食材成本控制、點餐、食材貯存管理、食物製前準備、展店、營運、門市餐飲管理、餐廳服務、擺盤、出菜、桌邊服務

彭豐棋

品管兼品研行政總主廚

2023/07/04

學習,認知,謙卑,堅持!

餐飲學習一輩子的功課,行銷策略是創造無所不在的「記憶點」!讓餐飲融合生活,只有堅持恆心毅力的考驗,才能出類拔萃,贏得光彩。
11 2 6429 5