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詹翔霖

商學院兼任副教授

09/28 23:52

失敗學 : 在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙雁過拔毛連鎖咖啡店「黑浮咖啡」11家分店無預警「宣布歇業」

失敗學 : 在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙雁過拔毛

連鎖咖啡店「黑浮咖啡」全台擁有11家分店，無預警「宣布歇業」，台北信義店、高雄岡山店2間店同時熄燈！對此，業者證實，月底正式歇業。

黑浮咖啡創立13年，全台擁有11家分店。（圖／翻攝自黑浮咖啡臉書）

黑浮咖啡於2001年創立，為知名複合式咖啡廳，發跡於高雄，結果餐點太好吃，還被老饕戲稱是「被咖啡耽誤的鬆餅店」，生意規模愈來愈大，門市不斷擴展，全台一共有11間店。

怎料，黑浮咖啡突然宣布，因百貨租約即將到期，台北信義店、高雄岡山店將於9/30（一）正式歇業。

黑浮咖啡台北信義店、高雄岡山店收攤。（圖／翻攝自黑浮咖啡臉書）

至於歇業主因？黑浮咖啡今（27）日再發文表示，「集團因人力短缺問題，不得不在短時間內做出2間分店歇業艱難的決定」，但他們相信這一刻的選擇，讓未來能夠以更專業、更卓越的服務品質重新迎接各位。

黑浮咖啡坦言，集團因人力短缺問題，不得不短時間內關2間分店。（圖／翻攝自黑浮咖啡臉書）

由於臨時歇業，造成不少顧客權益受損。黑浮咖啡承諾，消費者的權益將不會受到影響，並公告補償措施，無論是儲值金、票券或其他權益，業者強調會確保消費者的需求得到妥善處理。

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