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芳療師是什麼?深入解析芳療師證照考什麼、就業前景與薪資待遇
芳療師是什麼?深入解析芳療師證照考什麼、就業前景與薪資待遇
近年來,「芳療師」成為越來越多人關注的熱門職業。然而,究竟芳療師是什麼?要成為芳療師需要具備什麼樣的證照?芳療師證照考什麼?以及最重要的,芳療師好賺嗎?本文將針對這些問題進行完整且詳細的解析,讓你一次掌握所有相關資訊。 🌿 芳療師是什麼? 芳療師又稱芳香療法師,主要透過精油等芳香植物萃取物,搭配專業手法進行按摩及調理,藉由天然植物的芳香與療效,達到身心靈的平衡與健康提升。芳療師不僅需要具備專業的植物與精油知識,更需具備生理學、解剖學及心理諮商的基礎能力。 芳療療法目前廣泛應用於美容保養、心理諮詢、身心放鬆與輔助療養等領域,市場需求相當廣泛且多元。 🌿 芳療師證照考什麼? 1. 芳療師證照種類 在台灣,芳療從業人員不需要相關證照或執照,所謂的「芳療證照」,大多是透過國際芳療組織或台灣民間機構培訓取得認證,讓有經過專業培訓與考核的芳療師更具辨識度。一般而言,台灣民間機構或學校的培訓課程門檻較低,學費負擔較少。國際機構的考核門檻較高,學費也較貴。以下為目前坊間通用且具有代表性的芳療師證照比較,涵蓋考核門檻、認證與考試內容、市場認可度等: NAHA(美國國家整體芳療師協會) 🧾 核可門檻:完成NAHA每個階段認證課程時數與相關作業論文要求,分成Level 1(最少50小時)、Level 2(最少200小時)、Level 3(最少300小時) 📘 認證與考試內容:涵蓋精油學、解剖與生理學、案例研究,依等級進行考試與評量 🌎 市場認可度:極高,北美與全球廣泛採用 NAHA芳療師國際認證班:https://nabi.104.com.tw/nabisearch?keyword=NAHA ITEC(英國國際治療考試委員會) 🧾 核可門檻:完成 ITEC Level 3 Diploma in Aromatherapy 課程,涵蓋理論與實作訓練。課程內容包括精油學、解剖與生理學、按摩技術等。需通過筆試與實作考試,由 ITEC 官方監考。 📘 認證與考試內容:學習超過 45 種精油的特性與應用。掌握全身按摩技術,包括淋巴引流與穴位按摩。了解人體解剖學與生理學,應用於芳療實務中。完成個案研究與實習,提升實務操作能力。 🌎 市場認可度:在全球超過 38 個國家被廣泛認可,特別是在英聯邦國家。適合希望進入美容、Spa 或健康產業的初學者與從業者。 英國ITEC國際芳療師認證課程:https://nabi.104.com.tw/nabisearch/course?keyword=ITEC&jobcat=2006000000 IFPA(國際專業芳療師聯盟) 🧾 核可門檻:完成 IFPA 認可的芳療文憑課程,課程總時數約 980 小時 📘 認證與考試內容:深入學習精油化學、人體系統、臨床芳療應用等。完成個案研究與臨床實習,提升專業能力。通過筆試與實作考核,取得認證資格。 🌍 市場認可度:IFPA 是英國最大的芳療專業組織之一,在歐洲與亞洲具有高度認可度。適合希望在臨床芳療、教育或研究領域發展的專業人士。 台灣芳療師認證 🧾 加入門檻:完成培訓機構專業課程,認證發照機構目前以學校與民間協會為主。 📘 認證與考試內容:精油應用、芳療手技、人體解剖學、實務操作,需通過筆試與實作 🌍 市場認可度:中至高,具地方市場優勢 2. 芳療師證照考什麼? 以國際芳療師認證為例,考試內容主要分為理論知識與實務操作兩大部分: 📚 理論知識 🌸 精油植物學:包括各種精油的種類、萃取方式、用途及效果。 🌸 人體解剖學與生理學:掌握基本人體結構及生理運作,以提供適合的芳香療法。 🌸 心理學基礎:如何利用芳香療法進行情緒紓解、壓力管理及心理輔導。 🌸 安全使用精油原則:了解精油的使用安全與禁忌事項。 📚 實務操作 🌸 芳香療法按摩手法:考核正確按摩手法與技巧。 🌸 個案處理能力:如何依據不同需求設計適合個別客戶的芳療計畫。 3.如何順利取得芳療師證照? 首先必須累積一定的培訓時數,再報名該組織認可的認證班,這些認證班大多密集訓練,費用也較高,也有一個認證班可以申請兩個以上不同機構的證照。想要取得芳療師認證,建議透過以下步驟進行準備: ✅ 專業課程學習:參與認證的專業培訓課程,累積必要知識與實務操作經驗。 ✅ 考前強化練習:多進行理論複習與實際操作訓練,熟悉考試模式與內容。 ✅ 報考認證機構:選擇權威性高的認證機構,確保取得證照具備市場競爭力。 更多芳療師證照相關: 🌿芳療師好賺嗎?深入剖析市場行情與收入潛力 從收入的角度來看,芳療師的薪資與以下因素高度相關: 🌱 工作場所與型態: 一般來說,在高端SPA館、美容中心或芳療專業機構工作的芳療師,薪資相對較高,月收入通常介於新台幣35,000至60,000元不等,經驗豐富的資深芳療師則可達80,000元以上。 若以個人工作室或獨立創業方式經營,收入則取決於個人經營能力,市場行情約每小時1,000至2,000元甚至更高。 🌱 證照及經驗的影響: 持有國際或國內知名認證的芳療師,如IFA、NAHA等證照,可大幅提升市場競爭力與薪資條件。具備3年以上專業經驗且口碑良好的芳療師,收入將明顯高於新進從業人員。 🌱 多元發展潛力: 除直接的芳療服務外,許多資深芳療師也進入教育訓練、產品研發與銷售,甚至線上課程製作等多元領域,進一步提升收入潛力。 芳療師是現今備受矚目的職業之一,不僅工作型態多元、職涯前景明朗,收入方面亦相當具吸引力。無論你對芳香療法抱有興趣,或是想投入健康產業,都能透過取得芳療師證照邁出成功的第一步。掌握芳療師是什麼、了解芳療師證照考什麼,並認清市場現況與未來發展,你也能成為一位成功且收入豐厚的專業芳療師!
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套餐式的菜單設計:套餐式菜單設計的技巧與重點
套餐式的菜單設計:套餐式菜單設計的技巧與重點
套餐式的菜單設計:套餐式菜單設計的技巧與重點 在現代餐飲業中,套餐式的菜單設計已成為一種重要的趨勢。無論是高級餐廳還是日常餐飲場所,套餐的設計不僅能提升顧客的用餐體驗,還能幫助餐廳在營運上更有效率。 套餐式菜單的優勢 套餐式菜單能夠簡化顧客的選擇過程,減少點餐時的猶豫。同時,對於餐廳來說,套餐設計可以幫助控制成本,減少食材浪費,套餐還能提供一種完整的用餐體驗,例如從前菜、主菜到甜點的完美搭配,讓顧客感受到用心的安排。 套餐式菜單的設計應該平衡創意與實用性: 1. 了解顧客需求 在設計套餐之前,必須深入了解STP目標客群的需求。例如,如果是針對家庭客群,可以考慮設計適合共享的家庭套餐;而針對年輕人,則可以加入更多創新或網美風格的元素:「顧客需求是所有設計的核心。」 2. 注重菜品搭配 一個成功的套餐應該在味道、營養和觀感上都有所平衡。例如,前菜可以選擇清爽開胃的沙拉或湯品,主菜則以飽足感為重點,而甜點則負責畫下完美句點:「每道菜都應該有其存在的意義,並且彼此之間要有協調性。」 3. 控制成本與效率 套餐設計不僅要吸引顧客,也必須考量餐廳的營運成本。建議可以選擇季節性食材或庫存充足的原料來設計套餐,同時避免過於複雜的製作流程,以提升廚房效率。 4. 創造視覺與故事 現代消費者對於視覺與故事性的需求越來越高,因此套餐不僅要好吃,還要好看、有故事。例如,可以根據當地特色或節慶設計限定套餐,讓顧客感受到獨特性:「一份好的套餐應該能夠讓顧客從視覺到味覺都感到滿足。」 金貴套餐設計實例分享 為了更具體地了解詹翔霖老師的理念,我們不妨以一個假想案例來說明。例如,一家以台灣風味為主題的小餐館希望推出一款秋季限定套餐。詹老師可能會建議以下組合: - **前菜**:南瓜濃湯搭配香草麵包片 - **主菜**:三杯雞配紫米飯 - **甜點**:桂花愛玉 - **飲品**:烏梅汁或冬瓜茶 這樣的組合不僅展現了台灣秋季食材的特色,還兼具健康與美味,同時以簡單明瞭的方式傳遞品牌故事。 套餐式菜單設計是一門藝術,也是一門科學。透過了解顧客需求、精心搭配菜品、控制成本與創造視覺效果,餐廳可以打造出令人難忘的用餐體驗,創造出屬於自己品牌特色的完美套餐!
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【免費考證】Google Gemini AI教師證書完整攻略!專為教育工作者與 AI 學習者設計
【免費考證】Google Gemini AI教師證書完整攻略!專為教育工作者與 AI 學習者設計
根據 104 人力銀行大數據解析,教育輔導類人員的 AI 職務需求成長幅度大幅增漲 94%,顯示 AI 技能在教育領域的重要性日益提升。 Google 於 2025 年 8 月推出全球首張針對教育工作者的生成式 AI 認證「Gemini Certified Educator」 https://nabi.104.com.tw/ability/10049167 這項免費認證旨在驗證教師對於生成式 AI 的基礎理解,以及在教育情境中負責任地整合 Google AI 工具的能力。考試形式為線上選擇題測驗,通過者可獲得有效期 3 年的官方電子證書。測驗內容主要圍繞生成式 AI 應用與教學整合,情境題為主要題型,目的在考驗應試者在真實教學場景中的判斷與應用能力,及教師使用 AI 工具時的責任與倫理考量。 ▶️ 證照資訊👉 https://nabi.104.com.tw/ability/10049167 🔥常見問題 FAQ🔥 Q1:誰可以報考 Gemini Certified Educator? 不需要教師資格,任何人都可以報考。雖然主要為教育相關人員設計,但對 AI 教育應用有興趣的學習者都可參與。 報考流程: 1. 註冊 Google for Education 會員 2. 填寫基本資訊 3. 完成 Gemini Certification 註冊 4. 開始線上測驗 Q2:考試內容包含哪些項目? 考試形式: 線上選擇題測驗,建議預留充裕時間完成 主要考試範圍: • Google AI 工具應用:Gemini 相關功能與教育整合 • NotebookLM 運用:文件處理與學習輔助功能 • AI 基礎概念:生成式 AI 原理、倫理議題(偏見、隱私等) • 教學應用:個人化學習、差異化教學策略 • 責任使用:學術誠信、AI 素養培養 重點: 專注於免費功能應用,具體考試內容以 Google 官方教材為準 Q3:取得認證後有什麼幫助? 專業發展: • 履歷加分,證明具備 AI 時代教學能力 • 有助轉職、升遷或申請國際計畫 • 在教育機構中被視為專業能力指標 • 符合市場趨勢:教育輔導類 AI 職務需求激增 94% Gemini Certified Educator 不僅是一張證書 https://nabi.104.com.tw/ability/10049167 更是教育工作者邁向 AI 時代的重要踏板,幫助教師建立在數位化教學環境中的專業 快速測一下實力▶️ https://nabi.104.com.tw/assess/4027eeba-dc95-4990-ace3-0450c17eb31a
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品管證照資格好考嗎?常見5大品管證照與對應工作環境
品管證照資格好考嗎?常見5大品管證照與對應工作環境
品管證照的難易程度因個人的學習和專業背景而異。常見的5大品管證照:CQE、CQA、Six Sigma證照、ISO 9001內審員證照、Lean Six Sigma證照;有些人可能會發現它們相對容易考取,而對於其他人來說,它們可能需要更多的努力和時間。 以下是一些常見的品管證照,以及它們對應的工作環境: 1. CQE(Certified Quality Engineer):CQE證照通常針對那些希望在品質工程領域工作的專業人士,如品質工程師、生產經理或供應鏈專家。持有CQE證照的人通常參與產品或流程的設計、測試和持續改進。 證照資料:https://nabi.104.com.tw/ability/10029229 2.CQA(Certified Quality Auditor):CQA證照適用於品質審核師,他們負責執行內部或外部審核,以確保組織的品質體系符合相關標準和規定。這些專業人士可能在各種行業中找到工作,如製造業、醫療保健或食品業。 3.Six Sigma證照:不同級別的Six Sigma證照(如Green Belt、Black Belt、Master Black Belt)可以應用於各種工作環境,包括生產、流程改進、專案管理和業務分析。Six Sigma專業人士通常旨在減少缺陷、提高效率和優化流程。 4.ISO 9001內審員證照:這種證照適用於內部審核師,他們在組織內部執行審核,以確保符合ISO 9001品質管理體系的要求。這些內審員可以在各種組織和行業中找到工作,包括制造業、服務業和公共部門。 證照資料:https://nabi.104.com.tw/ability/10029227 5.Lean Six Sigma證照:Lean Six Sigma專業人士旨在通過減少浪費、提高效率和降低成本來改善業務流程。這種證照可應用於製造業、供應鏈管理、醫療保健等不同的工作環境。 無論你選擇哪種品管證照,它們都可以提高你在品管領域的專業知識和技能,有助於在相應的工作環境中獲得更好的機會和更高的薪資。然而,成功考取這些證照可能需要一定的努力和學習。
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【免費課程】五大課程助你強化履歷 學生與求職者都能快速加分
【免費課程】五大課程助你強化履歷 學生與求職者都能快速加分
如果你想在實習、打工或第一份正職中更快被看見,先把基礎技能補起來很關鍵。從AI、設計到電商都是職場上需要應用到的能力。AWS、Google、Canva、Amazon分別推出免費學習課程,零基礎也能上手,完成後還能拿官方證書或徽章,直接放進履歷提升可信度,幫你在求職、轉職或升遷中更具競爭力。 🟢104 × AWS AI 人才就緒計畫 免費打造AI即戰力!不限背景,完成課程並通過測驗即獲AWS官方證書,學習紀錄自動寫入104履歷,企業主動搜尋更快找到你。課程分「商業應用」(3.5小時)及「技術開發」(6小時),60.3%的AI工作不限科系,企業更重視跨域應用人才。 🔥FAQ (常見問答): 【Q : 有哪些證書可以拿?】 ▶️生成式 AI 商業應用技能證書:https://nabi.104.com.tw/ability/10049144 • 適合:行銷、企劃、管理職等非技術背景 • 課程內容:6 門課,約 3.5 小時 • 特色:懂得在工作中應用 AI 工具,強化工作效率 ▶️生成式 AI 技術開發技能證書:https://nabi.104.com.tw/ability/10049145 • 適合:工程師、開發者 • 課程內容:10 門課,約 6 小時 • 特色:強化程式整合、AI 模型操作與應用力 【Q2 : 如何拿證書?】 領AWS證書步驟→ 1. AWS官網:https://104_3672.pse.is/82p4mj 2. 隨意點擊一部課程影片,觀看2-3分鐘,隨後即會收到測驗通知 測驗完成後,即可獲得AWS官方證書 🟢Canva 免費證照速攻 快速掌握設計與AI工具!Canva Design School提供免費課程,完成後可考取官方證書,熟手可直接考試,證書可下載或分享至履歷,證明數位設計專業力。 🔥FAQ (常見問答): 【Q : 如何找到Canva官方的免費課程與證書考試?】 首先進入Canva Design School,在平台上,點擊「Get certified」,這裡提供的課程在結束後都可參加考試並獲得證書。 證照資訊:https://nabi.104.com.tw/ability/10049184 ▶️【點我免費做模擬測驗】https://nabi.104.com.tw/assess/846d3e67-27f5-4a1b-bc07-68e2b7ed479e *即使沒有將課程上完,也可直接點擊「Earn a certificate」開始考試。對於已經熟悉Canva操作的使用者來說,若覺得課程內容簡單,想要節省時間,可直接選擇考試的方式獲得證書。 🟢Google 8堂免費AI課程 全面掌握最新AI技術!涵蓋生成式AI、大語言模型、BERT等,從初學到進階皆適用。完成課程可獲得完課徽章,展示你的AI新技能,為履歷增添亮點。 ▶️完整內容請看 https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_f77276f5-9e22-4107-8d3c-a860ef6891f8 🟢Google Gemini AI 教師證書 全球首張教育工作者AI認證!任何人皆可報考,驗證生成式AI理解與教學應用能力。線上選擇題測驗,通過獲3年效期證書。教育類AI職缺需求暴漲94%,顯示 AI 技能在教育領域的重要性日益提升。 🔥FAQ (常見問答): 【Q : 取得認證後有什麼幫助?】 • 履歷加分,證明具備 AI 時代教學能力 • 有助轉職、升遷或申請國際計畫 • 在教育機構中被視為專業能力指標 • 符合市場趨勢:教育輔導類 AI 職務需求激增 94% ▶️證照資訊https://nabi.104.com.tw/ability/10049167 ▶️【點我免費做模擬測驗】 https://nabi.104.com.tw/assess/4027eeba-dc95-4990-ace3-0450c17eb31a 🟢CEPT-AMAZON 跨境電商營運課程 跨足國際市場零門檻!由IEAT與亞馬遜合作,15小時線上課程涵蓋開店、選品、物流到廣告全攻略。由亞馬遜官方講師授課,線上彈性學習,一年帳號不限次數,完成後可自費考取證書(600元/次),驗證跨境電商專業實力,通過考核即可獲得證書。 🔥FAQ (常見問答): 【Q : 學習方式是什麼?需要付費嗎?】 免費學習,全面提升亞馬遜營運與銷售能力,完成線上報名並審核後,即可開通線上課程帳號權限,使用期限為1年 ▶️【零成本學習門檻 → 詳情請看】https://nabi.104.com.tw/ability/10049194
104學習 職場熱門證照排行榜
從「基礎人資」到「人資長」職能學習地圖,你可這樣做!
從「基礎人資」到「人資長」職能學習地圖,你可這樣做!
人力資源專業人員的職能與學習地圖 我們知道企業營運發展的過程中,生產、銷售、人資管理、研發、財務與資訊等功能,都是不可或缺的組織與職能,而企業營運的所有過程與系統運作,都需要優質的人才與順暢的組織管理來達成,因此全球頂尖的企業,都有傑出的人力資源管理模式與人資專業團隊。 一、人資管理專業人員應具備之職能 人力資源部門在企業內建立選才、用才、育才、留才的管理制度與流程,讓直線主管得以在符合法令遵循與系統流程上管理人才,創造組織、客戶與股東價值。隨著資訊科技的日新月異,人資管理專業人員應具備的職能也必須與時俱進,因此人資專業人員要能創造組織價值與永續發展,必須透過轉型,具備人力資本策進、整體酬賞管理、誠信的行動者、整合社群與科技媒體、數據分析設計與詮釋、法令遵循管理、策略定位、文化與變革先行與拮抗疏導者等職能。 二、人力資源管理專業人員的職涯與學習地圖 大型企業中的人資管理部門,通常會依照招募任用、訓練發展、薪酬福利與員工關係等功能設計組織與分工,專業分工明確;而在中小型企業中,人資管理專業人員就必須身兼不同職務,比較有機會學到平行的人資管理與發展的實務經驗。社會新鮮人進入職場後,會從基礎的人資管理工作開始,隨著工作熟練度與職務輪調的過程,會在企業內逐步成為高級人資專員,或是朝向主管職發展,最終成為企業的人資經理、協理與人資長(CHRO)。 三、人資管理專業人員持續學習的建議 持續學習提升專業是人資專業人員所必須具備的能力與特質,在強化專業職能的過程上,建議採取以下步驟: 1. 根據目前從事的人力資源管理工作內容與層次,選擇參加直接相關的學習發展課程。 2. 依照目前從事的人力資源管理工作,選擇參加間接相關的訓練課程,逐步增加人資管理領域內跨專長的職能。 3. 在組織內部爭取工作輪調,根據輪調之後的人力資源管理工作,選擇參加直接相關的訓練課程,然後選擇參加間接相關的訓練課程。 4. 訓練課程或是認證班的學習成效,必須經過思考整理、吸收內化、應用實驗與展現績效的過程,才能達到學訓用合一的目標。 更多人資參考證照與學習資訊,可前往下方連結: https://nabi.104.com.tw/intro/human_resource
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人資是勞方,還是資方?|我要當HR!
人資是勞方,還是資方?|我要當HR!
今天來探討一個許多人資心中共同的痛,那就是:總是被其他同事視為「資方打手」……。究竟人資是勞方還是資方?如何看待這則經典大哉問呢? 【人資的立場矛盾源自勞資雙方的競合】 以前在勞工系學習的時候,有一本聖經等級的教科書,書名叫「勞資關係:平衡效率與公平」,至今仍是勞工領域及高普考勞工行政的必讀入門書籍(推薦有志擔任人資者閱讀)。書名取得很有藝術,白話說,勞資關係就是教如何同時顧及雇主(營運效率)與勞工(勞動權益)的需求,達到雙贏局面的一門學問。 身為工作者的您肯定在想:怎麼可能? 相信我,人資也常常是這麼自我懷疑。 一方面,雇主與勞工擁有共同利益,就是努力提升企業盈餘,進而共享經營成果;但另一方面,員工的薪酬福利同時也是企業的人事成本,成本愈高對營收的影響就愈大,兩方面之間要如何均衡,考驗勞資雙方的智慧。 當兩方面無法取得均衡時,雇主認為人資處理人事事務,應該著眼於如何達到企業經營利益最大化;勞工認為身為人資,應該幫忙員工向雇主反映問題跟爭取權益。因此,人資簡直是一塊不可口的夾心餅乾。 【人資的雙重法律身分】 從客觀的角度來看,首先,人資當然是「勞方」,人資也受到雇主所聘用,付出勞務換取報酬(領老闆的薪水做事);也要投保勞保、提撥勞退;公司內部一切人事制度也都與其他員工共同遵守。 但是與此同時,人資某種程度也是「資方」,因為法律課予人資有關雇主的責任。根據勞動基準法第2條第1項第2款,雇主是指「僱用勞工之事業主、事業經營之負責人或代表事業主處理有關勞工事務之人」,其中人資就屬於「代表事業主處理有關勞工事務之人」,因此,人資在其職責範圍內,適用勞基法中對於雇主的義務要求。 綜合以上,人資明明也是勞工,卻要一起承擔雇主的責任。更別說,人資也不被容許加入企業工會,較難獲得集體勞動權的保障(主管人員是工會法明文禁止加入;基層人資人員則是因為身分而不會被工會所接納。即使可以加入,老闆不會原諒您、工會會員也不會信任您)。 【見樹又見林,轉換心境】 一路讀下來,人資不就很可憐、很不值得入行嗎?究竟人資應該如何理解自身的立場或角色?在執行職務時的思考點,到底要站在雇主的角度,還是勞工的角度?或許,讓我們跳脫人資的框架,從廣義的專業工作者觀點切入,比較能夠獲得解答。 事實上,如果想在企業環境工作,把事情做對、做好,並有所成就或深受重用,無論任何職務,都應該把自己的思考邏輯提升到雇主的決策高度。這就是常見的「要時時從老闆 / 主管的角度看事情」。換言之,從老闆 / 主管的角度看事情,才有機會做出老闆 / 主管希望看到的成果。 以上的工作技巧,也同樣適用在人資這項職務上。偏偏,人資的職責就是貫徹雇主在人力資源管理上的決策與制度,所以視不同雇主對人力資源管理的哲學,以及每位員工對事物看法的差異,有時的確不免會站在勞方的對(立)面。 也因為如此,當人資最有挑戰、也是最有成就感之處,即是在貫徹雇主的人力資源管理決策與制度時,能夠融入人性關懷、顧及員工權益。 現今的人力資源管理者,已進階至「策略夥伴」(Business Partner) 的層次,就如同顧問一般,提供雇主人資決策方向建議。人資可以致力在基於企業營運效益的前提下,建議雇主採取促進員工福祉的人力資源管理制度措施,也說服員工接受、信賴公司所推行的政策,例如:提供優於法令的婚育友善假別日數、設計彈性工作制度、導入員工協助方案等,不只能讓員工安心工作、兼顧工作與生活平衡、提升歸屬感與生產力,也能讓雇主品牌增值,有利企業招募人才及優化ESG表現,進而提升企業競爭力,最終反映出好的營收成果。 如此,才有機會讓人資化解內心的自我矛盾,發揮專業價值,並協助企業邁向所謂「平衡效率與公平」的勞資關係。 ======================================== ●觀看更多「一起當人資 HR Together」教室文章: https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_be342ab7-e71c-43ad-b519-156714a2247b ●了解更多我在 104 Giver 社群的服務: https://beagiver.104.com.tw/profile/31vTui4X7N?pageTag=overview ●觀看更多我的文章,歡迎到我的個人網站: https://www.chiutengying.com/ ●透過 LinkedIn 與我建立專業聯繫: https://www.linkedin.com/in/chiutengying/ ======================================== 【最後的最後】 ★☆★ 如果喜歡這篇文章,或覺得這篇文章有幫助到您,請不吝大力按下方的「拍手」!!也歡迎多多「分享」與「收藏」,如果有任何心得或想提問的問題也可以「留言」告訴我喔! ★☆★
邱騰穎 Gavin T. Chiu 一起當人資 HR Together
服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理-詹翔霖副教授
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服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理-詹翔霖副教授 服務品質管理的核心理念中,可以達到甚至超越顧客的期待,是所有組織的存在價值與目標。但在產品使用及服務體驗的過程中,一旦異常情形發生,未超越顧客的期待則造成顧客不滿與抱怨。標準ISO 10002 即對設計與執行有效果與有效率之抱怨處理過程,提供完整的指引,而有益於組織、其顧客、抱怨者及其他利害相關者。透過客訴管理標準實施,妥善處理客戶抱怨,並藉由客戶回饋、流程之調查、監督與持續改善,以提升顧客滿意度,進一步提供機會來維持或提升顧客忠誠度與認可度,並結合顧客的投入來改善未來客戶的體驗,便增進組織之競爭力及品牌建立。 ISO 10002:2018 客訴管理系統提供企業組織一個進行處理客戶抱怨的參考指引,從規劃、設計、操作、維持與改善,都有完整的規範。無論組織的規模大小,屬性是服務業或是製造業,都能依據該標準從其中建立客訴處理之標準流程。 標準為組織處理顧客抱怨提供新的依據。對待顧客抱怨,不同組織會有不同的方式方法。對同一類型的顧客抱怨不同的組織也會採取不同的措施,所產生的效果也不相同,但便於組織以共同標準流程解決同一類型的顧客抱怨。 ISO 10002:2018 抱怨處理的指導原則 ISO 10002改版,針對原本9條指導性原則新增為14條(不含一般說明),讓企業建立本系統時能有所依循,包括: • 承諾 定義及實行一個投訴處理程序。 • 處理能力 調配足夠的資源,並對其進行充分及有效的管理。 • 透明度 向顧客、員工及其他利益相關方傳達投訴處理程序的內容,並需向個別投訴人提供充足資訊,讓對方知悉其投訴個案將如何受理。 • 易用性 投訴程序對於投訴人來說,必須易達、易懂和易用。程序的內容必須以不同的格式呈現,包括大字的列印本、點字刊物或錄音版等,讓有特殊需要的人士也可以使用。 • 適切回應 根據投訴人的需要及期望,作出適切的回應。 • 客觀性 每項投訴個案需公平、客觀、不偏私地處理。 • 免收費 投訴人使用投訴處理程序時必須免費。 • 資訊完整性 確保有關程序的資訊為準確及無誤導成分,而所收集的數據亦為相關、正確、完整、有意義及有用。 • 資訊保密 任何可識別個人身分的資訊,只限於機構中作投訴處理的用途,並予以保密,除非該顧客或投訴人同意公開,或法例上要求其公開。 • 以顧客為本(中心) 處理投訴的過程須以顧客為本,並樂意接受意見。 • 責任承擔 委任適當的人員,負責有關投訴處理的決策、行動及匯報。 • 持續改進 持續提升投訴處理程序的效益及效率,應是長期的目標。 • 員工能力 處理投訴的人員,須擁有足夠的個人能力、技術、培訓、學歷和經驗。 • 迅速處理 投訴個案須按個別性質和處理程序,迅速地處理。 ISO 10002:2018 標準運行顧客抱怨管理系統 1. 溝通(管道):溝通即抱怨管道是怎樣的,顧客怎樣才能找到管道,此外還包括要申明雙方的權利和義務等支援性資訊等。 2. 接受抱怨:指組織受到了來自顧客的抱怨 3. 確認抱怨:規範運作的組織常常會在接到抱怨後以最快時間回應顧客,比如顧客回接到來自組織的資訊說明已經接到抱怨,正在調查,表達組織對顧客關心的謝意等。 4. 抱怨的初步評估:包括組織辨別抱怨性質的能力,比如收到抱怨可以作出初步評估,顧客是真的對產品或服務有意見而抱怨還是其他原因。 5. 抱怨調查:確認抱怨內容後,進入了實質性調查抱怨中。 6. 抱怨答覆:調查結束後,對調查結果向顧客進行答覆 7. 抱怨在組織內部的溝通及持續改進: 以往任何涉及到抱怨管理的標準到回復階段就結束了。但是,按照 ISO 10002 的理念抱怨管理不應該就此結束,而是應該把結果和解決方法與其他同事溝通,進而持續改進。 8. 關閉抱怨:結束
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餐飲業「APP會員制」「王品」品牌黏著度-顧客關係管理詹翔霖副教授
餐飲業「APP會員制」「王品」品牌黏著度-顧客關係管理詹翔霖副教授
餐飲業「APP會員制」「王品」品牌黏著度-顧客關係管理詹翔霖副教授 需要大量曝光吸引客戶的餐飲業,除了朝攬新客之外,如何留住舊客戶、甚至圈到鐵粉更是餐引業者們的生存關鍵。雖然只要行銷預算夠多敢花,都可以達到不錯的攬客效果,但要留住來過客戶,再進一步成為餐廳的口碑武器做行銷,又是另外一門學問了,所以善用CRM顧客關係「APP會員制」將是餐飲導入科技的新利器。 花6千萬砍掉重練,衝出台灣最大餐飲會員App!王品8年前失敗,這次還想做什麼?2020.11.06責任編輯:蕭閔云 若以2月份上線開始計算,王品瘋美食至10月底共有101.5萬會員,App平均每天能增加3704人。集團認為,這是台灣餐飲業App會員成長最快的紀錄。 這可能是王品集團上市以來,付出成本最高、成果最多的記者會之一。 11月4號,王品發表數位轉型階段成果,不只一口氣來了8間合作銀行站台,還有好幾位忠實鐵粉也被請到現場,慶祝集團「王品瘋美食」App累積百萬會員,僅用了269天便達標。 從21個品牌中挑選餐廳、線上訂位與自動發送邀請函、行動付款(自有支付瘋Pay)、到會員專屬優惠(消費累積、折抵瘋點數),王品瘋美食的四大功能全包了。 掌握最新AI、半導體、數位趨勢!訂閱《數位時代》日報及社群活動訊息 請輸入 Email 若以2月份上線開始計算,至10月底共有101.5萬會員,App平均每天能增加3,704人。集團認為,這是台灣餐飲業App會員成長最快的紀錄。 王品瘋美食App成績單 交易筆數:使用70.1萬次 電子票券使用:使用76.1萬次 會員數:269天突破100萬會員 瘋pay支付:付款9.3萬次,消費金額2.1億元 統計時間今年2月至10月 資料來源:王品 再從營業數字來看,App在新冠狀病毒(COVID-19,俗稱武漢肺炎)期間亦成功扮演了救火隊角色。 受疫情影響,王品兩岸業績在今年第一季、第二季營收分別衰退29.78%、13.31%,但過程中透過App提供優惠,如「股東會2200元優惠抵用」、「加碼送現金」等活動,累計至今成功帶動超過10億元營收。甚至在今年8月,王品更締造了單月營收歷史次高紀錄,收入17.4億元。 「王品的食物品質強項並沒有改變,只是透過App想辦法讓新顧客、老顧客再次認知到這件事。」 王品瘋美食App記者會 王品並非第一次嘗試App,2012年就領先同業推出,卻因功能未趕上消費者需求而失敗。相較之下,新版瘋美食不僅評價高,也成為集團行銷活棋。 圖/ 賀大新攝影 8年前失敗捲土重來,王品砸6千萬再創佳績 但,檯面上亮眼好成績,其實是 支出近6千萬元、出動近萬名員工 當推廣部隊,加上8年前的失敗經驗換來的。 2012年,王品推出第一代「瘋美食」App,6年募集131萬名會員。「我們一直很在乎數位化,但推動時間點太早了,加上功能也不夠,當時的App其實比較像門市與菜單目錄,」王品集團精緻餐飲事業群總經理黃佳慶指出。 隨著智慧型手機趨勢快速成長、首代App無法滿足顧客需求,王品集團決定「打掉重練」,董事長陳正輝去年第二季拍板數位轉型計畫,將以3年2億元預算打造全新「王品瘋美食」App,目標今年達成100萬會員、2021年達200萬、2022年 達320萬,三年內成為台灣最大餐廳會員平台。 王品集團營銷傳播部副理柯怡姍解釋,既然要重做App,就想一口氣解決兩大痛點: 消費者需求、營運優化 。而這兩類問題,各自都會以「餐前」、「餐中」、「餐後」等面向來思考。 像是用餐前的訂位需求,可透過App來滿足;用餐中可選擇搭配優惠票券結帳;用餐金額本身可累積3%瘋點數,1點折抵1元。 「舉個例子,當App出現後,王品大多數顧客都會在晚上11點訂位,這就是滿足需求的一項證明。」她說,過去餐廳營業時間一結束,消費者便沒有辦法接觸到品牌,要隔天一早、想到才有辦法訂位,無形中就讓用餐機會溜走。 針對營運面,王品資訊部則在初期花時間「練內功」,像是消費者透過App的訂位資訊要串接在門店系統中,其實沒有想像中這麼單純。 王品瘋美食App記者會 王品看好App各大功能能持續推動消費者上門用餐。集團在台灣約有279間門市,預計年底能達到300間。 圖/ 賀大新攝影 實際上,每間王品餐廳門市裡會有2套系統,一套是「預約與桌位系統」,另一套則是POS系統,光是這兩套系統與App的彼此串接、顧客個人化紀錄描繪便不容易。 王品估計,包含App前期系統建制費、未來兩年維護費,約需要1,300萬元。加上行銷活動、會員優惠、累點回饋等費用總共4,700萬元,合計第一階段投資約6千萬元。 本土餐飲品牌衝會員 企業 會員數 王品 破百萬 六角 破30萬 麥味登 16萬 繼光香香雞 11萬 數位轉型目標:提高會員黏著度,月用餐1次以上 「App裡雖然能看見很多數字,但其實我們只在乎一件事,讓殭屍粉越少越好,讓顧客真正有到門市消費,」黃佳慶強調,衝會員數是第一步驟,接下來就要談「黏著度」。 相較於拆解旗下所有品牌,交叉比對訂位、消費單價等面項,王品更在乎每名會員是否都曾上門消費,因此黏著度其實是指「1+N」指標,希望每名會員每個月至少能在王品集團消費1次以上。 黃佳慶表示,數據對餐飲業來說只是部分參考指標,無論數字如何變化,重點還是客人願不願意來用餐。 王品集團發言人朱文敏則補充,對於擁有超過20個品牌、價格帶從100多元至2000元都有的餐飲公司來說,鑽研顧客的消費行為意義並不大,因為變數實在太多,「重點是,當客人想到某種料理時,是否會優先選擇王品。」 換句話說,能否吸引更多新客戶上門、老會員重複消費,才是王品最在乎的終極目的。 還能怎麼做?王品在App改版上線期間的嘗試,留下不少線索。像是在單筆消費金額累積3%點數外,再拉攏8間銀行加碼回饋點數,最高可讓一次消費累積7%瘋點,主攻「換粉」。 黃佳慶比喻,瘋美食App就像蘋果的智慧型手機一樣,先設法以最實用功能留住顧客,而大量的會員、累積點數就有機會吸引食衣住行都來合作換粉,攜手擴大消費價值。 值得注意的是,王品也在App中增加電商功能—王品嚴選,將先前上架全聯的青花驕鍋底、火鍋料等人氣商品放在網站販售,未來還會進一步擴大電商品項。 王品集團營銷傳播部專襄李介安指出,王品正在討論推出遊戲化優惠功能,藉此提高消費者用餐意願,同時也計畫導入餐飲教學影音,「一方面推廣電商商品,找師傅來教學王品熱門料理。如果還學不會,App底下會有餐廳訂位連結,讓你更方便能吃到美食。」 「我們一年就有2300萬消費人次,如果這樣無法達到累積300萬會員,誰還可以?」黃佳慶說,自己不會去想失敗,因為難以想像沒有App要如何滿足顧客,而既然要做,就要當台灣最大餐廳會員App。 責任編輯:蕭閔云 參考資料 1. pixnet.net https://chanrs.pixnet.net › blog › post 平價火鍋店經營關鍵成功因素KSF--詹翔霖副教授-優質個案吉利石 … 天下沒有白吃的苦要進步就必須求變,要完美則更需不斷求變 2. 聯合新聞網https://blog.udn.com › chanrs 火鍋文化--打邊爐-餐飲科補充教材-詹翔霖老師 3. PChome Online 個人新聞台https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › post 餐飲倒閉率雖高!但開店創業成功的主因素都類同-詹翔霖副教授 4. 聯合新聞網https://blog.udn.com › chanrs 海底撈火鍋 撈出員工心-連鎖加盟店長訓練班教材-詹翔霖老師
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離開這個舒適圈,才是你職涯真正的開始嗎?
離開這個舒適圈,才是你職涯真正的開始嗎?
小美在同一家公司工作了十五年,從當初的職場新鮮人,到現在已經成為部門的資深主管。對她而言,公司不僅是她職涯的起點,更是她生活的一部分。她認識了許多同事,建立了深厚的友誼,甚至和主管也有著很好的互動。然而,隨著年齡的增長和職涯的發展,她心中開始浮現一個難以忽視的念頭:「是不是該換個環境,去尋找新的挑戰?」 ​ 事實上,這樣的疑惑並不僅僅發生在小美身上。許多在職場上奮鬥多年的人,常常會遇到這種「進退兩難」的情況。離開目前的工作,可能會失去熟悉的工作環境、穩定的收入以及多年來累積的公司內部人脈;但如果選擇留在這裡,又可能會因為缺乏新的刺激與挑戰,讓自己的職涯發展停滯不前。因此,該如何在這樣的情境中做出決定,成了許多人心中的大難題。 ​ 讓我們回到小美的故事。她在公司的成就不可否認,但內心深處卻隱約感到一種「職涯瓶頸」。她開始發現,自己每天做的工作越來越機械化,沒有了剛入職時那種學習新事物的熱情,反而感到一種莫名的倦怠感。即使主管多次肯定她的表現,並承諾未來會有更多的晉升機會,但小美心裡清楚,自己已經達到了在這家公司能夠達到的最高點。 ​ 在這樣的狀態下,小美開始思考,是否應該在這個時候做出改變,離開這個已經熟悉到不能再熟悉的環境,去嘗試一些新的挑戰。然而,每當她準備行動時,各種顧慮便浮現在腦海中:她擔心新公司是否能夠適應,擔心自己是否還能像現在一樣得到同事和主管的認可,甚至擔心新工作的壓力是否會影響到家庭生活。 ​ 這些顧慮其實很正常,特別是對於在一家公司待了多年的人來說。長期在同一個地方工作,會讓人形成一種「安逸圈」,即使內心知道該改變,卻因為害怕未知而選擇留在原地。這種心理狀態,往往會阻礙人們做出改變,甚至讓人錯失職涯發展的重要機會。 ​ 根據職涯諮詢專家的建議,如果你像小美一樣,已經在同一家公司待了很長時間,並開始感到倦怠或無法再有進一步的發展,這時候就應該認真考慮是否要轉換跑道了。首先,你可以從職涯目標出發,檢視現有的工作是否仍能幫助你達成目標。如果發現現有的工作環境已經無法提供你足夠的成長空間,那麼,這或許就是該考慮離開的時候了。 ​ 其次,做足準備是非常重要的。轉職並非一時衝動,而是需要謹慎計劃的過程。在離開現有工作之前,你可以先進行一些職涯探索,了解自己感興趣的領域和職業方向,並針對這些方向進行深入研究。參加業界活動、網絡研討會或是與同業交流,都是不錯的方法,讓你在轉職前能夠掌握更多的市場資訊與動態。此外,更新履歷表、提升專業技能,這些也是必不可少的準備工作。 ​ 最後,心理上的調適也非常重要。轉職意味著要面對新的挑戰和未知的環境,這對於習慣了穩定工作的你來說,無疑是一次巨大的考驗。因此,你必須培養自己適應新環境的能力,並保持積極的心態。當你能夠以開放的態度迎接改變時,轉職的過程便不再那麼可怕,反而是一個自我成長的重要機會。 ​ 小美在經過一番深思熟慮後,終於決定勇敢地踏出那一步。她向公司提出了離職申請,並在離職後積極尋找新的工作機會。儘管過程中遇到了一些困難,例如面試不順利、新公司的文化需要重新適應等等,但她始終保持著信心,並逐漸在新環境中找到了自己的定位。最終,小美進入了一家她一直嚮往的公司,並在新職位上發揮了更多的潛力。 ​ 從小美的故事中,我們可以看到,轉職並非易事,但它絕對是一個值得嘗試的過程。當你感到職涯停滯不前,或是對現有工作失去了熱情時,或許正是時候思考是否要做出改變了。畢竟,人生短短數十載,如果一味地停留在安逸圈中,最終可能會錯過許多精彩的機會。 ​ 所以,當你還在猶豫是否要離開那份已經待了多年的工作時,不妨問問自己:這份工作是否還能夠帶給你滿足感?你的職涯目標是否已經實現或轉變?如果答案是否定的,那麼,也許該是時候放下顧慮,勇敢地去追尋屬於自己的新挑戰了。 ​ 正如小美所經歷的那樣,離開並不代表結束,而是另一段職涯旅程的開始。在這條路上,你會遇見更好的自己,發現更多的可能性。勇敢跨出第一步,你會發現,外面的世界,遠比你想像中還要寬廣。
蒲朝棟 職涯聊天室
高齡化 未來恐工作到70歲
高齡化 未來恐工作到70歲
更長的壽命代表了必須工作更久來養活自己,高齡化的台灣即將迎接人人工作到70歲的社會。如果你現在50歲,可能還會工作20年! 💡長期研究勞動力的台大國發所副教授辛炳隆觀察,近年少子化加上缺工,台灣的中高齡及高齡的勞動參與率,長期來看是往上的,「但中高齡就業,不要只看失業率、就業率,而是要看工作內容。」辛炳隆擔心,如果職場年齡歧視還是存在,中高齡即使回到職場,還是只能做低階、低薪、部分工時、臨時性的工作。 辛炳隆預估,未來台灣一般大眾,都要工作到七十歲左右,除政府要持續推動禁止年齡歧視外,企業也要有所體認,願意把中高齡員工當作一般員工來投資,例如讓他教育訓練,提供專業成長機會。 💡弘道基金會執行長李若綺認為,只要社會仍充斥「老了就怎麼樣、老了不能做什麼、老了只能怎麼樣」的偏見,友善中高齡的職場 就不易做到,她認為,要讓中高齡以上的就業環境更友善,首先要強化年齡歧視的教育。 💡104中高齡人力銀行總經理吳麗雪常常聽到企業的擔心,「企業說,我們也想用啊,可是賣場貨那麼重要搬,櫃台多元支付那麼複雜,中高齡來了我們怎麼用?」104人力銀行就從企業的痛點下手,成立「50+嚴選」,用人力銀行的專業,重新設計選才系統,幫企業找適合的中高齡員工。 「50+嚴選」的履歷表沒有「年齡」欄位,讓企業不要因為年齡而錯失認識面試者的機會。 ★整理自udn《橘世代周報》報導【閱讀全文】↓ https://bit.ly/3NmcFLA ★友善職缺在這裡!【直接應徵加入】免費幫你推薦給企業↓ https://bit.ly/3NAJBRv
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ChatGPT之外,要知道這7個最新的AI工具
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如果你已經熟悉ChatGPT,除了ChatGPT外其實現在有更多的AI工具,可以幫助你職場或是生活更便利,以下7個也是最新的AI工具,你可要留意一下喔! 1.Hugging Face Transformers: Hugging Face 提供了一個名為 Transformers 的庫,其中包含了各種最新的自然語言處理模型,如BERT、GPT、RoBERTa等。你可以使用這些模型來進行文本分類、生成等任務。 2.BERT (Bidirectional Encoder Representations from Transformers): BERT是由Google開發的自然語言處理模型,以預訓練方式提供了強大的文本表示,可用於多種NLP任務。 3.XLNet: 由Google和CMU(卡內基梅隆大學)合作開發的模型,結合了Transformer和自迴歸模型,用於自然語言處理任務。 4.PyTorch和TensorFlow: 這兩個是最流行的深度學習框架,提供了豐富的工具和函式庫,用於構建和訓練各種AI模型。 5.Microsoft Azure Cognitive Services: Azure提供了一系列認知服務,包括語音識別、視覺分析、自然語言處理等,開發人員可以利用這些服務輕鬆集成AI功能到自己的應用程序中。 6.IBM Watson: IBM的Watson提供了一系列強大的認知計算服務,包括自然語言理解、機器學習、視覺識別等。 7.Facebook AI Research (FAIR): Facebook的AI研究部門持續發布一些開源工具和模型,用於促進AI研究和應用。 以上AI工具分享給大家參考! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【 精選AI課程推薦 】 AI高效能生成簡報術|12種AI簡報工具X詠唱咒語全攻略 https://nabi.104.com.tw/course/tibame/6cdb8ca7-6ff4-4824-960a-219510474cc8 AI助理GitHub Copilot | 提升前端開發效率 https://nabi.104.com.tw/course/tibame/c4795096-ae10-43a5-b5e3-2a6548c30e8c 打造你的 AI 英文助教!善用 ChatGPT 飆升英文自學力 https://nabi.104.com.tw/course/tibame/386962e0-98d8-4186-b379-c95044aa41ab AI 智慧應用開發實戰養成班 (台北班) https://nabi.104.com.tw/course/tibame/80a21dba-6658-4ea7-81f3-1f8d85523cd2 AI資料科學家全方位學程 https://nabi.104.com.tw/course/tibame/4d01e9b9-024d-473d-a4f3-75c2efa5b627 2小時輕鬆學AI | 基礎觀念與應用 https://nabi.104.com.tw/course/tibame/49e06021-9062-4ccb-8f53-b50396066118 AI簡報3項思考力,倍速提升職場競爭力! https://nabi.104.com.tw/course/tibame/6905ceeb-67d9-4e36-a325-b11c70413d45
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中餐丙級證照可以做什麼?台灣考取率最高的證照指南
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想要擔任廚師工作,或開設一個小型餐飲店面,中餐丙級執照是進入餐飲業烹飪料理行業的入門磚。 ✅丙級中餐(葷食)烹調技術士證照資訊: https://nabi.104.com.tw/ability/10029085 ✅最新版113年度考古題庫及答案: https://nabi.104.com.tw/ability/10029085/113_01_%E4%B8%99%E7%B4%9A%E9%96%80%E5%B8%82%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%8A%80%E8%A1%93%E5%A3%AB%E5%AD%B8%E7%A7%91_%E9%A1%8C%E7%9B%AE%2B%E7%AD%94%E6%A1%88 中餐丙級證照考什麼? 中餐丙級證照考試分成學科與術科,學科測驗評測考生基本烹調理論與食品安全知識,可以參考歷屆考古題與相關書籍,術科測驗則是測驗實際烹飪 重視術科甚於學科,倘落受測者最終術科及格、學科不及格,仍可保留術科分數3年,但若是學科及格、術科不及格,則不予以保留分數。學科與術科的考試分上下午舉行。以下是中餐丙級證照考試內容: 學科測驗範圍:選擇題80題,每題1.25分,測驗時間100分鐘,60分以上及格 ● 食物性質之認識與選購 ● 食物貯存 ● 食物製備 ● 排盤與裝飾 ● 器具設備之認識 ● 營養知識 ● 成本控制 ● 安全措施 ● 食品衛生安全知識 ● 食品安全衛生法規 ● 職業安全衛生 ● 工作倫理與職業道德 ● 環境保護 ● 節能減碳 術科測驗範圍: 術科考試分為兩階段,題庫從24組菜色、每組3道菜中抽考,測驗前會有10分鐘時間讓考生根據抽提到的題目清點食材確認,並研讀刀工規格卡與烹調指引卡,第一階段到第二階段中間也會有中場30分鐘時間可準備。 ● 術科考試第一階包括「清洗、切配、工作區域清理」:考生需在90分鐘內完成,除了餐盤用具、食材的清洗與事後工作區域整理需依照食品衛生安全標準,考生也必須根據抽中的菜色,依照刀工作品規格卡的尺寸樣式規定繳交作品。 ● 術科考試第二階段則包含「菜餚製作及工作區域清理並完成檢查」:考生自刀工作品取用食材,再依照「烹調指引卡」的烹調與調味規定製作菜餚,第二階段測驗時間70分鐘。 主考官會從題庫中的24組菜色題目抽考,每組3道菜,每組題目有限制的刀工、擺盤樣式,烹調方式包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等,除了備菜、烹調,事後的衛生清潔也非常重要。 ● 受測者現場抽題後,有140分鐘烹調時間,最後由現場評審評鑑及格與否。 中餐丙級好考嗎? 在已知題庫的狀況下,需要練就的主要在廚藝,根據2023年(民國112年)勞動部資料,中餐丙級證照的通過率近8成,每年都有超過上萬人考取,因此,掌握烹飪技巧與原則就有機會取得證照。 如何準備中餐丙級考試 ● 大量練習學科考古題:考試範圍擴及食品衛生安全法規與,考生可以購買相關書籍或網路查詢考古題練習。 ● 事前練習題庫菜餚:題庫總共24組、每組3道題目,總共72道菜,測驗範圍包括刀工、擺盤與烹飪成品,考驗包含煎、煮、炒、炸、煸、燴、伴、溜…等烹調方式,建議考生們可以事前在家練習或是報名中餐丙級證照班,掌握考試技巧。 ● 確認規定自備道具:考試需自備正式廚師著裝,包括帽子、上衣、工作褲、圍裙、鞋襪都有限制規定與規格,另外,考生也需自備規格限制的刀具以及手套、口罩、廚房用紙巾、礦泉水…等個人用品。 ● 現場術科把握火侯:考試所用的爐火與鍋具與餐廳同等級,有考生反應,火侯掌握上比家用規格瓦斯爐預熱速度更快,因此在火侯的掌握上要非常注意。也有考生透漏考試原則只要食物有熟、沒有燒焦,規格卡與指引卡該做到的都有做到,就容易通過考試。 中餐丙級證照可以做什麼? 取得中餐丙級技術士證照後,持證者可以在餐飲業中從事多種職位,如: ● 中餐廚師助理:協助主廚進行食材準備、基礎烹飪等工作。 ● 食品加工廠廚師:參與半成品或成品食品的製作流程。 ● 中餐學徒:在專業廚房中累積實務經驗,進一步提升技能。 ● 個人創業:利用烹飪技術進行家庭料理外送、開設小型餐飲攤位等。 建議如果未來想要往更高階的廚師或餐飲行業,可以進一步考取中餐乙級或更高級別證。 延伸閱讀:2025 | 餐旅類 TOP 熱搜證照排行榜https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_ae4b68de-b92c-47d1-9663-d9417bb54638
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VLOOKUP函數:Excel中強大的資料查找工具
VLOOKUP函數:Excel中強大的資料查找工具
在處理大量數據時,我們經常需要從一個表格中查找並提取相關的資訊,Excel中的VLOOKUP函數正是為此而設計的強大工具。本文將介紹VLOOKUP函數的基本用法,幫助您提高數據處理效率。無論您是Excel新手還是有經驗的用戶,掌握VLOOKUP都將使您的數據分析工作更加得心應手。讓我們一起深入了解這個實用的函數吧。 VLOOKUP ➤功能:用於比對資料,並且填入相對應的內容 ➤語法:=VLOOKUP(要查找的值,指定尋找的資料範圍,包含要找的值和傳回值的欄位號, 回傳第幾欄, 大約符合 (TRUE) 或完全符合 (FALSE)) *指定尋找的資料範圍:要找的值必須一律位於範圍的第一欄內,VLOOKUP 才能正確運作。 例如,如果您的查閱值是位於儲存格 C2 中,您的範圍便應該從 C 開始。 *回傳第幾欄: 例如,如果範圍指定為 B2:D11,應該將 B 視為第一欄,C 視為第二欄,依此類推。 大約符合: TRUE/空白 完全符合: FALSE ➤舉例:=VLOOKUP(F4,$A$3:$D$9,2,),代表A3到D9原始資料的範圍裡,根據其中A4儲存格中的員工編號101,找到F4儲存格中的相同員工編號101後,會自動帶出員工姓名 🔍歡迎在104學習精靈關注【超級辦公室達人】獲得更多實用的小技巧 ✨如果喜歡這篇文,也歡迎免費加入共學✨
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【求職-11】如果動作很慢、又沒有特殊技能有什麼工作可以做?
【求職-11】如果動作很慢、又沒有特殊技能有什麼工作可以做?
【問】 教育系畢業,畢業後當過客服人員、賣過皮鞋、當過倉管,最後兩份工作是行政,全部工作都大約2~3個月左右離職,因為覺得自己動作太慢讓雇主很困擾所以主動離開(最後一個行政助理工作是因為疫情被裁員),目前已失業超過半年(中間去上了美甲課程,去美甲店實習一週因為自己無法跟上店家的學習進度於是放棄) 做所有工作都很慢,反應也很慢,學習和領悟能力也比一般人差,有什麼我能做的工作嗎? 【答】 這部分需要提醒您,不管是行政職(客服、倉管)還是個人工作(販賣、美甲)相關行業,其實都比較偏向獨立去完成工作內容,且又需要與其他人有工作連結性,所以工作中會需要快速進入狀況,且工作要保持一定的效率在,如果是以您動作慢的問題,會感覺到很吃力是可以理解的,也需要您在找尋後續工作類型時,將此狀況列入考量內。 若以您的情況來說,如果不排斥工廠的生態,其實會建議您找尋工廠技術員相關工作,主要原因是其工作內容相對會比較單純,學習上比較快上手,且會有較長的學習時間,較容易提升技能熟練度,且有保障一定的工作薪資,個人因為在工廠中看到許多有相同狀況的同仁,也能夠適應得良好,所以認為對您來說或許是可以考慮的選擇。 再來是以您已經換過好幾份工作來看,想必這個問題已經困擾您很久了,很高興您能夠將問題提出來,並想要去有所改變。只是如果您還是繼續找尋需要獨立作業較講求效率的工作,這樣的問題還是會重複出現,所以會建議您試著朝不同類型的工作去試看看,並希望能夠讓您有所改變。 文章連結:https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_2ebdfd87-9f61-4d23-9f61-1b2b41c6db58 -------------------------------------------------------------- 【相關文章】 【面試-1】如何增加面試機會+面試模擬注意事項 https://is.gd/0pnMOw 【面試-2】面試前的注意事項(資料準備、作品集、攜帶物品) https://is.gd/YZEdzh --------------------------------------------------------------- 【影片-1】履歷撰寫注意事項 https://is.gd/CRTJpR 【影片-2】面試老是慌亂,您試過使用【求職筆記本】了嗎? https://is.gd/U58pms --------------------------------------------------------------- 【職涯發展-1】工作年資久,就會變成有經驗的專家? https://is.gd/nnLF8k 【職涯發展-2】想請問技術員未來的職涯發展會是如何? https://is.gd/tU52JZ 【職涯發展-3】要走資訊科技產業一定要往上讀研究所嗎? https://is.gd/ACpWks --------------------------------------------------------------- 【求職-1】 我該找「適合的」工作,還是「有興趣的」工作? https://is.gd/zKE6s4 【求職-2】人人稱羨的工程師職涯,我卻不喜歡,該怎麼轉跑道? https://is.gd/hnMZ9K 【求職-3】內向的人,該老實的對徵才主管承認自己的內向嗎? https://is.gd/Z3hlOr 【求職-4】在預計報到日之前幾個月,才能開始找工作呢? https://is.gd/vPhOJp 【求職-5】如何跳脫勞力型工作,建立自己的不易取代性 https://is.gd/P3SqE7 【求職-6】在104人力銀行履歷表,是否一定就要填寫年齡? https://is.gd/xrHZ3L 【求職-7】鬱症造成長時間沒工作,但也到了不得不面對的時候了 https://is.gd/FXe0tR 【求職-8】基層生產人員的未來發展? 技能檢定?考試?升學? https://is.gd/ZS0MVR 【求職-9】二度就業但沒有行政經驗的媽媽們,要怎麼轉職呢? https://is.gd/aVVXPf 【求職-10】為何求職時很多公司都會要求,語言能力相關證明? https://is.gd/YR4kaI 【求職-12】到底怎樣才能找到大家口中說的好工作呢??? https://is.gd/I6V1LF 【求職-13】在小公司和老闆緊密合作,還是大公司累積名氣呢? https://is.gd/C8xez6
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