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發酵技術員 生合生物科技股份有限公司
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學習推薦

詹翔霖

商學院兼任副教授

2024/03/30

雙喜饅頭-美味沒秘密-市場定位及品牌故事-詹翔霖副教授
雙喜饅頭-美味沒秘密-市場定位及品牌故事-詹翔霖副教授
如果不愛吃饅頭,那一定是沒吃過包囍饅頭-市場定位
店家的製作老麵製作方式,從發酵到完成每顆饅頭必須耗時10小時以上,加上純手工, 堅持不加防腐劑、人工甘味劑、漂白劑,口感札實味美,每日限量供應。
公司品牌
樸實踏實 細細講究
厚厚地 新新鮮鮮 揉入記憶裏的味道
饅頭是尋常生活的熟悉滋味,而雙喜,讓饅頭有了感動的風味。麵粉、清水、一股勁、一本初衷。
雙喜一直是用這樣的心意在揉饅頭的,打從心底沒變過。
選用實實在在的食材,吃出了真摯的好感受;
台灣地瓜、大甲芋頭或萬丹紅豆、荷蘭雜糧或日本靜岡抹茶。
好滋味,從入口,直到最後一口。
雙喜在意身邊的每一位朋友:營養、心安與味美,缺一不可。
是首要的:是長存不移的懸念。
雙喜總要身旁的每一位朋友健健康康的,就這樣簡簡單單的。
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楊于德

2024/01/29

第一次使用104的學習精靈!
其實我已經30歲了,大學唸了五所都沒畢業,工作也一直換,最近這份工作老闆願意開(非自願)離職證明書給我讓我有機會參加大立光和勞動部合辦、關於設備工程師的職訓,我雖然報名成功卻很擔心一個半月後的甄試,總是想東想西(像是甄試過了有訓練,訓練之後有勞動部的丙級技術士測驗),於是利用104人力銀行的小測驗慢慢建立起自信~真的很感謝有104人力銀行!!
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巨匠電腦 豐原分校

巨匠電腦 豐原分校

2023/10/01

網路管理自動化和智能分析
網路管理自動化和智能分析是現代網路管理的關鍵元素,它們革命了網路管理的方式,使其更加高效、敏捷和智能。
網路管理自動化是指使用軟體和工具來自動執行網路管理任務,從而減少人工操作和人為錯誤。這包括設備配置、更新、故障排除、安全性策略的實施等。自動化可以提高管理效率,縮短故障排除時間,並確保網路設備的一致性。它還有助於快速部署新服務和應用程式,使組織更具靈活性。
智能分析則是利用先進的數據分析技術來解釋和利用網路數據。這包括了解網路流量模式、檢測異常行為、優化資源使用和預測性維護。智能分析可以提供關於網路性能和安全性的深入見解,幫助管理者快速做出有根據的決策。它還可以識別潛在的安全威脅,提供實時警報,並幫助防止安全事件。
網路管理自動化和智能分析的結合使組織能夠更好地應對日益複雜的網路環境。這種智能方法不僅提高了網路管理的效率,還增強了安全性,使組織能夠更好地滿足不斷變化的需求和挑戰。它們是現代網路管理的關鍵,有助於實現更強大、更穩定和更可靠的網路基礎架構。
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巨匠電腦 豐原分校

巨匠電腦 豐原分校

2023/09/08

CISCO網路管理的基本概念
在當今高度連接的數字時代,網絡已經成為組織和企業運營的核心。無論規模大小,每個企業都依賴於穩定、高效和安全的網絡來實現其業務目標。而CISCO,作為全球領先的網絡技術供應商,提供了一系列卓越的網絡管理工具和解決方案。在本文中,我們將深入探討CISCO網絡管理的基本概念,了解為什麼它對組織如此重要。
什麼是網絡管理?
首先,讓我們理解網絡管理的基本概念。網絡管理是指計劃、配置、操作和監視計算機網絡的過程,以確保網絡保持高效運作,並提供所需的服務和性能。這包括了一系列任務,例如設置網絡設備、監控流量、解決故障、執行安全策略等。網絡管理是確保組織網絡運作順暢且安全的關鍵因素。
CISCO網絡管理工具
CISCO作為全球網絡技術的領先者,提供了一系列強大的網絡管理工具和解決方案。這些工具幫助組織有效地管理其網絡基礎設施,提供了可視性、控制和自動化。以下是一些CISCO網絡管理工具的簡要介紹:
CISCO Prime Infrastructure: 這是一個全面的網絡管理平台,可用於設置、監控和故障排除CISCO網絡設備。它提供了集中管理的能力,使管理人員能夠輕鬆管理多個設備。
CISCO DNA Center: 這是一個基於軟件定義網絡(SDN)的解決方案,可實現網絡自動化和智能化。它集成了許多功能,包括網絡監控、設備配置和安全管理。
CISCO Meraki Dashboard: 這是一個雲管理平台,專為CISCO Meraki設備設計。它允許遠程管理和監控網絡,無需物理設備。
網絡管理的重要性
為什麼網絡管理如此重要?這是因為它直接關係到組織的業務運作和效率。以下是一些網絡管理的關鍵方面:
性能優化: 通過監控網絡流量和設備健康狀況,組織可以確保網絡處於最佳性能狀態。這有助於提高用戶體驗,減少延遲,並確保應用程序的可用性。
故障排除: 當網絡出現問題時,快速而準確的故障排除是關鍵。網絡管理工具可以幫助識別和解決故障,減少停工時間。
安全性: 網絡管理還包括網絡安全的管理。它涉及實施防火牆、入侵檢測和預防、安全策略管理等措施,以保護網絡免受威脅。
資源優化: 通過分析網絡使用情況和流量模式,組織可以更好地理解其資源需求,從而優化資源分配。
總結
網絡管理是現代企業和組織不可或缺的一部分。它確保網絡的高效運作、性能優化、故障排除和安全性。CISCO網絡管理工具提供了強大的解決方案,幫助組織實現這些目標。要確保您的網絡在競爭激烈的數字時代保持競爭力,投資於有效的網絡管理是至關重要的。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

2023/07/28

營業18年!高雄老牌約會餐廳熄燈-詹翔霖老師再也吃不到的懷念
營業18年!高雄老牌約會餐廳熄燈-詹翔霖老師再也吃不到的懷念味道
自一例一休造成成本增加,年金改革導致消費力下滑,影響,許多老牌餐廳都受到嚴重衝擊,接踵的新冠肺炎疫情延燒,外食消費者因心理恐慌減少外食,另,在外食餐飲市場近年競爭日熾,使餐飲原本即處在苦撐狀態的業績受挫,而中客不來,日客也減少,業績銳減,近來頻傳老店退出市場的消息,雖有不少老闆透露因承受不住昂貴的房租壓力,但有更多老闆將問題指向產業及市場改變,相信未來老店倒閉新聞會更頻繁發生,但這些已是不可逆轉的事實,不管是政策問題、用餐便利性以及消費習性改移,若老餐飲店無法學習順勢適應新時代,這一股倒店風潮恐怕會持續發酵!
究竟台灣老店出了什麼問題?
老店轉型刻不容緩,才能保留台灣特色好滋味,如果業者再不提高警覺,恐有一日,老味道將在台灣消失,當經營者或二代接班人願意改變提供顧客滿意的體驗式滿足感,也給員工相對薪資與合理的福利政策,讓他們願意增進烹飪廚藝、貼心的店內服務、提升店內用餐氛圍等,更需不斷致力於年輕化作業流程並與顧客創新服務接觸互動,與時俱進的推陳出新多元的整合行銷作為,吸引更多消費者入餐廳體驗。相信餐點價格的調高、基本工資提升或店租涨、物資膨脹等問題就不是問題了,當民眾有願意持續上門,就有機會催生百年餐飲老店,讓道地老味道傳承下去。
東森新聞2023年7月21日
近年通貨膨脹嚴重,不少民眾減少出門消費的機會,導致餐廳紛紛歇業。上月,高雄一間經營18年的景觀餐廳,因店租調漲、缺工及通膨等原因,黯然熄燈,讓不少饕客哭喊「快快回來」。
高雄老字號西餐廳「安多尼歐」於4/20日在臉書發文寫道,「有你們的支持,好想一直一直讓這些故事,往更光明的快樂篇章發展下去,但是我們也該轉型勇敢面對,後疫情的挑戰了,為了更好的將來,安多尼歐要跟大家告別一陣子,準備另覓新點華麗轉身」,並透露最後營業日為6/18。
高雄景觀餐廳「安多尼歐」於6月黯然熄燈。(封面圖/翻攝自Google Map)
對此,不少饕客見狀後,紛紛心懷不捨表示,「難以接受…暫別,一定要回來噢!」、「許多美好的回憶都在那真是不捨」、「快快回來」、「天吶,我會很想念安多的一切」、「好可惜,高雄少了一間好餐廳」、「這麼多年回憶…嗚嗚我的娘家」、「什麼!我老公在那裡跟我求婚的欸~~我要趕快再去回憶一次」。此外,也有不少民眾向安多尼歐說道,「加油!期待你們的強勢回歸!!」、「謝謝你們!辛苦了!期待再相會!」、「謝謝你們!期待能夠再次品嘗到你們的美食」、「期待滿血回歸!加油」、「謝謝你帶給我們美好回憶跟美味餐點」、「感謝安多尼歐一直以來的陪伴」。
據《ETtoday》報導,「安多尼歐」會決定結束營業,除了受到疫情影響外,店租調漲、缺工及通貨膨脹等,都是其歇業的原因。不過,該店負責人陳介宇透露,在這次暫停安多尼歐的營業後,也默默上線籌備已久的西餐新品牌「APIS Grill」,且意外被《米其林指南》獲選為高雄新入選餐廳。
西餐新品牌「APIS Grill」坐落於文山特區。(封面圖/翻攝自Google Map)
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