104學習
服務行銷管理 大業大學休閒系 詹翔霖老師1
服務行銷管理：理論基礎與產業實務
大葉大學休閒系 服務行銷課程教學大綱
授課教師：詹翔霖老師
學分數：3學分
課程類別：專業選修（服務行銷/休閒產業應用）
一、課程基本資料
• 課程名稱：服務行銷（Service Marketing）
• 開課系所：休閒事業管理系
• 學分數：3 學分
• 授課教師：詹翔霖
• 授課時數：每週 2 小時課堂 + 1 小時討論/實作
• 修課對象：休閒事業管理、觀光與餐飲相關科系學生
二、課程簡介
本課程以休閒與餐飲產業服務行銷為核心，結合理論與實務案例，介紹服務行銷的基本概念、策略及管理方法，並透過流程分析、服務創新與顧客關係管理，提升學生對休閒與餐飲服務行銷的理解與操作能力。
三、課程目標
1. 了解服務行銷的基本理論與特性。
2. 掌握服務產品、定價、通路、推廣策略與管理方法。
3. 分析顧客滿意、忠誠與顧客關係管理（CRM）。
4. 瞭解內部行銷與員工服務對服務品質的重要性。
5. 學會服務流程管理與創新方法，能提出實務改善方案。
6. 結合案例分析，能撰寫服務行銷實務計畫書。
服務行銷管理 大業大學休閒系 詹翔霖老師1.docx
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