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出菜：負責即時準備與供應顧客訂購的餐點，確保每道菜品的品質、擺盤及上菜速度達到餐廳標準。在快速繁忙的環境中，有效溝通並協作與廚房及服務人員，以實現最佳顧客服務與滿意度。技能要求包括良好的時間管理能力、高度注意細節、團隊合作精神與應變能力，適應繁瑣的工作流與高壓環境。熟悉餐飲業務流程及台灣飲食文化者佳，以滿足客戶需求與市場競爭。
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    彭豐棋

    品管兼品研行政總主廚

    2024/03/08

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    2024/03/18

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