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韓國AFA手沖滴漏式咖啡證照 | World Master Hand Drip

韓國亞洲餐飲協會 (Asia Food Association, AFA)
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證照資訊

報考資格

餐飲相關科系學生,或有志從事咖啡專業工作者

報名方式

考試費用

NT$3900元

考試內容

筆試40題(中文選擇題單選)及術科實作 (兩項成績皆須合格)
12 分鐘內完成製作2杯手沖滴漏式咖啡
(1)注水準備過程- 3分鐘
(2) 2杯咖啡注水過程-7分鐘
(3) 整理過程- 2分鐘
(4) 味道評審

考試地點

請洽發證單位官網
收合

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