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人資行政專員(台南館) 桂田酒店_桂田酒店股份有限公司
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人力資源

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學習推薦

詹翔霖

商學院兼任副教授

3小時前

寵物門市經營管理實務 各章學習重點彙整
寵物門市經營管理實務 各章學習重點彙整
第一章 緒論
• 認識寵物產業發展現況
• 了解寵物門市之經營特性
• 建立正確經營管理觀念
第二章 門市經營定位與管理目標
• 了解門市經營定位之意義
• 認識不同經營型態
• 學習管理目標設定原則
第三章 商品管理與庫存控制
• 商品分類與選品原則
• 進貨與供應商管理
• 庫存盤點與保存期限管理
第四章 人力資源管理
• 人員招募與任用重點
• 教育訓練與工作分配
• 績效評估與職場倫理
第五章 顧客服務與關係經營
• 顧客服務流程建立
• 溝通技巧與專業諮詢
• 客訴處理與會員經營
第六章 門市環境與安全管理
• 環境清潔與衛生管理
• 動線規劃與動物照護
• 緊急事件與安全管理
第七章 法規認識與風險管理
• 動物保護與消費者法規
• 營業登記與合法經營
• 風險管理與保險概念
第八章 行銷策略與在地經營
• 行銷策略與促銷方式
• 社群媒體與數位行銷
• 在地經營與異業合作
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詹翔霖

商學院兼任副教授

3小時前

人力資源管理 寵物門市經營管理實務
第四章 人力資源管理 寵物門市經營管理實務
第一節 人力資源管理之意義
人力資源管理係指對門市人員進行招募、培訓、工作分配與績效管理之整體規劃。對寵物門市而言,員工不僅負責商品銷售與顧客服務,更直接影響動物照護品質與門市專業形象,因此人力資源管理在門市經營中具有關鍵地位。
第二節 人員招募與任用
門市在進行人員招募時,應依經營定位與服務內容設定基本條件,其重點包括:
一、具備基本寵物知識與照護概念
二、對動物有愛心與耐心
三、具良好服務態度與溝通能力
四、能遵守門市規範與工作流程
適當的人員任用可提升工作效率,並降低人員流動率。
第三節 教育訓練與專業培養
為提升門市服務品質,應建立完善之教育訓練制度,內容包含:
一、商品知識與使用說明
二、寵物基本健康與安全管理
三、顧客服務技巧與銷售流程
四、緊急狀況處理與通報流程
持續性的教育訓練有助於員工專業成長,並確保服務水準一致。
第四節 工作分配與排班管理
合理的工作分配與排班制度,能維持門市營運順暢,其管理重點如下:
一、依人員能力分派工作職責
二、確保尖峰時段人力充足
三、遵守勞動相關法規與工時規定
四、兼顧員工工作負荷與休息時間
良好的排班管理有助於提升員工滿意度與工作效率。
第五節 績效評估與激勵制度
績效評估為人力管理的重要工具,其目的在於肯定員工表現並促進成長,常見方式包括:
一、服務態度與顧客回饋
二、工作效率與配合度
三、銷售表現與專業能力
適當的獎勵與激勵制度,可提升員工工作意願與團隊凝聚力。
第六節 職場倫理與工作安全
寵物門市應重視職場倫理與安全管理,其內容包括:
一、尊重同仁與顧客
二、遵守門市規範與保密原則
三、維護工作環境與動物安全
四、預防職業傷害與意外事件
建立良好的工作環境,有助於門市長期穩定經營。
本章小結
本章說明寵物門市人力資源管理之基本概念與實務內容。透過妥善的人員招募、教育訓練與績效管理,可提升員工專業能力與服務品質,進而強化門市競爭力與整體經營成效。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

02/16 18:48

《被忽略的管理真相》已死的員工最忠心 因為來不及變心專欄(12篇)
《被忽略的管理真相》已死的員工最忠心 因為來不及變心專欄(12篇)
篇次 標題 開頭場景 核心主要
1 多能工的迷思:工作擴張不是能力養成 員工被要求同時承擔兩個人的工作量,卻沒有培訓與授權 「把人當兩個人用,不會產生多能工,只會產生過勞。」
2 把人當成本,企業如何輸在內部結構 財務報表顯示利潤上升,但員工流失率高 「短期成本節省,往往換來長期能力流失。」
3 低薪高壓文化,真的有競爭力嗎? 中小企業老闆要求員工超時加班維持業績 「壓榨效率,換來的只是被動運作,而非成長。」
4 一人多職,組織脆弱的隱形風險 核心員工休假或離職,整個部門停擺 「依賴英雄員工的組織,隨時可能崩塌。」
5 握有公司經濟命脈的員工 核心員工掌握大部分關鍵流程與客戶資料 「一個人的知識,不是資產,而是風險。」
6 關鍵人才離職,企業措手不及的原因 高績效員工突然提出離職申請 「企業最怕的,不是競爭對手,而是人才的流失。」
7 集權與控制:管理者看不見的代價 主管將所有決策集中掌握,小組失去自主性 「過度集權,拖慢決策,也扼殺創新。」
8 績效制度背後的陷阱 制度只看數字,忽略員工貢獻方式與風險 「表面績效高,可能掩蓋深層風險。」
9 HR是行政,還是企業未來設計師? HR忙於報表與招聘,缺乏戰略規劃 「若HR只管理事務,企業就無法管理未來。」
10 人才盤點不是表格,而是戰略地圖 高階主管開會時,缺乏對關鍵人才的全面了解 「看表格的人,永遠看不到組織風險。」
11 從接班制度看企業壽命 創辦人想退休,但沒有接班安排 「沒有接班規劃的企業,等於在賭未來。」
12 真正成熟的領導者:可複製的組織 領導者被迫全程參與,每個決策都親自操刀 「成熟的領導者,不依賴英雄,而是建構可複製的組織。」
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詹翔霖

商學院兼任副教授

02/15 23:52

EMBA教材版本 成大經理班 課程名稱《黑化智慧:從個人行為到組織治理》
EMBA教材版本 成大經理班
課程名稱《黑化智慧:從個人行為到組織治理》
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課程總目標
1. 理解黑化員工的行為邏輯與背後制度信號
2. 學習辨識組織隱性風險的工具與指標
3. 制定高階治理策略,避免依賴個人承擔風險
4. 建立結構化決策流程,讓理性自保不再是必要條件
________________________________________
課程單元設計
單元1:黑化行為的解碼
• 學習目標:辨識黑化員工特徵及行為邏輯
• 案例討論:過度投入 vs 黑化的決策差異
• 活動:小組討論公司內「誰在承擔模糊責任?」
單元2:組織的隱性風險
• 學習目標:理解制度與個人承擔的互動
• 案例分析:真實企業案例(風險被掩蓋 vs 黑化揭露)
• 作業:使用「黑化風險自我檢測清單」評估自身公司
單元3:董事會與高階決策視角
• 學習目標:學會高階視角下的風險評估
• 活動設計:模擬董事會,討論黑化行為對決策的影響
• 教材輔助:量化風險指標表、制度漏洞分析表
單元4:制度設計與治理策略
• 學習目標:建立結構化制度以承接風險
• 案例討論:制度改善 vs 個人補救的成本對比
• 小組作業:設計「可承接風險的流程」方案
單元5:從文化到結構
• 學習目標:轉換文化表象為制度行動
• 討論題目:理性行為不再需要黑化,企業如何達成
• 工具:黑化行為指標、決策流程圖、責任邊界檢查表
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教材附錄
1. 黑化風險自我檢測清單
2. 高階治理指標表
3. 案例分析工具包(包含企業內部流程、責任矩陣範例)
4. EMBA專屬討論問題集
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詹翔霖

商學院兼任副教授

02/15 23:34

「多能工」還是「多做工」?從人事成本思維看企業發展與HR風險
「多能工」還是「多做工」?從人事成本思維看企業發展與HR風險
多能工應該是成長的象徵,而不是過勞的代名詞。
在企業管理現場,我們經常聽到一句話:「讓員工多學一點、多做一點,是為了培養多能工,是給員工的機會。」表面上看似是一種成長導向的人才策略,但實際操作中,若主管只是無限制地擴張員工工作範圍,卻未給予對等培訓、授權與回饋,那麼這並不是多能工訓練,而只是變相壓縮人事成本的手段。
而當一個人被期待承擔兩個人的工作量,卻只領一份薪水、承受雙倍壓力,企業看似節省了成本,卻可能在未來付出更大的代價。
一、多能工的本質:能力拓展,而非責任堆疊
真正的多能工培養應包含三個核心要素:
1. 明確的能力成長路徑 - 員工知道自己為何學習新的職能,未來發展在哪裡。
2. 結構化培訓與資源支持 - 有計畫的學習,而不是臨時補位。
3. 對等的激勵與職涯升級 - 職等、薪酬或職稱應反映能力提升。
若缺乏這三點,所謂的「跨職能發展」很容易淪為責任外溢與角色模糊,最終演變成職場倦怠。
二、短期節省成本,長期提高風險
主管若以「一人做兩人事」為管理思維,短期內確實可以降低人事費用。但從企業發展策略來看,這種作法存在幾個隱憂:
1.組織過度依賴少數人 - 當核心業務集中在少數高負荷員工身上,一旦離職或出現健康問題,組織運作將立刻受影響。
2.創新能力下降 - 員工長期處於超負荷狀態,無法投入策略思考與創新工作,企業只能維持營運,而難以成長。
3.人才品牌受損 - 過度壓榨式管理會在市場上形成負面雇主形象,未來招聘成本反而提高。
三、對企業長期發展策略的影響
企業的發展策略若建立在「低成本勞動最大化」的基礎上,通常會產生三種結果:
• 組織結構扁平卻脆弱
• 管理幅度過大,決策品質下降
• 中階主管流動率升高
相反地,若企業以「能力資本累積」為導向,會更願意在人才培養上投入資源,形成良性循環。
真正的策略思維應該是:用制度創造效率,而不是用過勞換取效率。
四、HR應扮演的角色
在這樣的情境中,HR不是單純執行招聘與薪酬管理,而是組織健康的守門人。
HR應關注:
• 工作說明書是否失控擴張
• 是否有合理的職務再設計
• 薪酬是否反映實際職責
• 是否建立接班與備援制度
更重要的是,HR需要與經營層對話,提醒「人事成本」其實也是一種投資成本,壓低成本若損害組織穩定與人才品質,最終將影響營收與市場競爭力。
五、從成本中心到價值中心的轉變
許多企業仍將人力資源視為成本中心,因此管理思維自然偏向壓縮,但在知識經濟時代,人才是企業最重要的資產。若企業無法區分「能力培養」與「工作加碼」的差異,將錯失建立核心競爭力的機會。
真正成熟的管理者會問:
• 這項工作增加是否有助於員工能力升級?
• 是否為未來組織布局預做準備?
• 是否有明確的職涯進階機制?
若答案是否定的,那麼這不是培養,而是消耗。
把一個人當兩個人用,未必代表高效;讓一個人具備兩個人的能力,才是真正的價值創造,企業若只看見當下的人事成本,可能會犧牲未來的發展彈性與組織韌性,當HR與經營者若能跳脫成本思維,轉向能力投資思維,才能在競爭激烈的市場中走得更遠。
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