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李柔靜

執行長

2022/10/07

2020/12/04金陵女中國際禮儀社演講你不可不知的禮節
2020/12/04擔任金陵女中-國際禮儀社主題:國際禮儀-你不可不知的中餐禮節心得分享
課程圓滿成功
單位:金陵女中-國際禮儀社
主題:國際禮儀-你不可不知的中餐禮節
指導老師:李柔靜
今日課程主要教導學生,了解用餐需知與注意事項。
服裝儀容要得體,約定時間要準時,主人邀請客人用餐,一定要了解客人的用餐喜好不可失禮,用餐時餐桌上禁止放手機,鑰匙,皮包。
下週課程,直接前往餐廳,實際演練餐廳禮節。
美食,是大多數人都非常重視的一個生活環節。 不論是小吃店或是高級餐廳,老饕們一定會想盡找到他們,並報導宣傳。 但其實很多人忽略了,到高級餐廳用餐,享用的不僅僅是美食,更是一種氛圍,而用餐禮儀則是其中非常重要的一環。
一、參加宴會有哪些要求 1、按時赴宴:不能過早,也不要遲到,可比主人約定的時間稍早一點。如因故無法參加,應及時與主人聯繫,說明原因,婉言道歉。
2、寒暄問候:見到門口迎候的主人,一定要說聲道賀的話,尤其要跟女主人打招呼,然後與鄰近的客人握手,互相問好。
3、按位入座:按宴會所請客人的身份和地位,長幼有序地分別按主人預先的安排,準確時間進座。
4、舉止分明:包括坐姿、用餐巾、喝茶、喝湯、夾菜、飲酒、吸煙等都要注意舉止,因與宴會氛圍合拍和不影響他人為宜。
5、入席就餐後:最好不要中途離去,若有急事離席應向主人說明情況,表示歉意,然後向本桌客人點頭示意,方可離去。
宴會結束時,熱情與主人話別,與其他客人道別。
結 語
讓良好的社交禮儀為您的演說及形象加分
言語的感動力量
+形象的魅力展現
=讓您擁有好人緣
文:李柔靜老師
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掌握「國際禮儀」關鍵細節 提升專業形象在邁入國際化的社交職場,各行各業日漸重視商務禮儀,掀起了學習禮儀熱潮。 從餐桌到社交禮儀將待人處事應具備的禮節及處事眉角、社交應對技巧,一次搞懂掌握「關鍵細節」培養成高情商的紳士淑女獲得好人緣。 課程大綱:課程內容與【國際禮儀接待員乙級考證輔導班】相同且併班上課,差別在有無參加考試。 一、國際禮儀的涵義與態度 1.「國際禮儀接待員」課程目標與效益 2. 為什麼要懂得國際禮儀 3. 國際禮儀的類型與範圍 二、國際禮儀與經貿外交的發展趨勢 1. 國際禮儀與國家服務產業發展趨向 2. 會議展覽活動延伸與相關產業關聯性 3. 參與國際社會的體制背景認識 三、基本禮儀-食的禮儀 1. 中西餐的禮儀 2. 餐桌桌次禮儀 3. 飲料酒杯禮儀 四、基本禮儀-衣的禮儀 1. 男士服飾的禮儀 2. 女士服飾的禮儀 3. 儀容儀態的禮儀 五、基本禮儀-住的禮儀 1. 住家的禮儀 2. 待客與作客的禮儀 3. 寄宿外宿的禮儀 六、基本禮儀-行的禮儀 1. 行走位置及出入大樓的禮儀 2. 駕車與乘車禮儀 3. 進出公共場所的禮儀 七、應用禮儀-社交禮儀 1. 電話禮儀 2. 應對進退與行禮禮節 3. 名片、介紹與交談禮儀 4. 應酬交際禮儀 八、應用禮儀-生活禮儀 1. 婚禮禮儀 2. 拜訪與探病 3. 宴會舞會聚會禮儀 4. 休閒運動與旅遊禮儀 九、應用禮儀-商業禮儀 1. 職場公關禮儀 2. 訪問接待與商業活動禮儀 3. 簡報簽約與會議會談禮儀 4. 商業書函、電子郵件與溝通禮儀 十、應用禮儀-接待禮儀 1. 接待禮儀的重要性與範圍 2. 一般訪客的接待與應對禮儀 3. 商業接待 4. 菸酒禮儀 十一、應用禮儀-外交禮儀 1. 國民外交禮儀 2. 國際外交禮賓與政治場合的接待 3. 國內外交機構對外關係活動的禮儀 4. 國際會議與國際活動懸旗禮儀 十二、文化禮儀-差異 1. 日本禮儀與接待 2. 泰國禮儀與接待
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李柔靜

執行長

2022/10/07

2020/12/11擔任金陵女中-國際禮儀主題:餐廳禮節
2020/12/11擔任金陵女中-國際禮儀社指導老師主題:餐廳禮節心得分享
課程圓滿成功
校外教學
主題:餐廳禮節
單位:金陵女中-國際禮儀社
講師:李柔靜
同學們最期待,一年一度校外教學餐廳禮節,直接前往餐廳,實際演練用餐禮儀,同學今日表現的非常優秀。
食的禮節
基本進餐原則:
1 、閉嘴靜嚼,勿大聲談話
2 、盤內食物及杯中飲品應盡量吃完,方合乎禮貌,惟不宜過分勉強。 3 、欲取用遠處之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,切勿越過他人取用。
4 、喝湯不可發出聲音。
、麵包要撕成小片送進口中食用。 6、讚美食物,尤其女主人親自烹調時更應為之。
7、洋人進餐無敬酒、乾杯之習慣,切勿勉強為之。
8、打破餐具時應保持鎮靜,待侍者前來協助。
※如需侍者時,通常不用聲音,而以簡單手勢為主。
新加坡人接待客人一般是請客人吃午飯或晚飯。
新加坡的印度人或馬來人吃飯時,注意不要用左手。
到新加坡人家裏吃飯,可以帶一束鮮花或一盒巧克力作爲禮物。
談話時,避免談論宗教。
可以談談旅行見聞,你所去過的國家以及新加坡的經濟成就。
課程結語
用良好的禮儀為您的演出及形象加分
禮節的適當應用 +儀容的合宜展現 ----------------- = 讓您走遍天下
文:李柔靜老師
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