104學習

幾個月前一位 HR 主管打電話來跟我抱怨：「我們公司用了 8 年的人資系統，現在連年資計算都常出錯，員工跟主管都在 PTT 上罵。我想換，但市場上人資系統推薦的選擇也太多了——Apollo、Workday、雙日、人易通……到底要怎麼選？」這通電話讓我決定把人資系統選型整理成一篇完整指南。 戰國策集團累積 26+ 年的企業服務經驗，我們協助過多家企業完成人資系統評估、導入與工作流程自動化整合。今天用 2026 年最新市場觀察，把 HR 系統 Top 10 與選型邏輯一次說清楚。 ──────────────────── 【一、為什麼 2026 年人資系統選型變得比以前難？】 十年前選人資系統很單純：本土廠商三選一，看價格、看服務、看口碑。但 2026 年的人資系統市場有三個變化，讓選型變得複雜。 第一個變化是「雲端 HR 系統井噴」。從 Workday、SAP SuccessFactors 這類國際大廠，到 Apollo、雙日、HRiQ 等本土雲端品牌，光是雲端選項就有 30 家以上。每家都說自己最好，但實際上差異很大。 第二個變化是「AI 與自動化深度整合」。2026 年的人資系統不只是「資料管理工具」，而是「智慧化人才平台」。從 AI 履歷篩選、智慧排班、自動化薪資計算、員工情緒分析，HR 工作的本質正在被重塑。 第三個變化是「員工體驗（EX）變成關鍵指標」。員工不再忍受打卡要登入三個系統、請假要填七張表。如果你的人資系統員工體驗差，光是員工抱怨成本就會吃掉你省下的人力。 ──────────────────── 【二、人資系統推薦 Top 10：完整評比】 我用「適合規模、強項、弱項、價格」四個維度，幫你整理 2026 年最常被詢問的 10 套人資系統。 第一套，Apollo 人資系統。本土雲端 HR 的代表，模組完整（含薪資、考勤、請假、教育訓練），UI 現代、API 開放，適合 30 到 500 人公司。月費約每用戶 80 到 200 元。Apollo 人資系統費用透明，是中型企業最常被推薦的選項。 第二套，雙日人資管理系統。深耕台灣 20+ 年的本土系統，強項是薪資計算規則的彈性與在地法規支援，適合製造業、傳統產業。年費約 30 萬到 150 萬。 第三套，HRiQ。新加坡背景的亞洲區雲端 HR，適合有跨境員工的公司，多幣別、多語系支援強。年費約 50 萬到 200 萬。 第四套，Workday HCM。國際頂規 HR 系統，適合 500 人以上的大型企業，模組從招募、人才管理、薪資、繼任計畫全包。年費通常從 200 萬起跳。 第五套，SAP SuccessFactors。SAP 旗下的雲端 HR，與 SAP ERP 整合性最好，適合已使用 SAP 的中大型企業。年費約 150 萬到 500 萬。 第六套，Oracle HCM Cloud。Oracle 的雲端 HR，全球佈局完整，特別適合多國經營的台商。年費約 150 萬到 400 萬。 第七套，人易通。本土平價雲端 HR，適合 50 人以下的中小企業，價格實惠但模組相對基本。月費約每用戶 50 到 100 元。 第八套，BambooHR。國際中小企業最愛的雲端 HR，UI 極簡、上手快，缺點是中文與本地化稍弱。月費約每用戶 100 到 200 元。 第九套，鼎新 HR。鼎新集團的 HR 模組，與鼎新 ERP 整合性高，適合已用鼎新 ERP 的客戶。年費約 30 萬到 120 萬。 第十套，104 hr 招募系統。雖然主打招募端，但近年延伸到入職管理與人才庫經營，適合招募量大的服務業。年費約 30 萬到 150 萬。 人資系統推薦 ptt 上常見的討論，大多集中在 Apollo、雙日、人易通三家——這也反映本土市場的選型實況。 ──────────────────── 【三、人資系統選型五大關鍵】 買錯人資系統的代價，比買錯 ERP 還高，因為人資系統碰的是「人」。給你五個選型關鍵： 第一，看「薪資計算的彈性」。台灣的薪資制度太複雜——加班費、夜班津貼、輪班加給、健保補充保費、退休金提撥、二代健保……每一項都有特殊規則。請廠商實機演練「你公司最複雜的那個薪資情境」，能不能不寫程式就設定好。 第二，看「考勤系統的整合」。打卡機、人臉辨識、GPS 打卡、APP 打卡，你用的硬體跟人資系統能不能直接串接？如果要客製，費用要先講清楚。 第三，看「報表的完整度」。HR 工作有一半時間在跑報表。請廠商提供現有報表清單，能不能滿足你的勞檢、董事會報告、各部門需求。 第四，看「員工自助服務（ESS）的成熟度」。員工自己上系統請假、看薪資單、報帳，這是 2026 年的基本盤。試用時務必用「員工視角」操作一輪，看流暢度。 第五，看「擴充性與整合性」。人資系統會跟 ERP、招募系統、教育訓練平台、RPA 工具整合。有沒有 REST API？支不支援 SAML SSO？這些技術細節決定你能不能未來擴充。 ──────────────────── 【四、人資系統與 RPA 的整合：HR 自動化的新趨勢】 我特別想講這一塊，因為很多人資主管以為「上了人資系統就萬事 OK」，其實 HR 還有大量工作是系統沒辦法直接處理的，比如： 從不同招募網站撈履歷、整理到內部資料庫。 新人入職時，同時在 ERP、Email、VPN、門禁、印表機系統開帳號。 離職時，同步關閉所有系統權限。 每月把考勤資料從打卡機匯出、清洗、匯入薪資系統。 從勞保局、健保局網站下載對帳單、核對員工資料。 這些「跨系統、規則性高」的工作，正是 RPA 的甜蜜點。我們的客戶把 HR 系統與 RPA 整合後，HR 同仁的事務性工作平均減少 60% 以上，可以把心力放在人才發展、員工關懷這些真正有價值的事。 戰國策提供人資系統選型評估 + RPA 整合服務，讓人資系統不只是「資料庫」，而是「智慧化 HR 引擎」。 ──────────────────── 【五、人資系統導入的常見地雷】 整理三個我看過最常踩的雷，幫你少走冤枉路。 第一個雷是「薪資規則沒對齊就上線」。HR 主管以為新系統能直接吃舊資料，結果新舊系統的薪資邏輯定義不同，第一個月薪資算錯被員工發現，HR 主管直接被董事會點名。避坑方法：上線前一定要跑「並行運算 3 個月」，新舊系統同步算薪，驗證一致再切換。 第二個雷是「年資、特休沒驗證就遷移」。員工的年資、特休、剩餘假是最敏感的數字。遷移時務必由 HR、員工本人、廠商三方確認，並且保留舊系統原始資料至少兩年。 第三個雷是「員工教育訓練不夠」。HR 同仁拼命受訓，員工跟主管卻沒人教，結果系統上線後一片混亂。避坑方法：把員工分群（主管 / 員工 / HR / 主辦會計），每群安排專屬培訓，並建立 FAQ 與內部支援窗口。 ──────────────────── 【六、不同規模的人資系統推薦】 最後給三個具體場景的建議。 30 人以下的新創或服務業：人易通、Apollo 基礎版、BambooHR。預算低、上線快、員工體驗好。 50 到 300 人的中型企業：Apollo 完整版、雙日人資、HRiQ。模組完整、彈性高、整合性佳。 300 人以上、有國際據點：Workday、SAP SuccessFactors、Oracle HCM。雖然貴，但跨國管理與人才發展深度無可取代。 但這只是初步推薦。真正的選型，要看你的薪資複雜度、跨系統整合需求、預算範圍與導入時程。戰國策提供中立的人資系統評估，幫你建立完整的選型基準。 ──────────────────── 【七、常見問題 FAQ】 Q1：人資系統推薦 PTT 上看到很多評價，可信嗎？ PTT 評價可參考但不全信。每家公司的薪資結構、員工規模、產業屬性都不同，別人覺得不好的系統可能很適合你，別人讚不絕口的系統可能跟你需求不合。最好的方式是親自試用，並請廠商提供同產業案例聯絡方式。 Q2：Apollo 人資系統費用大約多少？ Apollo 採用「按用戶數 × 模組」訂閱制，基礎模組（薪資、考勤、請假）月費約每用戶 80 到 120 元；加上招募、教育訓練、績效模組約 150 到 200 元。導入費另計，一次性費用約 8 萬到 30 萬，依模組複雜度而定。 Q3：人資系統的隱藏成本有哪些？ 最常被忽略的有五項：客製化費（10 到 50 萬）、資料遷移費（5 到 30 萬）、教育訓練深度版（5 到 15 萬）、年度維護費（系統費的 15% 到 20%）、API 串接費（每個系統 5 到 20 萬）。簽約前務必要求廠商列清楚 24 個月的所有費用。 Q4：雲端人資系統安全嗎？員工資料會不會外洩？ 主流雲端人資系統都通過 ISO 27001、ISO 27701 個資保護認證。安全性通常高於企業自建。重點是合約條款：資料儲存地、外洩責任歸屬、退出時資料如何取回，這些都要寫清楚。 Q5：人資系統導入要多久？ 單一模組（如薪資或考勤）約 1 到 3 個月。完整模組（含薪資、考勤、請假、招募、績效）約 4 到 9 個月。如果還要客製化與多系統整合，可能要 9 到 12 個月。 Q6：戰國策有代理特定品牌的人資系統嗎？ 我們是「中立顧問」，不代理特定品牌，但會根據你的需求推薦最適合的人資系統。我們主要提供人資系統選型評估、工作流程自動化導入（RPA.com.tw）、企業一站式管理系統整合服務，不提供 SBIR 代辦與陪跑 SOP。 Q7：人資系統能跟現有的 ERP 整合嗎？ 大部分主流人資系統都支援與 ERP 整合，特別是 SAP SuccessFactors 與 SAP ERP、Workday 與 Oracle、Apollo 與多家 ERP 都有現成 connector。整合前要確認資料對應規則與同步頻率。 Q8：員工不喜歡用新系統怎麼辦？ 員工抗拒新系統是常態。三個解法：第一，導入時找「員工代表」參與設計，讓他們有歸屬感；第二，員工介面要極簡，把複雜留給 HR；第三，導入後三個月內加強支援，建立「問就答」的快速反應機制。 Q9：可以自己用 Excel 或免費工具撐著嗎？ 20 人以下、薪資結構單純，Excel 還行。但只要員工超過 20 人、有輪班制、或開始遇到勞檢，Excel 風險就會暴增——一個公式錯誤就可能違反勞基法。投資一套基礎人資系統，年費可能不到一場勞檢罰款。 Q10：怎麼開始人資系統評估？ 最快的方式是預約一次免費的人資系統選型診斷。戰國策的顧問會用 60 到 90 分鐘了解你的員工規模、薪資結構、痛點與預算，當場給出 2 到 3 套適合方案，並協助安排廠商試用。沒有壓力，純粹幫你建立選型基準。 ──────────────────── 【戰國策企業一站式管理系統｜業界領導品牌．26+年企業服務資歷】 協助多家企業整合 HR、ERP、財務、業務、客服全流程 從人資系統選型、薪資考勤、員工自助到 RPA 自動化整合一次到位 提供工作流程自動化導入、企業一站式管理系統整合 服務專線：0800-003-191 LINE 諮詢：@119m 官方網站：RPA.com.tw （戰國策提供人資系統選型顧問、工作流程自動化導入與企業一站式管理系統建置服務，不提供 SBIR 代辦與陪跑 SOP 服務。）

Cutting Skill 影片來源：https://youtu.be/tJXlqrTtTDo

這是我在新竹救國團上「丙級烘焙麵包」課程，所製作出來的包餡奶酥麵包、五峰山形吐司成品❤️

咖啡烘豆常見的10大QA整理如下： 1. 什麼是咖啡烘豆？ 咖啡烘豆是將咖啡生豆通過加熱的過程，使其內部水分蒸發並發生化學變化，產生特定的風味和香氣。烘豆過程會使生豆變色並變硬，從而成為我們所熟知的咖啡豆。 2. 烘豆的主要類型有哪些？ 主要的烘豆類型包括淺烘、中烘和深烘。淺烘保留了豆子的原始風味，中烘在風味和深度之間取得平衡，而深烘則強調了烘焙的特定風味，通常帶有濃重的焦糖和苦味。 3. 如何判断咖啡豆的烘焙度？ 烘焙度可以通過觀察豆子的顏色和油脂出現的程度來判斷。淺烘的豆子顏色較淺，表面可能沒有油脂；中烘的豆子呈中等深度，表面可能有少許油脂；深烘的豆子顏色較深，表面通常有明顯的油脂。 4. 不同烘焙度的咖啡有什麼風味特點？ 淺烘的咖啡通常保留了原始產地的風味，帶有較明顯的酸度和果味。中烘的咖啡風味平衡，酸度和苦味相對較為均衡。深烘的咖啡通常帶有濃重的苦味和焦糖風味，但較少保留產地的特色。 5. 烘豆的時間和溫度如何影響咖啡風味？ 烘豆的時間和溫度是影響咖啡風味的重要因素。較長的烘焙時間和較高的溫度通常會產生較深的烘焙度和較濃郁的苦味。較短的烘焙時間和較低的溫度則可能保留更多的原始風味和酸度。 6. 烘豆過程中有哪些重要步驟？ 烘豆過程包括預熱、烘焙、冷卻等步驟。預熱有助於均勻加熱豆子，烘焙是主要的加熱過程，冷卻則有助於停止烘焙過程並固定風味。 7. 為什麼烘豆後需要放置一段時間？ 烘焙後的咖啡豆需要進行解氣和風味回復的過程，稱為咖啡豆的休眠期。在這段時間內，咖啡豆的風味會逐漸回復和穩定。 8. 烘焙度對咖啡因含量有影響嗎？ 是的，烘焙度可以影響咖啡因含量。淺烘的咖啡豆通常含有較高的咖啡因，而深烘的咖啡豆則咖啡因含量較低，因為咖啡因在高溫下會分解。 9. 如何儲存烘豆以保持其風味？ 最好將烘豆保存在密封的、不透光的容器中，遠離陽光和潮濕的環境。避免頻繁開封，以免失去風味。 10. 烘焙度如何影響咖啡的酸度和苦味？ 較淺烘的咖啡通常具有較高的酸度，而較深烘的咖啡則通常具有較強的苦味。這是因為酸度和苦味在不同烘焙度下的化學反應產生變化。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 咖啡烘豆的過程可以分為開頭、中間和結尾三個階段。 以下是咖啡烘豆過程的開頭和結尾階段的描述： 開頭階段：預熱和水分驅逐 ☕ 預熱烘豆機：在開始烘豆之前，烘豆機需要預熱至適當的溫度。這有助於確保咖啡豆均勻受熱，開始烘烤過程。 ☕ 投入生豆：將生的咖啡豆投入預熱的烘豆機中。一開始，豆子可能會發出一些水蒸氣和輕微的煙霧，這是由於豆子內部的水分在受熱後蒸發出來。 ☕ 水分驅逐：在開頭階段，主要任務是將咖啡豆內部的水分逐漸驅逐出去。這個階段的溫度通常較低，以避免豆子過快地烘烤，而是專注於去除水分。 結尾階段：發展風味和烘焙完成 ☕ 第一次破裂（First Crack）：隨著烘烤的進行，咖啡豆內部的水分和內部氣體開始迅速膨脹，導致豆子產生輕微的爆裂聲音，這被稱為第一次破裂。這個階段通常標誌著咖啡豆從淺烘焙轉向中等烘焙。 ☕ 開始觀察烘焙程度：從第一次破裂開始，烘焙師會密切關注咖啡豆的顏色、氣味和聲音。這是為了確定何時達到所需的烘焙程度，以獲得期望的風味特性。 ☕ 第二次破裂（Second Crack）：隨著烘烤的繼續，當豆子內部的氣體和水分進一步釋放時，可能會發生第二次破裂，通常聲音更加輕微。這標誌著咖啡豆進入中度至深度烘焙的階段。 ☕ 終止烘焙：根據所追求的風味和烘焙程度，烘焙師會決定何時終止烘焙。一旦達到所需的程度，他們會迅速將烘豆機停止加熱，並迅速冷卻咖啡豆，以停止烘烤過程並鎖定風味。 咖啡烘豆的開頭和結尾階段在整個烘焙過程中都非常重要，因為它們對最終咖啡的風味、香氣和口感產生重要影響。熟練的烘焙師會根據豆子的來源和種類，以及顧客的喜好，調整這些階段的參數，以創造出獨特的咖啡風味。

https://www.youtube.com/watch?v=0RtDA3FqYG4&t=89s ＃請開啟CC字幕＃高餐附中考試加油 #AllPass ＃中餐丙級 ＃中餐丙檢 ＃水花 ＃紅蘿蔔水花片 這部影片介紹中餐丙級檢定中幾款常出現的水花 每題在刀功規格卡上都會有三個水花的圖示供考生選擇 考生只要選一款指定款就可以了 另一款則找出影片中六款內與題目沒有重複的即可 當然，考試時請選簡單的，或是拿手的喔 預祝大家，考試順利唷～

三絲淋蛋餃 材料 : 木耳(1片) 蝦米(20g) 桶筍(30g) 薑末(10g) 蔥末(10g) 蔥絲(30g) 紅蘿蔔絲(30g) 絞肉(50g) 雞蛋(3個) 調味料 : 鹽巴(1/2小匙) 砂糖(1/2小匙) 影片來源：https://youtu.be/_HRAKyHDD4I

可不可熟紅茶-手搖飲500億商機-茶飲加盟連鎖市場分析

想要擔任廚師工作，或開設一個小型餐飲店面，中餐丙級執照是進入餐飲業烹飪料理行業的入門磚。 ✅丙級中餐(葷食)烹調技術士證照資訊： https://nabi.104.com.tw/ability/10029085 ✅最新版113年度考古題庫及答案： https://nabi.104.com.tw/ability/10029085/113_01_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E9%96%80%E5%B8%82%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB%E5%AD%B8%E7%A7%91_%E9%A1%8C%E7%9B%AE%2B%E7%AD%94%E6%A1%88 中餐丙級證照考什麼？ 中餐丙級證照考試分成學科與術科，學科測驗評測考生基本烹調理論與食品安全知識，可以參考歷屆考古題與相關書籍，術科測驗則是測驗實際烹飪 重視術科甚於學科，倘落受測者最終術科及格、學科不及格，仍可保留術科分數3年，但若是學科及格、術科不及格，則不予以保留分數。學科與術科的考試分上下午舉行。以下是中餐丙級證照考試內容： 學科測驗範圍：選擇題80題，每題1.25分，測驗時間100分鐘，60分以上及格 ● 食物性質之認識與選購 ● 食物貯存 ● 食物製備 ● 排盤與裝飾 ● 器具設備之認識 ● 營養知識 ● 成本控制 ● 安全措施 ● 食品衛生安全知識 ● 食品安全衛生法規 ● 職業安全衛生 ● 工作倫理與職業道德 ● 環境保護 ● 節能減碳 術科測驗範圍： 術科考試分為兩階段，題庫從24組菜色、每組3道菜中抽考，測驗前會有10分鐘時間讓考生根據抽提到的題目清點食材確認，並研讀刀工規格卡與烹調指引卡，第一階段到第二階段中間也會有中場30分鐘時間可準備。 ● 術科考試第一階包括「清洗、切配、工作區域清理」：考生需在90分鐘內完成，除了餐盤用具、食材的清洗與事後工作區域整理需依照食品衛生安全標準，考生也必須根據抽中的菜色，依照刀工作品規格卡的尺寸樣式規定繳交作品。 ● 術科考試第二階段則包含「菜餚製作及工作區域清理並完成檢查」：考生自刀工作品取用食材，再依照「烹調指引卡」的烹調與調味規定製作菜餚，第二階段測驗時間70分鐘。 主考官會從題庫中的24組菜色題目抽考，每組3道菜，每組題目有限制的刀工、擺盤樣式，烹調方式包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等，除了備菜、烹調，事後的衛生清潔也非常重要。 ● 受測者現場抽題後，有140分鐘烹調時間，最後由現場評審評鑑及格與否。 中餐丙級好考嗎？ 在已知題庫的狀況下，需要練就的主要在廚藝，根據2023年（民國112年）勞動部資料，中餐丙級證照的通過率近8成，每年都有超過上萬人考取，因此，掌握烹飪技巧與原則就有機會取得證照。 如何準備中餐丙級考試 ● 大量練習學科考古題：考試範圍擴及食品衛生安全法規與，考生可以購買相關書籍或網路查詢考古題練習。 ● 事前練習題庫菜餚：題庫總共24組、每組3道題目，總共72道菜，測驗範圍包括刀工、擺盤與烹飪成品，考驗包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等烹調方式，建議考生們可以事前在家練習或是報名中餐丙級證照班，掌握考試技巧。 ● 確認規定自備道具：考試需自備正式廚師著裝，包括帽子、上衣、工作褲、圍裙、鞋襪都有限制規定與規格，另外，考生也需自備規格限制的刀具以及手套、口罩、廚房用紙巾、礦泉水…等個人用品。 ● 現場術科把握火侯：考試所用的爐火與鍋具與餐廳同等級，有考生反應，火侯掌握上比家用規格瓦斯爐預熱速度更快，因此在火侯的掌握上要非常注意。也有考生透漏考試原則只要食物有熟、沒有燒焦，規格卡與指引卡該做到的都有做到，就容易通過考試。 中餐丙級證照可以做什麼？ 取得中餐丙級技術士證照後，持證者可以在餐飲業中從事多種職位，如： ● 中餐廚師助理：協助主廚進行食材準備、基礎烹飪等工作。 ● 食品加工廠廚師：參與半成品或成品食品的製作流程。 ● 中餐學徒：在專業廚房中累積實務經驗，進一步提升技能。 ● 個人創業：利用烹飪技術進行家庭料理外送、開設小型餐飲攤位等。 建議如果未來想要往更高階的廚師或餐飲行業，可以進一步考取中餐乙級或更高級別證。 延伸閱讀：2025 | 餐旅類 TOP 熱搜證照排行榜https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_ae4b68de-b92c-47d1-9663-d9417bb54638

Q Burger 真的是我看過，早餐店做App整合，做的蠻成功的一家。除了食物好吃之外，還有幾個成功點，分享給大家： 1. 將自己定位成智慧餐飲，不只是賣早餐 2. App 採減法原則，只做必要性功能 (如點餐、付款、菜單、附近門市等) 3. 數位化循序漸進，從POS機 → ERP → CRM → APP 4. 破壞性創新，從要求高分90的餐點咖啡 → 70 分但CP值高的咖啡 5. 定時出異國菜單品項，時時保有新鮮感 - 詳細全文請參考： https://www.bnext.com.tw/article/73683/mt-20220214154109-g4tkegpp-20230110090538-uvux5bgb Q Burger是後進餐飲業者，2021年在全球COVID-19時逆勢成長25%，2022年營收30億，其App位居餐飲業前列，連鎖早餐品牌科技指數排行領先。提升五倍訂貨效率及10%門店生產力，每個門店提升30%到50%營業額，培訓逾5,800人次，門店留任率94%，客訴後兩小時內與顧客聯繫達92%，節省數據報表處理時間90%。也因此獲得數位轉型兩個獎項，後進者優勢發揮得淋漓盡致。 - 原文連結： https://money.udn.com/money/story/122331/7467166

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在競爭激烈的市場中，業務人員必須不斷尋找新的客戶來源，而陌生開發是一種不可或缺的手段。本篇文章將介紹多種有效的業務陌生開發方法，包括電話銷售、電子郵件行銷、社群媒體行銷、參加網絡研討會、利用推薦和網絡聯繫，以及內容行銷。這些方法不僅能夠幫助您找到潛在客戶，還能夠有效提高銷售業績。 ▍電話銷售 電話銷售是一種傳統但依然有效的陌生開發方法。通過電話聯繫潛在客戶，業務人員可以直接介紹產品或服務的優勢，並解答客戶的疑問。成功的電話銷售需要充分的準備，包括了解目標客戶的需求，設計好的開場白和應對策略。 ▍電子郵件行銷 電子郵件行銷是一種成本較低且能夠覆蓋廣泛受眾的陌生開發手段。通過發送精心設計的電子郵件，業務人員可以向潛在客戶介紹產品、分享成功案例和提供有價值的資訊。要提高電子郵件的打開率和回應率，關鍵在於個性化內容和吸引人的標題。 ▍社群媒體行銷 社群媒體平台如LinkedIn、Facebook和Instagram提供了豐富的潛在客戶資源。通過發布有價值的內容、參與行業討論和直接聯繫潛在客戶，業務人員可以建立和鞏固專業形象，並增加品牌曝光率。 ▍參加網絡研討會 網絡研討會是與潛在客戶互動的絕佳機會。通過參加或舉辦網絡研討會，業務人員可以展示專業知識，回答潛在客戶的問題，並與他們建立聯繫。這種方法特別適合技術性產品或服務的推廣。 ▍利用推薦和網絡聯繫 通過現有客戶或行業內部的聯繫網絡，業務人員可以獲得高品質的推薦。這些推薦通常比電話和電子郵件更具信任度，轉換率也更高。建立並維護良好的客戶關係是獲取推薦的重要途徑。 ▍內容行銷 內容行銷通過創建和分享有價值的內容來吸引和留住客戶。業務人員可以撰寫博客文章、製作視頻或發布白皮書，展示公司專業知識和行業洞察力。優質的內容能夠提升品牌影響力，並自然地吸引潛在客戶。 業務陌生開發是業務增長的關鍵環節。通過靈活運用上述方法，業務人員可以有效地拓展客戶基礎，提升銷售業績。在實踐中，不同方法的結合使用往往能夠帶來更佳的效果。希望這些建議能夠幫助您在業務開發中取得成功。 ➤ 現在關注+共學104學習精靈【超級業務孵化器】 Top Sales就是你！

寵物經濟的市場規模與成長潛力分析流程 趨勢發展要項： 1.寵物經濟的本質是「情感消費」：飼主對寵物的愛是核心驅動力，理解並滿足這種情感需求是成功的關鍵。 2.專業化與標準化： 尤其在寵物醫療、食品安全等領域，專業知識和嚴格的標準是建立信任的基礎。 3.跨界整合的可能性： 寵物經濟可以與科技、旅遊、文創、健康等多個產業結合，創造新的商業價值。 1.數據分析：引用相關數據，分析全球及特定地區（例如台灣）寵物市場的規模、年複合成長率 (CAGR)，並預測未來的成長趨勢。 2.驅動因素：分析驅動寵物經濟成長的主要原因，例如：少子化、高齡化、單身經濟、寵物擬人化（將寵物視為家庭成員）、人們對生活品質的追求提升等。 消費行為的轉變與「寵物擬人化」： 1.高消費意願：分析飼主願意為寵物投入更多金錢，從基本的食衣住行，延伸到寵物食品、用品、醫療、美容、保險、攝影、甚至寵物友善的旅遊住宿、餐飲等。 2.品牌忠誠度：寵物飼主對特定品牌或產品的忠誠度可能很高，這為品牌建立和市場區隔提供了機會。 3.價值導向：除了價格，飼主也越來越重視產品的品質、成分、安全性、以及是否符合環保或道德標準。 商業模式的創新與多元化： 1.垂直整合：探討從寵物食品、用品製造，到寵物醫院、美容、訓練、安親、甚至寵物殯葬等服務的垂直整合模式。 2.訂閱制服務：例如寵物鮮食、零食、玩具的定期配送服務。 共享經濟與平台模式： 寵物寄宿、寵物接送、寵物社交平台的興起。 3.科技應用： 寵物穿戴裝置（追蹤器、健康監測）、智慧寵物用品（自動餵食器、寵物攝影機）、寵物健康管理APP等。 4.體驗式服務： 寵物友善咖啡廳、寵物公園、寵物主題活動等，提供人寵互動的體驗空間。 產業鏈的機會與挑戰： 1.上游： 寵物食品原料、寵物用品設計與製造。 2.中游： 寵物通路（實體店、電商平台）、寵物服務（醫療、美容、訓練、寄宿）。 3.下游： 寵物保險、寵物殯葬、寵物文創產品等。 4.挑戰： 產品同質化、法規監管（如食品安全、醫療標準）、市場競爭激烈、人才短缺（如獸醫、寵物美容師）等。 創業與投資機會： 1.細分市場的挖掘： 針對特定寵物種類（貓、狗、異寵）、特定需求（如處方飼料、老年寵物照護、特殊訓練）的創業機會。 2.品牌差異化： 如何透過獨特的品牌故事、產品特色、或服務模式來脫穎而出。 3.永續發展與社會責任： 越來越多消費者關注產品的環保和道德生產，這也成為創業的一個方向。

【影片職人】王朝印 【工作內容】駕駛小客車接送客人 【需求技能】良好且安全的駕駛技術、車輛清潔保管與檢修 我要發問 作為一位計程車司機，每天開著車自由自在地尋找客人，會是什麼樣的感覺呢？或許大家都搭過在馬路上隨處可見的小黃，卻似乎從來沒想過，若將開車當作是一份全職職業，是不是也很適合呢。 這次我們直接邀請到，有20年開計程車經驗的多元計程車司機王朝印，來跟大家一塊兒分享，身為一位職業駕駛需要具備哪些能力、特質，以及如何安全駕駛的重要關鍵，哪些事可做、哪些事最好避免，一起來聽聽吧！ 尊重乘客意願，平安接送是最大宗旨 被問及當計程車司機一天至少要工作幾個小時，王朝印說，自己每天開車的時間大概落在9至10個小時，在開始要上路之前，有幾個前置步驟需要完成；首先，開機的平台會先核對駕駛身份，接著司機本人需要自拍，身份確認核對好後，就可以開始一天的工作行程囉！ 正式上工後，手機系統會針對距離最近的計程車，並派遣該多元計程車司機過去接送客人；王朝印表示，當客人一上車，駕駛就會詢問乘客是否有指定要走的路線，他強調「這是尊重客人的意願」，如果沒有指定的話，計程車司機通常就會按照導航的路線來行駛，「每天把客人平安送到目的地，是作為計程車司機滿有成就感的一件事。」 不願受辦公室拘束，願當自由的快樂工作者 從事多元計程車司機這份工作的契機為何？王朝印這麼回應，自己真正會開車其實是在當兵時受過駕駛訓練，退伍後回到家便萌生出一想法，或許以開車作為職業也很不錯。 「我發現自己的個性真的不太適合坐辦公室，或是做一些業務性質的工作」，不想被綁住的王朝印便轉念一想，擔任職業駕駛可能門檻較低，加上又能自由自在的性質，真正去嘗試過後發現「滿適合自己的」，就這樣，王朝印這一開就是20多年。 留意身體健康，這份工作才能長久 早出晚歸的日子不是沒遇過，王朝印分享，自己在過去有短時間，就曾因為生意好到都沒有回家休息，該上廁所的時候沒辦法上廁所，到了吃飯時間也沒辦法好好吃飯，他提醒想踏入這一行的朋友，如此這樣長期下來可能會得不償失，因為，司機長期坐在計程車上，久了很可能就會衍伸出職業病，例如骨刺就是職業駕駛會常常面臨到的健康問題。 王朝印建議，賺錢重要，但身體健康更重要，畢竟職業駕駛這一份工作是細水長流的，才能做的久。 情緒穩定很重要！專業、安全的表現 被問及是否有遇到一些「奧客」？王朝印表示，酒醉的乘客難免會在言語或行為上有一些較衝動、失控的表現，這當然會造成計程車司機的困擾，倘若情況嚴重那麼就必須要報警處理，若還沒到那樣的程度，但司機當下的情緒又受到影響時，王朝印強烈建議，「趕快休息不要再開了。」 他強調，「開車很重要的是情緒」，當駕駛本身情緒受影響的時候，肇事風險就會跟著提高，危險度自然也會往上升。以他自己為例，碰到諸如此類的事情，就是休息沒有第二句話，避免發生不可彌補的憾事。 適任這份工作需要具備哪些特質？ 王朝印認為，想要當一位稱職的多元計程車司機，主要是「要對開車有熱情」，且要有「服務的態度」可以跟客人談天說地，讓這份工作可以樂在其中。 只要通過職業駕照，再考上職業登記證，王朝印說這樣基本上就是一個合格的計程車駕駛了。他歡迎大家一起加入多元計程車司機的行列，「一起改善台灣的搭車環境，讓搭計程車不只是安全，更是一種愉快的感受。」 台積電慈善基金會 x 104 BeAGiver 職人引路的工作世界  我們相信，在世界角落裡都有著為個人使命和社會環境更好而努力的人，他們可能曾經接受過不同世代人的幫忙而茁壯，如果您也想成為那位願意幫助別人的職人，歡迎您加入Be A Giver！  ■ 台積電慈善基金會 X 104 Be A Giver 工作世界 - 職業引路 ■ Be A Giver網站  https://www.youtube.com/watch?v=A-fy6lER-XU 更多精彩【百工的一日】，透過獨特觀點來體驗 重複的事用心做：櫃檯接待人員實現你心中的公平正義：法務人員用數字說故事：市場研究分析

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2026-01-06 聯合報編譯高詣軒綜合報導　由聯合新聞網授權轉載 立法院去年底通過AI基本法前，美、歐、日、韓都已相繼制訂AI專法或政策計畫，目標不外乎推進AI研發並明定應如何管制風險。其中，美國著重競逐技術主導地位，與日本同樣仰賴既有法規框架，未新設罰則，這一點似乎與我國類似。歐盟則強調管理風險，與南韓均能處罰企業。 延伸閱讀：讓風險治理變得清晰…AI基本法 要成為企業加速器 歐盟歐洲議會2024年3月率先通過「AI法」，依據風險高低管理AI。該法認為風險最高而禁用的AI應用，包括使用政治、宗教等敏感個人特質建立生物辨識歸類系統等。 南韓國會2024年12月通過「AI發展與建立信任基本法」（AI基本法），今年1月生效，確立政府在AI研發、資料訓練政策、應用推廣等方面提供支持的基礎，同時定義作為監管目標的高風險AI和生成式AI，防止技術限制或AI誤用濫用導致的潛在問題。 美國拜登政府2023年曾發布行政命令，要求制定AI使用過程涉及安全、公平、公民權利、國安的相關指引，但川普新政府未延續，去年7月公布新的「AI行動計畫」，以放寬環境規範，並大幅擴大對盟友的AI出口，來維持美國對中國大陸的AI技術領先優勢。 日本去年5月也通過首部AI專法，簡稱「AI推進法」，同年9月完整生效，以促進AI應用並應對AI濫用風險，從而緩解公眾擔憂，意在支持而非限制AI開發和應用。 美國智庫戰略國際研究中心指出，美、日監管方式相似，尋求借助在特定領域的既有法律法規框架，也偏好針對特定產業和應用個案，進行與特定風險相應的監管。各國AI政策的差異也反映國家戰略。 其中，美國明確目標是競逐技術主導地位，視AI為能改變地緣政治權力平衡的戰略資產，日本則優先考慮促進大眾對AI的信任，是聚焦產業政策、合作式路線。 AI法 國際比較 歐盟AI法美國AI行動計畫日本AI推進法南韓AI基本法台灣AI基本法特色全球最早，著重風險管控旨在維持對中國大陸的AI優勢，加速創新促進AI應用並應對風險，未定罰則確立政府支持AI基礎，平衡創新與管制推動AI研發，避免AI應用侵害。細節待定罰則可處750萬至3500萬歐元無明定無明定可處最高3000萬韓元無明定時間2024年3月2025年7月2025年5月2024年12月2025年12月

Cutting Skill 影片來源：https://youtu.be/TPQmFjqj-C4

人在服務業、哪有不碰到「奧客」的道理？碰到「奧客」該怎麼應對？不同類型的「奧客」有不同的因應作法，這篇文章要一次分享該如何對症下藥的建議作法。 更新日期：2024/9/6 文／《104職場力》小編 本文目錄（點選連結可快速跳至該章節閱讀） 什麼是「奧客」？放著「奧客」不管，只會折損服務業人才伺候這些常見「奧客」，要對症下藥碰到「秀才遇到兵、有理說不清」型的奧客碰到「情緒起伏超大，抱怨連連」型的奧客碰到「老子花錢，就是要當大爺」型的奧客碰到「搞不懂狀況，一問三不知」型的奧客「奧客」不是針對你，別往心上去最新【門市正職工作】推薦影片：服務業哪有些Tips？！ 服務業人員每天面對千奇百怪的狀況，以及來自不同地方的客戶，正所謂「人在江湖闖、哪有不挨刀」，三不五時碰見的戲碼就是得跟上門的那些「奧客」們過招，有些客人情緒不穩定、有些則是態度奇差、有些則是為達目的不擇手段.......每一個「奧客」都有他難搞的理由，到底該如何因應呢？ 我們參考網路上的一些前輩經驗、教學文章，整理出以下幾種在服務業當中最常看見的「奧客」，以及職場前輩們建議該如何完美應對、完成對他們的服務，希望能為在第一線辛苦努力的服務業朋友，提供一些協助建議哦！ 什麼是「奧客」？ 在社會觀念當中，會被稱為「奧客」的人，似乎都是特別容易引人側目，在櫃台前和服務人員爭得面紅耳赤、動輒高喊爭取權益........沒有明確的行為來定義，但總之就是「特別難處理、會造成店家困擾的那一種顧客」。 其實每一個行業、每一間商店，甚至是每個人心中對於「奧客」的定義都不盡相同，有些服務人員對於喋喋不休的客戶比較能容忍、有些服務人員能把難聽話當成標點符號、有些服務人員則一點都不在乎客人高呼「叫你們經理出來！」 其實「奧客」是「漚客」或「拗客」的國語擬音詞，原詞是台語用語，指的是「惡劣的顧客」，《維基百科》當中甚至列出常見的「奧客」行為，如： 順手牽羊：如在旅館隨意取走房間內的物品，或收括飛機餐中的不銹鋼餐具，或是蓄意破壞。 借酒裝瘋：常見於食肆、飛機，借喝醉酒對服務員出言不遜、騷擾其他客人、甚至性騷擾服務員等。 出口成髒。 為個人享受罔顧公德及安全：如於禁止吸菸的場所吸菸。 諸多挑剔：如不斷投訴食品質素要求更換，多次退換自己不喜歡但品質沒有問題的貨品等。 濫用退換貨權利 交易不付錢（以上資訊出自《維基百科》） 放著「奧客」不管，只會折損服務業人才 幾乎所有服務業人員，都有遇過「奧客」的經驗，特別是在臺灣服務業目前極度強調「客制化」、「以客為尊」等服務精神，讓很多客人習慣於享受服務人員所提供的服務，忽略了「每項服務都有價」的觀念，甚至產生「有限消費、無限服務」的失控狀況。 在〈不再被「以客為尊」綁架，每一種客制化服務都有價〉這篇文章當中提到一個觀念：當你我享用客制化服務的同時，請別再視為理所當然。 每一個特別的要求就是一種服務， 而每一個服務等同於勞力的付出， 加上成本的付出，所以都是要錢， 〈不再被「以客為尊」綁架，每一種客制化服務都有價〉 可是除了教育消費者之外，如何解決服務人員的第一線困擾才是當務之急。 根據許多案例的訪談，多數服務業前線人員因為擔心被投訴、或是在反應後可能會遭公司「河蟹」，摸摸頭表示慰問、不會回頭追究顧客的是非對錯，嚴重一點的甚至會因為客訴而遭到處分或解僱，因此多數人會選擇隱忍不說；當負責人或上司沒有發現第一線同仁的委曲時，很容易造成人才的流失折損，無形間更助長了「奧客」的氣燄，影響非常深遠。 Photo by Brooke Cagle on Unsplash 伺候這些常見「奧客」，要對症下藥 當然，對很多心態正向的服務人員來說，客人就是客人，沒有分「好」與「奧」，所有的客人都要用「傾聽」和「同理心」去應對，理解需求和想法並透過專業、產品、服務來協助他們解決問題，這是完成優質服務的大前提。 因此要應對「奧客」，其實也是從這個大前提下去延伸發揮，針為他們各自的問題去「對症下藥」，幫助推動我們的服務流程。 碰到「秀才遇到兵、有理說不清」型的奧客 應對關鍵：承諾紅線 這類型的客人，通常在進門前就有設定好「他想要獲得的事物（或服務）」，因此在交流過程當中會無所不用其極的透過各種藉口、人際關係、哪裡看見的報導，各種五花八門的說詞來跟服務人員爭論，通常不論怎麼開導或解釋，都會繞回同一個點（他們想要獲得的事物）上。 遇上這種客人，最重要的是「直接面對他們想要的需求」，設定服務人員當下所能處理的底線為何，最多是擴大到店經理、店舖最高負責人所能承諾的地方，務必在這個彈性內盡可能滿足他們，但不宜讓他們有機會無限延伸。 小編劃重點：確認對方最主要的需求，劃出可承諾的紅線警戒區，在紅線前一切都有談判空間，越線的一概不處理，既彈性又有原則。 碰到「情緒起伏超大，抱怨連連」型的奧客 應對關鍵：傾聽、同理心 通常情緒化的客戶，他不是針對店家的產品或服務，而是他原本的個性就是如此，似乎永遠都想找人爭論吵架，因此服務人員在面對時要謹記一個原則：「他不是在針對你吵架，千萬少說多聽」。 要滿足這類型的客戶，仔細找到他在抱怨、不順心的事項到底是什麼，透過他們給出的線索去投其所好，適時給予一個笑容或關心的話語，通常能夠快速穩定他們的情緒，並讓他們感受到「其實有人理解我要什麼」、「有人願意聆聽我的委屈」，往往會很快解決現場的難關。 小編劃重點：不要覺得抱怨和情緒化的字眼是針對你，少說多聽、適時給予理解的話語、降低他們的慍火。 碰到「老子花錢，就是要當大爺」型的奧客 應對關鍵：「伸手不打笑臉人」 在臺灣愈來愈講求「客制化」服務之後，這一類型的客人變得非常多，覺得既然自己花了錢就要拿到商品還要得到好服務，所謂的「有限消費、無限服務」通常都來自這種類型的客人，頤指氣使、趾高氣揚的態度更是常讓第一線的服務人員高呼吃不消，轉過頭去就大翻白眼。 治本的作法，當然是希望所有的顧客都能學習消費是買與賣的對等關係，人與人之間理應彼此給予尊重，用友善的態度來溝通；但在等待消費者成長之前，我們也得思考一些治標的作法。 「伸手不打笑臉人」是一個很不錯的作法，善用微笑來擊破他們的傲慢是最常見、又能立馬見效的作法，通常這類型的客人追求的是「被當成貴客」的感覺，我們不可能做到卑躬屈膝的程度，但掛在臉上的微笑將是最好的武器，其次，若具備熟練的專業能力，也能夠「以專業服人」，讓他們的無禮無法在您的專業下逞兇。 小編劃重點：「伸手不打笑臉人」，微笑就是最好的武裝。 碰到「搞不懂狀況，一問三不知」型的奧客 應對關鍵：耐心、耐心、耐心 通常這種類型的客人，最常是長者或是對數位產品不理解也不敏銳的客人，他們往往帶著滿肚子的疑問上門，但搞不懂產品邏輯、使用方法，甚至連說明手冊、購物流程都沒看過（也不會看），會耗盡第一線服務人員的大量解釋時間和體力，卻往往還是無法解決他們的問題。 通常建議，遇上「完全搞不清楚狀況」的客人時，可以先直接確認他要完成的事項是什麼，並且把一些客制化的選項縮減，讓問題從「申論題」變成「選擇題」（甚至是「是非題」），直接幫他們決定、完成該做的項目，既省時也能獲得客人的感謝（通常這類型的客人，態度都不會太強硬，也比較容易感謝您的協助）。 最重要的，是在溝通過程當中千萬不要產生不耐煩的情緒，特別是他們非常有可能什麼都不知道、卻又不斷囉嗦的時候，這時候只是顯示他們內心的著急，因此「耐心」是非常重要的。 小編劃重點：耐心很重要，幫助他們把「申論題」變成「選擇題」或「是非題」，將能最快速的解決問題。 Photo by Joseph Frank on Unsplash 「奧客」不是針對你，別往心上去 以上就是一些針對服務業現場，可以協助大家應對「奧客」的參考作法。 其實沒有什麼作法是絕對有效的，但是若能把第一線的委屈降到最低、又能達到服務客人、解決客戶的問題，才是真正的雙贏局面。當然最大的關鍵還是調整自己的心態，明白「奧客針對的不是服務人員，而是產品或是公司服務」的道理，並且要適時尋求公司、企業對第一線人員的打氣支持，才是長久之計。 希望大家都能愉快的在自己的工作崗位上獲得最好的成果！ 最新【門市正職工作】 北北基：http://pcse.pw/9XZP9 桃竹苗：http://pcse.pw/9UNGG 中彰投：http://pcse.pw/9Z32E 雲嘉南：http://pcse.pw/9Z5MU 高屏：http://pcse.pw/95VBY 東部外島：http://pcse.pw/9SRAX 下載104工作快找APP，更快找到門市工讀：https://bnc.lt/m/kCt53JrKXJ 推薦影片：服務業哪有些Tips？！ 看更多 服務業 推薦好文 想當門市店員？先了解工作內容，才有機會被錄取！ 會吵的孩子有糖吃？那就給壞掉的糖｜給奧客的暴走服務 客訴就是轉機！別為了贏得辯論而輸掉生意，讓客人由黑轉粉的獨門心法 不再被「以客為尊」綁架，每一種客制化服務都有價

業務工作是企業成功的關鍵，涉及市場調查、開發新客戶、維護客戶關係、制定銷售策略、產品展示、合約談判和售後服務等多方面職責。優秀的業務人員需要具備卓越的溝通技巧、談判能力、敏銳的市場洞察力和良好的時間管理能力。本篇文章將深入探討這些關鍵職能，幫助你全面了解業務工作的核心職責和必備技能。 ▍業務工作的主要內容 ● 市場調查與分析 業務人員首先需要進行市場調查和分析，以了解市場趨勢、競爭情況和潛在客戶需求。這些訊息對制定銷售策略至關重要。通過數據分析，業務人員能夠找出最佳的銷售機會並制定相應的市場策略。 ● 開發新客戶 開發新客戶是業務工作的核心之一。業務人員需要通過各種渠道，如電話拜訪、電子郵件和社交媒體，來接觸潛在客戶。建立良好的客戶關係並引導他們了解公司產品或服務的價值，是業務人員的重要職責。 ● 維護客戶關係 除了開發新客戶，維護現有客戶關係同樣重要。業務人員需要定期與客戶溝通，了解他們的需求和反饋，並及時解決他們的問題。良好的客戶關係有助於提升客戶滿意度和忠誠度，進而促進再次購買和推薦。 ● 銷售策略制定與執行 根據市場調查和分析結果，業務人員需要制定有效的銷售策略。這些策略包括價格定位、促銷活動和銷售目標等。在執行過程中，業務人員需要靈活應對市場變化並調整策略，以達成銷售目標。 ● 產品展示與推廣 業務人員需要熟練掌握公司產品或服務的知識，並能夠有效地向客戶展示和推廣。通過產品展示、演示和講解，業務人員可以幫助客戶更好地了解產品優勢和使用方法，從而促進銷售。 ● 合約談判與簽訂 在與客戶達成銷售意向後，業務人員需要進行合約談判和簽訂。這包括確定價格、交貨時間和售後服務等細節。業務人員需要具備良好的談判技巧，確保合約條款對公司和客戶雙方都有利。 ● 售後服務 售後服務是維護客戶關係的重要環節。業務人員需要確保客戶在使用產品或服務過程中獲得滿意的體驗，並及時解決他們的問題。良好的售後服務有助於提升公司聲譽和客戶忠誠度。 ▍成為優秀業務人員的關鍵技能 要成為一名優秀的業務人員，以下技能至關重要： ● 溝通技巧：優秀的溝通能力有助於建立和維持良好的客戶關係。 ● 談判能力：有效的談判技巧有助於達成有利的合約條款。 ● 市場洞察力：敏銳的市場洞察力有助於制定和調整銷售策略。 ● 時間管理：良好的時間管理能力有助於高效地完成各項業務工作。 ● 抗壓能力：業務工作常伴隨壓力，優秀的抗壓能力有助於保持工作效率和質量。 業務工作的內容豐富且多樣，涵蓋從市場調查到售後服務的各個環節。了解這些職責和技能有助於業務人員在競爭激烈的市場中脫穎而出。希望這篇文章幫助你全面了解業務工作的核心內容，並為您提供在業務領域中取得成功的關鍵指導。業務工作的成功，不僅能夠推動企業的成長，還能夠提升個人的職業發展和成就感。 ➤ 現在關注+共學104學習精靈【超級業務孵化器】 Top Sales就是你！

老員工影響新人流失？管理者該做的5件事 每每新進員工都在一個月內離職，表面看是老員工負面影響，但本質是企業對「職場話語權」失控，與其責怪，不如調整管理方式。 一、不要讓「抱怨最多的人」成為新人導師 很多企業會自然地把「資歷最久的人」當帶新人選，但這其實風險極高。 問題在於： 資深 ≠ 認同公司 熟練 ≠ 願意傳承 做法： • 建立「導師篩選機制」（態度 > 年資） • 導師需經過簡單培訓（怎麼帶人、怎麼講話） • 設立導師評分制度（由新人反饋） 本質：把影響力交給對的人，而不是待最久的人。 二、主動管理「負面敘事」，而不是放任它存在 心理學中的「情緒傳染效應」說明： 負面情緒比正面更容易擴散，且影響更深。 如果不處理，會自然形成「內部輿論場」。 做法：不壓制抱怨，但要「引導出口」與定期座談或匿名反饋 • 將抱怨轉為問題清單，並公開改善進度 • 對長期散播負面且無建設性者進行管理介入 關鍵不是讓員工閉嘴，而是讓「抱怨有去處」。 三、強化新人前30天的「認知建構」 新人最脆弱的，不是能力，而是判斷。 心理學中的「首因效應」指出：人會用最初接收到的資訊，形成長期看法。 做法： • 前一週由主管或HR直接帶，而不是完全交給老員工 • 明確告訴新人： o 工作發展路徑 o 收入成長可能 o 做得好的案例（真實人） 安排「正向榜樣員工」交流，而不是只接觸抱怨者，搶在負面聲音之前，建立框架。 四、處理老員工的「認知失調」，而不是忽視 很多老員工一邊抱怨、一邊留下，其實是典型的「認知失調」。 內心邏輯是：「我留下來 = 這裡應該不好（不然我早成功了）」 所以他們會合理化環境的負面。 做法： • 提供老員工成長路徑（升遷、技能、薪資階梯） • 讓「留下來」變成一個有價值的選擇，而不是無奈 • 對長期停滯者進行職涯對話（而不是放著發酵） 當員工看見未來，就不需要用抱怨來平衡現在。 五、建立「現場意見領袖」機制 每個班組一定都有幾個影響力人物（不一定是主管）。 問題從來不是「有沒有聲音」，而是：誰的聲音最大？ 做法： • 找出關鍵影響者（觀察誰最常被附和） • 將其納入溝通核心（例如試點政策、內部溝通） • 給予正向激勵（榮譽、獎金、角色） 不要對抗影響力，要重新配置影響力。 新人離開，很少是因為「條件不夠好」，更多是因為他們相信這裡沒有未來。 而這個「相信」，通常不是自己想出來的，而是被塑造的。 管理者真正要做的，不只是提升薪資與環境，而是： • 管好誰在說話 • 管好說了什麼 • 管好新人先聽到什麼 因為在組織裡，現實很重要，但詮釋現實的人更重要。

台灣簡報認證由企業簡報教練王永福（福哥）、影響力教練謝文憲（憲哥）、台大簡報大賽創辦人葉丙成教授共同發起，是一張標準化的「簡報溝通能力」認證，已對接104證照中心，檢測通過(70分以上)104幫您回傳於個人履歷，認證終身有效，適合求職新鮮人、轉職者、在職工作者、主管報考 ❇️Q1：這張認證為什麼會出現？ 三位發起人長年在企業內訓與大學教學中發現：求職市場上幾乎每份履歷都寫「擅長簡報」，但口說無憑，企業得靠面試、試用期慢慢驗證，成本高又不客觀，因此三位老師決定將抽象的簡報能力「標準化、具像化」，讓它像語文檢定一樣，成為可攜帶、可驗證的職場能力指標 ❇️Q2：這跟微軟MOS PowerPoint證照有什麼不同？ 很多人有軟體操作證照，卻仍做出字體密麻、邏輯不清的簡報，上台依然無法說服人，MOS考的是「會不會用軟體」；台灣簡報認證考的是「懂不懂得用簡報改變聽眾想法、談成生意、通過提案」，這才是企業真正重視的溝通軟實力 ❇️Q3：誰最適合參加？ • 應屆畢業生／轉職者：履歷缺乏亮點時，用客觀指標補強第一關篩選競爭力 • 在職上班族：校正「邊想內容邊調字體」的低效習慣，減少加班重做 • 主管／企業主：作為內訓前的實力體檢，盤點團隊溝通盲點 ❇️Q4：台灣簡報認證-初級考什麼？ 不考操作、不考上台演練，只檢核「簡報觀念」，涵蓋簡報觀念、簡報準備、投影片技巧、表達技巧、邏輯結構、群眾分析等六大核心能力。線上測驗，單選加複選共30題，70分及格，約20分鐘完成，即報即考不限時間地點 ❇️Q5：通過後能得到什麼？現在考划算嗎？ 證照終身有效，不需展延複檢，且已對接104證照中心，測驗通過後104幫您直接回傳履歷，讓企業搜尋人才時能快速辨識你的溝通實力。初級只是起點，未來還可挑戰中級（作品審查）、高級（實體上台，由福哥、憲哥親自評定），現在考等於提早卡位，建立跟其他求職者的差距 現在就用20分鐘，換一張終身有效、企業真正看得懂的簡報實力證明 立即報名台灣簡報認證-初級，讓你的能力被看見 ▶️ https://104bc.pse.is/9az4hx

《AI餐飲升級》餐廳正在從料理業變成數據業 未來餐廳不只是「把機器人放進店裡」，而是整個餐飲流程被 AI 重新設計，你可以把它想成：餐廳開始像「半自動化的智慧工廠＋娛樂空間」。 目前已經有不少案例正在發生，例如： • NVIDIA 在推動餐飲 AI 視覺辨識與機器人平台 • Tesla 的人形機器人概念也被許多餐飲業研究 • Miso Robotics 已經推出炸物與廚房機器人 • Bear Robotics 的送餐機器人在亞洲餐廳很常見 未來餐廳大概會長成這幾種樣子： 1. 「前台沒人化」：點餐、帶位、結帳都 AI 化 走進餐廳： • AI 攝影機辨識是否有預約 • 系統直接安排座位 • 菜單依你的過去習慣動態推薦 • 點餐用語音或手機完成 • 吃完直接離店，自動扣款 有點像「Amazon Go + 餐廳」。 可能出現： • AI 推薦套餐 • 即時翻譯菜單 • 自動辨識過敏原 • AI upsell（幫店家提高客單） 未來很多平價餐廳，櫃台人力可能會大量減少。 2. 「透明廚房」：機器人主廚開始接手標準化料理 最容易被 AI 機器人取代的： • 炸物 • 飲料 • 麵類 • 烤肉 • 咖啡 • 配菜 因為這些： • 動作重複 • 容錯率低 • SOP 明確 例如： • 自動炒鍋 • AI 火候控制 • 自動擺盤 • 視覺辨識熟度 未來大型連鎖店會很像：「中央 AI 廚房 + 門市加熱組裝」 真正現場「從零開始料理」的比例可能下降。 3. 「餐廳像數據公司」：AI 會預測每天該煮多少 AI 最強的其實不是聊天，而是： • 預測需求 • 控制成本 • 優化供應鏈 例如： • 今天下雨 → 熱湯需求增加 • 演唱會散場 → 深夜客流暴增 • 原料快過期 → 自動推促銷 未來餐廳會大量使用： • 動態定價 • AI 備料 • AI 排班 • 自動叫貨 這能大幅降低浪費。 4. 「情緒餐飲」：AI 讀懂客人狀態 比較進階的餐廳可能會： • 分析顧客表情 • 判斷等待焦躁度 • 自動調整音樂與燈光 • 推薦適合情緒的餐點 例如： • 下班疲勞 → 推高熱量 comfort food • 聚會型客人 → 延長座位時間 • 趕時間客 → 快速套餐 餐廳會越來越像「體驗設計」。 5. 「人類服務反而變高級」 有趣的是： AI 越普及，「真人服務」可能越奢侈。 未來可能分兩種餐廳： A. 全 AI 快速餐廳 特點： • 便宜 • 快 • 24 小時 • 幾乎沒店員 像未來版超商＋速食店。 B. 真人職人餐廳 反而主打： • 真人主廚 • 現場互動 • 手工感 • 情緒價值 例如高級壽司、Fine Dining，因為「人味服務」會變稀缺。 6. 外送產業會變化最大 AI + 機器人 + 無人配送結合後： • 自動出餐 • 無人外送車 • 配送機器人 • AI 路線規劃 可能形成：「幽靈廚房（Ghost Kitchen）城市網路」 7. 台灣可能最快普及的場景 以台灣餐飲結構來看，最先普及的大概是： • 火鍋店送餐機器人 • 飲料店 AI 點單 • 超商 AI 熟食 • 自助結帳 • AI 排隊系統 • 智慧販賣餐櫃 尤其高雄、台中這種人力壓力大的區域，中型連鎖店導入速度可能很快。 8. 不會消失的工作 AI 很強，但餐飲有幾件事短期很難完全取代： • 菜色創意 • 品牌故事 • 人際互動 • 高端服務 • 臨場應變 • 餐飲美學 未來餐飲人可能更像： • 體驗設計師 • 品牌經營者 • AI 系統管理者 • 內容創作者 而不只是「做菜的人」。 企業算命師

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後疫情時代景氣復甦，觀光餐旅業正面臨嚴重的「人才荒」，因此紛紛加碼薪資待遇與福利，期望吸引人才加入。其中根據104人力銀行的《2023職場學習趨勢白皮書》觀察，「有證照在手」的求職者的被邀約面試數比無證照者提升35%，有志投身觀光餐旅業的朋友，我們為您精選「12張可加強求職亮點」的觀光餐旅業證照！ 12張超推「觀光餐旅業證照」參考原文：https://blog.104.com.tw/10-selected-tourism-industry-licenses/

一、開一家火鍋店需要多少錢 假設：店面60坪 90席 開店成本 項目 費用 裝潢 250–350萬 廚房設備 120–180萬 桌椅餐具 50萬 招牌與設計 30萬 POS系統 20萬 租金押金 150–250萬 開幕行銷 20萬 備用資金 100萬 總投資： 740萬 – 1000萬 一般平均：約850萬 二、每月營收模型 假設條件： • 座位：90席 • 翻桌率：3 • 客單價：320元 計算：90 × 3 × 320 每日營收： 86400元 月營收：86400 × 30 259萬 很多成功店：260–320萬 三、每月成本 假設：月營收280萬 成本結構 成本 比例 金額 食材 40% 112萬 人事 20% 56萬 租金 10% 28萬 水電瓦斯 5% 14萬 其他 10% 28萬 總成本：238萬 四、每月利潤 月營收：280萬 總成本：238萬 淨利： 42萬 月 一年： 504萬 五、回本時間 假設投資：850萬 每月利潤：42萬 回本：850 ÷ 42 約20個月 也就是：1.5–2年回本 六、火鍋店損益平衡點 餐飲業最重要數字： 損益平衡點 假設成本結構： 固定成本： • 租金 • 人事 約：80萬 毛利：60% 公式：80萬 ÷ 0.6 損益平衡：133萬 只要月營收超過是：133萬就開始賺錢。 七、成功火鍋店營收 好店： 類型 月營收 普通店 200萬 好店 300萬 熱門店 400萬+ 像 石二鍋 熱門門店甚至能到：500萬月 八、火鍋店最賺錢的地方 其實不是肉，是： 商品 毛利 飲料 60–80% 火鍋料 50% 加點肉 40% 蔬菜 30% 很多店：加點 + 飲料 = 利潤來源 九、為什麼火鍋最適合連鎖 原因： 1.菜單簡單 2.不需要大廚 3.食材容易標準化 4.冷鏈成熟 所以像 • 石二鍋 • 築間幸福鍋物 • 涮乃葉 都能快速展店。 十、火鍋店倒閉最大原因 倒閉原因前三名： 1.租金太高 2.選址錯誤 3.翻桌率太低 很多店倒不是因為不好吃。 而是：位置錯

2025-05-18 聯合新聞網綜合報導　由聯合新聞網授權轉載 許多銀髮族退休後開始尋找兼職工作，在生活開銷節節攀升的情況下，能在彈性時間內賺取額外收入，不僅能維持經濟獨立，還有助於保持思緒清晰、生活有重心。外媒整理出九種適合退休後從事的兼職職務，一半在家就能做。 ★ 原文出自《GOBankingRates》，案例為美國，故以下平均時薪是以當地薪資計算 接案寫作／編輯 平均時薪：約35.43美元（約新台幣1140元） 擁有良好寫作或編輯能力的族群，不妨考慮自由接案，不論是為網站撰文、幫忙修改文本，甚至是品牌內容企劃，這類工作可遠距進行，也較具彈性。即便AI工具逐漸普及，但具溫度與人味的寫作仍深具價值。 [joblist_plugin title='兼職【文字寫作】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2014001005&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15' amount='2'] 行政助理 平均時薪：約35.42美元（約新台幣1141元） 擅長組織與溝通的人可以考慮擔任行政助理，無論實體或線上形式都很吃香。若不想通勤，可選擇遠端工作，在家完成排程管理、會議安排等任務，也能輕鬆賺進高額時薪。 [joblist_plugin title='兼職【行政助理】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2002001012&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15' amount='2'] 營養諮詢／飲食指導 平均時薪：約34.27美元（約新台幣1104元） 對營養學有研究、或曾接受過相關訓練者，可考慮提供營養諮詢服務。雖部分職位需要證照，但非臨床環境的指導性角色通常不具強制資格門檻。 [joblist_plugin title='兼職【營養師】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&jobcat=2015001006,2015001025&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15' amount='2'] 郵輪旅遊工作人員 平均時薪：約31.22美元（約新台幣1006元） 喜愛海上生活與旅遊的退休族群，可以考慮加入郵輪團隊。雖屬全職性質，但包吃包住、交通費全免，對想邊工作邊探索世界的人是難得機會。 [joblist_plugin title='【郵輪】相關工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E9%83%B5%E8%BC%AA&page=1&order=15' amount='2'] 圖書館兼職 平均時薪：約30.95美元（約新台幣996元） 若想遠離喧囂、過著靜謐生活，社區圖書館的兼職工作會是理想選擇。從借還書到整理分類，工作壓力不大，是許多退休者的熱門選項。 [joblist_plugin title='兼職【圖書管理人員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15&jobcat=2002001008' amount='2'] 翻譯工作 平均時薪：約27.45美元（約新台幣884元） 精通第二或第三語言？那就將語言能力轉化為退休後的收入來源吧。翻譯工作彈性高、可在家完成，是語文能力者的不錯副業。 [joblist_plugin title='兼職【翻譯】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15&jobcat=2014001003,2014001002,2014001007,2014001013,2014001012' amount='2'] 線上家教 平均時薪：約23.36美元（約新台幣752元） 曾有教學經驗、或對某領域特別擅長者，可轉戰線上教學平台，從國小補習到成人進修都有市場，時薪可從20美元起跳，視專業程度而定。 [joblist_plugin title='兼職【線上家教】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E5%AE%B6%E6%95%99&page=2&order=15&jobcat=2016002028' amount='2'] 遠端資料輸入員 平均時薪：約20美元（約新台幣644元） 只要熟悉基礎電腦操作，就能勝任資料輸入工作。雖然內容單調，但時間彈性、難度低，適合想要穩定收入又不想動腦太多的退休族群。 [joblist_plugin title='兼職【資料輸入員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=2&order=15&jobcat=2002001006' amount='2'] 旅遊導覽解說員 平均時薪：不含小費約19.37美元（約新台幣624元） 熱愛分享、喜歡戶外活動？成為在地導遊不但能動態生活，還能與各地旅人互動。雖然時薪不算高，但若有魅力與口才，靠小費加乘後收入不容小覷。 [joblist_plugin title='兼職【導覽員】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=joblist_search&keyword=%E5%85%BC%E8%81%B7&page=1&order=15&jobcat=2006002010' amount='2'] 延伸閱讀：整理包／中高齡再就業好難 未來恐成「下流老人」？除了「薪酸」還有這三大問題待解