下雜誌出版。2. 出自卡爾•紐波特的著作《Deep Work深度工作力:淺薄時代,個人成功的關鍵能力》,繁體中文版由時報出版。 節錄自:方舟文化《安靜是種超能力/張瀞仁 著 》 推薦閱讀: 想找適合內向者的夢幻工作?你得先知道自己的核心價值與目標 生性內向的我,到底適合從事哪些工作呢? 每天自己吃午餐- 文科女生的內向遠端工作人生
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超商破1.6萬店!2025台灣連鎖加盟產業圖解排行:4大業態展店趨勢
超商破1.6萬店!2025台灣連鎖加盟產業圖解排行:4大業態展店趨勢
2025台灣連鎖加盟產業TOP60排行出爐,超商門市破1.6萬店,餐飲、美業、自助洗衣等業態持續成長。從門市數與密集度看包括連鎖零售業、餐飲服務業、休閒娛樂業、生活服務業等4大產業展店趨勢。 文/未來流通研究所 本文目錄:2025台灣連鎖加盟產業TOP 60關鍵情報 連鎖零售業:便利商店仍是高密度展店主力餐飲服務業:平價高頻餐飲成展店主力休閒娛樂業:美業與個人療癒消費快速成長生活服務業:高齡化與都會生活帶動在地服務需求 2025台灣「連鎖加盟產業TOP 60」門市數&密集度排行 下載 相較於營業規模與單店營業額直接反映產業當前營運表現,門市數量變化與門市密集度指標,則更能夠體現關聯企業、連鎖品牌與加盟主對市場未來發展趨勢與成長潛力的預期與判斷。主因在於上述指標並非單純的展店結果,而是企業在綜合評估租金、人力、原物料成本、利潤空間、機會成本與經營風險等多項複雜因素後所形成的中長期經營決策成果。因此,門市布局變化不僅具有產業景氣觀察意義,更可視為市場信心、資本投入意願與未來消費需求預判的重要領先指標。尤其對於高度依賴在地需求、商圈流量與生活圈經營的服務型產業而言,門市數量與門市密集度更是衡量市場滲透能力與區域經營成果的重要指標。 未來流通研究所定期追蹤調查台灣「連鎖加盟產業TOP 60」門市數變化,並依產業屬性區分為零售、餐飲、休閒娛樂與生活服務四大主要產業類型進行分析。各類別進一步篩選門市數排名前15大之次產業別(合計60項業別),並結合門市密集度(每十萬人店數)指標進行交叉觀察,以掌握不同業態之市場滲透率、展店動能與區域發展特徵,作為觀測台灣連鎖加盟產業結構變化與消費市場趨勢的重要基礎情報。 連鎖零售業:便利商店仍是高密度展店主力 高密度成熟市場特徵明確,門市數前15大業別中僅4項業別維持成長,便利商店為少數持續擴張的高密度業別 台灣多數零售業別已逐步呈現高度成熟市場特徵,門市數前15大業別中、僅有4項業別相較2023年仍維持正成長,顯示零售市場正逐步由過去以大量展店為主的外延成長模式,轉向以通路效率、生活圈滲透率與服務整合能力為核心的高密度競爭階段。本次調查中,以便利商店、烘焙專賣、寵物&食品用品店、中古汽車專賣等具備高頻率民生需求、即時服務能力或體驗屬性的業別保有相對穩健的成長動能。其中便利商店2025年仍以16,505店穩居全台門市數量最高的連鎖零售業別,不僅規模明顯領先其他通路,亦為突破萬店據點的零售業別中,唯一門市規模較2023年持續成長的產業型態。六都之中以台北市、桃園市與台南市增幅相對領先,反映超商通路在高密度市場中,仍具持續深化生活圈滲透率與提升服務密度的能力。相較之下,標準化商品零售、耐久財與傳統專賣型通路,則受電商滲透帶動消費行為數位化,以及人口結構變化等因素影響,近兩年展店腳步相對趨緩。 門市密集度方面,便利商店、服裝零售與3C專賣店均屬於密集度超過50店/十萬人的高滲透型零售業別。此類業別具備高度都會覆蓋率與全台性通路網絡,長期仰賴大量據點建立市場佔有率,因此也最容易進入市場飽和與通路整併階段。其中便利商店本次調查中為唯一密集度持續提升的高密度業別,自2023年的68.9店提升至2025年達70.8店,密集度與成長幅度均位居首位。相較之下,服飾專賣店密集度減幅達3.9店,為本次調查中密度降幅最顯著的大型零售業別,3C專賣店密集度亦自57.5店降至56.5店。 [joblist_plugin title='更多104【零售業】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?isJobList=1&order=15&page=1&indcat=1003002000&searchJobs=1' amount='1'] 餐飲服務業:平價高頻餐飲成展店主力 平價高頻餐飲業別據點數持續擴張,便當店、咖啡館、麵店、早餐店為拓點主力;門市密集度呈現兩極化分布 本次調查顯示,台灣餐飲業維持高度外食化與高密度發展特徵,2025年多數業別門市數與密集度均高於2023年水準,顯示外食需求仍為支撐內需消費的重要基礎。其中麵店/小吃店、早餐店、便當/自助餐店、咖啡館等業別為近年展店速度最快、生活圈滲透能力最強的核心餐飲型態,亦使台灣形成全球少見的高密度餐飲生態。 本次調查顯示,2025年麵店/小吃店以65,400店穩居據點數最多的餐飲業別,且調查期間持續成長7.5%,六都之中以新北市與高雄市增幅最為顯著;一般餐廳業維持37,610店的大型規模,調查期間增長1.4%,台中市與台南市成長幅度較高;早餐店受惠於晨間外食高滲透率與通勤型生活模式,加上加盟門檻相對較低、坪數需求小,為最具擴張能力的餐飲型態之一,門市數成長5.6%至20,293店,以桃園市與新北市增幅較高;便當/自助餐店為本次調查中成長最顯著的大型餐飲業別之一,調查期間門市數成長16.1%至11,064店,六都增幅全面超過13%。另一方面,吃到飽餐廳因投資門檻與坪數需求較高,2025年總店數僅325店,但調查期間門市數成長17.3%,尤其台北市、新北市與桃園市門市數增幅均超過26%,顯示指標性品牌正持續深化核心都會區布局。 門市密集度方面,台灣餐飲門市密集度呈現明顯的兩極化分布特徵,高密度與低密度業別之間差距極大。其中密集度超過100店/十萬人的業別包括麵店/小吃店與一般餐廳,屬於典型的高頻外食型餐飲業態。尤其麵店/小吃店2025年密集度達280.7店/十萬人,較2023年增加21.0店,為本次調查中密集度最高且增幅最大的餐飲業別;密集度介於50至100店/十萬人的業別包括早餐店與手搖飲店,屬於高頻即時消費型餐飲,其中早餐店密集度由82.0店提升至87.1店,顯示其長期為連鎖加盟市場中最具代表性的熱門業態之一;密集度介於20店至50店/十萬人的業別包括餐飲攤販、便當店/自助餐店、冰果店/豆花店、咖啡館等,其中便當店/自助餐店密集度自40.7店增至47.5店,為中密度餐飲業別中增幅最明顯的類型。 [joblist_plugin title='更多104【餐飲業】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?isJobList=1&order=15&page=1&searchJobs=1&indcat=1016002000' amount='1'] 休閒娛樂業:美業與個人療癒消費快速成長 市場呈現高度都會生活圈化特徵;美業經濟與個人療癒消費快速擴張,傳統娛樂型態面臨據點數縮減挑戰 台灣休閒娛樂業近年市場重心由過去以大型娛樂與聚眾型消費為主的模式,轉向高頻、個人化與生活風格化服務。其中以美髮、美容、美甲、美睫等服務為核心的美業經濟相關業別展店成長最為明確,使休閒娛樂產業逐漸與生活服務業高度融合。此外,休閒娛樂市場呈現高度都會生活圈化特徵,本次調查中多項具成長性的業別均集中於人口擴張、住宅型商圈與新興都會區,顯示休閒娛樂產業已不再只是目的型消費,而是逐步融入都市日常生活之中,成為近年都會消費市場的重要成長動能。 本次調查中,美髮院以18,032店位居首位,六都之中以台南市與桃園市增幅最為顯著;排名第二的夾娃娃機店成長2.9%至10,255店,惟各地區市場走勢分化,台北市與台中市分別成長10.9%與8.9%,但桃園市、台南市及高雄市均出現衰退;美容美體與美甲美睫服務為本次調查中成長最顯著的休閒娛樂型態。其中美容美體服務門市數大幅成長15.5%至9,928店,六都增幅全面呈現正成長;美甲美睫服務則以42.2%的亮眼成長表現,成為本次調查中增幅最高的休閒娛樂業別,尤其桃園市、台南市與台中市增幅高達54.5%、58.6%與46.8%。 門市密集度方面,美髮院業為本次調查中唯一密集度超過50店/十萬人的業別,2025年密集度達77.4店,較2023年增加4.1店;密集度介於20店至50店/十萬人的業別則包括夾娃娃機店、美容美體店、美甲美睫店、民宿、理髮店以及推拿按摩店等業別。其中美容美體與美甲美睫服務業密集度分別增加5.9店與6.5店,再度凸顯出美業經濟已發展為日常型個人管理服務;密集度低於10店/十萬人的業別則包括KTV、電玩店&柏青哥、健身中心、觀光旅館、特種娛樂場所與釣蝦場等,其中僅健身中心密集度自4.2店增至4.8店,呈現明確成長趨勢。 [joblist_plugin title='更多104【運動及旅遊休閒服務業】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?isJobList=1&order=15&page=1&searchJobs=1&indcat=1007001000' amount='1'] [joblist_plugin title='更多104【婚紗及美容美髮業】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?isJobList=1&order=15&page=1&searchJobs=1&indcat=1009005000' amount='1'] 生活服務業:高齡化與都會生活帶動在地服務需求 生活服務需求具高度在地化特徵,高齡化與都會生活型態帶動功能型民生服務與自我提升型服務同步成長 生活服務業因高度依賴在地需求、即時性與社區滲透率,整體維持穩定擴張走勢。本次調查門市數TOP 15業別中,交通維修、住宅生活、高齡照護、教育補習與自我進修關聯業態均展現不同程度的成長動能。尤其瑜珈指導、課業補習、手工藝教學、音樂教學與留遊學服務等教育與自我成長業別於調查期間據點數均呈現雙位數成長,除反映市場需求升溫外,亦使相關業態成為連鎖加盟與微型創業市場中的新興成長板塊。 進一步觀察各業別表現,汽車維修與機車維修業以10,968家與9,198家位居生活服務業前兩大業別,且均呈現桃園市與新北市成長動能領先、台北市據點數下滑的區域分布特性;不動產仲介業以7,249店排名第三,調查期間據點數成長6.2%,六都之中以新北市與高雄市增幅最為顯著;一般洗衣店與自助洗衣店以4,194家及3,461家分居第五、六位。其中自助洗衣店為本次調查中成長最顯著的大型生活服務業別之一,顯示自助洗衣已逐漸發展成為社區生活基礎設施。相較之下,傳統洗衣店為本次調查中唯一據點數出現縮減的生活服務業別,調查期間六都門市數量全面下滑。 門市密集度方面,本次調查TOP 15生活服務業別中,多數業別門市密集度均高於2023年水準,惟整體仍普遍低於50店/十萬人,顯示生活服務市場仍以中低密度、區域型與社區生活圈需求為主。其中密集度介於20店至50店/十萬人的業別包括汽機車維修、汽車美容與不動產仲介業;密集度介於10店至20店/十萬人的業別包括一般洗衣店、自助洗衣店與家電維修業。其中自助洗衣店密集度自2023年的12.0店大幅提升至2025年達14.9店,為本次生活服務業別中密度增幅最顯著的類型;密集度低於10店/十萬人的業別包括課業補習、電腦維修、瑜珈指導、代辦留遊學、居住型照顧服務、手工藝教學、語言補習與音樂教學等。其中瑜珈指導業密集度自1.5店提升至2.5店,為成長幅度最顯著的低密度生活服務業別。 [joblist_plugin title='更多104【一般服務業】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?isJobList=1&order=15&page=1&searchJobs=1&indcat=1009000000' amount='1'] (原文標題:【關鍵排行圖解】2025台灣「連鎖加盟產業TOP 60」門市數&密集度排行)
【104職場力】
AI基本法借鏡國外 美專法重競爭、歐盟南韓有罰則
AI基本法借鏡國外 美專法重競爭、歐盟南韓有罰則
2026-01-06 聯合報編譯高詣軒綜合報導 由聯合新聞網授權轉載 立法院去年底通過AI基本法前,美、歐、日、韓都已相繼制訂AI專法或政策計畫,目標不外乎推進AI研發並明定應如何管制風險。其中,美國著重競逐技術主導地位,與日本同樣仰賴既有法規框架,未新設罰則,這一點似乎與我國類似。歐盟則強調管理風險,與南韓均能處罰企業。 延伸閱讀:讓風險治理變得清晰…AI基本法 要成為企業加速器 歐盟歐洲議會2024年3月率先通過「AI法」,依據風險高低管理AI。該法認為風險最高而禁用的AI應用,包括使用政治、宗教等敏感個人特質建立生物辨識歸類系統等。 南韓國會2024年12月通過「AI發展與建立信任基本法」(AI基本法),今年1月生效,確立政府在AI研發、資料訓練政策、應用推廣等方面提供支持的基礎,同時定義作為監管目標的高風險AI和生成式AI,防止技術限制或AI誤用濫用導致的潛在問題。 美國拜登政府2023年曾發布行政命令,要求制定AI使用過程涉及安全、公平、公民權利、國安的相關指引,但川普新政府未延續,去年7月公布新的「AI行動計畫」,以放寬環境規範,並大幅擴大對盟友的AI出口,來維持美國對中國大陸的AI技術領先優勢。 日本去年5月也通過首部AI專法,簡稱「AI推進法」,同年9月完整生效,以促進AI應用並應對AI濫用風險,從而緩解公眾擔憂,意在支持而非限制AI開發和應用。 美國智庫戰略國際研究中心指出,美、日監管方式相似,尋求借助在特定領域的既有法律法規框架,也偏好針對特定產業和應用個案,進行與特定風險相應的監管。各國AI政策的差異也反映國家戰略。 其中,美國明確目標是競逐技術主導地位,視AI為能改變地緣政治權力平衡的戰略資產,日本則優先考慮促進大眾對AI的信任,是聚焦產業政策、合作式路線。 AI法 國際比較 歐盟AI法美國AI行動計畫日本AI推進法南韓AI基本法台灣AI基本法特色全球最早,著重風險管控旨在維持對中國大陸的AI優勢,加速創新促進AI應用並應對風險,未定罰則確立政府支持AI基礎,平衡創新與管制推動AI研發,避免AI應用侵害。細節待定罰則可處750萬至3500萬歐元無明定無明定可處最高3000萬韓元無明定時間2024年3月2025年7月2025年5月2024年12月2025年12月
【104職場力】
AI破牆,硬知識貶值了!拆解「2種智力」決定你被取代還是被放大
AI破牆,硬知識貶值了!拆解「2種智力」決定你被取代還是被放大
當AI成為每個人都能用的外掛,獲取專業能力的成本就發生了斷崖式下跌。台灣大哥大總經理林之晨與資訊長蔡祈岩指出,生成式AI終結傳統分工邏輯,唯有翻轉晶體智力、全面轉向流體智力,才能不讓自己變成被組織埋葬的零件。本文節錄自《逆分工》。 文/林之晨、蔡祈岩 本文目錄(點擊可快速前往) AI為什麼是那個「破牆者」?AI帶來的改變:專業能力邊界消失硬知識貶值了,活腦袋才是王道 既然分工早就開始出問題了,為什麼我們以前不談逆分工?為什麼個人電腦和網路都發明了,人類也登上月球了,公司裡的分工卻還是愈切愈細? 原因很簡單:過去做不到。 過去所有科技發明,像是電腦、網路、雲端、協作軟體,其實大多只是延伸了我們的手腳、記憶或通訊能力。它們幫我們算得更快、存得更多、傳得更遠,但它們沒有真正擴展我們的大腦容量。 你的大腦裝不下所有知識,一個人不可能精通所有專業。所以,隨著人類知識體系愈來愈大、每個學科愈來愈深,每個人從求學到職場,只能愈來愈專;公司的部門也只能愈來愈多,職能體系愈來愈膨脹。 直到生成式AI出現,情況才徹底改變。它像是一個能夠擴展我們大腦容量的底層引擎,讓我們第一次有力量打破不同專業之間的壁壘。 AI為什麼是那個「破牆者」? 要理解逆分工為何在此刻爆發,我們得先面對一個現實:人的大腦容量是有限的。 根據常被引用的一萬小時定律,你要花大量時間,才能成為某個領域的專家。你花10年學寫程式,就很難再精通商業法律;你把青春奉獻給視覺設計,可能就對財務會計一竅不通;你長期做業務,就很難同時成為資料科學家。 我們需要部門和專才,說到底,就是因為一個人的大腦裝不下所有知識,但大型語言模型改變了這個遊戲規則。 AI不是一個簡單的資料庫,它更像是一位真正讀完了全人類各行各業深度知識的「超級博士」──它讀過大量書籍、論文、文件、開源程式碼與各種人類知識材料,能把不同領域的語言翻譯成彼此看得懂的形式。 它不會讓非專家一夜之間變成真正專家,但它能讓非專家第一次跨過專業領域的第一道門檻,取得初步理解、草稿、選項、框架與可討論的成果。 這件事之所以重要,是因為大部分組織內部的卡點,不是每件事都需要世界級專家,而是大量任務連第一版草稿、第一輪分析、第一個可討論版本都生不出來。 AI讓這件事變了。 AI帶來的改變:專業能力邊界消失 當AI成為每個人都能使用的通用外掛,獲取專業能力的成本就發生了斷崖式下跌。 這不是說專業不重要,真正重要的專業,仍然需要人類專家把關。合約最後要法務審,程式最後要工程師看,設計最後要品牌與市場判斷。 但在AI之前,大量工作卡在「我根本不知道怎麼開始」或「進入新的領域時要先花費巨大的學習成本」。 在AI之後,更多人可以先做出第一版,讓事情進入討論與迭代,而且這個第一版是有模有樣、有所依據的。 這就是為什麼像台灣大哥大這樣的公司,會將全員導入AI提升生產力的計畫命名為「超人計畫」。 「超人」不是說每個人都突然變成天才,而是說每個人都應該有機會,把自己原本的能力放大。 硬知識貶值了,活腦袋才是王道 我們接著談智力。 這裡可以挪用心理學家雷蒙德.卡特爾(Raymond Cattell)的概念:晶體智力與流體智力。 我們並不是完全套用原本的心理學理論,只是借這個理論的名詞,而且略微改變其定義,把人的智力粗略分成兩種。 第1種:晶體智力 你可以把它想像成你腦中的硬碟資料庫和肌肉記憶,它指的是運用過去累積的知識、經驗和標準化技能來解決問題的能力。 例如律師背誦法條、醫師根據症狀診斷常見疾病、會計師熟練查帳、資深員工熟悉公司SOP。 這是傳統職場常說「愈老愈吃香」的原因,因為這些知識會隨著年齡與經驗累積。 第2種:流體智力 它更像是你大腦的中央處理器,負責運算速度和靈活性。 它處理的是全新、陌生、混亂,甚至從未見過的情境。它考驗的是邏輯推理、模式識別、問題拆解與適應能力,跟你背了多少書沒有直接關係。 例如創業家在混沌市場中尋找新的商業模式,或是工程師面對一個從未見過的系統故障時,快速找出可能原因。 殘酷的事實是:AI已經是這個星球上最強大的晶體智力載體之一,它讀過大量法典、醫學期刊、財報標準、程式碼範例與商業文件,它不會忘記,也不會疲倦。 如果人類還想在職場上跟AI比記憶力、比誰的知識更廣、比誰操作標準流程更快,那我們完全沒有勝算,而且差距只會愈來愈大。在晶體智力的賽道上,人類已經被超越。所以,人類的戰場必須全面轉向流體智力。 未來的競爭,不再是比誰的腦袋裡裝的知識多,而是比誰能更快釐清混亂局勢;不再是比誰能給出標準答案,而是比誰能向AI提出最一針見血的好問題。 當每個普通員工都能透過AI這個強大引擎,瞬間具備跨越研發、行銷、法務、設計與資料分析的能力,那些原本為了協調他們而存在的經理、總監與各種跨部門會議,也必然會被重新檢視。 節錄自:天下雜誌出版《逆分工:AI 時代的生產力革命,重構組織、市場到經濟的生存新賽局》/林之晨、蔡祈岩 著
【104職場力】
2023年服務業相關熱門證照TOP 10 排行榜
2023年服務業相關熱門證照TOP 10 排行榜
提供今年度1月到11月,針對在「服務業」相關職類中,求職者與證照中心瀏覽者熱搜得TOP10證照,提供您職場進修做為參考: 第1名:照顧服務員單一(丙)級技術士 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 證照考古題參考:https://nabi.104.com.tw/ability/10029185/111%E5%B9%B4_03_%E7%85%A7%E9%A1%A7%E6%9C%8D%E5%8B%99%E5%93%A1%E5%96%AE%E4%B8%80(%E4%B8%99)%E7%B4%9A%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB 第2名:初級救護技術員(EMT1) 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029189 第3名:丙級中餐(葷食)烹調技術士 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 證照考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029006/111%E5%B9%B4_03_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E4%B8%AD%E9%A4%90(%E8%91%B7%E9%A3%9F)%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB 第4名:PCP寵物照護員認證 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029426 第5名:丙級美容技術士 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029398 證照考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029398/111%E5%B9%B4_03_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E7%BE%8E%E5%AE%B9%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB 第6名:TOEIC (多益測驗) 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 第7名:PFD寵物臨終服務師認證 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029422 第8名:體適能教練證照 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029399 第9名:丙級烘焙食品技術士 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029008 證照考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029008/111%E5%B9%B4_03_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E7%83%98%E7%84%99%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB_%E7%83%98%E7%84%99%E9%A3%9F%E5%93%81%E2%94%80%E9%BA%B5%E5%8C%85 第10名:丙級門市服務技術士 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029085 證照考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029085/111_01_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E9%96%80%E5%B8%82%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB%E5%AD%B8%E7%A7%91_%E9%A1%8C%E7%9B%AE%2B%E7%AD%94%E6%A1%88
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面試魔王題「和主管、同事意見不合怎麼辦?」專家傳授高EQ回答
面試魔王題「和主管、同事意見不合怎麼辦?」專家傳授高EQ回答
面試被問「和主管、同事意見不合時怎麼處理?」或「在前公司如何處理衝突?」別急著抱怨前公司,也別只回答「我會溝通」。職場專家建議,這道常見的行為面試題,求職者可透過具體案例與STAR法則,展現自己如何冷靜處理歧異、推動工作,也證明在AI時代仍具備難以取代的人際軟實力。 文/樂羽嘉編譯 由天下雜誌授權轉載 本文目錄(點擊可快速前往) 面試官問:「在前公司如何處理衝突?」最重要的秘訣:展現專業態度展現解決衝突的技能 面試官問:「在前公司如何處理衝突?」 在求職面試時,不少面試官會詢問你在前公司如何處理衝突。職場專家麥歌孚告訴你,怎麼回答能證明AI無法取代你。 麥歌孚指出,在現今的就業市場,展現積極、樂意合作的態度,和一份精雕細琢的履歷同樣重要。 麥歌孚(Erin McGoff)在社群媒體分享包裝履歷、準備面試、談判薪水等職場知識而走紅,擁有超過500萬粉絲。 她表示,人資團隊最看重的就是軟技能,所以很多有權力雇用你的人,常常會在面試時問你「跟我說說你之前跟主管或同事意見不同時,是怎麼處理的」這類關於行為的問題,就是希望能夠更瞭解你在不同情況下會做出哪些反應。 麥歌孚指出,「當我們走向AI可以處理愈來愈多技術性技能的時代,人際能力是無法被取代的。」 「企業確實把態度、性格、文化契合度視為優先,因為其他東西都可以學。」 麥歌孚說,你的目標就是證明你有能力成熟地解決職場衝突。她分享如果面試時遇到這類問題,該怎麼回答才能加分。 最重要的秘訣:展現專業態度 麥歌孚說,回答這種問題時,最重要的祕訣就是「展現專業態度」。 「比起把衝突當成是性格差異,你的反應更應該導向工作本身,這才是成熟的態度。」 舉例來說,你回答時,不要瘋狂抱怨不讓你請特休的前主管。你應該把情境定調為意見不同,而不是吵架或爭執。 麥歌孚建議這樣回答:「我跟許多優秀的主管共事過,起個人衝突的狀況不多,不過確實有必須在專業上堅持立場、提出不同觀點和想法的時候。」 展現解決衝突的技能 你回答時應該要舉具體的例子,說明你怎樣冷靜、有建設性地解決專業意見上的歧異。麥歌孚建議使用STAR法則來組織你的回答,STAR代表情境(situation)、任務(task)、行動(action)與成果(result)。 求職者在描述情境或當下職責的時候,可以這樣說,「我在前公司,有一次一起替客戶執行一個專案。當時專案往特定方向進行,但我判斷往不同的方向去做,能讓客戶獲得更多好處。」 這樣強調你採取行動溝通意見、努力解決歧異,「我跟主管一對一談過後,告訴團隊這個不同的方向,說明為什麼我認為這對客戶更好。」 最後,分享你如何解決問題,強調正面的成果。「我們決定讓步,推進計畫。客戶對結果非常滿意,專案也大獲成功。」你應該分享這段經驗讓你學到了什麼,或是你如何調整做法或工作流來避免未來發生類似問題。 麥歌孚強調,你講這段過往的重點,不是證明前主管錯得多麼離譜,而是利用這個機會證明你能夠處理「健康的衝突」。你可以在不透露前公司商業機密的情況下,加入更多特定細節,來說明你的能力。 「我們透過健康的衝突搞定工作。你必須學會如何用專業的方式溝通不同的意見,否則你的職涯永遠不會向上走。」 (資料來源:CNBC、Business Insider、Forbes) (原文標題:面試魔王題:「跟主管不合怎麼辦?」專家揭高EQ答法) 推薦閱讀: 人資必問13道面試問題!3分鐘快速增進面試技巧 他高中輟學進工地,22歲賺進629萬年薪 誰說打工、兼職不能做一輩子?Z世代顛覆傳統思維:斜槓人生反而「更安心」 心理學觀點:成功人士週末常做10件事
【104職場力】
工作每天都在救火…「先把事情做完」的好意,如何拖垮組織?
工作每天都在救火…「先把事情做完」的好意,如何拖垮組織?
你大概也在自己的組織看過:大家拚命想交出成果,表面上先把事情做完,實則留下一堆爛攤子,拖累整個組織的表現。MIT麻省理工教授指出,僵化的工作流程不僅讓組織難以達成目標,甚至常會為了推動進度而陷入「救火」的惡性循環。本文節錄自《為什麼主管每天都在救火?》。 文/尼爾森.雷朋寧、祁富彤 本文目錄(點擊可快速前往) 讓工作停滯的「救火陷阱」當救火成為「生存之道」,就會變有害 讓工作停滯的「救火陷阱」 「『先把事情做完』的心態,反而會扼殺公司成長、茁壯和競爭的能力。」 20世紀初,在美國威斯康辛州的密爾瓦基(Milwaukee),一間只有10英尺乘15英尺的小木屋裡,兩位從小到大的好朋友正把蕃茄罐頭當成化油器,組裝出他們公司的第一台機車原型。憑著對機車的熱情,威廉.哈雷(William Harley)與亞瑟.戴維森(Arthur Davidson)一起創辦了公司,後來成為全球最經典的品牌。 76年後,面對本田的激烈競爭與銀行貸款的壓力,哈雷機車差點破產。為求生存,公司裁掉了4成的員工(包括工會與非工會的職員)、刪減所有非必要成本,憑藉強大的意志力推出一款全新V型雙缸引擎「Evolution」。靠著這一步,哈雷重新站穩市場。這段逆轉勝的故事後來成了傳奇,也成了商學院的經典案例。20世紀80年代末,公司轉虧為盈,經銷商的訂單排得滿滿滿,而且這些客戶都必須先繳大筆訂金,才買得到哈雷機車。1986年,公司掛牌上市,股價一路飆升。 在那段艱困的時期,全公司上下練就一股「絕不認輸」的精神,不只帶來豐厚的回報,也深深烙印在企業文化。重要專案落後怎麼辦? 老練的主管立刻跳進來解決。賓州的工廠出狀況? 密爾瓦基的工程師馬上拎著行李,帶著一整箱零件,搭最近的一班飛機趕過去。產線來不及交貨? 工會員工以及職員捲起袖子,一起把進度追回來。無論有多艱難,大家都很自豪:我們就是有本事完成! 不過,就像博德研究所的經驗,太依賴英雄式救火,反而會拖垮關鍵營運流程。雖然全新的Evolution引擎比舊款更可靠,但整體的保固成本居高不下。就算主管能迅速出動,飛到出事的工廠救急,但隨著哈雷的產品線越來越多,把新產品推向生產線的過程越來越混亂。有一年甚至因為車尾燈設計出問題,公司居然在最後一刻把大部分產品全面大修,光是保固費用就燒掉數百萬美元。 前面就有提過,早在20世紀90年代初,哈雷高層主管便委託外部人員檢討公司的產品開發流程,最後得出一個結論:透過當時的流程做出來的產品,幾乎都具備「動作慢」(Late)、「成本高」(Expensive)以及「做錯」(Wrong)這三大特徵,簡稱LEW。這份檢討報告還點名,哈雷最資深、最能幹的專案經理,也就是曾經拯救公司的英雄,居然就是問題的根源。這些人非常英勇,一心只想把產品送出門。雖然這樣能暫時解決危機,卻沒有根除問題的癥結點,甚至反而變成新問題的溫床─這些專案經理在不自覺的情況下成了「一邊救火,一邊縱火」的人(firefighting arsonist)。這些出於好意的努力,卻反過來扼殺了公司成長、茁壯和競爭的能力。公司越來越擅長治標,但根本沒在治本。就像博德研究所一樣,哈雷雖然創造出龐大的市場需求,卻也把自己推向陷阱,面對滿滿的混亂和挫折,只能靠腎上腺素硬撐。 「一邊救火,一邊縱火」的惡性循環,不是哈雷獨有的現象。你大概也在自己的組織看過:大家拚命想交出成果,雖然初衷是好的,卻製造出更多混亂。表面上先把事情做完,實則留下一堆爛攤子,拖累整個組織的表現。只可惜,這些問題不斷被忽略,大家只會去責怪那些繞過標準流程的人(尤其自己不是當事人的情況),但事情哪有這麼簡單? 每個組織都需要有人在關鍵時刻暫時打破標準流程,讓事情可以往下推動。這種臨機應變的做法,有時候對組織來說是一帖非吃不可的藥,但劑量太多就會變成毒藥。那些「先把事情做完」的好意,往往讓組織陷入惡性循環:搬出權宜之計、承受績效壓力、做出短視的決策。 當救火成為「生存之道」,就會變有害 你大概也有一套自己的「生存之道」。就像哈雷的專案經理一樣,一旦管理系統逐漸失靈,就必須另闢蹊徑解決問題。道奇在博德研究所裡就是這方面的高手,於是她受到提拔,成了實驗室經理。研究所主任艾瑞克.蘭德對她非常有信心,知道任何事情只要交給她就一定能完成。偶爾救個火不一定是壞事,反而還能提升績效。但是當救火不再只是臨時應急,而是成為流程的一部分,就會開始變得有害。如果只能靠救火來推動工作,會壓縮大家解決問題的空間,長期下來,組織會喪失成長的機會,也失去防火能力。 所謂的生存之道其實就是一堆權宜之計:該訓練卻跳過、該測試卻省略、數據忽略不看、分析做得很倉促、會議直接取消、出差一延再延、逼同事調整優先順序、自己熬夜硬撐、即興發明新捷徑。有時候這些小手段真的能激發創新,但這些招數通常不為人知,因為這只是求生,沒有人能從中學習,也無法分享給其他人。就算偶爾有什麼妙招,也會因為沒寫進日常流程而在最後淪為合作的絆腳石。 如果組織整天忙著救火,事情常常會出錯。而每次出狀況,都能找到一個具體的原因:可能是軸承燒壞了,或者軟體有漏洞。接著揪出某個人或某個團隊,這些人應該維護軸承或檢查軟體,卻沒有做到。當事情真的出了差錯,而那些權宜之計或捷徑就是問題根源時,公司會怎麼處置呢? 假如高層沒有去了解工作內容,最常見的反應就是責怪最靠近問題的人,而不是釐清那個慢慢累積、直至拖垮組織的救火文化和能力缺口。這種偏見在心理學界稱為「基本歸因謬誤」(fundamental attribution error):人類遇到問題時,傾向怪罪離事件最近的人,就算他是無辜的。 節錄自:商周出版《為什麼主管每天都在救火?:MIT麻省理工教授原創、亞當.格蘭特力薦,5大原則重新設計工作流程,打造不瞎忙的高效團隊》/尼爾森.雷朋寧、祁富彤 著
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MBA個案分析的角度MBA個案比較:沃爾瑪與台灣7-Eleven 長青主管領導力教材
MBA個案分析的角度MBA個案比較:沃爾瑪與台灣7-Eleven 長青主管領導力教材
MBA個案比較:沃爾瑪與台灣7-Eleven 長青主管領導力教材 一、經營模式差異 比較面向 Walmart 台灣7-Eleven 核心定位 大型量販零售 高密度便利服務 主要競爭力 低價與供應鏈 即時便利與服務創新 顧客需求 價格導向 便利導向 員工角色 商品與顧客服務 多功能服務執行者 二、員工工作內容比較 沃爾瑪員工主要工作包括: • 商品陳列 • 收銀服務 • 倉儲管理 • 顧客服務 相較之下,台灣7-Eleven店員通常需要同時處理: • 收銀 • 咖啡製作 • 包裹寄取 • 繳費代收 • 預購商品 • 外送服務 • 清潔工作 • 顧客諮詢 因此許多研究者將台灣便利商店員工稱為: 「零售業中的多工工作者(Multi-task Retail Worker)」 三、人心管理的比較 Walmart模式 創辦人Sam Walton 強調:員工是夥伴(Associates)。 其理念是:員工滿意 → 顧客滿意 → 企業獲利 屬於典型的「服務利潤鏈(Service-Profit Chain)」思維。 台灣便利商店模式 台灣便利商店產業競爭極為激烈。 包括: • 24小時營運 • 高密度展店 • 快速服務需求 • 多元代辦業務 導致基層員工面臨: • 工作內容持續增加 • 人力不足時的壓力 • 高離職率問題 • 排班管理挑戰 因此常出現:顧客滿意度提高,但員工壓力同步上升,這是許多服務業面臨的管理兩難。 四、MBA觀點:誰更符合「贏得人心」? 從管理學角度: 第一層:贏得顧客 台灣7-Eleven非常成功。 它已成為台灣民眾生活基礎設施的一部分。 第二層:贏得員工 這是較具爭議的部分。 如果企業: • 員工流動率高 • 工時壓力大 • 工作負荷持續增加 即使顧客高度滿意, 仍可能削弱組織的長期競爭力。 第三層:贏得社會 真正偉大的企業需要同時平衡: • 股東 • 顧客 • 員工 • 社會 四方利益。 個案討論問題 假設你是統一超商CEO: 情境 公司持續增加服務項目: • 電商取貨 • 生鮮配送 • 金融服務 • AI門市服務 但基層員工反映: 「工作愈來愈多,人力卻沒有同步增加。」 此時你會如何決策? A. 繼續提高服務密度以維持競爭優勢 B. 增加人力成本改善工作環境 C. 導入AI降低員工負荷 D. 刪減部分服務項目 這正是「偉大的公司是贏得人心」最核心的管理課題: 企業究竟是把員工視為成本,還是視為長期競爭優勢? 從現代MBA與ESG管理的趨勢來看,愈來愈多研究認為,長期卓越企業不僅要贏得顧客,更必須贏得員工的信任與投入,因為員工體驗最終會反映在顧客體驗與企業績效上。
詹翔霖 管理知識學院 詹翔霖
中餐丙級證照可以做什麼?台灣考取率最高的證照指南
中餐丙級證照可以做什麼?台灣考取率最高的證照指南
想要擔任廚師工作,或開設一個小型餐飲店面,中餐丙級執照是進入餐飲業烹飪料理行業的入門磚。 ✅丙級中餐(葷食)烹調技術士證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10029085 ✅最新版113年度考古題庫及答案: https://nabi.104.com.tw/ability/10029085/113_01_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E9%96%80%E5%B8%82%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB%E5%AD%B8%E7%A7%91_%E9%A1%8C%E7%9B%AE%2B%E7%AD%94%E6%A1%88 中餐丙級證照考什麼? 中餐丙級證照考試分成學科與術科,學科測驗評測考生基本烹調理論與食品安全知識,可以參考歷屆考古題與相關書籍,術科測驗則是測驗實際烹飪 重視術科甚於學科,倘落受測者最終術科及格、學科不及格,仍可保留術科分數3年,但若是學科及格、術科不及格,則不予以保留分數。學科與術科的考試分上下午舉行。以下是中餐丙級證照考試內容: 學科測驗範圍:選擇題80題,每題1.25分,測驗時間100分鐘,60分以上及格 ● 食物性質之認識與選購 ● 食物貯存 ● 食物製備 ● 排盤與裝飾 ● 器具設備之認識 ● 營養知識 ● 成本控制 ● 安全措施 ● 食品衛生安全知識 ● 食品安全衛生法規 ● 職業安全衛生 ● 工作倫理與職業道德 ● 環境保護 ● 節能減碳 術科測驗範圍: 術科考試分為兩階段,題庫從24組菜色、每組3道菜中抽考,測驗前會有10分鐘時間讓考生根據抽提到的題目清點食材確認,並研讀刀工規格卡與烹調指引卡,第一階段到第二階段中間也會有中場30分鐘時間可準備。 ● 術科考試第一階包括「清洗、切配、工作區域清理」:考生需在90分鐘內完成,除了餐盤用具、食材的清洗與事後工作區域整理需依照食品衛生安全標準,考生也必須根據抽中的菜色,依照刀工作品規格卡的尺寸樣式規定繳交作品。 ● 術科考試第二階段則包含「菜餚製作及工作區域清理並完成檢查」:考生自刀工作品取用食材,再依照「烹調指引卡」的烹調與調味規定製作菜餚,第二階段測驗時間70分鐘。 主考官會從題庫中的24組菜色題目抽考,每組3道菜,每組題目有限制的刀工、擺盤樣式,烹調方式包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等,除了備菜、烹調,事後的衛生清潔也非常重要。 ● 受測者現場抽題後,有140分鐘烹調時間,最後由現場評審評鑑及格與否。 中餐丙級好考嗎? 在已知題庫的狀況下,需要練就的主要在廚藝,根據2023年(民國112年)勞動部資料,中餐丙級證照的通過率近8成,每年都有超過上萬人考取,因此,掌握烹飪技巧與原則就有機會取得證照。 如何準備中餐丙級考試 ● 大量練習學科考古題:考試範圍擴及食品衛生安全法規與,考生可以購買相關書籍或網路查詢考古題練習。 ● 事前練習題庫菜餚:題庫總共24組、每組3道題目,總共72道菜,測驗範圍包括刀工、擺盤與烹飪成品,考驗包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等烹調方式,建議考生們可以事前在家練習或是報名中餐丙級證照班,掌握考試技巧。 ● 確認規定自備道具:考試需自備正式廚師著裝,包括帽子、上衣、工作褲、圍裙、鞋襪都有限制規定與規格,另外,考生也需自備規格限制的刀具以及手套、口罩、廚房用紙巾、礦泉水…等個人用品。 ● 現場術科把握火侯:考試所用的爐火與鍋具與餐廳同等級,有考生反應,火侯掌握上比家用規格瓦斯爐預熱速度更快,因此在火侯的掌握上要非常注意。也有考生透漏考試原則只要食物有熟、沒有燒焦,規格卡與指引卡該做到的都有做到,就容易通過考試。 中餐丙級證照可以做什麼? 取得中餐丙級技術士證照後,持證者可以在餐飲業中從事多種職位,如: ● 中餐廚師助理:協助主廚進行食材準備、基礎烹飪等工作。 ● 食品加工廠廚師:參與半成品或成品食品的製作流程。 ● 中餐學徒:在專業廚房中累積實務經驗,進一步提升技能。 ● 個人創業:利用烹飪技術進行家庭料理外送、開設小型餐飲攤位等。 建議如果未來想要往更高階的廚師或餐飲行業,可以進一步考取中餐乙級或更高級別證。 延伸閱讀:2025 | 餐旅類 TOP 熱搜證照排行榜https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_ae4b68de-b92c-47d1-9663-d9417bb54638
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【案例】Q Burger 經營思維分析,如何成為智慧早餐店
【案例】Q Burger 經營思維分析,如何成為智慧早餐店
Q Burger 真的是我看過,早餐店做App整合,做的蠻成功的一家。除了食物好吃之外,還有幾個成功點,分享給大家: 1. 將自己定位成智慧餐飲,不只是賣早餐 2. App 採減法原則,只做必要性功能 (如點餐、付款、菜單、附近門市等) 3. 數位化循序漸進,從POS機 → ERP → CRM → APP 4. 破壞性創新,從要求高分90的餐點咖啡 → 70 分但CP值高的咖啡 5. 定時出異國菜單品項,時時保有新鮮感 - 詳細全文請參考: https://www.bnext.com.tw/article/73683/mt-20220214154109-g4tkegpp-20230110090538-uvux5bgb Q Burger是後進餐飲業者,2021年在全球COVID-19時逆勢成長25%,2022年營收30億,其App位居餐飲業前列,連鎖早餐品牌科技指數排行領先。提升五倍訂貨效率及10%門店生產力,每個門店提升30%到50%營業額,培訓逾5,800人次,門店留任率94%,客訴後兩小時內與顧客聯繫達92%,節省數據報表處理時間90%。也因此獲得數位轉型兩個獎項,後進者優勢發揮得淋漓盡致。 - 原文連結: https://money.udn.com/money/story/122331/7467166
JasJas 餐飲人,聊餐飲事 🍳
《AI餐飲升級》餐廳正在從料理業變成數據業
《AI餐飲升級》餐廳正在從料理業變成數據業
《AI餐飲升級》餐廳正在從料理業變成數據業 未來餐廳不只是「把機器人放進店裡」,而是整個餐飲流程被 AI 重新設計,你可以把它想成:餐廳開始像「半自動化的智慧工廠+娛樂空間」。 目前已經有不少案例正在發生,例如: • NVIDIA 在推動餐飲 AI 視覺辨識與機器人平台 • Tesla 的人形機器人概念也被許多餐飲業研究 • Miso Robotics 已經推出炸物與廚房機器人 • Bear Robotics 的送餐機器人在亞洲餐廳很常見 未來餐廳大概會長成這幾種樣子: 1. 「前台沒人化」:點餐、帶位、結帳都 AI 化 走進餐廳: • AI 攝影機辨識是否有預約 • 系統直接安排座位 • 菜單依你的過去習慣動態推薦 • 點餐用語音或手機完成 • 吃完直接離店,自動扣款 有點像「Amazon Go + 餐廳」。 可能出現: • AI 推薦套餐 • 即時翻譯菜單 • 自動辨識過敏原 • AI upsell(幫店家提高客單) 未來很多平價餐廳,櫃台人力可能會大量減少。 2. 「透明廚房」:機器人主廚開始接手標準化料理 最容易被 AI 機器人取代的: • 炸物 • 飲料 • 麵類 • 烤肉 • 咖啡 • 配菜 因為這些: • 動作重複 • 容錯率低 • SOP 明確 例如: • 自動炒鍋 • AI 火候控制 • 自動擺盤 • 視覺辨識熟度 未來大型連鎖店會很像:「中央 AI 廚房 + 門市加熱組裝」 真正現場「從零開始料理」的比例可能下降。 3. 「餐廳像數據公司」:AI 會預測每天該煮多少 AI 最強的其實不是聊天,而是: • 預測需求 • 控制成本 • 優化供應鏈 例如: • 今天下雨 → 熱湯需求增加 • 演唱會散場 → 深夜客流暴增 • 原料快過期 → 自動推促銷 未來餐廳會大量使用: • 動態定價 • AI 備料 • AI 排班 • 自動叫貨 這能大幅降低浪費。 4. 「情緒餐飲」:AI 讀懂客人狀態 比較進階的餐廳可能會: • 分析顧客表情 • 判斷等待焦躁度 • 自動調整音樂與燈光 • 推薦適合情緒的餐點 例如: • 下班疲勞 → 推高熱量 comfort food • 聚會型客人 → 延長座位時間 • 趕時間客 → 快速套餐 餐廳會越來越像「體驗設計」。 5. 「人類服務反而變高級」 有趣的是: AI 越普及,「真人服務」可能越奢侈。 未來可能分兩種餐廳: A. 全 AI 快速餐廳 特點: • 便宜 • 快 • 24 小時 • 幾乎沒店員 像未來版超商+速食店。 B. 真人職人餐廳 反而主打: • 真人主廚 • 現場互動 • 手工感 • 情緒價值 例如高級壽司、Fine Dining,因為「人味服務」會變稀缺。 6. 外送產業會變化最大 AI + 機器人 + 無人配送結合後: • 自動出餐 • 無人外送車 • 配送機器人 • AI 路線規劃 可能形成:「幽靈廚房(Ghost Kitchen)城市網路」 7. 台灣可能最快普及的場景 以台灣餐飲結構來看,最先普及的大概是: • 火鍋店送餐機器人 • 飲料店 AI 點單 • 超商 AI 熟食 • 自助結帳 • AI 排隊系統 • 智慧販賣餐櫃 尤其高雄、台中這種人力壓力大的區域,中型連鎖店導入速度可能很快。 8. 不會消失的工作 AI 很強,但餐飲有幾件事短期很難完全取代: • 菜色創意 • 品牌故事 • 人際互動 • 高端服務 • 臨場應變 • 餐飲美學 未來餐飲人可能更像: • 體驗設計師 • 品牌經營者 • AI 系統管理者 • 內容創作者 而不只是「做菜的人」。 企業算命師
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「不為跳槽,只為變強」104學習公布職場人最愛Top10課程與證照
「不為跳槽,只為變強」104學習公布職場人最愛Top10課程與證照
AI快速變革時代下, 25至34歲的「青壯世代」佔了學習者的55%,提前為職涯布局。高達65%的人選擇「邊工作邊學習」模式,透過線上課程、週末工作坊、證照班等彈性方式持續充電,在職進修已成職場主流。無論男女,掌握數據分析、專案管理、AI應用等硬實力,已成為職場站穩腳步的關鍵。 ❇️職場學習呈現三大轉變❇️ 📌學習動機從「被動跳槽」轉向「主動增值」,工作者更重視長期競爭力 📌學習模式走向「無縫接軌」,不再需要離職進修,而是將學習融入日常工作 📌技能需求更聚焦於「數位核心能力」,AI工具應用、數據思維、敏捷專案管理等跨領域技能 【最愛進修】行政總務、行銷企劃、專案產品管理 Top10課程與證照 ➡️ https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_3d64017f-78f4-4007-af28-2e1366cf2202 👉職場人都在偷偷關注什麼證照? 🟢Top1生成式AI課程認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10048799 ▶️【點我免費做模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/13967cfe-5c5d-4754-8cff-99c43cabd1e0 目標是讓學習者掌握生成式AI的基礎概念、實際應用及工具操作能力。內容包括大型語言模型(LLM)、生成式AI如何提升工作效率,以及Google Cloud的相關技術應用。 🟢Top2 公共工程品質管理人員 ↗️面試邀約提升:約 3倍 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 ▶️【點我免費做模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/d074f13b-3cf6-42e9-82ea-90c61f619bfe 凡參與公共工程,需擔任品管人員(如施工、監造、管理等工程從業人員),都必須參加由工程會或其委託訓練機構舉辦的公共工程品質管理訓練課程,並取得結業證書。 🟢Top3 丙級會計事務技術士 ↗️面試邀約提升:1.4倍 ➡️考古題下載https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 ▶️【點我免費做模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 中小企業與事務所普遍需求的財會基礎證照,內容包含帳務處理、報表編製與基本稅務實務。適合準備從事會計助理、出納、財務行政等工作的求職者。根據2023年(民國112年)勞動部資料,該證照通過率為52.6%。 🟢Top4 TOEIC (多益測驗) ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 ▶️【點我免費做模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/toeic/ 多益成績已成為企業判斷求職者英語能力的標準,特別是外商公司。建議考取750分以上,若能獲得金色證書(860分以上),更能在職場競爭中脫穎而出。尤其對有志於外商企業、跨國集團或海外派駐的人才而言,TOEIC成績更是履歷的重要加分項。 🟢Top5 丙級中餐(葷食)烹調技術士 • 適用職務:廚師、餐飲人員 ↗️面試邀約提升:99% • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 Q:丙級中餐(葷食)烹調技術士證照通過率如何? A:通過率大約79%至80%,只要熟悉考試題庫要求並掌握基本烹調技巧,通過機會高。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 🟢Top6 乙級職業安全衛生管理員 • 適用職務:環境安全衛生類人員 ↗️面試邀約提升:近4倍 • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 Q:證照專業度如何? A:取得此證照證明持有人具備評估職場安全風險、規劃安全措施及事故預防的專業能力,考試內容包含眾多專業知識與技能,證照在職場上的認可度和價值均較高,尤其適合想專注於職業安全衛生管理領域的人士參考。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35 🟢Top7 總幹事證照 事務管理人員 • 適用職務:社區總幹事、大樓管理員 ↗️面試邀約提升:1.3倍 • 證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10029198 Q:誰需要考總幹事證照? A:凡欲從事社區公寓大廈管理的總幹事工作者,必須取得此證照,依據《公寓大廈管理條例》規定,通過中央主管機關舉辦的事務管理人員講習並考試合格,才能合法擔任總幹事,負責社區組織運作、公共安全及財務管理等工作。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/98c486e6-8ec7-44da-b07c-d3799eaed113 🟢Top8 工地主任 營造業法定必備的高階管理證照,專業度極高且考試具相當挑戰性,為營建工程領域的核心資格認證,薪資待遇優渥證照資訊 ➡️證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10028756 🟢Top9 乙級就業服務技術士 人資領域的唯一一張國家級證照,每年考照日期為三次,無論是人力銀行、人力仲介公司的從業人員,還是企業人資部門的招募專員,擁有就業服務乙級證照都能為職涯發展帶來更多機會與保障。 報考資格:具備高中職以上學歷或同等學歷證明。 ➡️114年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 ✅ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/343d8c62-b9aa-4af3-8fa2-b3b684908277 🟢Top10 照顧服務員單一(丙)級技術士 長照領域的基礎專業認證,門檻友善、考試彈性,是投入照護產業的理想起點。 ➡️歷屆考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 ✅ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/c2d6707f-c205-4054-a741-d8d70decc4ae ▶️職場人都在偷偷學什麼課程? 🔥Top1 數據分析師|入門實戰 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/700f35aa-e227-4a12-b673-3b5931342c02 🔥Top2 iPAS AI應用規劃師衝刺班 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/19ba2cdd-5ae1-44a0-a975-01f989c92691 🔥Top3 PM產品經理|入門致勝攻略 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/d74ae414-8db3-46d4-8158-9d256c517939 🔥Top4 用AI+Google Sheet建立自動化工具,提升工作效率 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/122fbd25-1ad3-4caf-a3b7-d7beabdc75b9 🔥Top5 GA4 x Looker studio跨資料源整合&動態報表實戰⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/3211ef4b-a0df-4e47-898b-450cbf8f2e5b 🔥Top6 設計師接案必修課 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/a221d91b-df61-46c7-9e75-c3d99b84cbc9 🔥Top7 開啟你的綠領職涯 - ESG 永續行業求職準備全解析 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/25cef4a0-cc26-4e34-8ca8-21ae9c957487 🔥Top8 頂尖獵才教你談薪水 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/7e8f9ad6-e73e-42d5-b45f-1435517fda77 🔥Top9 AI行政管理力實戰課|高效會議記錄 × 精準SOP × 掌握AI工具 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/615567ab-cd6f-423e-9277-841af2dd7031 🔥Top10 【履歷一投就中】ChatGPT打造HR最想錄取的履歷 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/fde3d341-4750-4654-b203-ce6259a519c2
104學習 職場熱門證照排行榜
職場清潔人員的流動率
職場清潔人員的流動率
咳咳 清潔業 是傳統服務職業 也是最多阿桑 阿北 阿姨 叔叔 最多的行業 從事清潔業 基本上 要學 心理學 傳統產業行銷學 會計學 勞基法 醫療書藉 物業管理 業務心理學 清潔法規管理 ... 最讓我佩服的一個老董 之前去某家公司面試 他還用命理學 下去看你適不適合他這一家公司 結果 我光是被他看了20分鐘的面相 隔天就跟我說謝謝在聯絡 ... 本人當下心情 靠盃 你不用就不用 還用排盤的 合你緣的 你才用 本人秉持 疑人不用 用人不疑 那你就慢慢等吧... 在來 為何要做清潔要懂一些醫療常識? 很多人都不曉得 有些人看起來外表沒事 但 身體受傷 或者動過微創手術 或者身心障礙疾病 不肯說的 怕被淘汰的心理 佔很大的因素 我進出醫院多次 每次動完手術 在回舊的公司上班時副理 主任 都會認為 我根本就是想放飛自我 所以休假 哇哩咧 本人也不是乖乖的讓他們虧的 ~ 只回他們說 我去隆鼻 還去了一趟墾丁 做了15天的 電腦刀手術 .. 大家聽了 也笑一下 因為真的醫療科技太發達了 所以 腦袋跟不上醫療的人 很多.. 至於 心理學 這就不用說了,一些人不懂 為何清潔永遠找不到人? 我針針見血 針針見淚的寫完 希望有些會看此文的 清潔老板們 別想太多...真的怕被揍死.. 1:合適的人很多 不合適的人更多 舊的不去 新的不來 制度永遠只換湯不換藥 2:工資 時間 人力 客戶至上 清潔人員就是我的財產~ 但是老板 你們沒看到 私底下 新人進來清潔業大門時,活的跟小媳婦一様的人很多的,那些老資深就是怕被淘汰所以就會有很多小圈圈出現,導致每次新人來 主管都交待我 把人帶好 別讓小圈圈們欺負.. 在百貨 我是什麽都可以做的機動清潔人員 但是我最痛恨的 就是教洗廁所..因為 阿姨們的清潔劑 都是濃 純 香 心裡頭只有一個想法 冰塊 甜度 需要吸管嗎? 抹布讓我看了心情很阿雜的更多.. 就不太能接受帶廁所這一區塊 但是 新人 會用無比崇拜的眼神看著我 我只說 “做好自己 其他的要靠他自己 而不是靠任何人, ”因為我都自備工具 我也不習慣用別人的, 要的話 工具自備吧!.. 因為有些人會很計較你私自擅用他的東西 然後不歸位 ... 個人習慣問題 新人只能求自保 自己財產自己照顧好,不然組長就整天被阿姨們唸到飽 曾經因某清潔員 夾子不見 就能碎唸組長一整天,我在旁邊吃飯,飯還沒吃完 光聽她狼嚎式的叫法 就飽了.. 阿姨們只要東西不見就會說: (主任我不做了,有人拿我東西沒還?)... 就是夾子不見,被寵壞的人很多 一般來說 主任就還得跟酒店媽媽桑一様去按奈小姐的很多 , 有些很直男的主任就直接 拿新的夾子給阿姨...(只因不想惹麻煩) 我的話 直接帶著阿姨去找工具間 幾乎都隨處可見到 失散的 “夾子”一次可以撿到三到五支 想整新人的套路 夠深的 在來就是我被阿姨們 無限容量的挑戰 百貨清潔機動 只要誰請假 我就得替班 但是 副理知道 我被整 我也說 他們不做的 我撿來做 能維持多久我不曉得 ..所以做的太好 後面就是用點檯的方式要我去做 哇哩咧 ... 做的太乾凈 她們都不學 那我可以選擇 “寧可開心點也不會做到死 ” 還是做好自己就好了 “不學 ”“不問” “不做 ” 都是阿姨們的毛 干我屁事..我專心做好我 “樓面的工項就好” 有時候還會遇到 很神的 阿姨 跟我說一些 佛道... 我只會笑一下 ..心裡想著“看妳這麽認真的推薦哪一家宮廟很靈的 那麽跟我這命格帶“魁罡”的人說 有用嗎?我不好意思打斷她就回她說:大姐 妳可以六 日 選擇一天帶我去拜吧!阿姨就會很開心的走掉了 (基本上 都是善意,但聽起來都是 狗屁!)其實百貨六日除了機動休假外 其餘的 都是來找代班的..暗黑式手法 有時新人 會來跟我討教 (該如何處理 她的“家務事” 以及“人際關係” 更還有人 認為我是“機動組長”什麽的...)我呢?什麽都不是 我只是替老板做事的 清潔人員 在我的眼裏 給錢是大爺 我只是命苦了點...“留的住心才能留的住人”但能確保人員不流失 不是靠嘴上功夫 適合的人要有適合他的位置 不是光說不練 我呢? 大家一致認同 好相處 沒脾氣的 但 帶人也要帶心,曾經帶過一個大姐 我真的是帶她帶的心情很複雜 早上帶他洗了廁所 他的電話一來(今天簽幾號?昨天誰中獎 喔這様阿! 啊晚上還喝嗎?我今天看可不可以請假在過去找你)相信她還不如中午就放了她吧!我就靜靜的看你裝瘋賣傻吧!接完電話後的大姐 我只問他一句話: (你今天下午有事就去找主任說 不要跟我說 我想你明天應該不會來吧!..)那你先想好之後在來上班吧 當下命中要害 真的 在清潔業 要會的不只是清潔專業 要的是 探討人性以及 心理 更重要的是 每天看不完的 後宮真煩傳..
楊思怡
整理師能變正職嗎?整理師薪水多少?整理師培訓課程價格!
整理師能變正職嗎?整理師薪水多少?整理師培訓課程價格!
最近實在太多人對於「整理師 / 收納師 / 整聊師」這份工作感到好奇了,身邊也非常多朋友都說有興趣,但往往能撐下去,長期接案的人真的好少啊!本篇以一個看著這產業3年發展的過來人作為經驗分享,內容針對兩個主題來做解析! ❓整理師能變成正職工作嗎?一個月平均收入是多少? ❓整理師課程內容&培訓學費計算。 【整理師能變成正職工作嗎?一個月平均收入是多少?】 「幫人整理」當然可以成為一份正職工作,但這也取決於個人期待的月平均收入與自身能夠付出的時間,實不相瞞,大多數整理師都還是以兼職的方式在接案,以下是兼職、正職整理師的薪資來源分佈,提供參考。 ⭕ 興趣取向,每月收入10,000元以下 如果你每個月只能空出5天以下時間,也是有機會賺到一萬元的額外收入唷!每場整理案通常都需要花費6-8小時,以目前業界行情時薪 $300 – $800 不等,大致可推算出以興趣為主的接案整理師,即便只利用週休二日接1-5天的服務案,也可以有萬元左右的收入。蠻常見到大學生或小資族利用這樣的方式一點一滴累積儲蓄,也有許多相關行業,諸如幼教老師、心理師、服裝師、軟裝師、室內設計師、保姆等,喜歡與人接觸或對空間非常有一套的專家們,利用這樣的方式增廣見聞,每服務一個家庭就好像看了一本全新的故事,充滿愉悅、感動、心酸、痛苦、糾結,窺探人生百態,可說是非常有趣! ⭕ 喜歡幫助人的成就感,每月收入10,000-25,000元 每個月接5-10天全日的整理服務案,大概就可以有這樣的收入啦,其實真的還不錯呢!家庭主婦、工作轉換期(準備考試之類的)的朋友,很適合選擇成為整理師來維持生活開銷,做整理收納服務不僅能遇見各式各樣的家庭與客戶,也能發揮自身家庭主婦做事俐落、洞察人心的專長,來幫助客戶解決空間或家人間關係的問題,相當有成就感。 ⭕ 全心投入穩定接案,每月收入25,000-40,000元 約莫在接過10個左右的整理案後,大概就能分辨出自己是把整理師當成「工作」還是真正「熱愛」這份職業,整理服務是非常勞心勞力的,在客戶面前,無論碰到多艱難的任務,情緒都要保持在愉悅的狀態、隨時觀察客戶動態、維持團隊效率,同時要讓整理工作維持在進度上。如果你依舊認為,擔任整理師的成就感大過於這些身體與心靈上的疲累,那就可以考慮經營好自己「整理師 / 整聊師」的角色,並漸漸把這份工作的專業度提升到最高層級。 ⭕ 熱愛整理多元經營,每月收入上看100,000元 最後就是網路上一堆人在傳說的,整理師能夠月入十萬是真的嗎?當然是真的囉!不過最難的是要能持續維持這樣的收入品質,到底該怎麼做呢?除了每個月持續穩定接案之外,可以開始接受講座邀約,將自己的整理經驗、客戶故事整理成文字檔,照片依照時數、空間、故事類型歸檔,可利用社群落部落格分享這些故事,廠商或公司行號自然而然就有機會在網路上看見妳囉。講座的時薪從 $500-$20,000 不等,就看個人名氣及資深程度,創造多元的收入來源,就能讓整理這份工作也有人人稱羨的高薪資。 【整理師課程內容&培訓學費計算】 ⭕ 整聊師認證課程 其課程以「整聊五步驟」為特色,開發課程的團隊成員,札札實實整理了上百個家後,經由不斷的會議、驗證、修正、再服務,最後濃縮成從整理技法、心法、空間學、溝通、色彩學、心理學,針對台灣家庭研究的整理收納課程。也是從這時候開始,台灣的整理收納課程,才終於跳脫產業框架,跟其他學科產生了連結。據說在課程研發時,還嚴禁所有人去翻閱或查看相關書籍與資料,希望在整理收納尚未有一套專門科學的台灣,利用純粹的服務經驗和服務設計思維,創造出屬於台灣的整理收納概論,所有的研究方法和會議記錄,甚至還編纂成了研究所論文(沒錯,當時大家都還是學生呢!)。 初階整聊認證課程 $4,000 中階整聊培訓課程 $16,000 中階整聊認證測驗 $2,000 全包費用是 $20,000(因為可折扣2000元) 以踏進一個全新的領域,學習全新的技能來說,兩萬元真的沒有很貴,所以才會那麼多人躍躍欲試!那如何開始接案呢,sorry 因為有字數限制,歡迎參考以下文章閱讀全文: https://www.tidyman.com.tw/organizer-career/
居家整聊室|整聊收納服務|整聊認證課程 整理收納 • 軟裝設計 • 居家整潔
就業服務乙級114年第一梯考前須知
就業服務乙級114年第一梯考前須知
考前注意事項與準備建議 同學們,考試即將到來,為了讓大家能順利應考並發揮最佳實力,請務必注意以下事項: 📌 考前準備 1. 確認考試時間與地點 • 請提早確認自己的考場地址,避免臨時找不到路影響考試心情。 • 提前規劃交通方式,避免塞車或延誤。建議至少提前 30 分鐘 抵達考場。 2. 攜帶必要證件與文具 • 身份證 / 居留證(確認有效期限) • 准考證(可先與身分證放一起,以防遺失) • 2B鉛筆、橡皮擦、黑色原子筆(確保筆芯夠用) • 計算機(如考試允許使用) 3. 檢查服裝規定 • 穿著符合規定的服裝,如考試有特別要求,請遵守(例如術科考試可能有特定規範)。 • 建議穿著舒適、不影響作答的服裝,避免影響考試專注力。 📌 應考策略 1. 選擇題技巧 • 先作答確定會的題目,避免卡在難題浪費時間。 • 若不確定答案,先標記後跳過,最後再回來作答。 • 若完全沒頭緒,可利用 刪去法 排除最不可能的答案,提高答對機率。 2. 申論題 / 實務題技巧 • 先快速瀏覽所有題目,掌握考試範圍與時間分配。 • 依照關鍵字作答,避免長篇大論但沒切中重點。 • 答案條理清晰,可使用 分點敘述(如 1.、2.、3.)讓考官更容易理解你的答案。 3. 時間管理 • 控制作答時間,不要在某一題花費過多時間影響其他題目。 • 留 5~10 分鐘檢查答案,確保沒有漏填、塗錯或筆誤。 📌 考前一天建議 1. 最後複習 • 可快速回顧考試重點,如法規條文、重要概念、計算公式等。 • 利用筆記、口訣、心智圖等方式加強記憶,但不要熬夜死背。 2. 調整作息 • 晚上 11 點前入睡,確保充足睡眠,避免影響考試時的專注力。 • 考試當天 避免喝太多咖啡或茶,以免影響考場狀態。 3. 準備好所需物品 • 檢查證件、文具、准考證是否齊全,並裝入包包,避免考試當天手忙腳亂。 • 提前設定好鬧鐘,確保不會睡過頭! ✅ 早餐一定要吃!(不吃早餐可能導致血糖低,影響專注力) 📌 最佳考試早餐建議 • 蛋白質:水煮蛋 / 豆漿 / 無糖優格(幫助記憶力) • 碳水化合物:全麥吐司 / 燕麥(提供穩定能量) • 好脂肪:堅果 / 魚油(提升腦部運作) • 水果:香蕉 / 蘋果 / 藍莓(補充維生素與抗氧化) 🚫 考試前避免以下食物 • 油膩食物(如炸物、培根):可能導致腸胃不適 • 甜食、含糖飲料(如奶茶、可樂):會讓血糖快速升高又下降,影響專注力 • 高咖啡因飲品(如濃咖啡、能量飲):可能導致心悸、焦慮 📌 考試期間:保持最佳狀態 • 若考試時間較長,可以準備 黑巧克力、無糖堅果、香蕉,適量補充能量。 • 多喝水(但別一次喝太多,避免頻尿影響考試)。 • 若考試允許,可以攜帶 薄荷糖或口香糖,幫助提神與專注。 📌 考試當天提醒 ✅ 提前到場,放鬆心情,考前再快速複習重點! ✅ 仔細閱讀試題,審題清楚再作答! ✅ 不要留空白,盡量寫出相關內容,提高得分機會! ✅ 相信自己,你已經準備好了! 最後,祝大家考試順利,發揮最佳實力,一次考取 就業服務乙級! 💪 加油!你一定可以! 💪
林閔政 國家級人資證照(就業服務乙級)輔導教室
不懂裝懂最可怕!主動詢問很重要
不懂裝懂最可怕!主動詢問很重要
在職場上,害怕犯錯而不敢詢問,反而會成為隱性的未爆彈 怕被罵、怕被看低、怕影響主管對自己的評價...都是人之常情,但若因為害怕詢問自己亂猜、不懂裝懂,最終頭也不回地往錯的方向前進,反而會害慘所有人。 ​ 若有不懂,主動詢問、主動確認會是比較好的解決事情的方法,工作時做為一個往相同方向前進的團隊,相信主管和同事也不希望團隊中有人拖後腿,因此大部分的人應該都會很樂意回答解惑。 ​ 犯錯不可怕,可怕的是一直犯重複的錯誤。 在職場上很多事情都是第一次接觸,犯錯很正常,但眾要的是要記得自己犯過什麼錯、記得這些錯誤是如何被修正改進的,並避免下次又犯相同的錯。 ​ 懂得如何從錯誤中學習改進,是最重要的能力之一。 ​ 打工雖然只是兼職,但卻是學生時期可以有效磨練自己的好方法,在打工中持續學習進步,未來進入職場後便可以成為更俐落的工作者。 ​ ------------------------------- ​ 想聽更多?請到青春通識課Podcast收聽完整內容 EP83 第一次打工就上手?暑期打工體驗人生! 🎧收聽連結:https://apple.co/3OdFhXF
大學生出社會前的先修課 青春通識課Podcast
Gemini Omni限時免費!Google送10支AI影片額度,台灣8月12日下午截止
Gemini Omni限時免費!Google送10支AI影片額度,台灣8月12日下午截止
想試試AI生成影片,卻一直沒有訂閱付費方案?最近正好有一個免費體驗的機會。 Google近期開放Gemini Omni限時免費體驗,原本活動預計在8月4日結束,不過Google Gemini官方日前宣布延長活動時間。 最新期限為美國太平洋時間2026年8月11日晚間11點59分,換算台灣時間,就是2026年8月12日下午2點59分。 活動期間內,使用者可以透過Gemini網頁版或App,免費建立最多10支Gemini Omni影片,不需要先訂閱Google AI付費方案。 Google Gemini官方活動公告: https://x.com/GeminiApp/status/2085444245058736363 Gemini官方網站: https://gemini.google.com/ Gemini Omni是什麼? Gemini Omni是Google在2026年推出的新一代多模態生成模型。 和過去單純「輸入文字→產生影片」的AI影片工具不同,Gemini Omni可以理解文字、圖片、影片等不同類型的素材,再根據使用者的指令產生新的影片。 更值得注意的是,它強調「對話式編輯」。 例如,你可以先要求: 「一名上班族走在下雨的東京街頭,背景有霓虹燈,電影感運鏡。」 影片產生後,再繼續告訴Gemini: 「改成晚上。」 「鏡頭從人物後方拍攝。」 「讓雨水反射霓虹燈。」 「整體改成復古電影風格。」 不需要每修改一個細節,就重新寫一大串Prompt。 Google將Gemini Omni定位成結合Gemini多模態理解與生成影音能力的模型,可以利用文字、圖片與影片作為輸入,並透過自然語言持續修改生成內容。 Google Gemini Omni官方介紹: https://gemini.google/overview/video-generation/ Google Gemini Omni技術介紹: https://blog.google/innovation-and-ai/models-and-research/gemini-models/gemini-omni/ 這次免費活動送什麼? 這次最大的重點,就是原本沒有訂閱Google AI方案的使用者,也可以趁活動期間體驗Gemini Omni。 Google Gemini官方最新公告指出,免費活動已延長至: 美國太平洋時間: 2026年8月11日晚上11點59分 台灣時間: 2026年8月12日下午2點59分 免費額度: 最多10支Gemini Omni影片 使用方式: Gemini App或Gemini網頁版 Google官方表示,使用者可以直接選擇「Create video」來建立、編輯及重新混合影片。 台灣使用者特別要注意,活動不是8月12日晚上才結束,而是下午2點59分截止。 如果之前錯過第一波免費體驗,這次就是最後幾天可以把握。 Gemini Omni怎麼用? 使用方式不算複雜。 第一步:開啟Gemini 前往: https://gemini.google.com/ 登入自己的Google帳號。 第二步:找到Create video 在Gemini工具選單中找到「Create video/建立影片」。 第三步:輸入Prompt 直接描述你希望AI產生什麼影片。 部分功能也支援加入圖片或影片素材,再請Gemini進行生成或修改。Google官方說明顯示,Gemini Apps可以使用圖片、影片搭配文字指令來建立影片。 Gemini影片生成官方說明: https://support.google.com/gemini/answer/16126339 第四步:繼續修改 第一次產生的不滿意,不一定要整支重做。 可以直接告訴Gemini: 「人物走慢一點。」 「背景換成台北街頭。」 「鏡頭拉近。」 「改成動畫風格。」 這也是Gemini Omni和傳統AI影片生成工具相比,很值得體驗的地方。 只有10支免費額度,Prompt怎麼寫比較不浪費? 因為免費額度有限,建議不要一開始就輸入: 「幫我做一個科技感影片。」 這類Prompt太模糊,AI可以自由發揮的空間很大。 比較好的方式是把影片描述拆成: 主角+場景+動作+鏡頭+光線+風格+比例 例如: 「一名30歲左右的亞洲上班族坐在現代辦公室使用筆電,下午陽光從窗戶照進來。他先看著螢幕思考,接著露出笑容並開始快速打字。鏡頭從中景緩慢推近,寫實商業廣告風格,16:9。」 這樣Gemini得到的資訊越完整,第一次生成的成果通常也越容易接近需求。 甚至可以先不要急著產生影片,而是先問Gemini: 「請幫我把以下想法改寫成適合AI影片生成的Prompt,補充人物動作、鏡位、場景、光線與視覺風格。」 確認Prompt之後,再按下影片生成。 Gemini Omni適合哪些工作情境? 如果只有10次免費額度,更推薦拿來測試真正與工作有關的應用。 例如: 行銷與社群 快速製作Reels、Shorts或社群短影音概念,測試不同廣告情境。 簡報與提案 把原本只能用圖片呈現的概念,轉成數秒鐘動態影片。 文章與內容製作 將文章中的抽象概念轉成影音素材,增加內容表現方式。 教育訓練 把流程、觀念或較難理解的知識轉成動畫。 電商與商品行銷 利用商品圖片搭配Prompt,快速嘗試不同使用場景。 企業內部溝通 製作活動宣傳、專案介紹、內部教育或概念示意影片。 Google也已經逐步把Gemini Omni整合到Gemini App、Google Flow及Google Vids等影音創作環境中。 AI影片正在從「生成工具」變成「AI導演」 Gemini Omni真正值得觀察的地方,可能不只是影片畫質。 以前使用AI影片工具的流程比較像: 輸入Prompt →產生影片 →不滿意 →重新寫Prompt →重新產生 現在逐漸變成: 先產生影片 →告訴AI哪裡要改 →改背景 →換鏡位 →調人物動作 →改影片風格 也就是從單純的「AI影片生成器」,慢慢變成一個可以持續溝通的AI影音助手。 未來製作影片,也許真的會越來越像在跟導演或剪輯師對話: 「這個鏡頭再近一點。」 「最後兩秒拉遠。」 「人物走慢一點。」 「背景換成下雨的台北。」 而這次Google開放10支Gemini Omni影片免費額度,正好是一個不用先付費,就能實際測試AI影片是否真的能融入工作流程的機會。 Gemini Omni免費活動資訊 截止時間: 台灣時間2026年8月12日下午2點59分 免費額度: 最多10支影片 Gemini入口: https://gemini.google.com/ Gemini Omni官方介紹: https://gemini.google/overview/video-generation/ Google官方技術介紹: https://blog.google/innovation-and-ai/models-and-research/gemini-models/gemini-omni/ Gemini影片生成操作說明: https://support.google.com/gemini/answer/16126339 免費活動官方公告: https://x.com/GeminiApp/status/2085444245058736363 如果之前只是看別人展示AI影片,這次不妨把免費額度拿來測試自己的工作需求。 真正值得問的,可能已經不是「AI能不能做影片」,而是「哪些原本需要花幾個小時製作的內容,現在可以先交給AI完成第一版?」
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