104學習

農業管理

指的是運用科學技術與管理方法,有效規劃、組織和監督農作物栽培、畜牧養殖及相關資源使用,提升生產效率與品質,同時兼顧環境永續與經濟效益。具備此技能的人能分析市場需求、管理農場運作、控制成本,並應用現代化設備與資訊系統,確保農業生產流程順暢且符合安全標準,進而增加競爭力與利潤。

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精選課程

充實自己,讓能力持續成長

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採購作業與進料管制技巧
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管好員工做對事:溝通協調力
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生產計畫與進度管制技巧
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精選證照

考取專業證照,讓能力被市場看見

丙級農藝技術士 |
農藝技術士技能檢定自民國八十四年公佈實施,因米、麥為國民日常生活中主副食的主要來源,影響全民之健康,近年來工商業發達,國民生活水準提高,同時對農藝作物栽培管理也益加重視,為使從業人員透過技能檢定,加強專業技術,進而促進本行業證照制度之建立,特開設農藝技術士技能檢定規範。 丙級農藝技術士具有認識農藝作物,執行田間作物農藝栽培之基本能力,需具備從事農藝工作所需各項基本技能。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
農藥管理人員證書 |
為保護農業生產及生態環境,防除有害生物,防止農藥危害,加強農藥管理,健全農藥產業發展,並增進農產品安全,特制定本法及相關人員規範。
行政院農業委員會
丙級農業機械修護技術士 |
民國六十五年以前,台灣使用的農業機械以小型為主,其後隨著稻作機械化的推動,農機的種類及數量急劇增多,並且逐漸大型化。民國七十年以後,隨著雜糧作物大面積的生產,農民使用的農機更增加了播種機、噴霧車、雜糧收穫機等。近年,園產品的生產亦逐漸以機械替代人工作業,所使用的農機其技術水準更為先進。為促進農業機械修護技術士的技能水準能隨著農業發展而提升,乃再度修訂技術士檢定規範。 丙級工作範圍:從事農業機械之檢查、保養、調整及基本修護。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
丙級農用曳引機操作技術士(已停考) |
丙級農用曳引機操作技術士需從事曳引機及附屬農具之檢查、保養與調整、農具之裝卸、道路駕駛及田間操作等所需各項技能。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
高考農藝技師 |
可從事農藝作物之研究、試驗、分析、規劃、設計、測定、鑑定、育種、繁殖、栽培、病蟲害防治、加工、管理等業務。
考試院
國際供應鏈管理師 |
國際供應鏈管理師證照旨在培養具備全球視野與專業知識的供應鏈管理人才,涵蓋採購、物流、庫存管理及風險控制等核心技能,強調策略規劃與跨部門協調能力,協助企業提升運營效率與競爭力,適合從事供應鏈規劃、運籌管理及相關領域的專業人士取得。
尚未查核發照單位

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用心栽培,用愛灌溉──北科附工農場經營科的專業人才養成

位於桃園的北科附工,設有全國少見的農場經營科。該科以完整的田間實作與系統性的課程規劃,讓學生在三年學習歷程中,逐步累積農業專業知能與經營管理的思維。不同於一般以理論為主的教學模式,農場經營科透過「從整地到銷售」的實作,讓學生不僅能掌握生產技能,更能理解產業運作邏輯,為未來升學或就業奠定基礎。 文/104高職生 課程規劃:分年設計,從農作、銷售到專題研究逐步深化 農場經營科的課程設計依年級循序漸進,兼顧基礎養成與專業深化。高一以基礎課程為主,重點放在培養正確態度與基本技能。學生每週進行兩天的實習課程,內容涵蓋整地、播種、施肥、澆灌等基本作業,並接受農業相關證照的入門訓練。 進入高二,實習課程比例增加至每週三天,學生需獨立完成更完整的作物栽培流程,並負責達成既定的產值與銷售任務。課程不僅要求生產作物,還包括採收後的分級、包裝與行銷,讓學生能完整體驗從生產到市場的流程。 高三則轉為以升學準備與專題製作為核心,田間實作比例相對減少,但學生需完成具體的專題研究,並透過成果發表展現三年所累積的專業知識與技能。這樣的分年設計,讓學生在基礎、深化與應用三個層次間逐步銜接,建立系統性的學習歷程。 圖:北科附工農經科學生帶領幼兒園孩子體驗農作 實作特色:從田間到市場的完整體驗 「做中學」是農場經營科最鮮明的教學特色。學生不只是學習栽培技術,更要對作物全程負責。課程設計要求學生從種植開始,經歷日常管理、病蟲害處理、收穫到銷售,確實體驗農產品的生產與流通。 在學習評量上,農經科設計了以「產值」為導向的方式。例如高二學生必須規劃並完成一塊作物區域,並以實際收穫成果和市場銷售作為評分依據。這不僅檢驗技術能力,更考驗學生規劃、生產效率與責任感。 此外,科內也導入智慧農業技術,包含機械化、自動化、人工智慧等應用,例如以手機應用程式遠端控制的自動澆灌系統,讓學生能接觸現代農業的新趨勢。透過傳統農作與現代技術的並行,學生既能掌握基本功,也能理解農業數位化的應用。 圖:北科附工農經科學生種植自己要銷售的農作物 證照競賽與升學:能力檢驗與歷程加值 證照考取是農場經營科學生的重要學習歷程之一。高一學生多半報考農藝丙級技能檢定,以建立操作基礎;高二則可進一步挑戰園藝丙級技能檢定。學校設計配套輔導,協助學生逐步累積專業資格,大部分學生畢業前至少能取得一張丙級證照,部分學生甚至能進一步挑戰更高級別。 在競賽與專題方面,農場經營科鼓勵學生參與技藝競賽與跨領域專題研究。科主任提到,科內曾與其他科別(如電子科)合作進行跨域專題,讓學生在實作過程中跨領域知識應用和溝通整合。這二年學生也積極參加全國四健作業組競賽,藉由實戰檢驗學習成果。這些經驗不僅能強化專業能力,更能豐富學生的學習歷程檔案,為未來升學或推甄加分。 北科附工農場經營科的畢業生大多選擇升學。許多學生選擇報考農學院相關科系,進入如中興大學、屏東科技大學等學校繼續深造,科主任回憶曾有學生即使會考成績優異,仍堅定選擇農業專業進入北科附工就讀,後來也不負眾望取得良好的學業成果和升學進路。 教育支持:制度化管理與師生互動 科內的實習教學模式結合分組制度與雙師帶班,確保學生在田間操作時能獲得充分指導。兩位教師透過分段任務安排,避免學生因長時間戶外作業帶來的身心負擔,並在各組之間巡視與指導。學生透過分組活動進行任務,能夠有深入的實作機會,並發揮互助合作的團隊學習成效,各組也都設有組長,除了協助課程外,此過程也培養了培養學生的責任心與領導力。 在安全管理上,大型農機具皆由教師或技士操作,小型農具則由學生親自使用,並需通過操作檢測。這樣的安排兼顧學習效果與安全保障,讓學生能逐步累積實作經驗。 圖:北科附工農經科學生操作機具 銜接未來的農業專業養成之路 北科附工農場經營科以完整的課程設計和實務導向的教學,協助學生在三年的歷程中逐步累積農業專業與態度,過程中學生不僅獲得明確的技能驗證,也在反覆的實作與檢視中發展出責任感與問題解決能力。課程上,透過兼顧傳統農事與智慧農業技術的並行訓練,學生在田間獲得經驗的同時,也能理解產業轉型的新趨勢。這樣的養成,不僅有助於順利銜接大學農學相關科系,也使畢業生具備投入產業現場的即戰力。 開箱農經科學習日常!更多科系探索,歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生(@104v.hs)分享的貼文
【104職場力】

精選 一句話改完整份簡報!Gemini、Copilot、Canva 三家 AI 簡報新功能怎麼選?

簡報做到一半,主管說「整份換成公司品牌色」「第 5 到 7 頁濃縮成一頁」,你是不是又要一頁一頁慢慢改? 十月底,Google、Microsoft、Canva 都在 AI 改簡報上有新動作:不用從頭重做,打一句話就能改整份現有的簡報。 先看三家各推了什麼: Gemini in Google Slides(10/29 開始推出) 在側邊欄下一句指令,Gemini 會自己判斷要改哪幾頁,直接改在可編輯的投影片上,改完列出修改摘要。 適合:統一整份字型和配色、照另一份簡報的風格改、引用雲端硬碟的檔案補內容。 限制:目前只支援英文指令;要 Workspace 商務/企業版或 Google AI Pro、Ultra 方案。 Copilot in PowerPoint(10 月持續更新) 在 Copilot 對話框用聊天的方式改簡報,可以新增和重組投影片、換圖、套公司品牌範本。10 月新增品牌套件技能,比較長的工作關掉檔案也能在背景繼續跑。 適合:公司已經用 Microsoft 365、要符合品牌規範的正式簡報。 限制:完整功能需要 Microsoft 365 Copilot 授權;簡報太大可能超出系統上限。 Canva Brush(10/29 推出) Canva 自家訓練的設計編輯模型,看得懂版面結構,小到改一行字、大到改整份簡報都可以,也能把簡報頁直接改成 IG 尺寸。 適合:行銷素材、提案簡報,以及同一份內容要改成不同尺寸的情況。 限制:目前開放給 Canva Pro 訂閱者,在 Canva AI 的模型選單選 Brush。 那我該用哪一個?先問自己三個問題: 1. 簡報平常放在哪裡? Google 雲端硬碟 → Gemini;公司用 Office 和 Teams → Copilot;行銷素材都在 Canva → Brush 換工具的成本,常常比功能差異還大。 2. 要改的是「內容」還是「外觀」? 補數據、濃縮頁數 → 挑能讀到你原始檔案的工具(Gemini 讀雲端硬碟、Copilot 讀公司檔案) 換風格、改尺寸 → Canva Brush 和 Gemini 的整份套風格最順手 3. 有沒有品牌規範要守? 要對外、要對客戶 → Copilot 搭配公司品牌套件最穩;個人或小團隊 → Canva 品牌工具組也夠用 三個好用的指令寫法(英文版是給 Gemini 用的): ・「把所有頁面的標題改成同樣的字級和顏色」 Make the titles on all slides the same font size and color. ・「把第 5 到 7 頁整理成一頁重點摘要」 Summarize slides 5–7 into a single slide. ・「依照這份檔案的內容,補充第 3 頁的數據」 Update slide 3 with more details based on [檔案名稱]. 最常見的三個錯誤: ・一句話塞太多要求,改壞了也不知道是哪一步出錯 ・改完沒有逐頁檢查,數字和專有名詞被 AI 改掉都沒發現 ・忘了 AI 會直接改原檔:先複製一份,或記得用版本記錄還原 小練習:下面三種情況,你會先打開哪個工具? ① 業務提案要套客戶指定的品牌色,公司全面使用 Microsoft 365 ② 季報簡報放在 Google 雲端硬碟,要把三頁數據濃縮成一頁 ③ 活動簡報要同時改成 IG 貼文和限動尺寸 (參考答案:① Copilot ② Gemini ③ Canva Brush) 想把 AI 用進簡報、文案、視覺到影音的完整企劃流程,推薦 104 獨家課程「AI內容企劃力實戰課|高效文案創作 × 視覺設計 × 簡報製作 × 影音生成」: https://nabi.104.com.tw/course/104nabi/51189062-5156-4dec-9153-8464c6732b13 也歡迎留言分享:你最常用哪一家改簡報?「一句話改整份」真的有省到時間嗎? 資料來源: Google Workspace Updates〈Edit entire presentations with Gemini in Google Slides〉 https://workspaceupdates.googleblog.com/2026/10/edit-entire-presentations-with-gemini-in-Google-Slides.html Microsoft Support〈Edit with Copilot in PowerPoint〉 https://support.microsoft.com/en-us/powerpoint/edit-with-copilot-in-powerpoint Canva Newsroom〈Introducing Canva Brush, a vision-language model for design〉 https://www.canva.com/newsroom/news/canva-brush/ (功能、方案與開放範圍以 2026 年 11 月官方說明為準,各家都是分批開放,帳號不一定馬上看得到)
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把綠意變成專業——佳冬高農園藝科:從認識花卉到景觀造園,打造綠色美學的實踐家

提到「園藝科」,你會想到什麼?是種植花草、照顧盆栽,還是設計美麗的庭園景觀?其實,園藝的世界遠比想像中豐富!從蔬菜、果樹栽培,到花藝設計、景觀施工,甚至園產品加工,都是園藝科的專業領域。位於南屏東的佳冬高農,憑藉豐富的農業資源與實作環境,帶領學生從認識植物開始,逐步培養專業技能,將對大自然的喜愛轉化為未來職涯的無限可能。 從熱愛大自然到投入教育,讓園藝專業持續扎根 「從小家人就經常帶我走進山林,因此我一直很喜歡植物與大自然。」佳冬高農園藝科主任秦英華,畢業於中興大學園藝學系、臺灣大學園藝暨景觀學系研究所,專長為花卉領域。求學期間,老師談起植物時眼神閃閃發光的模樣,讓她深受感染,也決定將這份熱情延續至教育現場。 秦主任以「產業前線、實戰育才、證賽雙贏」三個關鍵詞形容佳冬高農園藝科。她指出,屏東擁有多元農業產業,學生不僅能接觸產業專家,更能利用校內寬廣平坦的農場,實際操作農機具、進行造園施工與景觀維護,累積扎實的實務經驗。 不同於著重大宗作物、機械化生產及農場管理的農場經營科,園藝科不僅涵蓋機械化與設施生產技術,更深耕精緻栽培、生活美學與採後加工加值,課程涵蓋蔬菜、果樹、花卉、造園景觀,以及園產品採後處理與加工(例如:將水果製作成果乾、香草應用在手工皂、精油膏),讓植物不只生長於田間,也能走進日常生活。 從植物栽培到景觀造園,三年循序累積專業實力 佳冬高農園藝科採循序漸進的課程設計。高一從「基礎園藝」、「農業概論」建立知識基礎,搭配「植物栽培實習」及「植物保護實習」,認識病蟲害與雜草管理。 高二則深入蔬菜、果樹與花卉三大專業實習。學生依季節種植絲瓜、茄子、辣椒、番茄等蔬菜,也能在校內果樹場接觸香蕉、蓮霧、番石榴、楊桃等作物;花卉課程則因應南部氣候,著重觀葉植物及適合熱帶環境生長的觀賞作物。 到了高三,課程進一步整合為造園景觀施工、花藝設計及園產品加工。學生必須了解植物的生長特性與搭配方式,才能將所學運用於景觀空間。秦主任也提到,學校會安排專題實作,鼓勵學生從栽培過程發現問題,透過實驗與探究尋找解方。 此外,科上每學期邀請產業業師入校,分享文創商品手作體驗、市場趨勢及實務傳承,讓學生認識園藝在傳統農業之外的多元發展。 圖:業師入校協同教學景觀設計製圖(劉捲毛文具有限公司) 從國中技藝班萌生興趣,孔儷欣在造園競賽找到成就感 目前就讀園藝科高三的孔儷欣,並非來自農業家庭,而是在國中技藝班首次接觸園藝。她發現,園藝不只是種植植物,更能將植物融入生活,創造兼具功能與美感的空間。 其中,最讓她印象深刻的是園藝美學課程。透過泥作、木作與植栽結合,親手完成作品的成就感,讓她決定挑戰造園景觀技能競賽。 從高一開始參與分區賽,到高二獲得分區賽第三名、晉級全國賽,並考取乙級證照,孔儷欣在反覆練習中累積實力。她分享,投入造園作品時,經常專注到忘記時間,直到訓練結束才驚覺時間過得飛快。 未來,她希望升讀園藝相關科系,持續精進景觀製圖能力,也期待走訪不同地方,欣賞各地的景觀風格,拓展設計視野。 圖:孔儷欣選手練習景觀設計競賽項目 從實用技能班到科技大學,楊謹甄走出自己的升學道路 「看到哥哥把家門口從零開始改造成庭園,覺得很有趣!」目前就讀屏東科技大學農園生產系三年級的楊謹甄,回憶當初選擇園藝科的契機,正是受到哥哥影響。 出身蓮霧種植家庭的她,原先對農業並沒有太大興趣,直到看見哥哥與父親親手鋪設連鎖磚、打造魚池及栽種花木,才發現園藝能創造如此不同的生活風景。 進入佳冬高農後,她最初就讀實用技能班,以實作課程為主。高一參與專題競賽期間,她開始思考自己的學習方向,經過與老師、學長姐討論,最終轉入正規班,並在高三挑戰全國技藝競賽造園景觀職種,獲得優勝。 「第一次以個人身分參賽,最大的挑戰其實是心境。」楊謹甄坦言,過去習慣團隊合作,獨自參賽時難免感到孤單,也容易因比較而產生壓力,但這段經歷讓她學會面對自己、持續突破。 如今,她也將所學帶回家中,協助家人思考蓮霧銷售方式,從傳統批發逐步嘗試社群行銷與精緻禮盒。未來更有意願投入家業,為傳統農業尋找新的經營可能。 圖:楊謹甄同學家中的蓮霧園 升學、就業雙軌發展,從興趣培養一技之長 佳冬高農園藝科設有正規班與實用技能班,前者兼顧理論及研究實作,後者著重實務操作與產業銜接。學生畢業後可選擇就讀屏東科技大學農園生產系、植物醫學系、科技農業進修學士學位學程(公費班)…等相關科系,也能投入景觀工程、草坪養護、作物栽培或自行創業。 秦主任提醒,園藝科並非只有優雅的插花與盆栽製作,更需要願意動手實作、細心負責,以及不畏戶外環境的態度。從最初不習慣炎熱與昆蟲,到畢業時將農場視為珍貴回憶,學生也在三年學習中逐漸成長。 從一株植物的栽培,到一座庭園的誕生,園藝不僅是農業技術,更是結合自然、美學與生活的專業。對喜歡大自然、享受動手創作的學生而言,佳冬高農園藝科提供了一個將興趣轉化為專長、讓未來逐步成形的學習舞台。
【104職場力】

農業大缺工時代!農產採收「找嘸工」 老農組千歲團苦撐

2026-07-15 聯合報記者謝進盛、陳雅玲 由聯合新聞網授權轉載 台灣農業普遍面臨缺工難題,曾有「牛蒡王國」之稱的台南佳里,全盛時期牛蒡種植面積逾二千公頃,如今縮減剩十五公頃,全靠老農硬撐,菱角、蓮子等農產也一樣,連政府推動「高齡換照」都讓老農擔心失去駕照,恐讓缺工雪上加霜。雲林是全台最大蒜頭產地,採收成本大增還常找不到工,縣農會總幹事陳志揚直言,缺工已是台灣農業共同的危機。 延伸閱讀:淡水南瓜種植面積增10倍 農業局長:青農價值不只在田間 食農教育是強項 1980至1990年代是佳里牛蒡的黃金時期,種植面積超過二千公頃,產量居全台之冠,近九成外銷日本及香港為主,被稱為「牛蒡王國」,後因大陸牛蒡低價競爭,人力不足對牛蒡產業更是雪上加霜。 栽種牛蒡數十年的佳里農會牛蒡產銷班班長黃榮昌說,牛蒡採收高度依賴人工,缺工問題沉痾難解,農民年齡偏高及老化,「幾乎就靠這些六、七十歲的老農硬撐」,估計五年後牛蒡產業將面臨生死存亡考驗。 黃榮昌說,政府正推動駕照「高齡換照」新制,也可能讓未來缺工愈來愈嚴重,依規定年滿七十歲就需定期換照,目前來協助採收牛蒡的工人不少都超過七十歲了,就聽聞多名工人說,擔心駕照可能會被收回,鄉下交通不便,未來恐不便來上工,只能走一步算一步了。 廿年前,台南官田菱角種植面積約400公頃最多,長期也為缺工、平均勞動人口逾七十歲所苦,儘管這些年菱角價格穩定,「找嘸工」的面積不增反減,2020年減至300公頃,三年前遇乾旱縮減至212公頃新低,農會評估已難恢復400公頃榮景。 「五十歲算幼齒,六、七十歲正常,八十歲不奇怪」 有六十多歲農友說,年輕一輩大都不願下田,每到菱角採收時,菱農為調派人力,甚至靠組「千歲團」相互支援,「五十歲算幼齒,六、七十歲正常,八十歲不奇怪」,因許多老農民都放不下手,就是捨不得「田壞掉」。 白河有「蓮鄉」美稱,卅多年前栽種3、400公頃盛況,更全台首創辦理蓮花節產業活動,同樣因缺工問題及勞動人口老化,蓮花種植面積早不若往年,去年僅剩150公頃。今年蓮農看好蓮子市場行情,栽種意願雖有提升,較去年增約30公頃,但地方憂心蓮子產業高度仰賴人工,難敵萎縮命運。 雲林蒜頭種植面積占全台九成,因採收期集中,缺工嚴重情況更甚其它農作物,曾有農民遇雨請不到工人,造成蒜頭爛在田裡,過去一分地農民僱工採收成本約2000元,現在已漲到6500元,遇到下雨,只能看蒜頭爛在田裡。 雲林縣農會總幹事陳志揚表示,缺工問題一直未見改善,今年蒜頭採收期遇到連續數日下雨,有蒜農因僱不到工人,只能任其泡水。農業缺工非常普遍,蒜頭又因採收期集中更為嚴重,下雨天急著搶收,喊到8000、1萬元還不一定找得到人,年輕人又不願從事勞力工作,田間剩「千歲團」老農,「假如沒有外籍移工,蒜頭根本無法採收上市」。
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南華大學深耕農業碳中和 攜手學研產業拓展永續新動能

「2026第十屆永續發展與綠色科技國際研討會」於日前在國立勤益科技大學管理館舉行,聚焦永續發展、綠色科技、環境教育、ESG治理、農業與氣候變遷等議題,邀集國內外專家學者、產業代表及永續實務推動者交流。上午安排地方氣候韌性、教育連結聯合國永續發展目標、農業零碳排放、零污染零廢棄經營模式,以及城食森林對環境永續與公眾健康之貢獻等專題演講,下午則進行論文發表、海報展示、優秀論文頒獎及下屆主辦單位交接。南華大學科技學院USR計畫團隊師生發表多篇論文,展現跨域研究與永續實踐成果。 2026-09-22 南華大學 發布 南華大學科技學院USR計畫「推動在地社區農業碳中和」團隊師生積極參與,發表多篇農業碳中和、低碳農業、自然為本解方、ESG永續經營及碳保存等研究成果,包括「地方特色農業導入ESG永續經營之研究」、「苦茶園之生態系統服務價值研究」、「老屋翻修之碳排放效益分析」及「應力波輔助行道榕樹風險管理與碳保存」等,展現南華大學將綠色科技與永續管理跨域結合的研究能量。 其中,洪耀明、陳柏青及陳瑞芳共同發表英文論文「Nature-Based Solutions for Food Waste Management: Application of KKF Agricultural Method and Beneficial Microbial Fermentation」,以KKF自然農法與有益微生物發酵為核心,探討食物廢棄物管理、循環農業及自然為本解方的應用,呼應USR計畫推動友善農法、農業減碳、資源循環與在地永續教育的實踐方向,讓南華大學在地USR成果登上國際研討會平台。 本次研討會另一項重要成果,是南華大學科技學院分別與國立東華大學碳中和研究中心、浩克生技開發股份有限公司簽署合作意向書,深化農業碳中和之跨校及產學合作。其中,與東華大學碳中和研究中心將聚焦碳中和農業理論基礎研究;與浩克生技開發股份有限公司則將推動產學合作及低碳產品開發,期盼結合學術研究、產業技術與USR場域實踐,擴大農業碳中和及綠色科技的應用效益。 南華大學科技學院院長陳柏青表示,科技學院近年以「面向產業做學研、深耕在地到國際」為發展策略,透過USR計畫將研究成果帶入地方場域,回應農業碳中和與低碳轉型等社會需求。本次研討會除提供研究成果交流平台,也促進與學術、產業及社區夥伴建立合作網絡。未來將持續以「在地實踐、產學合作、國際連結」為核心,推動低碳農業、自然農法與碳管理人才培育,將臺灣在地永續實踐經驗推向國際。 南華大學校長高俊雄表示,南華大學長期推動生命教育、環境永續、社會實踐與地方共好,科技學院USR「推動在地社區農業碳中和」計畫正是結合大學教育、永續研究與地方發展的重要實踐。未來將持續透過跨校、跨域及產業合作,深化大學社會責任。南華大學科技學院及永續綠色科技碩士學位學程將於116年接棒主辦「第十一屆永續發展與綠色科技國際研討會」。未來將結合USR計畫實踐經驗與本屆研討會交流成果,規劃兼具在地特色與國際視野的研討內容,持續推動永續發展與綠色科技研究及實踐,培育永續綠領人才,深化大學對社會與環境永續的貢獻。
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破解穀倉效應:跨部門溝通與協作實戰—五星級飯店實例

文/勞動部勞動力發展署TTQS輔導顧問 陳雷 當五星級飯店遭遇跨部門運作挑戰,如何有效提升問題解析能力及跨部門溝通變得至關重要。在這場別開生面的企業內訓中,透過核心主題活動,幫助餐飲、客房、行銷等各部門主管辨識問題徵兆並進行預防性管理。藉由分組競賽和情境設計,各組成員展現專業,同時也揭示了「穀倉效應」對組織效率的影響。從活動中,不僅促成了彼此理解與交流,更顯著改善了內外部的合作氛圍。 上週我到一家五星級飯店進行了一場企業內訓,主題是關於問題解決與跨部門溝通。五星級飯店通常具備相當大的組織規模,所以在一開始的時候就透過窗口了解了一些主管在日常管理的痛點,以及過往培訓的問題等狀況,希望透過課程讓主管能夠學習問題發生的徵兆,進而提前介入,而非等到發生後再來處理,以及各部門間要如何提升溝通品質?此次培訓對象涵蓋了餐飲、客房、業務、行銷以及財務部等各重要部門的主管與核心成員。  在承接這個專案後,就在想要如何提升主管們的問題解析能力及突破各部門的隔閡?構思後決定以一個核心活動貫穿全場,用分組競賽、討論及各種情境設定,讓各組去執行工作任務及挑戰,學員可以在其中展現專業及經驗。  雖然是飯店業,課程剛開始時難免場面還是冷了點,運用分組破冰及活動說明,讓場面開始活絡起來,進入正題後,先從熱爐法則切入,讓學員了解問題的發生往往是從各種微小跡象反覆發生而最終發生最後變成災難,讓各組運用管理工具找出個案中的徵兆,並嘗試去解析發生的問題及提出預防措施,從而觀察到各組的成員不同往往造成解讀問題的角度差異,進而產生不同的結果。  再進一步討論後,就更清楚地展現了部門間的矛盾與隔閡。各部門雖然皆以企業整體利益為核心,但實際的工作績效指標卻往往是回到部門上,而且相互衝突。例如,行銷部的新活動推展,可能對餐飲部的成本產生壓力;而業務部為達成業績,提出的短期促銷活動,可能會讓房務部的人力配置產生巨大壓力。這種情況通常被稱為「穀倉效應」,也就是各部門如同獨立的穀倉,彼此之間資源獨立、溝通困難且目標不完全一致。這種效應不僅影響效率,更容易導致部門間的不信任與誤解。  在課程中,透過活動引導學員認識各部門的狀況,了解彼此的困難點與運作模式,進而提高跨部門的理解與意願。例如,行銷部門能理解餐飲部對於成本控制的考量及背負的營運目標,進而願意用心規畫符合餐飲部期望的行銷活動,而業務部再推出活動前,也會先與房務部門討論人力配置,以達到雙贏。  透過串聯整場課程的主題活動,讓各個主管在反覆執行競爭與合作的活動中,願意投入及更深層次的交流討論,讓參與者了解何謂企業營運指標,而且應該要公司的營運指標放在最前面,當各部門意識到他們真正的挑戰是市場上的競爭對手,而非內部的其他部門時,合作的動機與意願明顯提升,跨部門的溝通效率與氛圍也有了顯著改善。課程時間即將結束時,學員雖然期待下課,更期待公布團體活動競賽的結果,即使因為結算成績跟收尾活動而超過時間,仍無法降低他們的參與熱情,認真關注在眼前的任務及挑戰,對於企業來說,這不就是優質的員工行為展現嗎?  了解作者陳雷老師的相關課程 >> 超過5000+的HR都報名過的104人資學程!七大主題課程幫你系統化學習 >>   提升員工帶動企業的成長!最划算的教育訓練方案首選>> 企業內訓、公開班及線上課程需求,104人資市集最超值 >> 成為人資市集Line好友獲得最新課程優惠及免費講座資訊>> 訂閱市集電子報與你分享專家文章及最新活動訊息>>
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從牧場飼育到動物健康照護——佳冬高農畜產保健科:培養動物照護與畜牧管理的專業人才

喜歡動物,未來只能當獸醫或寵物美容師嗎?其實,從家畜家禽的飼養管理、動物健康照護,到肉製品加工與智慧畜牧,都是畜產保健科的專業領域。位於屏東的佳冬高農,擁有實習牧場與豐富的產業資源,讓學生從課堂走進牧場,透過實際照顧動物、學習專業技術,逐步探索自己的興趣與職涯方向。 從農村成長到投入教育,讓喜愛動物成為專業 「從小在農村長大,經常接觸豬、牛等動物,慢慢培養出對動物的喜愛。」佳冬高農畜產保健科主任李宜欣,畢業於嘉義大學動物科學研究所,擁有10年教學經驗。來自雲林的他,大學一年級便進入學校實習牧場,累積近五年的養豬經驗,也讓他深刻體會動物飼養背後的專業價值。 李主任指出,畜產保健科主要涵蓋「動物飼養管理」、「動物保健」及「畜產品加工」三大領域。除了學習牛、羊、豬等家畜,以及雞、鴨、鵝等家禽的飼養技術,也必須了解動物營養、疾病與健康管理,並進一步學習如何將畜產品加工為具有市場價值的商品。 「養動物不是把飼料餵下去就好。」李主任強調,從飼料配方、營養需求,到飼養環境與生產效率,都需要專業知識支持。如何將理論轉化為實際操作,正是畜產保健科的重要學習目標。 從解剖生理到智慧畜牧,三年循序培養實務能力 佳冬高農畜產保健科採循序漸進的課程規劃。高一以基礎探索為主,學習家禽飼養管理、解剖生理學實習,認識動物身體構造及基本照護知識。 高二則進入專業核心課程,包含動物營養、牧場管理、動物保健及畜產品加工。學生不僅要學習疾病辨識、健康照護,也會實際製作臘肉、香腸等肉製品。學校同時設有肉製品加工丙級技術士檢定場地,協助學生考取專業證照。 到了高三,課程進一步延伸至寵物美容、動物繁殖及智慧農業。李主任分享,科上與屏東科技大學生物機電工程系合作,將智慧科技融入實習課程,讓學生學習透過手機遠端控制動物自動餵飼器,並監測孵化機的溫溼度,了解智慧科技如何提升畜牧管理的便利性與效率。 從傳統飼養技術到智慧化設備,學生不只學習照顧動物,更能接觸畜牧產業的創新發展。 從一顆雞蛋到牧場輪值,在實作中學會尊重生命 「對動物來說,你可能就是牠的全世界。」這是李主任經常提醒學生的一句話。高一實習課中,學生會親自體驗種蛋孵化,從準備墊料、保溫燈、飼料及飲水開始,觀察一顆雞蛋逐漸孵化成小雞的過程,學習照顧生命所需的細心與責任。 此外,學生從高一下學期便開始參與牧場輪值,不論平日或假日,都需要依照安排照顧動物、清潔環境。李主任表示,動物不像人類能直接表達需求,因此更需要透過長時間觀察,了解牠們的健康狀況與生活習性。這份責任感,也成為學生從課堂走向實務的重要養成。 喜歡動手實作,姚同學從牧場照護找到職涯方向 目前就讀高三的姚同學,從小便接觸雞、狗等動物,國中時就決定朝畜牧領域發展。進入佳冬高農後,他發現畜產保健科不只有飼養實習,還需要學習動物疾病、藥物等專業知識,其中大量的理論記憶,曾讓他感到吃力。 相較於坐在教室讀書,他更喜歡走進牧場,親手照顧動物、整理飼養環境。「我本來就比較喜歡動手做的工作。」對他而言,牧場實習不只是課程,更是每天期待的學習時光。即使遇到假日輪值,需要花費近兩小時搭乘公車返校,他仍願意為了照顧動物而奔波,展現對生命照護的責任感。除了牧場管理,他也喜歡高二的畜產品加工課,曾製作臘肉及香腸,並順利考取肉製品加工丙級技術士證照。 未來,姚同學希望畢業後直接投入畜牧產業,從事牧場管理相關工作,待累積實務經驗後,再視職涯發展需求考慮進修。 圖:姚同學於畜產品加工課程中進行實作練習 從喜歡狗狗到認識畜牧專業,吳同學在挑戰中持續成長 同樣就讀高三的吳同學,與動物的緣分始於國小三年級。當時家中養了一隻狗,讓她在日常相處中發現照顧動物的樂趣,也因此萌生就讀畜產保健科的想法。 然而,真正進入牧場後,她才發現照顧動物不只是餵食與陪伴,還包括割草、環境整理,以及同時照顧多種動物。「雖然很累,但真的可以學到很多外面學不到的東西。」她分享,牧場管理實習是自己最喜歡的課程,透過親身照護,才能真正了解動物的生活需求。 相較之下,動物保健實習則是她目前最大的挑戰。從疾病、寄生蟲到症狀辨識,都需要記憶大量專業知識。面對學習困難,她坦言仍在努力克服,持續透過複習累積能力。 未來,吳同學希望升讀屏東科技大學畜產相關科系,延續自己對動物飼養與照護的興趣。她也鼓勵有意就讀的國中生,只要真心喜歡動物,即使需要面對戶外實習的辛苦,仍值得親自嘗試。 圖:吳同學細心照顧小雞 升學就業雙軌發展,培養畜牧產業需要的專業人才 畜產保健科畢業後,學生可選擇就讀動物科學、畜產相關科系,或透過特殊選才、技優等管道挑戰獸醫系。李主任也提醒,若未來希望成為獸醫師,仍須完成大學獸醫學系的專業教育,並通過國家考試。 就業方面,佳冬高農與台糖及相關畜牧、食品加工業者合作,提供實習與就業銜接機會,讓學生有機會投入牧場管理、飼養生產及肉製品加工等工作。 李主任以「專業、務實、責任」三個關鍵字形容畜產保健科。他認為,喜歡動物是起點,但更重要的是具備耐心、觀察力與責任感,才能真正將專業落實於生命照護。
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填補農業缺口…政府放寬政策 台南移工數近5年成長逾6倍

2026-07-15 聯合報記者謝進盛 由聯合新聞網授權轉載 傳統農業人力短缺嚴重,為解決缺工,台南的農、林、漁、牧業移工人數突破一千二百人,近五年成長超過六倍。官田區不少菱農「相放伴」相互支援因應;白河蓮農推廣食用「帶芯、帶膜」的蓮子,不只營養,重要是免除最耗人力的去膜、通芯製程。 延伸閱讀:農業大缺工時代!農產採收「找嘸工」 老農組千歲團苦撐 「鄉下要找適合的臨時工不易。」年近七十歲官田區陳姓菱農說,菱角一年一作,大都在一期稻作收成後栽種,九至十一月採收,年輕一輩待不住,中高齡「周期性工人」也不好找,甚至需提早一年「預約」工人,為此一些相識多年的農友,常會相互支援採菱,緩解人力短缺,也能減少支出。 在官田農會服務逾卅年的林明輝說,當前工資愈來愈貴,二、三年前,男工每日工資約1600元,今年恐得2000元,還不一定找得到人。 佳里農會牛蒡產銷班班長黃榮昌說,為解決人力短缺問題,多年前認識彰化等縣市固定工班,牛蒡採收期可來支援,他也找新血投入牛蒡產業,希望能恢復昔日榮景。 「我對本地牛蒡品質有信心。」佳里農會總幹事楊豐賓說,佳里牛蒡以肉質細緻、口感甘甜濃郁且香氣十足著稱,相較於進口牛蒡,纖維更細、肉質飽滿,農會近來專供國內市場,爭取消費者青睞。 白河區農會指出,鄉下農務人力不足是結構性問題,白河盛產蓮子,主要品種以湘蓮(專收蓮子)與大憨蓮、石蓮(加工藕粉)為主,正宗白河蓮子多由在地老農手工剝殼、去膜、通芯,保留最純粹天然鮮甜,但人力老化、目色差,不少蓮農收成時,只能找外地親友返鄉協助。 近年蓮農開始推廣食用「帶芯、帶膜」的蓮子,喊出綠芯微苦但具極高營養價值,若消費者接受,便能直接免除最耗人力的「去膜、通芯」製程,另,正與學界合作推廣半自動蓮子去芯機及改良型剝蓮子機,降低人力需求。 台南受僱於農、林、漁、牧的合法移工人數突破一千二百人,近五年成長超過六倍,今年南市被納入外展移工跨區調派試辦計畫擴大辦理區域,未來可透過高雄、台中、屏東等地農會進行人力調節,可在台南田間服務外展名額比往年更有彈性。 農業局指,持續配合中央推動農業外籍移工引進,還有農業人力團及農業技術團,透過人力媒合與專業訓練,協助農忙期間調度人力,減輕採收缺工壓力,也輔導農民導入省工機械,將持續推動青年從農、農機補助及加工加值等措施。
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你適合當PM嗎?解析產品經理必備3種特質與溝通心法

產品經理(PM)扮演產品關鍵的橋樑角色,不僅要看懂全局、擬定策略,更需要與設計師、工程師高效溝通,協調各方需求並推動產品前進。哪些人適合PM工作?作者透過實務經驗分享,解析PM必備的3種核心特質,以及在與不同角色協作時應具備的溝通心法。 文/Michelle Chen(軟體業PM產品經理) 本文目錄:3個PM需要的核心特質(點擊可快速前往) 特質1:你是否習慣全局性思考,並以策略性規劃推動執行?特質2:你是否喜歡且習慣站在對方的角度,使用對方的語言溝通?PM與設計師溝通重點PM與前端工程師溝通重點PM與後端工程師溝通重點特質3:你是否接受甚至喜歡改變,且有隨時改變計劃的彈性? 我習慣定期把自己的職涯規劃拿出來review,問問自己對於「現在的狀態」是否還滿意。最近是我在現職公司任職滿一週年的日子,於是又把這個問題拿出來檢視一番。我發現對於做PM打造產品這件事(撇除外在條件,像是workload、手上的案子、公司策略、主管等),過了幾年我仍非常喜歡且享受其中。再往下探索,是什麼個性或是特質讓我喜歡且適合做產品經理呢?今天整理3個我認為最核心的特質,分享給有興趣往PM產品經理發展,或還在思考自己到底適不適合的朋友參考! 特質1:你是否習慣全局性思考,並以策略性規劃推動執行? 作為產品經理你每天要應對來自各方的利害關係人,需求從四面八方而來,每季的Product Roadmap規劃&執行,每月2~3次的Sprint(如果團隊跑Scrum),甚至每天的跨部門Support,PM的日常總是被滿滿的需求與會議轟炸,任務清單中的To-dos & Action Item似乎看不到盡頭。在這種「艱困」的處境下,能習慣「全局性思考」的PM就比較能從容應對,懂得從任務海中抽身,避免無謂地瞎忙。所謂全局性思考有點抽象,換個方式來說就是:從整體,更高維度視角看待事情,而不是深陷於眼前的問題。 舉個例子來說,假設你是一位部門主管,你發現某個專案快到截止日但離完成還有一大段距離,你可以選擇臨時外聘人力,或是給團隊成員加班獎勵鼓勵他們挪出更多的時間工作完成任務,這也許是最快能見效的暴力解法。但如果你採取全局性思考,你會先退一步思考,這個專案的規劃是否合理,是否有可以簡化的部分,或者是否團隊中有某個特定的人遇到瓶頸。如果能協助這位成員解決問題,整個團隊的運行會變得更加順暢,也許就能如期完成專案。 全局性思考的能力能幫助PM有效辨識什麼才是真正需要解決的「關鍵問題」,而不是像在大魯閣打棒球一樣,只是對每個問題隨著出現而進行反應。這種思考方式讓你從整體上把握問題的根源,不是只解決表面的問題。 找到問題後,接下來就要透過策略性規劃來實作,這時候一定要提到常見的80/20法則。 20%的因素,將導致80%的結果。找出那關鍵20%重要的事情並全心投入,往往能帶來大部分的成果。 首先找到那20%重要並值得花團隊全心投入的P0-重要且須馬上行動的事。並懂得拒絕或是取捨那些重要但不急,甚至根本不用解決的問題 。取捨決策是一個好PM必備能力。 另外,作為產品的代言人,PM一定要知道哪些任務可以被整合在一起(甚至延伸成一個epic);又有哪些tasks可能會因為其他迭代而順勢被解決,因此現階段可以忽略不做;又有哪些可能看似有問題,但其實是故意為之的機制。 有策略、有條理的安排團隊資源,聚焦在關鍵20%重要的問題上,可以讓團隊更有效率且優雅的工作。(非常重要,誰會想要每天灰頭土臉工作,你說是吧) 特質2:你是否喜歡且習慣站在對方的角度,使用對方的語言溝通? 有這個特質的PM絕對會是團隊的寶,而不會變成大家避之唯恐不及的任務交差使者。習慣從對方的角度出發,用對方熟悉的用語溝通,不僅能提升理解效率,還能拉近彼此距離,建立良好互動。這有助於建立信任,讓未來的合作更順利愉快,形成正向循環,培養無敵默契。(每次遇到只是一兩句話一個眼神,團隊內的工程師和設計師就能馬上理解我的意思,就會覺得「哇,你們真的是神隊友,我好幸福啊!」) 這邊簡單舉例與設計師以及前後端工程師討論需求時應該著重的方向: PM與設計師溝通重點 重視使用者體驗(UX/UI):需要清楚描述使用者的需求(如果需要可以附上完整的user story),並在需求說明中「用戶使用流程」、「易用性」、「介面設計」以及「資訊呈現方式」等。 【溝通舉例】「我們希望這個功能的流程是:1.先點擊這個按鈕,2.展開選單,3.選單中會有幾個預設選項且我們會幫用戶進行預選,整個操作希望可以在3步內完成。」 特別注意!尊重設計師專業:作為PM一定要尊重團隊內設計師以及工程師的專業。對設計師,請保留讓他們自由發揮的空間。提出的需求絕對不會是硬性規定設計師只是把你想像中的畫面/流程畫出來而已,保留設計彈性通常得到的結果都會比自己發想的還要完整流暢! 【溝通舉例】如果需要做一個活動頁面:「這個頁面會包含A~C 3個大分類的資訊,其中A/B分類會另外連結到C/D頁面。這個主頁面的設計,希望能傳達出現代感,並保留畫面的簡潔性,方便用戶快速找到他們要的資訊。可以參考這個網站的設計風格,但具體的顏色/圖標,分類呈現可以自由發揮。」 PM與前端工程師溝通重點 重視介面與互動:前端工程師負責將設計轉換成可用的介面。他們關注的重點包含介面呈現方式、元件的設計與實現、與後端如何進行資料溝通、並且也要確保網頁可以各種大小的裝置和瀏覽器上都能順利運行。 【溝通舉例】PM:「我們希望在報名頁面上,使用者可以看到所有場次,點擊後展開場次詳細資訊,並透過一個動畫顯示出『點選報名』的CTA 按鈕。這部分在手機的 web view 上也需要保持操作流暢。」前端工程師:「這個顯示CTA的動畫在一些舊瀏覽器上可能無法支援,可能會出現卡頓或不顯示的情況。」PM:「如果確實有這個問題,我們可以考慮用彈出popup的方式替代,重點是整體操作要流暢,並且能有效吸引用戶點擊報名。」 特別注意!技術可行性&永遠都要準備PlanB:有時PM以及設計師一起討論出的設計可能在技術實現上會有挑戰。作為一個好PM,一定要工程師們討論在技術上的可行,以及如果無法實現,可以被接受的PlanB是什麼,並從中找到最佳解決方案。 PM與後端工程師溝通重點 重視系統穩定性及資料處理:後端工程師主要關注系統的穩定性及資料處理。他們習慣使用「API」、「資料庫」、「伺服器」等術語。作為產品經理,你需要清楚描述系統需求,並確保資料流(information flow)和功能邏輯的合理性。 【溝通舉例】PM:「我們需要建立一個數據報表,數據需要即時更新,並支援查看過去30天和60天的時間範圍。這個報表主要用來追蹤使用者行為趨勢。報表中的欄位定義以是{明確定義數據背後的計算邏輯以及fallback機制}。」後端工程師:「要實現即時更新可能會對系統造成壓力,特別是在高峰期,伺服器負載會增加,影響穩定性。」PM:「那或許我們可以考慮設定一個更新的cutoff point,在該時間點做一次性更新,確保穩定性以及更好管理系統負載。」 特別注意!具體明確制定規則:跟後端工程師討論事情一定要具體明確(制定出規則),不能給模糊的「形容詞」。以要新增檢查用戶註冊時的密碼強度的功能為例: 模糊的需求:「我們需要在用戶註冊時,先檢查密碼是否夠強。如果不夠強就讓他重新設置,夠強就讓他繼續註冊。」 ➞這時候工程師一定會問你:密碼強度怎麼樣算夠強?這個檢查是在用戶點擊註冊時還是輸入過程中即時檢查? 明確的需求:「如果密碼長度小於8位或不含大小寫字母和數字,則在用戶按下註冊時阻擋下一步,並顯示錯誤提示並要求用戶重新設置密碼。如果密碼符合這些條件,則允許用戶完成註冊。」 PM的工作內容和模式會隨著產品領域、團隊規模及系統架構等因素而有很大不同。然而,良好的溝通能力,尤其能根據不同溝通對象靈活切換用詞和表達方式,針對不同情境調整思考重點,是做好PM必須具備的。如果你發現這種角色切換對你來說有些困難,或是習慣從單一角度進行思考,那可能就不會那麼享受於PM的日常了。 特質3:你是否接受甚至喜歡改變,且有隨時改變計劃的彈性? 最後一點,「接受改變,且對已經計劃好的事情是否總是能保持隨時調整,甚至需要打掉重練的彈性?」是一個PM是否能樂在其工作中,蠻關鍵的特質。 有PM經驗的都知道(不管是Product or Project)都會面臨到原本說好的方向會需要來個大轉彎,產品策略可能因為市場的變化要做立即的調整(例如AI的快速崛起)。對於比較不喜歡變化,或是對於要臨機應變這件事情比較排斥的人,做PM會比較辛苦(心裡苦的部分)。 No two days are the same for a product manager 如果看到上面這句話,你感到興奮,那恭喜你!你一定能從PM的工作日常中找到許多樂趣! 以上就是我簡單從自己身上總結出為什麼就算有時候遇到再鳥的事情,或是有時候真的工作壓力很大,但終究我還是很享受做PM的3大特質與性格,希望能給還在摸索的人或是猶豫不太清楚自己到底適不適合的人一點小小分享。 (原文標題:你適合當產品經理嗎?3個PM需要的核心特質&性格解析) [joblist_plugin title='更多104【產品經理】工作機會' url='https://www.104.com.tw/jobs/search/?order=15&page=1&sctp=M&scmin=40000&scstrict=1&jobsource=joblist_search&jobcat=2004003005&keyword=%E7%94%A2%E5%93%81%E7%B6%93%E7%90%86' amount='4'] [course_plugin title='產品經理學習營|學習推薦' keyword='產品經理學習營' amount=2]
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淡水南瓜種植面積增10倍 農業局長:青農價值不只在田間 食農教育是強項

2026-07-15 聯合報記者王慧瑛 由聯合新聞網授權轉載 新北市南瓜種植面積及產量是北台灣第一,淡水南瓜種植面積從2012年7公頃去年成長到72公頃,增長超過10倍。淡水農會理事長呂鈞鴻說,各地農業人力吃緊,淡水南瓜種植面積卻逆勢成長,青農是不可或缺力量。新北農業局長諶錫輝說,青農價值不只在田間,也擅長食農教育等,若能看到希望感,自然能吸引新生代從農。 通過蜿蜒山路,來到位於淡水牛埔有機農場,雨後田地泥濘,農民盧建和忙著採收黑美人西瓜,雨鞋沾滿泥巴,他抱著西瓜自信地說「有機西瓜滋味有別於慣行農法,有機栽培的蔬果『氣口』就是不同」,望著心血結晶,流露得意神情。 延伸閱讀:你一定喝過!鼎泰豐、全家搶合作的茶業商,如何引入AI科技、年營收賣破12億? 盧建和經營的牛埔有機農場,近期採收黑美人西瓜,還有糯玉米、彩色紅蘿蔔、南瓜、百香果、葉菜類,除固定配送的家庭客戶,新北許多幼兒園、高檔牛排館都是客戶。 61歲盧建和曾是外商公司主管,投入有機農業15年,獨生女盧苡甄8年前大學畢業後加入從農行列,兩代人合作無間,盧建和主力在田間管理,盧苡甄負責食農課程、處理訂單,在盧建和手把手指導下,盧苡甄學會操作割草機、整地,漸漸能獨當一面。 牛埔有機農場也開放作為學童的戶外教室,盧苡甄化身「赤腳農夫」、「甄農夫」為小朋友上食農教育,介紹什麼是有機蔬菜、如何種植、對身體健康的幫助等。某次到學校送菜,廚工阿姨說「妳幫孩子上完課後,小朋友更願意把蔬菜吃光光,翻轉以前不愛吃菜的習慣」,顧客的回饋,讓盧苡甄更有動力堅持下去。 30歲盧苡甄曾出任第4屆新北市青年農民聯誼會會長,也是首任女性會長,她希望讓更多人看到青農活動力、硬實力,也證明從事農耕不是男性專利。 盧建和、盧苡甄父女在新北淡水經營「牛埔有機農場」,除固定配送的家庭客戶,許多幼兒園、高檔牛排館都是客戶。▲ 記者蘇健忠/攝影 由聯合新聞網授權轉載 盧苡甄高中讀園藝系,大學讀環工系,大學畢業即投入務農,大學同學幾乎都是朝九晚五上班族,她說,務農難致富,但時間很自由,生活也健康,不後悔走上農業這條路。 盧建和說,他的南瓜園約1分地,有機種植最忙時期是除草,農忙時期,除了他和女兒盧苡甄,妻子、兒子也會來幫忙。沒想過要雇用移工,他評估,除人力成本,還要供應吃住等,對生產規模不大的有機農來說,根本無法雇用移工人力。 盧也說,有機的精神不能是獨善其身,要營造友善環境做到共好,生態才能平衡,他定期供應有機蔬果給社區老人食堂共餐使用,下一步藍圖是,鼓勵社區長輩參與有機農業,讓社區成為有機村落。 「年輕人願意從農很可貴。」盧建和說,從農畢竟是體力活,初期對女兒務農,難免捨不得,女兒相當能吃苦,太陽下拔草、採收不喊苦,愈做愈有成就感。 對於年輕世代從農建議,盧建和不諱言,有機農業市場愈來愈競爭,要從零開始、殺出重圍不容易,年輕世代優勢是善用工具、懂得創意行銷,民以食為天,若願意用心投入,還是能闖出一片天。 盧建和說:年輕世代優勢是善用工具、懂得創意行銷,民以食為天,若願意用心投入,還是能闖出一片天。▲ 記者蘇健忠/攝影 由聯合新聞網授權轉載 諶錫輝說,新北愈來愈多青農在土地上揮灑熱情,也實踐理念,生產優質農產品,農業局以實質行動扶植青農,協助好產品打開通路,也輔導青農運用科技管控生產品質,提升生產效能及經營實力。 呂鈞鴻觀察,各地農村人口凋零、農民年齡偏高,青農返鄉能注入新血,維持農業生產的穩定與永續,青農是緩解農業高齡化與經營斷層危機的關鍵生力軍,青農對新事物接受度高,樂於引進科技與創新行銷,是活絡農村經濟與實踐地方創生的核心動力。 呂也說,淡水栗子南瓜種植前,農會會與農友討論農產品規格、保價收購等議題,用意是減輕農民產銷壓力。近年不少農民反映人力吃緊,除農戶之間互助補人力缺口,農會也媒合人力,助農民解燃眉之急。 南瓜一年採收一次,最忙時期是種植的前半段,要整地鋪塑膠布、整枝等,前半段是技術活;後半段採收是體力活,南瓜每一顆熟度不同,須用人工判斷及採收,若是超級大南瓜要用吊車協助掛運。 呂鈞鴻直言,淡水南瓜農業型態和南部大規模種植樣態不同,不適合雇用移工,雇用移工必須一整年有工作量可安排,否則不合算。 對於近年返鄉的青農能量,淡水農會推廣部指導員杜金仲說,近年栗子南瓜銷路夯,淡水區回鄉的青農至少10多人,幾乎都是農二代,因為家中需要人力,加上看到前景,吸引他們回鄉。
【104職場力】

會議上想要更多影響力?掌握「第一個發言」時機,不靠頭銜也能左右風向

很多職場工作者都懂這種挫折感,內心明明有超棒想法,但輪到你在會議上說話時,整個走向已經決定好了。研究顯示,真正左右討論走向的,往往是「誰先開口」。當第一個觀點成為討論起點,「羊群效應」便會悄悄發酵。理解這個機制,就算沒有頭銜,也能在關鍵時刻引導會議方向。 文/樂羽嘉編譯 由天下雜誌授權轉載 本文目錄(點擊可快速前往) 先講話為什麼這麼重要?成功團隊中的5種獨特角色如何善用「羊群效應」與不同團隊角色?沉默震耳欲聾會怎樣? 很多職場專業人士都懂這種挫折感,內心明明有超棒想法,也分享出來,但輪到你說話的時候,整個走向已經決定好了。 《Forbes》專欄作家、《紐約時報》暢銷書作家墨菲(Mark Murphy)點出一個幾乎沒有人說過的祕密,那就是開會中第一個發言的人,通常能夠左右整個結果。 墨菲指出,這不是權威或資歷的問題,而是神經科學和社會心理學。誰先開口、誰的聲音先進入會議室,誰的觀點就會成為討論的錨點,其他聲音都會圍繞這個起點展開。只要知道這是怎麼運作的,就算你沒有響亮的頭銜,也能把每一場會議變成領導的機會。 先講話為什麼這麼重要? Leadership IQ做過的團隊效能與挫折研究(Team Effectiveness & Frustrations Study)顯示,只有36%員工表示團隊中的衝突能夠建設性地獲得解決,只有18%覺得說出不受歡迎的意見是完全安全的。多數人在發言前,都會選擇等待、觀望,看看會議室的風向。 這種猶豫不決正是你的機會。當你第一個發言,就能設定框架,你定義「正常」的意見是怎麼樣的。其他人會本能地開始回應你的想法,不論他們是同意、重新定義還是辯論,都依然是從你的看法出發。 這叫做羊群效應,也稱從眾效應,是現代組織中最被低估的影響力槓桿之一。 一項研究中,學者們分析維基百科上超過40萬個爭論,主題是應該保留還是刪除新創造的文章。學者發現,如果討論中的第一票是保留一篇文章,那最終決定也是「保留」文章的機率會提高超過40個百分點。 如果第一票是刪除文章,那麼刪除文章的機率會上升大約20個百分點。所以說,單單只是講話或投票的順序,就能夠像地心引力般牽引接下來討論的結果。 不論是執行長還是最有自信的中階主管,先講話的人會創造軌道,團隊的其他人只能沿著軌道運轉。討論從來不是中立地展開,第一道聲音可以帶動風向。你如果濫用這招,就是操縱討論,好好善用就是領導。 人類大多愛好和平,一旦桌上出現了意見,我們會下意識地根據這個意見做出調整。 所以在會議上,若你已經思慮周到、做好萬全的準備,第一個開口發言能讓你在所有人心中設下導航。你不需要大吼大叫好讓人聽你說話,你只要在噪音開始前提供清楚明確的意見。 不過要記住,只有在你擁有公信力、利用你的影響力帶團隊前進而不只是突顯自己時,才能這樣做。 當別人看到你以洞見、證據和明確目標為基礎引導對話時,即使你不是正式的領導者,他們也會開始把你視為方向的依靠。 反過來看,如果第一個開口的人偏向被動行事、自私自利或資訊貧乏,羊群還是會跟著他,但方向很可能是錯的。 正因如此,優秀的領導者會刻意使用羊群效應,策略性地安排要讓誰先說話。 成功團隊中的5種獨特角色 多數人以為一個高效率的團隊是建立在個人特質或職稱之上,但《你是哪一種團隊玩家?》(What Type of Team Player Are You?)測驗的數據顯示,最成功的團隊會在5種截然不同的角色之間取得平衡: 導向者(Directors):果斷的推進者,喜歡清楚明確、競爭、成果,能讓團隊聚焦於目標與責任。 實踐者(Achievers):執行力大師,重視卓越、精準與落實,能把計畫轉化為具體成果。 穩定者(Stabilizers):流程的守門人,提供結構與一致性,擅長風險控管,確保雄心勃勃的點子能在現實中落地。 協調者(Harmonizers):人際關係的黏合劑,能及早察覺緊張氣氛、化解衝突,守護團隊的信任與士氣。 開創者(Trailblazers):創新的驅動者,勇於突破邊界,提出挑釁的問題,激發其他成員不曾想到的飛躍性創意。 每一種角色都具備不可或缺的優勢,互相搭配就能發揮最大潛能。 如何善用「羊群效應」與不同團隊角色? 根據團隊討論的性質,選擇不同角色擔任第一個發言的人。 「羊群效應」本身很強大,搭配與適合的角色時,影響力會更強。 如果你在發想新產品,應該讓「開創者」先發言,挑戰既有的假設、拓展可能性、打開其他人的思路。 如果團隊現在需要聚焦、排序優先順序、找出明確前進方向,那麼就該讓「導向者」率先發言。導向者會帶來自信與緊迫感,能把模糊不清的情況轉化為具體行動。不過,他們應該只在團隊有失焦或過度討論的風險時主導,因為他們的權威感有時可能會不經意扼殺創意思考。 針對風險、系統或流程改善相關的決策,應該讓「穩定者」先發言。他們能帶來冷靜、有組織的邏輯,他們謹慎的語氣能避免草率決策,確保每一個大膽的想法在付諸行動前都能經過現實檢驗。 當討論的焦點牽涉到人,例如變革管理、企業文化轉型,或情緒張力高的專案時,則應該讓「協調者」率先開場。他們能把同理心放在討論的最前線,提醒團隊:每一張圖表、每一個數字背後都是人。當協調者領頭時,團隊的氛圍會更傾向「理解」而不是「防衛」。 每一次開場,都會產生截然不同的引力場。關鍵不在於誰的職位高,而在於現階段最適合引導團隊解決問題的角色是誰。 沉默震耳欲聾會怎樣? 如果第一個發言的人不對,或大家遲遲不開口,「羊群效應」也可能反噬你。尤其當高層主管一開場就強勢表態時,其餘人很容易直接附和,看似一致,其實只是沉默的服從。 因此,高效能團隊常會根據議題提前決定誰該開場,甚至輪流讓不同角色擔任「第一個聲音」,確保沒人壟斷對話方向。 例如,一週的策略會議由「導向者」開場,下週的員工士氣討論則讓「協調者」先說。這樣的輪替讓團隊保持思想多元,避免被羊群效應拖累。 「影響力」不在於權威,在於時間點與順序。每場會議都有心理節奏,誰先開口,就等於放下第一塊磚,決定了整場討論的走向。你無法羊群效應,但可以駕馭它,善用開口的時機主動引導會議走向。 (資料來源:Forbes、中央銀行) (原文標題:想要更多影響力?專家建議:開會時第一個發言) 推薦閱讀: 大家都同意,我也沒理由反對... 當職場出現「羊群效應」為什麼反而危險? 開會提出新想法別踩大地雷!意見想被採納、不招反感的加分說法 別再問「你好嗎」 心理學家:成功人士的5個聊天技巧 不是拍馬屁 專家:成功人士會和老闆談10件事 真正卡住你職涯的,不是年紀!專家揭露背後關鍵
【104職場力】・溝通協調

量天測地、解構力學——深入成大南工土木科,從材料試驗到現代營建實務的養成記 

土木工程往往不像建築設計那樣容易受到矚目,但每一棟建築、每一座橋梁的安全與品質,背後都少不了土木工程專業的支撐。國立成功大學附屬臺南工業高級中等學校土木科便以「專業、實作、創新」為核心,透過扎實的理論課程、多元實作訓練與工程現場接軌,培養兼具工程知識與實務能力的人才。 土木科教師方偉烈表示,建築與土木外界看來似乎差異不大,但兩者的定位並不相同,「建築比較著重空間設計與規劃,而土木更關注工程技術與結構安全」。建築師負責完成整體建築設計,土木工程專業人員則負責讓設計安全落實、順利施工,兩者始終是相輔相成、不可或缺的重要夥伴。  從基礎到專業,逐步建立工程能力  土木科的課程依照學生不同階段循序漸進安排。高一以基礎能力培養為主,除了國英數等一般科目外,專業科目則會修習如土木建築工程與技術概論、構造與施工法,搭配測量實習、製圖實習,建立學生的基礎專業。  到了高二課程逐漸加深加廣,逐步深入專業核心,學生將修習工程力學、營建技術實習、電腦輔助製圖實習、工程測量實習、地形測量實習、材料與試驗等課程。此階段學生將投入許多時間在實習課程中,先學習基礎理論,再透過大量的做中學,在理論與操作中深化自身專業。以材料與試驗課程為例,學生會接觸粒料分析、混凝土拌合、混凝土養護、混凝土抗壓等內容,實際了解建築材料背後的工程原理。同時,學生也會實際進行砌磚、木工、鋼筋施工、模型製作及室內配線等內容,並有機會親自操作,透過大量實作累積工程現場所需的經驗與判斷力。  圖:學生參訪鋼筋加工廠了解實際製程  高三時課程則以專題帶領學生整合三年所學,學生透過組隊合作完成專題作品,專題主題以興趣為導向,鼓勵學生發揮專業視角,利用創意解決實際問題。有學生設計改善生活問題的木工作品,也有人規劃建築模型,從選址、結構到功能規劃,都必須活用過去累積的知識完成完整專題,不局限於土木內容,反而讓學生更能發揮創意和觀察力。此外,成大南工土木科更致力於課程的創新,透過加入無人機測繪等內容,讓學生接觸數位測量技術,讓學生在已有的知識基礎上,持續拓展在工程應用的新視野。  理論與實作並重,真正理解工程的本質  許多學生入學前往往認為土木科就是不斷動手施工,但真正進入課程後,學生才發現實作背後需要扎實的理論支撐。  方老師表示,材料試驗就是最好的例子,學生必須先理解材料性質、混凝土比例及相關理論,再進入實驗室完成實驗,驗證結果是否符合工程標準。土木科並非只有操作技能,更需要具備數理分析與工程判斷能力。這樣的學習歷程,也讓不少學生重新認識土木工程。  圖:學生合作組裝工程結構模型  土木科二年級林同學分享,原本以為土木科就是每天在戶外施工、砌磚,實際就讀後才發現,還必須學習材料、測量、力學等專業理論。「它(土木科)不是只有曬太陽做工程,也要學很多理論架構。」另一位二年級郭同學也有相同感受。他原本認為土木科以實作為主,真正接觸課程後才發現有比想像中更多的理論知識。  成大南工扎實深厚的課程設計,帶領學生在每一項工程操作之前,先建立完整的知識基礎,才能在實作中更深刻理解背後的原理,也讓學生在實際操作中更深入理解工程原理 。  大量實作、接觸現場,從實務中累積出專業即戰力  除了課堂上的操作,土木科也積極透過競賽與專題,引導學生將知識真正應用於實際問題。  例如,學生曾組隊參加正修科技大學木橋載重競賽,從木材裁切、打磨到橋梁組裝,歷經兩個月反覆製作與調整,最終獲得外觀特別獎。土木科二年級王同學表示,雖然橋梁承載能力仍有進步空間,但看到團隊一步步完成作品,仍讓他感到十分有成就感。  圖:學生參加橋樑載重競賽展示成果  方老師也指出,土木科最大的特色,就是讓學生「做中學」。學生不只是完成作品,而是在反覆操作、修正與驗證中,逐漸培養工程判斷能力,學生也會在不同年級,分別考取測量丙級、建築製圖應用-電腦繪圖項丙級、工程測量乙級等三張證照,累積未來升學或就業的競爭力。若直接投入職場,畢業學生將具備基本施工與監造能力;若選擇升學,也能良好銜接土木工程、營建工程等相關科系。  除了校內課程,土木科每學期也安排企業參訪,帶領學生走進建設公司、工程顧問公司、鋼筋工廠及材料檢驗中心,了解不同工程環節的實際運作。部分學生更有機會參與寒暑假的校外實習,親身進入工地現場,提前體驗工程工作的內容。透過一次次與業界接觸,學生不只是認識未來職涯,更能理解課堂所學如何真正應用於工程實務。  專業、實作、創新,培養面向未來的工程人才  談到土木科最重要的特色,受訪教師以「專業、實作、創新」三個關鍵字作為總結。「專業」代表扎實的工程知識;「實作」代表大量操作與現場經驗;而「創新」則是持續導入無人機測繪等新技術,讓學生能與時俱進,接軌產業發展。  圖:學生學習操作無人機設備  方老師也觀察到,許多學生在三年的學習中,最大的改變並不是學會多少技術,而是逐漸不害怕動手,也願意主動尋找解決問題的方法。從學生觀點來看,王同學認為,只要喜歡動手做、願意學習,就能在土木科找到自己的舞台;郭同學則認為,具備邏輯思考能力、願意面對挑戰的學生,都很適合投入這個領域。  從基礎理論、工程實作到創新技術,成大南工土木科不只是教學生如何完成一項工程,更希望培養學生面對問題時的工程思維,讓每一位學生都能在未來的升學與職涯道路上,穩穩築起屬於自己的專業基礎。  開箱土木科學習日常!更多科系探索,歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生(@104v.hs)分享的貼文
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