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客房服務
主要負責維持客房整潔與舒適，包括整理床鋪、清潔衛浴設備、補充備品等，確保住客有良好的住宿體驗。此技能強調細心、效率與良好溝通能力，能快速應對客戶需求及突發狀況。具備此能力的人通常具備高度責任感與服務熱忱，是飯店業及旅宿業不可或缺的基礎工作。
提升你的實力，朝專業更進一步
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從預防到應對，客訴處理與顧客黏著度提升策略【09/09】台中場
顧客導向｜客戶關係深化與經營
10/24、25、31、11/1場【實體課程】長期照顧居家督導人員專業課程（Level II）－台南場｜長照積分課程
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解決顧客抱怨，讓形象加分
頂尖業務必修課：從陌生開發銷售技巧到成交與顧客維繫【08/31】台中場
永恆成交的頂尖業務七套絕招
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居家服務督導員
工作內容：
(1) 照顧管理 -- 照顧計畫擬定與執行、協調與聯繫各項資源、個案及照顧者關懷與支持、媒合服務人力提供服務、問題解決、定期評估。
(2) 社區服務 -- 社區資源網絡連結、資源轉介與公共關係發展。
(3) 行政、教育、支持照顧服務員
(4) 與其他專業人員合作：如職能治療、物理治療、營養師等。
衛生福利部
進階客戶服務(PCS .)
進階客戶服務(PCS)證照專注於提升專業客服人員的溝通技巧與問題解決能力，強化客戶關係管理及服務品質。持有此證照者具備有效處理客戶需求與抱怨的能力，能運用多元溝通工具提升客戶滿意度，並熟悉服務流程優化與團隊協作，適用於各行各業的客服相關職務，助力職場競爭力提升。
尚未查核發照單位
SSE 旅館管理師國際認證
21世紀的今天，交通工具發達，社會富足，人們不再只為生活溫飽而滿足，有空時到世界各地旅遊，已成為全球性的活動，也造就了旅館產業的發展。旅館管理的入門知識不在少數，旅館組織架構、客務和房務的部門知識、連鎖加盟和管理契約、各類旅館特色，以及旅館的收益管理、人力資源、行銷與餐飲部門都是很重要的。這門學問相當注重行銷，所以你不僅要懂旅館管理，更要去理解和尊重全球的不同文化、人種，擁抱多元化。
Silicon Stone Education (SSE)
乙級門市服務技術士
門市服務，泛指以門市型態服務消費者之服務業業態，如：連鎖服務業，可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業，由於業態間行業實務差異性大，門市服務乙級技術士之檢定主要是以零售服務業門市管理人員為主，餐飲服務業與生活文教服務業門市管理人員為輔，予以店務營運中之各項指導與派任工作能力之檢定。
乙級門市服務技術士工作範圍：從事流通服務業門市之管理人員，參與門市營運之各項指導與派任工作，並應具備管理行政及危機處理能力。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
CHM 旅館管理專業人員銀階認證
旅館業專業人員職能的良寙攸關國家競爭力，世界各先進國家紛紛致力於專業認證的推行，中華旅館經理人協會於104年推動國內第一個全國性旅館專業人員認證－「旅館管理專業人員認證(Certified Hospitality Management，簡稱CHM)」。
本階認證依照旅館各部門主任、領班、組員職務，所需具備之專業理論知識、實務經驗及工作態度進行評核，通過本認證者，代表您已經具備旅館、餐飲和各部門的服務、知識、溝通、心理以及行為的核心知識，有助於企業徵才時清楚的知道您已具備的專業能力水準。
中華旅館經理人協會
丙級門市服務技術士
為提昇門市服務人員的專業理念，培養具前瞻性的服務管理人才，也為了累積國際商業實力的整體效益，積極引進最新經營管理技術並同時擴展教育訓練的功能，將針對服務業相關人員，推動技能檢定制度，以期提高門市服務人員之專業形象、管理思維及技術，對於服務業相關人員專業價值的肯定、人才晉用品質提升、消費者的權益保障，將門市存在的三個空間—從業人員空間、商品空間和顧客空間完美融合，創造企業獲利空間，甚而建立產業升級的具體指標，使業界與消費者共蒙其利。
本規範所謂之門市服務，泛指以門市型態服務消費者之服務業業態，如：連鎖服務業，可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業，由於業態間行業實務差異性大，門市服務乙級技術士之檢定主要是以零售服務業門市管理人員為主，餐飲服務業與生活文教服務業門市管理人員為輔，予以店務營運中之各項指導與派任工作能力之檢定。
所以丙級檢定主要是針對從事流通服務業門市商店之第一線從業人員，參與店舖營運之各項執行工作，並應具備基礎之零售商業概念。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
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居服員工作在做什麼？從問候到洗澡洗頭，陪伴長輩的不簡單日常
居服員工作內容在做什麼？作者為第一線居服員，分享居服員工作日常及服務內容，包括：協助個案沐浴洗頭、家務協助等等服務與互動細節。揭開這份工作背後的專業與溫度。如果對成為居服員感興趣，或是家中有長輩需要居家照護，都能參考實用又真實的第一手經驗。本文節錄自《居服員，來了！》。
文／雲柱
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居服員的一天「吃飽了嗎？」老套關心是評估關鍵 居服員工作服務項目：協助沐浴及洗頭 居服員工作服務項目：家務協助
居服員的一天
通常，我的一天是這樣開始的。
先確認班表時間無誤，提早十五到二十分鐘騎車出門，如果案家在工業區或大醫院等主要幹道附近，則提早半小時，因為幾乎每天都會在這附近遇到車禍。
居服員若以一天跑四到五班的情況計算，大約需騎車來回七、八趟。若接的班更多，則轉班（從A案家到B案家的轉班費用名稱）次數越高，我們在路途中遇到的情況也越多。
平安抵達案家附近後，則是一定要將機車停在不會被拖吊的地方。
停好機車，提早打卡，無論爺爺奶奶有沒有留門（某些輕微失智的個案會先將門打開，留個小縫），我都會敲敲門，然後在門外說我是某某居服員，爺爺奶奶早啊（午安或晚安都行，但通常我只說早安，這樣就能讓下午服務的爺爺奶奶或家屬有機會吐槽我，這是很棒的互動，知道嘛！但不能太常用就是了）。
接下來，便是進場進行服務。
「吃飽了嗎？」老套關心是評估關鍵
進入個案家，通常第一句我會問爺爺奶奶：「吃飽了嗎？」
「吃飽了。」若失智程度不嚴重，爺爺奶奶通常以此標準回答。
然後，我繼續問：「中午吃了什麼？」
此時，各位同學或許會覺得怎麼都問這種老套的問題。
其實啊，這種老套的問題，正是居服員用來評估爺爺奶奶們今天的身心狀況如何的標準之一。
記不記得中午或早上吃了什麼，有哪些菜，有沒有湯？飯後吃藥或水果了嗎？這些回答都能反映出短期記憶力的功能如何。
輕微失智的個案通常都能回答得很好，至少有八成。
個性比較好強，學習力的個案，知道我每次來都會問這些問題後，都會試著去記住今天吃了什麼，回答得越來越流利，我很捧場地拍拍手後，爺爺奶奶們露出洋洋得意的表情，非常可愛。同時這也是很好的腦部訓練。
倘若每次都能回答八成左右的爺爺奶奶，今天卻只有五成，甚至連說都不想說，接下來發脾氣罵你問那麼多做啥。我就會看一下藥盒，確認一下個案有沒有吃藥，忘記吃的話改看一下時間，距離下次吃藥時間太近就會裝作不知道，然後請督導告知家屬提醒爺爺奶奶吃藥，反之則會裝一杯溫水，提醒吃藥，然後不著痕跡的換話題。
再度重申，居服員來服務不是來打擊個案的自信心的。
只要是人，總有狀態不好的時候。
別說罹患失智症的爺爺奶奶，一般人也會提不起勁，不想說話，只想休息。這時我就會安靜下來，默默地做該做的事情，或是牽著爺爺奶奶繼續散步。然後，觀察並等待。
若是有長達一週的時間爺爺奶奶的話變少了，或短期記憶力明顯減退，我便會回報給督導，再由督導回報給家屬。或許爺爺奶奶有心事，需要家人的關心，也有可能失智的情況變嚴重，需就醫讓醫生重新評估並調整用藥。
在一般人的眼中，這樣做或許有些雞婆，但這是很重要的事情。
接下來，我將介紹幾項居服員最常從事的服務項目。
居服員工作服務項目：協助沐浴及洗頭
如果今天進場服務的爺爺奶奶有好幾個項目，其中有協助沐浴和洗頭，經個案同意，通常我都會先帶他們去洗澡，因為此項目是最難拿捏時間的項目。
不僅僅是每個人的洗澡習慣不一樣，就算服務這位個案已經一年多了，每次洗澡的步驟都相同，他也是有可能忽然在今天洗澡時跟你說：「你沒洗乾淨。」
你說，這怎麼可能？我每次洗澡的步驟都一樣啊。
是啊！一般人的確如此。但失智者則非──正因為頭腦和身體出狀況了，才需要居服員進場照顧。
失智症影響爺爺奶奶們的短期記憶力，使他們忘記一分鐘前你才剛幫他洗完頭，於是叫你再洗一次，有的個案還會生氣的說你怎麼沒有幫我洗頭髮就直接洗身體。
遇到這種情況，我會看爺爺奶奶的個性，比較直的個案，我會二話不說直接洗第二次，還要請他親自用手多抓幾下，詢問抓得滿意了嗎？滿意了才開始沖水。若個性比較溫和的個案，則會先說剛剛已經洗過囉，除非個案堅持，當然就是再洗第二次，沒問題的，個案的需求被滿足到比較重要。
若今天進場服務的爺爺奶奶失智狀況比較嚴重，則有可能一邊洗澡一邊排泄，那麼就得等排泄結束後才能繼續洗澡，否則沖洗身體的水會讓接排泄物的便盆滿出來，很難倒入馬桶，不好操作，同時也會干擾到正在排泄的爺爺奶奶。
有人可能在遇到長輩在洗澡時上大號會感到困惑甚至生氣。其實大家可以試著同理一下。假設你一天二十四小時都包著尿布，一直忍受著內褲溼溼的感覺（女性應該很有同感，這感覺和月經來時很像），好不容易洗澡的時候有人幫你脫下來了，溼溼的感覺不見了，是不是下意識地覺得現在可以安心上大號了，不用擔心上完後內褲不僅溼溼的還會臭臭的很不舒服，這是很自然的反應。
用手抓大便抹在牆上的情況，同樣也是如此。
協助洗頭洗澡的順序和用具，依照爺爺奶奶的習慣而定。
就我目前遇到的情況，大多先洗頭、洗臉，最後洗身體。用具的話從用手搓、沐浴球和小毛巾都有。如果和家屬溝通良好並經濟無慮的話，有時我會看情況建議家屬準備兩個沐浴球和兩個沖水用的勺子。
一來滿足個案自行清理身體的慾望，若有第二個沐浴球和勺子，居服員就能自行幫爺爺奶奶清洗他們遺漏的地方，以及洗不到的後背、屁股和腳趾，便能控制進浴室的時間不至於超過服務時間，以免增加爺爺奶奶在浴室待太久而感冒的機率。
畢竟在短短的協助洗頭洗澡的四十分鐘內（有的機構好像是核定三十分鐘），居服員得準備好接水、洗澡的用品等，洗完澡還有穿紙尿褲、穿衣服、吹頭髮，將爺爺奶奶送回客廳或房間後也需收拾浴室，將浴室地板拖乾以免跌倒，所以須預留洗拖把，倒掉拖把的水的時間，是一項需要與個案培養默契，相互合作的服務項目。
頭和身體都洗完了，接下來進行和一般人一樣的擦乾身體穿衣服的步驟前，我會觀察一下爺爺奶奶的身體狀況，皮膚有沒有出現壓傷、泛紅或不明斑點、指甲是不是需要修剪了、變瘦了還是變胖等情況，再考量需不需要詢問長輩甚至往上回報。
如果是罹患糖尿病的長輩，須加強注意腳趾的情況，如果有傷口就會直接往上回報，好讓家屬一起督促傷口癒合。
送穿好衣服的爺爺奶奶去休息前，我一定會做的有兩件事情，一是擦乳液、二是喝水。通常長輩的腳都很乾燥，協助他們養成擦乳液的習慣很重要，避免皮膚太乾引起搔癢。
喝水則是長輩常因走路或起坐不便而減少喝水。洗澡對他們來說是運動時間，洗完一定會口渴，此時便是勸他們喝水的好時機。我進場服務到現在，還沒遇過洗完澡拒絕喝水的長輩。如果家中長輩不愛喝水，可以趁此時養成習慣。
居服員工作服務項目：家務協助
政府核給家務協助的主旨是讓地板維持在個案不會跌倒的清潔度，避免生活環境髒亂，影響個案身心健康。範圍為個案生活空間內的一房一廳一衛浴，以及簡單洗滌和晾晒（烘乾）個案的衣服。同住家人的共通生活區及衣服不包括在內。與家人同住的個案服務內容通常就只有以上。
請記住居服員進場服務主要是來服務個案本人，顧到個案進行服務項目時的身心安全，非家事服務員。
獨居老人的話，督導則會視個案的身體情況，增加核給廚房、刷馬桶、個案生活範圍內最常用的桌子、洗晒衣服等。獨居且行動不便者，則會視情況增加協助倒垃圾等細項。
乍看之下很簡單，卻是我從事居服員三年多以來，最容易出現爭議的服務項目。
節錄自：時報出版《居服員，來了！我來幫你填補這個家的照護空白》／雲柱 著
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顧客體驗怎麼優化？世界最佳餐廳經營者：親自去當自家公司的「神祕客」
資源有限時，與其面面俱到，不如只做你能做得非常好的事。「麥迪遜公園11號」前總經理暨業主威爾．吉達拉也坦言，自己曾堅持電話訂位卻適得其反，並提醒領導者：想知道顧客的真實感受，最簡單的方法就是親自當一次自家的神祕客。本文節錄自《超乎常理的款待式領導》。
文／威爾．吉達拉（Will Guidara）
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老旅館只靠一份早餐，就讓人難忘你現在做的這些事有效果嗎？還有一件事→去當自家的神祕客
如果我們擁有無限的時間、精力、餘裕、資源、人力與金錢，當然可以把每一個接觸點都升級。但現實中大多數人沒有這樣的條件，所以我們才要策略性的聚焦在4個領域：體驗的起點、被忽視的接觸點、痛點，以及終點。在這幾個地方使力，你就能立刻看到成效。
在你準備大刀闊斧推動任何宏大的計畫之前，我想先給你一個忠告：只做你能真正做得非常好的事。
老旅館只靠一份早餐，就讓人難忘
幾年前，我在紐奧良法國區一間迷人的老旅館索尼亞特之家（Soniat House）住宿。由於建築老舊，這裡的設施無法與四季酒店相提並論，房間的奢華程度也遠不及麗思卡爾頓。這裡沒有餐廳、沒有客房服務，甚至連酒吧都沒有。
但每天早晨，一位身著上漿白色外套的男士，會推著早餐推車，送上一塊奶香濃郁的比司吉麵包，以及一杯無可挑剔的菊苣咖啡；在這個特別懂得享受早晨的城市裡，這兩樣都是最能代表紐奧良的特色餐點。
這一招很厲害。索尼亞特之家並不試圖做到面面俱到，他們選擇只做一件事（好吧，可以算兩件），而且還做得這麼好，教我永生難忘。
你現在做的這些事有效果嗎？
要割捨自己喜愛的東西，真的非常難，但是有時你還是得壯士斷腕。
當你仔細審問顧客體驗中的接觸點時，不只有機會思考自己應該做什麼，也得用嚴格的眼光檢視自己已經在做的事。就算你已經投入不少時間和精力也不例外，甚至正因為你投入了不少心血，才更應該嚴格檢視。
這代表你必須回答一個難題：顧客的實際體驗，真的和你設想的一樣好嗎？
我們往往會對自己投入大量時間與心力的計畫特別執著。這正是危險之處，因為它會很容易演變成我們的盲點。
我來說一個自己的故事。我剛到麥迪遜公園11號時，線上訂位平臺開始盛行，對此，我實在深惡痛絕。顧客與餐廳的第一次接觸竟然是透過電腦螢幕，這讓我難以接受；我希望那一刻是有溫度的、人與人的連結。
眼看著很多餐廳紛紛以線上平臺取代訂位專員、省下大筆開銷，我卻反其道而行，堅持透過電話訂位。這是一個昂貴又費事的選擇，我卻以此為傲。
我的團隊則不以為然，他們最終說服我的方式，是請我實際體驗普通顧客電話訂位的流程。因為他們知道，要訂到位子，得提前28天，在早上9點整設好鬧鐘準時打電話。因為來電的人太多，通常要等上30分鐘才能聽到訂位人員的聲音。好不容易接通了，都是聽到對方遺憾的表示已經客滿，再詢問他們要不要等待候補。
也就是說，儘管我投入一堆資源，也是出於一片好意，電話訂位的體驗根本不符合款待的精神。
於是，我想到一個真正符合款待精神的做法。我還是認為讓顧客聽到真人的聲音很重要。但我不再花錢讓訂位人員婉拒顧客，而是把他們調去做另一件事：把心力花在打電話給透過網路訂位的顧客上，確認訂位，順便詢問對方是否要慶祝什麼日子，思考我們如何把那個晚上變成更特別的專屬體驗。我們的服務人員一樣多，工作時間一樣長，只是著重的部分不同。
事實證明，這才是更好的投資。我由衷感謝團隊一再堅持，直到我願意放下自己的執念。
還有一件事→去當自家的神祕客
想要了解顧客的實際感受，最簡單、有效的方法，就是親身去體驗。
很多主廚只在廚房的日光燈下試菜，一次嘗一道。這頂多讓你知道這道菜好不好吃，沒辦法知道這道菜跟前一道或後一道放在一起是否恰當，整頓飯吃下來會不會太膩、還是吃不飽，或者用餐時間拖太長。要真正了解這些細節，你必須走進餐廳，像顧客一樣從頭到尾吃完一整餐。我們每一季都會這樣做，而且我每次吃完站起來，都已經寫下好幾頁的重點筆記。
你在飯店淋浴時，有多少次開了水伸手找洗髮精，才發現它在淋浴間外，跟漱口水一起放在洗手臺旁？一排小瓶裝的備品擺在洗手臺邊，看起來確實豪華又有質感。但我敢說，要是飯店的經理實際住過自家飯店，顧客就不必光著身子、冒著寒意，腳踩溼滑的磁磚，到淋浴間外去找備品了。
我想邀請各位，請用顧客的眼光體驗你提供的服務；這也是一項挑戰，請去當自家公司的神祕客吧。（對，就算你已經花錢找了神祕客，一樣得這麼做。）
上一次你住進自家飯店、或是做類似的事，是什麼時候？你打過自家公司的客服電話嗎？用過自家門市的公用洗手間嗎？你曾像消費者一樣，用辛苦賺來的錢購買自家公司的產品，並且開箱嗎？
這是投資，也是每次都能得到收穫的練習。很多時候，也幾乎不用耗費多少成本，例如請客房清潔人員把洗髮精擺回淋浴間就好了。
至少，我可以保證，你會發現一長串全新的接觸點，可以加進時間軸。
節錄自：天下文化《超乎常理的款待式領導：打造卓越團隊的實戰策略》／威爾．吉達拉 著
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顧客抱怨處理與服務品質【公開班培訓課】客服
顧客抱怨處理與服務品質【公開班培訓課】客服協會
顧客抱怨的有效處理是提升服務品質的重要關鍵，有效的顧客抱怨管理流程不僅可以改善顧客滿意度，還能為企業帶來增長機會，成功的顧客抱怨處理對於服務品質的提升至關重要，通過及時回應、系統化管理和持續改進等策略，企業可以顯著提升顧客的滿意度與忠誠度，進而促進整體業務的增長與發展。
客戶抱怨處理的重要性
顧客的抱怨通常是服務或產品質量不足的反映。正確的處理方式能將不滿意的客戶轉化為忠誠的顧客，從而提升企業的形象和顧客忠誠度，顧客抱怨的管理流程涉及接收、分析與回應客戶的反饋，並根據這些反饋進行必要的改進 。
有效的顧客抱怨處理策略
1. 及時回應：企業應該優先考慮對顧客的投訴作出迅速的反應，這有助於減少顧客的不滿情緒升級，即使解決問題需要一些時間 。
2. 系統化記錄：建立一個有效的投訴管理系統，對顧客反饋進行系統化的記錄和分析，以便發現服務中存在的問題 。
3. 全面調查：在處理顧客投訴時，進行詳細的調查是關鍵。這可以幫助了解問題的根本原因，有助於制定針對性的改善措施 。
4. 有效解決問題：企業需專注於制定具體的解決方案，不僅要解決當前的投訴，還需要防止同類問題的再次發生 。
5. 持續改進：利用顧客的反饋促進持續改進，將其轉化為實際行動，進而提升整體的服務質量 。
研討個案 - https://www.msn.com/zh-tw/news/living 林毅 的故事
花4萬買人體工學椅 保固內送修代理商要收1萬運費 網怒不如買水貨
不少電腦玩家因有久坐需求，為了讓自己坐得更舒服，或是想矯正坐姿，往往會花大錢買一張高級人體工學椅。就有網友花了4萬多元的知名品牌人體工學椅，沒想到還在保固期內網布破掉，打算送修時，代理商竟要求用家自行支付1萬元運費，引發軒然大波。
網友在PTT電蝦版發文表示，自己花大錢購買了Herman Miller的旗艦工學椅「Aeron 2.0」，享有12年保固，因為網布破掉，寄信給代理商打算跑送修流程，沒想到近日收到回信，代理商表示去年10月已更新保固服務的運費，請他自行到關網查看。
不看還好，一看差點暈倒，代理商官網寫著，產品保固期間內，人公費與零件更換費用免費，客戶「僅需」負擔來回運送成本，且依產品與地區有所不同，最便宜的為雙北，運費5000元，越往南越貴，桃竹、宜蘭運費6000元、苗栗6500元、台中7000元、彰投7500元、台南8500元、高雄9000元、屏東9500元，最貴的則是花東地區，直接開價1萬元。
有網友想要送修工學椅，卻被客服告知去年10月有修改運費條款，他到官網一看發現竟然要5000起跳，最貴要1萬元，氣得大罵根本就沒有出保意願。（圖／取自代理商官網）
原PO傻眼表示，代理商開這種價格，根本就是故意不想出保，玩這種更新保固規則，那以後其他廠商這樣玩保固意義何在？詢問版友「有沒有跟消保官打過交道的」，希望能提供意見。
網友也怒轟：「這家不意外，早就勸過別買了」、「笑死，這樣我不如去對岸買水貨，運費來回四五趟還有找」、「不只運費驚人，維修還要等半年呢」、「保內出錢我還真第一次聽說」、「一趟運費就能抵四分之一價格了」、「本來就比水貨貴1萬，出保還要多1萬，那我為啥不買水貨，坐壞了直接在買一張還不用等太久」、「這保固跟沒保一樣」、「附帶一提，他們超大紙箱還不會幫忙處理，要你自己解決」、「這家超離譜，之前修個把手運費9000...」、「台灣的保固就是笑話」、「運費1萬，是董事長親自開賓士運送是不是」、「椅子就那麼貴了，保內運費還敢這樣搞」、「這代理商真的還有心想幹嗎？收一收算了」。
“貼心服務 ” 真誠的觸及顧客靈魂的服務須從內而外的同理心
“貼心服務 ” 真誠的觸及顧客靈魂的服務須從內而外的同理心
在現代社會中，服務業已成為人們日常生活不可或缺的一部分，無論是餐廳、零售業還是專業服務，每一次的互動都可能成為顧客對品牌印象的關鍵，真正優質的服務並不僅僅停留在表面的禮貌與效率，而是需要一種深層次的真誠，才能真正觸及顧客的內心，建立起長久而穩固的信任關係。
服務的核心在於「真誠」，當一名服務人員以真心關懷顧客的需求，並以同理心去理解他們的感受時，這種態度會自然傳遞到顧客心中，顧客不僅能感受到被尊重，更能感受到一種被重視的溫暖，這種真誠並非僅僅是表面的微笑或客套話，而是來自於內心深處對於顧客的關注與用心。
服務的真誠還展現在細節之中，一個貼心的小舉動、一句溫暖的問候，都能讓顧客感受到品牌對於他們的重視。例如，在餐廳服務人員主動記住常客的飲食偏好；在零售業中，銷售人員耐心地協助顧客找到最適合的商品；甚至在客訴處理時，能夠誠懇地傾聽並迅速解決問題，這些都能讓顧客感受到品牌的用心。
要做到真正的真誠服務，並非一蹴而就，這需要企業從內部文化開始培養，讓每一位員工都能理解服務的真正價值，企業應該提供適當的培訓與支持，讓員工能夠在工作中充分發揮自己的熱情與專業，也需營造一個尊重與信任的工作環境，讓員工感受到自己的付出是被認可的，從而更願意以真誠之心面對每一位顧客。
服務的真諦在於以真誠為基礎，用心去觸及顧客的靈魂，當顧客感受到品牌的用心與關懷時，他們自然會對品牌產生深厚的信任與連結，這不僅有助於提升顧客滿意度，更能為企業帶來長期的忠誠顧客與口碑效應在這個競爭激烈的市場中，唯有以真誠為核心的服務，才能真正脫穎而出，贏得顧客的心。
課程讓第一線服務人員認知「心」服務的意涵，調整服務心態，重視自己的服務工作，提供有溫度的優質服務，進而達到企業、客戶雙滿意。
顧客旅程管理與寵物服務體驗設計—從第一次接觸到長期信任的人寵服務經營
第四章 顧客旅程管理與寵物服務體驗設計—從第一次接觸到長期信任的人寵服務經營
《寵物產業服務管理》
第一節 顧客旅程管理的概念
一、什麼是顧客旅程管理
顧客旅程管理（Customer Journey Management）是企業從顧客角度出發，觀察顧客與品牌互動的完整過程，並透過分析每一個接觸點（Touch Point），設計更符合顧客需求的服務體驗。
傳統企業管理多從「企業提供什麼服務」出發，而現代服務管理則強調：
不只是提供服務，而是設計顧客感受到的服務歷程。
在寵物產業中，顧客旅程具有高度特殊性，因為服務對象包含兩個角色：
第一，消費決策者—飼主。
第二，服務接受者—寵物。
因此，寵物產業的服務設計必須同時考量：
• 飼主的安心感。
• 寵物的舒適感。
• 企業的專業形象。
二、顧客旅程的五個階段
一般顧客旅程可分為：
1. 認知階段（Awareness）
2. 評估階段（Consideration）
3. 購買階段（Purchase）
4. 使用階段（Experience）
5. 忠誠階段（Loyalty）
以下以動物醫院為例說明。
（一）認知階段：第一次被看見
顧客開始認識品牌的階段。
來源包括：
• Google搜尋
• 社群媒體
• 親友推薦
• 網路評論
• 社區口碑
此階段顧客關心：「這家醫院值得信任嗎？」
企業應建立：
• 專業形象
• 清楚資訊
• 良好網路評價
（二）評估階段：建立信任
顧客開始比較不同選擇。
例如：
• 醫師專業
• 服務態度
• 收費透明度
• 環境品質
此階段企業應提供：
• 衛教文章
• 服務介紹
• 常見問題
• 案例分享
降低顧客的不確定感。
（三）購買階段：服務開始的關鍵時刻
此階段包含：
• 電話詢問
• 線上預約
• 到店接待
• 初次諮詢
第一印象往往決定後續關係。
例如：
櫃檯人員是否親切？
是否記得寵物名稱？
是否耐心回答問題？
這些細節會影響顧客信任。
（四）使用階段：創造服務體驗
此階段是服務價值真正產生的地方。
例如：
動物醫院：
• 醫師說明是否清楚。
• 治療過程是否安心。
• 術後照護是否完整。
寵物美容：
• 是否了解寵物個性。
• 是否安全照護。
• 是否提供美容後建議。
（五）忠誠階段：建立長期關係
服務結束並不代表關係結束。
企業應持續：
• 健康提醒
• 會員關懷
• 節日祝福
• 專業資訊分享
將一次交易轉變為長期信任。
第二節 寵物服務接觸點管理
一、服務接觸點的重要性
服務接觸點是顧客與企業互動的任何時刻。
在寵物產業中，每一個接觸點都可能影響顧客對品牌的評價。
例如：
動物醫院接觸點：
階段 接觸點
看診前 網站、電話、預約系統
到店時 櫃檯、環境、等待時間
診療中 醫師溝通、治療說明
離院後 追蹤關懷、健康提醒
二、關鍵接觸點的管理
企業應找出最影響顧客感受的關鍵時刻。
例如：
情境一：第一次看診
飼主可能感到：
• 緊張
• 不安
• 擔心費用
因此服務人員需要：
• 主動介紹流程。
• 清楚說明。
• 提供安心感。
情境二：寵物美容後
飼主期待：
• 寵物安全。
• 美容效果。
• 專業建議。
因此美容師應提供：
• 完成照片。
• 毛髮照護建議。
• 下次服務提醒。
第三節 顧客旅程地圖設計
一、顧客旅程地圖的功能
顧客旅程地圖（Customer Journey Map）是一種視覺化工具，用來分析：
• 顧客行為。
• 顧客想法。
• 顧客情緒。
• 服務問題。
• 改善機會。
二、顧客旅程地圖五大元素
1. 顧客行為（Customer Action）
顧客做了什麼？
例如：搜尋 → 比較 → 預約 → 消費
2. 顧客想法（Customer Thinking）
顧客心中想什麼？
例如：「這家醫院會不會照顧我的毛孩？」
3. 顧客情緒（Customer Emotion）
顧客感受如何？
可能包括：
• 放心
• 緊張
• 期待
• 不滿
4. 接觸點（Touch Point）
顧客在哪裡與品牌互動？
例如：
• 電話
• LINE
• 門市
• 社群
5. 改善機會（Opportunity）
企業可以如何改善？
例如：
• 縮短等待時間。
• 增加衛教內容。
• 提供個人化提醒。
第四節 體驗行銷在寵物產業的應用
一、從服務到體驗
體驗行銷（Experiential Marketing）強調：
顧客不只是購買服務，而是獲得一段值得記憶的經歷。
寵物產業尤其適合體驗行銷，因為寵物與飼主之間具有高度情感連結。
二、體驗行銷五大面向
（一）感官體驗
透過環境創造感受。
例如：
• 舒適候診空間。
• 寵物友善設計。
• 清潔安全環境。
（二）情感體驗
建立情感連結。
例如：
• 記住寵物名字。
• 關心寵物狀況。
• 提供生日祝福。
（三）思考體驗
提供專業價值。
例如：
• 健康講座。
• 飼養知識分享。
• 專業衛教。
（四）行動體驗
鼓勵參與。
例如：
• 寵物活動。
• 社群互動。
• 健康挑戰活動。
（五）關聯體驗
建立社群認同。
例如：
• 寵物社群。
• 飼主交流活動。
• 品牌會員圈。
第五節 AI在顧客旅程管理的應用
人工智慧的發展，使寵物企業能更精準地理解顧客需求。
一、AI協助顧客分析
AI可以分析：
• 消費紀錄。
• 評論內容。
• 問卷資料。
• 社群留言。
協助企業了解：
• 顧客需求。
• 常見問題。
• 服務改善方向。
二、AI提升服務效率
應用包括：
• 智慧客服。
• 自動預約提醒。
• 衛教內容產生。
• 會員關懷訊息。
三、AI創造個人化體驗
例如：
根據寵物：
• 年齡。
• 品種。
• 健康紀錄。
提供：
• 健康提醒。
• 商品建議。
• 專屬照護資訊。
第六節 案例分析：寵物旅館的體驗升級
案例情境
某寵物旅館發現，雖然入住率穩定，但顧客回訪率不高。
經分析後發現：
問題：
1. 顧客入住後缺少互動。
2. 飼主不知道寵物住宿狀況。
3. 服務缺乏個人特色。
改善方案：
• 入住前建立寵物資料卡。
• 每日提供照片與狀態更新。
• 記錄寵物習慣。
• 離店後提供照護建議。
• 建立會員關懷制度。
結果：
顧客感受到的不只是住宿服務，而是安心託付的體驗。
本章重點整理
1. 顧客旅程管理是從顧客角度設計服務。
2. 寵物產業必須同時照顧飼主與寵物需求。
3. 每一個服務接觸點都影響品牌印象。
4. 顧客旅程地圖能協助企業發現改善機會。
5. 體驗行銷能提升品牌差異化。
6. AI能協助企業建立更精準的個人化服務。
課後思考題
1. 請繪製一家動物醫院的顧客旅程地圖。
2. 哪些接觸點最容易影響飼主信任？
3. 寵物產業為何適合發展體驗行銷？
4. 如何利用AI改善顧客旅程？
5. 請設計一套寵物美容店的會員關懷流程。
本章結語
在競爭日益激烈的寵物產業中，服務不再只是完成交易，而是創造一段值得信任與回憶的關係。
真正成功的寵物企業，不只是提供醫療、美容、住宿或商品，而是透過每一次互動，讓飼主感受到：「我的寵物被理解、被重視，也被好好照顧。」
這正是人寵共生時代中，服務管理最大的價值。
掌握客訴處理的關鍵技巧，提升顧客服務效能 醫事人員繼續教育講義
掌握客訴處理的關鍵技巧，提升顧客服務效能 醫事人員繼續教育講義
掌握有效的客訴處理技巧是提升顧客服務的關鍵。首先，傾聽並展現同理心至關重要，耐心聆聽客戶的抱怨，避免打斷，並用同理的語言表達理解。接著，準確確認問題核心，透過開放式提問蒐集完整信息，避免預設立場。提出解決方案時，應迅速執行並滿足客戶需求，必要時提供補償措施，增強滿意度。
問題解決後，進行跟蹤與回訪是不可忽視的步驟。選擇適當時間回訪，瞭解客戶滿意度並收集建議，記錄回訪內容以便改進服務。這樣不僅能提升客戶體驗，還能建立良好的品牌形象。
每次客訴都是改善的機會，透過以上步驟，能有效化解衝突，將顧客的不滿轉化為企業成長的動力，讓服務更上一層樓。
客訴處理是企業提升服務品質的重要環節。以下是完整的客訴處理流程與技巧，幫助企業有效應對顧客抱怨，轉化為成長的契機：
1. 聆聽與同理
- 耐心傾聽顧客完整陳述，避免打斷。
- 使用同理心語言，例如「我能體會您的感受」，讓顧客感受到被理解。
- 適時提問以釐清細節，確保掌握顧客需求。
2. 確認問題與蒐集信息
- 使用開放式提問，深入了解問題核心。
- 詳細記錄客訴信息，包括發生時間、地點、相關人員等。
- 確認是否正確理解顧客的抱怨，以避免誤解。
3. 提出解決方案並執行
- 根據權限範圍，迅速提出可行方案。
- 主動協調跨部門合作，確保問題得到有效解決。
- 及時向顧客更新進度，讓顧客保持知情。
4. 跟蹤與回訪
- 在問題解決後的一到兩天內進行回訪，瞭解顧客滿意度。
- 詢問顧客對解決方案的意見並記錄建議。
- 感謝顧客的反饋，並表示會根據建議持續改進服務。
透過以上步驟，不僅能有效處理客訴，還能提升顧客滿意度，建立良好的信任關係。每一次客訴都是一次學習的機會，企業應以此為契機，不斷完善服務品質。
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TTQS智庫全書2017版 -內部講師教育訓練-核心職能課程教材-詹翔霖
客服主管如何看懂服務品質？客服滿意度管理系統推薦與挑選重點
「我們的客服做得好不好？」這個問題，很多主管只能憑印象回答。客訴少的月份覺得不錯，被客人在社群上抱怨的那一週又覺得很糟。印象會隨最近發生的事情擺盪，無法作為改善的依據。客服滿意度管理系統要做的，就是把這個問題換成一組可以持續追蹤的數字。
【先定義：這類系統在管什麼】
客服滿意度管理系統透過儀表板呈現滿意度與即時回饋，讓主管追蹤服務表現及改善進度。它不是用來取代客服人員，而是讓團隊知道哪裡做得好、哪裡需要調整，以及調整之後有沒有變好。
管理王的客服滿意度儀表板，官網功能頁說明了六個重點，以下依管理者實際會看的順序整理。
一、三大核心指標。CSAT 客戶滿意度、NPS 淨推薦值與 CES 客戶費力分數同時呈現。三者衡量的面向不同：CSAT 看單次服務的感受，NPS 看整體推薦意願，CES 看客戶解決問題費了多少力氣。
二、效率指標。平均回應時間、平均解決時間與首次解決率由系統自動統計。當滿意度下滑時，這些數字能幫助判斷是回得太慢，還是回了卻沒解決。
三、客服人員績效。呈現各客服的回應速度、滿意度評分與處理案件數，讓績效討論有客觀依據，而非只看誰比較常被稱讚或抱怨。
四、多管道對比。LINE、Email 與電話各管道的滿意度差異並列顯示，方便主管調整人力配置。
五、差評即時預警。一到二星的低分評價會自動標記並通知主管，搭配 AI 根因分析整理出主要的抱怨主題。
六、串接 CRM。與客戶關係管理資料整合，協助辨識流失風險較高的客戶，並追蹤未達服務水準承諾的案件。
至於滿意度資料怎麼來，官網的說明是在對話結束後自動推送評分邀請，並支援趨勢分析。
【適合哪些團隊】
有固定客服人力、且客戶會透過兩種以上管道聯繫的企業，最容易感受到差別。例如一家販售保養品的電商，客服同時處理 LINE 與 Email，主管原本只能在週會上聽同仁口頭回報。導入儀表板後，她每天早上先看前一天的低分評價與回應時間，週會的討論從「最近客人好像比較不滿」變成「上週 Email 管道的解決時間拉長，原因是退貨流程說明不清楚」。
另一種情境是 B2B 服務業。客戶數不多，但每一家都重要。這時與 CRM 的串接更有價值：某家重要客戶連續給出低分，業務與客服可以同步知道，而不是等到續約時才發現關係已經出問題。
上述為匿名化示意，實際數字與成效因企業而異。
【客服滿意度管理系統比較：自建、單點工具與整合平台】
做客服滿意度管理系統比較時，可以從三種路線來看。
自行開發或以試算表彙整，成本看似最低，但評分邀請的發送、資料回收、指標計算都要人工維護，一旦負責的同仁異動，資料就容易中斷。
單點的客服或問卷工具，在各自領域功能完整。需要留意的是，滿意度資料如果與客戶資料分開存放，要回答「哪些重要客戶最近不滿意」這類問題時，就得另外串接或人工比對。國際客服平台多以客服人員席次計價，介面語言與 LINE 整合程度也需要自行確認。
整合平台則是把客服、CRM 與滿意度放在同一個系統。管理王採這種做法，官網說明可省下約七到八成訂閱成本，前提是企業原本就需要其中多項功能。
官網的挑選指南提到四個檢查點：通路覆蓋度、AI 中文問答能力、工單派發邏輯的靈活性，以及與 CRM 的整合能力。我們會再補上一點：指標是否能回溯到單一案件。只有總分而看不到個案，改善很難落到具體動作。
【導入步驟建議】
建議分三個階段進行。第一階段只做一件事：讓每一次服務結束後都自動發出評分邀請，先累積一個月的基準數據。第二階段開始設定低分通知，並約定主管收到通知後多久內要回頭了解狀況。第三階段才把指標納入週會與績效討論。順序之所以重要，是因為沒有基準就設定目標，團隊容易覺得數字是憑空而來。另外也提醒，評分邀請的回覆率本身就值得觀察，回覆的人太少時，分數的代表性有限，解讀上應該保守一些。
【費用怎麼看】
許多人查詢客服滿意度管理系統費用時，預期會看到按模組或按人頭的報價。管理王的做法不同：各系統內建於方案之中，選定方案後即可使用，不需為單一系統另外付費。
方案共四種。免費方案 NT$0，永久免費，成員上限 10 人、儲存 1 GB，註冊時贈送一次性的 AI 點數 500 點，部分功能為 30 天試用。經濟型 NT$5,000/月，成員上限 30 人、儲存 50 GB、AI 點數每月 1,000 點。商務型 NT$10,000/月，成員上限 60 人、儲存 200 GB、AI 點數每月 3,000 點，含 8 小時遠端導入教育訓練。旗艦型 NT$19,900/月，成員不限、儲存 1 TB、AI 點數每月 10,000 點，含 16 小時遠端導入教育訓練。
選擇年繳時月費不打折，但會加贈 2 個月，也就是付 12 個月可用 14 個月。另外，客製化開發以每小時 NT$1,000 計，加購教育訓練每小時 NT$2,000（最低 10 小時）。實際費用請以 app.ai.com.tw 官網公告為準。
若會搭配 AI 電話客服使用，各方案每月含有的通數不同：經濟型 100 通、商務型 500 通、旗艦型 1,000 通。
【常見問答】
Q：CSAT、NPS、CES 一定要三個都看嗎？
A：不一定。剛起步的團隊可以先從 CSAT 與回應時間看起，等流程穩定後再加入 NPS 與 CES。儀表板同時提供，是為了讓企業依成熟度選用。
Q：低分評價出現時，主管多久會知道？
A：依官網說明，一到二星評分會自動標記並通知主管，不需要等到月報才發現。
Q：績效排行會不會讓客服人員有壓力？
A：數字本身是中性的，關鍵在管理方式。建議把排行用於找出值得分享的做法與需要協助的同仁，而不是單純用來比較高下。
Q：舊系統的客服紀錄可以帶過來嗎？
A：官網說明支援 CSV 等格式匯入。實際可匯入的範圍，建議在導入前與團隊確認。
【推薦與聯絡】
整理客服滿意度管理系統推薦時，我們會把「能否讓主管每天花五分鐘就掌握狀況」當成核心標準。指標再多，若需要人工整理才看得到，最後還是會回到憑印象管理。管理王由戰國策集團出品，深耕企業服務超過 25 年，服務超過 3 萬家企業客戶，由台灣團隊開發維運，資料存放於台灣。想了解這套客服滿意度管理系統如何配合現有的客服流程，可以直接與我們聯繫。
管理王
AI.com.tw
0800-003-191
唯有用心服務才能真正觸及顧客的內心建立深厚的信任與連結
唯有用心服務才能真正觸及顧客的內心建立深厚的信任與連結
服務在於真誠服務觸及顧客靈魂-米其林星級待客要領
在現代社會中，服務業已成為人們日常生活不可或缺的一部分。無論是餐廳、零售業還是專業服務，每一次的互動都可能成為顧客對品牌印象的關鍵。然而，真正優質的服務並不僅僅停留在表面的禮貌與效率，而是需要一種深層次的真誠，才能真正觸及顧客的內心，建立起長久而穩固的信任關係。
服務的核心在於「真誠」。當一名服務人員以真心關懷顧客的需求，並以同理心去理解他們的感受時，這種態度會自然傳遞到顧客心中。顧客不僅能感受到被尊重，更能感受到一種被重視的溫暖。這種真誠並非僅僅是表面的微笑或客套話，而是來自於內心深處對於顧客的關注與用心。
服務的真誠還展現在細節之中。一個貼心的小舉動、一句溫暖的問候，都能讓顧客感受到品牌對於他們的重視。例如，在餐廳中，服務人員主動記住常客的飲食偏好；在零售業中，銷售人員耐心地協助顧客找到最適合的商品；甚至在客訴處理時，能夠誠懇地傾聽並迅速解決問題，這些都能讓顧客感受到品牌的用心。
然而，要做到真正的真誠服務，並非一蹴而就。這需要企業從內部文化開始培養，讓每一位員工都能理解服務的真正價值。企業應該提供適當的培訓與支持，讓員工能夠在工作中充分發揮自己的熱情與專業。同時，也需營造一個尊重與信任的工作環境，讓員工感受到自己的付出是被認可的，從而更願意以真誠之心面對每一位顧客。
總論來說，服務的真諦在於以真誠為基礎，用心去觸及顧客的靈魂。當顧客感受到品牌的用心與關懷時，他們自然會對品牌產生深厚的信任與連結。這不僅有助於提升顧客滿意度，更能為企業帶來長期的忠誠顧客與口碑效應。在這個競爭激烈的市場中，唯有以真誠為核心的服務，才能真正脫穎而出，贏得顧客的心。
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米其林餐廳的待客服務之道 細節是最完美的服務點 詹翔霖老師
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星級泰式饗宴-轉型的顧客價值-連鎖加盟多元化-詹翔霖副教授米其林
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服務行銷與顧客滿意-詹翔霖副教授員級主管培訓班 詹翔霖
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服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理-詹翔霖2023年7月6日
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MINI BAR服務態度訓練課程-顧客接待服務藍圖-詹翔霖副教授 - udn
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企業內訓教育訓練課程－財團法人創新智庫暨企業大學基金會詹翔霖副教授
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顧客抱怨、服務補救與保證 詹翔霖教授-自強基金會
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家屬淚訴饗食天堂無責掀網熱議-服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理
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行銷與發展-顧客滿意-顧客服務作業與服務訓練模式-管理進階班-自我優勢競爭
送客等電梯等到超尷尬？專家傳授化解法：多數人常犯一錯誤
在會議或商談結束後送客戶到電梯，往往是許多人覺得最尷尬的時刻。從走到電梯、等待電梯抵達、甚至電梯門即將關上前，都可能陷入冷場。專家教你避開常見誤區，準備合適的話題，優雅化解送客時的沉默窘境。本文節錄自《上班必學的100分回話》。
文／諏内Emi
在會議或商談結束後送客戶搭電梯時，大家經常會有這類煩惱：
在前往電梯的路上，很難找到合適的話題。
等待電梯抵達的過程中，沉默很尷尬。
客人進入電梯後，門未關上前，那段時間令人發窘。
這是過去幾年我最常被問到的問題，事實上，解決方法卻出奇的簡單。
大家容易犯的錯，是在前往電梯的途中，一直找話題和對方聊，然而真正要努力的，應該是抵達電梯時找話聊才對。所以，直到抵達電梯之前，請先保留你準備的話題。
由於許多人在前往電梯的途中拚命聊，聊到話題都用完了，因此一旦等待電梯到來的時間超出預期時，內心便開始很焦慮：「糟糕，我不知道還能講什麼。」但事實上，大家在移動到電梯的這段時間，因為都在走路，所以和靜靜等待電梯到來時相比，就算彼此不多做交談也不會有什麼問題。
最容易讓人感到尷尬的時間，往往是大家抵達電梯門後等待電梯到來，以及客人進入電梯後，直到電梯門關閉前等兩段時間。
因此我建議大家，為了在真正需要的時候能派上用場，直到抵達電梯為止，請先保留想和對方聊的話題。
例如下列範例，只要是還沒提過的內容都可以說：
「請替我問候貴部門的○○部長。」
「今天下午可能會下雨，接下來，您準備去哪裡呢？」
「稍早提到的事，我確認之後會用電子郵件與您聯絡。」
然而，我們即便為了預防發生尷尬情況，而做了那麼多準備，但有時還是會碰到客人走進電梯，但電梯門卻遲遲沒能關上的情況。
碰到這種情形時，許多人會乾脆鞠躬致意，作為填補這段空白的手段。因為這是解決「我已經找不到話題了」、「與對方無言對視太尷尬了」最簡單的方式。
可是，原本與人告別時只需要鞠躬30度，在這種情況下做，卻要加碼為90度的最敬禮，且須維持到電梯門完全關閉為止才結束。
有一派認為這是一種相當有禮貌的表現，也有人覺得這種行為非常滑稽。無論如何，長時間鞠躬都會讓雙方相當不自在。
為了應付這種突如其來的狀況，我建議直到客人全部進入電梯為止，至少保留兩個話題，而且要簡潔。
舉例來說，「我最晚明天會把○○寄給您」、「天氣相當炎熱，請多保重」、「謝謝您願意在下雨天蒞臨」、「下次會議時，還請多多指教」等。
在電梯門即將關閉時，若能搭配上30度鞠躬，會讓整個送客的流程更順利。
【作者小提醒】其實對方同樣希望送行時間越短越好。
節錄自：大是文化《上班必學的100分回話：成熟工作者都在用，合理的躲過加班、應酬和超出範圍的工作，還能替印象加分。》／諏内Emi 著
連鎖餐飲服務品質提升教育訓練綱要-打造有溫度的服務文化，提升顧客滿意與團隊競爭力
連鎖餐飲服務品質提升教育訓練綱要
打造有溫度的服務文化，提升顧客滿意與團隊競爭力
• 第一階段：門市服務人員
• 第二階段：店長、值班主管、儲備幹部
第一階段：基層服務人員課程
課程名稱
服務的正確心態與顧客感動服務
完成課程後，學員能夠：
• 建立正確的服務觀念。
• 理解服務不只是工作流程，更是品牌價值的展現。
• 提升顧客應對能力。
• 培養主動服務與團隊合作的習慣。
第一單元 服務從「心」開始
課程重點
• 服務工作的價值
• 顧客為何選擇我們
• 第一印象的重要性
• 微笑、眼神、語氣與肢體語言
活動
• 第一印象練習
• 微笑服務演練
第二單元 服務就是品牌
課程重點
• 顧客期待的是什麼？
• 每位員工都是品牌代言人
• 標準化服務的重要性
• 細節決定顧客體驗
案例討論
「同樣的餐點，為什麼服務不同，評價差很多？」
第三單元 顧客互動技巧
包含
• 主動招呼
• 傾聽需求
• 清楚說明
• 同理顧客
• 感謝顧客
應避免
• 冷漠
• 推責任
• 爭辯
• 忽略顧客
第四單元 服務禮儀
包含：
• 儀容
• 站姿
• 說話技巧
• 接待流程
• 電話禮儀
• 送客禮儀
第五單元 服務情境演練
例如：
• 點餐
• 出餐延誤
• 顧客詢問
• 特殊需求
• 高峰期應對
角色扮演並由講師回饋。
課程重點
服務的價值可濃縮為五個關鍵字：微笑、主動、尊重、細心、感謝。
顧客服務與關係經營 寵物門市經營管理實務
第五章 顧客服務與關係經營 寵物門市經營管理實務
第一節 顧客服務之意義
顧客服務係指門市在與顧客互動過程中，所提供之各項協助與服務。在寵物門市中，顧客服務不僅影響消費滿意度，更關係到顧客對門市之信任與長期支持。良好的顧客服務能提升顧客回訪率，並有助於建立正向口碑。
第二節 顧客服務流程管理
完善的顧客服務流程，有助於提升服務品質與一致性，其內容包括：
一、主動接待顧客並了解其需求
二、提供正確且適合之商品與服務建議
三、完成交易並說明使用或照護注意事項
四、進行售後關懷與回饋追蹤
清楚的服務流程可降低服務失誤，並提升顧客滿意度。
第三節 顧客溝通與專業諮詢
寵物門市人員應具備良好溝通能力，並以專業態度提供諮詢服務，其重點包括：
一、以顧客與寵物需求為優先考量
二、避免過度推銷不適合之商品
三、清楚說明商品特性與使用方式
四、尊重顧客意見並給予適當回應
有效的溝通有助於建立顧客信任感。
第四節 會員制度與顧客關係經營
為維繫長期顧客關係，門市可建立會員制度，其內容包括：
一、消費累積回饋或折扣
二、提供會員專屬優惠與活動
三、建立顧客資料以利服務追蹤
透過顧客關係經營，可提升顧客黏著度與忠誠度。
第五節 客訴處理與服務改善
顧客意見與申訴為門市改善服務之重要來源，其處理原則如下：
一、耐心傾聽顧客意見
二、即時回應並誠懇處理
三、檢討問題原因並進行改善
四、回覆處理結果以提升顧客信任
妥善的客訴處理有助於降低負面影響，並提升門市形象。
第六節 口碑行銷與顧客關係維護
良好的顧客服務可促成正向口碑，其經營方式包括：
一、鼓勵顧客分享消費經驗
二、經營社群平台與顧客互動
三、定期舉辦寵物相關活動或講座
透過持續互動，門市可建立穩定且長期的顧客關係。
本章小結
本章說明顧客服務與關係經營之重要性與實務內容。透過完善的服務流程、有效的溝通方式與會員制度，寵物門市可建立良好顧客關係，提升整體經營績效與市場競爭力。
顧客服務技巧與溝通管理—以同理心建立信任，以專業創造價值
第五章 顧客服務技巧與溝通管理—以同理心建立信任，以專業創造價值
《寵物產業服務管理》
第一節 寵物產業中的顧客服務意義
一、顧客服務的核心價值
顧客服務（Customer Service）是企業透過人員互動、服務流程與問題解決能力，滿足顧客需求並建立長期關係的管理活動。
在一般產業中，服務對象主要是消費者；然而，在寵物產業中，服務具有雙重性：
第一，服務飼主的需求。
第二，照顧寵物的安全與感受。
因此，寵物產業的顧客服務並非單純完成交易，而是在建立一種「生命照護的信任關係」。
例如：飼主將寵物交給動物醫院、美容店或寵物旅館時，真正期待的不只是專業服務，而是：
• 我的寵物是否安全？
• 服務人員是否真心關心？
• 我的需求是否被理解？
• 我是否可以放心交付？
因此，服務人員的態度與溝通能力，往往成為企業競爭的重要因素。
二、寵物服務人員的角色轉變
傳統服務人員主要負責提供資訊與完成交易；現代寵物服務人員則需要扮演多重角色：
（一）專業顧問
提供正確資訊，協助飼主做出適合的選擇。
例如：
• 寵物營養建議。
• 日常照護提醒。
• 健康管理建議。
（二）情緒支持者
寵物與家庭具有高度情感連結，因此服務人員需要理解飼主的情緒。
例如：當寵物生病時，飼主可能感到：
• 焦慮。
• 害怕。
• 自責。
此時服務人員需要提供的不只是資訊，更是安心感。
（三）品牌代表者
第一線人員就是企業形象的代表。
一次良好的互動，可能建立長期信任；一次不佳的溝通，也可能造成顧客流失。
第二節 寵物服務溝通的基本技巧
一、有效溝通的三大元素
良好的溝通包含：
1. 清楚表達。
2. 主動傾聽。
3. 正確理解。
服務人員不只是「說明者」，更重要的是成為「需求理解者」。
二、主動傾聽技巧
傾聽是建立信任的第一步。
有效傾聽包含：
（一）專注聆聽
避免過早打斷顧客。
例如：飼主描述寵物症狀時，應先完整了解情況，再提出建議。
（二）確認理解
透過回應確認資訊。
例如：「所以您的意思是，牠最近食慾下降，而且晚上比較容易焦躁，對嗎？」
讓顧客感受到被重視。
（三）觀察非語言訊息
溝通不只有語言，也包含：
• 表情。
• 語氣。
• 情緒反應。
例如：飼主語氣急促，可能代表焦慮，需要先安撫情緒。
三、同理心溝通
同理心（Empathy）是寵物服務中最重要的能力之一。
同理心不是單純表示同意，而是理解對方的感受與需求。
例如：飼主說：「我很擔心牠手術後會不會不舒服。」
不適合回應：「不用擔心，這很正常。」
較好的回應：「我理解您會擔心，因為牠對您來說是家人，我們會持續關注牠的恢復狀況。」
這樣的回應能建立情感連結。
第三節 不同情境下的服務溝通技巧
一、第一次接觸服務
第一次互動決定顧客對品牌的初步印象。
服務重點：
• 主動招呼。
• 介紹流程。
• 了解需求。
• 建立安全感。
例如：「您好，歡迎來到○○寵物醫院，我是服務人員，請問今天是第一次來嗎？可以先了解一下毛孩的基本狀況。」
二、專業說明溝通
寵物產業涉及許多專業知識，但服務人員必須避免使用過度專業術語。
良好的說明方式：專業語言 → 顧客理解語言
例如：
不要只說：「需要進行皮膚檢查。」
可以說：「我們會先確認皮膚問題的原因，了解是不是過敏、感染或其他因素，再安排適合的照護方式。」
三、等待時間管理
等待是服務體驗中常見的不滿來源。
改善方式：
1. 預先告知等待時間。
2. 提供等待資訊。
3. 主動關心顧客。
例如：「目前前面還有兩位客人，大約需要等待20分鐘，如果毛孩感到緊張，我們可以安排較安靜的位置。」
四、離店後關懷
服務結束後仍應延續關係。
例如：
• 回訪電話。
• LINE關懷。
• 健康提醒。
• 使用心得詢問。
讓顧客感受到：服務不是交易結束，而是關係開始。
第四節 客訴處理與情緒管理
一、理解客訴的價值
客訴並不只是問題，而是企業改善服務的重要資訊。
顧客願意提出抱怨，代表仍期待企業改善。
有效處理客訴，可以：
• 修復信任。
• 提升滿意度。
• 建立品牌形象。
二、客訴處理六步驟
Step 1：傾聽（Listen）
先讓顧客完整表達。
不要急於辯解。
Step 2：同理（Empathy）
理解顧客感受。
例如：「我理解您的擔心，寵物對您很重要，遇到這樣的情況確實會讓人不安。」
Step 3：致歉（Apologize）
針對造成的不便表示關心。
注意：道歉不一定代表承認所有責任，而是表示企業重視顧客感受。
Step 4：解決（Resolve）
提出具體改善方式。
例如：
• 補救措施。
• 後續追蹤。
• 流程改善。
Step 5：追蹤（Follow Up）
確認問題是否改善。
Step 6：改善（Improve）
將案例轉化為教育訓練素材。
第五節 服務禮儀與專業形象管理
一、服務第一印象
顧客通常透過以下因素判斷專業程度：
• 儀容。
• 語氣。
• 態度。
• 環境。
因此，第一線人員需要維持：
• 整潔形象。
• 親切態度。
• 穩定情緒。
二、電話服務技巧
電話是許多顧客第一次接觸品牌的管道。
基本原則：
1. 三聲內接聽。
2. 主動報名。
3. 確認需求。
4. 完整記錄。
5. 禮貌結束。
三、數位服務禮儀
現代寵物企業大量使用：
• LINE。
• 社群留言。
• 線上預約。
因此需要注意：
• 回覆速度。
• 用詞溫度。
• 資訊正確性。
第六節 AI輔助顧客服務管理
AI科技可以協助服務人員提升效率，但不能取代人與人之間的情感互動。
一、AI客服應用
可協助：
• 回覆常見問題。
• 提供預約資訊。
• 發送提醒通知。
二、AI協助服務訓練
AI可以建立：
• 情境模擬。
• 客訴案例演練。
• 溝通話術練習。
三、AI分析顧客聲音
透過AI分析：
• 評論內容。
• 客訴原因。
• 顧客需求。
協助企業改善服務品質。
第七節 案例分析：從客訴到忠誠顧客
案例情境
某寵物美容店收到顧客抱怨：
「我的狗狗美容後一直焦躁，而且美容師沒有事先告知過程。」
店家處理方式：
第一步：主動聆聽顧客說明。
第二步：理解飼主擔心。
第三步：說明美容流程。
第四步：安排後續關懷。
第五步：建立美容前寵物性格紀錄表。
改善後，顧客不但持續消費，也願意推薦朋友。
討論問題
1. 客訴發生的主要原因是什麼？
2. 服務人員應如何展現同理心？
3. 如何透過流程改善降低類似問題？
4. AI可以協助哪些服務工作？
本章重點整理
1. 寵物服務的核心是建立信任。
2. 良好溝通需要傾聽、理解與回應。
3. 同理心是人寵服務的重要能力。
4. 客訴是企業改善服務的重要機會。
5. 第一線人員代表品牌形象。
6. AI能提升服務效率，但情感連結仍需由人建立。
課後思考題
1. 為何寵物產業比一般服務業更需要同理心？
2. 請設計一套動物醫院櫃檯接待流程。
3. 如何處理情緒激動的飼主？
4. 客訴管理如何轉化為品牌資產？
5. 請提出三項AI提升顧客服務的方法。
本章結語
在寵物產業中，服務的本質是「照顧生命背後的情感需求」。
專業能力讓顧客相信企業，而溫暖的溝通則讓顧客願意留下。
未來成功的寵物服務人才，不只是懂得照顧寵物，更要懂得理解人與寵物之間深厚的情感連結，透過專業、同理與溝通，創造值得信賴的人寵服務體驗。
有任何收穫或想分享的，都來和大家一起聊聊吧！