104學習

「餐飲烹飪：負責制定及執行餐飲菜單，確保菜品品質及創新，提升顧客滿意度與重複消費率。需具備精湛的烹飪技術，熟悉台灣餐飲文化和流行趨勢，能夠進行食材選擇和成本控管，並執行衛生與安全標準。有效的跨部門協作與良好的溝通技巧是必需，能夠與服務團隊密切合作，提升整體餐飲體驗。此職位要求具備創意能力，能迅速適應市場變化與顧客需求，並面對高壓環境挑戰以確保業務順利運行。」