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財務會計助理(苗栗總公司) 聖聯輪胎有限公司
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/05 23:49

《長照產業未來10年最賺錢方向》長照產業賺錢模式:創業從0開始
《長照產業未來10年最賺錢方向》長照產業賺錢模式:創業從0開始
未來10年,長照需求會大幅增加。
原因是人口結構快速老化,現在,65歲以上人口比例正在快速上升。
但長照產業真正賺錢的方向,不一定是傳統養老院。
以下是目前業界看好的 5個高成長方向。
1 居家長照服務(成長最快)
未來最大趨勢是:在家養老
很多長者不願意住機構,而希望:
• 在自己家生活
• 由照服員到府服務
服務包括:
• 陪伴
• 清潔
• 洗澡
• 復健
• 餐食
為什麼會爆發
原因:
1.政府政策支持
2.長者希望在家老化
3.成本比機構低
市場潛力
未來很多城市:居家服務需求能翻倍。
2 社區型日照中心
日照中心是 長照2.0政策最重要的一環。
模式:
• 白天照顧
• 晚上回家
提供:
• 復健
• 活動
• 用餐
• 社交
優勢
• 投資比住宿型低
• 政府補助多
• 社區需求大
未來:
很多社區都需要 小型日照中心。
3 失智照護專門機構
失智人口正在快速增加。
例如:
• 阿茲海默症
• 血管型失智
屬於 高需求族群。
失智照護特點
需要:
• 特殊環境設計
• 專業訓練
• 活動療法
因此:
收費通常比一般長照高。
未來趨勢
很多機構會設立:
失智專區
4 智慧長照科技
科技正在進入長照產業。
常見技術:
• 跌倒偵測
• 健康監測
• AI照護系統
• 遠距醫療
例子
智慧設備:
• 睡眠監測
• 心率感測
• 行為分析
這些系統可以:
• 降低人力
• 提高安全
市場機會
未來很多機構會導入:智慧照護系統
5 高端養老社區
另一個成長方向是:高端退休社區
對象:
• 有資產的退休族
• 海外子女家庭
特色
像度假村:
• 健身房
• 餐廳
• 醫療服務
• 社交活動
收費
可能:每月8萬–20萬
這個市場目前在亞洲正在快速成長。
未來10年長照最有潛力的模式
最成功模式是:「長照服務整合」
例如同一品牌提供:
• 居家服務
• 日照中心
• 住宿機構
• 復健服務
形成 長照生態系。
未來長照產業三大趨勢
1 社區化--更多長照服務在社區。
2 科技化--智慧照護設備普及。
3 專業化--失智與復健需求增加。
長照產業:未來不是只有養老院,而是完整的高齡服務產業
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/05 23:41

《一個人從0開始做長照事業》長照產業賺錢模式:創業從0開始
《一個人從0開始做長照事業》長照產業賺錢模式:創業從0開始
針對個人創業者或小型團隊,目標是最小成本、最快驗證市場、逐步擴張。
第1步:市場調查與定位
先搞清楚 你要服務誰、服務什麼、在哪裡。
• 目標族群
o 社區長者
o 失能或失智長者
o 高齡單身長者
• 服務模式選擇
o 居家照護(投資低,成長快)
o 日間照護中心(投資中,政府補助)
o 小型住宿型機構(投資高,利潤高)
• 地點分析
o 社區老人多
o 醫院或診所附近
o 交通便利
第2步:資金規劃
根據模式估算初期成本:
模式 初期投資
居家服務 50–200萬
日照中心 300–800萬
小型住宿機構 1000–2000萬
注意:
• 不建議一開始就做大規模住宿型
• 居家或日照可以快速驗證市場
第3步:合法化與申請
• 居家服務:
o 衛生局備案
o 長照2.0服務登錄
• 日照/住宿機構:
o 衛生局設立許可
o 建築消防符合規定
o 人員配置符合法規
第4步:簡單開始—最小可行模式
建議 MVP(最小可行產品)策略:
• 居家服務:1–2名照服員,先服務小範圍社區
• 日照中心:10–15名長者試營運
• 不用豪華裝修,先驗證需求
第5步:招生與通路建立
• 醫院、診所合作(核心來源)
• 社區口碑
• 社群媒體曝光(LINE群、Facebook、Google地圖)
• 試住或體驗活動增加信任
初期入住率高,現金流就穩定
第6步:人力與管理
即使規模小,也要 制度化管理:
• 排班表
• 照護SOP
• 家屬溝通流程
• 文件紀錄(事故、用藥、復健)
小型團隊更容易管理,但必須 標準化流程,避免服務不一致。
第7步:增加價值—差異化
• 專攻失智照護
• 加入復健或營養服務
• 提供智慧照護(跌倒警示、健康監測)
差異化可以收高價,提高利潤
第8步:擴張策略
當小規模運作穩定,開始擴張:
• 增加照服員或護理人員
• 開分支日照中心或居家服務站
• 與醫院、社區更多合作
• 建立品牌形象
逐步擴張比一開始投入大資金安全得多
核心原則
1.小規模驗證市場
2.核心收入靠醫院轉介和口碑
3.流程制度化,品質穩定
4.差異化提升利潤
5.逐步擴張,避免一次投入過多風險
長照事業不是暴利生意
而是低風險、長期穩定現金流的事業
如果你能做到信任、口碑和流程,你就能從0開始成功。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/04 22:35

沁霖餐飲集團 合夥人入股同意書「優過華新連鎖牛排模式」
沁霖餐飲集團 合夥人入股同意書「優過華新連鎖牛排模式」
沁霖餐飲集團
合夥人入股同意書
立同意書人(以下稱甲方):
姓名:__________________
身分證字號:__________________
職稱:__________________
到職日:__________________
茲同意參與「沁霖餐飲集團合夥人入股制度」,並確認下列事項:
第一條 入股內容
1. 甲方取得公司股份比例為:_________%
2. 其中:
o 基本認購:_________%
o 績效配股:_________%
3. 認購總金額為新臺幣:__________元整
第二條 成熟機制
甲方持股依公司制度分年成熟,未成熟部分不得主張任何權利。
成熟比例依制度辦法辦理。
第三條 分紅權利
1. 甲方依「實際成熟持股比例」參與年度分紅。
2. 分紅金額依公司年度稅後淨利及分紅池比例計算。
3. 分紅屬公司盈餘分配,非固定薪資或保證收入。
第四條 離職與回購
1. 甲方離職時,公司具有優先回購權。
2. 未成熟股份自動失效。
3. 若有重大違規情事,公司得依制度規定辦理。
第五條 保密與競業
甲方應遵守公司營業秘密與競業禁止規範,違反者公司得取消其合夥資格。
第六條 其他
本同意書未盡事項,依公司「合夥人入股制度辦法」辦理。
立同意書人(甲方):_______________
公司代表人:_______________
中華民國__年__月__日
________________________________________
二、分紅試算附件(員工說明用版本)
以下為示範模型,實際金額依公司年度財報為準。
假設條件
• 年營收:3億元
• 稅後淨利率:10%
• 稅後淨利:3,000萬元
• 分紅池提撥比例:15%
分紅池金額:450萬元
1.店長持股 0.6%
計算方式:450萬 ×(0.6% ÷ 12%)= 約 22.5萬元
等於多領約1~2個月薪資
2.資深店長持股 1%= 約 37.5萬元
3.區主管持股 1.5%= 約 56萬元
若公司成長至
• 年營收 4億元
• 淨利率維持 10%
淨利 = 4,000萬
分紅池 = 600萬
同樣 0.6% 店長= 約 30萬元
公司成長 = 個人收入同步成長
三、未來展店至15家之修正版草案
當公司由10家成長至15家,制度調整如下:
股權池調整
由12% 提升至 15%
類別 原比例 15家版本
店長體系 6% 7%
區主管 — 3%
高階主管 4% 4%
儲備 2% 1%
新增區經營層制度
15家規模通常會形成:
• 3個區域
• 每區5家店
區經理制度
持股上限:2%
條件:
• 區域營收成長 ≥ 12%
• 區域平均淨利達標
• 人才培育達標率 ≥ 80%
成熟機制優化
新增「展店加速條款」
若公司達成:
• 年展店 ≥ 3家
• 或營收成長 ≥ 20%
未成熟股份可提前成熟20%
分紅池調整建議
15家規模後:
分紅池由15% 提升至 18%
因公司管理結構成熟,可提高共享比例,強化合夥文化。
15家規模帶來的效果
✔ 建立區域經營架構
✔ 店長看到升遷路徑
✔ 中階管理層被有效綁定
✔ 組織開始企業化
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/04 22:12

沁霖餐飲集團規劃上市型架構 50家規模版藍圖「華新連鎖牛排模式」
沁霖餐飲集團規劃上市型架構 50家規模版藍圖「華新連鎖牛排模式」
規劃上市型架構 50家規模版藍圖,分成五個層次:
一、50家規模的組織架構設計
當達到50家時,建議改為「三層經營體系」:
第一層:總部決策層(核心5~7人)
• 董事長 / 創辦人
• 執行長
• 營運長
• 品牌長
• 財務長
• 展店開發主管
這一層負責戰略與資本運作
第二層:區域事業部(5~8區)
假設:
• 50家
• 每區 6~8家
• 約 6~7 個區域
每區設:
• 區經理(區負責人)
• 區督導
區經理就是「小CEO」
第三層:門市經營層
• 店長
• 副店長
• 儲備幹部
二、50家規模股權架構
如果未來要做到50家,建議總員工股權池:👉 上限 20%
但分層分開設計:
1.核心高層(5~7人)
總比例:8~10%
單人 1%~3%
這群人會是未來公司真正經營核心。
2.區域合夥人
總比例:6~8%
每位區經理 1%~2%
當公司成熟後,區經理收入會非常可觀。
3.店長體系
總比例:4~6%
單人 0.3%~0.8%
即便員工總持股 20%
創辦人仍可保有 60~70% 控制權(透過表決權設計)。
三、50家財務模擬
假設:
• 單店平均淨利 300萬
• 50家 × 300萬= 1.5億元淨利
若分紅池 18%= 2,700萬
區經理持股 2%
2,700萬 × (2% ÷ 20%)= 約 270萬分紅
年收入可能破 300~400萬,區經理根本不會離開。
四、讓制度變成「成長飛輪」
當區經理年收入破300萬,會發生三件事:
1.他會拼命培養下一個區經理
2.他會幫公司找展店點
3.他會主動降低成本
這就是合夥制度真正威力。
五、50家時一定要做的三件事
① 成立「員工持股平台公司」
避免:
• 股東人數過多
• 表決權分散
• 未來融資困難
由平台公司統一持股。
② 設計 AB 股權(表決權分離)
創辦人:1股 = 10票
員工:1股 = 1票
確保您永遠有控制權。
③ 設立「上市或併購加速條款」
若公司 IPO 或被併購:未成熟股份提前成熟 50%
會大幅激勵核心幹部衝刺。
六、50家版本的文化核心
到50家時,您要的已經不是:「大家很努力」
而是:「大家把公司當成自己的事業」
這需要:
✔ 財務透明
✔ 分紅準時
✔ 升遷清楚
✔ 股權有價值
七、戰略建議
如果目標50家,建議發展節奏:
第1階段(現在~15家)
→ 建立合夥文化
第2階段(15~30家)
→ 建立區域事業部制
第3階段(30~50家)
→ 建立資本化結構(準備上市或引資)
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詹翔霖

商學院兼任副教授

03/04 22:02

「沁霖餐飲集團」規劃上市型架構
「沁霖餐飲集團」規劃上市型架構
一、上市目標倒推設計
一般餐飲連鎖要上市,市場會看三件事:
1.穩定獲利(連續3年成長)
2.可複製展店模型
3.穩定的管理團隊
所以現在制度設計的核心目標是:把「人」鎖住,讓成長可預測。
二、上市型股權架構
建議最終股權比例(上市前)
類別 比例
創辦人團隊 55~65%
核心高層 10%
區域合夥人 5~8%
店長體系 5%
員工持股平台 5%
未來投資人預留 10~15%
員工總持股控制在 20% 左右即可;不要超過 25%。
三、成立「員工持股平台公司」
不要讓 50 個店長直接成為股東。
做法:成立一間:「沁霖合夥人股份有限公司」
由這間公司統一持有母公司股份。
好處:
✔ 股東名冊乾淨
✔ 未來增資簡單
✔ 員工進出方便
✔ 不影響上市審查
四、上市前五年成長模型(目標50家)
假設:
單店淨利 300萬
50家 = 1.5億元淨利
若給市場本益比 20倍(餐飲成長型)
公司估值:
1.5億 × 20
= 30億元市值
五、員工上市後的實際價值
假設:
區經理持股 2%
上市市值 30億
2% = 6,000萬元市值
就算分四年解鎖,那也是人生翻轉級別。
這就是為什麼要用上市邏輯設計。
六、上市型合夥制度要加入三個條款
① IPO 加速成熟條款
若公司申請上市:未成熟股份提前成熟 50%
若成功掛牌:全數成熟
讓核心團隊全力衝刺上市。
② 鎖股期設計
上市後:
• 核心高層鎖 2~3 年
• 區經理鎖 1~2 年
避免股價動盪。
③ 績效型限制股(RSU模式)
高階主管給:
• 限制型股票
• 需達展店與獲利目標
七、50家時組織一定要升級
到30家就要開始設:
✔ 營運長
✔ 財務長(具上市經驗)
✔ 稽核制度
✔ 標準化內控
因為上市審查會看:
• 內部控制
• 財報透明
• 董事會結構
八、上市時間路徑建議
第1階段(現在~20家)
→ 打穩合夥文化與淨利
第2階段(20~35家)
→ 引進策略投資人
第3階段(35~50家)
→ 財報三年穩定成長
→ 申請上市 合理時間:約 6~8 年
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