賈伯斯加個n：職涯/稽核/財會審計/履歷

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Steven Wu

稽核

2023/03/25

[斜槓]有關登山運動補給，個人心得經驗分享

疫情肆虐了生活三年

讓我們對於健康衛生有了更深的認識

也因為不能出國，以及政府開放山林的政策

台灣登山的民眾越來越多

離開會計師事務所後我個人對於運動健康更加地注重

同時也斜槓擔任登山領隊中

在此分享一下我的補給品吃法

市面上的常見補給品不外乎分為以下幾種：

1. 熱量

也就是卡路里，主要由碳水化合物、蛋白質及脂肪產生，人體能最快吸收轉換為能量的就是碳水化合物，市面上有許多能量飲料便是富含大量碳水化合物或醣類，讓人體能夠迅速吸收產生熱量達到所謂提神的效果。常見商品：能量果凍、能量果膠等。市面上也有蛋白棒、高蛋白飲品等商品，主要是針對蛋白質的攝取以利合成肌肉，用處較不是用在提神、迅速產生能量。在登山或運動中還是很適合食用，可以達到減脂及補充熱量的效果，只是效用相對較慢，若是能夠控制在運動後半小時到一小時內食用，對於增肌的效果最佳。

2. B群

維生素B群有個”群”字顧名思義就是多種營養素一起叫B群，是一組水溶性維生素，每日建議攝取量請自行Google，對於代謝及合成紅血球有重要作用，正確食用有提神作用，食用方式參照市面B群保健品食用量即可，要注意的是只需吃一種B群即可，常有人會吃B群又吃綜合維他命，加起來B群都過量攝取，雖說水溶性維生素會隨尿液排出，但實在沒必要浪費錢重複吃那麼多。

3. 瑪卡

又稱印加蘿蔔，含有鈣、鐵、蛋白質、鋅及胺基酸等營養素，亦有提神作用，此種保健食品市面上品質參差不齊，若真的要吃要嚴格篩選，以免吃到假的或是劣質的瑪卡。

4. 咖啡因

刺激中樞神經系統達到提神作用，運動領域市面上有著許多咖啡因能量棒等商品，就跟喝咖啡一樣適量攝取即可。

5. 維他命C(建議運動後及飯後食用)

天然的抗氧化劑，也是水溶性維生素，對於組織修復有著重要的作用。市面上常有吃起來像糖果的維他命C錠，我個人會建議要吃的話找保健食品吃，不要吃糖果類型的，仔細看看成分就會知道糖果類型內含的維他命C其實很少，更多的都是糖，吃太多反而會胖。

6. 魚油(建議飯後食用)

魚油裏頭主要營養成分為Omega-3、EPA、DHA，市面上價差甚大的原因主要在於濃度的差別，挑選時要注意的地方也非常多，建議要審慎評估，裡面的成分都是脂溶性的，所以建議在飯後的時候服用，效果才會最好，有助於運動後恢復。

7. 葉黃素

葉黃素及玉米黃素為脂溶性類胡蘿蔔素，為組成視網膜與黃斑部的重要物質，具抗氧化作用，人體無法自行合成，需透過食物補充，常常上山的人一定常遇到陽光或是被頭燈直射眼睛的情況，定期補充葉黃素可以預防病變。

我個人目前日常是以瑪卡或B群兩種提神作用的補給品每日交換吃

另外針對魚油、葉黃素及維他命C做額外補充(盡量挑選維他命C膠囊食品內容較為單純的商品)