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營養師_【需具備高考營養師證書】 佳醫美人診所
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/02 22:55

績效管理與激勵 高苑科技大學企管系 管理學
第十一章 績效管理與激勵(Performance Management & Motivation)高苑科技大學企管系 管理學
本章學習目標
修習完本章後,學生應能:
1. 說明績效管理的重要性與流程
2. 掌握績效評估方法與指標設計
3. 了解員工激勵理論與實務策略
4. 認識如何將績效管理與激勵結合提升組織績效
第一節 績效管理的概念
一、績效管理定義
績效管理(Performance Management)是指組織透過設定目標、衡量績效、提供反饋與改進,持續提升員工與組織績效的系統性過程。
核心概念:
• 明確目標(Goal Setting)
• 持續追蹤績效(Performance Monitoring)
• 回饋與矯正(Feedback & Corrective Action)
• 個人與組織成長(Development & Improvement)
二、績效管理的重要性
1. 確保組織目標達成
2. 提高工作效率與效能
3. 發掘與培養人才
4. 支持薪酬、獎勵與激勵制度
5. 促進員工職涯發展與滿意度
第二節 績效管理流程
1. 目標設定(Goal Setting)
o 依組織策略與部門目標,設定個人績效目標
o 方法:SMART 原則(Specific, Measurable, Achievable, Relevant, Time-bound)
2. 績效衡量(Performance Measurement)
o 評估員工工作結果與行為
o 工具:KPI(Key Performance Indicators)、360 度評估、績效考核表
3. 績效回饋(Performance Feedback)
o 提供員工清楚、及時的表現回饋
o 鼓勵優點,改善缺點
4. 績效改進與發展(Performance Improvement & Development)
o 培訓與發展計畫
o 目標調整與工作流程優化
第三節 績效評估方法
一、傳統方法
1. 等級制(Ranking)
o 將員工依績效排序,優缺點明確
2. 評分表法(Rating Scale)
o 評估各項工作行為或能力
3. 目標管理法(MBO, Management by Objectives)
o 依事先設定目標評估成果
二、現代方法
1. 360 度回饋(360-degree Feedback)
o 同事、主管、下屬與自我評估綜合
2. 平衡計分卡(Balanced Scorecard)
o 財務、顧客、內部流程、學習成長四面向
3. 關鍵績效指標(KPI)
o 量化、可衡量,與組織目標直接相關
第四節 激勵的概念與理論
一、激勵定義
激勵(Motivation)是指促使員工投入工作、持續努力並達成組織目標的心理動力與行為驅動。
二、主要激勵理論
1. 內容理論(What motivates people)
• 馬斯洛需求層次理論(Maslow’s Hierarchy of Needs)
o 生理 → 安全 → 社交 → 尊重 → 自我實現
• 赫茲伯格雙因素理論(Herzberg’s Two-Factor Theory)
o 保健因素(Hygiene Factors)→避免不滿
o 激勵因素(Motivators)→提升滿意度
• 麥克利蘭成就需求理論(McClelland’s Theory of Needs)
o 成就、權力、歸屬需求
2. 過程理論(How people are motivated)
• 期望理論(Vroom’s Expectancy Theory)
o 動機 = 期望 × 工具性 × 價值
• 公平理論(Equity Theory)
o 員工比較付出與回報是否公平
• 增強理論(Reinforcement Theory)
o 行為受到獎勵或懲罰影響,強化正向行為
第五節 績效管理與激勵整合
1. 績效與獎酬掛鉤:績效優秀者得到獎金、晉升或獎勵
2. 明確目標與回饋:讓員工清楚努力方向與改善點
3. 發展導向激勵:提供學習與成長機會
4. 文化與價值觀引導:營造支持績效與激勵的組織氛圍
第六節 現代趨勢
1. 數據導向績效管理:利用 HR Analytics 追蹤績效
2. 持續回饋與微激勵:即時回饋、短期獎勵
3. 員工自主與彈性激勵:依個人需求設計獎勵方案
4. 整合學習型組織:將激勵與學習、創新結合
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/01 22:09

策略管理(Strategic Management)高苑科技大學企管系 管理學
第八章 策略管理(Strategic Management)高苑科技大學企管系 管理學
本章學習目標
修習完本章後,學生應能:
1. 說明策略管理的概念與重要性
2. 掌握策略制定、實施與評估流程
3. 了解 SWOT 分析、五力分析等策略工具
4. 認識現代企業策略趨勢與實務應用
第一節 策略管理的概念
一、策略管理的定義
策略管理(Strategic Management)是指組織為達成長期目標,對內部資源與外部環境進行分析、制定策略、執行策略,並持續評估與調整的全過程。
核心概念:
1. 長期目標(Long-term Goals)
2. 組織資源與能力(Resources & Capabilities)
3. 環境分析(External Environment)
4. 策略實施與控制(Implementation & Control)
二、策略管理的重要性
1. 確保組織方向清晰
2. 提升競爭優勢與績效
3. 因應快速變化的市場與環境
4. 整合資源與能力,提高效率
第二節 策略管理流程
策略管理流程通常分為三大階段:
一、策略分析(Strategy Analysis)
• 目標:了解組織內部優勢與劣勢,分析外部機會與威脅
• 工具:
1. SWOT 分析(Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats)
2. 五力分析(Porter’s Five Forces)
3. PESTEL 分析(Political, Economic, Social, Technological, Environmental, Legal)
二、策略制定(Strategy Formulation)
• 根據分析結果,設定長期目標並選擇競爭策略
• 常見策略類型:
1. 企業層策略(Corporate-Level Strategy):多事業組織如何分配資源
 成長策略(Growth Strategy)
 穩定策略(Stability Strategy)
 收縮策略(Retrenchment Strategy)
2. 事業層策略(Business-Level Strategy):單一事業如何競爭
 成本領導(Cost Leadership)
 差異化(Differentiation)
 專注策略(Focus Strategy)
3. 功能層策略(Functional-Level Strategy):各部門如何支持企業策略
 行銷策略、研發策略、人力資源策略
三、策略實施與評估(Strategy Implementation & Evaluation)
• 策略實施:
o 分配資源、設計組織結構
o 制定績效指標,激勵與溝通
• 策略評估與控制:
o 持續監控績效與環境變化
o 調整策略以保持競爭優勢
第三節 策略分析工具
一、SWOT 分析
• 內部因素:優勢(Strengths)、劣勢(Weaknesses)
• 外部因素:機會(Opportunities)、威脅(Threats)
• 目的:找出組織可利用資源與需改進的領域
二、波特五力分析(Porter’s Five Forces)
• 分析行業競爭結構:
1. 供應商議價能力
2. 顧客議價能力
3. 潛在進入者威脅
4. 替代品威脅
5. 現有競爭者競爭強度
三、PESTEL 分析
• 分析宏觀環境對組織的影響:
o 政治(Political)、經濟(Economic)、社會(Social)
o 科技(Technological)、環境(Environmental)、法律(Legal)
第四節 策略類型與選擇
一、企業層策略(Corporate-Level Strategy)
1. 成長策略:擴張市場或產品線
2. 穩定策略:維持現有市場與績效
3. 收縮策略:裁減非核心業務或退出低效市場
二、事業層策略(Business-Level Strategy)
1. 成本領導策略:以最低成本獲取市場優勢
2. 差異化策略:提供獨特價值,吸引特定顧客
3. 專注策略:針對特定市場或產品細分
三、功能層策略(Functional-Level Strategy)
• 各部門策略支援企業與事業層策略
• 例子:
o 行銷:市場擴張、品牌建立
o 研發:創新產品開發
o 人資:人才培育與激勵制度
第五節 策略執行與績效評估
一、策略執行關鍵因素
1. 資源分配:人力、財務、技術等
2. 組織結構設計:確保策略落地
3. 領導與文化:塑造支持策略的文化
4. 激勵與績效管理:確保員工行動一致
二、策略績效評估工具
1. 財務指標:收益、利潤率、成本控制
2. 非財務指標:市場占有率、客戶滿意度、創新成果
3. 平衡計分卡(Balanced Scorecard):財務、顧客、內部流程、學習成長四面向
第六節 當代策略管理趨勢
1. 動態策略管理:即時調整策略應對市場變化
2. 全球化策略:跨國市場資源整合與競爭
3. 創新與數位化策略:以科技創新提升競爭力
4. 永續策略:重視社會責任、環境永續與倫理
5. 敏捷策略(Agile Strategy):快速反應市場與客戶需求
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/01 21:57

人力資源管理(Human Resource Management, HRM)高苑科技大學企管系 管理學
第五章 人力資源管理(Human Resource Management, HRM)高苑科技大學企管系 管理學
本章學習目標
修習完本章後,學生應能:
1. 說明人力資源管理的角色與重要性
2. 了解員工招募與甄選流程
3. 掌握員工訓練與發展方法
4. 認識績效管理與激勵制度的設計
5. 了解現代人力資源管理的趨勢
第一節 人力資源管理的概念與角色
一、人力資源管理的定義
人力資源管理是指組織規劃、獲取、發展、維持及運用員工,以提升組織績效並達成目標的管理活動。
二、人力資源管理的重要性
1. 提升組織績效:人才是企業最重要的資源
2. 因應環境變化:如科技變革、全球化、勞動市場變動
3. 促進員工發展與滿意度:改善工作動機、降低離職率
4. 支持策略目標:如創新、品質與服務
三、人力資源管理的角色
• 策略夥伴:協助制定組織策略
• 行政管理者:處理招募、薪酬、福利等行政事項
• 員工倡導者:維護員工權益與福祉
• 變革推動者:促進組織文化與流程改變
第二節 員工招募與甄選
一、員工招募(Recruitment)
• 定義:吸引合適人才申請組織職位的過程
• 方式:
1. 內部招募:調職、升遷
2. 外部招募:校園招募、網路招募、人力派遣
二、員工甄選(Selection)
• 定義:從應聘者中選出最適合的人選
• 常用工具:
1. 履歷審查
2. 面試(結構化、半結構化)
3. 心理測驗(智力、性格、能力)
4. 工作樣本測驗
• 目標:確保人員與職務匹配,降低流動率
第三節 訓練與發展
一、員工訓練(Training)
• 目的:提升員工現有技能、知識與態度
• 形式:
1. 在職訓練(On-the-job Training, OJT)
2. 課程訓練(Off-the-job Training)
3. 電子學習與模擬訓練
二、員工發展(Development)
• 目的:培養員工長期能力與潛力,支持職涯發展
• 方式:
1. 職涯規劃與輔導
2. 跨部門輪調
3. 領導力培訓
第四節 績效管理
一、績效管理的定義
績效管理(Performance Management)是評估員工工作表現,並提供反饋以改進與激勵的過程。
二、績效管理流程
1. 設定績效目標(SMART 原則)
2. 績效評估(360 度評估、KPI、OKR)
3. 提供反饋與改進
4. 獎懲與激勵
第五節 激勵制度與獎酬管理
一、薪酬與福利
• 直接薪酬:基本薪資、獎金、績效獎勵
• 間接薪酬:保險、退休金、員工福利
二、非金錢激勵
• 工作設計與挑戰性
• 職涯發展機會
• 文化與認可
三、激勵理論應用
• 馬斯洛需求層級理論:滿足不同層次需求
• 赫茲伯格雙因子理論:改善衛生因素與激勵因素
• 期望理論:員工努力→績效→獎酬
第六節 現代人力資源管理趨勢
1. 數位化管理:HRIS、人工智慧篩選人才
2. 遠距工作與彈性工時
3. 多元與包容性管理(Diversity & Inclusion)
4. 員工幸福感(Employee Well-being)
5. 持續學習文化(Learning Organization)
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/01 21:44

第一章 管理與組織概論 高苑科技大學企管系 管理學
第一章 管理與組織概論 高苑科技大學企管系 管理學
本章學習目標
修習完本章後,學生應能:
1. 說明管理的基本意義與重要性
2. 了解組織的概念及其主要類型
3. 辨識管理者的角色與所需技能
4. 認識管理學的主要研究範疇
第一節 管理的意義與重要性
一、管理的定義
管理(Management)是指管理者運用有限的資源,透過規劃、組織、領導與控制等活動,有效且有效率地達成組織目標的過程。
簡言之,管理的核心在於:
• 達成目標
• 善用資源
• 協調人力與工作
在現代社會中,無論是企業、政府機關、學校、醫院或非營利組織,都離不開管理活動。
二、管理的重要性
管理的重要性可從以下幾個面向說明:
1. 提升組織績效
良好的管理有助於組織在有限資源下,創造最大的產出與價值。
2. 因應環境變化
現代組織面臨快速的科技發展、市場競爭與全球化挑戰,管理能協助組織適應變動。
3. 促進組織永續發展
透過妥善規劃與控制,組織能維持長期穩定運作。
第二節 組織的意義與類型
一、組織的意義
組織(Organization)是指由兩人以上所組成,為了共同目標而分工合作,並具有一定結構與規範的集合體。
組織的基本要素包括:
• 明確的目標
• 成員之間的分工與合作
• 正式的結構與制度
二、組織的主要類型
依組織目的與性質,可將組織分為下列幾類:
1. 營利組織
以獲取利潤為主要目標,如企業公司。
2. 非營利組織
以服務社會為目的,如慈善機構、基金會。
3. 公部門組織
由政府設立,以公共利益為導向,如行政機關、公立學校。
第三節 管理者的角色與層級
一、管理者的定義
管理者是指負責指揮他人工作,並對組織績效負責的人員。
二、管理者的層級
依管理者在組織中的位置,可分為:
1. 高階管理者
負責制定組織整體策略與方向。
2. 中階管理者
負責執行高階決策,並協調各部門活動。
3. 基層管理者
直接監督第一線員工的工作。
三、管理者的角色
管理學者明茲伯格(Mintzberg)提出管理者的三大角色:
1. 人際角色:領導、聯絡、象徵性代表
2. 資訊角色:資訊蒐集、傳遞與發言
3. 決策角色:資源分配、問題處理與談判
第四節 管理者必備的技能
管理者需具備多種技能,主要包括:
1. 技術技能
對專業知識與工作流程的了解。
2. 人際技能
與他人溝通、合作與激勵的能力。
3. 概念技能
從整體角度思考問題與制定策略的能力。
不同層級管理者所需技能比例有所不同,高階管理者較重視概念技能,基層管理者則較重視技術技能。
第五節 管理學的研究範疇
管理學是一門跨領域的學科,主要研究內容包括:
• 組織行為
• 人力資源管理
• 行銷與營運管理
• 策略與創新
• 全球化與永續管理
透過理論與實務的結合,管理學協助管理者在複雜環境中做出適當決策。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/01 21:41

《管理學》高苑科技大學企管系 管理學 學期課程用書
《管理學》高苑科技大學企管系 管理學 學期課程用書
第一篇 管理學導論(第 1–2 週)
第 1 章 管理與組織概論
• 管理的定義與重要性
• 組織的意義與類型
• 管理者的角色與技能
• 管理學的研究範疇
第 2 章 管理思想的演進
• 古典管理理論(科學管理、行政管理)
• 行為學派
• 現代管理理論(系統觀點、權變理論)
• 當代管理趨勢(數位化、永續、全球化)
第二篇 管理的基本功能(第 3–10 週)
第 3 章 規劃(Planning)
• 規劃的意義與層級
• 目標管理(MBO)
• 決策的類型與流程
• 常見決策工具
第 4 章 組織(Organizing)
• 組織設計原則
• 組織結構類型
• 職權、責任與授權
• 部門化與協調
第 5 章 人力資源管理
• 人力資源管理的角色
• 招募與甄選
• 訓練與發展
• 績效評估與激勵
第 6 章 領導(Leading)
• 領導的概念與理論
• 領導風格
• 溝通在管理中的角色
• 激勵理論(馬斯洛、赫茲伯格等)
第 7 章 控制(Controlling)
• 控制的意義與流程
• 控制的類型
• 品質管理與績效衡量
• 管理控制的限制
第三篇 管理議題與應用(第 11–16 週)
第 8 章 策略管理
• 策略的層級
• 環境分析(SWOT)
• 競爭策略
• 策略執行與評估
第 9 章 組織文化與變革
• 組織文化的內涵
• 文化與績效的關係
• 組織變革的原因
• 變革管理
第 10 章 創新與創業管理
• 創新的類型
• 創新流程
• 創業精神
• 新創企業的管理挑戰
第 11 章 全球化與永續管理
• 全球化對管理的影響
• 跨文化管理
• 企業社會責任(CSR)
• 永續發展與ESG
第四篇 總結與實務(第 17–18 週)
第 12 章 管理實務與未來趨勢
• 管理者面臨的挑戰
• 科技與管理
• 未來管理趨勢
• 全書重點回顧
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