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104學習
茶藝
茶藝在職場上代表細膩的溝通技巧與文化素養，能展現禮儀與尊重，增進人際關係。具備此技能者通常具備耐心與專注力，能在會議或洽談中營造舒適氛圍，有助於建立信任與合作意願。此外，對細節的重視與專業態度，也反映在工作執行上，提升整體職場形象與競爭力。
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SSE 茶藝師國際認證
在這個茶藝師(Tea Specialist)學術認證裡，我們團隊嘗試將頂級茶藝師(Tea Specialist)所應俱備的知識技術濃縮在考題中。此外，我們所有命題委員一致認為，身為負責任的茶藝師(Tea Specialist)，仍須俱備吧檯，衛生，安全及相關飲料知識，因此這些相關知識也存在考題中。 在我們嚴謹的作業下，深信洛桑茶藝師(Tea Specialist)證照，是您可以通行全球，跟隨您一輩子的重要能力證明。
Silicon Stone Education (SSE)
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茶學初階認證
本認證由「全爾真茶學堂」(下稱本學堂)開發設計，本學堂一直是以推廣茶學為主軸，結合中華茶文化與台灣當今茶文化，並讓學員體驗各國或各族的不同茶文化，學習更多元更豐富的茶文化與相關茶學內容，進而提升生活悠閒品質。
本著對茶學的推廣透過對試題的演練與研習課程，建立從茶葉製程與評茶、茶器、茶文化、世界茶文化及茶藝，概括多元茶知識。期盼考生能經由初、中、高階的測驗，瞭解更多茶對生活的影響，讓我們的生活更美好，進而也培養出舉辦茶學相關活動的能力。
明逸數位有限公司
茶學中階認證
茶學中階認證證照旨在提升學員對茶葉栽培、製程及品飲的專業知識與技能，涵蓋茶樹栽培技術、茶葉加工方法、茶葉品評及茶文化傳承等內容，強調理論與實務並重，培養具備中階茶學專業能力的人才，適合從事茶葉產業相關工作者提升職場競爭力，促進茶產業發展與品質提升。
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丙級製茶技術技術士
台灣各茶類之製造技術，仍承襲古法由大陸傳入，在此製造技術的基礎上，配合工業技術的引用，使本省各種茶類之製造，進入機械化，自動化及企業化生產之階段。台灣製茶種類之多及茶技藝之巧妙，乃集我國歷代製茶技術之大成而發揚之。
丙級製茶技術技術士為從事茶葉製造、加工、品管、貯藏等有關的知識與技能檢定
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
餐飲美學設計人員-初階認證
『餐飲美學設計人員』初階認證以實務執行整合共識為主軸， 立下相關知識基礎，增加並凝結並整合單位共識，融合單位同仁基本常識與知識的累積。
期許能透過本會課程以及相關認證課題的學習過程，讓餐飲管理人員隨著潮流與市場進步，並且增加對於市場變化的因應能力，讓產業進步、與國際接軌將是一項非常重要的未來指標。
本協會致力於產業國際化、人才專業化的培育與養成，在觀光產業專業管理方面亦積極推動建立一套符合產業要求之專業認證體系。 期能增加對於旅宿業經營的專業認知並融合企業員工認知與邏輯之專業認證。
透過與產業資深專業主管的合作，融合企業實務操作模式與相關法規之瞭解，結合實務作業建立專業認證。協助參與學員更能理解專業知識及實務運作，並可另外安排輔導課程，協助學員理解並朝向產業職能與專業認證合一的目標。
專業化的認證指標，也可以銜接學校與職場之間，連結產業實務與學校學生之間，讓人力與企業需求接軌。並且可以提昇專業職能，讓企業對於統合員工邏輯與認知以及實務操作知識的整合更有標準。 藉由通過專業認證的過程，提升企業統整人力培育以及整體管理知能的提升，強化企業專業競爭力。前輩們的經驗與實務歷練融入考題中，統整企業知能與專業。
以實務執行整合共識為主軸， 立下相關知識基礎，增加並凝結整合單位共識，融合單位同仁基本常識與知識的累積。應考人也可以透過參與認證達到具體的經驗與認知及知能的傳承。
社團法人中華國際知客服務產業協會
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紅茶連鎖茶飲市場的擴展策略與成功經驗 紅茶幫與麻古的國際化
紅茶連鎖茶飲市場的擴展策略與成功經驗 紅茶幫與麻古的國際化
在現代茶飲市場中，紅茶品牌的連鎖模式逐漸成為一種流行趨勢。隨著消費者對高品質茶飲的需求不斷提升，許多品牌透過提供優質產品與卓越服務，成功吸引了廣大消費者的支持，並在市場中樹立了良好的口碑，而紅茶飲品牌要如何透過加盟模式實現市場擴展，以及其加盟成功背後的重要因素。
品牌定位與品質保證
紅茶連鎖品牌的成功，首先在於其清晰的品牌定位。透過專注於高品質原料以及創新茶飲配方，品牌能夠滿足不同消費者的口味需求。同時，穩定的品質保證是吸引忠實顧客的重要因素。每一家分店都必須嚴格遵守統一標準，確保消費者在不同地點都能享受到一致的口感與服務。
加盟模式的優勢
加盟模式是紅茶連鎖品牌擴展的重要策略之，透過加盟，品牌能迅速進入不同地區市場，降低自營店擴展所需的資金與管理壓力。加盟主通常對當地市場有深入了解，能幫助品牌更快地適應當地消費者的需求，品牌提供完善的加盟支持，包括技術培訓、營運指導以及市場推廣，讓加盟主能夠快速上手並穩定經營。
市場行銷與消費者體驗
在競爭激烈的茶飲市場中，行銷策略扮演著至關重要的角色，紅茶連鎖品牌通常透過社群媒體營銷、線上線下活動以及會員制度，吸引消費者並提升品牌知名度。同時，注重消費者體驗也是成功的關鍵。無論是店內環境、服務態度還是創新茶飲，都能讓顧客感受到品牌的用心，進而提升回購率。
紅茶連鎖品牌未來展望
隨著茶飲市場的不斷擴大，紅茶連鎖品牌仍有許多潛力可挖掘，品牌可考慮進一步開發健康茶飲、結合科技創新以及拓展海外市場，以保持競爭力並吸引更多國際消費者。同時，持續提升品質與服務，才能在快速變化的市場中穩步前行，紅茶連鎖茶飲品牌的成功離不開清晰的定位、穩定的品質、有效的加盟模式以及創新的行銷策略，需透過不斷努力與調整，品牌將在茶飲市場中持續發揮影響力，並創造更多可能性。
你一定喝過！鼎泰豐、全家搶合作的茶業商，如何引入AI科技、年營收賣破12億？
把茶業從傳產變身頂尖科技產業鏈，你沒聽過桔揚，但一定喝過鼎泰豐與全家的茶。這家年收12億的隱形冠軍，由從小恨茶的周文裕掌舵，他顛覆傳統、砸5億打造AI茶廠，將辛苦製茶翻轉為科技美學。
文／蘇欣儀 由Cheers授權轉載
本文導覽
苦難的傳承：那個在茶樹下被沒收童年的少年從「茶農」到「茶服務」，他改寫了整條產業邏輯瘋狂的賭徒：美伊戰爭每天賠掉500萬的浪漫一輩子「恨茶」的愛茶人，培育茶人才
你或許沒聽過「桔揚」，但一定喝過它的茶。
從鼎泰豐的熱茶、全家便利商店的現煮茶飲，到手搖飲品牌與航空公司機上與貴賓室茶飲與配料，背後都有桔揚的身影。這家位於桃園龍潭的企業，擁有橫跨日本靜岡、中國、越南等21個生產據點，將台灣茶賣進全球30多國，年營收突破12億元。
「南有茶之魔手，北有桔揚。」農業部茶及飲料作物改良場場長蘇宗振如此形容它在台灣茶產業的江湖地位。
走進龍潭總部，空氣裡瀰漫濃烈茶香。董事長周文裕沒有急著談市場與策略，而是先遞上一只聞香杯。「嗅覺的魅力，比喝還美麗，」很難想像，如此懂得品茗的他，年少時最想做的事竟是「出走」，離開茶產業。
苦難的傳承：那個在茶樹下被沒收童年的少年
「當然不喜歡做茶。」周文裕幾乎沒有思考，就說出這句話。
他出生於三峽茶農家庭。「同學都在玩，為什麼我要在山上？」那是他童年最大的疑問。白天採完，晚上還得接著製茶，常常一路做到深夜。沒有週末、沒有寒暑假，節氣就是生活的節奏。
「在茶山長大的人，沒有一個人想做茶，」他苦笑說，「像挖煤礦一樣，沒人想傳承給下一代。」
成年後，他理所當然選擇離開。賣過機械，也在不同產業闖蕩，但命運似乎早已在他血液裡注入了茶青色。
「爸爸叫我做，就做。」他說得直接，也不多解釋。一開始只是幫忙，後來父親年紀漸長，他也就一點一點接手。朋友一句話：「換一雙新鞋子，真的會比舊鞋子好穿嗎？」他才意識到，自己早已回到茶產業。
從「茶農」到「茶服務」，他改寫了整條產業邏輯
回到茶產業時，周文裕就決定一件事：不能再走父親那一代的路。
1980年代末的台灣茶產業，仍停留在中盤交易與親友買賣，難以真正對外擴張。1989年，他創立桔揚，切入商用茶市場，並率先引進越南紅茶，同年在越南設廠。接著，產銷履歷、ISO認證一個個導入茶園與工廠，讓茶從農產品走向食品工業管理。
「他是把茶從工藝，轉成科學製造的人，」蘇宗振說。
在他的邏輯裡，桔揚不只是茶廠，而是一套「T-Service」（茶服務）系統。從育苗、栽種、生產、包裝，到設備開發與開店輔導，他要做的是替客戶解決「茶的問題」。
這種思維最早反映在產品轉型上。起家的「茉莉花茶」隨著外省老兵族群凋零而式微，在市場印象中逐漸與年長族群連結，後來改以「茉香綠茶」重新定位並導入飲料店應用，銷量隨之翻轉，如今成為主力品項之一。為了滿足客戶對辨識度與故事性的需求，他找到阿根廷布宜諾斯艾利斯的紅茶，並命名為「愛麗絲紅茶」。
「你想到茶的每一個位階、使用方式與規格，我都有，」他說。這種能對應不同場景的能力，也正是進入品牌端的基礎。但在餐飲與零售品牌來說，茶不是主角，而是必須穩定存在的基本盤——味道、成本與供應都不能出錯。
「真正支撐這一切的關鍵在於整條供應鏈的控管，」桔揚副總經理徐靖茹指出，從500公頃契作茶園、原料採購到品管與規格管理，讓不同產地的茶種，都能穩定轉化為標準化產品。即使近年整體日本抹茶供應不穩，桔揚仍憑藉與日本長期互信與穩定需求，持續進口。
也正因這種穩定輸出的能力，品牌端開始接二連三找上門。
例如，為鼎泰豐提供符合台灣代表性與雨林認證的茶飲；當全家便利商店面對每間門市泡出的味道不一致時，桔揚花了2～3年開發茶膠囊機，透過定量、定時、定味，讓沖泡流程標準化，今年將拓展至3,000間門市。
全家便利商店鮮食部資深經理王楨妮表示，雙方合作近10年，已從單純原料供應走向共同研發。桔揚從茶葉前端到膠囊封存與包裝設計，精準控管每個環節，使品質與成本得以長期穩定，也讓現煮茶飲具備可複製的系統能力。
年份茶廠里程碑1989三峽茶廠開啟台灣商用茶。2002大溪茶廠食品現代化，購買德國高速機，承接國際品牌的大單， 開始 ISO、全台唯一雨林認證茶廠、清真認證， 讓許多品牌主動找上門。2024龍潭茶廠茶園的生態園區，涵蓋育苗、茶園、製茶、觀光等服務面向， 更開始跨足便利商店，供應現煮茶。▲桔揚集團茶業發展里程碑。
項目比重內部組成出口（日、美、歐等30幾個國家）25%15% 自有品牌：T世家、Casa 卡薩等85% 商用茶：國際知名大廠貼牌內銷75%20％ 自有品牌：T世家、Casa 卡薩等80％ 商用茶：鼎泰豐、全家便利商店、高鐵、航空業、手搖飲▲桔揚集團茶業營收結構。
瘋狂的賭徒：美伊戰爭每天賠掉500萬的浪漫
周文裕對技術與設備的執著，曾讓業界笑他是「瘋子」。
2002年，他斥資5~6千萬台幣引進德國高速茶包機，把產能從每分鐘40包拉升到300包。沒想到合約剛簽下，美伊戰爭爆發、歐元飆升。
「我每天睜開眼，就先賠500萬，」他回憶。機器還沒到貨，匯差就已造成龐大損失，但他咬牙撐下來。更為了讓設備順利運作，又花200萬元請德國技師來台調校。如今，這套設備讓桔揚成為台灣唯一具備國際規格「100包茶包」產能的企業，也成功打進全球大型連鎖供應鏈。
蘇宗振笑說：「有次半夜，他突然打電話給我。他劈頭就問：『機器如果這樣改，會不會更好？』」在蘇宗振眼裡，周文裕的腦袋幾乎24小時都在想產品與設備，如何突破。甚至在茶改場測試新技術、預算還沒到位時，他乾脆把自家機器直接搬進實驗室。
這種技術狂熱，後來延伸成另一個更大的賭注：AI製茶。他投入4～5億元、耗時5年，打造全球首座AI全自動製茶廠，今年3月啟動。過去需20多位老師傅、連續20小時完成的烏龍茶製程，如今一人即可操作。
▲周文裕與全球首座AI全自動製茶廠。（攝／卓杜信，由Cheers授權轉載）
「我希望以後製茶的人，可以穿得美美的，一按鍵就好，」他說。他的想法很直接：如果沒人願意再做苦工，那就讓機器把苦工做完，讓茶回到美學。
一輩子「恨茶」的愛茶人，培育茶人才
「做這，恨這，」周文裕笑著說。只是那種「恨」，其實更像不服輸，試圖把自己曾經最想逃離的產業，重新改寫。
這份執念，也慢慢開始改變桃園龍潭。
品牌行銷企劃副理劉振興帶著記者走上頂樓，指著農地說，越來越多茶農開始復耕。他家在停耕10年後也重新種茶。他說：「以前茶只能賣給熟客，收入不穩定。但進到桔揚後，看見公司一路往越南、菲律賓、美國、德國走，需求變大，才敢再投資。」
劉振興坦言，原本沒想過進茶產業，但在桔揚，他接觸的不只是種茶，而是整條產業鏈，從市場到品牌再到教學，如今更成了青農。另一位資深員工李蔚文則笑說，進公司後才發現，做茶不只是生產，還曾為《茶金》特展一路從花蓮押送展品到桃園，「你不會想到，有一天還得睡在展場。」
桔揚不只在內部培養人才，旗下「福爾摩沙調茶師研習所」更與茶改場合作開設茶葉感官品評檢定課，成為全台首個受委託的民間考照單位，成功將人才培育延伸到整個產業。
▲桔揚旗下「福爾摩沙調茶師研習所」與茶改場合作開設茶葉感官品評檢定課，成為全台首個受委託的民間考照單位。（攝／卓杜信，由Cheers授權轉載）
「異想天開，築夢踏實，」他說，「把沒人做過的事做出來，就是我的成就感。」
採訪結束前，他依然熱情邀請記者體驗製茶。在他眼中，茶從枝頭落下，不該只是辛苦的開始，而可以是另一種可能。那個曾經最想逃離茶山的少年，最後卻用一輩子，讓更多人願意留下來。
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（原文標題：鼎泰豐、全家茶飲背後的隱形冠軍！從小「恨茶」的少年，如何顛覆傳統茶業創造１２億年收、把台灣茶賣向全世界？）
延伸閱讀：
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手搖飲雙強拚場 日出茶太、迷客夏大打併購牌
2025-01-07報導 經濟日報記者嚴雅芳 由聯合新聞網授權轉載
2025年才開始，手搖飲市場即在同日迎來兩件知名品牌併購案，顯示市場競爭激烈與業者擴大版圖的野心。六角（2732）旗下日出茶太昨（6）日宣布，以2.72億元收購知名品牌翰林茶館。迷客夏則斥資逾1億元，將養生湯品品牌「雙月」納入旗下，為進入資本市場鋪路。
六角昨天宣布董事會決議通過投資100%翰林國際股權，交易股數約4,000張，每單位價格為68元，交易總金額2.72億元，主要目的為擴充營運的策略性長期投資。
延伸閱讀：全台手搖飲市場大調查：最熱門手搖品牌是哪些？南部人都喝全糖？「這個」縣市最愛喝！
手搖飲市場兩件併購案
公司被收購公司投資金額取得股權工作機會六角國際事業翰林國際2.72億元100%▶ 看職缺快樂蜂餐飲雙月1.038億元逾50%▶ 看職缺
據悉，翰林茶館是翰林國際旗下知名品牌，目前約有40家據點，國內有37店，以百貨商場為主、海外有三店。由於翰林茶館在手搖飲市場極具知名度，加上複合式業態和六角主力品牌日出茶太有所區隔，吸引六角獨資收購翰林國際。
翰林國際旗下除翰林茶館，還有翰林茶棧、嚮茶等品牌，有別於一般的手搖飲，翰林茶館除提供茶飲，還包括炸物、甜品等，並設置內用座位；翰林茶棧則以外帶市場為主。
六角全球布局63個國家地區，在印尼、菲律賓、澳洲與加拿大陸續創下百店經濟規模，近年積極布局美國市場，「Chatime日出茶太」在美國有20家門市。六角董事長王耀輝表示，公司遠景是打國際盃，希望創立一個國際化餐飲品牌平台，將台灣餐飲最具代表性的珍珠奶茶及牛肉麵推廣到全世界。
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菲律賓「快樂蜂餐飲集團」昨天透過旗下子公司「迷客夏」完成對雙月食品社的併購，斥資逾1億元，將取得雙月過半股權，但雙月仍保有完整的經營自主權。
雙月是知名的華人養生湯品品牌，在台灣連續七屆獲米其林畢比登推薦，2010年成立，營運穩健發展且績效持續創高，營收連年雙位數成長，去年成長超過30%。雙月在台灣有13家門市，去年在新加坡開設首家海外門市，今年規劃台灣積極展店，海外除新加坡確定再開四店，將借助集團國際展店資源與經驗進入泰國、香港與日本市場。
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紅茶老爹手搖飲成功創業 茶飲市場了解
紅茶老爹手搖飲成功創業 茶飲市場了解
在如今的茶飲市場，越來越多的創業者看到了其中的商機。茶飲市場相比其他餐飲業態，具備了投資金額低、操作簡單、易於複製及毛利率不低等優勢，吸引了眾多創業者的青睞。
然而，當市場持續升溫時，往往會出現競爭加速、過度開店的現象，形成紅海市場。在這樣的環境中，許多店家品質難以保證，市場上充斥著良莠不齊的產品，可能會帶來負面的消費觀感。
因此，對於計畫進入茶飲產業的創業者來說，做好功課是至關重要的。首先，必須制定短中長期的發展規劃及相關策略，深入了解所進入市場的發展階段、消費趨勢和顧客需求。接著，需要明確自己的經營型態，決定品牌定位及整體行銷策略。
除了在飲品的美味上下功夫，創業者還應思考如何為顧客提供附加價值，讓顧客體驗到不同的感受。唯有如此，才能在激烈的競爭中脫穎而出，實現自己的茶飲事業。
從星級廚藝到餐廳營運——東泰高中餐飲管理科，孕育新一代的餐飲職人
在現代餐飲產業中，「大廚」的定義早已不再侷限於爐火前的烹飪。在東泰高中餐飲管理科的教學藍圖裡，一名優秀的餐飲人才，必須從最基礎的「Cook」（廚師）進化為具備管理思維的「Chef」（主廚）。東泰高中餐飲管理科主任分享，餐飲專業的學習是一條從技術深耕到階層管理的進階之路。科內致力於打破傳統餐飲教育只教「做菜」的框架。透過產學合作與紮實的證照訓練，東泰餐管科正培養出一群既懂得尊重食材，又能掌握市場脈動的餐飲領航員。
從 Cook 到 Chef：餐飲教育的層次轉型
「在國外，只會做菜的叫 Cook，而 Chef 則意味著除了廚藝，還必須懂得管理。」餐飲科主任黃崑桐語重心長地指出，東泰餐管科的核心目標，是引導學生往管理階層邁進。
餐飲管理涉及的面向極廣，從最前端的食材物料控管、人事安排，到現場的營運調度，每一環節都是學問。高一階段，學生首先接觸的是「物料管理」，這不僅是技術的開端，更是職業道德的培養。科內強調「惜食」的精神，要求學生尊重每一份分配到的食材。到了高三，教學重點則昇華至店舖的全方位管理，包括採購與人力資源的配置，讓學生具備獨立撐起一間店的思維架構。
紮實的證照體系：在國家級考場磨練出的專業實力
在東泰高中餐飲管理科，考取證照被視為檢驗專業能力的硬指標，學校更規劃了「兩年考取三張證照」為學生在業界競爭與升學路上奠定優勢。高一階段，學生首先考取中餐烹調與飲料調製丙級證照，建立基礎技術；高二則轉向烘焙領域，考取烘焙丙級證照；到了高三，則因應統測升學與建教實習的需求，不再安排密集的檢定，讓學生能全心衝刺未來職涯。
科內也設置了符合勞動部規範的國家級考場，涵蓋中餐、飲調與烘焙三大領域。主任提到，透過「在校生檢定」模式，學生能在平時練習的熟悉場域應考，心理壓力相對降低，更能穩健地展現專業實力。
目前就讀高一的吳同學與陳同學也分享，雖然面對考照的過程壓力不小，但透過無數次的反覆練習，從咖啡機的操作到調製克數的精準拿捏，每一次練習，都是成為「專業餐飲人」的重要過程。
圖：學生展現專業實力，考取「烘焙丙級證照」
多元發展軌道：從升學到企業媒合
東泰餐飲科最具特色的專班之一，便是與王品集團合作的「階梯式建教班」。這是一個產學合作計劃，讓學生在校園學習期間，就能與業界實務高度接軌。在教學安排上，學生於高一、高二期間在校接受紮實的學科知識與實作訓練；進入高三後，則整年度進入王品集團旗下的品牌店鋪進行帶薪實習。
這種模式不僅提供勞基法與建教法的雙重保障，更為學生設計了長遠且清晰的職涯銜接。主任解釋：「學生若表現優異，畢業後可直升明新科技大學，大學期間採取『六六輪』模式——即六個月在校、六個月在店。待大學畢業後回到集團，職位更可直接從副店長職級起聘。」這種「3+4」的培育路徑，讓學生在 22 歲時，就能擁有比同齡人更具競爭力的實務經驗與管理視野。
想持續升學的學生，會以高雄餐旅大學中、西餐廚藝系、高雄應用大學及明新科技大學旅館管理系等…為主要升學目標。在就業媒合上，學校也與王品集團、漢來集團等知名餐飲體系長期合作。主任表示：「透過學校媒合，學生的求職路線非常廣闊，不管是想挑戰星級飯店、連鎖餐飲集團，或是透過升學精進廚藝，東泰都為學生鋪好了銜接的軌道。」
圖：餐飲科學生實際到「王品」實習
業界師資帶進「流行感」：讓學生與市場零距離
「傳統的教學有時會讓學生覺得乏味，但如果今天教的是時下流行或網紅餐點，學生的興趣就會被瞬間點燃。」主任舉例，科內會請到知名飯店的主廚等業界高手，與校內老師「協同教學」。這不僅讓學生學會技術，更能學到主廚在職場上的態度與抗壓性。透過觀察主廚處理細節的嚴謹，學生能理解為何「打三年蛋、削三年皮」是邁向頂峰的必經修煉。
結合在地特色：東方美人茶與客家文化的融合
教學內容除了接軌國際，也向下紮根新竹在地文化。科內將新竹著名的「東方美人茶」融入課程，及每週三下午固定舉辦「茶藝社團」，邀請茶道專家指導學生泡茶與茶道儀軌。
此外，專題製作課程也鼓勵學生研究在地食材或客家飲食文化。主任表示，透過將茶文化與中西餐結合，學生能創發出具備在地識別度的料理。這種「在地化」的訓練，讓學生的專題不再只是紙上談兵，而是具備人文底蘊的餐飲提案。
圖：學生於茶藝社團課程中，練習茶道奉茶與行禮儀態
把料理帶回家，也把夢想端上餐桌
「你可以不喜歡念書，但既然選擇了餐飲，就要有專業的樣子。」主任要求學生的不只是技術，更是「規矩、敬業、態度」。在東泰高中餐飲管理科，學生學會的每一道菜，最後的作業往往是帶回家與家人分享。透過分享料理的喜悅，學生能重新找回對餐飲的初衷。
從高一基礎的物料管理，到高三走進連鎖餐飲體系的實戰，東泰高中餐飲管理科不只是在教學生如何端出一盤好菜，更是在培育未來餐飲產業的管理者，讓每一個熱愛美食的孩子，都能在專業的道路上，走出屬於自己的星級大道。
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連鎖紅茶茶飲店 STP 市場區隔分析 以紅茶老爹、老江紅茶為例
連鎖紅茶茶飲店 STP 市場區隔分析 以紅茶老爹、老江紅茶為例
成功的紅茶連鎖品牌如紅茶老爹、老江紅茶等，不只是販售飲料，而是透過精準的市場區隔（S）找出不同需求、選定最有價值的目標客群（T），再以鮮明的品牌定位（P），例如「原葉現泡」、「台灣茶文化」或「健康茶飲」，建立與競爭者的差異化，提升品牌忠誠度與市場競爭力。
STP（Segmentation 市場區隔、Targeting 目標市場、Positioning 市場定位）是連鎖茶飲品牌制定行銷策略的重要工具，以「紅茶專門連鎖茶飲店」為例，可依照以下方式分析。
一、S（Segmentation）市場區隔
可從四個面向進行市場區隔：
區隔變數 區隔內容 消費特性
人口統計 國高中生、大學生、上班族、家庭客 消費能力及需求不同
地理區隔 商業區、住宅區、校園、觀光區 消費時段不同
心理區隔 重視品質、健康、價格、品牌 購買動機不同
行為區隔 每日購買、偶爾購買、外送族、會員 消費頻率不同
二、T（Targeting）目標市場
以紅茶專門店為例，可設定以下目標市場：
目標客群 市場需求 行銷策略
上班族 快速購買、品質穩定 APP點餐、外送服務
學生 平價、流行 校園活動、會員優惠
健康族 原葉茶、低糖 強調茶葉來源與品質
品茶族 茶香層次 單品紅茶、季節限定
若品牌主打「現泡原葉紅茶」，則可將25～45歲、重視品質與茶香的消費者作為核心目標市場。
三、P（Positioning）市場定位
定位就是回答消費者：「為什麼要選擇我的品牌？」
以下是不同定位策略：平價定位
例如：
• 高CP值
• 天天都喝得起
特色：
• 25～50元價格帶
• 高回購率
品質定位
主打：
• 台灣茶葉
• 原葉現泡
• 茶香濃郁
• 無香精
以茶葉品質與現泡工藝建立品牌形象，是不少茶飲品牌的重要定位方向。
健康定位
特色：
• 無糖推薦
• 天然蔗糖
• 少添加
• 新鮮原料
適合吸引健康意識較高的消費者。
品牌文化定位
例如：
• 台灣茶文化
• 古早味紅茶
• 職人精神
• 在地特色
品牌可透過茶文化故事與產品特色建立差異化形象。
四、SWOT搭配STP分析
優勢（Strength） 劣勢（Weakness）
茶葉品質佳 市場競爭激烈
標準化製作 同質性高
品牌辨識度高 原料成本波動
機會（Opportunity） 威脅（Threat）
健康飲品需求增加 新品牌持續加入
外送市場成長 價格競爭激烈
海外市場拓展 原物料價格上升
五、STP策略整合
STP 紅茶專門店策略
S 市場區隔 學生、上班族、健康族、家庭客
T 目標市場 25～45歲上班族、重視品質與健康的消費者
P 市場定位 「台灣原葉現泡紅茶專家」或「高品質日常茶飲品牌」
六、行銷建議
若要打造具有競爭力的紅茶連鎖品牌，可採取以下策略：
• 產品（Product）：建立招牌紅茶系列，搭配季節限定與低糖、無糖選項。
• 價格（Price）：設定中價位（約50～80元），兼顧品質與大眾接受度。
• 通路（Place）：優先布局商業區、校園、住宅區，並整合外送平台與自有會員系統。
• 推廣（Promotion）：運用會員點數、社群行銷、企業團購及節慶限定活動，提高回購率。
舞動魅力紅茶冰市場競爭分析，步驟、工具與策略因應-零售業主管培訓班
舞動魅力紅茶冰
舞動魅力 Dancing Charm
一股對於茶葉、果香的熱情與衝勁
以活力有朝氣的精神
調製提神與振奮人心的飲品
透過冰涼解渴的茶飲
為大家在忙碌的生活中加油與打氣
鼎泰豐打工經驗分享：日韓客人也難不倒！
在鼎泰豐打工，感受最深就是從小細節注重的服務精神，因此對員工的培訓非常重視，每個步驟都力求扎實的學習進度，確保每位員工能夠掌握必要的技能和知識！從上茶、加茶到微笑都有經過教育訓練，以及餐具的排列及打招呼等，這些微小細節都是員工訓練後培養出來的，也是讓人最佩服的地方！
本文導覽
扎實訓練：從上茶、微笑、打招呼開始訓練初期學習：上茶、加茶與微笑服務多語言學習：日文與韓文打招呼日本點餐講法：提升服務質量實戰訓練：從排餐具到獨立看責任區排餐具與認識前菜打單與帶機：提升工作效率獨立看責任區：全面的服務能力
扎實訓練：從上茶、微笑、打招呼開始訓練
初期學習：上茶、加茶與微笑服務
初入職場，我們首先要學習的是最基本的服務技能——上茶和加茶。這看似簡單的工作實則考驗著我們的細心和禮儀。在上茶的過程中，我們需要保持優雅的姿態和微笑，讓顧客感受到鼎泰豐一貫的熱情服務。微笑是服務行業中最基本也是最重要的一環，它不僅能夠拉近我們與顧客之間的距離，還能夠營造出愉快的用餐氛圍。
多語言學習：日文與韓文打招呼
為了更好地服務來自世界各地的顧客，我們需要學習基本的日文和韓文打招呼語。這對於很多從未接觸過這兩種語言的員工來說是一個不小的挑戰。但通過反覆的練習，我們逐漸掌握了這些簡單而重要的語言技能。學習多語言的打招呼不僅提升了我們的語言能力，也讓我們更具國際化服務的素質。
日本點餐講法：提升服務質量
鼎泰豐的顧客中有許多來自日本，因此，我們需要學習日本點餐的講法。這包括了解日本顧客的點餐習慣以及使用地道的日語進行交流。這樣的學習讓我們能夠更好地滿足日本顧客的需求，提升整體服務質量。
實戰訓練：從排餐具到獨立看責任區
排餐具與認識前菜
在基本服務技能掌握後，我們開始學習更具挑戰性的工作內容。首先是排餐具，我們需要了解每種餐具的擺放位置和使用方法，確保每張餐桌都符合標準。同時，我們還要認識各種前菜，並學會向顧客介紹它們。這不僅要求我們具備一定的記憶力，還需要我們對鼎泰豐的菜品有深刻的了解。
打單與帶機：提升工作效率
接下來，我們開始學習打單和帶機的技能。打單是指根據顧客的點餐需求，準確地記錄每一道菜品，並確保廚房能夠及時準備。而帶機則是帶領顧客入座，並介紹餐廳的基本情況。這些技能不僅提升了我們的工作效率，還讓我們能夠更好地服務每一位顧客。
獨立看責任區：全面的服務能力
最終，我們需要學會獨立看責任區。這意味著我們要能夠獨立處理一個區域內所有的服務需求，從迎賓、點餐、上菜到結賬，每一個環節都要做到無微不至。這是一項綜合能力的考驗，要求我們具備全面的服務技能和高度的責任感。
在鼎泰豐打工的這段經歷，不僅讓我學會了各種服務技能，還提升了我的語言能力和綜合素質。通過不斷的學習和實踐，我逐漸從一個新手成長為能夠獨當一面的服務員，這段經歷對我的職場生涯具有深遠的影響。
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🔥【 Steven 數位社群行銷研究室：每週爆紅 X 光片 】
EP05｜台灣茶飲橫掃香港市場！從手搖飲看品牌出海行銷全攻略！
KEBUKE 可不可熟成紅茶、茶湯會、再睡 5 分鐘等多間台灣手搖飲品牌陸續進軍香港，引爆當地「排隊熱」、「打卡潮」、「代購熱」，成功掀起一波台灣茶飲現象。這些品牌到底做對了什麼？Steven 將帶你用「品牌行銷＋數位操作＋社群議題＋平台佈局」拆解這波出海行銷經典案例！
🚩【一、台灣茶飲品牌做對了什麼？】
📌 品牌行銷手法－「台味」即是品牌資產
・品牌以「台灣在地感」作為主軸：熟成紅茶、珍珠奶茶、桂花烏龍等富台味命名，營造文化差異的品牌魅力。
・透過視覺語言延續台灣街頭感，例如復古菜單字體、木質裝潢、紅磚牆設計，營造獨特體驗風格。
📍學習點：
→ 出海行銷不是迎合當地市場，而是放大自己最獨特的 DNA。
📌 數位行銷操作－以「進駐預告」為流量引爆器
・進軍香港前，品牌社群與 KOL 合作釋出「神秘預告」、「開店倒數」、「地點公開」等話題，創造網友瘋猜與期待。
・配合媒體報導與在地美食平台（如OpenRice）內容置入，打造立體式話題曝光。
📍學習點：
→ 把「進駐」本身當成主秀來操作，才能放大每一次市場移動的聲量資產。
📌 社群議題行銷－設計可參與的打卡熱點＋口味話題
・結合「限定口味」、「開幕限定杯款」、「我最推哪一款」等設計，鼓勵拍照分享與票選互動。
・鼓勵香港 KOL 拍攝「港台對決口味比較」、「我終於喝到台灣的它了」等影片，激起更多參與與比較熱度。
📍學習點：
→ 打卡點不只是裝潢，而是「設計出讓人想分享的理由與場景」。
📌 行銷平台佈局－線上線下共振，串聯整體體驗
・品牌透過 IG/FB＋官方網站＋Google Map 預設點評頁面，先在數位世界打下品牌基本盤。
・同步在線下門店推動「掃碼領優惠」、「LINE 集點卡」，建立會員資料，持續經營顧客關係。
📍學習點：
→ 海外開店不是一槍打下去就好，而是要數位平台＋實體體驗雙軌經營。
🚩【二、我們如何學會這套心法？】
✅ Step 1：打造品牌文化差異點
・善用品牌的地域文化與在地風格作為記憶鉤子。
✅ Step 2：操作話題式進場策略
・「即將開幕」的每一步都能變成一場微型行銷事件。
✅ Step 3：設計社群互動機制
・拍照點、限定品、話題票選，都是低門檻高回報的參與設計。
✅ Step 4：串聯線上＋線下體驗
・確保消費者能在多個平台接收到品牌訊號，完成消費轉換與關係留存。
🚩【三、啟發是什麼？】
👉 品牌出海的行銷心法：「文化放大 x 數位預熱 x 社群話題 x 全通路佈局」四軌並進，才能從話題走向買氣！
・文化是資產，不是障礙。
・市場進場的每一步都是流量機會。
・社群參與設計就是自然擴散的起點。
・數位＋實體雙平台必須同步發聲與轉換。
掌握這套策略，你的品牌也能從「在地特色」進化成「國際熱賣」！
💬 看完台灣茶飲品牌進軍香港的成功案例，你是否也想把品牌帶進下一個市場？歡迎留言與Steven交流探討！
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洗碗45K、每季發萬元獎勵金！鼎泰豐職缺掀熱議 超嚴格選人標準曝光
2026-05-15 聯合新聞網綜合報導 由聯合新聞網授權轉載
鼎泰豐是台灣知名的連鎖餐廳，以小籠包與上海點心為特色，吸引國內外饕客探訪。一名網友發文，曬出鼎泰豐餐廳整理員的職缺內容，不僅月薪4萬2千元，還有每季1萬2千元的獎勵金、供餐與日本考察補助津貼等福利，引發熱議。不過有知情網友指出，鼎泰豐挑選員工審核超嚴格，且店內非常忙碌，如要走餐飲業更推薦去高檔餐廳工作。
一名網友在Threads發文，PO出人力銀行網站上鼎泰豐「餐廳整理員」的職缺描述，從圖片中能得知，此職缺薪水高達4萬2千元、如果在台北或新竹工作，每季會發放1萬2千元的獎勵金，此外更有員工消費折扣、供餐、日本觀摩考察補助津貼等福利，而且就算沒有經驗也可以應徵，只要對餐飲業有熱忱就有機會錄取。
延伸閱讀：為何鼎泰豐不喊歡迎光臨改說「」？前員工曝４個內部人才知道的暖心服務
原PO表示，餐廳整理員已經是鼎泰豐所有職缺中薪資最低的了，如果薪水在3萬3千元以下，建議去嘗試看看，「馬上加薪1萬元以上」。
除了餐廳整理員，原PO還分享其他職缺，包括收銀人員月薪5萬1千元、洗碗作業員4萬5千元，如此高薪讓他直言：「那些薪水給不到4萬的工作，會比洗碗還簡單嗎？」
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此文一出，一位內行網友留言，鼎泰豐的選人標準相當嚴格，無論是內場還是外場，考核內容不僅要看長相、身型、溝通方式，就連語調、臉部神情、衛生習慣與身體的健康狀況也包含在內。此外，鼎泰豐之所以敢給高薪是因為店內非常忙碌，連鎖餐廳很看重業績與翻台率，雖然SOP能處理八成的客人問題，但剩下的兩成不好處理，且如果能負荷鼎泰豐的高強度工作，領取高薪也是理所當然的。
該網友建議，如果要走餐飲業可以嘗試去高檔餐廳工作，同樣願意給高薪，但他們是為你的能力與經驗買單，而不是勞力，侍酒師或服務顧問在此類餐廳領超過10萬元月薪並非不可能。
也有其他網友指出，每月4萬2千元是鼎泰豐的最低薪資，進去有許多加給獎金，如果是語言專業，在十年前甚至可以月入7到8萬，「跟空服員沒兩樣」，不過工作強度也真的很強，需要很高的靈敏度與服務熱忱，至於長相順眼就可以了。更有網友提到面試細節，共分為二階段面試，在過程中還會錄影給所有主管，決定是否要錄取員工，他本人就是第二階段面試沒通過。
本月13日鼎泰豐因舉辦年度感恩餐會，全台門市同步公休，雖然讓原本打算前往用餐的民眾意外撲空，但也引發大批網友稱讚，直呼「很猛」，指出鼎泰豐許多分店設在百貨內，竟能說休就休，「看來連百貨也要讓鼎泰豐？」
美好時光來自美好之處！在台灣保樂力加，看見以人為本的幸福企業力
打造「以人為本」的幸福企業，不只需要提出願景與文化，更需要實質的福利制度來支持員工，在國際知名的烈酒與葡萄酒公司台灣保樂力加，「美好時光來自美好之處」（Good Times from a Good Place）的願景不只是牆上的標語，而是每一位員工共同創造的日常，讓《104職場力》帶您一同認識保樂力加多元共融的職場文化。
文／《104職場力》
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全方位員工福祉：照顧的不只是工作角色，更是整個人真正的彈性，是讓你可以選擇自己的節奏幸福職場的樣子：從員工走進門的那一刻開始學習的方式：由你自己決定方向，公司給你資源共享歡樂的企業宗旨與多元共融文化：讓每一個人在真摯時刻中做自己酒的世界，也是文化的世界多元共融，不只是尊重差異，而是讓每個人都能自在做自己永續與負責任的企業願景：從品牌精神延伸到日常行動第一階段：Health Together —— 讓健康成為連結的起點第二階段：Better Together —— 走進社區，用行動傳遞快樂第三階段：Upcycling Together —— 把回收變成記憶的溫度下一個讓這份文化更完整的人，也許就是你
你能想像一間公司有專屬吧台，隨時可以品飲威士忌特有的果乾與橡木香氣，和夥伴動手調製一杯簡單卻充滿個人風格的特調雞尾酒，一起舉杯聊生活、分享彼此的日常。抑或是，可依照個人情況申請遠端工作，或是有機會到其他海外市場繼續自己的職涯，從工作中體驗人生？
這些畫面，可能是許多幸福企業的理想形象，但在台灣保樂力加（Pernod Ricard Taiwan），這就是現在進行式。
保樂力加集團是國際知名的烈酒與葡萄酒公司，由法國兩大酒類集團Pernod與Ricard於1975年合併成立，至今已邁入第50個年頭。集團擁有超過200個品牌，行銷至全球160個市場。長期以來，保樂力加始終秉持「美好時光來自美好之處」（Good Times from a Good Place）的願景，在尊重人與環境的前提下，透過積極的行動回應社會與環境的需求，並確保品牌與產業的永續發展。
每一位保樂力加的員工都是「共享歡樂的創造者」（Créateurs de Convivialité），也是品牌精神最前線的實踐者，期盼員工與產品都能激發出真誠分享的時刻。因而保樂力加致力於打造多元與共融的工作文化，守護土地與原料產地的永續生態，從製程中減少資源浪費，同時倡議節制與尊重的飲酒文化，讓每一次聚會更有意義。這些價值不僅存在於企業願景，也實際落實在日常工作中。
以「共享歡樂在工作中綻放」（Where Conviviality is at Work）為核心理念，保樂力加相信「共享精神」（Collective Spirit）能跨越邊界連結彼此，透過多元的團隊，共同塑造產業的未來。並鼓勵每位同仁「打造自己的職涯之路」（Craft Your Path），懷抱對挑戰的熱情，將困難轉化為成長機會。每個人都被充分賦能，能在創新與進步中找到自己的位置，自主規劃並實踐理想的職涯發展。不僅如此，保樂力加更積極「共創永續未來」（Cultivate the Future），珍惜孕育產品的風土，關懷彼此與社會，並以負責任且永續的方式推動業務。因為堅信，企業應是一個有靈魂的存在，能為世界帶來積極的改變。
這樣的企業文化，也在台灣被具體實踐著。台灣保樂力加由約110位員工組成的在地團隊，持續以實際行動證明「永續、文化與幸福職場」可以真實共存，也能攜手前行打造一個不只讓人願意留下，更讓人樂於成長、主動參與的職場環境，將「美好時光來自美好之處」的理念，從品牌延伸到每一位員工的日常中。
一個幸福企業，需要有好的願景與文化引領向前，也需要實質的福利制度支持員工的身心靈健康，台灣保樂力加秉持「以人為本」的理念，致力於打造讓員工感受到關懷與支持的職場文化，讓每位同仁都能找到歸屬感與幸福感，實踐「照顧整個人而不只是工作角色」的企業承諾。
全方位員工福祉：照顧的不只是工作角色，更是整個人
每週二早晨，新鮮水果出現在茶水間，為員工帶來滿滿元氣。這是一種無聲的「關心」，傳遞著「你值得被照顧」的訊息。
台灣保樂力加也提供全方位的健康支持，包括全員年度健康檢查、流感疫苗補助，以及專業的臨場醫療顧問服務，讓員工無需請假，即可在辦公室進行健康諮詢。公司亦導入員工協助方案（EAP），由第三方專業機構提供保密且免費的情緒支持、法律諮詢、財務規劃與家庭關係輔導，即使生活偶有波折，也知道公司始終站在身後讓員工在面對人生挑戰時始終感受到來自企業的支持。
真正的彈性，是讓你可以選擇自己的節奏
這幾年，「彈性工作」成為熱門關鍵字，但在台灣保樂力加，彈性不是制度，而是文化。公司提供全薪病假30天、14周產假、10天陪產假、生日假與身心平衡假。真正的彈性不是寫在制度中，而是主管說出那一句「你好好休息」的理解與信任。
此外，彈性上下班、遠距WFH、自選假期運用，以及較一般標準更短的每日7.5小時工時，讓每位員工都能依照自己的生活節奏安排行程。早上帶小孩上學、準時下班運動，居家工作整理報告，沒有人會質疑你是否「夠敬業」，反而會鼓勵你「要先照顧好自己，工作才會有好表現」。這些制度已是日常，制度背後的信任，才是讓員工真正感到安心的關鍵。
幸福職場的樣子：從員工走進門的那一刻開始
在台灣保樂力加，新進員工從報到第一天起，就能感受到有人陪伴、有人傾聽的溫暖迎接。公司重視學習與成長的自主性，鼓勵員工主動規劃發展方向，企業則提供多元資源全力支持。
學習的方式：由你自己決定方向，公司給你資源
對於年輕世代來說，成長不應該只有「升遷」，更應該是一場探索與自我發展的旅程。台灣保樂力加深信「學習」的本質不止於職場技能的累積，更是幫助員工發掘興趣、拓展職涯可能的過程。
因此，公司提供多元且靈活的學習資源，從職能訓練、跨部門交流，到涵蓋各領域的線上課程，讓每位員工都能依照自己的興趣與節奏持續成長。不論是內部的學習平台、領導力發展計畫，還是跨國團隊合作的機會，公司也鼓勵大家依興趣參加外部培訓、線上課程，或是專為同仁量身打造的Workshop，全面培養管理能力、溝通技巧與創新思維。許多同事也透過到新加坡、中國大陸等不同市場工作與交流，拓展視野並深化跨文化合作經驗。只要你願意學，台灣保樂力加永遠支持你。
共享歡樂的企業宗旨與多元共融文化：讓每一個人在真摯時刻中做自己
身為全球烈酒與葡萄酒產業的領導者，保樂力加深信文化不應是被安排出來的節奏，而是自然而然的共鳴。
酒的世界，也是文化的世界
生活中充滿著「共享歡樂」的時刻，無論是與朋友歡聚或是佐餐，甚至是在辦公室一隅的Convivial Bar的短暫對話，保樂力加的同仁有很多機會認識公司的多元產品。員工可透過的品酩會進行一場與產品、文化、風土的知性對話，在活動中品嚐經典酒款與專業主廚設計的餐酒搭配，以味覺與香氣開啟感官旅程，探尋與產品的深刻共鳴。
台灣保樂力加透過D&I委員會舉辦「一日調酒師」活動，帶領員工走進酒吧吧台，親身體驗調酒文化與跨文化交流。從調酒師的視角出發，員工不只認識不同國家的酒類特色，也在互動過程中增進多元文化理解與團隊默契。這些多元的產品體驗，不僅是機會教育，更能認識品牌背後的故事與精神，進一步在日常中展現品牌大使的角色。
而在共享歡樂的同時，保樂力加亦提倡「理性聚會」的重要，堅信過量飲酒將無法帶來歡樂時光，全球的「Drink More Water」宣傳活動在內外部的聚會場合，都積極溝通飲酒時應適時補充水分，促進酒精代謝，並放慢飲酒速度。
多元共融，不只是尊重差異，而是讓每個人都能自在做自己
談及「幸福職場」，不能只談福利與制度，更重要的是能讓員工放下偽裝、安心做自己的職場文化。對台灣保樂力加而言，真正的幸福職場不只是制度完善，更是讓員工能放下偽裝、安心做自己的氛圍建構。
公司設有DEI委員會，與全球集團接軌推動多元共融文化，歡迎各種背景、性別、年齡、文化與身心狀況的夥伴加入。在台灣辦公室，來自法國、愛爾蘭、香港、馬來西亞等地的員工共同工作，多語與多文化已成為自然日常。
而性別平權不只體現在比例上，更是制度與文化的雙重實踐。女性在領導職中發揮關鍵影響力，保樂力加集團每年三月共同歡慶國際婦女節（IWD Week），不僅強調對性別平等的支持，更透過專題演講、文章分享與送花活動，肯定每一位男女性同仁的努力與貢獻，讓性別平權不只是口號，而是落實在每個日常細節中。
同時，公司設有多項制度讓員工可以表達意見，包括聚焦小組、I Say調查、勞資會議等，每一項努力，都是為了實現心中的理想職場，一個真正能共享歡樂的工作場域（Convivial workplace）。
永續與負責任的企業願景：從品牌精神延伸到日常行動
每年六月的某一天，保樂力加集團的全體員工會加入全球志工日「Responsib’All Day」，透過社區回饋活動的參與，展現企業對永續與共好的承諾。台灣保樂力加響應集團的願景目標，在過往的植樹行動中累計種下超過1,000株樹木，今年更進一步延伸，發起「We All Together」三階段永續行動，結合員工關懷、共創價值與社區回饋，讓每位員工以貼近生活的方式深度參與，成為永續文化的共創者，同時，自2022年起推動的「未來酒吧世界」計畫，在短短三年間已培育超過1,000位永續調酒師，為台灣的餐飲產業注入永續的力量，實踐「以人為本」的永續承諾。
第一階段：Health Together —— 讓健康成為連結的起點
公司鼓勵員工參與由法國商會發起的運動減碳計畫，從走路、慢跑、爬山到騎車，每一項活動不只是健康目的，更是促進團隊連結的好機會。
你可能會在部門群組裡看到有人發起「每天1公里挑戰」，也可能會在公司內部排行榜上看到平常話不多的同事突然變成「健身王者」。
第二階段：Better Together —— 走進社區，用行動傳遞快樂
今年6月20日，台灣保樂力加安排全體員工參與金瓜石淨山活動與參觀地質公園。這些活動不只是永續的活動，更是一段走進環境、與土地深刻連結的旅程，亦是保樂力加「美好時光來自美好之處」品牌理念的具體落地。
第三階段：Upcycling Together —— 把回收變成記憶的溫度
與台灣知名回收品牌春池玻璃合作，員工不僅能更了解玻璃回收的現況與整體流程，同時親手體驗將回收玻璃變成藝術品，將那些曾陪伴歡聚時光的酒瓶，轉化為具有紀念意義的小物，每一件作品都充滿個人創意與環保意識。這樣的行動，讓永續不再是冷冰冰的指標，而是具有溫度與參與感的實踐。
我們相信，當企業願意走進社會、走進人群，每個員工也會在其中找到屬於自己的角色與價值。這份彼此成就的信念，正是「We All Together」最溫暖也最有力的實踐。
下一個讓這份文化更完整的人，也許就是你
在台灣保樂力加，文化不只是牆上的標語，而是每一位員工共同創造的日常。這裡有支持你的制度、有理解你的夥伴、更有鼓勵你成長的舞台。
如果正在尋找一個能發揮所長、放心做自己，又願意一起迎接未來挑戰的地方，也許，這裡就是最適合你展開下一段職涯旅程的地方。
在這裡，你可以挑戰未知、擁抱多元，也能在改變的過程中，留下屬於自己的影響力。因為在保樂力加，他們始終相信：美好時光來自美好之處。一起前行，一起邁向美好。
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