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詹翔霖
商學院兼任副教授
12小時前
連鎖牛排西餐市場擴展計畫書 華新餐飲
為連鎖牛排西餐品牌制定未來三至五年的市場擴展策略;隨著台灣餐飲市場的發展,消費者對於餐飲的需求呈現出明顯的M型化趨勢,一方面追求極致的性價比,另一方面則尋求高品質的用餐體驗;在這樣的市場環境下,連鎖牛排西餐品牌必須明確自身定位,優化營運模式,並積極探索新的市場機會。本計畫書將從市場現況、競爭分析、擴展策略及財務規劃四個維度,提供全面的發展藍圖。
廚房器具使用維護
排盤與食品裝飾
食物製前準備
詹翔霖副教授
詹翔霖
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詹翔霖老師
為連鎖牛排西餐品牌制定未來三至五年的市場
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連鎖牛排西餐市場擴展計畫書 華新餐飲.docx
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為連鎖牛排西餐品牌制定未來三至五年的市場
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