丙級烘焙食品技術士_西點蛋糕 模擬試題|104學習

技能力挑戰
丙級烘焙食品技術士_西點蛋糕 模擬試題
有關測驗
  • 測驗包含食品安全衛生、營養及法規知識。此證照適合西點師傅、烘焙助理或點心房人員考取
  • 本測驗參考歷屆考古題試題,供用戶考照前練習檢測使用
溫馨提醒
  • 因題目可能會不時更新,測驗完成後建議即時查看錯題,核對答案
  • 本次測驗需要約 10分鐘時間作答,請保留足夠的時間完成測驗
  • 通過分數須達到 60 分以上