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「中英筆譯：負責將各類型文件（如商業報告、法律文件、技術手冊等）準確翻譯為中英文，確保信息的完整性與邏輯清晰，以支持企業在國際市場上的溝通需求。需要具備流利的中英文書寫能力，熟悉特定行業術語，並能夠在截止期限內高效完成翻譯工作。此外，需具備良好的溝通技巧，能夠協調與客戶及各部門的需求，並解決翻譯過程中遇到的文化差異挑戰。此角色需能夠靈活應對快速變化的工作環境，並具備高度的注意力與細節導向，確保翻譯品質符合台灣商業文化的標準。」

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2024/01/22

探索台灣：40個必訪旅遊台灣景點中英翻譯對照表

台灣知名景點的英文翻譯，你都知道嗎?你知道太魯閣的英文翻譯嗎?在這個指南中，我們將探索台灣40個最著名的旅遊景點，提供你中英翻譯對照表：

1.九份 | Jiufen

2. 花蓮太魯閣國家公園 | Taroko National Park, Hualien

3. 美麗島捷運站 | Formosa Boulevard Station, Kaohsiung

4.日月潭 | Sun Moon Lake

5. 阿里山 | Alishan

6. 故宮博物院 | National Palace Museum, Taipei

7. 陽明山國家公園 | Yangmingshan National Park, Taipei

8. 台北101 | Taipei 101

9. 龍虎塔 | Dragon and Tiger Pagodas, Kaohsiung

10. 金門老街 | Kinmen Old Street

11. 台東海濱公園 | Taitung Seashore Park

12. 旗津 | Qijin, Kaohsiung

13. 高雄哈瑪星 | Pier-2 Art Center, Kaohsiung

14. 台南安平古堡 | Anping Old Fort, Tainan

15. 三仙台 | Sanxiantai, Taitung

16. 墾丁國家公園 | Kenting National Park

17. 小琉球 | Little Liuqiu

18. 大溪老街 | Daxi Old Street, Taoyuan

19. 奮起湖 | Fenchihu, Chiayi

20. 國立自然科學博物館 | National Museum of Natural Science, Taichung

21. 碧潭風景區 | Bitan Scenic Area, New Taipei

22. 綠島 | Green Island

23. 蓮池潭 | Lotus Pond, Kaohsiung

24. 太平山 | Taipingshan National Forest Recreation Area

25. 九份金瓜石 | Jinguashi, New Taipei)

26. 中正紀念堂 | Chiang Kai-shek Memorial Hall, Taipei

27. 新北投溫泉區 | Xinbeitou Hot Springs, Taipei

28. 三峽老街 | Sanxia Old Street, New Taipei

29. 關渡宮 | Guan Du Temple, Taipei

30.龍洞吊橋 | Longdong Suspension Bridge, Yilan

31. 淡水老街 | Danshui Old Street, New Taipe

32.北投圖書館 | Beitou Library, Taipei

33. 高美濕地 | Gaomei Wetlands, Taichung

34. 西子灣 | Sizihwan, Kaohsiung

35. 六合夜市 | Liuhe Night Market, Kaohsiung

36. 羅東夜市 | Luodong Night Market, Yilan

37. 石門水庫 | Shimen Reservoir, Taoyuan

38. 行天宮 | Xingtian Temple

39. 士林夜市 | Shilin Night Market

40. 西門町 | Ximending

探索台灣的每一個角落，讓每個目的地都為您展現島嶼豐富的文化和自然奇蹟。

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張忠安老師：多句翻譯/多短語翻譯│【中英筆譯：翻譯技巧與文體應用】講座系列之四（全七集）

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2023/12/19

珍珠奶茶英文怎麼說？30道台灣小吃：中英對照表，趕緊記起來！

學習台灣小吃的英文翻譯，是一種深入了解這個島嶼美食文化的方式，例如：你知道珍珠奶茶的英文怎麼翻譯嗎？透過學習，我們能夠在國際間更生動地分享台灣獨特的口味。這不僅提升了在跨文化交流中的自信，也在全球推廣台灣美食的魅力。

30道台灣小吃：

1.滷肉飯 (Braised Pork Rice): 豬肉淋上美味的滷汁，搭配白飯，簡單卻令人陶醉。

2.蚵仔煎 (Oyster Omelette): 新鮮蚵仔與蛋漿的默契組合，香脆可口。

3.肉圓 (Ba-wan): 澱粉皮包裹豬肉、香菇等，是台灣傳統的點心。

4.米粉湯 (Rice Noodle Soup): 細緻的米粉搭配清湯，入口滑順。

5.擔仔麵 (Braised Noodles): 以滷肉、麵條和特製醬汁構成的美味麵食。

6.鹹豆漿 (Savory Soy Milk): 加入鹽巴和麻油的豆漿，濃郁香氣。

7.蛋餅 (Taiwanese Omelet): 蛋漿搭配薄餅皮，內餡多樣，是晨間的營養早餐。

8.魷魚羹 (Squid Thick Soup): 魷魚絲搭配濃湯，帶有海鮮風味。

9.燙青菜 (Blanched Vegetables): 清淡的青菜，簡單的烹調保留了原汁原味。

10.香腸捲餅 (Sausage Roll): 台灣香腸捲入薄餅皮，是街頭小吃的經典。

11.花生冰淇淋捲 (Peanut Ice Cream Roll): 花生碎包裹冰淇淋，冰涼又香甜。

12.甜不辣 (Tempura): 食材沾粉炸至金黃，搭配特製醬料。

13.潤餅 (Run Bing): 烤餅夾入蔬菜、肉片，再淋上花生粉和醬料。

14.花生糖葫蘆 (Candied Peanuts on a Stick): 花生沾上糖衣，吃起來香甜脆口。

15.蘿蔔糕 (Turnip Cake): 蘿蔔絲與米粉蒸製而成，口感綿密。

16.蓮藕餅 (Lotus Root Cake): 蓮藕片沾上麵粉炸至酥脆，美味可口。

17.草莓奶 (Strawberry Milk): 新鮮草莓搭配牛奶，清新可口。

18.鳳梨酥 (Pineapple Cake): 酥皮包裹著香甜的鳳梨餡，是經典的伴手禮。

19.櫻花蝦蔥油餅 (Shrimp Scallion Pancake): 淋上蔥油的薄餅，加入櫻花蝦，美味有層次。

20.地瓜球 (Sweet Potato Balls): 地瓜裹上外酥內軟的外衣，是街頭甜點的首選。

21.黑糖糕 (Brown Sugar Cake): 用黑糖熬製而成，具有濃郁的甜味。

22.花枝羹 (Cuttlefish Soup): 鮮嫩的花枝搭配清湯，是一道輕盈的湯品。

23.糖葫蘆 (Candied Hawthorn): 層層的糖衣包覆著酸甜的山楂果。

24.杏仁豆腐 (Almond Tofu): 杏仁香氣的豆腐布丁，清爽可口。

25.紅豆餅 (Red Bean Cake): 紅豆泥包裹在外皮中，是經典的甜點之一。

26.鴨血糕 (Duck Blood Cake): 鴨血與米粉炸製而成，口感彈牙。

27.橙汁雞排 (Orange Chicken Steak): 香脆的雞排淋上橙汁醬，結合了甜與辣。

28.番薯球 (Sweet Potato Balls): 甜蜜的番薯球外皮酥脆，內裡軟糯。

29.香菇肉羹 (Mushroom Meat Soup): 香菇與肉片搭配湯汁，味道濃郁鮮美。

30.檸檬愛玉冰 (Lemon Aiyu Jelly Ice): 清涼的愛玉凍搭配檸檬，是夏日的經典甜品。

大家趕緊記起來！

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廖柏森教授：中譯英概述 │【中英筆譯：翻譯技巧與文體應用】講座系列之一（全七集）

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