104學習
餐飲從業人員衛生自主管理工作手冊-內外場服務人員教材-HR總部
飲業食品從業人員體檢與一般勞工體檢之項
目不同，檢查項目：Ａ型肝炎、手部皮膚病、
出疹、膿瘡、外傷、結核病、傷寒或其他可能
造成食品污染之疾病。
餐飲從業人員衛生自主管理工作手冊-內外場服務人員教材-HR總部
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