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韓國AFA咖啡拉花證照是一項專業認證,針對咖啡拉花技藝的精湛水平進行評定。這項證照不僅認可了個人在咖啡拉花領域的專業技能,也是咖啡師職業生涯中的一個重要里程碑。考取這項證照的過程包括了對咖啡知識的全面掌握,以及在實際操作中展現出的藝術創造力和技術熟練度。通過這一認證,咖啡師能夠證明他們在這個專業領域內的高水準能力,為在咖啡業的職業發展與提升個人品牌增添重要的資歷,也可作為國外就業參考之專業技能證照。
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韓國AFA咖啡拉花證照
韓國AFA咖啡拉花證照 | Professional skills in Latte Art
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韓國AFA咖啡拉花證照是一項專業認證,針對咖啡拉花技藝的精湛水平進行評定。這項證照不僅認可了個人在咖啡拉花領域的專業技能,也是咖啡師職業生涯中的一個重要里程碑。考取這項證照的過程包括了對咖啡知識的全面掌握,以及在實際操作中展現出的藝術創造力和技術熟練度。通過這一認證,咖啡師能夠證明他們在這個專業領域內的高水準能力,為在咖啡業的職業發展與提升個人品牌增添重要的資歷,也可作為國外就業參考之專業技能證照。
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報考資格
咖啡相關科系學生,或有志從事咖啡拉花工作人士
報名方式
考試及報名說明與網址:
https://www.intledu.com.tw/product.php?lang=tw&tb=3&cid=48
考試費用
NT$3900元
考試內容
筆試40題(中文選擇題單選)及術科實作 (兩項成績皆須合格)
15分鐘完成2杯相同馬雅朵拉花及2杯相同拿鐵咖啡拉花
(1)前置作業時間--5分鐘; 4杯咖啡拉花與環境整理--10分鐘
(2)2杯相同馬雅朵拉花指定圖--愛心,使用 60ml-100ml濃縮 (最少一顆,實心或洋蔥心或包心呈現)*欲增加分數,可另增加層數或其他拉花技巧
考試地點
請洽發證單位官網
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