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西餐廚師

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到底該不該考飲料調製丙級/調酒乙級證照?
到底該不該考飲料調製丙級/調酒乙級證照?
🟧 一個從業10年的酒吧主管告訴你他怎麼看! 🟧 【在這篇文章開始之前站長有三件事情聲明】 🟡這篇文章或許對想投入餐飲產業者會比較有幫助(可能像是探討文或是申論題)如果,你只是素人!對於文字缺乏感度、較乏味的文章不感興趣那你/妳可以直接跳過。 🟡另一篇文章中我有訪問業界十位調酒師,他們也兼具面試官的角色,有些甚至是酒吧老闆(共同創辦人)如果各位想看實際的專訪,可直接點此連結。 🟡調酒丙級證照於民國100年在勞動部的改革之下,改為飲料調製丙級,而調酒則改為乙級,本文依據過去數十年餐飲業經驗(含個人觀點),目標期望產學能更上一層樓,讓技職能同步接軌。 在談論證照前我們想一下一件事情的動機,通常會考飲料調製丙級/調酒乙級會有幾種人? 1⃣學生:大部分是被學校協助推舉所考照,而大部分學校拚考照率與知名度來吸引或招生,而學生在丙級證照升學也有加分作用。 2⃣求職者或社會人士:這類族群想步入餐飲相關行業而學習一技之長,但卻沒有管道,只好透過補習班或是技能檢定的相關考試來獲得證照。 3⃣調酒麻瓜:這些人大部分來自於社區大學或是退休人士,也看過是公務人員,白領階級或是單身貴族也有,他們可能是興趣或單純喜愛咖啡、茶、調酒。比一般人更多屬於自己的時間與學習費用,反正呢….說白了就是有點錢、有點閒,做自己想做的事。 像法院一樣,法官與檢察官看的是一件事情的動機,即使事件相同,但是動機不同就會造就不同判決結果。在商業模式或是社會大學裡叫「結果論」、「價值交付」,講白話文一點,就是為什麼你要這麼做? 或是做了這件事以後你想(會)得到甚麼? 🟧 考飲料調製丙級/調酒乙級證照的動機? 🟧 🟧 學生族群 🟧 這些族群90%來自於餐飲或是觀光相關科系,並且以高中(職)居多,當然也有大學生,學生會考證照多半來自於學校的制度規劃,無論是教育局或是勞動部都出自於好意,希望協助學生在將來出社會之前做好準備,能拿到許多證照對於產業有更多了解。學校也會盡力配合升照的規則,因為這將會是私立學校招生與行銷點的利器。 但是,學生本身尚未出社會,對於社會商業模式與動向自然毫無敏感度。另外一方面,私立學校的招生業績壓力與升學率自然加壓在老師身上,(別忘了,他們也是一間私人公司的員工兼業務,尤其在少子化越來越嚴重的世代,過去的鐵飯碗不再是這麼堅固。) 這層環環相扣的問題相當複雜,導致老師會大力推廣證照,並且傳遞證照在升大學與就職時的幫助很大。據我所知,的確在升大學的徵選確實有加分,但是在就職步入社會有沒有幫助? 就我個人在擔任酒吧主管時,是不會看調酒乙級的證照來對於求職者加分的。 當然,在學科裡的法規與食品衛生安全等條例,確實是在投入餐飲產業相當重要的一環,畢竟你做的產品是需要被人體給喝下肚的,或是一些基礎英文在學科裡是必須的(因為調酒是西方文化傳過來的),這些的確有幫助,但是我必須說現代資訊爆炸的時代,文書或是法規只要你有心,相信難不倒你的。 🟧求職者或社會人士🟧 很明顯的這些人不是本科系出生,在台灣填鴨式的教育體制之下,許多人出了社會才慢慢找到自己有興趣的行業類別,而這些對於飲料/調酒概念分數為0的人,可能畢業或是出社會之後才發現想投入飲料/調酒行業,但是這簡直不得其門而入,怎麼辦? 網路上找了一下,只好從最多人知道的飲料調製(調酒)丙級開始著手,於是就繳了2、3萬新台幣上了補習班,經過幾個月的受訓練習拿到證照之後,心想至少有張證照在手,面試會加分吧?! 術科的部分多半是制式的考照模式,這跟考駕照一樣(應該不會有人真正在用考駕照的方式在路上開車,除了教練上路這段很實用以外),多半考照模式已與業界無法接軌,回到上面的主題,重點不是你考了甚麼證照,重點是考了證照你會甚麼? 🟢動機:初步了解食品衛生安全與認識基礎知識-結果:有幫助 🟢動機:當成面試加分利器-結果:無幫助 🟧調酒麻瓜🟧 麻瓜的意思是借用哈利波特電影裡所說的平凡人,沒有魔法能力的一般人,甚麼都不會。在考證照中,麻瓜會是佔大多數的族群,說白了這些人沒有太強烈的目的性,單純喜愛餐飲相關事物或是想學習第二專長,就我觀察其中又以長輩、退休人士、公務人員、貴婦級家庭主婦居多,他們可能不只考取餐飲相關證照,還進修其他課程,並且以考證照為成就感,越考越上癮。正所謂活到老,學到老的概念。 這沒有甚麼好討論的,回到動機與結果論就是打發時間,閒暇之餘學習不同的事物與專長,又或是家裡有朋友來作客能秀個兩手,做些簡單咖啡、調酒、花茶,僅此而已。 ..........更多完整內容介紹請參閱原文: https://bit.ly/3QZgwyy 本文授權單位 by 施房調酒研究室
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不受拘束自由地工作——多元計程車司機
不受拘束自由地工作——多元計程車司機
【影片職人】王朝印 【工作內容】駕駛小客車接送客人 【需求技能】良好且安全的駕駛技術、車輛清潔保管與檢修 我要發問 作為一位計程車司機,每天開著車自由自在地尋找客人,會是什麼樣的感覺呢?或許大家都搭過在馬路上隨處可見的小黃,卻似乎從來沒想過,若將開車當作是一份全職職業,是不是也很適合呢。 這次我們直接邀請到,有20年開計程車經驗的多元計程車司機王朝印,來跟大家一塊兒分享,身為一位職業駕駛需要具備哪些能力、特質,以及如何安全駕駛的重要關鍵,哪些事可做、哪些事最好避免,一起來聽聽吧! 尊重乘客意願,平安接送是最大宗旨 被問及當計程車司機一天至少要工作幾個小時,王朝印說,自己每天開車的時間大概落在9至10個小時,在開始要上路之前,有幾個前置步驟需要完成;首先,開機的平台會先核對駕駛身份,接著司機本人需要自拍,身份確認核對好後,就可以開始一天的工作行程囉! 正式上工後,手機系統會針對距離最近的計程車,並派遣該多元計程車司機過去接送客人;王朝印表示,當客人一上車,駕駛就會詢問乘客是否有指定要走的路線,他強調「這是尊重客人的意願」,如果沒有指定的話,計程車司機通常就會按照導航的路線來行駛,「每天把客人平安送到目的地,是作為計程車司機滿有成就感的一件事。」 不願受辦公室拘束,願當自由的快樂工作者 從事多元計程車司機這份工作的契機為何?王朝印這麼回應,自己真正會開車其實是在當兵時受過駕駛訓練,退伍後回到家便萌生出一想法,或許以開車作為職業也很不錯。 「我發現自己的個性真的不太適合坐辦公室,或是做一些業務性質的工作」,不想被綁住的王朝印便轉念一想,擔任職業駕駛可能門檻較低,加上又能自由自在的性質,真正去嘗試過後發現「滿適合自己的」,就這樣,王朝印這一開就是20多年。 留意身體健康,這份工作才能長久 早出晚歸的日子不是沒遇過,王朝印分享,自己在過去有短時間,就曾因為生意好到都沒有回家休息,該上廁所的時候沒辦法上廁所,到了吃飯時間也沒辦法好好吃飯,他提醒想踏入這一行的朋友,如此這樣長期下來可能會得不償失,因為,司機長期坐在計程車上,久了很可能就會衍伸出職業病,例如骨刺就是職業駕駛會常常面臨到的健康問題。 王朝印建議,賺錢重要,但身體健康更重要,畢竟職業駕駛這一份工作是細水長流的,才能做的久。 情緒穩定很重要!專業、安全的表現 被問及是否有遇到一些「奧客」?王朝印表示,酒醉的乘客難免會在言語或行為上有一些較衝動、失控的表現,這當然會造成計程車司機的困擾,倘若情況嚴重那麼就必須要報警處理,若還沒到那樣的程度,但司機當下的情緒又受到影響時,王朝印強烈建議,「趕快休息不要再開了。」 他強調,「開車很重要的是情緒」,當駕駛本身情緒受影響的時候,肇事風險就會跟著提高,危險度自然也會往上升。以他自己為例,碰到諸如此類的事情,就是休息沒有第二句話,避免發生不可彌補的憾事。 適任這份工作需要具備哪些特質? 王朝印認為,想要當一位稱職的多元計程車司機,主要是「要對開車有熱情」,且要有「服務的態度」可以跟客人談天說地,讓這份工作可以樂在其中。 只要通過職業駕照,再考上職業登記證,王朝印說這樣基本上就是一個合格的計程車駕駛了。他歡迎大家一起加入多元計程車司機的行列,「一起改善台灣的搭車環境,讓搭計程車不只是安全,更是一種愉快的感受。」 台積電慈善基金會 x 104 BeAGiver 職人引路的工作世界  我們相信,在世界角落裡都有著為個人使命和社會環境更好而努力的人,他們可能曾經接受過不同世代人的幫忙而茁壯,如果您也想成為那位願意幫助別人的職人,歡迎您加入Be A Giver!  ■ 台積電慈善基金會 X 104 Be A Giver 工作世界 - 職業引路 ■ Be A Giver網站  https://www.youtube.com/watch?v=A-fy6lER-XU 更多精彩【百工的一日】,透過獨特觀點來體驗 重複的事用心做:櫃檯接待人員實現你心中的公平正義:法務人員用數字說故事:市場研究分析
【104職場力】
退休後找兼職!外媒大推9種高薪選項 半數可在家輕鬆做
退休後找兼職!外媒大推9種高薪選項 半數可在家輕鬆做
2025-05-18 聯合新聞網綜合報導 由聯合新聞網授權轉載 許多銀髮族退休後開始尋找兼職工作,在生活開銷節節攀升的情況下,能在彈性時間內賺取額外收入,不僅能維持經濟獨立,還有助於保持思緒清晰、生活有重心。外媒整理出九種適合退休後從事的兼職職務,一半在家就能做。 ★ 原文出自《GOBankingRates》,案例為美國,故以下平均時薪是以當地薪資計算 接案寫作/編輯 平均時薪:約35.43美元(約新台幣1140元) 擁有良好寫作或編輯能力的族群,不妨考慮自由接案,不論是為網站撰文、幫忙修改文本,甚至是品牌內容企劃,這類工作可遠距進行,也較具彈性。即便AI工具逐漸普及,但具溫度與人味的寫作仍深具價值。 [joblist_plugin title='兼職【文字寫作】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2014001005&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15' amount='2'] 行政助理 平均時薪:約35.42美元(約新台幣1141元) 擅長組織與溝通的人可以考慮擔任行政助理,無論實體或線上形式都很吃香。若不想通勤,可選擇遠端工作,在家完成排程管理、會議安排等任務,也能輕鬆賺進高額時薪。 [joblist_plugin title='兼職【行政助理】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2002001012&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15' amount='2'] 營養諮詢/飲食指導 平均時薪:約34.27美元(約新台幣1104元) 對營養學有研究、或曾接受過相關訓練者,可考慮提供營養諮詢服務。雖部分職位需要證照,但非臨床環境的指導性角色通常不具強制資格門檻。 [joblist_plugin title='兼職【營養師】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2015001006,2015001025&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15' amount='2'] 郵輪旅遊工作人員 平均時薪:約31.22美元(約新台幣1006元) 喜愛海上生活與旅遊的退休族群,可以考慮加入郵輪團隊。雖屬全職性質,但包吃包住、交通費全免,對想邊工作邊探索世界的人是難得機會。 [joblist_plugin title='【郵輪】相關工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E9%83%B5%E8%BC%AA&page=1&order=15' amount='2'] 圖書館兼職 平均時薪:約30.95美元(約新台幣996元) 若想遠離喧囂、過著靜謐生活,社區圖書館的兼職工作會是理想選擇。從借還書到整理分類,工作壓力不大,是許多退休者的熱門選項。 [joblist_plugin title='兼職【圖書管理人員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15&jobcat=2002001008' amount='2'] 翻譯工作 平均時薪:約27.45美元(約新台幣884元) 精通第二或第三語言?那就將語言能力轉化為退休後的收入來源吧。翻譯工作彈性高、可在家完成,是語文能力者的不錯副業。 [joblist_plugin title='兼職【翻譯】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15&jobcat=2014001003,2014001002,2014001007,2014001013,2014001012' amount='2'] 線上家教 平均時薪:約23.36美元(約新台幣752元) 曾有教學經驗、或對某領域特別擅長者,可轉戰線上教學平台,從國小補習到成人進修都有市場,時薪可從20美元起跳,視專業程度而定。 [joblist_plugin title='兼職【線上家教】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E5%AE%B6%E6%95%99&page=2&order=15&jobcat=2016002028' amount='2'] 遠端資料輸入員 平均時薪:約20美元(約新台幣644元) 只要熟悉基礎電腦操作,就能勝任資料輸入工作。雖然內容單調,但時間彈性、難度低,適合想要穩定收入又不想動腦太多的退休族群。 [joblist_plugin title='兼職【資料輸入員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15&jobcat=2002001006' amount='2'] 旅遊導覽解說員 平均時薪:不含小費約19.37美元(約新台幣624元) 熱愛分享、喜歡戶外活動?成為在地導遊不但能動態生活,還能與各地旅人互動。雖然時薪不算高,但若有魅力與口才,靠小費加乘後收入不容小覷。 [joblist_plugin title='兼職【導覽員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15&jobcat=2006002010' amount='2'] 延伸閱讀:整理包/中高齡再就業好難 未來恐成「下流老人」?除了「薪酸」還有這三大問題待解
【104職場力】
踏出舒適圈!遠赴日本學烘焙,做出感動味覺的健康歐式麵包
踏出舒適圈!遠赴日本學烘焙,做出感動味覺的健康歐式麵包
從演藝人員到烘焙師傅,謝佳陵(Lisa)在第一次吃過志賀勝榮製作的麵包後,便下定決心要遠赴日本學藝,也從此找到了她的熱情所在。 推開麵包店大門,映入眼簾的是裝潢簡單的小空間,架上麵包排列得整整齊齊,一如女主人清爽打扮,素淨短髮、身著廚師袍,在店後的製作台前靜靜地將剛揉好的麵糰切成小塊,再整型成適當尺寸、樣貌,排列整齊後送入烤箱,讓它們在高溫中慢慢釋放出香氣,成就美味。 日復一日的麵包製作,從養菌、揉麵、發酵,到整型、烘烤,每天排定流程照表操課,看似無趣重複的步驟,謝佳陵(Lisa)卻甘之如飴。年輕時的她曾是周遊旗下的藝人,演戲好幾年卻一直沒嘗到大紅大紫的滋味,後來厭倦了演藝生涯,轉而開公司賣精品,也積攢了一些積蓄,不過她總覺得心裡有夢未圓,於是決定在 40 歲那年放下台灣的一切,遠赴日本學習烘焙。 遠赴日本學烘焙 人生40再出發 重新出發,當時謝佳陵連日文都不通,只因為很愛吃麵包、蛋糕,憑著一股現在想起來也不知從何而來的衝勁,從日語學校開始念,後來從東京法國藍帶學校畢業後,到日本酵母麵包大師志賀勝榮的烘焙坊實習。 實習只有3個月,後來她甚至央求老師讓她到店裡工作,謝佳陵成為志賀勝榮海外唯一的弟子,甚至後來她回台灣開店時,志賀勝榮還親自到台灣為她站台。 一個人在異鄉奮鬥,上班時身體各種撞到、燙傷都是家常便飯,體力上的負荷尤其沉重,身材纖瘦的她跟其他師傅一樣,經常要扛著 2 袋麵粉上肩運貨,由於志賀勝榮最重視前端發酵的控管,因此半夜就開始做麵包,謝佳陵也跟著上晚上 10 點到隔天中午的大夜班,就是希望能學到老師做麵包的核心精髓。 工作了 2 年,謝佳陵向老師提出在台灣開店的想法,得到志賀勝榮的認同,因此回台開了「味覺 の 感動」烘焙坊,將「志賀流」的烘焙理念帶到台灣。 詳見原文> https://hahow.in/cafeteria/articles/61ca8dc5edcae80007cbf80f
Hahow 小蛙編輯 Hahow 好學校
開店創業流程重點整理:一次掌握開店準備、流程和注意事項
開店創業流程重點整理:一次掌握開店準備、流程和注意事項
開店創業流程重點整理:一次掌握開店準備、流程和注意事項 (本文轉載自《新創圓夢網》)最後更新日期:2025.08.27 圖說:開店創業流程應做好萬全準備 開店創業看似充滿機會,但若沒有做好開店準備與規劃流程,常常還沒開始營業就先面臨各種挑戰。本篇將說明完整的開店創業流程,從前期開店準備到實際的開店流程,同時提醒常被忽略的開店注意事項,幫助創業者避開地雷,一步步邁向穩定經營之路。 開店準備有哪些?從5大方向檢視和評估 開店創業前需要全面的功課準備,避免因細節疏漏而導致不必要的損失,建議從市場需求分析、產品定位、商業模式設計、資金規劃、選址策略以及法規等多方面進行深入評估。透過周全的規劃有效降低風險,提升創業成功的可能性。 開店準備1:市場需求/需要與產品定位 想要在市場中脫穎而出,應先找到具體目標受眾和其需要被解決的痛點,確認市場規模大小再開發產品,並找到比競爭對手更獨特的亮點,不斷強化。因此明確的市場價值與產品定位,是創業成功的第一步。以下提供4步驟,幫助您逐步分析。 1.訪談使用者行為並找到痛點:實際與用戶進行訪談,多使用開放性問題了解使用者的想法,因為使用者不一定能清楚知道自己真正的需求,所以需要慢慢抽絲剝繭使用者的行為模式和訪談內容,一步步描繪受眾輪廓和找到痛點。 2.分析產品定位:從用戶的角度,與競爭對手的產品進行比較和分析,例如他們有哪些特色、如何定價和優惠活動有哪些等等,從中找到屬於自己的產品亮點和競爭優勢。 3.預估市場規模:評估目標市場規模是創業計劃中不可或缺的一環,若市場規模過小或成長空間有限,可能導致資源投入後難以達到預期回報。因此,在投入前應進行充分的市場調研,以降低風險並確保資源配置的有效性。 4.優化產品:小規模投入市場並透過使用者回饋不斷改良產品內容,持續測試來找到最適合的切入族群,如果產品符合市場需求,則可以不斷擴大產品曝光度來達到預期的銷售目標。 開店準備2:商業模式 接下來則是根據自身條件和未來想發展的方向,決定商業模式。商業模式就是指一間店如何創造價值、傳遞價值和獲取價值的方式,需要思考的內容包含目標客群是誰、提供甚麼產品或服務、如何銷售、在實體或網路銷售、營運流程如何進行,以及最後產生利潤的方式。可以透過撰寫商業模式圖(Business Model Canvas)或商業計畫書,來釐清各項要素,幫助評估風險、資源配置和可行性,讓創業過程更有方向感和實務基礎。 開店準備3:資金規劃 創業初期的資金規劃可大致分為3部分:開辦資金、營運資金與週轉金,無論是網路開店或實體店面,都需要精算這些項目,以免開店後面臨現金流斷裂的風險。 • 開辦資金:指的是開店前期的基本投入成本,包括品牌設計、設備器材、首批貨品、人事招募與系統建置等。若是實體店,還需考量租金與裝修費用;若是網路商店,則可能包含網站架設、電商平台費、攝影素材與初期廣告費等。若選擇加盟,也別忘了準備加盟金與保證金。 • 營運資金:維持一家店正常營運所需要的成本,可以再分為固定成本和變動成本。固定成本包含每月店租、水電瓦斯費、電商平台月費、金流服務費和人事開銷等,建議準備3~6個月的固定成本備用金,以備不時之需;變動成本則是因為市場波動或外在環境因素影響而增加的成本,例如原物料、基本工資、租金調漲和廣告投放等。 • 週轉金:因為供應商貨款拖欠或意外而產生資金缺口,就需要週轉金來維持店家的正常運作。建議準備6個月以上的週轉金,避免現金流中斷。 了解創業資金如何規劃後,最重要的是探索更多資金來源、定期審查財務狀況、靈活根據市場變化調整策略,並隨時準備應對計畫,做好風險評估。一般創業需要多少資金,如何制定和評估,可以參考這一篇:「創業資金要多少比較好?5分鐘教你如何做好資金規劃」 開店準備4:店面/電商選址 選址與通路決定了你能否接觸到正確的目標客群,也是創業成敗的關鍵之一。 • 實體開店者:創業開店最重要的是有穩定的人潮和現金流,因此除了考慮店面租金外,交通便利程度、是否為目標客群聚集的生活圈,再進一步分析這個區域的人流、消費力,才能預估營業額,避免虧損。可以參考財政部電子發票整合平台提供的消費力統計表,了解各縣市的消費趨勢,並結合社會經濟統計地理資訊網,分析各行政區的人口結構。 • 網路開店者:則需要思考平台選擇(自架官網、Shopee、Pchome 等)、目標受眾的聚集地(社群、搜尋或特定論壇)等,選擇正確的網路曝光通路,才能吸引到正確的目標客群,並運用平台的資源提升品牌或產品的知名度。 開店準備5:了解產業相關法規 除了依照法規完成營業登記外,還需要了解所在產業是否有需要遵守的法規內容。例如醫療保健產業須符合食品法規並不得宣稱療效;經營寵物旅館的業者,則需取得特定寵物業許可證,並且符合特定寵物業管理辦法所規定的營業面積、飼養面積、籠架設置和專任人員資格等。 開店流程步驟解析:帶您一步步完成開店SOP 圖說:開店流程條列和說明 想創業開店,無論是選擇線上平台還是經營實體門市,都可以從一套系統化的流程開始規劃。以下整理出8個關鍵步驟,從前期的市場調查到開店後的行銷宣傳,幫助你有條不紊地打造專屬於自己的品牌與營運模式: 1.市場調查 首先根據選擇的產品或服務調查在市場上的潛在需求和競爭狀況,可以透過問卷調查、網路搜尋或蒐集市調機構提供的資訊進行分析,並且分析競業的優缺點,以及可以改善的地方。 2.撰寫商業計畫書 根據調查結果撰寫商業計畫書,釐清目標客群、營運和商業模式、財務預算等,一一確認執行項目和進度,幫助自己對目前的規劃和未來的發展有更進一步的認識,還可以提升申請政府創業資金補助的機率。 3.工商登記 選擇適合自己的公司型態(如行號、有限公司、股份有限公司等),至全國商工行政服務網進行登記。根據想要達成的目標和公司規模,不同的公司型態各有優缺,詳細內容可以參考:「創業公司型態怎麼選?創業前必看的組織型態選擇指南和差異」。 4.資金規劃與營運設計 開店前必須盤點自身資金狀況,包括初期建置成本、營運開銷與預備金,建議至少預留6個月的資金週轉空間。若是實體店,需考量店面租金、裝潢、設備與人事成本;網路店則會涉及網站建置、平台抽成、物流倉儲與網路行銷預算。除了金流安排,也要規劃好營運流程,例如是否採自營出貨或委外物流、是否同步開立實體與線上管道,以確保開店後能穩定運作並應對突發狀況。 5.產品和設備採購 依據你的產品定位,採購合適的商品、原料或設備。實體門市需備齊陳列架、製作器具或收銀系統;網路商店則可能需要拍攝工具、倉儲架和包材等。若初期資金有限,可考慮租賃或選擇二手設備,降低資金壓力,同時確保基本營運品質得以維持。 6.品牌風格與展示規劃 無論是實體空間或線上商城,都需要打造一套清晰一致的品牌風格,從視覺設計、產品陳列、網站頁面或門市動線安排,都會影響顧客的第一印象與購買體驗。實體店裝潢費用高,可透過裝修與軟裝呈現想要的風格;網路商店較依賴商品攝影、網站版型與UI設計,如在使用者介面、APP 的外觀和視覺設計,強調美學與使用便利性,有助提升整體專業感與用戶體驗,提高轉換率。重點在於將吸引來的過路客,在第一眼就對品牌產生好感,進而願意停留在店面或網站中挑選或瀏覽產品。 7.人才招募 接下來是根據店面型態與規模,提前規劃所需人力。例如實體店可能需要櫃檯、外場、內場人員,網路店則需考量客服、揀及包貨、行銷或廣告操作等角色。若預算有限,可考慮先由創業者一人多工,搭配外包資源支援初期營運。無論人數多寡,都應先建立基本作業流程、顧客服務標準與教育訓練內容,讓開店後能順利運作,並為後續擴店做準備。 8.行銷宣傳 拍攝產品照片製作宣傳素材,並且於網路開展行銷活動,例如社群媒體、網路廣告、KOL行銷或搜尋引擎行銷等方式,提升店家曝光度,增加人流。 4大常見開店注意事項一次搞懂,創業開店更順利 創業是一個充滿挑戰的過程,除了需要投入大量資源外,也必須具備敏銳的判斷力和危機處理能力。若未能有效識別並避開潛在的風險,可能導致前期努力化為泡影。因此,創業者需保持謹慎,下方盤點了4大常見的開店創業注意事項,幫助您審慎做出決定。 1.選址錯誤 很多人選址只把地點納入考量、不考慮自身規模性與業務模式的適配性,導致租金壓力過大,卻沒有對應的客群支撐營業額;也有網路店主以為上架到熱門平台或投放廣告就會有流量,但因為目標客群與平台特性不符,所以反而沒有辦法達到轉換的目標。選錯位置(實體店面或電商),就像打開店門卻沒人經過或沒人想進來,營收當然沒有起色。 選擇實體據點或網路平台前,一定要先搞清楚自己的目標客群在哪裡,了解目標客群的特性及消費習慣是制定成功策略的關鍵。僅憑直覺選擇地點可能導致資源錯置,透過市場調查和數據分析來精準定位,才能有效吸引對的客群並提升效益。 2.資金調度 創業初期最容易犯的錯,就是預算「抓得太理想」。有實體創業者把大筆資金砸在裝潢與首批進貨,忽略了租金與人事成本的壓力;也有網店業主為了快速曝光,花大錢投放廣告或找網紅做KOL行銷卻沒有穩定轉單,幾週內現金燒光,網站架設或平台月費還沒回本,收入就已經岌岌可危。 開店不只要會花錢,更要會「留錢」。不論是租店還是自架官網,都建議預留至少6個月以上的營運與週轉資金,同時避免在前期一次性投入過多資金,否則還沒賺錢就先陷入現金困境。 3.法規風險 根據教育部提供的網路法律案例教材分享,根據消費者保護法第二十二條規定:「企業經營者應確保廣告內容之真實,其對消費者所負之義務不得低於廣告之內容。」企業不應有誤導或詐騙的嫌疑,因為廣告是消費者做出決策的重要依據,若被發現廣告不實,企業須負起民事、行政和可能的刑事責任等,賠償消費者並背上罰鍰和詐欺嫌疑。 實體店面需要注意場所使用限制與相關證照,例如美容、餐飲、寵物旅館等都有明確規範;網路經營也要注意宣傳風險,像是產品廣告、保健食品或服務說明,只要有誇大、誤導、虛假療效,就可能違反《消保法》、《食品安全法》或其他相關法規。 4.創業時機 開店創業不只靠熱情,選對時機更重要。觀察國際經濟與消費趨勢,例如永續、AI科技、寵物、熟齡照護等新興產業是否正受政府政策支持與補助,可提高市場接受度與創業成功機率。在探索北美市場:機會、挑戰、應對Talent Meet 交流會觀點中也提到,新創若有意願發展北美市場,可以從美國政府政策發展、北美市場特性和企業決策風格,來規劃產品或服務。 為促進助攻新創企業了解國際市場,Taiwan Startup Hub新創基地推出【Talent Meet國際與產業資源介接平台】,幫助創業者與不同社群和專家人士建立連結,並且針對美國、歐洲、東南亞、日本等多個國際市場區域,舉辦交流會活動認識當地市場商情與文化,進一步媒合。歡迎有意發展或初入國際市場的新創專案窗口的劉先生聯繫,E-mail:306@careernet.org.tw。 開店創業不只是夢想,讓新創圓夢網陪你踏出穩健第一步! 開店創業不再只是難以達成的夢想,新創圓夢網根據不同創業者的年齡、背景和需求,提供一對一顧問陪跑服務,包含商業模式健檢、市場行銷策略、人力資源管理、財務規劃和法律諮詢等,降低創業門檻,讓每個人都有實現夢想的機會,也可以直接加入Line官方帳號進行預約。 除了顧問諮詢服務,還會協助媒合業師,並且結合臺灣第一個以水平式(HUB)整合政府創業資源計畫資訊的新創基地,「Taiwan Startup Hub 」打造創業第一站友善場域,連結不同創業地方社群,舉辦各式創業課程、輔導、產業趨勢分享和交流活動,活絡台灣創業生態圈。立即訂閱電子報,掌握最新創業動態和學習資源。 本文感謝創業顧問:詹翔霖顧問(群賢國際事業有限公司/產品服務部副總經理)協助審閱 (本文轉載自《新創圓夢網》)
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中餐丙級證照可以做什麼?台灣考取率最高的證照指南
中餐丙級證照可以做什麼?台灣考取率最高的證照指南
想要擔任廚師工作,或開設一個小型餐飲店面,中餐丙級執照是進入餐飲業烹飪料理行業的入門磚。 ✅丙級中餐(葷食)烹調技術士證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10029085 ✅最新版113年度考古題庫及答案: https://nabi.104.com.tw/ability/10029085/113_01_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E9%96%80%E5%B8%82%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB%E5%AD%B8%E7%A7%91_%E9%A1%8C%E7%9B%AE%2B%E7%AD%94%E6%A1%88 中餐丙級證照考什麼? 中餐丙級證照考試分成學科與術科,學科測驗評測考生基本烹調理論與食品安全知識,可以參考歷屆考古題與相關書籍,術科測驗則是測驗實際烹飪 重視術科甚於學科,倘落受測者最終術科及格、學科不及格,仍可保留術科分數3年,但若是學科及格、術科不及格,則不予以保留分數。學科與術科的考試分上下午舉行。以下是中餐丙級證照考試內容: 學科測驗範圍:選擇題80題,每題1.25分,測驗時間100分鐘,60分以上及格 ● 食物性質之認識與選購 ● 食物貯存 ● 食物製備 ● 排盤與裝飾 ● 器具設備之認識 ● 營養知識 ● 成本控制 ● 安全措施 ● 食品衛生安全知識 ● 食品安全衛生法規 ● 職業安全衛生 ● 工作倫理與職業道德 ● 環境保護 ● 節能減碳 術科測驗範圍: 術科考試分為兩階段,題庫從24組菜色、每組3道菜中抽考,測驗前會有10分鐘時間讓考生根據抽提到的題目清點食材確認,並研讀刀工規格卡與烹調指引卡,第一階段到第二階段中間也會有中場30分鐘時間可準備。 ● 術科考試第一階包括「清洗、切配、工作區域清理」:考生需在90分鐘內完成,除了餐盤用具、食材的清洗與事後工作區域整理需依照食品衛生安全標準,考生也必須根據抽中的菜色,依照刀工作品規格卡的尺寸樣式規定繳交作品。 ● 術科考試第二階段則包含「菜餚製作及工作區域清理並完成檢查」:考生自刀工作品取用食材,再依照「烹調指引卡」的烹調與調味規定製作菜餚,第二階段測驗時間70分鐘。 主考官會從題庫中的24組菜色題目抽考,每組3道菜,每組題目有限制的刀工、擺盤樣式,烹調方式包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等,除了備菜、烹調,事後的衛生清潔也非常重要。 ● 受測者現場抽題後,有140分鐘烹調時間,最後由現場評審評鑑及格與否。 中餐丙級好考嗎? 在已知題庫的狀況下,需要練就的主要在廚藝,根據2023年(民國112年)勞動部資料,中餐丙級證照的通過率近8成,每年都有超過上萬人考取,因此,掌握烹飪技巧與原則就有機會取得證照。 如何準備中餐丙級考試 ● 大量練習學科考古題:考試範圍擴及食品衛生安全法規與,考生可以購買相關書籍或網路查詢考古題練習。 ● 事前練習題庫菜餚:題庫總共24組、每組3道題目,總共72道菜,測驗範圍包括刀工、擺盤與烹飪成品,考驗包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等烹調方式,建議考生們可以事前在家練習或是報名中餐丙級證照班,掌握考試技巧。 ● 確認規定自備道具:考試需自備正式廚師著裝,包括帽子、上衣、工作褲、圍裙、鞋襪都有限制規定與規格,另外,考生也需自備規格限制的刀具以及手套、口罩、廚房用紙巾、礦泉水…等個人用品。 ● 現場術科把握火侯:考試所用的爐火與鍋具與餐廳同等級,有考生反應,火侯掌握上比家用規格瓦斯爐預熱速度更快,因此在火侯的掌握上要非常注意。也有考生透漏考試原則只要食物有熟、沒有燒焦,規格卡與指引卡該做到的都有做到,就容易通過考試。 中餐丙級證照可以做什麼? 取得中餐丙級技術士證照後,持證者可以在餐飲業中從事多種職位,如: ● 中餐廚師助理:協助主廚進行食材準備、基礎烹飪等工作。 ● 食品加工廠廚師:參與半成品或成品食品的製作流程。 ● 中餐學徒:在專業廚房中累積實務經驗,進一步提升技能。 ● 個人創業:利用烹飪技術進行家庭料理外送、開設小型餐飲攤位等。 建議如果未來想要往更高階的廚師或餐飲行業,可以進一步考取中餐乙級或更高級別證。 延伸閱讀:2025 | 餐旅類 TOP 熱搜證照排行榜https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_ae4b68de-b92c-47d1-9663-d9417bb54638
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AI基本法借鏡國外 美專法重競爭、歐盟南韓有罰則
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2026-01-06 聯合報編譯高詣軒綜合報導 由聯合新聞網授權轉載 立法院去年底通過AI基本法前,美、歐、日、韓都已相繼制訂AI專法或政策計畫,目標不外乎推進AI研發並明定應如何管制風險。其中,美國著重競逐技術主導地位,與日本同樣仰賴既有法規框架,未新設罰則,這一點似乎與我國類似。歐盟則強調管理風險,與南韓均能處罰企業。 延伸閱讀:讓風險治理變得清晰…AI基本法 要成為企業加速器 歐盟歐洲議會2024年3月率先通過「AI法」,依據風險高低管理AI。該法認為風險最高而禁用的AI應用,包括使用政治、宗教等敏感個人特質建立生物辨識歸類系統等。 南韓國會2024年12月通過「AI發展與建立信任基本法」(AI基本法),今年1月生效,確立政府在AI研發、資料訓練政策、應用推廣等方面提供支持的基礎,同時定義作為監管目標的高風險AI和生成式AI,防止技術限制或AI誤用濫用導致的潛在問題。 美國拜登政府2023年曾發布行政命令,要求制定AI使用過程涉及安全、公平、公民權利、國安的相關指引,但川普新政府未延續,去年7月公布新的「AI行動計畫」,以放寬環境規範,並大幅擴大對盟友的AI出口,來維持美國對中國大陸的AI技術領先優勢。 日本去年5月也通過首部AI專法,簡稱「AI推進法」,同年9月完整生效,以促進AI應用並應對AI濫用風險,從而緩解公眾擔憂,意在支持而非限制AI開發和應用。 美國智庫戰略國際研究中心指出,美、日監管方式相似,尋求借助在特定領域的既有法律法規框架,也偏好針對特定產業和應用個案,進行與特定風險相應的監管。各國AI政策的差異也反映國家戰略。 其中,美國明確目標是競逐技術主導地位,視AI為能改變地緣政治權力平衡的戰略資產,日本則優先考慮促進大眾對AI的信任,是聚焦產業政策、合作式路線。 AI法 國際比較 歐盟AI法美國AI行動計畫日本AI推進法南韓AI基本法台灣AI基本法特色全球最早,著重風險管控旨在維持對中國大陸的AI優勢,加速創新促進AI應用並應對風險,未定罰則確立政府支持AI基礎,平衡創新與管制推動AI研發,避免AI應用侵害。細節待定罰則可處750萬至3500萬歐元無明定無明定可處最高3000萬韓元無明定時間2024年3月2025年7月2025年5月2024年12月2025年12月
【104職場力】
AI時代職場新寵:2025.4月熱門十大證照排行榜大公開!
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專業證照是職場競爭的黃金通行證。本文精選2025.4月求職者最關注的十大熱門證照,橫跨AI、財會、工程等多元領域,幫助您迅速獲得面試邀約.提升市場價值。 🔹 第1名:生成式AI課程認證 人工智能浪潮席捲全球,生成式AI認證成為最熱門技能證明。此證照驗證持有者掌握AI基礎知識、提示工程與實際應用能力,讓企業快速識別具AI素養人才。無須深厚程式背景,短期培訓即可取得,為轉職科技領域者提供最佳敲門磚。 ➡️證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10048799 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/13967cfe-5c5d-4754-8cff-99c43cabd1e0 🔹 第2名:公共工程品質管理人員 公共建設不斷擴展,品管人才缺口大。此證照是營建業的金牌資格,考試涵蓋品質管理、工程材料與施工技術。根據104數據顯示,擁有此證照的求職者比無證照者獲得面試邀約的機率提升170%,是建築、土木工程相關從業者的加分利器。 ➡️證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 🔹 第3名:iPAS+ AI應用規劃師能力鑑定(初級) 經濟部官方認證,是台灣AI人才標準指標。不同於技術導向,此證照強調AI商業應用規劃能力,考核內容包括AI概念、商業模式設計與導入策略。 初級證照特別適合非技術背景人士,幫助學習AI工具的應用,提升職場競爭力,讓文組或非資訊背景的學習者也能輕鬆掌握AI的基本應用。 ➡️證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10049056 發行單位:https://nabi.104.com.tw/certify/unit/4794149d-0f47-4353-a0a6-5a8b48ca194f ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/cd9c03b6-562d-4ea3-ab4b-e34af73b1d2e 🔹 第4名:丙級會計事務技術士 丙級會計證照是企業最常要求的基本資格。考試內容涵蓋會計原理、報表製作與稅務基礎,難度適中,短期準備即可通過。根據2023年(民國112年)勞動部資料,該證照通過率為52.6%,且為財務/會計/稅務類關注度最高的證照,適合想從事會計、行政或財務工作的人員。 ➡️113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 🔹 第5名:TOEIC(多益測驗) 職場英語必備認證,多數企業招募時明列為基本條件。多益成績已成為企業判斷求職者英語能力的標準,特別是外商公司。建議考取750分以上,若能獲得金色證書(860分以上),更能在職場競爭中脫穎而出。 ➡️證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 ✍️線上模擬試題測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/toeic 發行單位:https://nabi.104.com.tw/certify/unit/791f4d25-0e7f-41b7-b6fc-453d0fb44696 🔹 第6名:丙級中餐(葷食)烹調技術士 餐飲業人才需求大增,中餐證照成為求職熱門。考試結合實作與理論,包括基本刀工、食材處理、衛生安全與經典菜色製作。取得難度不高,通過率近80%。 ➡️113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 🔹 第7名:總幹事證照 事務管理人員 都市化加速,社區管理人才缺口擴大。考試內容涵蓋公寓大廈條例、消防安全與設施管理。 ➡️證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029198 🔹 第8名:乙級職業安全衛生管理員 法規強制企業必須聘用的專業人員,就業保障極高。考試涵蓋安全法規、風險評估與事故預防。製造業、營建業尤其缺乏此類人才,是專業度高但考取難度適中的黃金證照。 ➡️113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35 🔹 第9名:金融市場常識與職業道德 金融業入門必考證照,難度低但實用性高。考試內容包括基本金融知識、證券市場與道德規範。取得後即符合銀行、證券、保險業的基本資格,準備時間短,通過率高達90%,是投入低但回報快速的職場敲門磚。 ➡️113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10028883 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/7006d9f4-c61e-4e20-91c0-3a709e21568d 🔹 第10名:健康照護管理師證照 高齡化社會趨勢下最具潛力職業之一。結合醫療知識與行政管理,負責長照機構運營與資源協調。未來若有意朝醫療院所、健檢產業、醫療保健服務、長照,以及配有健康管理師的大型公司等領域發展,證書也有加分效果! ➡️證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10048863 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/acad6505-c1df-4e29-be85-bd2313f414c5
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104證照中心 | 證照歷史考古題陸續上線 !
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104證照中心,於2023年6月陸續上架證照考古題,提供各位準備考證照的過程中,提供大家可自我練習的機會,以及可以明白證照出題的方向。 目前針對熱門證照進行2022年到2023年4月前的考古題整理,未來將持續更新。 【如何找到證照考古題】 🔻步驟一:你可以進入證照中心或尋找你感興趣的證照。 🔻步驟二:在證照頁下方有【題庫專區】若有考古題,會有【歷屆試題】(下圖示) 🔻步驟三:在【歷屆試題】有PDF提供你線上練習喔 ! 【那些證照有考古題】 目前有上架考古題的證照如下: 🟠乙級職業安全衛生管理員考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 🟡照顧服務員單一(丙)級技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 🟠堆高機操作技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028900 🟡丙級會計事務技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 🟠丙級中餐(葷食)烹調技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 🟡技術士技能檢定托育人員職類單一級考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029405 🟠乙級就業服務技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 🟡高考護理師執照考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029187 🟠乙級職業安全衛生管理技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028455 🟡丙級美容技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029398 🟠丙級室內配線技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028703 🟡高考律師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029292 🟠丙級烘焙食品技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029008 🟡高考藥師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029155 🟠乙級室內配線技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028702 🟡高考食品技師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028578 🟠丙級國貿業務技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029078 🟡固定式起重機操作技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028904 🟠丙級電腦硬體裝修技術士考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10028308 🟡高考營養師考古題 → https://nabi.104.com.tw/ability/10029154 🟠甲級職業安全管理技術士考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028453 🟡高考臨床心理師考古題→ https://nabi.104.com.tw/ability/10029163 更多其他證照考古題 參閱第二篇整理:https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_221848b2-39ea-4dd3-809d-a006697bdfbc
104學習 職場熱門證照排行榜
2025年度熱門證照排行榜:AI與雲端技能成職場新標配
2025年度熱門證照排行榜:AI與雲端技能成職場新標配
根據104學習統計,2025年證照市場較2024年呈現顯著變化。Google生成式AI課程認證登頂,AWS雲端證照一口氣佔據四個席次。科技證照佔50%席次,顯示企業數位轉型已從選項變成必需,AI與雲端人才缺口持續擴大。 【趨勢一:AI技能成為各行業標配】 生成式AI認證登頂反映AI已從專業技術變成通用技能。行銷人員用AI生成文案、設計師用AI輔助創作、業務用AI分析數據,AI正重塑每個職位的工作方式。非技術背景者建議從Google生成式AI課程入門。 【趨勢二:雲端能力成為IT人員基本門檻】 AWS四項認證同時進榜,顯示雲端技能已形成完整職涯路徑,企業加速數位化,雲端服務從選項變必需品。建議學習路徑:從 AWS 雲端從業人員-基礎級 建立全面的雲端概念;接著進階到 AWS 開發人員-助理級,學習實際的雲端應用程式開發與部署技能;在此基礎上,再鎖定機器學習工程師-助理級 和 人工智慧從業人員-基礎級,作為專門知識的深化,以掌握在 AWS 上實作與應用 AI/ML 解決方案的能力。 🥇 第1名:生成式AI課程認證 從內容創作、客服自動化到數據分析,生成式AI已滲透各行各業。 • 免費線上課程通過測驗後可獲得完課徽章https://nabi.104.com.tw/ability/10048799 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/13967cfe-5c5d-4754-8cff-99c43cabd1e0 Q:沒技術背景可以學嗎? A:可以!課程為初階入門,適合想了解AI應用的新手 🥈 第2名:公共工程品質管理人員 • 適合土木工程師、營造業從業人員職務具備 ↗️面試邀約提升:約 3倍 • 證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/d074f13b-3cf6-42e9-82ea-90c61f619bfe 🥉 第3名:丙級會計事務技術士 會計基礎技能歷久不衰,兩年均穩定進榜前三名 • 適用職務:會計助理、出納、報稅人員↗️面試邀約提升:1.4倍 • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 ❇️第4名:AWS認證的雲端從業人員-基礎級認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10040755 此級別對於初學者友好,專門為對雲端相對陌生,且可能沒有資訊科技 (IT) 背景的考生而設計。 ❇️第5名:TOEIC (多益測驗) • 適用職務:業務、貿易類工作、海外職位↗️面試邀約提升:50% • 證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 Q:幾分以上比較有用? A:104 職缺數據顯示,主管與專業職中,有超過一半要求具備英文實力。而其中若有附上多益成績,往往能幫助履歷更快被看見。 特別是多益達到 700 分以上者,獲得面試邀約的機率平均可提升 20% 以上。 ▶️【點我免費做英文模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/group/toeic ❇️第6名:AWS認證的人工智慧從業人員-基礎級認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10049019 此認證專為 AI 領域初學者設計,適合行銷、產品管理、教育等非技術職位者。考試內容包括機器學習、生成式 AI、倫理與應用場景。 ❇️第7名:丙級中餐(葷食)烹調技術士 • 適用職務:廚師、餐飲人員 ↗️面試邀約提升:99% • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 ❇️第8名:AWS認證的機器學習工程師-助理級認證 ➡️證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10049021 驗證您使用 AWS 服務建置、訓練、部署和維護機器學習模型的能力。此證照涵蓋了數據處理、ML 演算法選擇,以及雲端上的 ML 基礎架構知識。 ❇️第9名:AWS認證的開發人員-助理級認證 ➡️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10033906 適合具備一年以上程式開發經驗者,考核使用 AWS 服務進行應用程式開發與部署能力,是雲端工程師與後端開發者提升職場競爭力的重要認證。 ❇️第10名:乙級職業安全衛生管理員 • 適用職務:環境安全衛生類人員 ↗️面試邀約提升:近4倍 • 歷屆考古題https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 Q:證照專業度如何? A:取得此證照證明持有人具備評估職場安全風險、規劃安全措施及事故預防的專業能力,考試內容包含眾多專業知識與技能,證照在職場上的認可度和價值均較高,尤其適合想專注於職業安全衛生管理領域的人士參考。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35
104學習 職場熱門證照排行榜
【最新】2024年度Top10證照總排行榜
【最新】2024年度Top10證照總排行榜
104學習透過線上使用者「找工作」與「學習」的行為大數據,整理出2024年度熱門證照熱搜學習排行榜,根據 104 學習發布《2024 職場學習白皮書》,求職者有證照的面試邀約數,比沒有證照的求職者,多出 37%。 第1名 🟡 TOEIC (多益測驗) 發照單位: ETS 美國教育測驗服務社 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 第2名 🟡公共工程品質管理人員 發照單位: 行政院公共工程委員會 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 第3名 🟡乙級職業安全衛生管理員 發照單位: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 第4名 🟡丙級中餐(葷食)烹調技術士 發照單位: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 第5名 🟡丙級會計事務技術士 發照單位: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 第6名 🟡照顧服務員單一(丙)級技術士 發照單位: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 第7名 🟡工地主任 發照單位: 內政部營建署 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10028756 第8名 🟡 乙級就業服務技術士 發照單位: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 第9名 🟡堆高機操作技術士 發照單位: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10028900 第10名 🟡Google Analytics (分析) 個人認證資格 發照單位: Google 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10028451
104學習 職場熱門證照排行榜
【2025.3月】最新職場熱門證照排行榜揭曉,誰是大熱門???
【2025.3月】最新職場熱門證照排行榜揭曉,誰是大熱門???
根據104人力銀行「找工作」與「自我學習」的大數據分析,本月的熱門證照排行已經揭曉!這次的熱門證照排行中,AI與金融類證照成為大熱門,代表著這些領域的人才需求正在快速增長,如果你也想提升職場競爭力,不妨參考這份榜單,選擇適合自己的證照,為未來職涯加分! ⏺️ 第1名:iPAS+ AI應用規劃師能力鑑定(初級) 🔺新進榜 這張證照由經濟部產業發展署主導,工業技術研究院執行,具備高度公信力,並受到企業廣泛認可。初級證照特別適合非技術背景人士,幫助學習AI工具的應用,提升職場競爭力,讓文組或非資訊背景的學習者也能輕鬆掌握AI的基本應用。 證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10049056 發行單位:https://nabi.104.com.tw/certify/unit/4794149d-0f47-4353-a0a6-5a8b48ca194f ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/cd9c03b6-562d-4ea3-ab4b-e34af73b1d2e ⏺️ 第2名:金融市場常識與職業道德 🔺新進榜 這是進入金融業的最低門檻,也是現行13種金融從業人員資格測驗中新增的必考共同科目。內容涵蓋金融市場運作、法規與職業道德,適合銀行、投資與金融從業者。 113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10028883 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/7006d9f4-c61e-4e20-91c0-3a709e21568d ⏺️ 第3名:TOEIC (多益測驗) 多益成績已成為企業判斷求職者英語能力的標準,特別是外商公司。建議考取750分以上,若能獲得金色證書(860分以上),更能在職場競爭中脫穎而出。 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 ✍️線上模擬試題測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/toeic 發行單位:https://nabi.104.com.tw/certify/unit/791f4d25-0e7f-41b7-b6fc-453d0fb44696 ⏺️ 第4名:公共工程品質管理人員 工程領域必備證照之一,代表持有者具備公共工程品管知識。根據104數據顯示,擁有此證照的求職者比無證照者獲得面試邀約的機率提升170%,是建築、土木工程相關從業者的加分利器。 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 ⏺️ 第5名:丙級中餐(葷食)烹調技術士 想成為專業廚師?這張證照是你的第一步!根據2023年(民國112年)勞動部資料,中餐丙級證照的通過率近8成,每年超過上萬人考取,顯示市場需求穩定。考試內容包含刀工、熱炒與各類中式料理技術,適合想進入餐飲業的人員。 113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 ⏺️ 第6名:丙級會計事務技術士 財務與會計入門首選證照,測驗內容涵蓋記帳、財務報表與基礎會計處理。根據2023年(民國112年)勞動部資料,該證照通過率為52.6%,且為財務/會計/稅務類關注度最高的證照,適合想從事會計、行政或財務工作的人員。 113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 ⏺️ 第7名:生成式AI能力認證 🔺新進榜 生成式AI的應用日益廣泛,這張證照能幫助考生掌握AI工具的基礎概念與應用,提升職場競爭力。許多考生一次就能通過測驗,顯示入門門檻相對親民。通過評測者不僅具備生成式AI的基本邏輯,還擁有實際操作的基礎能力。 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10048893 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/13967cfe-5c5d-4754-8cff-99c43cabd1e0 ⏺️ 第8名:總幹事證照 事務管理人員 根據104數據顯示,45歲以上族群對社區、物業管理的重要證照關注度高。持有此證可提升管理與行政專業能力,是擔任總幹事或事務管理人員的好選擇。 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029198 ⏺️ 第9名:工地主任 營造業的關鍵證照,負責建築工地的施工安全與現場管理,適合建築、工程、土木領域的從業人員。 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10028756 ⏺️ 第10名:乙級職業安全衛生管理員 職安領域不可或缺的證照,主要培養工作場所的安全管理知識與風險評估能力,適合從事工業、製造業及營造業的人員。 113年度考古題:https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 ✍️ 線上模擬測驗:https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35
104學習 職場熱門證照排行榜
【最新】2025年2月職場熱搜證照排行榜公開,新進榜證照有哪些?
【最新】2025年2月職場熱搜證照排行榜公開,新進榜證照有哪些?
透過從104人力銀行中「找工作」與「自我學習」的大數據,整理出大家都在搜尋的TOP 10 熱門證照;本篇主要是針對所有104證照的熱搜綜合排行榜,本月有很多新進榜的證照快來看 ! 第1名 🟡 圖像生成課程認證 🔺新進榜 線上課程約8小時 本課程將介紹擴散模型,這是一種機器學習模型,近期在圖像生成領域展現亮眼潛力。 發行單位: Google 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10048807 第2名 🟡公共工程品質管理人員 本證照之目的主要是為了提升工程品質管理之觀念,建立工程品質管理系統、預防工程缺失之發生及提昇公共工程施工品質,屬於工程從業人員品質管理.... 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 第3名 🟡 丙級會計事務技術士 學科測驗包括會計事務之基本知識;術科測驗包括編製傳票、 記帳及編表等帳務實... 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 🔵 考古題演練:https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 第4名 🟡 丙級中餐(葷食)烹調技術士 丙級廚師執照,是初級的證照,只要菜色符合就可以通過,不需要經過嚴格的味道評分... 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 🔵 考古題演練:https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 第5名 🟡 大型語言模型(LLM)課程認證 🔺新進榜 線上課程約8小時 這堂入門微學習課程說明大型語言模型 (LLM) 的定義與用途,以及如何調整提示來提高 LLM 成效。這堂課程也會介紹多項 Google 工具,協助您自行開發生成式 AI 應用程式。 完成此活動,贏取徽章! 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10048800 第6名 🟡 國際貿易大會考 🔺新進榜 為增進國內貿易從業人員及一般大眾對國際貿易專業知識之瞭解,並利於貿易人才之聘用,... 證照資訊 : https://nabi.104.com.tw/ability/10029080 第7名 🟡 TOEIC (多益測驗) 多益測驗乃針對英語非母語人士所設計之英語能力測驗,測驗分數反映受測者在國際職場環境中與.... 證照資訊 : https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 ✅ 多益線上模擬試題練習 (前進外商必備能力) https://nabi.104.com.tw/assess/toeic/ ✅ NEW TOEIC 新多益線上高分速成班 https://nabi.104.com.tw/course/tibame/9cd8f1a1-2dd7-434f-a13c-79932a5cb4fe 第8名 🟡工地主任 依據營造業法相關規定,營造業工程從業人員需依法取得工地主任執業證及合法執業營運,以確保營造工程之品質.... 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10028756 第9名 🟡 堆高機操作技術士 證照發行單位: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心https://nabi.104.com.tw/certify/unit/d0a2b240-e759-4286-967b-cacf03d331cc 113年考古試題及答案:https://nabi.104.com.tw/ability/10028900 第10名 🟡乙級職業安全衛生管理員 乙級職業安全衛生管理員是一項專業證照,通常涉及在工作場所中負責安全衛生管理的人員。持有這張證照的人通常具備相應的專業知識和技能.... 證照資訊 : https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 -------------------- 不同的職務有不同的證照需求,你可以透過【104學習精靈】探索你現在的職務或是針對你感興趣的職務進行探索,找到你的關鍵職能,增加職涯的競爭力。 更多證照課程看這裡:https://nabi.104.com.tw/nabisearch/course?keyword=%E5%B0%88%E6%A5%AD%E8%AD%89%E7%85%A7
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老員工影響新人流失?管理者該做的5件事
老員工影響新人流失?管理者該做的5件事
老員工影響新人流失?管理者該做的5件事 每每新進員工都在一個月內離職,表面看是老員工負面影響,但本質是企業對「職場話語權」失控,與其責怪,不如調整管理方式。 一、不要讓「抱怨最多的人」成為新人導師 很多企業會自然地把「資歷最久的人」當帶新人選,但這其實風險極高。 問題在於: 資深 ≠ 認同公司 熟練 ≠ 願意傳承 做法: • 建立「導師篩選機制」(態度 > 年資) • 導師需經過簡單培訓(怎麼帶人、怎麼講話) • 設立導師評分制度(由新人反饋) 本質:把影響力交給對的人,而不是待最久的人。 二、主動管理「負面敘事」,而不是放任它存在 心理學中的「情緒傳染效應」說明: 負面情緒比正面更容易擴散,且影響更深。 如果不處理,會自然形成「內部輿論場」。 做法:不壓制抱怨,但要「引導出口」與定期座談或匿名反饋 • 將抱怨轉為問題清單,並公開改善進度 • 對長期散播負面且無建設性者進行管理介入 關鍵不是讓員工閉嘴,而是讓「抱怨有去處」。 三、強化新人前30天的「認知建構」 新人最脆弱的,不是能力,而是判斷。 心理學中的「首因效應」指出:人會用最初接收到的資訊,形成長期看法。 做法: • 前一週由主管或HR直接帶,而不是完全交給老員工 • 明確告訴新人: o 工作發展路徑 o 收入成長可能 o 做得好的案例(真實人) 安排「正向榜樣員工」交流,而不是只接觸抱怨者,搶在負面聲音之前,建立框架。 四、處理老員工的「認知失調」,而不是忽視 很多老員工一邊抱怨、一邊留下,其實是典型的「認知失調」。 內心邏輯是:「我留下來 = 這裡應該不好(不然我早成功了)」 所以他們會合理化環境的負面。 做法: • 提供老員工成長路徑(升遷、技能、薪資階梯) • 讓「留下來」變成一個有價值的選擇,而不是無奈 • 對長期停滯者進行職涯對話(而不是放著發酵) 當員工看見未來,就不需要用抱怨來平衡現在。 五、建立「現場意見領袖」機制 每個班組一定都有幾個影響力人物(不一定是主管)。 問題從來不是「有沒有聲音」,而是:誰的聲音最大? 做法: • 找出關鍵影響者(觀察誰最常被附和) • 將其納入溝通核心(例如試點政策、內部溝通) • 給予正向激勵(榮譽、獎金、角色) 不要對抗影響力,要重新配置影響力。 新人離開,很少是因為「條件不夠好」,更多是因為他們相信這裡沒有未來。 而這個「相信」,通常不是自己想出來的,而是被塑造的。 管理者真正要做的,不只是提升薪資與環境,而是: • 管好誰在說話 • 管好說了什麼 • 管好新人先聽到什麼 因為在組織裡,現實很重要,但詮釋現實的人更重要。
詹翔霖 創業知能學習院
【案例】Q Burger 經營思維分析,如何成為智慧早餐店
【案例】Q Burger 經營思維分析,如何成為智慧早餐店
Q Burger 真的是我看過,早餐店做App整合,做的蠻成功的一家。除了食物好吃之外,還有幾個成功點,分享給大家: 1. 將自己定位成智慧餐飲,不只是賣早餐 2. App 採減法原則,只做必要性功能 (如點餐、付款、菜單、附近門市等) 3. 數位化循序漸進,從POS機 → ERP → CRM → APP 4. 破壞性創新,從要求高分90的餐點咖啡 → 70 分但CP值高的咖啡 5. 定時出異國菜單品項,時時保有新鮮感 - 詳細全文請參考: https://www.bnext.com.tw/article/73683/mt-20220214154109-g4tkegpp-20230110090538-uvux5bgb Q Burger是後進餐飲業者,2021年在全球COVID-19時逆勢成長25%,2022年營收30億,其App位居餐飲業前列,連鎖早餐品牌科技指數排行領先。提升五倍訂貨效率及10%門店生產力,每個門店提升30%到50%營業額,培訓逾5,800人次,門店留任率94%,客訴後兩小時內與顧客聯繫達92%,節省數據報表處理時間90%。也因此獲得數位轉型兩個獎項,後進者優勢發揮得淋漓盡致。 - 原文連結: https://money.udn.com/money/story/122331/7467166
JasJas 餐飲人,聊餐飲事 🍳
高中職應屆畢業生 充分利用暑假 參加「環境部淨零綠領人才培育課程」 得享6,000元學費優惠
高中職應屆畢業生 充分利用暑假 參加「環境部淨零綠領人才培育課程」 得享6,000元學費優惠
圖片說明:中央大學3月班期有多位高中生報名參訓 2026-05-04 環境部國家環境研究院 發布 隨著學測、繁星及統測告一段落,高中職應屆畢業生正準備迎接下個學習階段。國家環境研究院(國環院)院長張順欽表示,為鼓勵學子超前部署綠色職涯,特別針對高中職應屆畢業生推出學費優惠方案。凡參加「環境部淨零綠領人才培育課程」測驗合格,並於取得大專校院在學證明後,即可獲得6,000元學費優惠。 張順欽強調,本培育課程共計48小時,由全國37所結盟大學開班。課程最大特色在於納入了歐盟碳邊境調整機制(CBAM)、碳排放交易制度(ETS)以及我國碳費等最新、最熱門的議題。這是目前坊間唯一教授此類知識的訓練班,能帶領學生看懂全球供應鏈減碳對未來職場的實質改變。他鼓勵學生提早建立綠色基礎,不僅能為大學科系選擇提供方向,更能為未來的職涯探索增加競爭力。 國環院指出,本課程報名費為新臺幣12,000元,由開班學校收取。凡年齡30歲以下大專校院在學生、身心障礙者及(中)低收入戶等對象,測驗及格後,可申請學費優惠。其中學生可申請半額優惠,其他資格者可申請全額優惠。張順欽強調,今年高中職畢業生可先報名參訓,待開學後取得大專校院在學證明,並完成測驗合格後,也可申請6,000元學費優惠。 國環院鼓勵家長與孩子一同報名,將此課程視為升大學前的「第一堂通識課」,共同建立面向淨零時代的綠色素養。目前北、中、南區結盟大學已陸續開班(如台師大、中央、中興、成功及屏科大等)。有興趣的學生與家長,請至「綠領人才資訊平臺」(https://reurl.cc/AbvZk3)查詢最新開班資訊及報名方式。 更多大校園資訊,你可以看: 2026當大人高校祭在新北 10大超能活動引爆全臺青春能量 從實作中建構出專業能力與態度──磐石高中機械科的人才培育與技術養成 AI改寫熱門科系版圖?大學選系浮現「鐘擺效應」
【104職場力】
工作每天都在救火…「先把事情做完」的好意,如何拖垮組織?
工作每天都在救火…「先把事情做完」的好意,如何拖垮組織?
你大概也在自己的組織看過:大家拚命想交出成果,表面上先把事情做完,實則留下一堆爛攤子,拖累整個組織的表現。MIT麻省理工教授指出,僵化的工作流程不僅讓組織難以達成目標,甚至常會為了推動進度而陷入「救火」的惡性循環。本文節錄自《為什麼主管每天都在救火?》。 文/尼爾森.雷朋寧、祁富彤 本文目錄(點擊可快速前往) 讓工作停滯的「救火陷阱」當救火成為「生存之道」,就會變有害 讓工作停滯的「救火陷阱」 「『先把事情做完』的心態,反而會扼殺公司成長、茁壯和競爭的能力。」 20世紀初,在美國威斯康辛州的密爾瓦基(Milwaukee),一間只有10英尺乘15英尺的小木屋裡,兩位從小到大的好朋友正把蕃茄罐頭當成化油器,組裝出他們公司的第一台機車原型。憑著對機車的熱情,威廉.哈雷(William Harley)與亞瑟.戴維森(Arthur Davidson)一起創辦了公司,後來成為全球最經典的品牌。 76年後,面對本田的激烈競爭與銀行貸款的壓力,哈雷機車差點破產。為求生存,公司裁掉了4成的員工(包括工會與非工會的職員)、刪減所有非必要成本,憑藉強大的意志力推出一款全新V型雙缸引擎「Evolution」。靠著這一步,哈雷重新站穩市場。這段逆轉勝的故事後來成了傳奇,也成了商學院的經典案例。20世紀80年代末,公司轉虧為盈,經銷商的訂單排得滿滿滿,而且這些客戶都必須先繳大筆訂金,才買得到哈雷機車。1986年,公司掛牌上市,股價一路飆升。 在那段艱困的時期,全公司上下練就一股「絕不認輸」的精神,不只帶來豐厚的回報,也深深烙印在企業文化。重要專案落後怎麼辦? 老練的主管立刻跳進來解決。賓州的工廠出狀況? 密爾瓦基的工程師馬上拎著行李,帶著一整箱零件,搭最近的一班飛機趕過去。產線來不及交貨? 工會員工以及職員捲起袖子,一起把進度追回來。無論有多艱難,大家都很自豪:我們就是有本事完成! 不過,就像博德研究所的經驗,太依賴英雄式救火,反而會拖垮關鍵營運流程。雖然全新的Evolution引擎比舊款更可靠,但整體的保固成本居高不下。就算主管能迅速出動,飛到出事的工廠救急,但隨著哈雷的產品線越來越多,把新產品推向生產線的過程越來越混亂。有一年甚至因為車尾燈設計出問題,公司居然在最後一刻把大部分產品全面大修,光是保固費用就燒掉數百萬美元。 前面就有提過,早在20世紀90年代初,哈雷高層主管便委託外部人員檢討公司的產品開發流程,最後得出一個結論:透過當時的流程做出來的產品,幾乎都具備「動作慢」(Late)、「成本高」(Expensive)以及「做錯」(Wrong)這三大特徵,簡稱LEW。這份檢討報告還點名,哈雷最資深、最能幹的專案經理,也就是曾經拯救公司的英雄,居然就是問題的根源。這些人非常英勇,一心只想把產品送出門。雖然這樣能暫時解決危機,卻沒有根除問題的癥結點,甚至反而變成新問題的溫床─這些專案經理在不自覺的情況下成了「一邊救火,一邊縱火」的人(firefighting arsonist)。這些出於好意的努力,卻反過來扼殺了公司成長、茁壯和競爭的能力。公司越來越擅長治標,但根本沒在治本。就像博德研究所一樣,哈雷雖然創造出龐大的市場需求,卻也把自己推向陷阱,面對滿滿的混亂和挫折,只能靠腎上腺素硬撐。 「一邊救火,一邊縱火」的惡性循環,不是哈雷獨有的現象。你大概也在自己的組織看過:大家拚命想交出成果,雖然初衷是好的,卻製造出更多混亂。表面上先把事情做完,實則留下一堆爛攤子,拖累整個組織的表現。只可惜,這些問題不斷被忽略,大家只會去責怪那些繞過標準流程的人(尤其自己不是當事人的情況),但事情哪有這麼簡單? 每個組織都需要有人在關鍵時刻暫時打破標準流程,讓事情可以往下推動。這種臨機應變的做法,有時候對組織來說是一帖非吃不可的藥,但劑量太多就會變成毒藥。那些「先把事情做完」的好意,往往讓組織陷入惡性循環:搬出權宜之計、承受績效壓力、做出短視的決策。 當救火成為「生存之道」,就會變有害 你大概也有一套自己的「生存之道」。就像哈雷的專案經理一樣,一旦管理系統逐漸失靈,就必須另闢蹊徑解決問題。道奇在博德研究所裡就是這方面的高手,於是她受到提拔,成了實驗室經理。研究所主任艾瑞克.蘭德對她非常有信心,知道任何事情只要交給她就一定能完成。偶爾救個火不一定是壞事,反而還能提升績效。但是當救火不再只是臨時應急,而是成為流程的一部分,就會開始變得有害。如果只能靠救火來推動工作,會壓縮大家解決問題的空間,長期下來,組織會喪失成長的機會,也失去防火能力。 所謂的生存之道其實就是一堆權宜之計:該訓練卻跳過、該測試卻省略、數據忽略不看、分析做得很倉促、會議直接取消、出差一延再延、逼同事調整優先順序、自己熬夜硬撐、即興發明新捷徑。有時候這些小手段真的能激發創新,但這些招數通常不為人知,因為這只是求生,沒有人能從中學習,也無法分享給其他人。就算偶爾有什麼妙招,也會因為沒寫進日常流程而在最後淪為合作的絆腳石。 如果組織整天忙著救火,事情常常會出錯。而每次出狀況,都能找到一個具體的原因:可能是軸承燒壞了,或者軟體有漏洞。接著揪出某個人或某個團隊,這些人應該維護軸承或檢查軟體,卻沒有做到。當事情真的出了差錯,而那些權宜之計或捷徑就是問題根源時,公司會怎麼處置呢? 假如高層沒有去了解工作內容,最常見的反應就是責怪最靠近問題的人,而不是釐清那個慢慢累積、直至拖垮組織的救火文化和能力缺口。這種偏見在心理學界稱為「基本歸因謬誤」(fundamental attribution error):人類遇到問題時,傾向怪罪離事件最近的人,就算他是無辜的。 節錄自:商周出版《為什麼主管每天都在救火?:MIT麻省理工教授原創、亞當.格蘭特力薦,5大原則重新設計工作流程,打造不瞎忙的高效團隊》/尼爾森.雷朋寧、祁富彤 著
【104職場力】
內向I人 職場上只有挨打的份?空中巴士銷售總監故事告訴你:害羞內向 ≠ 沒有野心
內向I人 職場上只有挨打的份?空中巴士銷售總監故事告訴你:害羞內向 ≠ 沒有野心
人們總以為在狼性競爭的職場上,看起來柔弱無攻擊性的內向者、I型人大概只能處於挨打的份,哪來的優勢可言?如果你也這樣認為,不妨來看看空中巴士銷售總監約翰萊希的故事,身邊的人形容他「極度害羞也極有野心」,對手公司換了八位銷售總監,還是沒辦法把他拉下來。 文/張瀞仁 極害羞又有野心的「活傳奇」 約翰出生在紐約機場附近,是個害羞又謙虛的男孩,從小看飛機長大的他,夢想是當飛行員,但專制的爸爸希望他當神父,所以大學念了神學和哲學。好不容易大學畢業,他不顧父親反對去開計程車,用微薄的薪水存錢考上飛行員,又進修商管碩士,沒想到這樣的資歷,還是被美國航空局拒絕。 三十五歲的他,剛進入一家市場占有率很小的公司,職務是最低階的飛機銷售員。他在這家公司待了三十二年,只用五年多時間,就把市占率拉到五成,對手公司換了八位銷售總監,還是沒辦法把他拉下來。退休當年還賣了八百七十五架飛機,訂單超過一千億美金,這可不是生涯總合,而是當年的銷售數量! 他是約翰.萊希(John Leahy),空中巴士的銷售總監,曾獲得飛行俱樂部基金會的傑出成就獎,被《華爾街日報》稱為「活著的傳奇」,空中巴士執行長讚美他是「獨一無二的銷售員,無人能超越」,身邊的人形容他是個「極度害羞又謙虛,同時極度有野心」的人。萊特卻對自己的成績相當低調:「我只是個普通人,因為好運取得一些成就而已。」 內向者面對的職場挑戰 內向者沒辦法承受瞬間注意力;沒辦法被誇獎,因為會很不好意思;沒辦法邀功;沒辦法拍桌子吵架;不好意思開口請人幫忙;不好意思打電話,怕打擾人家;沒辦法用力行銷自己;沒辦法爭取福利;不想當第一名,因為不想要太多注意力──更別說面對頂頭上司,老闆們有時會委婉地說:「你好像比較慢熟哦」,有時則是直言:「你怎麼不像某某一樣去跟人家哈啦呢? 快去!」會議中會因為不喜歡在大家面前快速表達想法,而顯得沒意見;突然被叫到比被忽略還慘,有時遇到好心人做球給你,問:「要不要分享一下你的看法?」彷彿所有的聚光燈「啪」一下都打到身上,你只會腦袋一片空白,聽到心臟加速跳動的聲音,渴求哪個人趕快來結束這漫長而難熬的寂靜。對內向者來說,工作的每一天都是挑戰;職場上,對內向者的誤解更是不勝枚舉。 「內向者不擅人際關係」這種快速分類的言論或多或少存在,但強將刻板印象套用在人身 上,只不過是簡便卻粗糙的分類法,人資應該也不會希望部門主管們依此下定論。 反手拍不行,就把正手拍和速度練到無人能敵 身邊許多內向的職場工作者,心中總是在上演千變萬化的小劇場,老是糾結:「為什麼我就是沒辦法像某某一樣輕鬆地找人講話呢?」或「剛剛那個問題,我其實可以回答出來的,可惡,怎麼現在才想到答案?」還有「說好要搭檔的主持人臨時不能出席,讓我撐全場是要逼我跳海嗎?」其實內向者有許多獨到的優勢,與其想著反手拍怎麼都打不過人家,倒不如把正手拍練到無人能敵、速度練到飛快,任何球來一樣可以解決。 內向者的優勢 1.深度思考 生物演化過程中,留下來的都是能準確反應環境並適應的基因,由於神經系統條件不同,相對於外向者的報酬取向,內向者則是傾向「避免危險、節省力氣、減少失敗」的生存策略。內向者通常不會說出未經思考的話、不喜歡衝動行事、表達意見前會深思熟慮,可以讓聽者產生好感,覺得自己被重視,而且言之有物。這樣的特質讓內向者會在事前充分準備,你不太會看到內向者因遲到而慌張抵達會場,或趕在截止時間前踩線。 2.善於傾聽 傾聽是有效溝通的重大要件之一,內向者擅長觀察、懂得弦外之音,他們會吸收、理解資訊並深度思考,因此更能了解什麼對他人是重要的、哪些資訊有意義、背後的脈絡是什麼。電影《少年Pi的奇幻旅程》主角阿迪爾.胡賽恩(Adil Hussain)形容李安「他的執導風格非常敏感安靜,當他跟你講話的時候,幾乎是用耳語,從來不會從導演椅上大喊或請助理轉告,他總是親自溝通。他的溝通不只是言語,更像是一種能量轉換,讓人有辦法演戲,所以像蘇瑞吉那樣的新手才有辦法表現得這麼出色。」 不過善於察言觀色的內向者也容易放大他人想法,有時也會因此為自己帶來壓力,但對於其他人來說,內向者總可以知道他們的想法與需求。在職場上,這樣的能力非常有利於談判。 3.專注穩定 比起外向者,內向的人更能維持深度、專注的狀態,他們可以把注意力集中於眼前最重要的任務上,長時間全神貫注,執行任務。經常被學術研究引用的英國心理學家漢斯.艾克森(Hans Eysenck)就說過,內向者會「將精神專注在手邊的工作,避免將精力耗費在與工作無關的社交上。」另外,因為內向者「穩定」的特質,不會注重短期的結果,相較於外向者適合短期可以看到成效的專案,內向者是「成功需要等待」的代言人。 4.具有恆毅力 內向者較不容易輕言放棄,反而可以針對目標,持之以恆。心理學家安琪拉.達克沃斯(Angela Duckworth)稱這種特質為「恆毅力」種能力。 喬治城大學的助理教授卡爾.紐波特(Carl Newport )所說的「深度工作力」(deep work)也是同樣的看法,在他的論點裡,有辦法心無旁鶩、專心致志創造深度、罕見的成果,才是真正可以轉換成市場價值的能力。比起每天要回覆許多電子郵件、開很多會,高階經理人能否成功更需要看他是否有能力主導深入、有意義與 價值的長期專案,而這正是內向者的專長。 沒有人是完美的,當我們怨嘆自己遭遇艱難挑戰時,其他人或許正在羨慕我們所擁有的特質、能力、經驗或天生多一條的神經。內向者不需要非得外向,才能爬上成功頂端;只要善加利用自己的優勢,一樣可以做得很好。最重要的是,你不會因此崩潰。 1. 出自安琪拉.達克沃斯的著作《恆毅力:人生成功的究極能力》,繁體中文版由天下雜誌出版。2. 出自卡爾•紐波特的著作《Deep Work深度工作力:淺薄時代,個人成功的關鍵能力》,繁體中文版由時報出版。 節錄自:方舟文化《安靜是種超能力/張瀞仁 著 》 推薦閱讀: 想找適合內向者的夢幻工作?你得先知道自己的核心價值與目標 生性內向的我,到底適合從事哪些工作呢? 每天自己吃午餐- 文科女生的內向遠端工作人生
【104職場力】
2025年8月 求職熱門證照Top10大公開
2025年8月 求職熱門證照Top10大公開
透過104人力銀行「找工作」與「學習」的兩大行為數據中,整理出近期熱門證照排行Top10,不僅涵蓋了會計、工程、AI應用等多元領域,更顯示證照能顯著提升求職者的面試邀約。 🟡 Top1 丙級會計事務技術士 🔺面試邀約提升:1.4倍 • 適用職務:會計助理、出納、報稅人員 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028814 Q:這張證照的通過率如何? A: 根據勞動部2023年(民國112年)的資料,該證照的通過率為52.6%。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/df09209a-c850-4fc8-8515-616c07252f11 🟡 Top2 公共工程品質管理人員 🔺面試邀約提升:約 3倍 • 營建施作類職務需具備 • 證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10029243 Q:誰需要考公共工程品質管理人員證照? A:凡參與公共工程,需擔任品管人員(如施工、監造、管理等工程從業人員),都必須參加由工程會或其委託訓練機構舉辦的公共工程品質管理訓練課程,並取得結業證書。持證逾四年者,須再參加回訓並取得最近四年內之回訓證明,才可續任品管人員。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/d074f13b-3cf6-42e9-82ea-90c61f619bfe 🟡 Top3 生成式AI課程認證 【未來職場必備技能】 • 適用職務:AI應用、行銷、資料分析 • 免費線上課程通過測驗後可獲得完課徽章 https://nabi.104.com.tw/ability/10048799 Q:沒技術背景可以學嗎? A:可以!課程為初階入門,適合想了解AI應用的新手 🟡 Top4 TOEIC (多益測驗) 🔺面試邀約提升:50% • 適用職務:業務、貿易類工作、海外職位 • 證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10034532 Q:幾分以上比較有用? A:104 職缺數據顯示,主管與專業職中,有超過一半要求具備英文實力。而其中若有附上多益成績,往往能幫助履歷更快被看見。 特別是多益分數達到 700 分以上者,獲得面試邀約的機率平均可提升 20% 以上。 ▶️【點我免費做英文模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/toeic 🟡 Top5 總幹事證照 事務管理人員 🔺面試邀約提升:1.3倍 • 適用職務:社區總幹事、大樓管理員 • 證照資訊 https://nabi.104.com.tw/ability/10029198 Q:誰需要考總幹事證照? A:凡欲從事社區公寓大廈管理的總幹事工作者,必須取得此證照,依據《公寓大廈管理條例》規定,通過中央主管機關舉辦的事務管理人員講習並考試合格,才能合法擔任總幹事,負責社區組織運作、公共安全及財務管理等工作。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/98c486e6-8ec7-44da-b07c-d3799eaed113 🟡 Top6 乙級就業服務技術士 🔺面試邀約提升:1.1倍 • 適用職務:人力資源類人員 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10029276 Q:證照專業度如何? A:這是人資領域唯一的國家級證照,專為人力銀行、人力仲介從業人員及企業人資招募專員設計,持有證照有助提升職涯發展機會。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/343d8c62-b9aa-4af3-8fa2-b3b684908277 ▶️【考前總整理】https://nabi.104.com.tw/course/vftcollege/cd36c1a7-efa4-4dff-b11a-0102e0c6e1b1 🟡 Top7 丙級中餐(葷食)烹調技術士 🔺面試邀約提升:99% • 適用職務:廚師、餐飲人員 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10029006 Q:丙級中餐(葷食)烹調技術士證照通過率如何? A:通過率大約79%至80%,只要熟悉考試題庫要求並掌握基本烹調技巧,通過機會高。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/543ee6ed-bfa5-417f-8cd9-d545842f6393 🟡 Top8 乙級職業安全衛生管理員 🔺面試邀約提升:近4倍 • 適用職務:環境安全衛生類人員 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028467 Q:證照專業度如何? A:取得此證照證明持有人具備評估職場安全風險、規劃安全措施及事故預防的專業能力,考試內容包含眾多專業知識與技能,證照在職場上的認可度和價值均較高,尤其適合想專注於職業安全衛生管理領域的人士參考。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/9e3f75d6-01c6-4d46-98b6-347dc9f76b35 🟡 Top9 照顧服務員單一(丙)級技術士 🔺面試邀約提升:1.6倍 • 適用職務:長照、看護助理、照服員 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10029185 Q:證照專業度如何? A:經由政府主管機關依法規範的技術士資格,證照專業性與實務性並重,對從事長照相關工作者來說,是基礎且必備的專業認證。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/c2d6707f-c205-4054-a741-d8d70decc4ae 🟡 Top10 丙級電腦軟體應用技術士 🔺面試邀約提升:40% • 適用職務:MIS、IT助理、行政文書 • 歷屆考古題 https://nabi.104.com.tw/ability/10028306 Q:證照考什麼? A:考試包含學科與術科兩部分,評估應檢人具備基礎電腦知識並能操作辦公室常用軟體的能力,適合從事文書、資料處理等相關工作者。 ▶️【點我免費做線上模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/45150d6b-b912-48f9-afce-ca3b629993e9 熱門證照不只是加分,更是求職轉職的入場券 想查熱門證照、掌握報名資訊與考古題?立即造訪【104證照中心】https://nabi.104.com.tw/certify
104學習 職場熱門證照排行榜
咖啡師職涯發展學習地圖:7大證照,你要知道!
咖啡師職涯發展學習地圖:7大證照,你要知道!
咖啡文化在台灣愈發蓬勃發展,對於想要從事咖啡師職業的朋友來說,除了熱情與熟練的技能外,合適的證照和課程更是事業發展不可或缺的一部分。 7大證照建議: 1. SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) 證照: SCAE是一個國際性的咖啡專業組織,其認證在咖啡界具有高度聲望。建議從基礎的Barista技能證照開始,逐步升級至中高階的水準,例如Latte Art、Brewing等。 2. SCAA (Specialty Coffee Association of America) 證照: SCAA提供了一系列的咖啡專業認證,包括Barista、Roaster、Coffee Taster等,涵蓋了咖啡供應鏈的各個環節。 3. WCE (World Coffee Events) 證照: WCE舉辦了許多國際性的咖啡師比賽,如世界咖啡師錦標賽和世界拉花大賽,參與這些比賽可以提升您的技能和知名度。 4. Q Grader 證照: 由Coffee Quality Institute提供的Q Grader認證是評定咖啡品質的國際認可,通過該認證可以成為一名咖啡品質評審。 5. SSE 咖啡師國際認證:在這個Barista學術認證裡,涉及Barista所應俱備的知識技術濃縮在考題中。此外,我們所有命題委員一致認為,身為負責任的Barista,仍須俱備吧檯,衛生,安全及相關飲料知識,因此這些相關知識也存在考題中。 我們深信Lausanne精品咖啡師(Barista)證照,是您可以通行全球。 Silicon Stone Education 由全球教育專家組成,共 27 種註冊語言,讓參與者藉由 Silicon Stone 線上認證平臺﹐躋身全球教育體系的一員。 6. SSE 精品咖啡師國際認證:Silicon Stone公司的精品咖啡師是一個專業的術科認證,你必須要通過咖啡師學科測驗才可以參加這個測驗。這個考試主要是考咖啡製作,有4大類16題,抽6題。 7. 國際咖啡調配師:咖啡調配師是餐旅業中與顧客接觸最頻繁的前線人員之一。 咖啡調配師會調製不同種類的飲料,一般包括咖啡、巧克力、茶及雪泥果汁(smoothies),並親自或經由侍應生呈上給顧客。因此顧客對咖啡調配師的印象是顧客會否再次光臨或惠顧的決定性因素,因此咖啡調配師必須具備專業的知識和技巧,以及提供優質的服務。 有志從事咖啡調配師的人士,可能要在業內由初級職務做起,或通過考取City & Guilds的相關資格入行,成為一個專業咖啡調配師。 以上是常見的證照,提供想成為咖啡師的大家參考。
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2024年2月熱搜證照TOP 10,有你在找的證照嗎?
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