食品檢驗分析是食品加工過程中不可缺的一環,從原料的選用,成份分析到成品完成如何維持產品品質穩定,達到品管標準,必須靠具有高度專業技術的檢驗分析工作,故職訓局編訂本職類技術士技能檢定規範。 通過本職類檢定,於業界就業時,可視為具有相當於下列職務之知能: 1.取得丙級技術士證照者:在食品檢驗分析職類具有擔任現場操作技術及/或領導現場作業的工作知能,並隨工作經驗的累積與表現擢升。 2.取得乙級技術士證照者:在食品檢驗分析職類具有熟練操作技術,及能擔任相當生產、管理職務的知能,並隨工作經驗的累積與表現擢升。

丙級食品檢驗分析技術士 | Level C technician for food inspection & analysis

勞動部勞動力發展署技能檢定中心
終身受用
食品檢驗分析是食品加工過程中不可缺的一環,從原料的選用,成份分析到成品完成如何維持產品品質穩定,達到品管標準,必須靠具有高度專業技術的檢驗分析工作,故職訓局編訂本職類技術士技能檢定規範。 通過本職類檢定,於業界就業時,可視為具有相當於下列職務之知能: 1.取得丙級技術士證照者:在食品檢驗分析職類具有擔任現場操作技術及/或領導現場作業的工作知能,並隨工作經驗的累積與表現擢升。 2.取得乙級技術士證照者:在食品檢驗分析職類具有熟練操作技術,及能擔任相當生產、管理職務的知能,並隨工作經驗的累積與表現擢升。 更多
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證照資訊

報考資格

詳見該年度之最新報名簡章說明
或至勞動部勞動力發展署技能檢定中心網頁之技檢職類查詢功能

報名方式

報名表購買(報名表販售期間)
(一)少量購買:於販售期間至全國之全家便利商店、萊爾富便利商店、OK 超商購買。
(二)大量或少量購買:發展署技能檢定中心技能檢定服務窗口、臺北市職能發展學院、
各縣市簡章販售點(販售期間可電洽 05-5360800 詢問或逕至網站查詢,網址
本年度除團體報名、特定對象、大陸學位生(陸生就學)及一般手工電銲、氬氣
鎢極電銲、半自動電銲等 3 職類報檢人限通信報名外,餘不分職類、級別均可
採通信報名或網路報名。無論採何種報名方式,報檢人應將完成繳費之繳費單
收據正本黏貼於報名表,連同報名表於規定期限內以掛號、宅配或包裹方式(寄
件管道包括郵局、各大超商等)寄至全國檢定通信報名統一收件中心,收件日期
並以郵戳或有註明日期戳記為憑,逾期不予受理。如以平信寄遞發生遺失或遲
誤致無法報名,其責任由報檢人自負。
相關服務資訊
全國技能檢定報名及學科測試承辦單位:財團法人技專校院入學測驗中心基金會
地址:64002 雲林縣斗六市大學路三段 123-5 號
免費諮詢專線:0800-360-800
E-mail:skill@mail.tcte.edu.tw
服務項目:受理報檢全國報檢資格諮詢、學術科報名及學科測試
傳真專線:05-5379009
服務電話:05-5360800 轉以下各分機
技檢職類諮詢 521~529
簡章洽購 207
報檢人資料變更 529
准考證及繳費收據補發 529
(准考證可自行於網站http://skill.tcte.edu.tw /列印准予考試證明,即可視同准考證)

考試費用

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考試內容

依報考項目而定,
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考試地點

請洽發證單位官網
收合
題庫專區
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歷屆試題
做足準備,時間花在哪裡,成就就在哪裡!
111_01_丙級食品檢驗分析技術士學科_題目+答案
110_01_丙級食品檢驗分析技術士學科_題目+答案
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