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報考資格
餐飲相關科系學生,或有志從事咖啡專業工作者
報名方式
考試及報名說明與網址:
https://www.intledu.com.tw/product.php?lang=tw&tb=3&cid=48
考試費用
NT$3900元
考試內容
筆試40題(中文選擇題單選)及術科實作 (兩項成績皆須合格)
12 分鐘內完成製作2杯手沖滴漏式咖啡
(1)注水準備過程- 3分鐘
(2) 2杯咖啡注水過程-7分鐘
(3) 整理過程- 2分鐘
(4) 味道評審
考試地點
請洽發證單位官網
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手沖咖啡 示範教學 (手沖滴漏式教學)
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