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西餐廚師

西餐廚師
菜單設計：依據時節設計不同的菜單。例如：聖誕節大餐。 食材烹調：做出菜單上的餐點。 環境清潔：維護廚房的乾淨及衛生。 *西式餐廳常有來自不同國家的廚師，如何面對文化差異和語言隔閡是西餐廚師的挑戰。 *可以參考電影《料理鼠王》，或江振誠主廚所寫的《初心》。
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團膳產業的經營發展與策略分析-SWOT與五力分析詹翔霖副教授 團膳業者具備大量供餐能力、HACCP系統認證等，而業態中成功經營者屬性，大多營運年資較長、公司內部人員具備證照者多、通常公司設置接近市場等因素，相對性產業門檻也高，讓潛在進入者較難以進攻，但龍港餐飲也須注意自身的劣勢如供餐模式難以併存（學生餐、企業餐、養護餐）、目前物流設備投入資金高、營運易受放假政策牽制、食材選擇成本高等因素可能造成收入下降。 以SWOT與五力分析方法，暸解龍港餐飲公司時至今日所面臨的優勢、劣勢、威脅與機會，現今該如何面對這些威脅與掌握機會，並將關鍵成功因素做為經營的第一階段指標策略。而在透過五力分析下，龍港餐飲公司在團膳本業具備大量採購力與及大量供餐的能力，在台東市場中難以被取代，具備寡占者的特色。所以龍港餐飲團膳除了積極發揮現有優勢外，若能夠好好運用產業工會、聯盟模式，合作定價、聯合採購以量制價等具有效能之發展策略，並在適時點順勢發展第二階段的多元與多角化經營策略【龍港178購】，定能讓龍港餐飲公司永續發展百年傳承。 近年，消費者注重品質的提升與客製化的要求。隨著生產過程逐漸標準化、成熟化、科技化及穩定化之外，必須同時兼併生產能力和品質安全等重要指標，龍港餐飲公司必須在有限的資源底下，以本身既有的競爭優勢，發揮企業的專長項目，並透過產業價值鏈的層層影響，進行到整合創造企業的永續價值性。主商品以HACCP食品安全管制系統規劃及應證系統執行所注意要項，並將其融入銀髮族六大類健康飲食規劃設計，並開發銀髮健康飲食的新菜色，及家中老人飲食健康需求。 個案學習—詹翔霖築地附件1.2-影片
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Hot！2月餐飲排行榜，最多人應徵的餐飲工作Top10🔥
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根據104資料庫，2月份最多人應徵全職餐飲工作排行榜， 饗轉職餐飲，就快跟著Top10企業去應徵吧↓ Top10👉️路易莎https://104vm.pse.is/5q27wy Top9👉️麥當勞https://104vm.pse.is/5q2b2x Top8👉️Mo-Mo-Paradisehttps://104vm.pse.is/5q2b43 Top7👉️Q Burger_饗樂餐飲https://104vm.pse.is/5q2b7m Top6👉️海底撈https://104vm.pse.is/5q2ba5 Top5👉️王品餐飲https://104vm.pse.is/5q2bbw Top4👉️饗賓餐旅https://104vm.pse.is/5q2bd2 Top3👉️爭鮮https://104vm.pse.is/5q2ecs Top2👉️築間餐飲https://104vm.pse.is/5q2el6 Top1👉️鼎泰豐https://104vm.pse.is/5q2edk 以上2月份最受歡迎的餐飲全職工作前10名， 一定是有超優好福利，或吸引人的地方~ 點擊公司去瞭解工作吸引人的地方→
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寵物高齡化的照顧(3)長照寵物技巧-獸醫診療機構行政與溝通實務
寵物高齡化的照顧(3)長照寵物技巧-獸醫診療機構行政與溝通實務
寵物高齡化的照顧 動物和人類一樣，同樣會面對生老病死的生命循環，台灣的動物醫療進步，家中寵物也邁入超高齡化，看著日益衰退的身軀，逐漸退化的機能，飼主在寵物邁入老齡後的需要，則可以透過食材改變、生活環境改良及健康檢查或相對醫療診治等方式來照顧家裡的老齡寵物。 動物老化可從10大表徵看出來，包括：口腔、骨骼、眼睛、皮膚、肌肉流失、聽力、四肢、毛色改變、動作、行為模式改變等給予不同的照養方式。 飲食掌控是最重要的，像減少攝取熱量因為犬貓和人類一樣，會隨著年紀增長而代謝變差，消化能力減退，因此注意飲食上熱量的攝取，避免餵食加工食品，隨著年紀漸長，毛孩也會失去肌肉耐力，可能會有肌肉萎縮、體重變輕等狀況，因此在食物攝取上，可以挑選優質的蛋白質，如：精瘦肉、海鮮等。 腎臟為了調節血壓以及體液的滲透壓，會將過多的鈉濾出，而過多的鈉就會直接造成腎臟的負擔，甚至導致心血管疾病，如高血壓的問題，含鹽量過高的食物都要避免餵食，避免調味過重的食物，容易對高齡毛孩造成負擔。 高齡動物常見的及病多半與代謝速率及活動率降低相關，代謝疾病如糖尿病、內分泌疾病，口腔齒齦疾病在高齡犬隻更為明顯，而高齡犬貓因為活動力降低，四肢肌肉出現萎縮的情形實屬生理性萎縮，且因活動降低及代謝減緩的狀況，會有肥胖現象，在高齡犬貓所造成的疾病及生理異常相當常見，因此除了疾病診斷與合宜且適時的治療外，居家生活環境改良及飼養習慣的改變對於寵物走向高齡生活是相當重要的，種種的身心變化更需要飼主耐心的陪伴和呵護。。 一般寵物的年齡會分為幼年、青年、成年、老年四個階段。 1.貓咪：六個月齡之前是幼年；6月齡～1歲是青年；1歲～7歲是成年；7歲以上是老年。 2.中小型犬：10月齡以前是幼年；10月齡～1歲是青年；1歲～7歲是成年；7歲以上是老年。 3.大型犬：8月齡以前是幼年；8月齡～2歲是青年；2歲～5歲是成年；5歲以上為老年。
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小仁泉豆漿爆地下工廠！波及27家分店　業者回應-危機管理個案
小仁泉豆漿爆地下工廠！波及27家分店　業者回應-危機管理個案
小仁泉豆漿爆地下工廠！波及27家分店　業者回應-危機管理個案-詹翔霖副教授 危機管理計劃的目標是儘量減少損失並儘快恢復業務營運-詹翔霖副教授 危機管理計劃的 6 個步驟 1. 確認應對的危機領導團隊 在邁出危機管理計劃的第一步之前，請選擇一個領導團隊，在危機計劃的過程中與之合作與各負責行動的人員。 2. 評估風險 評估公司可能面臨的各種風險，並為潛在的挫敗做好準備，便針對這些風險規劃應對措施。 3. 判定業務影響 風險對業務的影響。每種風險都可能導致不同的結果，因此需要單獨分析它們。潛在的業務影響可能包括客戶流失、聲譽受損、銷售延遲、收入損失或監管罰款。 4. 規劃應對方式 接下來，針對每一個已確定的風險，請判定若威脅確實發生，您的團隊需要採取哪些行動來加以因應評估。 5. 強化作戰計劃 危機管理計劃包括啟動準則和緊急聯絡人等關鍵項目，以讓每個人都知道該在何時採取何種行動。 6. 審勢與調整計畫 完成危機計劃後，請檢查最終成果，確保與計劃沒有落差。由於潛在風險會隨著時間而發生變化，需每年請至少回顧審勢與調整計畫。 原文網址: 知名「小仁泉豆漿」爆地下工廠！波及27家分店　業者回應了 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20180531/1180854.htm#ixzz8LNgZBFq5 Follow us: @ETtodaytw on Twitter | ETtoday on Facebook 記者柯沛辰／綜合報導 南部知名豆漿連鎖店「小仁泉豆漿」爆紅後，短短3年拓展27家分店，不料近日卻被踢爆所有豆漿豆花皆來自地下工廠。衛生局獲報後，派員前往稽查，發現該廠確實未登記，要求10天內必須提出書面說明，否則勒令停工。但業者覺得很委屈，表示產品通過各項檢測，完全沒問題，只是規劃新廠房需要時間，才使用未登記的廠房，並非蓄意規避檢查。事情曝光後，大量消費者湧進粉專質問，但業者回應卻引發部分網友不滿，掀起正反論戰。 ▲南部知名「小仁泉豆漿」擁有27家分店，卻被爆出地下工廠。（圖／東森新聞，下同） 小仁泉豆漿標榜健康天然、無化學添加，3年前在南部迅速走紅後，至今已有27家分店，遍佈台南、高雄及屏東等地。不料近日有民眾上網一查，竟發現瓶身上的工廠地址「查無工廠登記」，根本是登記不實，而且該廠房依法不能生產豆漿。《東森新聞》接獲爆料後，一路追到公司登記的合法廠房位在高雄仁武，但該處卻明顯沒有在生產豆漿，而是大門深鎖。 [廣告]請繼續往下閱讀... ▲廠房沒有登記，引發消費者疑慮。 ▲豆漿工廠員工表示，去年3月就已到該廠任職。 衛生局和經發局獲報後，30日派員前往稽查，確定業者工廠未登記，因此要求業者10天內提出書面說明、立即登記，否則最重可能勒令停工。起初業者受訪時解釋：「（未登記廠房）這邊暫時而已啦，主要是在另一邊（合法廠房），這邊最近才開始做啦」但記者隨即訪問工廠員工，員工卻說「我去年3月份來的時候工廠就在這了」，說法明顯有出入。 [廣告] 請繼續往下閱讀 ↓↓↓ 事件登上媒體版面後，業者一個晚上三度透過粉專「DOJA 小仁泉 極品豆漿」發文，第一篇署名是姜姓老闆兒子，今年30歲，在文中氣憤寫道，自家產品通過HACCP跟ISO認證，每一段時間還會固定送SGS檢驗，絕無食安疑慮，反問「開了分店要搞超級工廠，搞這超級工廠不用一兩年嗎？」、「我們的工廠見不得人的話，可以關下大門，暗地生產，不打上製造地址」，文末隱晦指遭同業惡意陷害。 ▲衛生局人員到場稽查。 貼文一出，部分消費者留言力挺，相信業者信譽和清白，但也有人質疑業者「既然產品沒問題，為何不合法登記廠房」，痛批業者轉移焦點。對此，業者則回嗆：「合法工廠登記在新廠，我們沒這麼黑心，邊施工邊做產品」、「不爽記者問阿」、「 舊工廠你們都看完了，來看新工廠吧」。 由於網友質疑聲浪未因此停歇，稍晚業者又PO出食品合格證明，親上火線道歉，承認是「轉換到新廠時間點沒拿捏好，導致遷廠延遲」，強調目前已著手改善事宜及加速新廠完工。 ▼網友評價兩極，掀起正反論戰。 ▼業者到新聞影片下方留言回應。 業者聲明全文： 敝公司產製之「小仁泉」豆漿及相關產品均遵照高雄市政府衛生局之輔導及指示，並朝ISO22000及HACCP相關認證之先進食品廠房邁進，並已聘用相關專業證照人員規劃新廠房，加速新廠近期完工並投產，所有產品亦均投保產品責任險，敝公司再次重申「小仁泉」豆漿及相關產品於生產過程、產品品質、原物料及營養素，均通過各項檢測合格及相關檢驗標準，對於人體健康並無影響，所有產品亦均投保產品責任險，安全無虞，消費者得安心食用。 惟敝公司行政作業上之疏忽，致消費者有所疑慮，本公司深感抱歉並虛心檢討，本公司已立即著手改善事宜及加速新廠完工，今後將秉持「優質食品的供應者！」之原則，對於行政作業及法規、食品安全、衛生環節及原物料之挑選上，更為慎重、嚴謹把關，虛心接受各界之指教，以彌平消費者之疑慮，給予消費者更高品質之產品。 尚合嘉食品有限公司 敬上 2018年5月30日 原文網址: 知名「小仁泉豆漿」爆地下工廠！波及27家分店　業者回應了 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20180531/1180854.htm#ixzz8LNgiKpet Follow us: @ETtodaytw on Twitter | ETtoday on Facebook
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外國人永久居留相關規定(中階人員和薪資分類)
外國人永久居留相關規定(中階人員和薪資分類)
1. 申請條件 一般外國人： 連續居留5年，每年居住183天以上 國民之配偶、子女：合法居留10年以上，其中5年每年居住183天以上 外國專業人才： 連續居留5年，平均每年居住183天以上 碩士學位可折抵1年，博士學位可折抵2年 外國特定專業人才： 連續居留3年，平均每年居住183天以上 博士學位可折抵1年 1. 就業金卡 審核時間：30個工作天內 補正期限：6個月 有效期前4個月內可申請延期 以下是整理後的表格，依據中階人員和薪資進行分類： | 類別 | 職位 | 薪資範圍 (新臺幣) | |----------------------------------|-----------------------------------------|---------------------------------| | 雙語翻譯 | 雙語翻譯 | 33,000 - 35,000 | | 廚師及其相關工作人員 | 廚師 | 38,200 | | 廚師及其相關工作人員 | 相關工作人員 | 29,254 | | 中階技術海洋漁撈工 | 中階技術海洋漁撈工 | 33,000 | | 中階技術機構看護工 | 中階技術機構看護工 | 32,000 | | 中階技術家庭看護工 | 中階技術家庭看護工 | 35,000 | | 中階技術製造工 | 中階技術製造工（如附表一） | — | | 中階技術營造工 | 中階技術營造工（如附表二） | — | | 中階技術屠宰工 | 中階技術屠宰工 | 37,000 | | 中階技術外展農務工 | 中階技術外展農務工 | 33,000 | | 中階技術農業工 | 中階技術農業工 | 33,000 | 表格中列出了不同職位和相對應的薪資範圍，有些職位薪資依附表說明，未直接顯示薪資數據。
林閔政 國家級人資證照(就業服務乙級)輔導教室
1 分鐘教會你輕鬆兌換 LINE POINTS｜ LINE POINTS 兌換連結、用途、常見問題都在這
1 分鐘教會你輕鬆兌換 LINE POINTS｜ LINE POINTS 兌換連結、用途、常見問題都在這
LINE 是現代社交生活中不可或缺的一部分，而 LINE POINTS 則是這個生態系統中的重要資源。無論是購買貼圖、禮物，還是透過 LINE Pay 折抵消費，LINE POINTS 都能讓你省下一筆費用。但是，很多人對於如何兌換 LINE POINTS 仍然感到困惑。本篇文章將詳細介紹「如何兌換 LINE POINTS」，並解答常見問題，幫助你充分利用這些寶貴的點數。 ▍如何快速兌換 LINE POINTS？ 快速輸入序號連結：https://points.line.me/pointcode/#/pointcode/form 【電腦版操作指南】 1. 登入 LINE STORE：首先，打開瀏覽器並前往 https://store.line.me/。 2. 進入儲值點數頁面：成功登入後，點擊「儲值點數」，然後選擇「使用 LINE 電子禮券兌換點數」。 3. 輸入序號：在對應的欄位中輸入你手上的序號，然後確認，即可完成兌換。 【手機版操作指南】 1. 登入 LINE STORE：在手機瀏覽器中打開 https://store.line.me/。 2. 進入兌換點數頁面：點擊右上角的「購買或兌換點數」。 3. 選擇兌換方式：選擇「使用 LINE STORE 點數卡兌換點數」，然後輸入序號，即可完成兌換。 ▍LINE POINTS 的多種用途 【LINE Pay 消費折抵】 LINE POINTS 最常見的使用方式就是在結帳時進行消費折抵。透過 LINE Pay 的「我的條碼」支付並勾選「LINE POINTS 折抵」，結帳時會自動一次性折抵全部點數，剩餘金額才會用信用卡支付。如果是掃描店家條碼結帳，你可以自行選擇折抵的點數數量，避免一次用光所有點數。 【購買 LINE 貼圖】 另一個受歡迎的用途就是購買 LINE 貼圖。LINE 貼圖小舖使用「代幣」購買，而 1 點 LINE POINTS 可自動轉換為 2 枚代幣。購買時系統會自動扣除等值的 LINE POINTS，讓你輕鬆購得心儀的貼圖。 【購買 LINE 禮物】 LINE 禮物功能讓你可以購買電子餐券、電子禮券、美容商品等。這些禮物可以送給好友，也可以利用 LINE POINTS 折抵，讓你用更優惠的價格購買商品。 【LINE 愛心捐款】 如果你有做公益的習慣，可以使用 LINE POINTS 捐款。進入 LINE Pay 主畫面，選擇愛心捐款，找到你想支持的公益團體或項目，使用 LINE POINTS 進行捐款。這是一個既能使用點數又能做善事的好方法。 ▍LINE POINTS 的常見問題解答 Q1: LINE POINTS 有效期限是多久？ LINE POINTS 的有效期限為最後一次獲得點數當日起算 180 天。如果在這期間內持續獲得新點數，所有 LINE POINTS 的期限都會延長 180 天。你可以在歷史紀錄中查詢點數的有效期限。 Q2: LINE POINTS 可以轉移給別人嗎？ 不可以，LINE POINTS 不能轉移給其他人。只有在換手機或門號時，點數會隨著帳號轉移到新設備或新門號上。 Q3: 取消交易後會收回已獲得的 LINE POINTS 點數嗎？ 是的，如果交易取消，系統會收回已發放的點數。交易取消後，約 5 至 7 個工作天內會完成點數的回收。如果在此期間內花掉了點數，剩餘點數不足以回收時，會顯示負值，日後需要持續使用卡片補足回收失敗的點數。 兌換和使用 LINE POINTS 非常簡單，關鍵在於你是否熟悉操作流程。無論是通過電腦還是手機，你都可以輕鬆地兌換點數，並將其應用到各種消費場景中。希望這篇文章能夠幫助你更好地理解和利用 LINE POINTS，讓你的數位生活更加便捷和豐富。 ➤ 歡迎在104學習精靈關注【AI趨勢報－科技愛好者的產地】獲得更多科技新知！
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遇到客人抱怨，萬用的回答SOP！附上5種常見抱怨的回答範例
遇到客人抱怨，萬用的回答SOP！附上5種常見抱怨的回答範例
在餐廳工作時，時常要面對客戶的各種反饋和抱怨。然而，處理抱怨並不總是一件輕鬆的事情，需要我們以專業、耐心的態度去處理，以下提供處理抱怨的萬用SOP，以及常見的回答範例。 1. 聆聽：首先，向客戶表達歉意，並表示理解他們的不滿。以專注的態度聆聽客戶的抱怨，給予他們足夠的時間表達意見。 2. 感謝：感謝客戶提出反饋，讓他們知道他們的意見對我們非常重要。 3. 確認理解：確保理解客戶的問題或不滿，可以通過提問來澄清情況。 4. 道歉：若出現了錯誤或失誤，立即向客戶道歉，表達我們的錯誤和對不便造成的抱歉。 5. 解決問題：根據情況提出解決問題的方案，確保客戶的問題得到妥善解決。 若能即時解決，立即採取行動；若需時間，則告知客戶我們將盡快處理。 6. 補償措施：根據情況，考慮提供合適的補償，如退款、折扣券或免費餐點，以彌補客戶的不便和不滿。 7. 跟進：確保問題得到有效解決後，與客戶跟進，確保他們對解決方案感到滿意。 8. 記錄：將客戶的抱怨和解決方案詳細記錄下來，以便日後參考和改進服務品質。 下列抱怨情境提供的回覆方式： 【客人抱怨食物品質差】 非常抱歉您對食物的品質不滿意。我們會立即向廚房反饋，確保您下次的用餐體驗更好。 【客人抱怨服務態度差】 我們對您所描述的服務態度感到抱歉。我們將向相關員工進行再培訓，以確保提供友好和專業的服務。 【客人抱怨訂位失誤】 對於訂位出現的失誤，我們深感抱歉。我們會立即檢討程序，以確保類似情況不再發生，並儘快為您解決問題。 【客人抱怨環境嘈雜】 感謝您提出的反饋。我們將盡快提出解決方法，改善環境嘈雜的問題，以提供更加舒適的用餐環境。 【客人抱怨座位安排不滿意】 對於您的不滿我們感到抱歉。後續會記錄您的反饋並儘快改進，以確保您下次的用餐體驗更加滿意。 都學起來了嗎？按下關注收藏~ 下次遇到客訴就不怕！
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Threads爆紅：Monica AI 吐槽功能，讓你的社交媒體貼文更有趣的秘密武器｜使用教學、優勢與挑戰、網站連結
Threads爆紅：Monica AI 吐槽功能，讓你的社交媒體貼文更有趣的秘密武器｜使用教學、優勢與挑戰、網站連結
你是否曾經希望自己的社交媒體貼文能夠更加有趣且吸引人？ Monica AI 的吐槽功能正是為你而設！這個由 AI 驅動的功能，能夠幫助你為無聊的貼文增添幽默感與獨特風格，讓你的內容脫穎而出。在這篇文章中，我們將深入探討 Monica AI 的吐槽功能，並教你如何善用它來提升你的社交媒體影響力。 ▍Monica AI 是什麼？ Monica AI 是一款多功能的 AI 助理，專為簡化寫作流程而設計。無論是生成內容、翻譯文本、還是提供寫作靈感，Monica AI 都能幫助用戶快速完成各種任務。這款工具內建多種模板，可快速生成市場行銷文案，並支援不同語言的即時翻譯和文本潤飾功能 Monica AI 的操作相當簡單，只需使用快捷鍵就能呼出應用程式，並且可以在任何網頁中輕鬆使用其功能。這款 AI 助手甚至可以讀取 PDF 或 YouTube 影片的內容，並且整理重點，幫助你快速了解信息。對於寫作或創作困難的人來說，Monica AI 無疑是一個強大的工具。 ▍Monica AI 吐槽功能 Monica AI 的吐槽功能是一個非常有趣的特色，它能夠為用戶的社交媒體內容添加一層幽默的調侃。這項功能主要透過分析用戶的貼文內容，然後生成一些幽默、尖銳的評論。這些評論不僅可以讓你的貼文更加引人注目，還能增加互動性，讓觀眾對你的內容印象深刻 。 ▍如何使用 Monica AI 吐槽功能？ 使用 Monica AI 吐槽功能非常簡單。首先，將你的社交媒體帳號連結至 Monica AI，然後選擇你希望分析的貼文。Monica AI 會利用其強大的 AI 技術，對你的內容進行分析，並生成一系列吐槽評論。這些評論可以讓你在日常貼文中加入更多幽默元素，使內容不再乏味 。 這項功能特別適合那些希望提升社交媒體互動率的人士。無論是 Instagram、Twitter 還是 LinkedIn，Monica AI 的吐槽功能都能幫助你打造出色的社交媒體形象。這些吐槽評論不僅能引發觀眾的共鳴，還能讓你的內容變得更加生動有趣。 ▍Monica AI 吐槽功能的應用場景 Monica AI 的吐槽功能在多種情境下都能派上用場。以下是幾個常見的應用場景： ● 提升品牌形象：若你的品牌希望在社交媒體上打造一個更具娛樂性和親和力的形象，那麼 Monica AI 的吐槽功能正是你的好幫手。透過幽默的評論，你可以輕鬆拉近與粉絲的距離。 ● 增強貼文互動：社交媒體的互動性對於推廣內容至關重要。Monica AI 的吐槽功能能夠幫助你提升貼文的互動率，讓觀眾在笑聲中不自覺地參與到討論中。 ● 個人帳號：如果你希望讓自己的個人社交媒體帳號更加生動有趣，這項功能無疑是最好的選擇。無論是搞笑日常還是幽默自嘲，Monica AI 都能為你提供精心設計的吐槽評論，讓你的朋友和追隨者捧腹大笑。 ▍Monica AI 吐槽功能的優勢與挑戰 【優勢】 ● 簡單易用：只需幾步即可啟動吐槽功能，無需繁瑣設置。 ● 增加互動：幽默的評論能夠引發更多的互動和討論，提升貼文曝光率。 ● 創意無限：Monica AI 會不斷為你提供新的吐槽靈感，讓你的內容始終保持新鮮感 。 【挑戰】 ● 可能過於尖銳：某些用戶可能會覺得吐槽評論過於尖銳或不適合他們的品牌形象，因此需謹慎使用。 ● 依賴 AI 技術：雖然 AI 技術強大，但仍有可能生成不夠精準或不符合預期的評論，這需要用戶進行適當的調整 。 ▍如何最大化利用 Monica AI 吐槽功能？ 要充分利用 Monica AI 的吐槽功能，首先要明確你的社交媒體目標。如果你希望提升品牌的娛樂性，那麼可以定期使用這項功能來增加互動。如果你的目標是保持專業形象，那麼則需在使用前仔細考慮是否適合你的品牌。 此外，定期回顧吐槽評論的效果，調整 AI 的參數設置，確保它生成的評論能夠符合你的需求。透過不斷嘗試與優化，你將能夠最大化地利用 Monica AI 的吐槽功能，提升你的社交媒體內容質量。 Monica AI 的吐槽功能是一個強大且有趣的工具，它能夠幫助你為無聊的社交媒體貼文增添趣味，吸引更多的互動。如果你正在尋找一種簡單且高效的方式來提升你的社交媒體內容，那麼 Monica AI 無疑是一個值得考慮的選擇。通過這篇文章，希望你能夠更好地了解 Monica AI 的功能並將其應用到實際操作中，為你的社交媒體賬號增色不少。 ➤ 立即使用：https://roast.monica.im/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAabsWv2YVSg-MsvIRynawSJmy_fTt5NGSuotNrOcGWfUJl0g18GNyusoCyY_aem_dNIelHB4d5s1OStkv4zxZw ➤ 歡迎在104學習精靈關注【AI趨勢報－科技愛好者的產地】獲得更多科技新知！
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到底該不該考飲料調製丙級/調酒乙級證照?
到底該不該考飲料調製丙級/調酒乙級證照?
🟧 一個從業10年的酒吧主管告訴你他怎麼看! 🟧 【在這篇文章開始之前站長有三件事情聲明】 🟡這篇文章或許對想投入餐飲產業者會比較有幫助(可能像是探討文或是申論題)如果，你只是素人!對於文字缺乏感度、較乏味的文章不感興趣那你/妳可以直接跳過。 🟡另一篇文章中我有訪問業界十位調酒師，他們也兼具面試官的角色，有些甚至是酒吧老闆(共同創辦人)如果各位想看實際的專訪，可直接點此連結。 🟡調酒丙級證照於民國100年在勞動部的改革之下，改為飲料調製丙級，而調酒則改為乙級，本文依據過去數十年餐飲業經驗(含個人觀點)，目標期望產學能更上一層樓，讓技職能同步接軌。 在談論證照前我們想一下一件事情的動機，通常會考飲料調製丙級/調酒乙級會有幾種人? 1⃣學生:大部分是被學校協助推舉所考照，而大部分學校拚考照率與知名度來吸引或招生，而學生在丙級證照升學也有加分作用。 2⃣求職者或社會人士:這類族群想步入餐飲相關行業而學習一技之長，但卻沒有管道，只好透過補習班或是技能檢定的相關考試來獲得證照。 3⃣調酒麻瓜:這些人大部分來自於社區大學或是退休人士，也看過是公務人員，白領階級或是單身貴族也有，他們可能是興趣或單純喜愛咖啡、茶、調酒。比一般人更多屬於自己的時間與學習費用，反正呢….說白了就是有點錢、有點閒，做自己想做的事。 像法院一樣，法官與檢察官看的是一件事情的動機，即使事件相同，但是動機不同就會造就不同判決結果。在商業模式或是社會大學裡叫「結果論」、「價值交付」，講白話文一點，就是為什麼你要這麼做? 或是做了這件事以後你想(會)得到甚麼? 🟧 考飲料調製丙級/調酒乙級證照的動機? 🟧 🟧 學生族群 🟧 這些族群90%來自於餐飲或是觀光相關科系，並且以高中(職)居多，當然也有大學生，學生會考證照多半來自於學校的制度規劃，無論是教育局或是勞動部都出自於好意，希望協助學生在將來出社會之前做好準備，能拿到許多證照對於產業有更多了解。學校也會盡力配合升照的規則，因為這將會是私立學校招生與行銷點的利器。 但是，學生本身尚未出社會，對於社會商業模式與動向自然毫無敏感度。另外一方面，私立學校的招生業績壓力與升學率自然加壓在老師身上，(別忘了，他們也是一間私人公司的員工兼業務，尤其在少子化越來越嚴重的世代，過去的鐵飯碗不再是這麼堅固。） 這層環環相扣的問題相當複雜，導致老師會大力推廣證照，並且傳遞證照在升大學與就職時的幫助很大。據我所知，的確在升大學的徵選確實有加分，但是在就職步入社會有沒有幫助? 就我個人在擔任酒吧主管時，是不會看調酒乙級的證照來對於求職者加分的。 當然，在學科裡的法規與食品衛生安全等條例，確實是在投入餐飲產業相當重要的一環，畢竟你做的產品是需要被人體給喝下肚的，或是一些基礎英文在學科裡是必須的(因為調酒是西方文化傳過來的)，這些的確有幫助，但是我必須說現代資訊爆炸的時代，文書或是法規只要你有心，相信難不倒你的。 🟧求職者或社會人士🟧 很明顯的這些人不是本科系出生，在台灣填鴨式的教育體制之下，許多人出了社會才慢慢找到自己有興趣的行業類別，而這些對於飲料/調酒概念分數為0的人，可能畢業或是出社會之後才發現想投入飲料/調酒行業，但是這簡直不得其門而入，怎麼辦? 網路上找了一下，只好從最多人知道的飲料調製（調酒）丙級開始著手，於是就繳了2、3萬新台幣上了補習班，經過幾個月的受訓練習拿到證照之後，心想至少有張證照在手，面試會加分吧?! 術科的部分多半是制式的考照模式，這跟考駕照一樣(應該不會有人真正在用考駕照的方式在路上開車，除了教練上路這段很實用以外)，多半考照模式已與業界無法接軌，回到上面的主題，重點不是你考了甚麼證照，重點是考了證照你會甚麼? 🟢動機:初步了解食品衛生安全與認識基礎知識-結果:有幫助 🟢動機:當成面試加分利器-結果:無幫助 🟧調酒麻瓜🟧 麻瓜的意思是借用哈利波特電影裡所說的平凡人，沒有魔法能力的一般人，甚麼都不會。在考證照中，麻瓜會是佔大多數的族群，說白了這些人沒有太強烈的目的性，單純喜愛餐飲相關事物或是想學習第二專長，就我觀察其中又以長輩、退休人士、公務人員、貴婦級家庭主婦居多，他們可能不只考取餐飲相關證照，還進修其他課程，並且以考證照為成就感，越考越上癮。正所謂活到老，學到老的概念。 這沒有甚麼好討論的，回到動機與結果論就是打發時間，閒暇之餘學習不同的事物與專長，又或是家裡有朋友來作客能秀個兩手，做些簡單咖啡、調酒、花茶，僅此而已。 ..........更多完整內容介紹請參閱原文: https://bit.ly/3QZgwyy 本文授權單位 by 施房調酒研究室
104學習精靈
【別讓拖延症纏上，如何找到行動力？】
【別讓拖延症纏上，如何找到行動力？】
工作的時候會不會突然有種感受，明明待辦工作已經累積爆多，但心裡又感到提不起勁，不知如何踏出下一步。其實拖延並非懶惰，而是一種精神壓力狀態的反饋。以下會針對幾個常見的拖延原因進行剖析，提出實際改善的應對方法，讓夥伴可以找到重新投入工作的動力。 【工作輕重混雜、不知從何下手】 工作上如果待辦數量多且雜時，常會讓人感到困惑，進而選擇延遲執行。當面臨這樣的情況，最忌諱先想到哪個就先做哪個，這時候可以先將項目全部列出來，並且花十分鐘整理任務的排序，確保自己知道「最急迫且重要的事是什麼」，並且優先依序執行。 再排列時也可以同時思考，將大項目拆解成小流程，這樣才能夠有機會將一些執行動作進行整合，進而節省更多時間。 【任務內容不熟、擔心做錯】 因為作業內容不了解，擔心過程中出錯也是拖延的另一個主因，特別是面對困難或複雜的任務時，很容易就會出現完全不想碰它的念頭，這時不如先給自己一個嘗試的空間，告訴自己「先啟動再調整」。 當任務開始後發覺並沒有想像中的困難，就更有動力繼續做下去，所以別讓心裡的恐懼影響了行動力。 【過程中無法專注、容易分心】 因為通訊軟體的廣泛使用，造成工作環境中干擾很多，尤其手機、電話或電腦的訊息讓人不自覺被打斷，導致無法真正集中精神，這在思考複雜的問題時傷害更大。這時可以使用「專注時間」，像是設定20分鐘的番茄鐘專注工作，暫時轉靜音模式集中精神。透過短時間的專注，能幫助更快進入狀態，長期下來逐步增加專注的時間，也能讓自己更有效率。 【避免讓任務持續堆積、誘發負循環】 當工作堆積過多時，很容易因為重疊的時限及長官的進度追討，產生大量的壓力與無力感。所以要避免出現怠惰念頭「因為交期還久，不用這麼急著開始做」，反而應該要照原有的進度去進行，因為在有緩衝的情況下，我們才有餘力真正去思考如何優化現有流程，這是在繁忙時期無法進行的。 ( X )在已經被逼死的情況下，才開始想說我要進行流程優化跟提升效率 ( O )在平常或下班後有空閒時期，就開始著手進行改善優化及學習新工具 【精神不好時，不要硬逼自己連續工作】 能夠持續進入穩定心流狀態，是一個很讓人羨慕的表現，但人的精神狀況會有高低，當狀況不好的時候，若硬逼著自己持續過載輸出工作，效率降低的比例可能遠遠超出想像，這時稍微選擇離開環境，不管是吃個東西補充能量，又或者是起來走動舒展身體，這些都能夠有一定程度幫助恢復精神，才能有更好的效果。 或許我們要做到快樂工作還有點難度，但也千萬不能做到每天痛苦的工作。面對拖延的問題，其實是個人自律的挑戰。藉由拆解目標、善用專注時間和累積小確幸，讓自己逐漸找到步調，並保持前進的動力。 這些方法不僅是解決拖延的應對方式，更是一種在忙碌生活中找到平衡的心法。正面看待每一件小成就，慢慢建立自信與習慣，讓工作不再只是壓力，而是成就感的來源。
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【求職-36】9年的工作經歷，想要提高薪資，我到底該怎麼做？
【求職-36】9年的工作經歷，想要提高薪資，我到底該怎麼做？
【遇到問題】 算是運氣好嗎？相較身旁認識的親戚朋友，往往換了好幾份工作。我第一份工作就做了九年，直到現在還在職中。職務內容主要是工程師。但目前遇到的問題是，遇到有升遷加薪機會時，主管往往會選擇升其他比我晚進的同事不升我，目前40k，讓我很心寒。 近期有去兩三間面試，一間提出試用期42k過了之後會再往上調，我其實不大懂自己九年到底值多少錢⋯⋯當然也知道自己想去的地方，未必會使用到原有公司的技能（例如不同專業技能）所以在談薪水的時候總是處於有點弱勢，但我是不打算再待在原本的地方了，因為原本的公司應該也不會因為我提離職而加薪，在發問之前也有先看過各大網站文章，例如怎麼談薪水或是轉職要如何描述自己的專長為自己加分，或是可以盡量以年薪或其他福利去綜合評估與了解等等，但總覺得越看越茫然⋯⋯瞬間對未來充滿不確定性，覺得有點難過。想請問我該怎麼辦 -------------------------------------------------------------- 【建議作法】 關於已經有9年工程師工作經驗的您，建議可以透過【104 薪資情報】來當作個參考點，但還是會因為個人的表現而有所差異，如果您認為自己具備【行銷企劃主管】的能力，當然就可以找更高的職位及薪資結構，並提供相關連結給您參考。 【 104 薪資情報-各種類型工程人員】：📌 https://is.gd/4QTbkR 【 104 薪資情報-各工程師薪資水平】：📌 https://is.gd/oZhrWc 至於您有提到因為擔心技能不足，會影響到薪資的調漲幅度，關於這部分會建議您逆向思考，如果您有自信學習能力強，可以快速學會新公司所需的技能，那為何要認為自己會弱勢，反而應該要趁現在主動了解新公司的技能需求，並且預先進行準備，製作自己對於該技術的瞭解報告，才能主動讓主管相信您的能力及表現，順利取得想要的工作機會。 但對於您有提到，【主管選擇升其他比我晚進的同事不升我，原本的公司應該也不會因為我提離職而加薪】，這裡其實隱藏了一個比較大的問題，您有9年的工作經驗及表現，主管卻寧願升其他的同事，代表自己是否還有不足的部分，譬如：【工作能力及效率？】、【工作命令的配合度？】、【與其他成員的友好度？】。若後續您想要朝向更高的職位前進，就必須要在離職前，與主管進行深談，確實掌握問題點在哪，才能避免您在下一份工作中，又遇到一樣的問題，這是最不樂見的。 就算是我自己已經有15年的工作經歷，也還是覺得未來有很多不確定性，但這是很正常的，其重點就是要盡可能的收集身邊可用的情報，然後在面試中完整的去呈現自己的能力及績效，接下來就是看公司內部的決定了。 未來雖然有很多不確定性，但我們仍然要很清楚自己想要的是什麼，並且專心去朝向目標前進，這樣才不會茫然無助。 文章連結：https://pse.is/49j42r -------------------------------------------------------------- 【相關文章】 【求職-10】為何求職時很多公司都會要求，語言能力相關證明？ https://pse.is/4543yc 【求職-11】如果動作很慢、又沒有特殊技能有什麼工作可以做？ https://pse.is/43zgcv 【求職-12】到底怎樣才能找到大家口中說的好工作呢？？？ https://pse.is/46bxkt 【求職-14】私立和國立的大學是不是工作能力有差別嗎？ https://pse.is/45lqdw 【求職-27】長得醜胖、個性內向的人，難道就沒有未來了嗎？ https://pse.is/3x53v4 【求職-31】我講話結巴，反應不夠迅速，我適合什麼樣的工作？ https://pse.is/42ztrk 【求職-34】求職難道只看學歷，經歷完全不重要？未來該怎辦？ https://pse.is/449muj 【求職-35】努力了近10年，35歲突然被資遣，未來怎麼辦？ https://pse.is/48ws5e
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在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙 雁過拔毛 宮原眼科、醉地府台南店鋪快閃結束歇業
在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙 雁過拔毛 宮原眼科、醉地府台南店鋪快閃結束歇業
失敗學 : 在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙 雁過拔毛 宮原眼科、醉地府台南店鋪快閃結束歇業 不約而同歇業！ 宮原眼科、醉地府台南店鋪快閃結束 台中宮原眼科跨足到台南，在歷史建築的日式宿舍開冰淇淋店，原本簽三年租約，如今業者提前解約，25號最後一天營業，快閃結束營運四百天；另外一間店面相當顯眼的「醉地府」餐酒館，陰曹地府的特殊裝潢吸引目光，不料，經營不到一年半，也無預警歇業。 圖／TVBS 充滿日式風情，列為台南歷史建築的赤崁東街日式宿舍，如今空蕩蕩，只剩工作人員進駐，拆除可使用回收的電器設備，原本，高人氣的宮原眼科進駐，經營冰淇淋店鋪，業者卻提前解約，快閃結束營運400天。 施工人員：「(收起來幫他拆一些東西)，對一些燈具的東西。」 附近住戶：「之後是別人接收，(只來四百天而已嗎)對配合政府的府城四百。」 宮原眼科取得委外經營，簽了三年租約，原本預定明年五月才到期，去年八月盛大開幕，內裝打造榻榻米座位區，華麗的冰品成了網紅打卡熱門點，生意也不差，只是營運後發現，台中到台南的遠距離管理，加上原物料運送成本超過預期，今年初要求提前解約。 台南民眾：「滿可惜的呀這麼好吃的冰，台南要吃就要跑去台中。」 華麗的水晶吊燈，店家開放，想要的自己搬、自己拆，位於台南民生路一段的醉地府餐酒館，無預警歇業。 店門口上鎖，騎樓下留了不少垃圾，透過玻璃看進去，櫃台也是空蕩蕩，過去高調的獨特裝潢，打著陰曹地府，主打料理酸菜魚，讓人留下印象深刻，只不過才開不到一年半，就歇業開放盤讓，曇花一現的熱潮消退，人間生意難做。原本都看好台南的觀光與餐飲實力，也都不約而同結束營業。 失敗學 : 在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙 雁過拔毛 詹翔霖\宮原眼科、醉地府台南店鋪快閃結束歇業
詹翔霖 管理知識學院 詹翔霖
Microsoft Loop介紹：多個應用程式即時同步，結合AI的新工具
Microsoft Loop介紹：多個應用程式即時同步，結合AI的新工具
微軟近日正式推出名為 Microsoft Loop 的生產力和協作應用程式，旨在與 Notion 展開正面對決。這款應用程式自今年3月發表公開預覽版以來，已經獲得廣泛關注。Loop 在使用介面和外觀上與 Notion 類似，但其最大的優勢在於與微軟生態系統的深度整合。以下是Microsoft Loop的介紹： ▍即時同步，無需切換應用程式 Loop 的一大亮點是其跨應用程式的即時同步功能，使用者無需在不同應用程式之間來回切換，所有變更都會自動同步。例如，您可以在 Outlook、Teams 和 Loop 之間無縫共享資訊，確保團隊成員隨時掌握最新動態。 ▍智慧型建議與頁面範本 Loop 提供智慧型建議、頁面範本和插入功能表，使得新增內容和啟動專案變得輕而易舉，這些功能不僅能夠節省時間，還能夠幫助使用者迅速上手，當您開始一個新工作區時，Loop 會自動為您搜尋最相關的檔案和文件，確保項目以正確的方式起步。 ▍Copilot AI 助手 Loop 內建的微軟 AI 助手 Copilot 是另一個強大的功能，Copilot 可以協助使用者起草文件、發想點子、總結文件等，大大提升工作效率。無論是構思新項目還是進行內容創作，Copilot 都能提供有價值的建議，幫助使用者輕鬆完成任務。 ▍隨時隨地的共同合作 Loop 支援非同步合作，讓團隊成員可以跨越時區和工作方式的限制，隨時隨地交流想法和協作，這對於遠端工作和分布式團隊特別有用，Loop 中的通知功能也經過精心設計，確保使用者只收到最重要的通知，專注於需要關注的事項。 目前Loop 已經向微軟商業客戶提供了 Web 和行動裝置版本，而行動 App 則開放給一般消費者使用。Web 版的 Loop 消費者版本仍處於公開預覽階段，未來將會有更多更新和功能釋出。 Microsoft Loop 不僅繼承了微軟應用程式的優秀基因，還透過與其他微軟應用的深度整合，以及 AI 助手的強大功能，為使用者帶來前所未有的生產力和協作體驗。無論您是個人用戶還是企業客戶，Loop 都能幫助您更高效地完成工作，實現更好的協作。
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Apple 開源 OpenELM AI 模型：功能、優勢及訓練框架解析
Apple 開源 OpenELM AI 模型：功能、優勢及訓練框架解析
蘋果終於進軍AI領域，推出全新開源語言模型OpenELM。這篇文章將深入探討OpenELM的功能、優勢及其訓練框架，幫助開發人員了解如何在蘋果裝置上高效運行AI模型，提升工作效率和產品質量。 ▍蘋果推出OpenELM：AI模型的新選擇 在微軟、Meta、Google等科技巨頭相繼發布自家AI模型後，蘋果終於發聲，推出了全新的開源語言模型家族——OpenELM。這個模型的全名是開源高效語言模型（Open-source Efficient Language Model），能夠在蘋果裝置上高效運行。OpenELM提供了四種不同參數規模的模型，分別是2.7億、4.5億、11億及30億參數，並且每個規模都有預訓練和指令調校兩個版本，總共提供了八種版本供開發者選擇。 ▍多樣化模型選擇，滿足不同需求 蘋果已經在Hugging Face上公開了這些模型，並提供完整的訓練和評估框架，開發人員還可以利用提供的程式碼將模型轉換成MLX函式庫，以便在蘋果裝置上進行推論和微調。這意味著，無論是從事什麼樣的AI應用，開發人員都能找到適合的OpenELM模型版本來滿足需求。 ▍高效訓練框架：CoreNet 在訓練方面，OpenELM模型使用了CoreNet函式庫作為訓練框架。其預訓練資料集包括了RefinedWeb、去除重覆資料的PILE、RedPajama和Dolma v1.6各一個子資料集，共1.8兆token。這樣的資料集配置使得模型在訓練過程中能夠獲得廣泛而深入的語言知識。 ▍分層擴展策略提升準確率 OpenELM融合了分層擴展策略，能將模型參數有效分配到transformer模型各層，以提升準確率。例如，11億參數版本的OpenELM比12億參數版本的OLMo在準確率上高出2.36%，但使用的預訓練資料token僅為其一半。這展示了OpenELM在有效利用資源方面的優越性能。 ▍性能比較：OpenELM vs 其他模型 蘋果也列出了OpenELM在不同裝置上的性能數據。在一台Nvidia GPU/Ubuntu筆電上，OpenELM 4.5億參數版本的提示執行效能已超過MobiLama，而2.7億參數版本與OPT相差無幾。在程式碼生成任務上，雖然各個版本都還有改進空間，但已經展示了不錯的潛力。此外，蘋果還提供了在Apple Silicon-based MacBook Pro上的執行數據，顯示出OpenELM在自家裝置上的優異表現。 ▍蘋果的AI研發成果 這次OpenELM的推出，是蘋果繼去年十月開源多模語言模型Ferret及今年三月的MM1之後，再度展示其在AI領域的研發成果。與以往不同的是，OpenELM特別強調其在蘋果裝置上的高效運行能力，這對於廣大使用蘋果產品的開發者來說無疑是個好消息。 ▍競爭與未來展望 目前，微軟也推出了可在筆電上執行的小語言模型（SLM）Phi-3系列，最小版本有38億參數。微軟強調Phi-3在語言理解、推理、數學及寫程式等能力上，比更多參數的模型如GPT-3.5 Turbo、Mistral還要強大。面對這樣的競爭，蘋果與其他晶片業者如英特爾、AMD、高通等，預計在今年內推出為AI模型執行設計的第一代或新一代晶片。蘋果最新的Apple Silicon M4預計在今年稍後問世，並會在年底推出搭載M4晶片的Mac產品。 OpenELM的推出標誌著蘋果在AI領域邁出了重要一步。通過開源這些高效能的語言模型及其訓練和推論框架，蘋果不僅為開發者提供了強大的工具，也展示了其在AI技術上的雄厚實力。無論是在語言理解、程式碼生成，還是其他AI應用領域，OpenELM都有望成為開發者的首選。 ➤ 歡迎在104學習精靈關注【AI趨勢報－科技愛好者的產地】獲得更多科技新知！
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【打破既有習慣，開創效率新高度】
【打破既有習慣，開創效率新高度】
當進入公司一段時間後，隨著逐漸熟悉份內各項工作業務，作業會開始走向穩定期，但這時候也可能會發現自己有些工作效率，遠比別人落後很多。但反觀自己的作法，好像也沒有什麼太大問題，就是說不出哪裡有差。 這時候就應該要思考，是否是既有的作業習慣限制了自己。 回想起當入公司的時候，為了要快速學習且完成任務，有些時候往往是用試錯的方式進行學習，一旦取得經驗後再進行調整，這樣的方式並沒有錯，但有時候會因此帶有一些流程誤解，「遇到這問題好像就得這樣做」、「這個人就是要這樣應對」，所以在作業中就會多繞一些圈。 但若想要更有效率地工作，我們應該是先跳脫「既有習慣做法」的框架，進而重新檢視整個作業流程，才有機會找到改善的契機。 【觀察其他同事的做法，學習不同的流程】 就如同自己有一套處理作法，當然其他同事也有自己的，這時不妨花點時間觀察同事是如何執行相似的任務。看看他們如何安排工作順序，或是如何運用不同的工具。例如某個固定報告，你看到某位同事有用 Excel 的自動化公式處理報表，那麼你也可以主動請教，學習這些小技巧，讓你的工作事半功倍。 【每周反思一次：哪個流程最花時間？是否能改進？】 每周花點時間檢視自己的工作流程。把每個步驟簡單寫下來，然後問問自己：「哪個步驟最花時間或是可以合併？」假設發現自己在處理文件的命名或找資料時特別耗時，就可以思考是否能簡化。例如設定固定且清楚的檔案命名格式，或是運用程式軟體自動歸檔，讓自己不再重複花費時間在搜尋資料細節上。 【熟悉公司常用工具，學會善用資源】 很多公司都有內部常用的工具系統，比如任務管理軟體、報表工具或雲端文件。但通常是在建置時會進行一次全面的教育訓練，後續就不一定會延續下去，導致只有部分資深同仁才知道，建議可以多花點資源投資在人際關係上，透過打好關係學會這些工具，也會比自己一股腦亂撞來的有效，讓自己更有效率地掌控進度，工作流程也會變得更順暢。 【先求完成，再求做到完美】 對於工作來說能夠做到「一次完美」的結果是讓人嚮往的，但其實這樣反而更容易造成拖延。試著將工作分成幾個階段，先把大框架完成，然後逐步進行優化。比如在撰寫報告時，先整理出基本架構，填入主要資訊，最後再試剩餘時間去精修內容。這樣可以避免在部分細節上花過多時間，造成報告無法順利完成或虎頭蛇尾的問題。 【每次任務結束後，花幾分鐘記錄心得與改進點】 完成一項工作後，花幾分鐘記下你的心得。記錄「這次做得好的地方」與「下次可以改善的部分」，比如「今天做報表時發現用公式自動計算，能省下好多時間」、「我可以把這個經驗用在其他那些項目上？」。這些小記錄能幫助你在未來面對類似任務時，更快進入狀況。
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半導體產業上中下游做什麼？ 深入了解科技核心供應鏈
半導體產業上中下游做什麼？ 深入了解科技核心供應鏈
「半導體產業」是現代科技的核心，驅動著從智能手機到電腦、汽車和物聯網等各種電子設備的發展。半導體產業供應鏈可以分為三個主要階段：上游、中游和下游，它們彼此緊密相連，缺一不可。接下來，我們將深入探討半導體產業的這三個階段及其在整個供應鏈中的角色。 1. 上游：材料與設備供應 在半導體產業的上游，主要集中在「原材料和製造設備的供應」，這是半導體生產的基礎。上游環節包括： 材料供應商：半導體生產所需的材料如矽晶圓、金屬、化學品等，都是上游企業供應的。矽晶圓是製造半導體的主要基材，而光刻膠、氣體及各類精細化學品則在晶片製程中發揮重要作用。 設備製造商：提供關鍵的半導體製造設備，例如光刻機、薄膜沉積機等。這些設備是用來生產納米級微電路的重要工具。其中像ASML這樣的公司，在光刻機技術方面全球領先，為晶片的微縮化提供了強有力的技術支撐。 上游環節的技術和設備水平直接影響了後續中游與下游生產的質量與效率，因此是半導體行業的核心基礎。 2. 中游：晶片設計與製造 中游階段是「半導體設計與晶片製造」關鍵環節，這也是產業的核心所在。這一階段包括兩大主要部分： IC設計：半導體的設計是由專業的IC（集成電路）設計公司來完成，它們負責將各類功能轉換為晶片中的電路圖樣。全球知名的IC設計公司有輝達（NVIDIA）、高通（Qualcomm）和聯發科（MediaTek），它們專注於設計處理器、通訊模組等不同類型的晶片。 晶圓製造公司：設計完成後，晶片的實際製造由晶圓代工廠負責。這個階段會把設計好的電路圖樣刻在矽晶圓上，製造出半導體晶片。全球領先的晶圓代工廠包括台積電（TSMC）和三星電子（Samsung）。這些公司利用尖端技術如極紫外光刻（EUV）技術，製造出微米和納米級的高性能晶片。 3. 下游：封裝、測試與應用 下游環節負責晶片的「封裝、測試和應用」。這一階段確保製造出的晶片能夠正常運作並被集成到最終產品中。 封裝與測試：封裝是將晶片置入保護殼內，並連接到外部電路的過程。測試則是確保晶片在功能和效能上都達到標準。這些步驟對於保護晶片並確保其性能穩定至關重要。全球著名的封裝測試公司包括日月光（ASE）和矽品（SPIL）。 終端應用：最終製造出的晶片會被應用到各種電子產品中，如智能手機、電腦、汽車等。下游企業例如蘋果（Apple）、三星、英特爾等，會將晶片整合到其產品中，推出到市場。 #半導體產業鏈的重要性 半導體產業鏈的上中下游環環相扣，任何一環的技術突破或瓶頸都會直接影響全球科技產品的發展。例如，台積電在製造技術上的進步，直接推動了5G手機和高性能電腦的性能提升；上游材料與設備的供應穩定，則是確保半導體生產持續運行的基石。
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【職涯發展-5】我天生動作慢，到底要如何才能達成設定的目標？
【職涯發展-5】我天生動作慢，到底要如何才能達成設定的目標？
【遇到問題】 老師好，我出社會已經一年多，現在是在工廠當包裝員，但工作中常常會被人嫌說手腳慢，每次都會延遲交貨，但我也不是故意要做慢，就是還在熟悉中，請問我到底該怎麼做才能夠讓自己做更快呢？ ------------------------------------------------------------------------ 【建議作法】 您的問題我以前也遇過，尤其在流水線的時候，面對持續過來的零件，眼前又有好幾個動作未完成，往往讓人忙不過來，這時候您可以試試幾個方法。 1. 【常用工具或零件，建立固定位置】 ✍🏻 在工作中常會需要用到小工具或零件，但有時候用完會隨手擺著，但等到要找的時候又會找不到，這時候將工具或零件，固定擺放在台上某個位置，就能夠減少尋找及思考的時間，若能用個小盒子裝會更好，避免掉落不見。 2. 【請教前輩，讓作業流程更順】 ✍🏻 因為您已經有一年多的經驗，基本上作業一定已經有一個流程在，但並不表示這個流程是快速的，透過請教前輩有沒有更快的手法，或是觀察前輩處理的流程，因為有時候我們無意間的額外動作，就會多花掉一些時間，當然也很難加快速度。 3. 【工作時要專心，盡可能一次就做到好】 ✍🏻 面對現場作業，基本上都有基本的時間，如果因為恍神或是邊做邊聊天，可能會造成東西做錯，又要花時間重做，累積個幾次後當然時間越拖越長，更可能會造成零件損壞，這是最需要去避免的。 👍🏻 沒有人想要因為動作慢常被念，但為了能夠早點跟上大家，也需要多花點心思去準備及改善，這樣才能夠讓您越做越順，也能夠讓工作的心情變得更好。 文章連結：https://pse.is/3x423s ------------------------------------------------------------------------ 【更多相關文章】 【職涯發展-1】工作年資久，就會變成有經驗的專家？ https://is.gd/nnLF8k 【職涯發展-2】想請問技術員未來的職涯發展會是如何？ https://is.gd/tU52JZ 【職涯發展-3】要走資訊科技產業一定要往上讀研究所嗎？ https://is.gd/ACpWks 【職涯發展-4】我是簡報新手！報告如何讓老闆買單? https://pse.is/42j5rt ------------------------------------------------------------- 【求職-1】 我該找「適合的」工作，還是「有興趣的」工作？ https://is.gd/zKE6s4 【求職-2】人人稱羨的工程師職涯，我卻不喜歡，該怎麼轉跑道？ https://is.gd/hnMZ9K 【求職-3】內向的人，該老實的對徵才主管承認自己的內向嗎？ https://is.gd/Z3hlOr 【求職-4】在預計報到日之前幾個月，才能開始找工作呢？ https://is.gd/vPhOJp 【求職-5】如何跳脫勞力型工作，建立自己的不易取代性 https://is.gd/P3SqE7 【求職-6】在104人力銀行履歷表，是否一定就要填寫年齡？ https://is.gd/xrHZ3L 【求職-7】鬱症造成長時間沒工作，但也到了不得不面對的時候了https://is.gd/FXe0tR 【求職-8】基層生產人員的未來發展？ 技能檢定？考試？升學? https://is.gd/ZS0MVR 【求職-9】二度就業但沒有行政經驗的媽媽們，要怎麼轉職呢？ https://is.gd/aVVXPf
吳振興 Jeff Q哥的職涯心得分享室
【成員有問題不敢開口，領導者只能束手無策?】
【成員有問題不敢開口，領導者只能束手無策?】
在職場上工作中，作為團隊或專案的領導者，我們有可能會遇到個性靦腆，遇到問題不敢發問，又或者是做錯事不敢提出的同事。有時候會形成潛在的風險點，而且進而影響到整體進度，我們可以試著運用一些方式，來幫助他們克服困難。 【架構開放的溝通環境】 最初也是最重要的一點，營造一個友善的工作環境，讓同仁可以放心表達疑問非常重要。方法可以是定期的一對一對話，透過提供非正式的溝通機會，讓這些較為害羞的同事，能夠在放鬆地私下表達他們的困惑或擔憂。當他們知道自己提出問題不會被看輕批評，又或者是工作做錯可以獲得支援協助時，他們更會有願意主動發問。 【避免公開批評問題】 當成員在團隊中犯錯或表現不佳時，尤其是那些個性較為內向的人，公開指責可能會讓他們更受挫，甚至喪失信心。我們要盡可能避免在大眾面前直接嚴厲譴責問題，而是使用正向討論找出合適的方法，又或是另外安排時間進行指導，讓他們感受到被尊重和支持。這樣的方式不僅能保護他們的自尊，還能激發他們的進步意願，因為他們知道自己會得到幫助，而不是批評。 要記住雖然當下討論是針對該成員，但其實團隊所有人都在看，有些人擔心下一次可能就是自己，有些人則是等著落井下石看笑話，但這些情緒對於團隊來說並非是友善急正向的，光是嘴巴講【建立開放溝通環境】往往很簡單，但要實際落地去堅持執行，才能夠讓成員真正感受到領導者的態度。 【針對問題，提供具體的引導和回饋 】 再來害羞和理解較慢的同事通常需要更具體的指導。當給他們任務時，需要將流程分解得更具體，讓他們一步步掌握。而在提供回饋時，領導者應該強調具體的進步或需要改善的部分，避免過於籠統的回應。 舉例來說，當一位同事在處理文件時出現錯誤，與其說「你下次報告要注意」，不如具體指出：「你這次的資料收集做得很完整，也有進行分析表現很好，但有些數據有點錯誤，下一次完成後可以再檢查數據內容，這樣會更好。」 【提供資源，激勵主動學習的精神】 很多時候，害羞或理解較慢的同事，不敢發問是因為害怕暴露自己的知識不足，但也很難主動會去成長。為了避免這種情況，領導者可以激勵他們主動學習的精神，並鼓勵他們在自己能力範圍內，利用工具或資源去尋找答案。 領導者可以額外介紹一些學習資源或培訓機會，讓他們可以私下在遇到困難時，有更多的方法及機會去自我成長，這樣他們在面對問題時，可以逐步進行成長，不會過度只想要依賴他人。 【分拆工作，設立漸進的目標】 對於理解較慢的同事，一口氣直接給予過多的工作壓力，往往會讓他們感到困惑和焦慮。因此使用漸進式的目標，讓他們可以逐步適應並提升能力，是更有效的策略。這樣的安排能減少他們的心理壓力，也能讓他們能夠有更清晰的方向去努力。 職場中每位夥伴，都是來自於不同的學習背景，我們當然也可以選擇用強硬的去要求，來快速進行能力篩選。但也可以選擇透過策略，幫助個性害羞或理解較慢的同事逐步成長，這樣也有助於打造一個具備支持性，以及有合作精神的團隊氛圍。 當每個人都能在適合的環境中發展，他們的潛力就會自然展現，整個團隊的運作效率也會提升。
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競爭太激烈！台灣面板業會消失嗎？友達、群創面臨挑戰
競爭太激烈！台灣面板業會消失嗎？友達、群創面臨挑戰
台灣的半導體與面板產業長期以來一直是全球科技供應鏈中的重要支柱，以友達（AUO）、群創（Innolux）為主，佔據了市場的主導地位。然而，隨著全球經濟變動、供應鏈重組以及技術競爭激烈，導致面板廠面臨前所未有的挑戰，危機漸漸浮現。 1. 供應鏈斷裂與地緣政治風險 全球供應鏈的重組和地緣政治風險，正給台灣的半導體和面板產業帶來巨大壓力。美國加強對中國的半導體限制，以及全球供應鏈去中國化的趨勢，導致供應鏈的不穩定性增高。這種地緣政治的影響可能減緩台灣大廠與中國市場的合作，並影響原材料的供應。 2. 市場需求變動 面板業長期面臨供過於求的狀況，尤其友達與群創等面板大廠在需求低迷時，也導致利潤縮水，面臨嚴峻的市場環境。尤其AI晶片需求變大，考量散熱問題，以方形基板取代圓形矽晶圓，材質上以玻璃基板為主，具備散熱的條件、較低的膨脹係數。 3. 技術創新壓力 台灣的半導體和面板產業需要不斷創新以保持市場競爭力。隨著全球科技企業加速開發新技術，台灣企業若無法緊跟步伐，可能失去市場主導地位。特別是面板業，面臨來自韓國和中國競爭對手的壓力愈發沉重，群創和友達需在技術提升上尋求突破，尤其是在OLED、MicroLED等高階技術領域。 4. 環保與永續發展壓力 環保與永續發展成為企業運營中的新焦點。全球對於減少碳排放的要求日益增高，台灣半導體與面板大廠需投入大量資源以達到國際環保標準。同時，這也增加了企業的運營成本，對於未來的競爭力產生影響。 台灣的半導體與面板業者面臨著多重挑戰，但這些企業也有機會在危機中找到創新的突破點。必須積極轉型包含關廠、調整產線，將資源集中使得供應鏈多元化、技術創新與永續發展。
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用 AI 解決「想不到要吃什麼」的煩惱：ChefGPT 教學、特點、免費限制全解析！
用 AI 解決「想不到要吃什麼」的煩惱：ChefGPT 教學、特點、免費限制全解析！
每當你站在冰箱前，苦惱於「想不到要吃什麼」的時候，ChefGPT 是你的最佳解決方案！這篇文章將詳細介紹 ChefGPT 的功能、使用方式和特點，讓你輕鬆利用這個AI助手，解決所有烹飪難題。 【什麼是 ChefGPT？】 ChefGPT 是一款基於人工智能的廚房助手工具，透過自然語言處理技術，為用戶提供食譜生成、烹飪指導和飲食建議。無論是剩菜剩飯的處理，還是尋找新的食譜靈感，ChefGPT 都能幫助你輕鬆搞定。 【ChefGPT 的主要功能】 ▍食譜生成： 只需輸入你手頭的食材，ChefGPT 就能根據這些食材生成一份詳細的食譜。不再為處理剩餘食材煩惱！ ▍烹飪指導： ChefGPT 提供詳細的烹飪步驟和技巧，即使你是廚房新手，也能輕鬆上手，做出美味佳餚。 ▍飲食建議： 根據你的飲食習慣、過敏原和健康目標，ChefGPT 可以提供個性化的飲食建議，幫助你保持健康飲食。 ▍營養分析： ChefGPT 能夠分析食譜的營養成分，讓你了解每道菜的熱量、蛋白質、脂肪和碳水化合物含量，讓健康飲食更加透明。 ▍食材替換： 如果缺少某種食材，ChefGPT 可以推薦合適的替代品，並調整食譜確保最終效果不變。 【如何使用 ChefGPT？】 ▍輸入食材： 打開 ChefGPT，輸入你手頭的食材，系統會自動生成適合的食譜，讓你立即開始烹飪。 ▍選擇食譜： 瀏覽 ChefGPT 提供的多種食譜，根據你的口味和需求進行選擇，找到最適合的那一道。 ▍個性化設置： 設定你的飲食偏好和健康目標，讓 ChefGPT 為你提供更精準的飲食建議。 ▍查看烹飪步驟： 選擇好食譜後，查看詳細的烹飪步驟，確保每一步都能順利完成。 ▍營養資訊： 查看每道菜的營養成分，了解其健康價值，做到心中有數。 【ChefGPT 的特點】 ▍智能性：AI加持，更加聰明 利用先進的自然語言處理和機器學習算法，ChefGPT 能夠理解你的需求並生成高質量的食譜。 ▍個性化：專屬推薦，精準貼心 根據你的飲食偏好和健康目標，提供量身定制的食譜和飲食建議。 ▍易用性：操作簡單，無需學習成本 用戶界面友好，操作簡單，即使是技術小白也能輕鬆使用。 ▍實用性：日常烹飪，隨時幫助 無論是日常做飯還是特殊場合，ChefGPT 都能提供實用的食譜和烹飪指導，幫助你提升烹飪技能。 ▍創新性：緊跟潮流，保持新鮮 通過不斷學習和更新，ChefGPT 能夠提供最新的食譜和烹飪趨勢，保持創新和時尚。 【ChefGPT 免費版的限制】 儘管 ChefGPT 提供了多種便利功能，但其免費版也有一些限制，以下是主要限制內容： ● 食譜數量有限： 免費版的用戶每日可生成的食譜數量有限，超過限制後需等待次日才能繼續使用。 ● 功能限制： 一些高級功能，如詳細的營養分析、進階的食材替換建議等，僅在付費版中提供。 ● 廣告干擾： 免費版可能會包含廣告，影響使用體驗，而付費版則無廣告干擾。 ● 個性化建議： 免費版的個性化飲食建議可能不如付費版那樣精準和全面。 ● 優先支持： 免費版用戶在遇到問題時，可能需要更長的等待時間才能獲得技術支持，而付費版用戶則享有優先支持服務。 ChefGPT 是你的智能廚房助手，解決你在烹飪過程中遇到的各種難題。無論是處理剩餘食材，還是尋找新的烹飪靈感，ChefGPT 都能為你提供便捷、高效和個性化的解決方案。下次當你再次面臨「想不到要吃什麼」的煩惱時，不妨試試 ChefGPT，讓它成為你的廚房好幫手！ ➤ 立即試用：https://www.chefgpt.xyz/zh/pantryChef ➤ 歡迎在104學習精靈關注【AI趨勢報－科技愛好者的產地】獲得更多科技新知！
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簡單兩招加起來就可以幫你檢查手機號碼、身份證字號等等
簡單兩招加起來就可以幫你檢查手機號碼、身份證字號等等
你的資料庫裡常常出現錯誤的手機號碼嗎？號碼不是多一碼就是少兩碼…每次要從成千上萬的數字中把它給找出來，看的頭暈眼花！教你一個簡單的公式，讓你幾秒中找出錯誤，準時交差。 函數說明-LEN函數： 計算儲存格的字元數=LEN(欲計算的儲存格) IF函數：判斷條件時使用=IF(設定的條件,條件成立時顯示的結果,條件不成立時顯示的結果) 本次使用公式：=IF(len(手機號碼儲存格)=10,正確,錯誤) 這個公式不只可以用在電話號碼檢查，只要是固定長度的號碼，例如:身份證字號、會員編號、發票號碼等等…希望大家未來工作都可以事半功倍！ （製作人/知識提供者：Mindy）
劉威麟
踏出舒適圈！遠赴日本學烘焙，做出感動味覺的健康歐式麵包
踏出舒適圈！遠赴日本學烘焙，做出感動味覺的健康歐式麵包
從演藝人員到烘焙師傅，謝佳陵（Lisa）在第一次吃過志賀勝榮製作的麵包後，便下定決心要遠赴日本學藝，也從此找到了她的熱情所在。 推開麵包店大門，映入眼簾的是裝潢簡單的小空間，架上麵包排列得整整齊齊，一如女主人清爽打扮，素淨短髮、身著廚師袍，在店後的製作台前靜靜地將剛揉好的麵糰切成小塊，再整型成適當尺寸、樣貌，排列整齊後送入烤箱，讓它們在高溫中慢慢釋放出香氣，成就美味。 日復一日的麵包製作，從養菌、揉麵、發酵，到整型、烘烤，每天排定流程照表操課，看似無趣重複的步驟，謝佳陵（Lisa）卻甘之如飴。年輕時的她曾是周遊旗下的藝人，演戲好幾年卻一直沒嘗到大紅大紫的滋味，後來厭倦了演藝生涯，轉而開公司賣精品，也積攢了一些積蓄，不過她總覺得心裡有夢未圓，於是決定在 40 歲那年放下台灣的一切，遠赴日本學習烘焙。 遠赴日本學烘焙 人生40再出發 重新出發，當時謝佳陵連日文都不通，只因為很愛吃麵包、蛋糕，憑著一股現在想起來也不知從何而來的衝勁，從日語學校開始念，後來從東京法國藍帶學校畢業後，到日本酵母麵包大師志賀勝榮的烘焙坊實習。 實習只有3個月，後來她甚至央求老師讓她到店裡工作，謝佳陵成為志賀勝榮海外唯一的弟子，甚至後來她回台灣開店時，志賀勝榮還親自到台灣為她站台。 一個人在異鄉奮鬥，上班時身體各種撞到、燙傷都是家常便飯，體力上的負荷尤其沉重，身材纖瘦的她跟其他師傅一樣，經常要扛著 2 袋麵粉上肩運貨，由於志賀勝榮最重視前端發酵的控管，因此半夜就開始做麵包，謝佳陵也跟著上晚上 10 點到隔天中午的大夜班，就是希望能學到老師做麵包的核心精髓。 工作了 2 年，謝佳陵向老師提出在台灣開店的想法，得到志賀勝榮的認同，因此回台開了「味覺 の 感動」烘焙坊，將「志賀流」的烘焙理念帶到台灣。 詳見原文> https://hahow.in/cafeteria/articles/61ca8dc5edcae80007cbf80f
Hahow 小蛙編輯 Hahow 好學校
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