104學習精靈

從前菜、配餐、主餐到甜點，共 20 道冠軍主廚 Leo 的私藏料理。只要學會料理的風味搭配，在家也能輕鬆端出一桌充滿儀式感的西餐饗宴，跟身邊的人一起分享料理的美好！

實體課場場爆滿，人氣甜點名師呂昇達老師的第二堂甜點課來了！ 這次將運用 15 款甜點與超過 22 種的餡料，教你搭出無限變化，賦予甜點嶄新的生命力！ 課程內容包括了各種口感輕盈或奶味濃厚的奶油霜、奶油香緹、加入東方美人茶香氣的卡士達醬、融入四季水果風味的焦糖醬等餡料製作方法。還會教大家製作 #泡芙、 #馬卡龍、 #千層派 等甜點的原型變化，最後加碼中式甜點製作，滿足你對甜點的所有想像！

獻給地獄廚房的情書 Yen 主廚親授經典義式料理，讓你在家手揉出不同種義大利麵、製作道地義大利醬汁及義式小點
在家就可以開啟一道道義式饗宴，端上桌和家人朋友一同分享異國美食的快樂

來自法國的經典配方 X 汲取異國的創意風味，跟著 Bouillet 兄弟，一次學會最道地的法式甜點，與來自世界各地的創意風味！

來自阿基師的獨門配方與技術，一定讓你學得會又美味！各式各樣的家常菜與高級料理，讓各種程度的廚藝愛好者，都可以在家輕鬆端出「高貴但不貴」的中式料理。

在家用乳酪甜點環遊世界！威達老師教學20款以上甜點，帶領大家遊歷3大洋、5大洲，無論是經典的乳酪甜點，或是排隊名店的創意甜點，都能在家輕鬆製作！