104學習

旅遊專案執行

負責規劃、協調並落實旅遊相關活動或行程,確保專案順利進行並達成目標。需掌握時間管理、資源分配與跨部門溝通,解決突發狀況,提升顧客體驗與滿意度。此技能強調細節控管與靈活應變,對推動旅遊業務發展及提升團隊合作效能至關重要。

2,940 個相關職缺

提升你的實力,朝專業更進一步

精選課程

充實自己,讓能力持續成長

成本控管與獲利決策:從成本分析到提升企業獲利
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HR主管陪你看職涯|一對一職涯健檢
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【線上課】行銷人的百萬年薪實戰課
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商業策略規劃
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經營關鍵客戶
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頂尖業務必修課:從陌生開發銷售技巧到成交與顧客維繫【08/31】台中場
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【天下學習|線上課】數位行銷:社群、數據與銷售的13堂應用課
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專案計畫與進度管制技巧
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【104 talks】激發團隊潛能,實現最大綜效的關鍵策略
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敏捷式管理
敏捷式管理

精選證照

考取專業證照,讓能力被市場看見

旅遊規劃師認證 |
旅遊規劃師認證是專為旅遊業專業人士而設的認證,旨在確保他們具備完善的旅遊規劃技能和知識。通過這項認證,專業人士可以展示他們在旅遊行業中的專業能力,包括目的地研究、行程安排、預算管理和客戶服務等方面的能力。這項認證是旅遊行業中的一個重要標誌,證明持有者在旅遊規劃領域具有豐富的經驗和專業知識。
TIPCI臺灣國際專業認證學會
PTD 旅遊行程設計師認證 |
為了因應市場快速變遷的需求,並提昇業界旅遊行程產品設計的能力,中華民國旅行業品質保障協會聯合學界共同發起『旅遊行程設計師認證』,並且採行『學界培訓、業界認證』的合作模式,由學校負責人才培育,業界負責檢定、授證,讓學界養成的人力迅速與業界接軌並貼近產業需求,達到『訓、考、用合一』的目標。 『旅遊行程設計師認證』不僅有助於受過良好訓練的新血加入旅行業,提升產業的專業技能水準,對於線上從業人員的職涯規劃也有正面意義,除了驗證本身專業能力之外,更能展現自我企圖心,增強客戶的信賴感,提昇職場競爭力。 展望未來,配合政府觀光立國政策的方針,旅遊行程設計師認證正著手規劃申請勞動部『旅遊行程設計師認證』職能基準,期望為旅行業的專業職能建立更具體明確的檢驗標準,協助會員健全人力發展並降低培訓成本,提供學界、職訓或就業服務單位作為課程規劃及就業輔導的依據。
中華民國旅行業品質保障協會
旅宿業經營專業人員 (初階認證) |
簡介:旅宿業經營專業人員 (初階認證) 旅宿產業經營職能的良莠攸關國家觀光產業競爭力,國際間多致力於推行專業認證,提升各產業從業人員的專業能力促使產業國際化、人才專業化的培育與養成。積極推動旅宿業經營知能的提升,亦推動建立一套符合產業實務需求之專業認證體系。 本協會致力於產業國際化、人才專業化的培育與養成,在觀光產業專業管理方面亦積極推動建立一套符合產業要求之專業認證體系。因此,與眾多產業內具資歷之主管合作,推動國內「旅宿業經營專業人員認證(Hotel Industry Operations Professional Certification,簡稱 HIOPC)」。 期能增加對於旅宿業經營的專業認知並融合企業員工認知與邏輯之專業認證。 透過與產業資深專業主管的合作,融合企業實務操作模式與相關法規之瞭解,結合實務作業建立專業認證。協助參與學員更能理解專業知識及實務運作,並可另外安排輔導課程,協助學員理解並朝向產業職能與專業認證合一的目標。 專業化的認證指標,也可以銜接學校與職場之間,連結產業實務與學校學生之間,讓人力與企業需求接軌。並且可以提昇專業職能,讓企業對於統合員工邏輯與認知以及實務操作知識的整合更有標準。 藉由通過專業認證的過程,提升企業統整人力培育以及整體管理知能的提升,強化企業專業競爭力。前輩們的經驗與實務歷練融入考題中,統整企業知能與專業。 以實務執行整合共識為主軸, 立下相關知識基礎,增加並凝結整合單位共識,融合單位同仁基本常識與知識的累積。應考人也可以透過參與認證達到具體的經驗與認知及知能的傳承。
社團法人中華國際知客服務產業協會
CIS國際獎勵旅遊認證 |
CIS國際獎勵旅遊認證證照專為獎勵旅遊產業專業人才設計,涵蓋獎勵旅遊策劃、執行及管理等核心技能,提升從業人員在國際市場的競爭力。持有此證照代表具備專業知識與實務經驗,能有效整合資源、協調供應商並確保活動順利進行,促進企業激勵效益與員工滿意度,適合旅遊業、活動企劃及人力資源相關領域專業人士。
Society for incentive Travel Excellence
TTPD觀光遊程設計師 |
觀光產業是內需型的外貿產業,為 21 世紀台灣經濟發展 的領航性服務產業,隨著國內政經情勢及兩岸關係之轉變, 以及國人對休閒生活的重視與觀光品質需求的提升,近來 政府高度重視觀光產業對國家經濟發展的重要性,行政院 更將觀光旅遊列為政府重點推動之6大新興產業之一,並投 入300億元觀光產業發展基金來推動觀光產業。 觀光產業具備多元整合之特性,且具有乘數效果,可帶動該國的相關產業(如觀光旅館業、旅館業、觀光遊樂業、交通運輸業及旅行業成長,龐大的經濟效益,使得觀光產業有”無煙囪產業”之稱。 因應週休二日政策與生活調劑,旅遊成了很多人的首選。如何設計吸引人的旅遊商品,已是旅行業者核心工之一,這也導致觀光遊程規劃與設計的專業能力日愈受重視。旅遊規劃與設計是推動觀光旅遊產品發展的核心工程,這樣的專業能力已成為觀光旅遊競爭的重要指標。
盈豐資訊科技有限公司
SSE 旅館管理師國際認證 |
21世紀的今天,交通工具發達,社會富足,人們不再只為生活溫飽而滿足,有空時到世界各地旅遊,已成為全球性的活動,也造就了旅館產業的發展。旅館管理的入門知識不在少數,旅館組織架構、客務和房務的部門知識、連鎖加盟和管理契約、各類旅館特色,以及旅館的收益管理、人力資源、行銷與餐飲部門都是很重要的。這門學問相當注重行銷,所以你不僅要懂旅館管理,更要去理解和尊重全球的不同文化、人種,擁抱多元化。
Silicon Stone Education (SSE)

精選貼文,掌握第一手知識

營收400億稱霸!可樂旅遊「打群架」策略:數據化整合全球供應鏈

可樂旅遊透過與全台中小旅行社結盟的「打群架」B2B商模,成功創造400億營收!其數據核心戰略是串聯IT系統,將顧客滿意度與領隊意見轉化為「分數透明化」管理,成功制衡全球供應商服務品質,打造業界好口碑! 文/邱煜庭 由Cheers授權轉載 本文目錄 數據透明化管理!可樂旅遊串聯「三大IT系統」打通全球供應鏈「低果實先摘」!以策略加速AI應用導入,建置「可樂大腦」! 以營收傲視同業的可樂旅遊,為何能在台灣旅遊市場中穩坐龍頭?除了藉由「打群架」的B2B商業模式,可樂更透過大膽投資資訊管理系統,將顧客滿意度與領隊意見調查數據化,並以此制衡全球供應商的服務品質,同時預測市場趨勢,讓公司在瞬息萬變的旅遊業中維持領先地位。 台灣旅遊產業中,對比雄獅、東南、鳳凰等公司,今年才啟動IPO的可樂旅遊,在疫情前便以年營收超過400億傲視同業。若放在天下服務業600大排名中,可穩坐50名內,甚至是觀光餐飲類第一大。而以疫後旅遊增長率來看,今年營收勢必看好。 可樂的威猛,來自它善於打群架,尤其以B2B商模見長。 雖然也自營直客,但可樂卻更早領先同業,與散佈在全台各地的中小型旅行社結盟,由其在前線找客源「接單」,之後可樂統合後端所有服務帶旅客「出團」,套句主流的生意經,就是建立生態圈,讓自己成為平台把生意做大。 拉幫搞生態圈,看似比手腕,但能讓生意持久不散伙,背後靠的是扎實的數據管理。 數據透明化管理!可樂旅遊串聯「三大IT系統」打通全球供應鏈 可樂旅遊2024年出團近80萬人次,根據顧客滿意度調查,超過八成給予90分以上評價。要長年維持這麼高的滿意度,並非易事。 它牽涉從上游數百家旅行社的接單開始,到航空、飯店、餐廳、交通、景點、領隊與在地導遊等一大串外部供應鏈,每一個節點失誤都可能影響口碑,而可樂旅遊的路線橫跨五大洲,全球供應商粗估破千。 擁有資管博士背景的副董事長吳守謙,以治軍嚴謹有名,他用「分數透明化」的策略統整所有分包商的服務品質。 第一種分數是顧客意見調查。 資訊系統總經理馬規倫(首圖中)表示,可樂旅遊用全面線上化的旅客意見表取代紙本,不用等到回國,從領隊到總公司都可以在第一時間知道該團滿意度,系統也會立即貼標、分類,以利日後深度分析。 吳守謙曾在天下創新學院分享:「一旦評分不到60,系統會第一時間把資訊同步傳給業務員、產品部,以及海外分包商。」各單位如果沒有第一時間和顧客直接對話,公司將會送出「矯正行為單」提醒相關人員。 同時,每週由吳守謙主持的主管會議,聚焦在銷售與產品設計單位,針對第一時間發現的服務問題制定策略。 第二種分數是領隊意見調查。 吳守謙表示,領隊是跟顧客相處時間最長的靈魂人物,一路上的服務都會被打分數,因此也要負責地監督當地供應商,否則會影響得分。稽核範圍鉅細靡遺,包含景點路線、住宿、餐食是否符合品質,導遊、司機的表現是否令人滿意。 換言之,透過「顧客滿意度」和「領隊盡職稽查」的制衡,讓全球供應商的服務對齊90分標竿,用口碑滾動生意。可樂甚至採取霹靂手段,讓不同國籍、文化的供應商進行「超級比一比」。 在每年舉辦的全球分包商高峰論壇,可樂以區域為單位進行分包商排名;另外也從旅客評語的關鍵字分析心情指數,從第一名排到最後一名。 「我們以數據清楚的告訴供應商,這些不是可樂旅遊給的分數,而是台灣所有消費者給予的評語,」吳守謙說。 看似殘酷的排名方式,一開始的確有廠商反彈、覺得沒面子,但吳守謙提到,一次、兩次之後,這個制度等於間接提升了對海外供應商的內控力。 吳守謙表示:「後來分包商不但願意接受,而且也開始用數據來管理內部員工。」這正是吳守謙一輩子投入旅遊產業的理想,他曾在一次對外演講中提及:「我們把這套管理做好,從台灣帶動全球伙伴一起提升旅遊產業的服務品質。」 在兼顧理想與生存的背後,靠的是硬底子的系統整合,可樂將內部管理、供應鏈管理、顧客關係管理三大IT系統打通串聯,這一路走來超過15年,過程中繳出的學費甚至高達5億元。 但也因為對數據管理的掌握夠徹底,讓可樂可以進一步做到市場預測。 行銷部副總經理林冠賢舉例,疫情快結束時,可樂透過數據觀察到消費者的偏好正在轉變,雖然有推出「賞雪行程」,但多數人想要的是「滑雪行程」。 於是他們再進行關鍵字比對,確認市場上對「中文滑雪教練」和「雪場住宿」的需求非常高,於是立刻盤點資源,與滑雪教練以及雪場簽約,在第一時間取得銷售優勢。林冠賢說:「我們不是只看現在數據的表現,更看重如何預測將來。」 「低果實先摘」!以策略加速AI應用導入,建置「可樂大腦」! 隨著AI導入加速,可樂更持續深耕投資。 馬規倫表示,IT團隊從疫情前的7、80位,到如今已有120位,其中一般程式設計師就有80位。從去年開始,更組成一支8人AI團隊,包含資料工程師、AI工程師等等。 在AI的路徑選擇上,可樂採取的是「最低的果實先摘」策略,也就是低難度、高價值的數位改革。 例如,過去回收意見調查表後要由大量工讀生逐一檢視,根據40多種「標籤」,例如「旅客建議」或「旅客客訴」手動分類,如今透過AI就能自動進行,並迅速找出異常通報。未來更計劃導入語意分析取代關鍵字搜尋,能直結從文字判斷顧客情緒滿意度。 其次是員工作業效能。以往要了解不同國家簽證,需要一個一個查詢,現在有了「簽證AI系統」,能自動爬取全球簽證資訊,並以對話方式提供員工查詢,「只要五秒就能得到最新資訊,」馬規倫表示。 面對未來,可樂旅遊還有一個遠大的十年計劃。 「我們的十年計劃,包含數據驅動、AI應用發展與人才招募,還有『可樂大腦』的建置。」馬規倫提到將打造能管理所有獨立的AI agent(AI代理人)的企業大腦,它能理解問題,判斷是否涉及隱私或安全,再決定從哪個AI模組調用資料並回覆結果,如同大腦指揮身體,整合所有AI應用。 不過,在有溫度的旅遊產業,他們相信AI不會取代人,而是成為更懂消費者的「服務助手」,改變出遊體驗。 [joblist_plugin title='更多104【可樂旅遊】工作機會' url='https://www.104.com.tw/company/1zd9xmw' amount='5'] (原文標題:8成旅客給它9分評價,台灣旅行社龍頭贏在哪?嚴控「兩種分數」、AI打造「未來大腦」) 延伸閱讀: 從「很久沒吃」的零食到科技業必備「安心神物」:乖乖如何逆襲成為台灣近年竄升最快的流行品牌? 每年多52天假!雲品酒店宣布「週休3日制」長期實施:應徵履歷增10倍|精選工作機會 「永續旅遊」是全球旅遊業的新課題!具備「5認證」可提升人才價值|精選證照 左手裁員1.4萬人、右手獎勵AI人才:亞馬遜副總裁揭示「新時代升遷法則」 管理制度導入AI,一年省下35億美元成本!IBM:不只是簡化流程,要讓人去做更有價值的事 紡織業首例,50年傳產新設AI長!非傳統IT出身的她,如何教會AI看懂布料、車縫需求,助公司每週省下數百工時?
【104職場力】・企業經營

精選 一句話改完整份簡報!Gemini、Copilot、Canva 三家 AI 簡報新功能怎麼選?

簡報做到一半,主管說「整份換成公司品牌色」「第 5 到 7 頁濃縮成一頁」,你是不是又要一頁一頁慢慢改? 十月底,Google、Microsoft、Canva 都在 AI 改簡報上有新動作:不用從頭重做,打一句話就能改整份現有的簡報。 先看三家各推了什麼: Gemini in Google Slides(10/29 開始推出) 在側邊欄下一句指令,Gemini 會自己判斷要改哪幾頁,直接改在可編輯的投影片上,改完列出修改摘要。 適合:統一整份字型和配色、照另一份簡報的風格改、引用雲端硬碟的檔案補內容。 限制:目前只支援英文指令;要 Workspace 商務/企業版或 Google AI Pro、Ultra 方案。 Copilot in PowerPoint(10 月持續更新) 在 Copilot 對話框用聊天的方式改簡報,可以新增和重組投影片、換圖、套公司品牌範本。10 月新增品牌套件技能,比較長的工作關掉檔案也能在背景繼續跑。 適合:公司已經用 Microsoft 365、要符合品牌規範的正式簡報。 限制:完整功能需要 Microsoft 365 Copilot 授權;簡報太大可能超出系統上限。 Canva Brush(10/29 推出) Canva 自家訓練的設計編輯模型,看得懂版面結構,小到改一行字、大到改整份簡報都可以,也能把簡報頁直接改成 IG 尺寸。 適合:行銷素材、提案簡報,以及同一份內容要改成不同尺寸的情況。 限制:目前開放給 Canva Pro 訂閱者,在 Canva AI 的模型選單選 Brush。 那我該用哪一個?先問自己三個問題: 1. 簡報平常放在哪裡? Google 雲端硬碟 → Gemini;公司用 Office 和 Teams → Copilot;行銷素材都在 Canva → Brush 換工具的成本,常常比功能差異還大。 2. 要改的是「內容」還是「外觀」? 補數據、濃縮頁數 → 挑能讀到你原始檔案的工具(Gemini 讀雲端硬碟、Copilot 讀公司檔案) 換風格、改尺寸 → Canva Brush 和 Gemini 的整份套風格最順手 3. 有沒有品牌規範要守? 要對外、要對客戶 → Copilot 搭配公司品牌套件最穩;個人或小團隊 → Canva 品牌工具組也夠用 三個好用的指令寫法(英文版是給 Gemini 用的): ・「把所有頁面的標題改成同樣的字級和顏色」 Make the titles on all slides the same font size and color. ・「把第 5 到 7 頁整理成一頁重點摘要」 Summarize slides 5–7 into a single slide. ・「依照這份檔案的內容,補充第 3 頁的數據」 Update slide 3 with more details based on [檔案名稱]. 最常見的三個錯誤: ・一句話塞太多要求,改壞了也不知道是哪一步出錯 ・改完沒有逐頁檢查,數字和專有名詞被 AI 改掉都沒發現 ・忘了 AI 會直接改原檔:先複製一份,或記得用版本記錄還原 小練習:下面三種情況,你會先打開哪個工具? ① 業務提案要套客戶指定的品牌色,公司全面使用 Microsoft 365 ② 季報簡報放在 Google 雲端硬碟,要把三頁數據濃縮成一頁 ③ 活動簡報要同時改成 IG 貼文和限動尺寸 (參考答案:① Copilot ② Gemini ③ Canva Brush) 想把 AI 用進簡報、文案、視覺到影音的完整企劃流程,推薦 104 獨家課程「AI內容企劃力實戰課|高效文案創作 × 視覺設計 × 簡報製作 × 影音生成」: https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/51189062-5156-4dec-9153-8464c6732b13 也歡迎留言分享:你最常用哪一家改簡報?「一句話改整份」真的有省到時間嗎? 資料來源: Google Workspace Updates〈Edit entire presentations with Gemini in Google Slides〉 https://workspaceupdates.googleblog.com/2026/10/edit-entire-presentations-with-gemini-in-Google-Slides.html Microsoft Support〈Edit with Copilot in PowerPoint〉 https://support.microsoft.com/en-us/powerpoint/edit-with-copilot-in-powerpoint Canva Newsroom〈Introducing Canva Brush, a vision-language model for design〉 https://www.canva.com/newsroom/news/canva-brush/ (功能、方案與開放範圍以 2026 年 11 月官方說明為準,各家都是分批開放,帳號不一定馬上看得到)
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隨著海外旅遊市場熱度持續升高 旅行社 IPO 掀起熱潮

2025-11-19 經濟日報記者嚴雅芳 由聯合新聞網授權轉載 隨著海外旅遊市場熱度持續升高,旅行社業者IPO熱度跟著升溫,包括旅天下(6961)、可樂旅遊與喜鴻旅遊相繼啟動掛牌計畫,產業進入資本市場活絡期。 旅行社業掀起IPO熱潮 公司實體門市家數IPO時程/計畫工作機會旅天下75家(74家加盟、1家直營)明年Q1上櫃看職缺可樂旅遊21家宣布啟動IPO計畫、朝上市方向推進看職缺喜鴻旅遊10家(含咖啡店複合門市)2026年登錄興櫃、2027年上櫃看職缺 其中旅天下已取得上櫃審議委員會通過,預計明年第1季上櫃;可樂旅遊宣布啟動IPO、朝上市方向推進;喜鴻旅遊規劃明年登錄興櫃、2027年上櫃。隨著產業能見度提升,也讓旅遊業再度成為資本市場焦點。 旅天下表示,今年初啟動的「拓增國籍航空機位量能、強化高雄出發產品、擴大同業整合」三大策略,在第3季已展現成果,目前已穩定取得華航與長榮等國籍航空的機位,銷售成長。此外,隨著台灣虎航12月開航高雄-熊本、台南-熊本及台南-沖繩等航線,將進一步強化南部出發產品布局。 旅天下成立以來,首創「旅遊門市+產品雙軌加盟模式」,目前是全台旅遊門市數量最多的品牌。隨著上櫃計畫推進,將以「百家門店、海外布局、產品多元化」三大方向並進,持續拓展版圖。 [joblist_plugin title='更多104【旅天下】工作機會' url='https://www.104.com.tw/company/1a2x6bj5lj' amount='2'] 可樂旅遊今年宣布啟動IPO計畫,朝上市目標邁進,同時因應旅遊產業成長,持續進行人才招募計畫,目標將人力補足至超越疫前水準。可樂旅遊指出,旅遊市場需求因機位供給增加、新台幣升值等利多帶動,持續增溫,且產品成本及售價控制可望有更多彈性,有助提升旅客出國意願並挹注買氣。 可樂旅遊今年於ITF台北國際旅展現場營收突破3億元,較去年同期成長超過六成,線上與線下旅展營收合計超過8億元,是歷年最佳成績,也為第4季營運增添強勁動能,預估在旅遊需求穩定成長與產品布局強化的推動下,全年營收有望繳出更亮眼佳績。 [joblist_plugin title='更多104【可樂旅遊】工作機會' url='https://www.104.com.tw/company/1zd9xmw' amount='2']
【104職場力】

無懼國旅低迷…四大飯店集團 啟動擴張潮

2026-03-05報導 經濟日報記者嚴雅芳 由聯合新聞網授權轉載 無懼國旅市場低迷,2026年飯店業迎來新一輪擴張潮,晶華(2707)集團目前有五項新館計畫持續推進,轉投資的Regent品牌未來三年亦有九個海外據點接力開幕;雲品(2748)規劃未來三年推出九個旅宿與餐飲新案,布局杭州、礁溪、阿布達比。 煙波集團規劃新據點達八處,包括嘉義北門、花蓮新城、台中及宜蘭礁溪等新增飯店據點;天成集團也啟動新館布局,本月率先開出「天成逸旅-蝴蝶谷」,年內並將陸續推出「天成丰閣-樂台中」與「天成逸旅-曉琉球」。 延伸閱讀:飯店房務員年薪上看百萬 四大飯店集團擴張概況 飯店集團主要模式新據點/規畫晶華管理輸出、轉投資國際品牌Regent未來三年拓展海外9據點雲品經營管理、合作案未來三年拓展9個海內外旅宿與餐飲案煙波自地自建、地上權、ROT未來規劃8個新據點,其中今年新開三處天成共同開發今年開出蝴蝶谷、樂台中、曉琉球三處新館▲ 資料來源:聯合新聞網授權轉載 觀察這一波各大飯店集團的擴張模式,晶華與雲品新案多採取經營管理輸出,在飯店投資成本墊高、產業競爭加劇的環境下,透過輕資產策略快速取得市場機會並擴大品牌版圖。 [joblist_plugin title='【晶華酒店】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/1ylhm28' amount='3'] [joblist_plugin title='【雲品酒店】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/shq4a00' amount='3'] 天成集團以共同開發案為主軸,今年預計開幕的新館多採合作開發模式,顯示集團持續加碼旅宿市場的企圖心。煙波飯店規劃中的據點多數仍採自地自建、自營管理,或透過地上權方式取得開發基地,維持重資產布局。不同擴張策略並行,也反映即使國旅市場短期表現偏弱,飯店業者整體擴張腳步仍未停歇。 煙波集團目前旗下已有十家飯店旅館,採自地自建、自營管理模式占比達八成。今年適逢成立30周年,集團也啟動新一波拓點計畫,2026年四處新據點中,嘉義北門館採ROT模式營運,由煙波得標取得20年營運權,預計6月底開幕;花蓮新城館則延續自地自建、自營管理模式;台中館採地上權模式開發;另看好溫泉度假市場,煙波已向遠雄人壽承租位於五峰旗風景特定區的旅館開發案,並預計投入約8億元進行裝修,定位為高檔五星級溫泉度假酒店。此外,集團目前亦規劃蘇澳二館、台東館、墾丁及四重溪等新據點,預計2027年起陸續開出。 [joblist_plugin title='【煙波集團】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/asvjd8g' amount='3'] 天成目前旗下已有11家飯店旅館,第12家飯店「天成逸旅-蝴蝶谷」為林保署委外營運案,預計3月18日開幕;預計下半年開幕的「天成逸旅-曉琉球」位於屏東小琉球,為鳳凰旅遊與天成飯店集團共同打造;位於台中七期、與中華郵政共同開發的「天成丰閣-樂台中」,則為天成推出的全新精品飯店品牌。 [joblist_plugin title='【天成飯店】精選職缺這邊看' url='https://www.104.com.tw/company/1erbs1s' amount='3']
【104職場力】

「時間游牧」下一步:創業開餐廳、物流管理師

「時間游牧」具備彈性、自由、自主、平衡,既能滿足正職工作的缺憾,也能讓零碎時間變現!如果做到內行、看出門道,Uber外送員的下一步可以是美食餐廳的網紅、創業開餐廳的老闆、電商平台的物流管理師。本集提供D.R.E.A.M.五大關鍵檢核:Discipline(高度自律)、Relation(建立良好的口碑)、Expertise(精進專業技能)、Adaptivity(應變能力)、Money Sense(金錢敏銳度),協助聽眾檢視是否適合成為時間游牧族。 【本集來賓】1. Uber 公共政策暨政府事務總監馬培治,新聞傳播系畢業,擅長與政府部門、外部機構溝通。2. 104人力銀行職涯教育長王榮春,國立政治大學心理學博士,目前同時於東吳大學心理所、中原大學心理系、台北科技大學EMBA擔任兼任助理教授。 【本集重點】01:40 外送員的一天很彈性、自主?!05:20 外送工作期間,如何累積職涯下一步?11:06 適合外送工作嗎?D.R.E.A.M.五大關鍵檢核15:00 當外送員,也能培養商業思維!20:03 平台需規劃提供安全保障與課程、設備保障、身分驗證,安全行為監控與獎勵。24:30 外送員可透過職業工會,勞健保,或職災險,為自己多想一步。28:15 AI時代,如何透過科技提升效率,同時保留人際互動的「溫度」,將是關鍵課題。34:10 透過不同工具、更傾向自己想要的生活。 ▍ 關於職涯多元選擇,你還可以聽EP466【百工大吉】工程師斜桿自媒體,月增六千零用金。工作療癒系po文,圈粉超自然 https://podcast104.pse.is/EP466-AEP428 【百工大吉】開箱show girl(下):應對篇。日薪破萬斜槓接案,人前笑臉自嗨,人後防偷拍自保 https://podcast104.pse.is/EP428-AEP391 【百工大吉】街頭藝人可能日收打賞不到百元 心態大吉:在街頭實驗創意,用本業或商演賺錢 https://tw104.pse.is/69bfgj按「Follow」訂閱,最新一集Podcast立即傳送 https://podcast104.pse.is/index-subscribe
【104職場力】・職涯規劃

《休閒遊憩事業經營管理:從土地到體驗的慢旅時代》

《休閒遊憩事業經營管理:從土地到體驗的慢旅時代》 第一部|休閒遊憩事業的本質 第 1 章|什麼是「休閒遊憩事業」 • 與觀光、娛樂的差異 • 為什麼不是「越多人越好」 • 體驗型經濟的核心 對「慢、留、回訪」的理解 第 2 章|台灣休閒遊憩產業現況 • 小型化、主題化趨勢 • 農業 × 觀光 × 住宿 • 南投、東部案例觀察 趨勢+實例 第 3 章|經營者要有的三個角色 • 主理人 • 管理者 • 說故事的人 第二部|規劃與設計 第 4 章|定位與客群選擇 • 親子 vs 情侶 vs 團客 • 為什麼不能什麼都要 • 客群錯誤的代價 第 5 章|空間配置與動線管理 • 動靜分離 • 農務與觀光共存 • 安全與體驗的平衡 「果園+露營+民宿」案例 第 6 章|體驗設計的方法 • 不是活動,是流程 • 10 分鐘導覽的價值 • DIY 為什麼有效 第 7 章|法規與現實 • 休閒農業 • 露營 • 民宿 • 為什麼「合法」是品牌的一部分 第三部|經營與管理 第 8 章|第一年怎麼活下來 • 不虧錢的思維 • 為什麼第一年不要賺錢 • 流程比收入重要 第 9 章|人力配置與角色分工 • 一人多工 • 兼職策略 • 老闆不能什麼都做 第 10 章|服務流程與 SOP • 接待 • 導覽 • 清潔 • 客訴 第 11 章|定價與收入結構 • 為什麼「體驗」比門票重要 • 一泊二食的威力 • 客單價設計 第 12 章|淡季怎麼辦 • 淡季不是休息,是轉換 • 體驗替代方案 • 不讓品牌消失 第四部|品牌、永續與未來 第 13 章|品牌不是 Logo • 故事、節奏、態度 • 為什麼「慢」能賺錢 第 14 章|行銷的本質 • Google 地圖 • 口碑 • 回訪客 第 15 章|永續經營 • 身體撐不撐得住 • 家人是否支持 • 經營者的生活品質 第 16 章|給想開始的人 • 不適合做的人 • 適合慢慢來的人 • 一段真誠的結語 👉 書不是終點,是入口。 休閒事業經營管理 觀光果園、休閒農場、博物館、休閒渡假村的經營管理 大葉大學-休閒事業管理學系 成功觀光果園的經營與管理
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

去有風的地方「生態教育」地方創生成功經營與管理

去有風的地方「生態教育」地方創生成功經營與管理 電視劇《去有風的地方》中的謝之遙經營的「有風小院」休閒遊憩事業,成功之處在於結合當地文化資源與專業管理,提升了村莊旅遊吸引力。 地理位置優勢 有風小院位於大理雲苗村,鄰近自然景點與豐富生態,交通便利,便於吸引遊客前來體驗鄉村生活與戶外活動。 服務品質提升 許紅豆貢獻酒店管理經驗,培訓員工強化服務意識,提供溫馨接待與人文互動,讓遊客獲得深度休閒體驗,區別於一般旅館。 產品特色創新 事業強調文化旅遊,如地方美食、手工藝與生態活動,營造主題化環境,同時注重環境保護與社區參與,實現可持續發展。 行銷口碑策略 透過青年返鄉創業故事與社交傳播,建立良好聲譽,帶動脫貧致富與旅遊熱潮,達成經濟與文化平衡。 《去有風的地方》劇中雲苗村的休閒遊憩營運模式創新在於融合青年返鄉創業、社區參與與文化生態體驗,打造可持續旅遊生態。 社區共創模式 雲苗村透過村民與謝之遙、許紅豆合作,將傳統民宿轉型為「有風小院」,強調居民參與管理與分紅,激發社區活力。 體驗式產品設計 推出深度文化活動,如白族手工藝工作坊、生態徒步與地方美食DIY,區別於單純住宿,創造情感連結與回頭客。 數位行銷融合 運用短影片與社交平台傳播返鄉故事,結合線上預訂與AR虛擬導覽,提升曝光並吸引年輕客群。 永續經營策略 注重環保材料使用與生態保護,開發低碳交通接駁,實現經濟效益與環境平衡的創新閉環。
詹翔霖・創業知能學習院

《大學品牌力》國立高雄餐旅大學|打造台灣餐旅人才的世界級品牌 

作為全國唯一以餐旅專業立校的大學,國立高雄餐旅大學連續三年蟬聯《大學品牌力》評比「遊憩與運動領域」最佳學群力獎項,穩居技職大學之首。長期站在台灣餐飲與觀光產業的最前線,高餐大不只是培養專業技術人才,更肩負起帶動產業升級與國際接軌的責任。從頂尖業師組成的師資陣容、以產業實務為核心的三明治課程設計,到可比擬五星級飯店與航空公司的專業教學場域,高餐大持續以高規格投入教育資源,讓學生在校內就能與業界標準同步,成為企業願意提早「預約」的人才。  用世界級標準  打造餐旅教育的實戰場域 高餐大建構高規格實作型教學場域,讓同學提早與職場接軌。 (圖片來源:高餐大) 一走進高餐大校園,迎面而來的便是專屬於餐旅服務的細膩日常:大樓入口懸掛著多國國旗,如同飯店大廳迎接著來訪外賓;電梯內每日依照星期更換的地毯、整潔有序的公共空間與光潔明亮的地板,讓校園本身就成為服務標準的示範場域。校園裡,身穿筆挺制服的同學們主動有禮地向師長問候,讓服務精神融入於生活當中。  走進教學空間,智慧旅館、雲端智能酒窖、中西餐廚房與宴會餐廳、全亞洲第一座芳香辨識與感官訓練教室、台灣第一座與世界同步的專業品酒教室、以及航空機艙與地勤櫃台模擬教室,各種高度擬真的教學場域,讓學生從踏進校園的那一刻起,便站在與職場接軌的起點。  同時,來自產業一線的專業師資,兼具實務教學力與國際競技經驗,更曾帶隊征戰國際A級廚藝賽事並屢獲佳績,多位教師來自五星級飯店與餐飲集團,再結合優秀校友網絡,包含餐旅產業創辦人或專業經理人,以及飯店餐廳主廚等,讓學生在校內就能接觸真實的產業情境與職涯典範。  國際接軌  讓台灣餐旅走向世界 高餐大為迪士尼首度跨海來台唯一指定的招募實習對象(圖片來源:高餐大)  高餐大品牌力的第二個核心,是高度制度化的國際化布局。整體課程設計以「三明治教學」為核心,大一、大二透過密集實作與校內實習打下專業基礎,大三則進入國內外企業進行一整年的校外實習,在每屆約千位學生當中,就有四分之一前往海外實習,整體更有三分之二在實習後獲得企業留任的肯定。  在此基礎上,學校不只鼓勵學生出國,更把國際化「直接帶進校園」。高餐大是餐旅領域唯一獲教育部認證的雙語標竿學校,設有全英語授課的國際學院(EMI),學士與碩士課程中,台灣學生與來自二十多個國家的國際學生共同上課、合作與生活,讓跨文化溝通成為日常。  學校同時也建立「先訓練、再出國」的海外實習機制。學生在出國前,必須修習一學期的EMI課程,包含跨文化溝通、國際禮儀、服務管理與人際互動,確保學生們在國外不只是技術輸出,更能代表台灣餐旅的專業與風格。歷年來,高餐大學生曾前往杜拜帆船飯店、日本溫泉旅館、義大利米其林餐廳等世界級場域實習,最具指標性的案例,是美國迪士尼透過駐美辦事處主動指定高餐大為全台唯一招募對象,這樣的「指名招募」,正是高餐大在國際產業中累積的品牌信任。 深耕專業  為學生打造最確定的未來 在餐飲服務業面臨缺工、低薪與勞動環境備受關注的背景下,高餐大對學生的角色定位格外清楚——不是只培養基層勞動力,而是培育能走向管理、創新與國際舞台的專業人才。高餐大陳國泰代理校長說,高餐大的學生向來是企業爭相預定的人才,「我們從不擔心學生找不到工作,反而是機會太多,不知道該如何選擇」。  陳國泰代理校長說,高餐大創立於民國80年代,一路從專科學校、技術學院一路發展為大學,見證台灣餐旅教育的成長歷程。隨著餐旅產業受到社會高度關注,相關科系也快速擴展,高餐大堅持以專業深度與產業連結為核心,培養一群早早確立志向、願意長期投入的學生。  相較一般大學,技職體系的學生更加提早在專業領域中深度鑽研,而高餐大秉持「最在地、最國際」的堅持,不只是引進國外技術,更思考如何把台灣料理、台灣小吃與服務文化,轉化為能走向世界的內容,讓餐旅教育成為一種文化輸出,讓高餐大的學生在國際舞台上,發揮屬於台灣的獨特價值。  AI時代下的職人精神  有溫度的智慧服務 智慧飯店系統於房內專設智能語音助理「小美犀」,引導學生學習如何在 AI 時代提供有溫度的服務。(圖片來源:高餐大) 面對AI與自動化快速進入餐旅產業,高餐大選擇的不是對抗科技,而是讓科技為「人」服務。智慧訂位系統、送餐機器人、食材數據分析與智慧飯店管理,學生都必須學會操作與理解;但學校更堅持,真正無法被取代的是服務的溫度、情感與細節。  因此,高餐大在制度與文化上同樣重視軟實力的養成。大一新生全面住宿、校歌比賽、拜師感恩典禮、長年維持的勞掃與禮儀教育,讓學生在日常中學會團隊合作、尊重他人與對專業的敬重。「廚房裡沒有個人英雄主義,每一道菜、每一場服務,都是團隊共同完成的成果。」陳國泰代理校長說。  在 AI 時代,高餐大選擇成為「職人精神的守護者」與「產業升級的推動者」,讓學生既能駕馭科技,又不失對食材、對顧客、對服務的真誠。這份結合專業、科技與人文的厚度,正是高雄餐旅大學最難以複製的品牌力。  學校名稱 學校簡介 《大學品牌力》獲得獎項 品牌力核心亮點 國立高雄餐旅大學 國立高雄餐旅大學(NKUHT)始於1995年,位於高雄市小港區,是臺灣唯一專精於餐旅與觀光教育的國立大學,提供大學部、碩士與博士學位課程,並設有餐旅管理、觀光、廚藝與國際學院等學術單位。校訓為「精、誠、勤、樸」。連續三年蟬聯「遊憩與運動領域」最佳學群力1. 世界級場域 培養實務人才 校園設施比照真實五星飯店與航空公司,智慧旅館、專業廚房、品酒與芳香教室等高度擬真場域,讓學生從入校起即與職場標準同步。 2. 國際接軌 打造跨文化能力 雙語授課與國際學院制度,學生可前往海外實習與國際企業工作,並接受跨文化禮儀與服務訓練,全面提升國際競爭力。 3. AI與職人精神兼具 結合智慧科技與軟實力培養,學生學習AI管理與智慧系統操作,同時鍛鍊服務細節、團隊合作與專業敬意,成為完整的餐旅專業人才。  2026年《大學品牌力》完整榜單與分析報導
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2026屏科大攜手印尼INDECON深化國際合作 臺灣-印尼生態旅遊DMO國際交流圓滿 共創社區永續發展新契機

印尼夥伴參訪霧臺鄉伊拉月桃農園,深入了解民族植物利用及原住民族傳統智慧,交流文化保存與永續發展經驗。(國立屏東科技大學提供) 由國立屏東科技大學森林系陳美惠教授帶領,透過教育部「里山根經濟2.0-林下經濟、生態旅遊的聯盟發展與農林地碳匯人才育成」USR計畫推動之「2026臺灣-印尼生態旅遊DMO國際交流活動」,於8月3日圓滿落幕。本次活動攜手印尼生態旅遊網絡(Indonesian Ecotourism Network, INDECON)及蛙趣自然生態顧問有限公司,共同邀請五位來自印尼不同地區、長期投入社區發展與生態旅遊推動工作的社區領袖來臺交流,透過實地參訪與交流座談,分享臺灣與印尼在社區參與、生態旅遊、文化保存及目的地行銷組織(Destination Marketing Organization, DMO)發展上的實務經驗,深化雙方合作關係。 2026-08-04 國立屏東科技大學 發布 活動首日於國立屏東科技大學揭開序幕,屏科大跨域中心龔旭陽主任代表學校致詞歡迎印尼INDECON社區夥伴來臺交流,展開臺灣與印尼生態旅遊DMO國際交流活動。(屏科大提供) INDECON擁有超過30年推動生態旅遊的經驗,長期協助印尼各地社區發展永續旅遊,串聯數百個社區、保護區及文化遺產據點,是印尼重要的生態旅遊推動組織。本次交流成員分別來自世界文化遺產婆羅浮屠寺(Borobudur Temple)周邊的Candirejo村、保存Ngada傳統文化的Tololela村、東爪哇Osing原住民族社區,以及東加里曼丹Teluk Sulaiman等地,皆具備豐富的社區營造、生態保育及文化傳承經驗。 走訪滿州鄉鼻頭草原,由九棚社區發展協會理事長蘇韋福仁及九棚村村長劉怡邑進行解說,分享社區發展生態旅遊與守護地方環境的經驗。(屏科大提供) 交流期間,五位印尼社區領袖走訪屏東縣霧臺鄉、滿州鄉、牡丹鄉、高雄市六龜區,以及墾丁國家公園、林業及自然保育署屏東分署雙流國家森林遊樂區等場域,深入了解臺灣透過社區自主、跨部門合作及公私協力推動生態旅遊的發展模式。參訪內容涵蓋原住民族文化傳承與轉譯、家庭農園保種與社區韌性、生態旅遊品牌遊程及產品研發、環境教育及社區參與保護區管理等面向,並透過與地方社區及保育機關交流,分享兩國在社區型旅遊與DMO發展上的經驗。 印尼夥伴與六龜荖濃文化工作室夥伴共舞,以文化展演交流,感受不同文化的魅力與活力。(屏科大提供) 來自印尼弗洛勒斯島(Flores Island)托洛萊拉旅遊發展協會(Tololela Tourism Development Institute)主席Markus Lina表示,霧臺社區的文化保存方式讓他印象深刻。他認為,文化不只是展示於場館中的資產,而是存在於居民日常生活中的價值。從魯凱族傳統知識、部落導覽解說、紙桑工藝到傳統作物保種,都展現社區如何透過生活實踐保存文化。他指出,保種工作不只是保存農作物,更是保存地方歷史、文化記憶與社區韌性,這種由居民共同守護自然與文化的方式,值得印尼社區參考。 來自印尼東加里曼丹省蘇萊曼灣(Teluk Sulaiman)的社區青年代表Zalman Farizi Rakasiwi Haruddin則分享,臺灣推動的生態旅遊並非單純提供遊客參訪,而是以社區為核心,讓居民參與旅遊規劃、經營及成果共享。他表示,在霧臺、萬里桐及港仔等地,看見不同世代共同投入地方發展,也看見青年參與社區、守護環境及發展地方產業的可能。他期待將此次交流所學帶回印尼,鼓勵更多青年投入社區發展與生態旅遊工作。 印尼夥伴於牡丹鄉旭海社區體驗逐浪花蟹活動,探索海岸生態與地方特色,沿途壯麗的臺灣海岸景觀也讓印尼夥伴印象深刻。(屏科大提供) 屏科大研究生林宜蒨分享,此次交流讓她看見印尼青年投入生態旅遊與DMO發展背後的深層動力。她觀察,弗洛勒斯島Tololela部落及東加里曼丹Teluk Sulaiman社區青年參與生態旅遊,不僅著眼於經濟收益,更源自對自身文化認同與家園守護的使命感。研究生吳晨瑄則將社區林業研究室與資管系合作開發的「生態旅遊碳足跡資訊系統」介紹給印尼夥伴,她表示,生態旅遊的價值不僅在於降低旅遊活動本身的碳排,也透過社區參與守護土地、避免高污染產業開發所帶來的長期影響。相關分享引起印尼青年高度興趣,期待未來系統完成後能應用於印尼社區,協助生態旅遊碳足跡評估與永續管理。 走訪滿州鄉鼻頭草原,由九棚社區發展協會理事長蘇韋福仁及九棚村村長劉怡邑進行解說,分享社區發展生態旅遊與守護地方環境的經驗。(屏科大提供) 合辦單位蛙趣自然生態顧問有限公司執行長莊孟憲分享,交流過程中,印尼夥伴對臺灣社區發展中青年參與之情形感到好奇。當討論「青年」定義時,印尼夥伴認為約25歲才屬於青年,而臺灣許多農漁村與社區中,50歲左右的居民仍是推動地方發展的重要力量。莊孟憲執行長表示,不同世代共同投入是社區永續的重要基礎,只要願意守護家鄉、參與地方事務,都是推動社區發展的重要夥伴。 滿州鄉港仔社區夥伴表示,交流尾聲時,印尼夥伴贈送臺灣夥伴具有文化意涵的Batik蠟染書籤,其中「Kawung Picis」圖騰象徵誠實、智慧、謙遜與和諧,也代表人與自然共生的理念。社區夥伴特別將書籤帶至港仔沙丘拍攝紀念,讓印尼文化圖騰與港仔村海岸景觀同框,象徵兩地因生態旅遊建立的交流連結,也展現雙方對自然、文化與社區永續發展的共同重視。 雙邊夥伴進行深度交流,分享社區推動生態旅遊過程中的困境與挑戰,雙方在真誠對話中產生共鳴,現場情感交流深刻,也凝聚未來持續合作的力量。(屏科大提供) 林業及自然保育署屏東分署雙流自然教育中心環境教育教師林映岑表示,印尼夥伴在參與趴溪體驗後,多次分享溪流帶來的療癒感受,也讓她重新思考環境教育課程的延伸可能。她指出,這份感受不僅來自溪水的清涼,也來自放慢腳步觀察溪流生命、感受自然環境的過程。透過國際夥伴的回饋,也讓雙流自然教育中心重新看見自然體驗、環境教育與生態旅遊結合的價值。 屏科大陳美惠教授表示,本次交流延續2025年首次合作成果,感謝所有參與夥伴共同投入,將臺灣在生態旅遊、環境教育及社區綠色產業發展上的經驗,透過實際場域交流分享給印尼夥伴。陳美惠教授指出,生態旅遊不僅是地方產業發展的途徑,更是串聯人與自然、文化與社區的重要橋梁。透過此次跨國交流,臺灣與印尼不僅深化生態旅遊社區間的合作網絡,也促進雙方在社區治理、文化保存、環境教育及永續旅遊發展上的經驗交流,建立跨越國界的友誼與合作連結。未來,屏科大USR團隊將持續與INDECON及國內外社區夥伴深化合作,推動跨國交流、人才培育與地方創新行動,讓臺灣與印尼在里山實踐與永續發展的道路上持續相互學習,共同創造更多具在地價值與國際影響力的合作成果。 2026 五位來臺交流印尼社區領袖之簡介 姓名服務單位簡介Arifah Mufaradiba Daulay(Ayi)印尼生態旅遊網絡(INDECON)/專案經理具備逾四年生態旅遊與社區型旅遊(CBT)發展經驗,現任印尼生態旅遊網絡(INDECON)專員,專注於社區能力培力及多方合作夥伴關係推動。長期與印尼各地社區合作,擅長跨部門溝通協調、在地專案執行與彈性管理,並致力推動包容性與永續發展,具備豐富的社區合作及跨領域協作經驗。Andika Rahmat Hidayat(Andika)東爪哇省外南夢(Banyuwangi)歐辛(Osing)原住民族社區/INDECON合作社區夥伴Andika來自印尼爪哇島最東端的Banyuwangi地區,當地擁有豐富自然資源與Osing傳統文化,具高度生態旅遊發展潛力。專長於旅遊經營管理、遊客接待與體驗設計及旅遊服務品質評估,長期致力於推動環境保育、文化保存與負責任旅遊,並結合永續發展理念,提升旅遊品質與社區參與。Markus Lina (Koeslin)INDECON合作社區夥伴東努沙登加拉省弗洛勒斯島恩加達縣伊內里區馬努巴拉村(Manubhara)Tololela 觀光發展組織/ INDECON合作社區夥伴自2012年投入Tololela村旅遊發展,現為旅遊管理組織負責人,致力推動社區旅遊及青年培力。專長於社區型旅遊規劃與經營、旅遊組織管理及在地文化導覽,長期投入社區培力、遊程設計、民宿經營及文化體驗活動推廣,致力於結合文化保存、自然資源保育與永續觀光,透過社區參與模式提升地方經濟發展,並推動青年投入社區發展與文化傳承。Wiwik Betuliani (Wiwik)印尼爪哇島坎迪雷佐村(Candirejo )/ INDECON合作社區夥伴Wiwik 為 Candirejo 合作社(KDWC)監事成員,同時也是在地導覽員,平時帶領遊客體驗傳統馬車(Dokar)導覽、甘美朗(Gamelan)音樂體驗及 Menoreh 山區健行等活動。專長於在地導覽解說與文化詮釋,能以英文及法文提供獨立導覽服務,具備跨語言接待國際遊客之能力。同時參與社區觀光合作社之監督與治理工作,負責營運評估與發展建議,致力於提升組織治理品質與永續發展。Zalman Farizi Rakasiwi Haruddin (Zalman)東加里曼丹省貝勞縣(Berau)蘇萊曼灣(Teluk Sulaiman)Forlika 及在地社區觀光組織/ INDECON 合作社區夥伴Zalman目前為自然保育關懷論壇(FORLIKA)及觀光意識團體(POKDARWIS)成員,具備豐富海洋保育經驗。Teluk Sulaiman 村擁有良好的地理位置與高度觀光發展潛力,然而仍需透過完善規劃與永續管理,在觀光發展與環境保育之間取得平衡。專長涵蓋環境保育、社區培力、團隊合作與社區協作、社會溝通、環境教育、在地觀光推廣及公共表達能力,具備推動社區永續發展與提升地方參與之綜合能力。
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「生態教育」地方創生成功觀光果園的經營與管理 營運計畫

「生態教育」地方創生成功觀光果園的經營與管理 營運計畫 觀光果園經營管理是休閒事業的重要分支,強調農業生產與休閒體驗的結合,提供遊客採果、親子活動及鄉村氛圍。 台灣許多觀光果園如香格里拉休閒農場,透過分區規劃(如採果區、休閒區)實現多元化經營。 經營策略 觀光果園應定位目標客群,如家庭或都市白領,制定策略包括季節性採果活動、DIY體驗及套裝行程。 企業化管理強調市場區隔與永續發展,避免單純果品銷售轉向綜合服務。 設施規劃 核心設施涵蓋採果區、住宿、餐飲及教育解說中心,需符合休閒農業法規並辦理許可。 土地使用分農業區(果園粗放經營)與休閒區,比例需明確標示以兼顧生產與保護。 人力管理 夫婦或核心團隊負責日常運作,旺季增聘臨時工,注重勞動彈性與安全訓練。 結合當地農村資源,推動環保、交通及廢水處理,提升營運品質。 發展目標 短期目標為吸引穩定客源,長期追求品牌化與分期開發,參考休閒農場經營計畫書範本撰寫現況分析與策略。 一、全年行銷與活動月曆(第一年) 主軸一句話--「跟著番茄的節氣生活」 旺季(11 月-4 月)|主力收入期 11 月|試營運月 • 小規模開園(不宣傳太大) • 邀親友、民宿業者、在地人 • 蒐集流程問題與回饋 行銷重點:「開始慢慢熟了」 12 月|正式開園 • Google 地圖上線 • 社群固定更新(每週 2 則) • 開放一泊二食 主題:「冬天的第一顆甜」 1 月|親子旺季 • 寒假親子採果 • 彩色番茄體驗 • DIY 番茄蜜餞 客群:家庭 2 月|情人節+過年 • 情侶套裝 • 番茄主題晚餐 • 小禮盒販售 客單價最高月份 3 月|回訪客經營 • 老客優惠 • 番茄比較甜度 • 農夫導覽加深版 建立忠誠客 4 月|季末感謝月 • 採果倒數 • 「最後一甜」活動 • 問卷回饋 為淡季鋪路 淡季(5 月-10 月)|保品牌期 5–6 月 • 不主打採果 • 開放民宿/露營 • 果園慢生活體驗 7–8 月 • 夏令營(小型) • DIY 加工 • 包場體驗 9–10 月 • 果園整理 • 預熱宣傳 • 番茄故事分享 二、補助申請順序與清單 原則:不申請太多 第一順位 ✔ 農業相關 • 農業部(原農委會) o 農業體驗輔導 o 青農/小農計畫 • 南投縣農業處 • 當地農會 重點:設施、體驗、品牌輔導 第二順位 ✔ 觀光/地方創生 • 南投縣政府觀光處 • 地方創生計畫 重點:導覽、包裝、活動 第三順位 ✔ 設備/數位 • 行銷、數位轉型補助 補助要點 • 先問,再決定要不要申請 • 不為補助而做不適合的事 三、開園前三個月準備 開園前 3 個月 1.法規與基本盤 2.土地使用確認 3.果園/露營/民宿合法性確認 4.保險(公共意外責任) 硬體 ☐ 溫室、網室整理完成 ☐ 採果動線安全 ☐ 衛浴乾淨好清理 ☐ 停車區清楚 開園前 2 個月人力安排 ☐ 核心人員到位 ☐ 導覽說詞熟悉 ☐ 清潔流程確立 內容 ☐ 導覽 10 分鐘版定稿 ☐ 試吃流程 ☐ 一泊二食菜單測試 開園前 1 個月行銷 ☐ Google 地圖完成 ☐ FB/IG 上線 ☐ 試營運邀請名單 試跑 ☐ 全流程跑 3 次 ☐ 找問題、改流程 ☐ 不追求完美,只求順
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產品經理 - 學習地圖(上):技能養成篇 

產品經理是一個融合創新、邏輯與溝通的角色。隨著數位化加速,產品思維逐漸成為組織決策的核心。從技術團隊、設計部門到商業營運,產品經理肩負整合多方資源、定義方向並推動產品落地的關鍵任務。  本篇產品經理學習地圖(上):技能養成篇,將協助轉職者認識『從入門建構產品基礎思維』到中階『掌握用戶洞察與功能實作』,最終能『獨立推動策略規劃與跨部門協作』的相關職業技能,依循學習路徑,逐步成為具影響力的產品專案執行者! 文 /【104學習精靈】 本文目錄(點擊可快速前往) 產品經理是誰?為何成為熱門職業?  產品經理工作內容 產品經理與相近職類比較表 為什麼選擇產品經理? 誰適合轉職產品經理? 掌握產品經理的核心能力:必備工具技能 x 學習路徑 x 軟技能 產品經理技能 × 學習階段 對照表格 產品經理學習地圖與路徑(搭配AI工具) 成為產品經理應具備的軟技能  產品經理是誰?為何成為熱門職業?   產品經理工作內容  產品經理(Product Manager)負責定義產品要解決的問題,並與設計、工程、行銷等部門協作推動產品從構想到落地。其核心職責包含:  需求探索:透過用戶訪談、行為數據、回饋收集等方式,洞察真實需求。  功能規劃:撰寫 PRD、制定功能優先順序、評估 MVP 可行性。  專案推進:主持日常開發流程,跨部門協調資源,確保開發進度與品質。  成果驗證:追蹤產品指標(如留存率、轉換率),進行 A/B 測試與功能優化。  策略規劃:參與產品路線圖規劃,制定中長期產品方向與營收目標。  產品經理既是產品成功的推動者,也是用戶價值的守門人。其價值在於將「使用者需求 × 商業機會 × 技術可行性」三者整合為具體可執行的產品方案。  產品經理與相近職類比較表  職位 關注重點 負責內容 常見產業 產品經理(Product Manager)使用者 + 商業價值 規劃產品功能與開發節奏 科技、電商、金融、SaaS 等 專案經理 (Project Manager) 進度與成本控制 控管時程、資源、人員配置 各類型專案導向型公司 UI/UX 設計師 使用者體驗 介面設計、動線、視覺規劃 軟體、行銷、遊戲、EdTech 等 資料分析師 數據洞察 分析用戶行為、產品數據、A/B 測試 金融、零售、科技、行銷  為什麼選擇產品經理?  📈 發展潛力大|未來產業的中樞角色  不論是新創公司還是科技巨頭,產品導向已成為企業競爭的關鍵思維。  有產品就有需求,有需求就需要 PM——從 AI、SaaS、電商到 FinTech,每個行業都需要懂得「整合價值」的人。  企業不再只需要「能執行的專業者」,而是需要「能定義方向、驅動成長」的產品領導者。  🛠️能力多元|最全面的跨域訓練場  產品經理是一個訓練全腦能力的職業:👉 左腦要有邏輯與分析能力(數據、商業)👉 右腦要能發想與感知使用者(設計、體驗)👉 兩者還要能與技術部門深度協作(開發、工程)  在角色中將學會「如何說服利害關係人」「如何觀察用戶行為」「如何評估一個功能是否值得投資」,這些都是未來每一份高階職位都會需要的綜合實力。  🚀 成長彈性高|跨域轉換與職涯彈跳力強  PM 的角色可以橫跨不同產業與職能,時常需要與工程或設計專業職能有效通協作。是「所有關鍵決策職位的預備場」。  許多優秀的 PM 在職涯中轉職為:  創業者(Founder / Co-founder)  使用者體驗設計師(UX Designer)  數據分析師(Product Data Analyst)  成為產品主管、策略顧問,甚至進入 CPO、COO 等管理層  誰適合轉職產品經理?  🎓 1. 無產品背景但熱愛創新、解決問題者  你喜歡觀察生活問題、總是腦中浮現「這東西為什麼不能這樣改?」  從 side project 開始,就是最好的敲門磚。  無需程式背景,只要有邏輯、有使用者觀點,PM 是歡迎非典型背景者的職位。  💻 2. 工程師背景者  想脫離單純執行任務的角色,希望參與更多「要做什麼」的決策討論  PM 是讓工程師走向策略與產品領導的黃金道路。  技術理解力會讓你在 PM 角色上如虎添翼。  🎨 3. 設計師 / UX 專業者  有同理心、有用戶感知力的設計師,適合轉向更有產品話語權的角色。  讓你從 UI/UX 執行者,變成「產品體驗的主導者」。  許多產品團隊喜歡擁有設計底子的 PM,因為他們更懂體驗與細節。  📢 4. 商業 / 行銷 / 業務人員  熟悉市場與用戶痛點,對產品的商業價值有敏銳觀察  補足產品開發語言與邏輯,就能駕馭市場與產品之間的橋樑位置。  掌握產品經理的核心能力:必備工具技能 x 學習路徑 x 軟技能  產品經理技能 × 學習階段 對照表格   🧩 產品規劃與需求管理 📊 數據分析與驗證能力 🎨 戶體驗與設計思維 🤝跨部門協作與專案推進 基礎 - 撰寫 User Story、建立 Persona - 初步撰寫 PRD、功能清單 - 認識基本產品指標(DAU、MAU、CTR) - 初步理解 A/B 測試、使用 Google Analytics - 繪製使用者旅程圖、UX Flow - 使用 Figma 建立簡易原型 - 熟悉 Notion / Trello 等任務管理工具 - 學習基本會議記錄與任務追蹤方式 核心 - MVP 規劃、功能優先排序(RICE、Kano) - 撰寫完整 PRD、維護 Roadmap - 使用 Mixpanel / Amplitude 追蹤行為流 - 設計驗證機制(Cohort、Retention、轉換率分析) - 熟悉設計思考流程(Design Thinking) - 與設計師協作建立 Wireframe 與可用性測試 - 使用 Jira / Asana 進行敏捷開發任務管理 - 主持 Stand-up / Sprint Review / Retro 會議 進階 - 多模組產品整合與平台化思維 - 建立產品 KPI 指標並追蹤成效 - 設計數據導向決策邏輯 - 與資料分析師共構儀表板、做策略調整 - 優化使用者體驗,結合數據與測試結果反覆調整設計- 規劃用戶測試場景、引導焦點訪談 - 建立跨部門溝通 SOP 與產品知識共享 Wiki - 作為 PM Leader 引導 Junior PM、推進跨部門專案 認證 - CSPO(Scrum Product Owner)- Pragmatic PM 認證 - Google Analytics 證照- Mixpanel / Looker Studio 認證 - Google UX Design 認證- Nielsen Norman UX 課程 - PMP 專案管理師- CSM(Scrum Master 認證)  產品經理學習地圖與路徑(搭配AI工具)  🟢 第一階段:新手 PM 入門(0~6 個月)  ✅ 目標:建立基礎產品思維與跨部門語言,從具體產出中培養使用者理解與任務邏輯。  📌 學習內容:  【產品市場機會】:初步理解產品與市場的關係(例如:Who / Why)  【找出使用者需求】:撰寫 User Story、建立 Persona、使用者旅程圖  【設計思考】:練習 Wireframe / Wireflow 製作,視覺化想法  撰寫簡易 PRD:說明做什麼與為什麼  學會製作 UAT(功能性測試 / 反向測試等)  建立會議紀錄與議題追蹤清單,強化任務邏輯與流程觀  📌 AI 工具應用:  ChatGPT / Claude:生成 User Story、用戶情境模擬  Uizard / Figma AI:快速建立原型畫面與 Wireframe  Notion AI:整理任務、產出會議紀錄與需求清單  📌 備選學習:  學習基礎專案管理(甘特圖、排程、進度跟催)  練習回報 bug 與測試報告,建立與工程團隊語言  閱讀《Inspired》、《Lean UX》理解產品角色的多重任務  [course_plugin title='產品經理入門課程' keyword='PM產品經理|入門致勝攻略:打造最強怪物新人的實戰課|104獨家線上課' amount=1] 🟡 第二階段:中階 PM 成長(6~18 個月)  ✅ 目標:獨立負責一個產品模組,深化市場洞察與優先排序邏輯,開始建立產品成果思維。  📌 學習內容:  【產品市場機會】:進行競品研究、定位圖、SWOT 分析  【使用者需求】:進階訪談技巧、使用者回饋整理、Cohort 分析  【提出解決方案】:撰寫完整 PRD、定義功能 MVP、排定開發優先順序(RICE、Kano)  【產品企劃框架】:建立產品 Roadmap,依驗證結果動態調整  專案協調與跨部門簡報報告  主持 Scrum、Sprint Review 等會議,培養團隊推進力  📌 AI 工具應用:  Miro AI:協助需求 Mapping、建立 Feature Map  Amplitude / Mixpanel + AI plugins:用於用戶行為與留存分析  Jira AI / Linear AI:協助排程與任務追蹤自動化  ChatGPT:產出會議簡報、功能拆解與優先順序建議  📌 備選學習:  與工程師深度對話 API 邏輯與限制(建立技術思維)  學習使用 A/B 測試平台與分析資料結果  與設計師協作,規劃 Usability Test 測試流程  [course_plugin title='資料分析相關課程' keyword='用AI+Google Sheet建立自動化工具,打造你的業績成長引擎|104獨家' amount=1] 🔴 第三階段:資深 PM 精進(18~36 個月)  ✅ 目標:制定產品策略與願景、帶領多模組團隊與跨部門合作,具備從數據到決策的整體能力。  📌 學習內容:  【產品企劃框架】:建立成果導向型 Roadmap,結合營運目標與客戶反饋  【有效提案法】:提案簡報、策略 Buy-in、利益關係人對齊溝通(尤其是非 PM 部門)  【提出解決方案】:設計產品 KPI(DAU、留存、LTV、NSM)  【產品驗證與迭代】:產品指標監控 → 分析迭代邏輯 → 反饋進 Roadmap  建立跨部門合作 SOP、主持策略規劃會議  設計產品願景,指導 Junior PM 並進行 Mentor / Review  📌 AI 工具應用:  Power BI / Looker Studio + GPT Plugin:產出決策儀表板、進行策略預測模擬  Notion AI:整理策略紀錄、文件管理、產品 Wiki 協作  ChatGPT / Claude:撰寫產品願景草案、跨部門溝通稿  Suno / Gamma AI:製作產品簡報、提案影片輔助  📌 備選學習:  學習產品組合管理(Product Portfolio)  熟悉商業模型設計與利潤預測(可使用 Business Model Canvas)  進階使用 AI 作為產品功能的一環(如設計 AI Prompt 功能、智能推薦引擎)  [course_plugin title='產品經理實戰課程' keyword='第7屆產品經理學習營' amount=2] 成為產品經理應具備的軟技能  產品經理的成功關鍵往往不在工具,而在於這些關鍵軟實力的「日常實踐力」:  溝通協調能力  與設計、工程、商業部門建立共識  化繁為簡、拆解問題並說服他人  優先排序與決策力  在時間與資源有限下做出取捨  擁有面對模糊需求時的清晰邏輯  系統性思考能力  看見整體產品架構與模組邏輯  能理解「做這件事對誰有價值?」  同理心與觀察力  從用戶視角出發洞察潛在問題  不被表層需求誤導  學習力與適應力  快速吸收新工具、新領域知識(如 AI、資料分析)  面對變動保持彈性與專業判斷  繼續閱讀 【產品經理 - 學習地圖(下):職涯精進篇】  [joblist_plugin title='更多104【產品經理】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?jobsource=index_s&keyword=產品經理&mode=s&page=1' amount='3'] 延伸閱讀: PM「產品經理」和「專案經理」差在哪?盤點工作內容及PM技能樹 PM工作內容做什麼?產品企劃/產品經理薪資待遇、履歷面試總整理|精選工作機會 PM意思有不只3種可能!為何PM工作職缺只會愈來愈多?哪種PM最熱門? 轉職PM不撞牆!從0學會提案,產品經理學習營揭3大挑戰|商業思維學院
【104職場力】・職涯規劃

破解穀倉效應:跨部門溝通與協作實戰—五星級飯店實例

文/勞動部勞動力發展署TTQS輔導顧問 陳雷 當五星級飯店遭遇跨部門運作挑戰,如何有效提升問題解析能力及跨部門溝通變得至關重要。在這場別開生面的企業內訓中,透過核心主題活動,幫助餐飲、客房、行銷等各部門主管辨識問題徵兆並進行預防性管理。藉由分組競賽和情境設計,各組成員展現專業,同時也揭示了「穀倉效應」對組織效率的影響。從活動中,不僅促成了彼此理解與交流,更顯著改善了內外部的合作氛圍。 上週我到一家五星級飯店進行了一場企業內訓,主題是關於問題解決與跨部門溝通。五星級飯店通常具備相當大的組織規模,所以在一開始的時候就透過窗口了解了一些主管在日常管理的痛點,以及過往培訓的問題等狀況,希望透過課程讓主管能夠學習問題發生的徵兆,進而提前介入,而非等到發生後再來處理,以及各部門間要如何提升溝通品質?此次培訓對象涵蓋了餐飲、客房、業務、行銷以及財務部等各重要部門的主管與核心成員。  在承接這個專案後,就在想要如何提升主管們的問題解析能力及突破各部門的隔閡?構思後決定以一個核心活動貫穿全場,用分組競賽、討論及各種情境設定,讓各組去執行工作任務及挑戰,學員可以在其中展現專業及經驗。  雖然是飯店業,課程剛開始時難免場面還是冷了點,運用分組破冰及活動說明,讓場面開始活絡起來,進入正題後,先從熱爐法則切入,讓學員了解問題的發生往往是從各種微小跡象反覆發生而最終發生最後變成災難,讓各組運用管理工具找出個案中的徵兆,並嘗試去解析發生的問題及提出預防措施,從而觀察到各組的成員不同往往造成解讀問題的角度差異,進而產生不同的結果。  再進一步討論後,就更清楚地展現了部門間的矛盾與隔閡。各部門雖然皆以企業整體利益為核心,但實際的工作績效指標卻往往是回到部門上,而且相互衝突。例如,行銷部的新活動推展,可能對餐飲部的成本產生壓力;而業務部為達成業績,提出的短期促銷活動,可能會讓房務部的人力配置產生巨大壓力。這種情況通常被稱為「穀倉效應」,也就是各部門如同獨立的穀倉,彼此之間資源獨立、溝通困難且目標不完全一致。這種效應不僅影響效率,更容易導致部門間的不信任與誤解。  在課程中,透過活動引導學員認識各部門的狀況,了解彼此的困難點與運作模式,進而提高跨部門的理解與意願。例如,行銷部門能理解餐飲部對於成本控制的考量及背負的營運目標,進而願意用心規畫符合餐飲部期望的行銷活動,而業務部再推出活動前,也會先與房務部門討論人力配置,以達到雙贏。  透過串聯整場課程的主題活動,讓各個主管在反覆執行競爭與合作的活動中,願意投入及更深層次的交流討論,讓參與者了解何謂企業營運指標,而且應該要公司的營運指標放在最前面,當各部門意識到他們真正的挑戰是市場上的競爭對手,而非內部的其他部門時,合作的動機與意願明顯提升,跨部門的溝通效率與氛圍也有了顯著改善。課程時間即將結束時,學員雖然期待下課,更期待公布團體活動競賽的結果,即使因為結算成績跟收尾活動而超過時間,仍無法降低他們的參與熱情,認真關注在眼前的任務及挑戰,對於企業來說,這不就是優質的員工行為展現嗎?  了解作者陳雷老師的相關課程 >> 超過5000+的HR都報名過的104人資學程!七大主題課程幫你系統化學習 >>   提升員工帶動企業的成長!最划算的教育訓練方案首選>> 企業內訓、公開班及線上課程需求,104人資市集最超值 >> 成為人資市集Line好友獲得最新課程優惠及免費講座資訊>> 訂閱市集電子報與你分享專家文章及最新活動訊息>>
【104職場力】・教育訓練

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