104學習

Three kinds of vegetable Fried Egg 影片來源 : https://youtu.be/5YNTvhDEMb0

我可以幫忙包裝跟麵包學徒，有期是麵包可以學到很多東西譬如裝飾麵包跟自作麵包這麼樣做還有西點學徒可以這麼打麵糊有期是麵糊不能打失敗啊

【影片職人】王朝印 【工作內容】駕駛小客車接送客人 【需求技能】良好且安全的駕駛技術、車輛清潔保管與檢修 我要發問 作為一位計程車司機，每天開著車自由自在地尋找客人，會是什麼樣的感覺呢？或許大家都搭過在馬路上隨處可見的小黃，卻似乎從來沒想過，若將開車當作是一份全職職業，是不是也很適合呢。 這次我們直接邀請到，有20年開計程車經驗的多元計程車司機王朝印，來跟大家一塊兒分享，身為一位職業駕駛需要具備哪些能力、特質，以及如何安全駕駛的重要關鍵，哪些事可做、哪些事最好避免，一起來聽聽吧！ 尊重乘客意願，平安接送是最大宗旨 被問及當計程車司機一天至少要工作幾個小時，王朝印說，自己每天開車的時間大概落在9至10個小時，在開始要上路之前，有幾個前置步驟需要完成；首先，開機的平台會先核對駕駛身份，接著司機本人需要自拍，身份確認核對好後，就可以開始一天的工作行程囉！ 正式上工後，手機系統會針對距離最近的計程車，並派遣該多元計程車司機過去接送客人；王朝印表示，當客人一上車，駕駛就會詢問乘客是否有指定要走的路線，他強調「這是尊重客人的意願」，如果沒有指定的話，計程車司機通常就會按照導航的路線來行駛，「每天把客人平安送到目的地，是作為計程車司機滿有成就感的一件事。」 不願受辦公室拘束，願當自由的快樂工作者 從事多元計程車司機這份工作的契機為何？王朝印這麼回應，自己真正會開車其實是在當兵時受過駕駛訓練，退伍後回到家便萌生出一想法，或許以開車作為職業也很不錯。 「我發現自己的個性真的不太適合坐辦公室，或是做一些業務性質的工作」，不想被綁住的王朝印便轉念一想，擔任職業駕駛可能門檻較低，加上又能自由自在的性質，真正去嘗試過後發現「滿適合自己的」，就這樣，王朝印這一開就是20多年。 留意身體健康，這份工作才能長久 早出晚歸的日子不是沒遇過，王朝印分享，自己在過去有短時間，就曾因為生意好到都沒有回家休息，該上廁所的時候沒辦法上廁所，到了吃飯時間也沒辦法好好吃飯，他提醒想踏入這一行的朋友，如此這樣長期下來可能會得不償失，因為，司機長期坐在計程車上，久了很可能就會衍伸出職業病，例如骨刺就是職業駕駛會常常面臨到的健康問題。 王朝印建議，賺錢重要，但身體健康更重要，畢竟職業駕駛這一份工作是細水長流的，才能做的久。 情緒穩定很重要！專業、安全的表現 被問及是否有遇到一些「奧客」？王朝印表示，酒醉的乘客難免會在言語或行為上有一些較衝動、失控的表現，這當然會造成計程車司機的困擾，倘若情況嚴重那麼就必須要報警處理，若還沒到那樣的程度，但司機當下的情緒又受到影響時，王朝印強烈建議，「趕快休息不要再開了。」 他強調，「開車很重要的是情緒」，當駕駛本身情緒受影響的時候，肇事風險就會跟著提高，危險度自然也會往上升。以他自己為例，碰到諸如此類的事情，就是休息沒有第二句話，避免發生不可彌補的憾事。 適任這份工作需要具備哪些特質？ 王朝印認為，想要當一位稱職的多元計程車司機，主要是「要對開車有熱情」，且要有「服務的態度」可以跟客人談天說地，讓這份工作可以樂在其中。 只要通過職業駕照，再考上職業登記證，王朝印說這樣基本上就是一個合格的計程車駕駛了。他歡迎大家一起加入多元計程車司機的行列，「一起改善台灣的搭車環境，讓搭計程車不只是安全，更是一種愉快的感受。」 台積電慈善基金會 x 104 BeAGiver 職人引路的工作世界  我們相信，在世界角落裡都有著為個人使命和社會環境更好而努力的人，他們可能曾經接受過不同世代人的幫忙而茁壯，如果您也想成為那位願意幫助別人的職人，歡迎您加入Be A Giver！  ■ 台積電慈善基金會 X 104 Be A Giver 工作世界 - 職業引路 ■ Be A Giver網站  https://www.youtube.com/watch?v=A-fy6lER-XU 更多精彩【百工的一日】，透過獨特觀點來體驗 重複的事用心做：櫃檯接待人員實現你心中的公平正義：法務人員用數字說故事：市場研究分析

原文出處：https://is.gd/nsBGdg 【職涯診所夥伴提問】 您好 我的學歷是碩士，具有十年的品保品管經驗與三年研發經驗 ，近期遇到的問題如下: 1. 投履歷時，都會遇到應徵公司連開都沒開啟，不知是未何? 而且此職缺都一直循環出現。 2. 有些主管職缺已經寫明薪資範圍是40K~60k，人資問我期望薪資，我回答是55~60k，但卻看到人資面有難色，請問類似這種情況，應該怎麼回答呢? '-------------------------------------------------------------------- 【職涯診所回覆內容】 您好，經了解過您的問題後，給予幾點建議如下。 ① 投履歷時，都會遇到應徵公司連開都沒開啟，不知是未何? ✍ 關於履歷未開啟的部分，可以整理成以下幾點原因。 1. 人資將履歷直接轉到公司信箱進行確認，在104資料上就會顯示未讀。 2. 該職缺應徵人員很多，公司仍在安排之前的履歷人員面試作業，故未點選新的履歷。 3. 人資因為其他工作忙，故沒有時間去點選履歷。 4. 該職位其實已經錄取額滿，但不確定新人是否穩定，故先掛著職缺，但不用開履歷確認。 5. 該職位可能是人員表現差，公司想要先找預備人力，但不是這麼急，就等有空再看 6. 公司交代目前暫時人力凍結，故不用去開履歷確認。 ② 而且此職缺都一直循環出現。 ✍ 關於職缺重複出現，可以整理成以下幾點原因。 1. 因為現有人員的流動率高，所以會重複開啟。 2. 有些職缺因為需求人數多，所以會常駐掛缺。 3. 主管對於名額要求嚴格，一直找不到想要的人選。 4. 公司能夠給予的薪資有限，造成錄取報到率低。 5. 掛應徵名額刷公司的知名度，實際上並不徵人。 ③ 薪資範圍是40K~60k，回答是55~60k，但卻看到人資面有難色。 ✍ 此部分基本上可以分為兩種情況。 1. 公司對於薪資考量面與您不同： ✍ 有些公司雖然寫出40K~60K，但在還沒完全\了解您的能力表現前，還是會希望能控制在47K~50K，後續不管調薪，或是加班費部分才有一些額度可以使用。如果開出全薪55K~60K，後續增幅可能會超出公司的預算，所以面有難色。 2. 公司認為您的表現未達這個薪水： ✍ 公司既然開出40K~60K，就代表是願意付出這個薪水的，但可能在面試中所得到的優點訊息還不夠，所以或許您已符合錄取標準，但後續主管核定薪資部分，可能無法滿足您的需求，造成有點進退兩難的狀況，所以面有難色。 ④ 請問類似這種情況，應該怎麼回答呢? ✍ 以個人的部分，會依照前一份薪水的狀況有兩種考量。 1. 前一份薪資＞50K，會以前一份工作的薪資-2K做為期望薪資，目的是讓公司知道並沒有刻意抬價，但也詢問三個月後是否有調薪機會，希望能夠維持住原本的水平 2. 前一份薪資＜50K，會選擇直接以50K做為期望薪資。 或許您會覺得為何要屈就自己，主要是因為隨著年紀增加，若能先確保錄取穩定的公司，後續薪資這部分都可以慢慢再賺回來，但若因為一次喊價太高，讓公司選擇忍痛放棄，等於自己就失去了這個機會，讓其他人員賺到，其相比起來真的損失成本太高了。 ⑤ 但未來是自己拚出來的，旁人的看法往往只是方向的建議，並非是絕對正確的答案。您可以自我整理考量過後，決定最適合您自己的選擇作法，並且不為自己的作法感到後悔，才是對自己負責的態度。 👍 以上幾點是個人的建議分享，希望能夠解答到您的問題，也願您能夠順利找到想要的方向與答案，祝好運。 '-------------------------------------------------------------------- 【還有其他困擾您的職涯問題嗎？快上職涯診所匿名發問求助：https://is.gd/32xD5b】

提供今年度1月到11月，針對在「服務業」相關職類中，求職者與證照中心瀏覽者熱搜得TOP10證照，提供您職場進修做為參考： 第1名：照顧服務員單一(丙)級技術士 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 證照考古題參考：https://nabi.104.com.tw/ability/10029185/111%E5%B9%B4_03_%E7%85%A7%E9%A1%A7%E6%9C%8D%E5%8B%99%E5%93%A1%E5%96%AE%E4%B8%80(%E4%B8%99)%E7%B4%9A%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB 第2名：初級救護技術員（EMT1） 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029189 第3名：丙級中餐(葷食)烹調技術士 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 證照考古題：https://nabi.104.com.tw/ability/10029006/111%E5%B9%B4_03_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E4%B8%AD%E9%A4%90(%E8%91%B7%E9%A3%9F)%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB 第4名：PCP寵物照護員認證 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029426 第5名：丙級美容技術士 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029398 證照考古題：https://nabi.104.com.tw/ability/10029398/111%E5%B9%B4_03_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E7%BE%8E%E5%AE%B9%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB 第6名：TOEIC (多益測驗) 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 第7名：PFD寵物臨終服務師認證 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029422 第8名：體適能教練證照 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029399 第9名：丙級烘焙食品技術士 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029008 證照考古題：https://nabi.104.com.tw/ability/10029008/111%E5%B9%B4_03_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E7%83%98%E7%84%99%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB_%E7%83%98%E7%84%99%E9%A3%9F%E5%93%81%E2%94%80%E9%BA%B5%E5%8C%85 第10名：丙級門市服務技術士 證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10029085 證照考古題：https://nabi.104.com.tw/ability/10029085/111_01_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E9%96%80%E5%B8%82%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB%E5%AD%B8%E7%A7%91_%E9%A1%8C%E7%9B%AE%2B%E7%AD%94%E6%A1%88

想要擔任廚師工作，或開設一個小型餐飲店面，中餐丙級執照是進入餐飲業烹飪料理行業的入門磚。 ✅丙級中餐(葷食)烹調技術士證照資訊： https://nabi.104.com.tw/ability/10029085 ✅最新版113年度考古題庫及答案： https://nabi.104.com.tw/ability/10029085/113_01_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E9%96%80%E5%B8%82%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB%E5%AD%B8%E7%A7%91_%E9%A1%8C%E7%9B%AE%2B%E7%AD%94%E6%A1%88 中餐丙級證照考什麼？ 中餐丙級證照考試分成學科與術科，學科測驗評測考生基本烹調理論與食品安全知識，可以參考歷屆考古題與相關書籍，術科測驗則是測驗實際烹飪 重視術科甚於學科，倘落受測者最終術科及格、學科不及格，仍可保留術科分數3年，但若是學科及格、術科不及格，則不予以保留分數。學科與術科的考試分上下午舉行。以下是中餐丙級證照考試內容： 學科測驗範圍：選擇題80題，每題1.25分，測驗時間100分鐘，60分以上及格 ● 食物性質之認識與選購 ● 食物貯存 ● 食物製備 ● 排盤與裝飾 ● 器具設備之認識 ● 營養知識 ● 成本控制 ● 安全措施 ● 食品衛生安全知識 ● 食品安全衛生法規 ● 職業安全衛生 ● 工作倫理與職業道德 ● 環境保護 ● 節能減碳 術科測驗範圍： 術科考試分為兩階段，題庫從24組菜色、每組3道菜中抽考，測驗前會有10分鐘時間讓考生根據抽提到的題目清點食材確認，並研讀刀工規格卡與烹調指引卡，第一階段到第二階段中間也會有中場30分鐘時間可準備。 ● 術科考試第一階包括「清洗、切配、工作區域清理」：考生需在90分鐘內完成，除了餐盤用具、食材的清洗與事後工作區域整理需依照食品衛生安全標準，考生也必須根據抽中的菜色，依照刀工作品規格卡的尺寸樣式規定繳交作品。 ● 術科考試第二階段則包含「菜餚製作及工作區域清理並完成檢查」：考生自刀工作品取用食材，再依照「烹調指引卡」的烹調與調味規定製作菜餚，第二階段測驗時間70分鐘。 主考官會從題庫中的24組菜色題目抽考，每組3道菜，每組題目有限制的刀工、擺盤樣式，烹調方式包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等，除了備菜、烹調，事後的衛生清潔也非常重要。 ● 受測者現場抽題後，有140分鐘烹調時間，最後由現場評審評鑑及格與否。 中餐丙級好考嗎？ 在已知題庫的狀況下，需要練就的主要在廚藝，根據2023年（民國112年）勞動部資料，中餐丙級證照的通過率近8成，每年都有超過上萬人考取，因此，掌握烹飪技巧與原則就有機會取得證照。 如何準備中餐丙級考試 ● 大量練習學科考古題：考試範圍擴及食品衛生安全法規與，考生可以購買相關書籍或網路查詢考古題練習。 ● 事前練習題庫菜餚：題庫總共24組、每組3道題目，總共72道菜，測驗範圍包括刀工、擺盤與烹飪成品，考驗包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等烹調方式，建議考生們可以事前在家練習或是報名中餐丙級證照班，掌握考試技巧。 ● 確認規定自備道具：考試需自備正式廚師著裝，包括帽子、上衣、工作褲、圍裙、鞋襪都有限制規定與規格，另外，考生也需自備規格限制的刀具以及手套、口罩、廚房用紙巾、礦泉水…等個人用品。 ● 現場術科把握火侯：考試所用的爐火與鍋具與餐廳同等級，有考生反應，火侯掌握上比家用規格瓦斯爐預熱速度更快，因此在火侯的掌握上要非常注意。也有考生透漏考試原則只要食物有熟、沒有燒焦，規格卡與指引卡該做到的都有做到，就容易通過考試。 中餐丙級證照可以做什麼？ 取得中餐丙級技術士證照後，持證者可以在餐飲業中從事多種職位，如： ● 中餐廚師助理：協助主廚進行食材準備、基礎烹飪等工作。 ● 食品加工廠廚師：參與半成品或成品食品的製作流程。 ● 中餐學徒：在專業廚房中累積實務經驗，進一步提升技能。 ● 個人創業：利用烹飪技術進行家庭料理外送、開設小型餐飲攤位等。 建議如果未來想要往更高階的廚師或餐飲行業，可以進一步考取中餐乙級或更高級別證。 延伸閱讀：2025 | 餐旅類 TOP 熱搜證照排行榜https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_ae4b68de-b92c-47d1-9663-d9417bb54638

營業18年！高雄老牌約會餐廳熄燈-詹翔霖老師再也吃不到的懷念味道 自一例一休造成成本增加，年金改革導致消費力下滑，影響，許多老牌餐廳都受到嚴重衝擊，接踵的新冠肺炎疫情延燒，外食消費者因心理恐慌減少外食，另，在外食餐飲市場近年競爭日熾，使餐飲原本即處在苦撐狀態的業績受挫，而中客不來，日客也減少，業績銳減，近來頻傳老店退出市場的消息，雖有不少老闆透露因承受不住昂貴的房租壓力，但有更多老闆將問題指向產業及市場改變，相信未來老店倒閉新聞會更頻繁發生，但這些已是不可逆轉的事實，不管是政策問題、用餐便利性以及消費習性改移，若老餐飲店無法學習順勢適應新時代，這一股倒店風潮恐怕會持續發酵! 究竟台灣老店出了什麼問題？ 老店轉型刻不容緩，才能保留台灣特色好滋味，如果業者再不提高警覺，恐有一日，老味道將在台灣消失，當經營者或二代接班人願意改變提供顧客滿意的體驗式滿足感，也給員工相對薪資與合理的福利政策，讓他們願意增進烹飪廚藝、貼心的店內服務、提升店內用餐氛圍等，更需不斷致力於年輕化作業流程並與顧客創新服務接觸互動，與時俱進的推陳出新多元的整合行銷作為，吸引更多消費者入餐廳體驗。相信餐點價格的調高、基本工資提升或店租涨、物資膨脹等問題就不是問題了，當民眾有願意持續上門，就有機會催生百年餐飲老店，讓道地老味道傳承下去。 東森新聞2023年7月21日 近年通貨膨脹嚴重，不少民眾減少出門消費的機會，導致餐廳紛紛歇業。上月，高雄一間經營18年的景觀餐廳，因店租調漲、缺工及通膨等原因，黯然熄燈，讓不少饕客哭喊「快快回來」。 高雄老字號西餐廳「安多尼歐」於4/20日在臉書發文寫道，「有你們的支持，好想一直一直讓這些故事，往更光明的快樂篇章發展下去，但是我們也該轉型勇敢面對，後疫情的挑戰了，為了更好的將來，安多尼歐要跟大家告別一陣子，準備另覓新點華麗轉身」，並透露最後營業日為6/18。 高雄景觀餐廳「安多尼歐」於6月黯然熄燈。（封面圖／翻攝自Google Map） 對此，不少饕客見狀後，紛紛心懷不捨表示，「難以接受…暫別，一定要回來噢！」、「許多美好的回憶都在那真是不捨」、「快快回來」、「天吶，我會很想念安多的一切」、「好可惜，高雄少了一間好餐廳」、「這麼多年回憶…嗚嗚我的娘家」、「什麼！我老公在那裡跟我求婚的欸～～我要趕快再去回憶一次」。此外，也有不少民眾向安多尼歐說道，「加油！期待你們的強勢回歸！！」、「謝謝你們！辛苦了！期待再相會！」、「謝謝你們！期待能夠再次品嘗到你們的美食」、「期待滿血回歸！加油」、「謝謝你帶給我們美好回憶跟美味餐點」、「感謝安多尼歐一直以來的陪伴」。 據《ETtoday》報導，「安多尼歐」會決定結束營業，除了受到疫情影響外，店租調漲、缺工及通貨膨脹等，都是其歇業的原因。不過，該店負責人陳介宇透露，在這次暫停安多尼歐的營業後，也默默上線籌備已久的西餐新品牌「APIS Grill」，且意外被《米其林指南》獲選為高雄新入選餐廳。 西餐新品牌「APIS Grill」坐落於文山特區。（封面圖／翻攝自Google Map）

揭開台灣勞動部證照的神秘面紗，深入解析丙級、乙級和甲級的差異，以及這些證照如何影響你的職業發展前景。這篇文章將為你解答證照級別的含義，以及它們對於台灣求職市場的意義。 - - - - - - - - - - - - 證照級別的差異 🟠丙級證照： 入門級別，適合初學者或有基本技能的人。 考試內容注重基本概念和技能，通過學習課程和考試獲得。 能夠執行基本工作任務，是職業生涯的起點。 2023年7月熱搜TOP10丙級證照: 丙級會計事務技術士 丙級中餐(葷食)烹調技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 丙級電腦軟體應用技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028306 丙級室內配線技術士 丙級工業配線技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028699 丙級電腦輔助機械製圖技術士 丙級烘焙食品技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10029008 丙級冷凍空調裝修技術士 丙級國貿業務技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10029078 丙級工業電子技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028652 🟠乙級證照： 中級水平，要求持有者具備較深入的專業知識和技能。 考試內容更為深入，包括專業知識和實際應用能力。 需要一定的實務經驗，通過嚴格的考試。 適合從事較為複雜的任務，具備升職機會。 2023年7月熱搜TOP10乙級證照: 乙級就業服務技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 乙級職業安全衛生管理員 太陽光電設置乙級技術士 乙級建築物室內裝修工程管理技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028788 乙級職業安全衛生管理技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028455 乙級建築物室內設計技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028787 乙級電腦軟體應用技術士 乙級下水道設施操作維護技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10029202 乙級室內配線技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028702 乙級建築工程管理 🟠甲級證照： 高級水平，要求持有者具備相當深入的專業知識和技能。 考試內容極為專業，需要高度專業知識和解決問題能力。 必須具有豐富的實務經驗，通過嚴格的考試。 適合擔任高階專業職位，具有專家地位和較高薪酬水平。 2023年7月熱搜TOP10甲級證照: 甲級職業安全管理技術士 甲級職業衛生管理技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028454 甲級營造工程管理 https://nabi.104.com.tw/ability/10028754 甲級建築工程管理 https://nabi.104.com.tw/ability/10028745 甲級室內配線技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028701 甲級女裝技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028572 甲級汽車修護技術士 甲級化學技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10029140 甲級化學性因子作業環境測定技術士 甲級測量技術士 https://nabi.104.com.tw/ability/10028760 - - - - - - - - - - - - 證照對台灣求職的幫助 就業優勢：持有不同級別的證照將影響你的求職優勢。甲級證照持有者在職場上具有更大的競爭力，可擔任更高級別的職位。 多元選擇：不同級別的證照提供多元職位選擇，讓你更輕鬆找到適合的工作機會。 薪資增長：隨著專業層次的提升，通常伴隨著薪資水平的增加。高級證照持有者通常能獲得更好的薪酬。 培養專業生涯的基石：了解不同級別的台灣勞動部證照，將有助於為你的專業生涯鋪平道路。不論你是初學者還是尋求進階，這些證照都能助你在專業領域不斷成長，展現專業價值。 - - - - - - - - - - - - 透過深入瞭解台灣勞動部證照的丙級、乙級和甲級，你能夠更清楚地選擇適合自己專業層次的證照，為職業生涯做好準備。這些證照將是你求職路上的有力支持，助你在職場中專業躍升。無論你追求何種專業成就，這些證照將引導你邁向成功之路。

「海安牛肉食堂」如何煮出景氣逆風下的生存之道？ —看傳統火鍋業如何用服務與體驗突圍 文／專欄 景氣不好的時候，餐飲業最容易想到的，是「降價」。 客人少了，就推出優惠；消費者精打細算，就增加套餐；競爭對手促銷，就跟著折扣。 然而，當所有餐廳都開始打價格戰，最後真正被壓縮的，往往不是消費者的選擇，而是餐廳自己的利潤。 那麼，除了降價，餐飲業還能怎麼辦？ 位於高雄左營的海安溫體牛肉食堂(高雄店)，提供了一個值得觀察的案例。 它所經營的不是華麗的新式餐飲，而是相對傳統的溫體牛肉火鍋與牛肉料理。 從臺南溫體牛、現切牛肉，到牛骨熬製湯頭，再搭配牛肉熱炒、越南料理等餐點，這樣的經營方式，看似傳統，卻也正因為傳統，讓我們更值得思考： 當消費者越來越理性，一家傳統牛肉火鍋店，究竟靠什麼留住客人？ 答案也許不只是牛肉，而是「整體體驗」。 景氣不好，消費者不是不吃，而是更在意「值不值得」 現在的消費者仍然會吃火鍋。 家庭聚餐需要火鍋，朋友聚會需要火鍋，天氣轉涼時想吃火鍋，甚至平常一個人也可能想吃一鍋熱湯。 所以，景氣不好並不代表火鍋市場消失。 真正改變的是消費者的判斷方式。 以前可能是：「今天想吃牛肉火鍋。」 現在可能變成：「同樣的價格，哪一家比較值得？」 這個「值得」，已經不只是比較牛肉幾片、菜盤多大，而是從進門開始的一整段體驗。 環境舒不舒服？ 服務好不好？ 空間乾不乾淨？ 用餐會不會太吵？ 食材是否新鮮？ 湯頭有沒有特色？ 吃完之後，還會不會想再來？ 當消費者開始這樣思考，餐飲業的競爭就不再只是「價格競爭」，而是「價值競爭」。 海安牛肉食堂的核心，不只是「火鍋」 海安牛肉食堂的品牌定位相當鮮明，強調臺南溫體牛當日直送，並以牛大骨熬製湯頭；公開菜單與餐飲平台資料則可看到牛肉湯、五花牛肉湯、清燉牛肉麵、蔥爆炒牛肉、鹽酥牛肉、牛肉炒飯等多樣牛肉料理。 這代表它其實不是單純在賣「一鍋火鍋」。 它賣的是一套完整的溫體牛飲食體驗。 客人可以吃火鍋，也可以吃牛肉湯；可以涮牛肉，也可以點熱炒；甚至可以選擇越南料理。 這種產品組合有很大的優點：同一項核心食材，可以延伸出不同的消費情境。 這對景氣不佳時的餐飲經營，其實非常重要。 因為消費者預算不同、需求不同，但餐廳可以透過不同品項，服務不同客群。 傳統，不代表不能創新 很多傳統餐飲業者會有一個迷思：「我們就是賣傳統口味，客人喜歡就好。」 但真正的傳統品牌，從來不是「什麼都不改」。 而是：核心不變，表現方式可以變。 牛肉還是牛肉。 湯頭還是湯頭。 火鍋還是火鍋。 但是用餐環境可以更舒服，服務流程可以更細緻，桌面可以更整潔，燈光可以更柔和，座位安排可以更合理。 這些改變並沒有破壞傳統。 反而是在幫傳統產品找到新的消費方式。 傳統牛肉火鍋最大的資產，其實是「信任」 溫體牛是一個很有地方飲食文化特色的品項。 海安牛肉食堂的公開介紹強調臺南溫體牛當日直送，以及牛骨長時間熬湯。 這些資訊對消費者而言，真正重要的不只是「食材從哪裡來」。 它建立的是一種：「這家店懂牛肉。」 而對餐飲品牌來說，「專業」本身就是競爭力。 如果一家店能夠讓消費者相信：「想吃溫體牛，我就想到這裡。」 那麼就不必天天跟別人比價格，因為品牌已經開始成為消費者心中的選擇捷徑。 火鍋業最難的是把客人留下來 如果把餐飲經營拆開來看，其實可以分成三個階段： 第一階段：讓客人知道你。靠品牌、口碑、社群與行銷。 第二階段：讓客人願意進來。靠產品、價格與環境。 第三階段：讓客人願意再回來。靠品質、服務與體驗。 第三階段，往往才是真正困難的地方。 因為第一次消費可能靠廣告。 第二次消費可能靠優惠。 但第三次、第四次、第十次回訪，靠的就是真正的產品與品牌價值。 因此，景氣逆風時，餐廳不妨把問題從：「我要怎麼找更多客人？」 改成：「已經來過的客人，我怎麼讓他再來？」 不要急著做「便宜的火鍋」，要做「值得的火鍋」 這或許是海安牛肉食堂案例給餐飲業最重要的啟示。 當市場競爭激烈時，降價永遠是最容易想到的方法。 但價格下降之後，企業必須付出代價。 食材不能跟著降。 員工薪資不能跟著降。 租金不能跟著降。 水電不能跟著降。 因此，真正健康的策略應該是：讓客人覺得價格合理，而不是讓價格變得最低。 這兩者有很大的不同。 「便宜」只能帶來一次交易。 「值得」才可能帶來長期關係。 重要的是，把客人的每一次消費，都當成下一次回訪的開始。 海安牛肉食堂所代表的，並不只是「傳統溫體牛火鍋」。 它更像是一個提醒：傳統餐飲要活下去，並不是一定要變得不像自己；而是要在保留核心價值的同時，讓現代消費者感受到新的價值。 一鍋溫體牛，可以是傳統。 但一頓舒服、有品質、有服務的用餐體驗，則是現代。 當傳統遇上新的消費需求，餐飲業才有機會找到新的生命力。 所以，景氣不好時，真正值得問的問題，是：「客人為什麼願意再回來？」 如果這個問題有了答案，景氣再怎麼變，餐廳都會多一分走下去的力量。

享溫馨庭園連鎖KTV「有領年終所以過年出勤不算錢」氣炸過年上班沒加班費！ 雇主若違反未給付相關加班費，包括休息日加班費、國假出勤加班費等規定，處罰2萬元至100萬元，甚至情節嚴重者，可以加重50%裁罰，也就是最高罰150萬元，且相關工資也要照補給勞工。 過年上班薪水怎麼算？ 勞動部近期發布「春節期間之出勤及工資給付規定」新聞稿，詳細說明各類假別的薪資計算方式。勞動部表示，農曆除夕、春節（大年初一至初三）均為國定假日，雇主應依《勞動基準法》規定給假並給薪。雇主如徵得勞工於國定假日或休息日出勤工作，應依法給付出勤工資。 休息日、國定假日上班薪水計算 如勞工於春節連假期間加班，勞動部以月薪36,000元的勞工、出勤８小時為例（以36,000元÷30日÷８小時，推算平日每小時工資額為150元），其各日出勤及工資給付規定如下： １、休息日：依《勞動基準法》第24條第２項休息日出勤加給之規定計算。 試算：150元×1⅓×２小時＋150元×1⅔×６小時＝1,900元 完全比照政府機關調整出勤者（週休二日者）：1/25、1/27及2/1 ２、國定假日：依《勞動基準法》第39條規定，休假日出勤加倍發給工資。 試算：150元×８小時＝1,200元 完全比照政府機關調整出勤者：1/28、1/29、1/30及1/31 ３、例假：非有天災、事變或突發事件，不得使勞工於例假日出勤工作。 完全比照政府機關調整出勤者：1/26及2/2 2025補班日為2/8 勞動部指出，民間企業多有比照政府行政機關辦公日曆表出勤之情形。企業如屬週一至週五為工作日、週六為休息日、週日為例假之出勤模式，欲比照政府機關出勤，以形成本次春節期間之９天連假，可透過８週彈性工時之實施，將2/8之原定休息日與1/27之原定工作日對調。也就是說，1/27週一放假，但2/8週六得上班。 勞動部另表示，如非比照政府機關調整出勤者，該等假日如適逢勞工之例假或休息日，應由勞雇雙方協商擇日補假，而該等假日仍維持原例假或休息日之性質；至擇日補假之當日，性質為國定假日。 三立新聞網記者李育道／台北報導 根據勞動部規定，農曆除夕、春節（大年初一至初三）均為國定假日，雇主應依《勞動基準法》規定給假並給薪。雇主如徵得勞工於國定假日或休息日出勤工作，應依法給付出勤工資。不過近期有網友爆料，連鎖KTV「享溫馨庭園式ktv」（以下簡稱享溫馨）過年期間不給付出勤工資，原因是「有領年終了」。 民眾在「爆料公社」指控，過年期間排上班，結果拿到薪資單時，發現公司沒有給付過年出勤薪資，結果事後詢問主管，對方卻回應「因為有年終所以沒過年出勤、不算錢。」 而從原PO提供的2025年1月員工薪資明細照片，可以看見，計算時間為1月1日至1月31日，應稅加項中，原PO基本薪資2萬7470元加上年終獎金1993元，免稅加項，則有免稅加班費317元；此外，原PO事假與病假總計24小時，被扣除2289元，加上勞保費720元、健保費447元、福利金127元，最後1月份，實發金額僅2萬6197元。 原PO提供薪資單明細，1月份僅領到2萬6197元。（圖／翻攝自享溫馨庭園式ktv臉書） ▲原PO提供薪資單明細，1月份僅領到2萬6197元。（圖／翻攝自享溫馨庭園式ktv臉書） 原PO怒控不只溝通期間主管對他大小聲，連公司態度都相當差，讓他實在無法容忍「享溫馨不願意給付員工過年出勤薪資，只會跟員工說有領年終，所以過年不另付薪資，多項違反勞基法，公司始終態度就是壓榨員工，有員工要申訴勞工局還被打壓。」 原PO還稱，最後主管知道他要通報勞工局，還馬上叫員工簽署同意國定假日挪假同意書，「還想騙我簽，不知當時該位主管腦子裡是想什麼，都已經說明白，該給員工給一給不是就兩不相干？！」 「享溫馨庭園式ktv」總公司證實確實有此事，後續會發出聲明回應。（圖／翻攝自享溫馨庭園式ktv臉書） ▲「享溫馨庭園式ktv」總公司證實確實有此事，後續會發出聲明回應。（圖／翻攝自享溫馨庭園式ktv臉書） 對此，《三立新聞網》記者實際致電至「享溫馨庭園式ktv」總公司，對方證實確實有此事，目前正在了解中，後續也會發出聲明，其餘不方便回應。

104證照中心，於2023年6月陸續上架證照考古題，提供各位準備考證照的過程中，提供大家可自我練習的機會，以及可以明白證照出題的方向。 目前針對熱門證照進行2022年到2023年4月前的考古題整理，未來將持續更新。 【如何找到證照考古題】 🔻步驟一：你可以進入證照中心或尋找你感興趣的證照。 🔻步驟二：在證照頁下方有【題庫專區】若有考古題，會有【歷屆試題】(下圖示) 🔻步驟三：在【歷屆試題】有PDF提供你線上練習喔 ! 【那些證照有考古題】 目前有上架考古題的證照如下： 🟠乙級職業安全衛生管理員考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 🟡照顧服務員單一(丙)級技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 🟠堆高機操作技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028900 🟡丙級會計事務技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 🟠丙級中餐(葷食)烹調技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 🟡技術士技能檢定托育人員職類單一級考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029405 🟠乙級就業服務技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 🟡高考護理師執照考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029187 🟠乙級職業安全衛生管理技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028455 🟡丙級美容技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029398 🟠丙級室內配線技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028703 🟡高考律師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029292 🟠丙級烘焙食品技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029008 🟡高考藥師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029155 🟠乙級室內配線技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028702 🟡高考食品技師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028578 🟠丙級國貿業務技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029078 🟡固定式起重機操作技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028904 🟠丙級電腦硬體裝修技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028308 🟡高考營養師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029154 🟠甲級職業安全管理技術士考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028453 🟡高考臨床心理師考古題→ https://nabi.104.com.tw/ability/10029163 更多其他證照考古題 參閱第二篇整理：https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_221848b2-39ea-4dd3-809d-a006697bdfbc

2025-05-18 聯合新聞網綜合報導　由聯合新聞網授權轉載 許多銀髮族退休後開始尋找兼職工作，在生活開銷節節攀升的情況下，能在彈性時間內賺取額外收入，不僅能維持經濟獨立，還有助於保持思緒清晰、生活有重心。外媒整理出九種適合退休後從事的兼職職務，一半在家就能做。 ★ 原文出自《GOBankingRates》，案例為美國，故以下平均時薪是以當地薪資計算 接案寫作／編輯 平均時薪：約35.43美元（約新台幣1140元） 擁有良好寫作或編輯能力的族群，不妨考慮自由接案，不論是為網站撰文、幫忙修改文本，甚至是品牌內容企劃，這類工作可遠距進行，也較具彈性。即便AI工具逐漸普及，但具溫度與人味的寫作仍深具價值。 [joblist_plugin title='兼職【文字寫作】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2014001005&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15' amount='2'] 行政助理 平均時薪：約35.42美元（約新台幣1141元） 擅長組織與溝通的人可以考慮擔任行政助理，無論實體或線上形式都很吃香。若不想通勤，可選擇遠端工作，在家完成排程管理、會議安排等任務，也能輕鬆賺進高額時薪。 [joblist_plugin title='兼職【行政助理】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2002001012&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15' amount='2'] 營養諮詢／飲食指導 平均時薪：約34.27美元（約新台幣1104元） 對營養學有研究、或曾接受過相關訓練者，可考慮提供營養諮詢服務。雖部分職位需要證照，但非臨床環境的指導性角色通常不具強制資格門檻。 [joblist_plugin title='兼職【營養師】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2015001006,2015001025&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15' amount='2'] 郵輪旅遊工作人員 平均時薪：約31.22美元（約新台幣1006元） 喜愛海上生活與旅遊的退休族群，可以考慮加入郵輪團隊。雖屬全職性質，但包吃包住、交通費全免，對想邊工作邊探索世界的人是難得機會。 [joblist_plugin title='【郵輪】相關工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E9%83%B5%E8%BC%AA&page=1&order=15' amount='2'] 圖書館兼職 平均時薪：約30.95美元（約新台幣996元） 若想遠離喧囂、過著靜謐生活，社區圖書館的兼職工作會是理想選擇。從借還書到整理分類，工作壓力不大，是許多退休者的熱門選項。 [joblist_plugin title='兼職【圖書管理人員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15&jobcat=2002001008' amount='2'] 翻譯工作 平均時薪：約27.45美元（約新台幣884元） 精通第二或第三語言？那就將語言能力轉化為退休後的收入來源吧。翻譯工作彈性高、可在家完成，是語文能力者的不錯副業。 [joblist_plugin title='兼職【翻譯】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15&jobcat=2014001003,2014001002,2014001007,2014001013,2014001012' amount='2'] 線上家教 平均時薪：約23.36美元（約新台幣752元） 曾有教學經驗、或對某領域特別擅長者，可轉戰線上教學平台，從國小補習到成人進修都有市場，時薪可從20美元起跳，視專業程度而定。 [joblist_plugin title='兼職【線上家教】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E5%AE%B6%E6%95%99&page=2&order=15&jobcat=2016002028' amount='2'] 遠端資料輸入員 平均時薪：約20美元（約新台幣644元） 只要熟悉基礎電腦操作，就能勝任資料輸入工作。雖然內容單調，但時間彈性、難度低，適合想要穩定收入又不想動腦太多的退休族群。 [joblist_plugin title='兼職【資料輸入員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15&jobcat=2002001006' amount='2'] 旅遊導覽解說員 平均時薪：不含小費約19.37美元（約新台幣624元） 熱愛分享、喜歡戶外活動？成為在地導遊不但能動態生活，還能與各地旅人互動。雖然時薪不算高，但若有魅力與口才，靠小費加乘後收入不容小覷。 [joblist_plugin title='兼職【導覽員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15&jobcat=2006002010' amount='2'] 延伸閱讀：整理包／中高齡再就業好難 未來恐成「下流老人」？除了「薪酸」還有這三大問題待解

想轉職、升遷或找工作，該考哪張證照最有幫助？本篇精選十大熱門證照，結合「對應職務」、「面試加分成效」等關鍵資訊，並附上常見QA，讓社會新鮮人、在職者或求職者輕鬆掌握考照趨勢、證照查詢熱度與職場應用方向。 🟡 Top1公共工程品質管理人員 • 營建施作類職務需具備 ↗️面試邀約提升：約 3倍 • 證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 Q：誰需要考公共工程品質管理人員證照？ A：凡參與公共工程，需擔任品管人員（如施工、監造、管理等工程從業人員），都必須參加由工程會或其委託訓練機構舉辦的公共工程品質管理訓練課程，並取得結業證書。持證逾四年者，須再參加回訓並取得最近四年內之回訓證明，才可續任品管人員。 🟡 Top2 生成式AI課程認證 【未來職場必備技能】 • 適用職務：AI應用、行銷、資料分析 • 免費線上課程通過測驗後可獲得完課徽章 https://nabi.104.com.tw/ability/10048799 Q：沒技術背景可以學嗎？ A：可以！課程為初階入門，適合想了解AI應用的新手 🟡 Top3 總幹事證照 事務管理人員 • 適用職務：社區總幹事、大樓管理員 ↗️面試邀約提升：1.3倍 • 證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10029198 Q：誰需要考總幹事證照？ A：凡欲從事社區公寓大廈管理的總幹事工作者，必須取得此證照，依據《公寓大廈管理條例》規定，通過中央主管機關舉辦的事務管理人員講習並考試合格，才能合法擔任總幹事，負責社區組織運作、公共安全及財務管理等工作。 🟡 Top4 TOEIC (多益測驗) • 適用職務：業務、貿易類工作、海外職位↗️面試邀約提升：50% • 證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 Q：幾分以上比較有用？ A：104 職缺數據顯示，主管與專業職中，有超過一半要求具備英文實力。而其中若有附上多益成績，往往能幫助履歷更快被看見。 特別是多益分數達到 700 分以上者，獲得面試邀約的機率平均可提升 20% 以上。 ▶️【點我免費做英文模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/toeic 🟡 Top5 丙級會計事務技術士 • 適用職務：會計助理、出納、報稅人員↗️面試邀約提升：1.4倍 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 Q：這張證照的通過率如何？ A： 根據勞動部2023年（民國112年）的資料，該證照的通過率為52.6%。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 🟡 Top6 丙級電腦軟體應用技術士 • 適用職務：MIS、IT助理、行政文書 ↗️面試邀約提升：40% • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028306 Q：證照考什麼？ A：考試包含學科與術科兩部分，評估應檢人具備基礎電腦知識並能操作辦公室常用軟體的能力，適合從事文書、資料處理等相關工作者。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/45150d6b-b912-48f9-afce-ca3b629993e9 🟡 Top7 丙級中餐(葷食)烹調技術士 • 適用職務：廚師、餐飲人員 ↗️面試邀約提升：99% • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 Q：丙級中餐(葷食)烹調技術士證照通過率如何？ A：通過率大約79%至80%，只要熟悉考試題庫要求並掌握基本烹調技巧，通過機會高。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 🟡 Top8 乙級職業安全衛生管理員 • 適用職務：環境安全衛生類人員 ↗️面試邀約提升：近4倍 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 Q：證照專業度如何？ A：取得此證照證明持有人具備評估職場安全風險、規劃安全措施及事故預防的專業能力，考試內容包含眾多專業知識與技能，證照在職場上的認可度和價值均較高，尤其適合想專注於職業安全衛生管理領域的人士參考。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35 🟡 Top9乙級就業服務技術士 • 適用職務：人力資源類人員 ↗️面試邀約提升：1.1倍 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 Q：證照專業度如何？ A：這是人資領域唯一的國家級證照，專為人力銀行、人力仲介從業人員及企業人資招募專員設計，持有證照有助提升職涯發展機會。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/343d8c62-b9aa-4af3-8fa2-b3b684908277 ▶️【考前總整理】 https://nabi.104.com.tw/course/vftcollege/cd36c1a7-efa4-4dff-b11a-0102e0c6e1b1 🟡 Top10 照顧服務員單一(丙)級技術士 • 適用職務：長照、看護助理、照服員 ↗️面試邀約提升：1.6倍 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 Q：證照專業度如何？ A：經由政府主管機關依法規範的技術士資格，證照專業性與實務性並重，對從事長照相關工作者來說，是基礎且必備的專業認證。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/c2d6707f-c205-4054-a741-d8d70decc4ae 熱門證照不只是加分，更是求職轉職的入場券 想查熱門證照、掌握報名資訊與考古題？立即造訪【104證照中心】https://nabi.104.com.tw/certify

透過從104人力銀行中「找工作」與「自我學習」的大數據，整理出10大熱搜的技術士證照；你可透過熱搜的熱門證照排行榜中，找到你所需的證照學習內容，增進職場的職能成長，加強自我競爭力，打造你的職涯藍圖。 No.1 太陽光電設置乙級技術士 證照 No.2 乙級職業安全衛生管理員 證照 No.3 丙級中餐烹調技術士 證照 No.4 丙級會計事務技術士 證照 No.5 乙級就業服務技術士 證照 No.6 丙級室內配線技術士 證照 No.7 丙級國貿業務技術士 證照 No.8 丙級電腦軟體應用技術士 證照 No.9 照顧服務員單一(丙)級技術士 證照 No.10 丙級食品檢驗分析技術士 證照 = = = = = = = = = = 第1名 太陽光電設置乙級技術士 證照 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10028743 相關職業教室:【太陽能技術工程師】 https://nabi.104.com.tw/cjcat/2008001027 第2名 乙級職業安全衛生管理員 證照 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 相關學習教室:【勞動契約相關法規】 https://nabi.104.com.tw/room/ability_10000027 第3名 丙級中餐烹調技術士 證照 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 相關職業教室:【中餐廚師】 https://nabi.104.com.tw/cjcat/2006001002 第4名 丙級會計事務技術士 證照 https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 相關學習教室:【編製帳務報表】 https://nabi.104.com.tw/room/ability_10000179 第5名 乙級就業服務技術士 證照 https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 相關學習教室: 【乙級就業服務技術士】考照共學團 https://nabi.104.com.tw/room/10047781 第6名 丙級室內配線技術士 證照 https://nabi.104.com.tw/ability/10028703 第7名 丙級國貿業務技術士 證照 https://nabi.104.com.tw/ability/10029078 相關學習教室: 【國際貿易基本概念】 https://nabi.104.com.tw/room/ability_10000435 第8名 丙級電腦軟體應用技術士 證照 https://nabi.104.com.tw/ability/10028306 相關職業教室: 【網路管理工程師】 https://nabi.104.com.tw/cjcat/2007002005 第9名 照顧服務員單一(丙)級技術士 證照 https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 相關學習教室: 【乙級就業服務技術士】考照共學團 https://nabi.104.com.tw/room/10047781 第10名 丙級食品檢驗分析技術士 證照 https://nabi.104.com.tw/ability/10028580 相關職業教室: 【品管／檢驗人員】 https://nabi.104.com.tw/cjcat/2009003010 = = = = = = = = = = = 不同的職務有不同的證照需求，你可以透過【104學習精靈】探索你現在的職務或是針對你感興趣的職務進行探索，找到你的關鍵職能，增加職涯的競爭力。 提供你更多職涯上的學習教室 : https://nabi.104.com.tw/classroom 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 更多免費學習與證照資訊，都可加入【104學習精靈✨IG帳號】 ✨https://www.instagram.com/104nabi/✨ 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸

咖啡文化在台灣愈發蓬勃發展，對於想要從事咖啡師職業的朋友來說，除了熱情與熟練的技能外，合適的證照和課程更是事業發展不可或缺的一部分。 7大證照建議： 1. SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) 證照： SCAE是一個國際性的咖啡專業組織，其認證在咖啡界具有高度聲望。建議從基礎的Barista技能證照開始，逐步升級至中高階的水準，例如Latte Art、Brewing等。 2. SCAA (Specialty Coffee Association of America) 證照： SCAA提供了一系列的咖啡專業認證，包括Barista、Roaster、Coffee Taster等，涵蓋了咖啡供應鏈的各個環節。 3. WCE (World Coffee Events) 證照： WCE舉辦了許多國際性的咖啡師比賽，如世界咖啡師錦標賽和世界拉花大賽，參與這些比賽可以提升您的技能和知名度。 4. Q Grader 證照： 由Coffee Quality Institute提供的Q Grader認證是評定咖啡品質的國際認可，通過該認證可以成為一名咖啡品質評審。 5. SSE 咖啡師國際認證：在這個Barista學術認證裡，涉及Barista所應俱備的知識技術濃縮在考題中。此外，我們所有命題委員一致認為，身為負責任的Barista，仍須俱備吧檯，衛生，安全及相關飲料知識，因此這些相關知識也存在考題中。 我們深信Lausanne精品咖啡師(Barista)證照，是您可以通行全球。 Silicon Stone Education 由全球教育專家組成，共 27 種註冊語言，讓參與者藉由 Silicon Stone 線上認證平臺﹐躋身全球教育體系的一員。 6. SSE 精品咖啡師國際認證：Silicon Stone公司的精品咖啡師是一個專業的術科認證，你必須要通過咖啡師學科測驗才可以參加這個測驗。這個考試主要是考咖啡製作，有4大類16題，抽6題。 7. 國際咖啡調配師：咖啡調配師是餐旅業中與顧客接觸最頻繁的前線人員之一。 咖啡調配師會調製不同種類的飲料，一般包括咖啡、巧克力、茶及雪泥果汁(smoothies)，並親自或經由侍應生呈上給顧客。因此顧客對咖啡調配師的印象是顧客會否再次光臨或惠顧的決定性因素，因此咖啡調配師必須具備專業的知識和技巧，以及提供優質的服務。 有志從事咖啡調配師的人士，可能要在業內由初級職務做起，或通過考取City & Guilds的相關資格入行，成為一個專業咖啡調配師。 以上是常見的證照，提供想成為咖啡師的大家參考。

IG「偷偷發文」到底怎麼用？為什麼很多人最近找不到了？👀 先講結論： **「僅發佈到個人檔案」可以讓 Instagram 貼文直接留在自己的個人檔案，而不主動出現在追蹤者的 Feed。** 也就是說，你可以把照片放進自己的 IG 版面，但不一定要讓所有粉絲在動態牆看到這篇新貼文。 這個功能其實很適合幾種情況： 📸 想補發以前漏掉的旅行照片 🧩 想整理 Instagram 九宮格 🎨 想維持作品集版面 🤫 想低調更新，不想突然洗版 操作概念也不複雜：建立新的 IG 貼文、選擇照片，進入發布設定後尋找「**僅發佈到個人檔案**」相關選項，開啟後再分享即可。 但現在最容易讓人困惑的問題是： **「為什麼我的 IG 沒有這個功能？」** 2026 年 Instagram Plus 推出後，「直接發佈到個人檔案」被列為相關付費功能，因此以前看過的舊教學，現在不一定完全適用。 另外也要注意一件事： **偷偷發文 ≠ 完全隱藏。** 貼文雖然不會主動出現在粉絲 Feed，但如果有人進入你的 Instagram 個人檔案，仍然可能看到這篇內容。 如果你正在找「IG 偷偷發文怎麼用」、「IG 僅發佈到個人檔案不見」、「IG Plus 要不要訂閱」等答案，我把目前的功能、操作步驟、粉絲是否看得到，以及功能消失的原因整理成完整攻略： 👉 https://gofortrading.com/ig-post-to-profile-only/ 如果你最近發現「朋友有這個選項，我的 IG 卻沒有」，也不用急著以為手機壞掉，Instagram 的功能與帳號權限本來就可能有所不同。先確認 App 版本與目前帳號的功能狀態，再判斷會比較準。

花錢上課、拿到完課證明，為什麼轉職、加薪、升遷依然卡關？學了這麼多職涯會什麼沒改變？本文分析工作者與雇主對「學習」的認知落差，提供職場能力轉化的4層架構、實戰變現法，幫各位把學費變成真正的職涯籌碼。 文／《104職場力》 本文導覽 「有上課」不會加分？主管與面試官真正在意的是什麼？知識如何變籌碼？跨越「學完到變現」的4大階段第1層：聽得懂（打好底子，但別淺嚐即止）第2層：用得上（把新方法放進日常工作）第3層：做出成果（拿真實爛攤子開刀）第4層：被看見（用數字說話，把功勞變成籌碼）延伸思考：花錢上課到底是「真有需求」還是「買心安」？ 上班突然想學東西，多半是職場給了某種刺激，比如看到同事用AI幾分鐘搞定工作，開始擔心自己沒價值；點開想投的職缺，發現條件多了一項陌生技能；或者在同一個位子卡了幾年，薪水和職稱紋風不動，心裡難免發慌。 這時候，下單買課成了最快見效的定心丸，輸入卡號、跳出報名成功的那一秒，心裡通常會鬆一口氣：至少，我已經開始做點什麼了……但把影片看完、拿到完課證明後，隔天走進辦公室，依舊是那個轉職卡關、調薪沒份的小透明，於是又陷入了新的職涯焦慮循環。 這很像辦健身房會員，簽完約天天報到就覺得自己會改變，卻忘了體態養成是繳完錢後，從學用器材、矯正姿勢、反覆訓練來的，不是天天去健身房滑手機就會長肌肉；學習也一樣，我們都以為「上完課職涯就會改變」，其實要打破現狀，課後只是起點，當公司看見你真正動起來之後的成果，才可能給你更多機會！ 「有上課」不會加分？主管與面試官真正在意的是什麼？ 工作者進修時，習慣計算的是自己的「輸入成本」，比如：花了多少週末、看了幾小時影片、買了幾堂線上課、筆記多精美等。 但在企業端，評價標準永遠只有：你能不能把學到的東西轉化為實際產出、直接變現，或幫組織達成目標？ 如果上班族進修只停留在「我有上過課」的自我滿足，那在「求職、調薪、升遷」這3個職場最現實的場景中，就容易因為巨大的認知落差而吃虧！底下用一張表對比兩種想法的差異，並提供真正有益的指標： 場景普通人思維老闆主管期待的能力真正的關鍵評估指標轉職求職我修畢40小時Python數據分析，附上完課證書能不能看懂未經整理的數據，並從中找出商業盲點親手處理過的案子並能清楚說明解題邏輯（證明能力有落地、能解決問題）爭取調薪今年自主進修了3門AI自動化流程課有沒有真的幫自己或團隊減少每週重複的工作負擔組織的成本節省量或產出擴增量（證明學習有轉化成省時或創造營收的能力）角逐升遷讀完了專案管理與團隊領導的完整理論框架專案卡關、跨部門起衝突時，敢不敢出面收拾？預計怎麼處理？責任承擔半徑（證明在混亂與不確定中具備推進力） 雖然有點殘酷，但對企業來說，有價值的是「解決問題的確定性及能力」，不僅僅是員工個人的「求知慾」，只有將輸入的內容轉化為組織有感的輸出，「學習」才具備議價空間。 知識如何變籌碼？跨越「學完到變現」的4大階段 如果從著名的「柯氏評估模型（Kirkpatrick Model）」來分析，把一項新知識放進職涯中，要依序走過「認知、工具、產出、影響力」這4個層級： 認知層➜聽懂專業名詞、跟著示範操作、取得完課證明（上完課只到這邊） 工具層➜帶回日常工作替換舊流程、在實際業務中除錯 產出層➜做出真實專案、建立量化儀表板、打造個人作品 影響力層➜跨部門成效驗證、被市場看見（具備議價與變現權） 多數人之所以覺得進修對職涯沒幫助，是因為才剛跨過第1層，就以為能收穫第4層的結果，才沒那麼簡單！每階段都有阻力跟盲點，卡關的話，不妨參考底下建議： 第1層：聽得懂（打好底子，但別淺嚐即止） 剛看完教學、聽得懂名詞，跟著講義範例也能跑出正確結果，很多人這時候就容易陷入盲點、走出兩種極端： 一種是「只看前兩章學點皮毛就自滿」，以為記住幾個流行單字就等於學會。 另一種則是「為了追求完課率而死讀書」，把看影片當成打卡。 專業能力需要完整架構支撐，不能只偷懶學碎片，想破局，首先要耐著性子把核心邏輯搞懂，不必非得死背每個細節，只要底層原理通了就可以嘗試往下實際操作，別讓學習只停留在腦袋裡。 延伸閱讀：線上課永遠看不完？5點燃起線上學習動力，讓每分錢都花得有價值 第2層：用得上（把新方法放進日常工作） 這階段開始想把新觀念或工具帶回辦公室，不過起初會發現「用新方法反而做得比原本更慢」，甚至頻頻碰壁出錯，多數人會在這個陣痛期退縮，默默換回原本笨拙但熟悉的舊習慣，但這樣很可惜，因為熬過陣痛期才有可能長出「肌肉」。 建議每學完一個關鍵技能，就強迫自己在當週工作中至少用一次，剛開始一定會卡關，但多撞幾次牆，工具才可能真正變成你的武器，練成不用開講義也能下意識用出來的本能。 第3層：做出成果（拿真實爛攤子開刀） 頻練習很好，但課程附帶的練習檔通常都是清洗乾淨、邏輯完美的「無菌室環境」，跟真實職場中資料格式殘缺、需求講不清楚的狀況不同，很多人在教材裡拿滿分，一回到工作現場面對混亂就完全不知從何下手，這樣也不算「學會」。 建議大家練習完那些簡單範例後，直接拿手邊最棘手、最繁瑣的真實業務當白老鼠，想辦法做出成果，無論是一份能輔助主管決策的自動化報表、一套團隊可通用的SOP，還是能放進履歷的個人專案，在會出錯、有破綻的真實爛攤子裡親手除錯一次，實戰經驗遠勝照著教材點擊百次。 第4層：被看見（用數字說話，把功勞變成籌碼） OK你做出了一點東西，但完全沒人知道，那終究還是難逃被埋沒的命運！在企業眼裡，沒被看見、沒經過量化、沒顯示出效益的產出，就很難變成談薪或升遷的籌碼。 別再盲目相信「默默努力老闆主管自然會看見」，請主動呈現自己的價值，把「我學了什麼」調整成「組織因為我這項能力獲得了什麼好處」，比如：把「具備自動化處理能力」改成「導入自動化腳本重構跨部門報表流程，每週幫全組省下6小時，資料出錯率降低95%」，讓精準的量化效益把你的學費與時間兌現成真正的職涯籌碼！ 延伸思考：花錢上課到底是「真有需求」還是「買心安」？ 除了學費，成年人進修昂貴的成本還包含下班後有限的專注力，上課只是突破職涯的其中一個方式，並非絕對！下次再產生「好像該買堂課」的焦慮衝動時，不妨先對照以下檢核點： 痛點定位是否具體？ 如果理由只是模糊的「想提升競爭力」、「跟上AI趨勢」，通常買下的只是焦慮緩解劑，具體的痛點應該是：「我下個月必須做出產品原型，需要先學會線框圖設計工具，這堂課能幫助我學會這項技能」。 這個卡點是「缺知識」，還是「缺行動」？ 捫心自問，有些事情我們早就掌握基本概念，只是遲遲不願面對繁瑣的執行過程，行動力欠缺的問題，買再多大師課也無法解決。 解決問題的最小途徑，真的是購買一套完整的課程嗎？ 工作上的特定卡點，有時一份官方技術文件、一支10分鐘的操作影片，或請教資深同事一杯咖啡的時間，解決效率遠高於30個小時的系統長課。 未來90天內，是否有明確的實踐場景？ 如果學完之後，在目前的職責範疇或可執行的專案中找不到任何落地機會，這門課有很高機率會在熱度退去後被遺忘殆盡。 願意在下班時間自掏腰包投資自己，絕對是值得鼓勵的態度！如果說一堂好課是把精良的工具，比起追求收集了幾把工具，更應該聚焦在「能拿這把工具在崗位上開拓／產出／節省了什麼」才更能顯現個人價值！ 點擊按鈕搜尋合適的學習資源 延伸閱讀： 想做的事對職涯有價值，但短期不會有回報，怎麼找行動力？ AI害你被裁員？104資深協理：學會用AI開外掛，未來是你挑公司 能力相同，憑什麼升遷的是他？一場簡報竟成為職場勝負關鍵！

米其林如何改變餐廳命運：餐飲業導入米其林精神之學習與改造方法 米其林不只是評鑑制度，更是一套追求學習卓越的經營哲學 要將米其林精神真正轉化為經營動力，關鍵在於「有系統的學習」與「階段性的改造」，建議餐飲業者可從以下幾個面向逐步導入： 在人員學習層面，應建立「標準認知」的基礎，透過觀摩優質餐廳、參與專業課程或內部案例研討，讓經營者與員工理解何謂高品質餐飲的核心要素，而非僅停留於表面的形式模仿，學習的重點不在於複製米其林餐廳，而在於理解其背後的邏輯，例如為何重視食材來源、如何維持出餐一致性，以及如何透過細節提升整體體驗。 在內部流程改造上，應採取「由內而外、由小而大」的原則推動，初期可先聚焦於單一環節，例如廚房流程優化或服務標準建立，透過明確的作業規範（SOP）與績效指標，使改變具體可行，待局部運作穩定後，再逐步擴展至整體營運系統，避免一次性全面改革所帶來的混亂與抗拒。 而在人才培育方面，需建立持續性的訓練機制，透過有效的在職訓練計畫、師徒傳承制度與定期評核，使員工不斷精進專業能力，同時培養對品質的敏感度與責任感，特別是在服務與廚藝領域，經驗的累積與細節的修正，往往是拉開差距的關鍵。 導入「回饋與修正機制-PDCA法則」亦不可或缺，餐飲業者透過顧客滿意度調查、評論分析及內部檢討會議，持續檢視營運狀況，並將問題轉化為改善行動，這種循環式優化的過程，正是將標準轉化為動力的重要途徑。 在整體提升品質改造流程中，經營者應扮演關鍵引導角色，唯有管理層親自參與並堅持品質理念，才能凝聚團隊共識，避免改革流於形式，當組織由上而下形成一致方向，標準才有可能真正內化為文化，進而支撐企業的長期發展。

一、計畫緣起 近年面臨少子化、高齡化衝擊，及零工經濟等多元就業型態發展，產業出現人力缺口，配合國內疫後產業復甦需求，亟需開發勞動力供給，本部規劃整合跨部會資源營造友善職場，建構就業服務網絡，並運用獎勵措施，協助婦女及早規劃重返就業，提升女性勞動參與，紓解缺工情形，爰訂定本計畫。 **重點整理：婦女再就業獎勵申請規定** - **申請途徑：** - 婦女須在台灣就業通網站婦女再就業專區或公立就業服務機構報名參加。 - 辦理求職登記後，依求職地點派案，並取得推介卡。 如何報名： 婦女如果想申請再就業獎勵，可以在台灣就業通網站的婦女再就業專區報名，或者到發展署或直轄市政府所屬的公立就業服務機構辦理求職登記。這樣做之後，就會依照求職地點把你分配到當地的公立就業服務機構，並拿到一張「推介卡」。 - **回覆要求：** - 領有推介卡後，必須在次日起七日內以郵寄、傳真、電郵、網路或親自方式送達推介就業情形回覆卡。 ** 適用對象** ：因家庭因素退出勞動市場180日以上之婦女。 - **就業條件：** - **全時工作：** 受僱連續滿90日，且工資不低於每月基本工資。 - **部分工時：** 受僱滿90日，時薪不得低於基本工資，且每月工資合計達基本工資一半以上。 - **申請文件：** - 包括再就業獎勵申請書、身份證明、工資證明、本人國內金融機構存摺封面、保險查詢授權書及其他發展署規定文件（未補正者不予受理）。 - **就業期間認定：** - 自就業保險生效（或勞工職災保險生效）日起計算。 工作期間的計算是從你就業保險（或職災保險生效）開始算起。 - **獎勵金額：** - 全時工作者每次30,000元；部分工時者每次15,000元。 - 每人每年度最高可領30,000元。 - **假別影響：** - 因依法請假導致工資低於規定者，仍得在受僱期間內領取獎勵。 - **補助合併限制：** - 不得與其他性質相同之就業獎勵或補助重複申領，須擇一適用。 - **不予發給情形：** - 包括不實申領、與雇主直系或旁系親屬申請、規避查核、重複領取其他類似補助、拒絕公立就業服務機構推介就業，以及其他違反規定之情形，已領取者則可能被要求返還。 自主訓練獎勵：鼓勵婦女規畫自主訓練，以精進原有職能。訓練完成並辦理求職登記者，發給獎勵金2萬元；完成訓練180日內，經推薦介紹就業或自行就業者，再發給1萬元，最高發給3萬元。 友善提醒，以上三項獎勵都沒有名額限制，只要符合資格，依照程序申請通過，並且完成訓練、穩定就業或雇主僱用婦女，便能獲得獎勵金，建議各位好好把握！

GU茶飲茶飲市場轉型2.0店與策略因應-茶飲品牌加盟總部詹翔霖副教授

開店創業流程重點整理：一次掌握開店準備、流程和注意事項 (本文轉載自《新創圓夢網》)最後更新日期:2025.08.27 圖說：開店創業流程應做好萬全準備 開店創業看似充滿機會，但若沒有做好開店準備與規劃流程，常常還沒開始營業就先面臨各種挑戰。本篇將說明完整的開店創業流程，從前期開店準備到實際的開店流程，同時提醒常被忽略的開店注意事項，幫助創業者避開地雷，一步步邁向穩定經營之路。 開店準備有哪些？從5大方向檢視和評估 開店創業前需要全面的功課準備，避免因細節疏漏而導致不必要的損失，建議從市場需求分析、產品定位、商業模式設計、資金規劃、選址策略以及法規等多方面進行深入評估。透過周全的規劃有效降低風險，提升創業成功的可能性。 開店準備1：市場需求/需要與產品定位 想要在市場中脫穎而出，應先找到具體目標受眾和其需要被解決的痛點，確認市場規模大小再開發產品，並找到比競爭對手更獨特的亮點，不斷強化。因此明確的市場價值與產品定位，是創業成功的第一步。以下提供4步驟，幫助您逐步分析。 1.訪談使用者行為並找到痛點：實際與用戶進行訪談，多使用開放性問題了解使用者的想法，因為使用者不一定能清楚知道自己真正的需求，所以需要慢慢抽絲剝繭使用者的行為模式和訪談內容，一步步描繪受眾輪廓和找到痛點。 2.分析產品定位：從用戶的角度，與競爭對手的產品進行比較和分析，例如他們有哪些特色、如何定價和優惠活動有哪些等等，從中找到屬於自己的產品亮點和競爭優勢。 3.預估市場規模：評估目標市場規模是創業計劃中不可或缺的一環，若市場規模過小或成長空間有限，可能導致資源投入後難以達到預期回報。因此，在投入前應進行充分的市場調研，以降低風險並確保資源配置的有效性。 4.優化產品：小規模投入市場並透過使用者回饋不斷改良產品內容，持續測試來找到最適合的切入族群，如果產品符合市場需求，則可以不斷擴大產品曝光度來達到預期的銷售目標。 開店準備2：商業模式 接下來則是根據自身條件和未來想發展的方向，決定商業模式。商業模式就是指一間店如何創造價值、傳遞價值和獲取價值的方式，需要思考的內容包含目標客群是誰、提供甚麼產品或服務、如何銷售、在實體或網路銷售、營運流程如何進行，以及最後產生利潤的方式。可以透過撰寫商業模式圖（Business Model Canvas）或商業計畫書，來釐清各項要素，幫助評估風險、資源配置和可行性，讓創業過程更有方向感和實務基礎。 開店準備3：資金規劃 創業初期的資金規劃可大致分為3部分：開辦資金、營運資金與週轉金，無論是網路開店或實體店面，都需要精算這些項目，以免開店後面臨現金流斷裂的風險。 • 開辦資金：指的是開店前期的基本投入成本，包括品牌設計、設備器材、首批貨品、人事招募與系統建置等。若是實體店，還需考量租金與裝修費用；若是網路商店，則可能包含網站架設、電商平台費、攝影素材與初期廣告費等。若選擇加盟，也別忘了準備加盟金與保證金。 • 營運資金：維持一家店正常營運所需要的成本，可以再分為固定成本和變動成本。固定成本包含每月店租、水電瓦斯費、電商平台月費、金流服務費和人事開銷等，建議準備3～6個月的固定成本備用金，以備不時之需；變動成本則是因為市場波動或外在環境因素影響而增加的成本，例如原物料、基本工資、租金調漲和廣告投放等。 • 週轉金：因為供應商貨款拖欠或意外而產生資金缺口，就需要週轉金來維持店家的正常運作。建議準備6個月以上的週轉金，避免現金流中斷。 了解創業資金如何規劃後，最重要的是探索更多資金來源、定期審查財務狀況、靈活根據市場變化調整策略，並隨時準備應對計畫，做好風險評估。一般創業需要多少資金，如何制定和評估，可以參考這一篇：「創業資金要多少比較好？5分鐘教你如何做好資金規劃」 開店準備4：店面／電商選址 選址與通路決定了你能否接觸到正確的目標客群，也是創業成敗的關鍵之一。 • 實體開店者：創業開店最重要的是有穩定的人潮和現金流，因此除了考慮店面租金外，交通便利程度、是否為目標客群聚集的生活圈，再進一步分析這個區域的人流、消費力，才能預估營業額，避免虧損。可以參考財政部電子發票整合平台提供的消費力統計表，了解各縣市的消費趨勢，並結合社會經濟統計地理資訊網，分析各行政區的人口結構。 • 網路開店者：則需要思考平台選擇（自架官網、Shopee、Pchome 等）、目標受眾的聚集地（社群、搜尋或特定論壇）等，選擇正確的網路曝光通路，才能吸引到正確的目標客群，並運用平台的資源提升品牌或產品的知名度。 開店準備5：了解產業相關法規 除了依照法規完成營業登記外，還需要了解所在產業是否有需要遵守的法規內容。例如醫療保健產業須符合食品法規並不得宣稱療效；經營寵物旅館的業者，則需取得特定寵物業許可證，並且符合特定寵物業管理辦法所規定的營業面積、飼養面積、籠架設置和專任人員資格等。 開店流程步驟解析：帶您一步步完成開店SOP 圖說：開店流程條列和說明 想創業開店，無論是選擇線上平台還是經營實體門市，都可以從一套系統化的流程開始規劃。以下整理出8個關鍵步驟，從前期的市場調查到開店後的行銷宣傳，幫助你有條不紊地打造專屬於自己的品牌與營運模式： 1.市場調查 首先根據選擇的產品或服務調查在市場上的潛在需求和競爭狀況，可以透過問卷調查、網路搜尋或蒐集市調機構提供的資訊進行分析，並且分析競業的優缺點，以及可以改善的地方。 2.撰寫商業計畫書 根據調查結果撰寫商業計畫書，釐清目標客群、營運和商業模式、財務預算等，一一確認執行項目和進度，幫助自己對目前的規劃和未來的發展有更進一步的認識，還可以提升申請政府創業資金補助的機率。 3.工商登記 選擇適合自己的公司型態（如行號、有限公司、股份有限公司等），至全國商工行政服務網進行登記。根據想要達成的目標和公司規模，不同的公司型態各有優缺，詳細內容可以參考：「創業公司型態怎麼選？創業前必看的組織型態選擇指南和差異」。 4.資金規劃與營運設計 開店前必須盤點自身資金狀況，包括初期建置成本、營運開銷與預備金，建議至少預留6個月的資金週轉空間。若是實體店，需考量店面租金、裝潢、設備與人事成本；網路店則會涉及網站建置、平台抽成、物流倉儲與網路行銷預算。除了金流安排，也要規劃好營運流程，例如是否採自營出貨或委外物流、是否同步開立實體與線上管道，以確保開店後能穩定運作並應對突發狀況。 5.產品和設備採購 依據你的產品定位，採購合適的商品、原料或設備。實體門市需備齊陳列架、製作器具或收銀系統；網路商店則可能需要拍攝工具、倉儲架和包材等。若初期資金有限，可考慮租賃或選擇二手設備，降低資金壓力，同時確保基本營運品質得以維持。 6.品牌風格與展示規劃 無論是實體空間或線上商城，都需要打造一套清晰一致的品牌風格，從視覺設計、產品陳列、網站頁面或門市動線安排，都會影響顧客的第一印象與購買體驗。實體店裝潢費用高，可透過裝修與軟裝呈現想要的風格；網路商店較依賴商品攝影、網站版型與UI設計，如在使用者介面、APP 的外觀和視覺設計，強調美學與使用便利性，有助提升整體專業感與用戶體驗，提高轉換率。重點在於將吸引來的過路客，在第一眼就對品牌產生好感，進而願意停留在店面或網站中挑選或瀏覽產品。 7.人才招募 接下來是根據店面型態與規模，提前規劃所需人力。例如實體店可能需要櫃檯、外場、內場人員，網路店則需考量客服、揀及包貨、行銷或廣告操作等角色。若預算有限，可考慮先由創業者一人多工，搭配外包資源支援初期營運。無論人數多寡，都應先建立基本作業流程、顧客服務標準與教育訓練內容，讓開店後能順利運作，並為後續擴店做準備。 8.行銷宣傳 拍攝產品照片製作宣傳素材，並且於網路開展行銷活動，例如社群媒體、網路廣告、KOL行銷或搜尋引擎行銷等方式，提升店家曝光度，增加人流。 4大常見開店注意事項一次搞懂，創業開店更順利 創業是一個充滿挑戰的過程，除了需要投入大量資源外，也必須具備敏銳的判斷力和危機處理能力。若未能有效識別並避開潛在的風險，可能導致前期努力化為泡影。因此，創業者需保持謹慎，下方盤點了4大常見的開店創業注意事項，幫助您審慎做出決定。 1.選址錯誤 很多人選址只把地點納入考量、不考慮自身規模性與業務模式的適配性，導致租金壓力過大，卻沒有對應的客群支撐營業額；也有網路店主以為上架到熱門平台或投放廣告就會有流量，但因為目標客群與平台特性不符，所以反而沒有辦法達到轉換的目標。選錯位置（實體店面或電商），就像打開店門卻沒人經過或沒人想進來，營收當然沒有起色。 選擇實體據點或網路平台前，一定要先搞清楚自己的目標客群在哪裡，了解目標客群的特性及消費習慣是制定成功策略的關鍵。僅憑直覺選擇地點可能導致資源錯置，透過市場調查和數據分析來精準定位，才能有效吸引對的客群並提升效益。 2.資金調度 創業初期最容易犯的錯，就是預算「抓得太理想」。有實體創業者把大筆資金砸在裝潢與首批進貨，忽略了租金與人事成本的壓力；也有網店業主為了快速曝光，花大錢投放廣告或找網紅做KOL行銷卻沒有穩定轉單，幾週內現金燒光，網站架設或平台月費還沒回本，收入就已經岌岌可危。 開店不只要會花錢，更要會「留錢」。不論是租店還是自架官網，都建議預留至少6個月以上的營運與週轉資金，同時避免在前期一次性投入過多資金，否則還沒賺錢就先陷入現金困境。 3.法規風險 根據教育部提供的網路法律案例教材分享，根據消費者保護法第二十二條規定：「企業經營者應確保廣告內容之真實，其對消費者所負之義務不得低於廣告之內容。」企業不應有誤導或詐騙的嫌疑，因為廣告是消費者做出決策的重要依據，若被發現廣告不實，企業須負起民事、行政和可能的刑事責任等，賠償消費者並背上罰鍰和詐欺嫌疑。 實體店面需要注意場所使用限制與相關證照，例如美容、餐飲、寵物旅館等都有明確規範；網路經營也要注意宣傳風險，像是產品廣告、保健食品或服務說明，只要有誇大、誤導、虛假療效，就可能違反《消保法》、《食品安全法》或其他相關法規。 4.創業時機 開店創業不只靠熱情，選對時機更重要。觀察國際經濟與消費趨勢，例如永續、AI科技、寵物、熟齡照護等新興產業是否正受政府政策支持與補助，可提高市場接受度與創業成功機率。在探索北美市場：機會、挑戰、應對Talent Meet 交流會觀點中也提到，新創若有意願發展北美市場，可以從美國政府政策發展、北美市場特性和企業決策風格，來規劃產品或服務。 為促進助攻新創企業了解國際市場，Taiwan Startup Hub新創基地推出【Talent Meet國際與產業資源介接平台】，幫助創業者與不同社群和專家人士建立連結，並且針對美國、歐洲、東南亞、日本等多個國際市場區域，舉辦交流會活動認識當地市場商情與文化，進一步媒合。歡迎有意發展或初入國際市場的新創專案窗口的劉先生聯繫，E-mail：306@careernet.org.tw。 開店創業不只是夢想，讓新創圓夢網陪你踏出穩健第一步！ 開店創業不再只是難以達成的夢想，新創圓夢網根據不同創業者的年齡、背景和需求，提供一對一顧問陪跑服務，包含商業模式健檢、市場行銷策略、人力資源管理、財務規劃和法律諮詢等，降低創業門檻，讓每個人都有實現夢想的機會，也可以直接加入Line官方帳號進行預約。 除了顧問諮詢服務，還會協助媒合業師，並且結合臺灣第一個以水平式（HUB）整合政府創業資源計畫資訊的新創基地，「Taiwan Startup Hub 」打造創業第一站友善場域，連結不同創業地方社群，舉辦各式創業課程、輔導、產業趨勢分享和交流活動，活絡台灣創業生態圈。立即訂閱電子報，掌握最新創業動態和學習資源。 本文感謝創業顧問：詹翔霖顧問(群賢國際事業有限公司/產品服務部副總經理)協助審閱 (本文轉載自《新創圓夢網》)

AI快速變革時代下， 25至34歲的「青壯世代」佔了學習者的55%，提前為職涯布局。高達65%的人選擇「邊工作邊學習」模式，透過線上課程、週末工作坊、證照班等彈性方式持續充電，在職進修已成職場主流。無論男女，掌握數據分析、專案管理、AI應用等硬實力,已成為職場站穩腳步的關鍵。 ❇️職場學習呈現三大轉變❇️ 📌學習動機從「被動跳槽」轉向「主動增值」，工作者更重視長期競爭力 📌學習模式走向「無縫接軌」，不再需要離職進修,而是將學習融入日常工作 📌技能需求更聚焦於「數位核心能力」,AI工具應用、數據思維、敏捷專案管理等跨領域技能 【最愛進修】行政總務、行銷企劃、專案產品管理 Top10課程與證照 ➡️ https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_3d64017f-78f4-4007-af28-2e1366cf2202 👉職場人都在偷偷關注什麼證照？ 🟢Top1生成式AI課程認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10048799 ▶️【點我免費做模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/13967cfe-5c5d-4754-8cff-99c43cabd1e0 目標是讓學習者掌握生成式AI的基礎概念、實際應用及工具操作能力。內容包括大型語言模型（LLM）、生成式AI如何提升工作效率，以及Google Cloud的相關技術應用。 🟢Top2 公共工程品質管理人員 ↗️面試邀約提升：約 3倍 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 ▶️【點我免費做模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/d074f13b-3cf6-42e9-82ea-90c61f619bfe 凡參與公共工程，需擔任品管人員（如施工、監造、管理等工程從業人員），都必須參加由工程會或其委託訓練機構舉辦的公共工程品質管理訓練課程，並取得結業證書。 🟢Top3 丙級會計事務技術士 ↗️面試邀約提升：1.4倍 ➡️考古題下載https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 ▶️【點我免費做模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 中小企業與事務所普遍需求的財會基礎證照，內容包含帳務處理、報表編製與基本稅務實務。適合準備從事會計助理、出納、財務行政等工作的求職者。根據2023年（民國112年）勞動部資料，該證照通過率為52.6%。 🟢Top4 TOEIC (多益測驗) ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 ▶️【點我免費做模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/toeic/ 多益成績已成為企業判斷求職者英語能力的標準，特別是外商公司。建議考取750分以上，若能獲得金色證書（860分以上），更能在職場競爭中脫穎而出。尤其對有志於外商企業、跨國集團或海外派駐的人才而言，TOEIC成績更是履歷的重要加分項。 🟢Top5 丙級中餐(葷食)烹調技術士 • 適用職務：廚師、餐飲人員 ↗️面試邀約提升：99% • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 Q：丙級中餐(葷食)烹調技術士證照通過率如何？ A：通過率大約79%至80%，只要熟悉考試題庫要求並掌握基本烹調技巧，通過機會高。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 🟢Top6 乙級職業安全衛生管理員 • 適用職務：環境安全衛生類人員 ↗️面試邀約提升：近4倍 • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 Q：證照專業度如何？ A：取得此證照證明持有人具備評估職場安全風險、規劃安全措施及事故預防的專業能力，考試內容包含眾多專業知識與技能，證照在職場上的認可度和價值均較高，尤其適合想專注於職業安全衛生管理領域的人士參考。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35 🟢Top7 總幹事證照 事務管理人員 • 適用職務：社區總幹事、大樓管理員 ↗️面試邀約提升：1.3倍 • 證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10029198 Q：誰需要考總幹事證照？ A：凡欲從事社區公寓大廈管理的總幹事工作者，必須取得此證照，依據《公寓大廈管理條例》規定，通過中央主管機關舉辦的事務管理人員講習並考試合格，才能合法擔任總幹事，負責社區組織運作、公共安全及財務管理等工作。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/98c486e6-8ec7-44da-b07c-d3799eaed113 🟢Top8 工地主任 營造業法定必備的高階管理證照，專業度極高且考試具相當挑戰性，為營建工程領域的核心資格認證，薪資待遇優渥證照資訊 ➡️證照資訊：https://nabi.104.com.tw/ability/10028756 🟢Top9 乙級就業服務技術士 人資領域的唯一一張國家級證照，每年考照日期為三次，無論是人力銀行、人力仲介公司的從業人員，還是企業人資部門的招募專員，擁有就業服務乙級證照都能為職涯發展帶來更多機會與保障。 報考資格：具備高中職以上學歷或同等學歷證明。 ➡️114年度考古題：https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 ✅ 線上模擬測驗：https://nabi.104.com.tw/assess/343d8c62-b9aa-4af3-8fa2-b3b684908277 🟢Top10 照顧服務員單一（丙）級技術士 長照領域的基礎專業認證，門檻友善、考試彈性，是投入照護產業的理想起點。 ➡️歷屆考古題：https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 ✅ 線上模擬測驗：https://nabi.104.com.tw/assess/c2d6707f-c205-4054-a741-d8d70decc4ae ▶️職場人都在偷偷學什麼課程？ 🔥Top1 數據分析師｜入門實戰 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/700f35aa-e227-4a12-b673-3b5931342c02 🔥Top2 iPAS AI應用規劃師衝刺班 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/19ba2cdd-5ae1-44a0-a975-01f989c92691 🔥Top3 PM產品經理｜入門致勝攻略 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/d74ae414-8db3-46d4-8158-9d256c517939 🔥Top4 用AI+Google Sheet建立自動化工具，提升工作效率 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/122fbd25-1ad3-4caf-a3b7-d7beabdc75b9 🔥Top5 GA4 x Looker studio跨資料源整合＆動態報表實戰⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/3211ef4b-a0df-4e47-898b-450cbf8f2e5b 🔥Top6 設計師接案必修課 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/a221d91b-df61-46c7-9e75-c3d99b84cbc9 🔥Top7 開啟你的綠領職涯 - ESG 永續行業求職準備全解析 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/25cef4a0-cc26-4e34-8ca8-21ae9c957487 🔥Top8 頂尖獵才教你談薪水 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/7e8f9ad6-e73e-42d5-b45f-1435517fda77 🔥Top9 AI行政管理力實戰課｜高效會議記錄 × 精準SOP × 掌握AI工具 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/615567ab-cd6f-423e-9277-841af2dd7031 🔥Top10 【履歷一投就中】ChatGPT打造HR最想錄取的履歷 ⬇️83折 只到11/30 https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/fde3d341-4750-4654-b203-ce6259a519c2

https://docs.google.com/document/d/1XCd_bUwV-ekDL4MqpGgNrAooEoOhhx6WttLZVZnsIcY/mobilebasic

原文出處：https://giver.104.com.tw/question/e78e48c4-1c7c-4912-8065-9ca14f46cf4a 【職涯診所夥伴提問】 目前手上有投多間公司，但都還在等面試，如果面試過程考官問最快何時能上班，可以直接表明，因為手上有其他面試，所以需要兩週的時間考慮嗎？ -------------------------------------------------------------------- 【職涯診所回覆內容】 您好，經了解過您的問題後，給予幾點建議如下。 ① 如果面試過程考官問最快何時能上班，可以直接表明，因為手上有其他面試，所以需要兩週的時間考慮嗎？ ✍ 個人不建議您這樣去回覆，主要是因為您回覆需要二週時間考慮，就代表這間公司並不是您的首選，在公司的角度去考量，為了避免後續您可能會選擇不報到，那還不如再繼續挑選其他有積極意願的人選，反而會讓您錯失了錄取的機會。 ② 如果面試被問到多久可以來上班要如何回答？ ✍ 這部分會依照您的在職狀況而有所不同。 1. 您目前仍是在職中 ✍ 在這樣的情況下，因為有些面試公司會有二次面試，或是審核流程很久的問題，您可以配合用工作交接的需求，向對方申請一個月後報到，基本上除了對方是急缺戰力以外，一個月報到是可以被理解的。 2. 您目前是待業中 ✍ 這樣的情況下就會比較困難，因為待業的身分理應會想快點工作，但同樣除了對方是急缺戰力以外，基本上二週的時間應該都還算合理，您可以照您想法進行回覆。 ③ 而既然您想要二週內錄取想要的工作，面試前就一定要準備週全，所以會建議您透過【104 職場力】的資料，幫您整理很完整的面試注意事項，讓自己成為對方心中的第一優先錄取人選，才能最快的縮短等待時間 1. 破解９大面試問題：📌 https://is.gd/wlAq1C 2. 面試前準備小技巧：📌 https://is.gd/oLnhH8 3. 模擬面試注意事項：📌 https://is.gd/ZLhtS3 👍 以上幾點是個人的建議分享，希望能夠解答到您的問題，也願您能夠順利找到想要的方向與答案，祝好運。 👍🏻 如果您在職涯診所中有得到想要的幫助，也希望您能把這份感激，轉為幫助身旁需要的朋友們，共同建立起職場【∞ 善的循環】。 -------------------------------------------------------------------- 【還有其他困擾您的職涯問題嗎？快上職涯診所匿名發問求助：https://is.gd/32xD5b】 【在職場中您是否曾受過幫助，而錯失了向對方訴說感謝的機會，透過感謝寄將心意傳遞出去：https://event.beagiver.104.com.tw/thanks】 【您是否也有想過，有天可以透過自己的經驗，去幫助別人走出難關。快來BeAGiver網站看看：https://beagiver.104.com.tw/service】

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