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2022/07/26

餵食毛孩吃水果掌握11個原則（上）

文：陳蓁寵膳媽媽

水果含有豐富維生素、礦物質、膳食纖維及水分，對於毛孩來說，是最天然的營養補給品之一。但水果甜度高、熱量高，加上部分水果的果肉或果皮等成份，對毛孩來說可能較有爭議性和刺激性，所以餵食毛孩吃水果應該要注意以下原則，才不會沒補到營養反而傷害身體。

1. 避開爭議性水果

大部分來說具爭議性的食物，其實都跟毛孩吃的份量與體重可承受度有關，而且都是可治癒的多。

許多獸醫也分享急診案例中，有毛孩吃一點洋蔥就有中毒現象，也有毛孩不小心吃了整顆洋蔥也沒太多反應。像水果葡萄一直備受爭議，雖然目前還沒有明確的國內外研究，可以證實其餵食後易發生致命結果，但台灣的水果蔬菜選擇那麼多，飼主們就不用特別執著一定非吃它不可。

另外像酪梨含有「酪梨素」（persin），毛孩食用可能會產生腹瀉或嘔吐等，也是盡量避免為佳。

特別注意有一種水果，多產於嘉義以南，名為鳳眼果又叫蘋婆，則是千萬不可餵食毛孩，只要吃一點就會中毒致死，甚至還可以找到餵食毛孩致死的新聞，飼主們一定要特別當心並提醒家人避免餵食。

2. 餵食水果一定要去皮去籽或避開多籽

大部分水果刺激的成分都在果皮或果籽上，也有的是因為果皮纖維太粗，果核或水果籽太硬，對毛孩來說容易造成無法消化，傷害腸胃。

因此餵食毛孩吃水果一定要去皮去籽，尤其是硬的果核或水果籽，無論是水蜜桃、櫻桃、蘋果、西瓜、芭樂等，飼主要幫忙去籽再做餵食。如果是較軟或不會傷腸胃的水果籽及果皮，如草莓、小蕃茄、藍莓等則可洗淨並依據毛孩牙口餵食。

至於像百香果、釋迦、紅石榴等這類多籽類，且果肉和籽較難分開處理、也不好消化的水果，建議避開餵食。

3. 餵食水果把握少量多樣化原則

餵食毛孩水果把握適量就好，過與不及都失去健康管理的原意。尤其有的毛孩體質虛寒，吃多了除了容易發胖，也會造成身體更驅寒畏冷。還有的毛孩因為糖尿病問題，過多的甜度、糖分易使血糖升高、刺激胰島素分泌，反而加重病情，得不償失。控制少量多樣化，避免甜度高造成毛孩負擔。

4. 挑選較不甜的果肉部位餵食，避免餵食過多果乾、果汁

我們吃水果都講究甜度，甜度高代表熱量高，對腎臟等身體代謝負擔也大，對毛孩來說更是如此。尤其蔬菜水果只要製成果乾、打成果汁，甜度、熱量都會增加，更不適合餵食毛孩，造成發胖或代謝不掉。

如毛孩體質濕熱，皮膚容易反覆發作，雖然像西瓜這類性寒、味甘水果可以清熱解暑，但餵食時還是要注意儘量挑靠近皮的白肉餵食，不僅甜度低，去濕效果大勝紅色果肉，消煩止熱咳的效果更好。不過也要看西瓜品種，可能有的白肉部分纖維太粗，可以切細碎或入烹調等方式餵食毛孩為佳。

還有餵食這些甜度較高的水果，也要注意搭配刷牙保持清潔喔！

5.掌握水果屬性避免腸胃不適

寒涼性水果如西瓜、奇異果、香瓜、雪梨等，最好不要與燥熱性的羊肉、牛肉同餵食，避免引起腸胃不適。

可餵食毛孩的水果依據屬性常見的有：

寒涼性水果：如西瓜、香蕉、奇異果、香瓜、柿子、李子、雪梨、草莓、桑椹、火龍果。

溫熱性水果：如荔枝、龍眼、桃子、櫻桃、金棗。

平性水果：如鳳梨、芒果、蘋果、加州李、木瓜、棗子、柳橙等。

6. 毛孩如有疾病問題則特定成分高的水果淺嚐或避免

像櫻桃、火龍果、香蕉、藍莓或是柚子、楊桃都含有很高的維生素C及鐵質、水分，可以提高毛小孩免疫力、造血補血和身體水份，但由於含鉀量也高，所以餵食上除了要注意去籽、給予淺嚐原則和清洗乾淨等三大原則，對於有腎臟泌尿問題的毛孩一定要特別避免或少食。至於腸胃能力較差、體質虛弱、有糖尿病、潰瘍症的寵物，則最好也要注意餵食。另外櫻桃也不適宜與堅果類同食，以免妨礙維生素E的吸收。

大家如果對於常見食材或蔬果等想了解成分，可以上衛福部下載「台灣地區食品營養成分資料表」查詢。

7. 餵食前要大量清水除去農藥殘留

由於台灣大部分農藥都是酸性及水溶性居多，因此無論是我們自己要吃或是要餵食毛孩，務必要用大量活水清洗除去農藥殘存，尤其櫻桃、蔓越莓等這類進口的水果，容易因為運送期長，冷藏的時間也變長，所以都會施放殺菌劑以避免腐壞，故食用前更需要好好地清洗較好。

如果想縮短活水清洗時間，可以1:1000比例，使用食品級小蘇打加水先浸泡，有助酸性農藥酸鹼中和。