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「食品科技與行銷：負責推動食品產品的研發、行銷策略及市場分析，以提升品牌競爭力與銷售績效。此角色需具備食品科學知識、行銷策略規劃能力，以及良好的跨部門協作與溝通技巧，以適應台灣快速變化的市場需求與消費者趨勢。面對當地食品安全法規及文化飲食喜好的挑戰，需持續進行市場研究，調整產品開發計畫，並有效傳遞品牌價值，使企業在激烈競爭中脫穎而出。」
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劉威麟 知識長

nabi總知識長 / Mr. 6

2022/06/25

【今日頭條知識】在家種香菇，五天後收成，像換「墨水匣」簡單？
（每天早上8:00-8:10準時首播）
以後所有的食物都在箱子裡種，恆溫恆濕，絕對種得活。這家Shrooly公司推出的機器，1.5萬台幣一台，每一盒只要12美元，五天收成。你買七台就天天都有香菇吃。
今日頭條知識，教你Shrooly的成功，代表了什麼趨勢？那就是「第一批消費者」。
每天進步一點點，每天進步1%。
104的今日頭條知識，成為我們一天最好的開始！
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中臺科技大學食品科技系劉伯康教授：食品感官品評如何應用在產品研發行銷與口味飲食文化-中華生物資源應用協會「第一屆技術創作大賞暨知識經濟研討會」
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