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「裝飾蛋糕：負責設計和製作高品質的藝術性蛋糕，旨在滿足客戶需求並提升品牌形象。主要職責包括選擇適當的配料與工具，進行蛋糕修整、塗抹奶油和創作裝飾，確保每個蛋糕符合美學標準及口感要求。需具備精湛的烘焙技術、創意設計能力，以及優秀的時間管理與跨部門協作能力，以適應台灣市場的快速變化及多元文化。良好的溝通技巧和對客戶需求的敏銳洞察是必備條件，以便在競爭激烈的餐飲業中脫穎而出。」
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