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加盟連鎖餐飲學習案例探討
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詹翔霖
商學院兼任副教授
07/17 22:17
服務心 × SOP × 教育訓練 × 稽核 × 營運 × 客訴 × 展店系統《連鎖餐飲加盟完整手冊》
服務心 × SOP × 教育訓練 × 稽核 × 營運 × 客訴 × 展店系統《連鎖餐飲加盟完整手冊》
加盟主開店、營運、管理、稽核的唯一標準依據
目的
1. 確保品牌一致性
2. 降低營運風險
3. 提升加盟成功率
廚房器具使用維護
排盤與食品裝飾
食材成本控制
食物製前準備
餐飲業連鎖加盟
鎖加盟的現況與發展趨勢詹翔霖
詹翔霖老師
連鎖加盟的行銷管理
醫美及美容美體詹翔霖
醫美及美容美體
服務心 × SOP × 教育訓練 × 稽核 × 營運 × 客訴 × 展店系統《連鎖餐飲加盟完整手冊》.docx
廚房器具使用維護
排盤與食品裝飾
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鎖加盟的現況與發展趨勢詹翔霖
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醫美及美容美體詹翔霖
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